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VENCE CELINE
TRUS ET ASTUCES DE CUISINE
FRANCE LOISIRS. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : ROD0134293
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VENCE CELINE & J.COURTINE ROBERT
LES GRANDS MAITRES DE LA CUISINE FRANCAISE - DU MOYEN AGE A ALEXANDRE DUMAS LES MEILLEURES RECETTES DE CINQ SIECLES DE TRADITION GASTRONOMIQUE.
BORDAS. 1972. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages - signet conservé - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - quelques illustrations en monochrome dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : R240079888
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VENCE CELINE - COURTINE ROBERT J - DESMUR JEAN
LES FRUITS DE MER - 101 RECETTES
DENOEL. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Référence libraire : RO80185097
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VENCE CELINE / CHARETTE JACQUES
52 SEMAINES DE CUISINE
EDITION N°1 / LE PARISIEN. 1989. In-Folio. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 409 pages - Renfort adhesif au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R260186154
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VENCE CELINE / DESMUR JEAN / J. COURTINE ROBERT
101 RECETTES : LES SALADES
DENOEL. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : RO40266060
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VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN
101 RECETTES GRILLADES & BARBECUE
DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Référence libraire : RO20160751
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VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN
101 RECETTES LA CUISINE AU FROMAGE
DENOEL. 1972. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 146 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat... . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20160750
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VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN
101 RECETTES LA CUISINE AU VIN
DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat... . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20160749
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VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN
101 RECETTES POULARDES & POULETS
DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20160752
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VENCE CELINE / VIE BLANDINE
LES CUISINES DU MONDE / COLLECTIO0N ENCYCLOPEDIE HACHETTE.
HACHETTE/ CELIV. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 314 PAGES .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R320056655 ISBN : 2010069021
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VENCE CELINE / VIE BLNANDINE
ENCYCLOPEDIE HACHETTE - LES CUISINES DU MONDE
HACHETTE. 1984. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 314 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - quelques légers accrocs sur le dos n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40272913 ISBN : 2010069021
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VENCE CELINE, COURTINE ROBERT J ET DESMUR JEAN.
LES SALADES.
DENOËL .. 1972.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R150028129
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VENCE CELINE- ROBERT J. COURTINE- DESMUR JEAN
101 recettes : Les salades
DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreux dessins en noir/blanc, dans le texte, par Gerald Brochenin + quelques planches photos couleur de Roger Clairet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20267775
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VENCE CELINE.
ENCYCLOPEDIE HACHETTE DE LA CUISINE D HIER ET D AUJOURD HUI.
HACHETTE.. 1979. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 319 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Note au stylo derrière la page de titre sur la page de garde et la troisième de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R150147021
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VENCE Céline
"Tous les ""trucs"" pour tout réussir en cuisine."
MARABOUT. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80152258
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Vence Céline
52 chefs dans votre cuisine pour vos dimanches et jours de fêtes
Marabout Guide Marabout Dos carré collé 1987 In-12 (11 x 18 cm), dos carré collé, 319 pages ; pliures au dos et sur les plats salis, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : fr1036
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Vence Céline
Alcools et cocktails en 10 leçons : l'art de recevoir pour l'apéritif
Hachette. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 204 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Référence libraire : RO20211846 ISBN : 2010018699
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Vence Céline
Confitures et conserves en 10 leçons et tout pour les préparer
Hachette. 1974. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos plié, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Référence libraire : R260199907 ISBN : 2010007824
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Vence Céline
Confitures et conserves en 10 Leçons et tout pour les préparer.
Hachette Littérature In-8, broché, couverture rempliée ill façon BD, 151 pages, traces de scotch en gardes, un peu fané, bon exemplaire.
Référence libraire : 11899
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Vence Céline
Conserves, confitures, congélation
France-Loisirs. 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 383 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et monochrome dans et hors texte. Griffure sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Référence libraire : R300300493
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Vence Céline
Conserves, confitures, congélation.
France-Loisirs / Le Livre de Paris. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80268881
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VENCE Céline
Encyclopédie Hachette de La Cuisine d'hier et d'aujourd'hui.
HACHETTE. 1978. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur frais. 319 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Charnières fendues et coiffes usées. Dos consolidé avec du scotch. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80044304 ISBN : 2010051769
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Vence Céline
La cuisine - Tome 2
Balland. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 209 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279447
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VENCE Céline
LE BARBECUE EN 10 LECONS
"HACHETTE, Collection ""En 10 leçons"". 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages, nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte, de Anne-Marie Bonnet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Référence libraire : RO70078556
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Vence Céline
LE barbecue en 10 leçons
Hachette. 1975. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 175 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R160207713
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Vence Céline
Le grand livre des conserves des confitures et de la congélation
Le livre de paris / hachette. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 427 pages augmentées de nombreuse photos et illustrations couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40278046
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Vence Céline
Les carnets de cuisine n°33 : Recettes économiques
Hachette pratique. 1981. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279749
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Vence Céline
Les Cuisines du monde
Hachette 1980 Petit In-4 reliure éditeur. 314 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 66536 ISBN : 2010069021
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VENCE Céline
LES FRITURES EN 10 LECONS
"HACHETTE, Collection ""En 10 leçons"". 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Référence libraire : RO70078558 ISBN : 2010033701
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Vence Céline
Les fritures en 10 leçons et tous les secrets d'une cuisine légère : Choix du matériel, techniques de friture, choixdes corps gras, frites, l'art d'utiliser les restes,etc.
Hachette. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 221 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40280965
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Vence Céline
Pense bête de la cuisine - Tome I : Pour déssaler un plat trop salé, au jardin autour d'un barbecue, des amis qui arrivent à l'improviste, exemples de plats uniques
Balland. 1973. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40280993
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VENCE Céline
Pense bête de la cuisine. Tomes 1 et 2
Balland. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 et 209 pages. Tome 1 : Pliures et déchirures sur la couverture sur le mors en tête et sur la tranche en pied. Tome 2 en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : ROD0020968
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vence Céline
Savoir acheter, savoir suiciner
Brodard et taupin. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40278736
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Vence Céline
Tartes et tourtes: Préparations en pâtes salées et sucrées
Editions Rustica/FLER 1996 2x22x15cm. 1996. Relié.
Référence libraire : 500239113
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VENCE Céline
Tous les trucs pour tout réussir en cuisine. Collection : Marabout service, MS 738.
Paris, Marabout, 1986. 11 x 18, 351 pp., broché, bon état.
Référence libraire : 62398
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VENCE Céline
Trucs et Astuces de cuisine
FRANCE LOISIRS. 1994. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Référence libraire : RO80058641
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Vence Céline
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. Reliure editeur.
Référence libraire : 249770
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Vence Céline
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 185 pages in12. 1994. Cartonné. 185 pages.
Référence libraire : 100106608
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Vence Céline & J.Courtine Robert & Desmur Jean
Poulardes et poulets - Collection 101 recettes.
Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - quelques photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R320170185
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Vence Céline - Courtine Robert J. - Desmur Jean
101 recettes: les poissons de mer [Hardcover]
PHOTOS SUR DEMANDE
Référence libraire : FR16206 ISBN : 296
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VENCE Céline Illustration de Devis Grébu.
Alcools et cocktails en 10 leçons. L'art de recevoir pour l'apéritif.
Couverture souple. Broché. 205 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Référence libraire : 209057
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VENCE Céline, COURTINE J. Robert, DESMUR Jean
Grillades et Barbecue.
DENOEL. 1972. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80131916
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. & DESMUR Jean
101 recettes : les fruits de mer
Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 166 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état.
Référence libraire : 2612
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. & DESMUR Jean
101 recettes : la cuisine au fromage
Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 146 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état.
Référence libraire : 2611
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. et DESMUR Jean
La cuisine au vin. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1972. 18 x 25, 152 pp., nombreux dessins, reliure d'édition skivertex rouge, très bon état.
Référence libraire : 85609
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. et DESMUR Jean
Les poissons de mer. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1973. 18 x 25, 126 pp., reliure d'édition skivertex bleu, nombreux dessins, quelques planches en couleurs, très bon état.
Référence libraire : 85610
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Vence Céline, Courtine Robert J., Desmur Jean
"La cuisine au vin (Collection : ""101 recettes"")"
Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20222591
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VENCE Céline, COURTINE Robert J., DESMUR Jean
LES FRUITS DE MER
1972 cartonné grand in-octavo carré, dos et plats bleus - premier plat illustré en couleurs, illustrations : dessins d'Annick Delhumeau - photos de Roger Clairet Dimasoni - mise en page d'Elisabeth Fromaget, 167 pages, 1972 à Paris Editions Denoël,
Référence libraire : 8652
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Vence Céline, Egg-Simon Nicole
Cuisine de France : Savoie - 20 recettes
ODEGE. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses recettes en couleurs, hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 0-GENERALITES
Référence libraire : RO40273068
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Vence Céline, J. Courtine Robert, Desmur Jean
Les fruits de mer
Denoël. 1972. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40276705
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