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Webber, John; Cook, James
Man of Prince William's Sound
London: John Stockdale Scatcherd and Whitaker John Fielding and John Hardy. 1778. Engraving large print. Light foxing; overall in very good condition. According to the National Maritime Museum in Greenwich the Resolution Cook's ship made its journey to Prince William Sound in May 1778. "The sitter may possibly be the man who came aboard the Resolution on 14 May 1778. Cook called him a 'good looking middle aged man . . . He was cloathed in a dress made of the Sea beaver skin and on his head such a cap as is worn by the people of King Georges Sound Ornamented with sky blue glass beads about the size of a large pea.' " Captain James Cook made three voyages throughout the Pacific. He made first contact between European & Pacific cultures. Somewhat infamously Cook was killed in Hawaii in 1779.; 22" x 16.5" . John Stockdale, Scatcherd and Whitaker, John Fielding, and John Hardy unknown
Referenz des Buchhändlers : 024834
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Webber, John; James Cook [Alaska]
Natives of Oonalashka and their Habitations
London 1785. Very good condition. Copper engraved view of natives in traditional garb tending their kayaks at the water's edge. Drawn by John Webber and published in James Cook's third voyage around the world. 15 x 9 1/2" on large paper. unknown
Referenz des Buchhändlers : 22404
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Webber, John; Mazell, Peter; Cook, James
Sledge of Kamtschatka
London: John Stockdale Scatcherd and Whitaker John Fielding and John Hardy. 1779. Engraving large print. Light foxing one-inch tear off bottom edge; in good condition. According to the National Maritime Museum in Greenwich: "This sledge in the Russian language is named a Sandkey. Captain Cook brought one of the sledges away with him along with 14 dogs when he left Kamchatka." Captain James Cook made three voyages throughout the Pacific. He made first contact between European & Pacific cultures. Somewhat infamously Cook was killed in Hawaii in 1779.; 22" x 16.5" . John Stockdale, Scatcherd and Whitaker, John Fielding, and John Hardy unknown
Referenz des Buchhändlers : 024831
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Webber, John; James Cook
The Receipt of Capt-n. Cook in Hapaee" 1784 framed print - Tonga
London: Alex. Hogg 1784. Near Fine. From Hogg's collection of voyages published in 1784-86; 14.5 x 9.5 inches double-matted framed and glaze to museum archival standards. From Cook's third voyage this one of Ha'apai one of the Tonga islands showing some ritual jousting or pugilism. Light marginal soil but a fine well printed image. Frame measures 20 x 15 inches. Alex. Hogg unknown
Referenz des Buchhändlers : H14133
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Webber, John and James Cook [Vancouver Island]
Various Articles at Nootka Sound
London 1785. Captain James Cook's third and last voyage culminated in his death in Hawaii. This ethnographic art is from the Northwest coast of Vancouver Island. From the folio atlas accompanying his voyage. 9 3/4 x 8" image on paper approx 15 3/8 x 21" some light marginal foxing. unknown
Referenz des Buchhändlers : 29429
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Webber, John; Cook, James
Woman of Prince William's Sound
London: John Stockdale Scatcherd and Whitaker John Fielding and John Hardy. 1778. Engraving large print. Light foxing overall in very good condition. Captain James Cook made three voyages throughout the Pacific. He made first contact between European & Pacific cultures. Somewhat infamously Cook was killed in Hawaii in 1779.; 22" x 16.5" . John Stockdale, Scatcherd and Whitaker, John Fielding, and John Hardy unknown
Referenz des Buchhändlers : 024835
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WEBER MARLIS
I cereali. Riscopriamo la dieta mediterranea.
In 8ø (cm. 23,5 x 16); pagg. 145; con illustraz. fotograf. a colori f.t. e disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** "182 ricette d'alimentazione a base di cereali. Come cucinare conservando i principi vitali dell'orzo, grano verde, avena, miglio, mais, riso, segale, frumento, pasta integrale..."
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Weber, Anna-Maria
Zeitgemäßes Kochen
Ein Nachschlagebüchlein für Hausfrauen und Haushaltungsschülerinnen. Tegernsee, Helmut Kinon Vlg., 1946. 39 S. Or.-Umschlag.
Referenz des Buchhändlers : 109949
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Weber, Felix
Gastronomische Bilder
Beiträge zur Geschichte der Speisen und Getränke, der Tischsitten und Tafelfreuden verschiedener Völker und Zeiten. 2., vermehrte Auflage. Leipzig, Weber, 1891. Mit 1Faltkarte u. 13 teils doppelseitigen Illustrationen. XVI, 348 S., 2 Bl. Or.-Lwd. mit Rankenwerk; Kapitale gering berieben. [4 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 209087
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Weber, Felix
Gastronomische Bilder. Beiträge zur Geschichte der Speisen und Getränke, der Tischsitten und Tafelfreuden verschiedener Völker und Zeiten.
Leipzig, Weber, 1882. 17,5 : 11,5 cm. XV, 283 Seiten mit 1 gefalteten Karte. Illustrierter Original-Leinenband.
Referenz des Buchhändlers : 3901AB
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Weber, Johannes Martin Erich: (Hrsgr.)
Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den Konditor.
Radebeul-Dresden, J. M. Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag (1936). * Mit über 1000 Abbildungen und 1 mehrfach gefalteten Schablonentafel. 522 Seiten, 3 Blatt. 29,5 x 22 cm. Roter Original-Leinenband (etwas fleckig).
Referenz des Buchhändlers : 117705
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Weber, Johannes Martin Erich: (Hrsgr.)
Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den Konditor. 2. bedeutend erweiterte Auflage.
Radebeul-Dresden, J. M. Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag (1938). * Mit über 1000 Abbildungen und 1 mehrfach gefalteten Schablonentafel. 513 Seiten, 3 Blatt. 29,5 x 22 cm. Illustrierter grauer Original-Leinenband (etwas gebräunt und fleckig, Kapital mit kleinem Einriss).
Referenz des Buchhändlers : 122004
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Weber, Maximilian u. Anna C. Huber
Praxis in Restaurant und Küche
Fach- und Arbeitskunde für Kellner u. Köche. München, Pflaum, (1953). Mit 102 fotografischen Tafelabbildungen u. Illustrationen. 272 S. Or.-Hlwd.; gelockert, Kanten u. Ecken bestoßen. [5 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 167326
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Weber, Oskar
Daheim und im Wirtshaus
Daheim is am schönsten, aber gemütlicher is im Wirtshaus. Rosenheim, Rosenheimer Verlagshaus, 1974. Kl.-4to. Mit zahlreichen Illustrationen. 168 S. Or.-Lwd. mit Schutzumschlag. [3 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 121825
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Weber, Ottilie
Das Buch der Suppen und Saucen. Praktische Anleitung zum Zubereiten der verschiedenen Suppen und Saucen in 280 Rezepten.
Gotha, Hartung, (1907). 20,5 : 13,5 cm. 86 Seiten, 8 Blatt Original-Umschlag.
Referenz des Buchhändlers : 5578AB
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Weber-Dresden, Erich
Theory and Practise of the Confectioner. A treasure groove of the modern confactionary industrie with about 1000 special prescriptiond, 266 illustrations of text matter nad 42 tables in four-coloured print. With a shett of stencils for all garnishes in natural size of the table centres(crests). Edition in English, French and Spanish.
Radebeul, International Publ. Office, 1929. 2. Edition., 444 S., Illustr., Beilage. Halbleder, Ecken, Rücken oben u. unten bestoss., sonst sauberer und ordentl. Zust., 2
Referenz des Buchhändlers : 7694AB
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WEBER-DRESDEN, J. M. Erich.
Ecole et Pratique du Pâtissier. Le trésor de la pâtisserie moderne contenant environ 1000 recettes spéciales, 266 illustrations du texte et 42 tableaux en 4 couleurs. Avec un patron de tous décors en grandeur naturelle pour les pièces montées. Theory and Practise of the Confectioner. Escuela y Practica del Confitero. Edition en anglais, français et espagnol.
Internationaler Fachverlag (International Publishing Office) J. M. Erich, s.d. (vers 1930). In-folio (300 x 233 mm), 444 pp., 266 ill. n/b in-texte, 42 pl. couleurs (dont certaines avec des serpentes légendées), ouvrage trilingue. Reliure d'éditeur demi-percaline à coins, plats en toile, rousseurs particulièrement sur les premiers et derniers feuillets, feuillet de titre déchiré sur 25 mm, bon exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 8569
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Webster Cook
Michigan: Its History and Government Classic Reprint
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referenz des Buchhändlers : 1331058848.G ISBN : 1331058848 9781331058847
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Webster Cook
Michigan: Its History and Government Classic Reprint
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 0666635366.G ISBN : 0666635366 9780666635365
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Webster Cook
Philosophical Papers; Second Series No; 4: The Ethics of Bishop Butler and Immanuel Kant Classic Reprint
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 0267635540.G ISBN : 0267635540 9780267635542
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Wechsberg Joseph, Rédacteurs de Time-Life
"La cuisine viennoise ( Collection Time-Life - ""La cuisine à travers le monde"".)"
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO40273216
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Wechsberg, Joseph
Blue trout and black truffles the peregrinations of an epicure
Octavo in blue DJ, deckled edges, 287 pages, b&w illustrations ; 23 cm. DJ protected in mylar sleeve. Article included. || Gastronomy, Authors -- Biography.
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Wechsberg, Joseph
Forelle blau und schwarze Trüffeln : die Wanderungen eines Epikureers. [Neuausg.]
München : Kochbuch-Verlag Heimeran, 1979. 260 S. : Ill., 20 cm. gebundene Ausgabe, Leinen, SU.
Referenz des Buchhändlers : 236784
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Weck, J
Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen".
Öflingen, Weck, (1913). 22 : 14 cm. 156 Seiten, 2 Blatt mit vielen Abbildungen. Original-Leinenband. 1. Bändchen. 10. Auflage.
Referenz des Buchhändlers : 1539AB
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Wedell, Alfred:
Der Schokoladen- und Konfektmacher. Mit 40 Abb.
16,5 x 12,5 cm. 197 Seiten. Orig.-Halbleinenband *Vorsatz mit privatem altem Namensstempel, sauber und gut erhalten. Bücher de
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Wedepohl, K
Zur Analytik von Metall-Flavonoid-Komplexen als Elementspezies in pflanzl. Lebensmitteln. Diss.
Stuttgart, 1986. M. 25 Tab. u. 47 Abb. 1 Bl., 147 S.
Referenz des Buchhändlers : 820193
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Weeber, Karl-Wilhelm
Die Schwelgerei, das süße Gift
.. Luxus im alten Rom. Darmstadt, Wissenschaftliche Buchgesellschaft (Lizenz: Primus), ca. 2003. 4to. Mit zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. 176 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag. (I [3 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 129726
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Weems, John Edward.
PEARY. The Explorer and the Man. Based On His Personal Papers.
pp. ix, 362 + Plus photographs. Map endpapers. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, very slightly worn. Nice copy. POLAR 3
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Wehlau, Anna von (Hrsg.):
Hauswirtschaftliche Bibliothek. Band 1-6 in 4 Bänden.
Kl.-8°. Je Bändchen ca. 70 S. Orig.-Leinenbände mit Deckeltitel. *1. Helmers: Das Wissenswerte vom Gase für die Hausfrau. 2/3. Eickhoff, Marga: Häusliche Gymnastik unserer Jugend und ihre Spiele im Freien. 4. G.A. Müller: Die Kleinwohnung als schönes Heim. 5/6. A. v. Wehlau: Handbüchlein für Küchenarbeiten. Bücher de
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Wehlau, H. (Verlag)
AK Gasthof zum Wittenheim (Ausflugslokal) Burgforde b. Westerstede - Tel. 472
Westerstede Wehlau o. J. (ca. 1950).
Referenz des Buchhändlers : 88922
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Wei, Li (Editor)/ Cook, Vivian (Editor)
Contemporary Applied Linguistics: Language for the Real World: Vol 2
Continuum Intl Pub Group 2009. Hardcover. New. 224 pages. 9.50x6.50x0.75 inches. Continuum Intl Pub Group hardcover
Referenz des Buchhändlers : x-0826496814 ISBN : 0826496814 9780826496812
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Weibstock-Noël G.
La bonne cuisine chez soi.
Paris, Nathan, s.d., in-8, cartone editoriale, titolo oro, pp. 319. Con numerose vignette.
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Weichs-Glon, F.zu
Die Brotfrage u. ihre Lösung.
Leipzig, Duncker & Humblot, 1898. V, 110 S. Hlwd. Sign. a. Vorderdeckel. Unt. Ecke d. Einbandes etwas geknickt. Sign. a. Vors. OU. eingeb. St. u. Sign. a. OU. u. Tit.
Referenz des Buchhändlers : 171379
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Weigand, Antonie
Ausführliches bürgerliches Kochbuch für die deutsche Haushaltung
Enthaltend: Anweisung zur Bereitung aller Arten von Speisen, Backwerk etc. sowie von Kranken-Kost mit besonderer Berücksichtigung von Wohlgeschmack und Billigkeit. Auf Grund vieljähriger Erfahrung gesammelt. 2. Auflage. Reutlingen, Bardtenschlager, o.J. (ca. 1900). Kl.-8vo. 462 S., 1 Bl. Illustrierter Or.-Lwd. (P. Schnorr; junge Frau im Oval in der Küche, eine Servierplatte tragend, umgeben von weiteren Speisen); beschabt, Gelenke fransig, Ecken bestoßen, Buchblock neu befestigt. [7 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 215297
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WEIGEL (Jaroslav).
Petit livre de cuisine pour chiens.
(Madrid, SPA, 1997) petit in-12, 88 pp., illustrations dans et hors texte, cartonnage illustré de l'éditeur
Referenz des Buchhändlers : 2689
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Weight Watchers International
365-Day Menu Cookbook
343 p., illus. Hardcover Very good condition good
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Weight Watchers International
Healthy Life-Style Cookbook. Over 250 Recipes based on the Personal Choice Program
358 p., illus. Hardcover Very good condition good
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Weight Watchers International
Quick and Easy Menu Cookbook. Over 250 Recipes based on the Quick Success Program
339 p., illus. Hardcover Very good condition good
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Weight Watchers International.
Simply Light Cooking: Over 250 recipes from the kitchens of Weight Watchers based on the Personal Choice Program
Oversize. 302 p., illus. Hardcover Very good condition good
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WEIGHT WATCHERS.
LA NOUVELLE GOURMANDISE.
BELFOND.. 1989.. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 152 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Quelques photographies en couleurs, hors texte. Textes et recettes de Michèle Carles.
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WEIGHT WATCHERS.
LA NOUVELLE GOURMANDISE.
BELFOND.. 1989.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Quelques photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : R150017048
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WEIHOFEN, Dr. Jürgen
PU-ERH. EL TÉ ROJO DE CHINA. Adelgace ganando energía - Barcelona 1999
Barcelona, Edit. Vital, 1999. 86 p. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.
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Weiler, Sophia Juliana
Augsburisches Kochbuch ausgearbeitet von S. J. W. Sechzehnte einzigrechtmäßige Original-Auflage.
Augsburg, J. Wolffische Buchhandlung, 1826. XXIV, 655 Seiten und 16 nnr. Seiten Register. Gestoch. Titelvignette. Schlichter Pappband der Zeit. Titelblatt angestaubt und fleckig, Einband berieben und gering bestoßen, sonst sauber (keine Anstreichungen, Ergänzungen usw.).
Referenz des Buchhändlers : 703041
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WEILL Alain
DINER WEILL
Chez l’Auteur, Paris, 1999
Referenz des Buchhändlers : 1234
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WEILL FRANCOISE
L'inoubliable souvenir / Unforgettable souvenir - Bilingue - Inclus 7 recettes inedites, Sur les traces de la madeleine de Proust, Voyage culturel & gastronomique au coeur du patrimoine francais- le monde de proust, magie & origines de la madeleine, ...
CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 PAGES - Nombreuses photod couleur - En francais et en anglais - Légère rayure sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO20277824
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Wein. - De Bary, Herbert:
Eigenarten der europäischen Weine. 15. verbess. und erweit. Aufl.
8°. 310 SS., 1 Bl. mit 130 Abb., 1 Karte der europäischen und nordafrikanischen Weinbaugebiete auf hint. Vors. Orig.-Lwd. mit illustr. Orig.-Umschl. Schoene 7164. - "Es soll Sinn und ZWeck der vorliegenden 15. Auflage dieses Handbuches sein, sowohl dem Weinfreund als allen denjenigen, die mit Verkauf und Vertrieb von Wein, Dessertwein oder weinhaltigen Getränken zu tun haben, ein Wegweiser und Ratgeber zu sein. Auch der Nachwuchs im Weinfach soll sich an Hand der Schrift über die wesentlichen Vorgänge und Gepflogenheiten unterrichten können." (Vorwort) - Minimale Mängel. Gutes Exemplar. SW: Literatur, Geschichte, Kulturgeschichte Essen und Trinken, Wein, Antike, Neuzeit, Anthologie, nach 1945 Bücher Deutsch
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Wein. - Jung, Hermann:
3000 Jahre Bocksbeutel. Der Siegeszug einer Weinflasche.
Quer-Kl.-4°. 111 SS., 1 Bl. mit zahlr. Abb., 4 farb. Zwischenbll. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. Kulturgeschichtlicher Streifzug durch Europäische Antike, Mittelalter und Neuzeit. - Kopfschnitt schwach stockfleckig. Rücken an den Kapitalen leicht bestoßen. Cellophankaschierung dort tls. mit kl. Lufteinschlüssen. Innen sauber. SW: Kulturgeschichte, Essen und Trinken, Obst, Getränke, Weinbau, Gefäße, illustrierte Ausgabe Bücher Deutsch
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Weinand, (Eduard)
Die Rechte und Pflichten der Gast- und Schankwirte
Neuwied u.a., Heuser, 1901. 2 Bl., 86 S., 1 Bl. Orig.-Pappband; etw. gebräunt, Kanten berieben.
Referenz des Buchhändlers : 192145
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Weinbau. - Baden. - Snyckers, Hans:
Die Eingliederung des Weinbaues in den landwirtschaftlichen Einzelbetrieb in Baden.
8°. 103 SS., zahlr. tls. mehrf. gefalt. Tabellen. Geheftet. Schoene 3690. - Dissertation an der Staats- und Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Ruprecht-Karl-Universität Heidelberg. - Untersucht den flächenmäßigen Anteil des Weinbaus am landwirtschaftlichen Einzelbetrieb in Baden, die wirtschaftliche Bedeutung der Rebbaus in den verschiedenen badischen Weinbaugegenden, die Erb- und Übergabesitten in den badischen Rebgebieten und ihre mutmaßliche Beeinflussung durch den Weinbau. - Tit. gestempelt. Schnitt stockfleckig. Angestaubt und leicht bestoßen. Rücken mit Papierstreifen alt vestärkt und mit Läsuren. Essen und Trinken, Landwirtschaft, Weinbau, Süddeutschland, Hochschulschrift vor 1945 Bücher Deutsch
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Weiner Leslie, Albright Barbara.
SIMPLY SCONES. Quick and Easy Recipes for More than 70 Delicious Scones and Spreads.
(Codice GA/4542) In 16° quadrotto, 128 pp. Prima edizione. Testo inglese, alcuni disegni. Simpatica dedica. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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