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Molini e Pastifici Alfonso Garofalo. Gragnano -
Sacchetto in tela "Pastina con aleurone".
Contenitore originale in cotone, di cm. 14 x 28 con figura di bambino in rosso e nome della ditta; anni '30 circa.
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MOLINIER Bernard
Aux lisières du capricorne. Les survivants de l'âge de pierre. Cook La Pérouse
Les Isambres, chez l'auteur, 1955. In-8 broché de 116 pages. Illustrations. Bel exemplaire
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Molinier Jean-Claude
La cuisine du foie gras : 130 recettes des pays de France
Sud Ouest. 2002. In-8. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 210 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Grand format In-8.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referencia librero : RO20236643
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Molino
Non contento della pizza un cliente tenta di infornare il pizzaiolo a Bari
La Domenica del Corriere del 23/11/1952
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MOLL CAMPINS Sebastian.
LA INDUSTRIA QUESERA MENORQUINa.
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Moll, Herman [Cook, James]
Map of Australia entitled "New Guinea New Britain and New Holland &c." from the Atlas Geographus: or a Compleat System of Geography Ancient and Modern for America. Containing What is of most Use in Bleau Varenius Cellarius Cluverius Luyts Baudrand Sanson the Royal Commentaries of Peru &c.
London: Eliz. Nutt for John Nichoson 1716. This Moll map of Australia entitled "New Guinea New Britain and New Holland &c." is one of the earliest English maps devoted to the Australian continent Tooley p 122 no 90. The map shows Australian locations named Carpentaria Dimens Land De Wits Land Eendracht Land Edels Land Lewins Land and Land of P. Nuys. At the top of the map can be seen N. Guinea and the Sunda Islands. Image size 7 x 5". With later outline color and title block in yellow with red border. Trimmed close at the top leaving 1/8" margin and with 1 1/2" bottom margin. One original fold line very good. Eliz. Nutt for John Nichoson unknown
Referencia librero : 14414
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MOLL- WEISS (Mme Augusta).-
La cuisine rationnelle des malades et des bien portants (La substance alimentaire et son emploi). Préface de M. le Dr A. Mathieu. Deuxième édition avec figures dans le texte.
P. , Doin, 1912, fort in 8° broché, IV-588 pages ; couverture rempliée (abimée avec petits manques) ; exemplaire en partie débroché.
Referencia librero : 15534
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MOLL-WEISS (Augusta).
La cuisine rationnelle des bien portants et des malades.
Paris, Delagrave, 1925 in-8, 452 pp., cartonnage imprimé. (F1)
Referencia librero : 1805
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Mollenhauer, Hans P
Von Omas Küche zur Fertigpackung. Aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie.
Gernsbach, Katz, 1988. 253 S., mit einigen Abb. OPp. mit Deckelbild.
Referencia librero : 24231AB
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MOLLO, Claudio
Cucina marinara dell'Argentario e Isola del Giglio
58, [6] p., ill. n.t.; 16,5 cm. Bross. edit. Ottimo
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Molony, Barbara [Editor]; Uno, Kathleen [Editor]; Brooks, Barbara [Contributor]; Cook, Haruko Taya [Contributor]; Cook, Theodore
Gendering Modern Japanese History Harvard East Asian Monographs
Harvard University Asia Center 2005-11-30. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Harvard University Asia Center hardcover
Referencia librero : Q-0674017803 ISBN : 0674017803 9780674017801
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Molony, Barbara (Editor)/ Uno, Kathleen S (Editor)/ Cook, Haruko Taya (Creator)
Gendering Modern Japanese History
Harvard Univ Council on East Asian 2008. Paperback. New. 607 pages. 8.75x6.00x1.75 inches. Harvard Univ Council on East Asian paperback
Referencia librero : __0674028163 ISBN : 0674028163 9780674028166
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MOLOSSI, Baldassarre
La cucina parmigiana
129 p., ill.; 21,5 cm. Brossura editoriale. Molto buono. Prima edizione
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MOMMAERTS Myriam
L'aventure du Chocolat Belge
Grand in-4, abondantes illustrations in & hors-textes couleurs et N/B
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MOMMAERTS Myriam
L'aventure du Chocolat belge.
COLLET J.-M.. 1997. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations et quelques photos en couleurs et en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referencia librero : RO80144178
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Monaco Enzo.
IL PEPERONCINO NEL PIATTO.
(Codice GA/4647) In 8° (20,5 cm) 111 pp. Prima edizione. Circa 80 ricette. Firma. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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MONAGHAN GAIL
DELICIEUX PIQUE-NIQUES POUR TOUTES LES SAISONS
ABBEVILLE. 1995. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages. Quelques illustrations en noir et blanc et photos en couleurs hors texte. Ouvrage de bibliothèque avec une couverture plastique transparente sur la jaquette.Tampons de bibliothèque sur la page de titre. Une étiquette de code en pied du dos et en pied de la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referencia librero : R160137993
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Monanni Nunzia.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA. La Buona Tavola.
(Codice GA/3928) In 8º (24,8 cm) 175 pp. Deliziose ricette illustrate con 28 belle tavole fotografiche a colori a piena pagina fuori testo. Cartone editoriale a colori. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Monanni Nunzia.
DOLCI ALL'ITALIANA. La Buona Tavola.
(Codice GA/3443) In 8º (25 cm) 176 pp. Deliziose ricette, con 28 tavole a colori. Cartone editoriale, ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Moncorgé Marie Josèphe
Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIè siècle
Editons Lyonnaises d’art et d’histoire, 2008. Grand in/8 broché, couverture illustrée en couleur, 240 pages. impression violine. Les recettes de cuisine contemporaine ont été mises au point par Jacques Bouchut Lyon à la renaissance est le carrefour de l’imprimerie et de la gastronomie : cet ouvrage donne des renseignements précieux sur le marché des produits alimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance, ainsi que des recettes comparées, les différents livres gourmands de l’époque (Viandier 1495 ; Plattine en francoys 1505 ; Gargantua 1534 imprimés à Lyon - les principaux traités culinaires français) ; les imprimeurs lyonnais se spécialisant dans la diététique (De re Cibaria 1560 ; Thresor de sané 1607) sans oublier la littérature médicale. "Jusqu'à ce jour, aucun historien ne s'était penché sur le passé gourmand de Lyon, pourtant capitale par excellence de la "science de gueule". Dans un passionnant parcours traversant les siècles, cet ouvrage nous retrace la lente et inexorable ascension de la cité vers le firmament de la haute gastronomie. Le lecteur trouvera dans cet ouvrage des renseignements précieux sur le marché des produits alimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance, ainsi que des recettes comparées."
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Mondelli, Gianni (a cura di)
Un mondo di pasta. Atti del 1° Congresso Mondiale
Mm 175x245 Atti del Convegno tenuto a Roma, 25-28 ottobre 1995 - Volume in copertina rigida di 343 con numerose illustrazioni in nero nel testo. Contributi di autori vari in lingua originale (italiano, inglese, francese o spagnolo). Libro in perfette condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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MONELLI PAOLO
IL VERO BEVITORE - COME IMPOSSESSARSI DELL'ARTE DI BERE IL VINO
I Libri Pocket, br. ed. in 16°, pp. 274 + (10). Ottime condizioni.
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Monelli Paolo
O. P. ossia il vero bevitore (Prima edizione)
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MONELLI PAOLO
O. P. OSSIA IL VERO BEVITORE - CON 13 DISEGNI DI NOVELLO
collana La Vostra via, 166; seconda edizione, 1981; tela ed. con sovraccoperta, in 8°, pp. 308 + (6). L'opera tratta, oltre che del vino, della birra, del gin, del cognac, dell'armagnac. del whisky, del rum, della vodka russa e polacca, dei cocktails, etc. Indice dei nomi, indice generale. Ottime condizioni, molto ben conservato, angolino del prezzo ritagliato.
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MONELLI Paolo.
Il ghiottone errante. Viaggio gastronomico attraverso l’Italia. Milano, Treves, 1947.
8°, br. edit. fig. a colori (minime fioriture ai piatti), pp. 272, con 94 disegni color seppia n.t. Copertina e disegni n.t. di Novello. Buon esemplare. Seconda edizione riveduta.
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MONELLI PAOLO.
O.P. ossia il vero bevitore.
Cm. 23, pp. 313. Con 12 disegni di Novello e 12 tavole a colori f.t. Leg. edit. in tela con sovracoperta illustrata. Ben conservato.
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MONESTIER Jean DELETOMBE Jacques ROUQUIE Lucien KOSCHER Joseph
LES RECETTES DE LA TABLE PERIGOURDINE
Format moyen, cartonné. 127 pages. Illustrations couleurs. Bon état. Une expédition par Mondial Relay vous sera proposée 1983 librairie Istra
Referencia librero : 26422
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Monique E. Wells
La Cuisine noire américaine
Minerva 1999 In-4 relié 31,2 cm sur 23,5. 192 pages. Bon état d’occasion.
Referencia librero : 66508
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Monique LANSARD
RECUEIL de la GASTRONOMIE SAVOYARDE
Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1982, Editions Delta 2000, bon état
Referencia librero : LFA00d30
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Monique Pivot et Antoine Zocchetto
Cuisine et Vins, l’accord parfait
Editions Nathan, 1990. Livre de cuisine assez rare illustré de photos en couleurs. Voici des plats, des recettes, des menus et des vins… les uns accompagnant les autres, les autres devenant le complément indispensable des uns. Véritable voyage culinaire, cet ouvrage vous aide à marier les saveurs les plus simples et les plus subtiles.
Referencia librero : G2181
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Monk, Ellen/ Brady, Joseph/ Cook, Gerard S/ Mendelsohn, Emillio
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2015. Paperback. New. 13 edition. 304 pages. 10.50x8.25x0.75 inches. Cengage Learning paperback
Referencia librero : 1-1305408721 ISBN : 1305408721 9781305408722
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Monk, Ellen, Brady, Joseph, Cook, Gerard S, Mendelsohn, Emillio
Problem Solving Cases In Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2015-02-10. 13. New. New unread and unused. Cengage Learning unknown
Referencia librero : BOX00387-1004 ISBN : 1305408721 9781305408722
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Monk, Ellen; Brady, Joseph; Cook, Gerard S; Mendelsohn, Emillio
Problem Solving Cases In Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2015-02-11. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLY-NO ACCESS CODE NO CD Ships with Tracking Cengage Learning paperback
Referencia librero : SKU0225032 ISBN : 1305408721 9781305408722
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Monk, Ellen; Brady, Joseph [Contributor]; Cook, Gerard S [Contributor];
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2012-03-06. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLYNO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking Cengage Learning paperback
Referencia librero : SKU0463984 ISBN : 1133629792 9781133629795
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Monk, Ellen; Brady, Joseph; Cook, Gerard S
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2011-03-22. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLYNO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking Cengage Learning paperback
Referencia librero : SKU0478667 ISBN : 1111820511 9781111820510
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Monk, Ellen/ Brady, Joseph/ Cook, Gerard S
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Course Technology Ptr 2016. Paperback. New. 14 edition. 304 pages. 10.50x8.25x0.50 inches. Course Technology Ptr paperback
Referencia librero : 1-1305868625 ISBN : 1305868625 9781305868625
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Monk, Ellen; Brady, Joseph; Cook, Gerard S
Problem-Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Course Technology 2014-01-01. Paperback. Good. US Edition Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLY-NO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking from USA Course Technology paperback
Referencia librero : Jul18-2nd128586719X-8252 ISBN : 128586719X 9781285867199
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Monk/Brady/Cook/Mendelsohn
Problem Solving Cases In Microsoft Access & Excel 15th Ed
CENGAGE 2018. Paperback. New. CENGAGE paperback
Referencia librero : Discovery-9781337101332 ISBN : 1337101338 9781337101332
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Monk/Brady/Cook/Mendelsohn
Problem Solving Cases In Microsoft Access & Excel 15th Ed
CENGAGE 2018. Paperback. New. CENGAGE paperback
Referencia librero : Discovery-9781337101332 ISBN : 1337101338 9781337101332
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Monopol
Monopol Vorrats-Kocher. Preisliste.
(Berlin), o.J. (um 1900). 14 : 21 cm. 51 Seiten mit vielen Illustrationen. Farbig illustrierter Origial-Umschlag.
Referencia librero : 5068AB
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Monroe Harriet editor Harold Lewis Cook Marianne Moore A. R. Gonzalez Dudley Fitts et al.
Poetry: a magazine of verse vol. 38 #6 September 1931
Chicago: Poetry 1931. Magazine. pp295-354 5.5x8 inches very good in lightly-worn original peach printed wraps. A.R. Gonzalez on "Some Chilean Poets" Moore reviews Eliot's "Marina Poetry unknown books
Referencia librero : 240591
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MONSELET (Ch.)
Poésies complètes
Paris, Dentu, 1880 ; in-12, broché - PREMIERE EDITION COLLECTIVE avec un frontispice de Louis Chevalier gravé à l'eau forte par Lalauze : Scène de pique - nique de deux amants, avec en médaillon le portrait du cher Monselet. Recueil presque entièrement voué aux plaisirs de la table : Le Médoc, ode à l'ivresse, le dîner que je veux faire, les magnifiques sonnets gastronomiques qui célèbrent "" l'Andouillette, la choucroute, les cèpes, le cochon, la purée - crécy, l'asperge, le homard, la semoule. - Plus loin Bourgogne et Bordeaux, Petit restaurant, la fortune du pot, la clef du caveau, souper parisien ; le toast ; le mardi gras en famille et surtout tout le cycle des Mois gastronomiques."
Referencia librero : 46400939
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MONSELET (Charles)
Lettres gourmandes. Manuel de l'homme de table
1877 Paris, E. Dentu, 1877, in-12 de (4)-299-(1) pp., reliure de l'époque de demi-chagrin brun, dos à nerfs, initiales c.g. dorées en pied, sans rousseurs, bel exemplaire.
Referencia librero : 20978
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MONSELET (Charles) - [COLIN (René-Pierre)].-
La journée du marchand de vins et autres récits de table précédé de : Charles Monselet ou la bohême bourgeoise par René-Pierre Colin.
Rezé, Séquences, 1994, petit in 8° broché, 59 pages ; couverture rempliée illustrée.
Referencia librero : 70732
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MONSELET (Charles).
La Cuisinière poétique. - Le Musée secret de Paris.
Paris Michel Lévy, coll. "Hetzel & Lévy", s.d. 1859 1 vol. Relié 2 ouvrages reliés en un vol. in-32, demi-chagrin bleu nuit, dos à nerfs, caissons ornés de double filets dorés en encadrement, 199 + 200 pp. Editions originales. D'une part une anthologie de textes gourmands (certains empruntés à Théodore de Banville, Charles Bataille, Emile Deschamps, Alexandre Dumas, Théophile Gautier, Méry, Aurélien Scholl, etc.), d'autre part un recueil de petits dialogues lestes dédiés aux "musardines" parisiennes. Coiffes très légèrement frottés, mais bon exemplaire en reliure de l'époque.
Referencia librero : 72489
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MONSELET (Charles).
La Cuisinière poétique. - Le Musée secret de Paris.
Paris Michel Lévy, coll. "Hetzel & Lévy", s.d. 1859 1 vol. Relié 2 ouvrages reliés en un vol. in-32, demi-chagrin bleu nuit, dos à nerfs, caissons ornés de double filets dorés en encadrement, 199 + 200 pp. Editions originales. D'une part une anthologie de textes gourmands (certains empruntés à Théodore de Banville, Charles Bataille, Emile Deschamps, Alexandre Dumas, Théophile Gautier, Méry, Aurélien Scholl, etc.), d'autre part un recueil de petits dialogues lestes dédiés aux "musardines" parisiennes. Coiffes très légèrement frottés, mais bon exemplaire en reliure de l'époque.
Referencia librero : 72489
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MONSELET Charles
Gastronomie - Récits de table
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874. In/12 reliure demi-toile simili chagrin, dos lisse à titre doré, tranches mouchetées, 396 p., seconde édition. Dos insolé et petites usures aux coins. Charles Monselet (1825 - 1888) est un poète français né à Nantes, journaliste, romancier, chroniqueur, gastronome, qui procède de Rabelais, de Molière et de Balzac. Instantanés littéraires, nouvelles folâtres et romans d'amour, sa bibliographie compte une quarantaine de volumes pleins de couleur, de gaieté et de nature. Vicaire col. 606 signale que le chapitre VI est entièrement consacré à Grimod de la Reynière dont Monselet s’est fait l’historien dans les “Oubliés et les Dédaignés” en 1861. Oberlé en notice 220 précise qu’il est “un des plus charmants livres du 19è sur les joies de la table. Outre les poèmes gastronomiques qui chantent la semoule, la truite, le cochon... on y trouve de nombreuses anecdotes historiques (le déjeuner de Molière et de Louis XIV, le duel au cochon de lait), des récits de tables, des souvenirs de restaurant, et de nombreuses recettes extraordinaires : noix de boeuf au suif, potage à la jambe de bois, pâté de cygne...”.
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MONSELET Charles
Gastronomie - Récits de table
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874. In/12 reliure à la bradel, pleine toile, pièce de titre bordeaux couvertures conservées, 396 p, édition originale. Exemplaire à grandes marges, tirage de tête (21/50), sur papier de Hollande : édition originale très recherchée. Percaline avec rousseurs. Charles Monselet (1825 - 1888) poète français né à Nantes, journaliste, romancier, chroniqueur, gastronome, qui procède de Rabelais, de Molière et de Balzac. Instantanés littéraires, nouvelles folâtres et romans d'amour, sa bibliographie compte une quarantaine de volumes pleins de couleur, de gaieté et de nature. Vicaire col. 606 signale que le chapitre VI est entièrement consacré à Grimod de la Reynière dont Monselet s’est fait l’historien dans les “Oubliés et les Dédaignés” en 1861. Oberlé en notice 220 précise qu’il est “un des plus charmants livres du 19è sur les joies de la table. Outre les poèmes gastronomiques qui chantent la semoule, la truite, le cochon... on y trouve de nombreuses anecdotes historiques (le déjeuner de Molière et de Louis XIV, le duel au cochon de lait), des récits de tables, des souvenirs de restaurant, et de nombreuses recettes extraordinaires : noix de boeuf au suif, potage à la jambe de bois, pâté de cygne...”.
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MONSELET Charles
Gastronomie - Récits de table
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874. In/12 reliure à la bradel, pleine toile, pièce de titre bordeaux couvertures conservées, 396 p, édition originale.
Referencia librero : 12295
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MONSELET Charles
Gastronomie. Récits de table. Deuxième édition.
P., Charpentier et Cie, 1874. In 12 demi-basane, dos à nerfs, 396 pp.
Referencia librero : 2349
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