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‎Gabriel Paillasson‎ ‎Feu Sucré‎ ‎Editions J.P. Hubert1990. Collection les grands chefs. un volume in-4°(31x24,5cm). cartonnage couleurs d'éditeur sous étui cartonné. 105p. Superbes illustrations hors-texte en couleurs.‎ ‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, malgré quelques pages fragilisées. Excellent exemplaire gastronomique et témoin.‎ Référence libraire : CUI78M	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 32,00 € Acheter
‎Gérard-Joël Bellouet‎ ‎APPRENEZ L'ART DU SUCRE SOUFFLE ET COULE‎ ‎Chez l'auteur, 1987. Large In-4° sous reliure de l'éditeur orné doré. 112 pages, largement illustré avec des photographies en N&B hors texte.‎ ‎Très bel état. Intérieur frais et agréable, parfait pour collection ou pour témoignage.‎ Référence libraire : CUI81M	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 60,00 € Acheter
‎H. C. Prinsen Geerligs‎ ‎EL AZÚCAR DE CAÑA y LOS METODOS DE SU FABRICACIÓN en JAVA.‎ ‎1905 / 159 pages. Broché. Editions Habana Imprenta Avisador Comercial Amargura.‎ ‎Couverture légèrement piquée, tête et pied de dos rognés, intérieur trés frais. Bel état / Good condition.‎ Référence libraire : CUI307M	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 50,00 € Acheter
‎Le préfet de Savoie P. Genebrier.‎ ‎ARRETE réglementant LA VENTE & LA CONSOMMATION DU SUCRE‎ ‎Imprimerie Chamberiene. Format : 65x89 cm. Période : Première Guerre Mondiale.‎ ‎Bel état.‎ Référence libraire : AFF06C117GAR	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 50,00 € Acheter
‎Marie Hélène; Martin de Clausonne‎ ‎Les Secrets du Sucre‎ ‎Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs.‎ ‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide malgré quelques marques de stockage.‎ Référence libraire : CUI95M	Livre Rare Book Librairie du Levant Bayonne France Francia França France [Livres de Librairie du Levant] 18,00 € Acheter

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