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Perna Bozzi Ottorina
Vecchia Milano in cucina
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PERNA BOZZI Ottorina -
Vecchia Brianza in cucina.
Milano, Martello, 1968, 16mo brossura con sovraccopertina illustrata, pp. 503
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PERNA COZZI Ottorina
Vecchia BRIANZA in CUCINA. Introduzione da Stendhal, 1975 circa 503 pagine - misure 18 x 11,5 cm circa copertina morbida con sovraccoperta illustrata e sovraccoperta muta in acetato
Spesso vol. in-16° (cm. 18,3x11,5), pp. 503, (2). Bross. edit. muta, sovraccoperta illustrata e sovraccoperta trasp. in acetato. "ricette, curiosità, testimonianze... contributo accademico alla cultura della tavola,... come l'Artusi ha la capacità e il merito di saper mettere 'ordine' nella cucina lombarda e milanese. Non tanto perché dà le ricette, che cambiano sempre e che ognuno ritiene di detenerne la migliore, ma per la descrizione dettagliata e puntigliosa dei metodi di lavorazione dei diversi piatti."
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Perotti,Carla.
Racconti di cucina al Castello Malvezzi. Favole nel piatto.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Racconti di cucina al Castello Malvezzi. Favole nel piatto. <br/> AUTORE: Perotti,Carla.<br/> CURATORE: Filosofia del cuoco Alessandro Cappotto.<br/> EDITORE: Marco Serra Tarantola Ed.<br/> DATA ED.: 2009,<br/> EAN: 9788895839455
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Perret, André Paul
Humor für Feinschmecker
Vevey, Nestlé, o.J. (1994). Fol. Durchgängig mit teils doppelseitigen u. farbigen Illustrationen. 63 S. Farbiger Or.-Pp. [6 Warenabbildungen]
Referenz des Buchhändlers : 191537
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PERRIER-ROBERT Annie -
Recettes de cafè.
Lucerna, Dormonval, 1992, 8vo cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 171 con numerose illustrazioni a colori n.t.
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Perring, William (After). H Cook (Engraver).
The Genoese Sisters.
London: Smith Elder & Co. circa 1843. Original engraving. 36 x 27 cm sheet. Very Good a few tears along sheet edges. London: Smith, Elder & Co., circa 1843. unknown
Referenz des Buchhändlers : 71-5752
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Perry R Cook
Real Sound Synthesis for Interactive Applications
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Virtual environments such as games and animated and "real" movies require realistic sound effects that can be integrated by computer synthesis. The book emphasizes physical modeling of sound and focuses on real-world interactive sound e paperback
Referenz des Buchhändlers : ria9781568811680_inp ISBN : 1568811683 9781568811680
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Perry R Cook
Real Sound Synthesis for Interactive Applications
new. unknown
Referenz des Buchhändlers : 861142-n ISBN : 1568811683 9781568811680
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Perry R Cook
Real Sound Synthesis for Interactive Applications
like new. unknown
Referenz des Buchhändlers : 861142 ISBN : 1568811683 9781568811680
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Perry R Cook
Real Sound Synthesis for Interactive Applications
A.K. Peters Limited pp. xvii 263 . Papeback. New. A.K. Peters, Limited unknown
Referenz des Buchhändlers : 61187403 ISBN : 1568811683 9781568811680
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Perry, Josephine
The Cookie Jar
157p. Hardcover Very good condition good
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Perry, Tim; Cook, Sam; Ward, Greg
The Rough Guide to USA Rough Guides
Rough Guides 2000-04-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Rough Guides paperback
Referenz des Buchhändlers : Q-1858285275 ISBN : 1858285275 9781858285276
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PERTUSI, Agostino - ORTALLI, Gherardo - PACCAGNELLA, Ivano
Civiltà della tavola dal Medioevo al Rinascimento
67 p. con 4 ill. f.t.; 21 cm. Brossura editoriale. Ottimo
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Peschard Didier
La Mayenne Du Verger à la table
Peschard Didier 2020 In-4 broché sous couverture illustrée à rabat, 28 cm sur 22. 176 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 137705
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PESLOUAN, Hervé - MARGANT, Paule
La Cuisine de Chasse. Introduction par Guy Peslouan, illustrations de Maurice Parent. Amiot-Duval. Paris. 1971.
1 volume grand in-8° relié pleine toile, vignette d'illustration sur le plat supérieur, 247 p. + illustrations, un petit accroc au mors supérieur gauche sinon très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 16856
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PESTEL H.
LES VINS ET EAUX-DE-VIE à appellations d’origine contrôlées en France. Leur importance économique et sociale.
Mâcon, Imprimerie Buguet-Comptour, 1959. In/4 broché, couverture imprimée, 43 pages, 4 planches h.-texte sur papier couché. I - La production. II - Le producteur. III - L’économie.
Referenz des Buchhändlers : 2775
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PESCE P. A. (DOTT.)
Il macellaio moderno nella sua arte nella sua industria nel suo commercio. Guida pratica illustrata da numerose figure e da tavole a colori - L'industria della salumeria.
Vol. unico, in -8, pp. VIII+471, bros. edit., n. 144 figure b.n. n.t. alcune delle quali a colori, buono stato di cons. un numero scritto sul piatto ant. Interessante testo sull'industria della salumeria.
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PESENTI ANNA
Brindisi d'autore.
In 8ø (cm. 24 x 17); pagg. 78 non numerate; con numerosisime illustrazioni anche a colori n.t.; leggera cartonatura originale illustrata. VG. ** Edizione fuori commercio. Bella raccolta di vignette, caricature, incisioni, fumetti umoristici e satirici dedicati allo spumante.
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Pesle, O. u. A. Schwierzina
Qualität von Fisch u. Fischwaren. Ein Nachschlagebuch zur Verbesserung d. Qualität von Fisch u. Fischwaren.
Leipzig, Fachbuchvlg. (1970). M. 8 farb. Fotos. 257 S. OBr. M. kl. Kleberest a. OU. St. a. Tit.
Referenz des Buchhändlers : 132349
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Pestellini Ippolito
Degustazione e commercio dei vini. 8a conferenza tenuta al Comizio agrario di Firenze il 31 maggio 1898
In 8°, br. edit., pp. 23
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Peter Cook
Architecture and Urbanism Extra Edition 1961 1989
1989 1989. Peter Cook - Architecture and Urbanism Extra Edition ( 1961 - 1989)
Referenz des Buchhändlers : 400039577
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PETERSEN SCHELPELERN Elsa (MERRELL James)
Cocktails avec ou sans alcool
Edition Gründ, 1999. In-8 carré (20 x 20 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, photographies de J. Merrell, 64 pages.
Referenz des Buchhändlers : 25258
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Petronio, Alexander Traiano:
De victu Romanorum et de sanitate tuenda libre quinque. His accessere libelli duo de aluo sine medicamentis mollienda.
Rom, in aedibus populi Romani, 1581 (im Druckevermerk 1582). Folio. 340 S., (12) Bl. (Index). Mit einer Holzschnitt-Druckermarke auf dem letzten Blatt. Etwas späterer Pergamentband mit goldgeprägtem Rückentitel.
Referenz des Buchhändlers : 40653DB
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PETITRENAUD Jean-Luc
La France du casse-croûte. Préface Philippe Gildas
France Loisirs. 1996. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 312 pp., une petite carte dépliante en fin d'ouvrage. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO20000352
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PETITRENAUD JEAN-LUC
LA FRANCE DU CASSE-CROUTE.
"FRANCE LOISIRS / HACHETTE. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 312 pages. Accompagné d'une plaquette ""Vignobles de France"" et ""Fromages de France"".. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"
Referenz des Buchhändlers : R240042318
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PETITRENAUD JEAN LUC- GILDAS P.
LA FRANCE DU CASSE CROUTE
FRANCE LOISIRS. 1996. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 312 pages- quelques cartes en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : R200050582
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PETITRENAUD JEAN LUC
LA FRANCE DU CASSE CROUTE // 800 adresses de cafés , de restaurants, caboulots et guinguettes - recettes du terroir et artisans producteurs
FRANCE LOISIRS. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO40265765
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Petitrenaud Jean-Luc Gildas Philippe (préface)
La France du casse-croûte
France loisirs 1996 312 pages 11 8x1 8x19 4cm. 1996. Reliure editeur cartonnée. 312 pages. Pour célébrer à toute heure l'omelette au lard l'anguille fumée ou l'aligot
Referenz des Buchhändlers : 16489
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PETITRENAUD Jean-Luc
Le guide du Casse-Croûte. 1993 - 94
GUIDES HACHE. Mars 1993. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 349 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO80139372 ISBN : 2010204786
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PETERSEN, Einar O.
Le Danemark-pays laitier. Adapté du danois par baron Bertrand Angleys...
Copenhague - Danemark, Les éditions de Techniques Laitières 1965 In-8 22,5 x 14,5 cm. Cartonnage éditeur ivoire, auteur & titre en rouge et gris sur le dos et le premier plat de couverture, 194 pp., illustrations dans et hors texte, pages de publicités, table des matières. Exemplaire en bon état.
Referenz des Buchhändlers : 125609
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Petitpoisson (L'Abbé).
Le Trésor des Ménages. Recueil d'utiles connaissances, de recettes et de procédés faciles et peu coûteux, concernant l'industrie, l'économie domestique, la cuisine, l'office, le potager, le jardin, la cave et le cellier.... Et de précieuses notions sur l'hygiène et l'art de soigner les malades...
1861 Paris, Charles Douniol, 1861. Un fort volume broché de format in 8° de VIII, 568 pp.,
Referenz des Buchhändlers : 7336
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PETTITT (V. & M.).
Len Deighton’s Continental dossier. A collection of cultural culinary, historical, spooky, grim & preposterous fact.
London, Michael Josepf, 1968, in-8, cartonnage éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 10143
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PETER, A. ; ZOLLIKOFER, E. ; BADOUX, F.
Manuel de la fabrication du fromage d’Emmenthal. 3e édition française traduite de la 8e édition allemande
Berne, éditions des Hoirs C.-J. Wyss S.A. 1953 In-8 20,5 x 13 cm. Reliure éditeur pleine toile verte, report auteurs & titre en noir sur le dos et le premier plat, 160 pp., 46 figures dans et hors texte, table des matières. Exemplaire en bon état.
Referenz des Buchhändlers : 116083
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PETITRENAUD JEAN-LUC
MES BONS COUPS DE FOURCHETTE, 2001-2002
Minerva. 2001. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 477 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO30001728
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PETITRENAUD JEAN-LUC
MES BONS COUPS DE FOURCHETTE 2001 - 2002
MINERVA. 2001. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 477 pages. Nombreuses illustrations bicouleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : RO30068877
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PETERSEN Margarete.
Neues Hamburger Kochbuch.
Berlin, Globus, (1913). 125 X 190 mm. relié toile verte ornée d'éditeur. 313 pp. Ex-libris gravé. Reliure légèrement passée.
Referenz des Buchhändlers : 23539
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Petitrenaud Jean-Luc, Vallaud Pierre
Promenades gourmandes en France
France Loisirs 1998 In-4 relié 29,4 cm sur 23,6. 248 pages. Très bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 66943
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PETITRENAUD Jean Luce & VALLAUD Pierre
Promenades gourmandes en France
Editions France Loisirs, 1998. In/4 cartonnage éditeur demi-toile bordeaux et plat illustrés en couleur, nombreuses illustrations en couleur, 247 pages.
Referenz des Buchhändlers : 12435
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Petermann, Horst:
Rezepte. Tafelbilder.
2 Bde. Zürich, Ringier, 1987. 4° u. Folio. 111 (1) S.; (4) S., 25 Bl. und 25 doppelblattgr. farbige Tafeln nach Illustr. von Willi Rieser. Farbig illustr. Orig.-Leinenbände.
Referenz des Buchhändlers : 1999BB
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PETIT A.
Traité de la Cuisine russe. Suivi d’un vocabulaire des mots les plus usités (tels qu’ils se prononcent en russe) concernant les provisions de bouche, les termes culinaires techniques, les noms des ustensiles et accessoires de cuisine, etc… Seconde édition revue et corrigée.
P., Dupont, sans date. In 12 demi-reliure dos à nerfs orné, plat percaline orné de filet en pression à froid (reliure de l’époque), (coins émoussés), 230 pp.-3 ff. publicitaires.
Referenz des Buchhändlers : 9128
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PETACCI ALBA
La cucina della mezzaluna. 350 ricette della cucina turca e balcanica.
In 8ø(cm. 23 x 15); pagg. 270; con 3 tavv. a colori f.t. e 78 illustraz. n.t; cartonatura originale con sovracopertina illustr. a colori (con minimo difetto alla parte posteriore, ma ottimo esemplare). VG. ** 350 ricette raffinate, leggere e aromatiche dalle delizie della tavola del sultano alla saporosa semplicit… dei cibi popolari balcanici.
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Pete Cook
Flying the Cirrus SR22 Turbo: Step-by-Step VFR with Perspective Avionics
N/A. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Transitioning to the Cirrus SR22 New to the Garmin G1000 or Cirrus Perspective avionics Don't know which button to push or which screen to use This book can help. It takes you step-by-step through the checklists and procedures for unknown
Referenz des Buchhändlers : ria9781300545576_inp ISBN : 1300545577 9781300545576
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Pete Cook
Flying the Cirrus SR22 Turbo: Step-by-Step VFR with Perspective Avionics
Paperback / softback. New. paperback
Referenz des Buchhändlers : B9781300545576 ISBN : 1300545577 9781300545576
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Peter A Cook
Advertising Alcohol Consumption and Mortality: An Empirical Investigation
Hardback. New. An empirical econometric study that tests an earlier worldwide survey showing that advertising has had little impact on total alcohol consumption or adverse outcomes associated with drinking. In addition they focus on mortality rates over the 40 year study period of three diseases clearly related to the consumption of alcohol. hardcover
Referenz des Buchhändlers : A9780313294570 ISBN : 0313294577 9780313294570
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Peter A Cook
Advertising Alcohol Consumption and Mortality: An Empirical Investigation
Hardback. New. An empirical econometric study that tests an earlier worldwide survey showing that advertising has had little impact on total alcohol consumption or adverse outcomes associated with drinking. In addition they focus on mortality rates over the 40 year study period of three diseases clearly related to the consumption of alcohol. hardcover
Referenz des Buchhändlers : B9780313294570 ISBN : 0313294577 9780313294570
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Peter A Cook Joseph C Fisher
Advertising Alcohol Consumption and Mortality
ABC-Clio Incorporated pp. 176 . Hardback. New. ABC-Clio, Incorporated hardcover
Referenz des Buchhändlers : 63856531 ISBN : 0313294577 9780313294570
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Peter A Cook
Desert Rails preserving Arizona's railroad history: the story of the Arizona Chapter NRHS and the Arizona Railway Museum
<p>SIGNED HARDCOVER - Desert Rails preserving Arizona's railroad history: the story of the Arizona Chapter NRHS and the Arizona Railway Museum by Peter A. Cook is a Signed by author Cook in an inscription Lulu Press hardcover First Edition/First Printing - it states 1st Printing on the copyright page Even though a book may state First Edition it may not be a true First Printing. This copy is guaranteed to be a true First Edition and First Printing. The book was published in 2024. Both the book and the boards are in very good condition. This copy would make a special addition to any collection or library. "Part memoir part biography part history part cultural experience it offers a unique look at the railroads and NRHS and Arizona Railway Museum!" It is presented in an oversized format and also has a wonderful collection of illustrations!" This is an exceptional book and read. You can buy with confidence we have been selling books for over 50 years. Thanks for buying.</p> Lulu Press hardcover
Referenz des Buchhändlers : 5215A
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Peter A. Jackson and Nerida M. Cook
Genders and Sexualities in Modern Thailand
Chiang Mai: Silkworm Books 2000. Paperback. Very good. 289pp. Internally fine with clean text that has no underlining highlighting or notes. <br/><br/> Silkworm Books paperback books
Referenz des Buchhändlers : 28183 ISBN : 9747551071 9789747551075
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Peter Cook
Advertising Alcohol Consumption and Mortality: An Empirical Investigation
Hardcover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; An empirical econometric study that tests an earlier worldwide survey showing that advertising has had little impact on total alcohol consumption or adverse outcomes associated with drinking. In addition they focus on mortality rates ov hardcover
Referenz des Buchhändlers : ria9780313294570_inp ISBN : 0313294577 9780313294570
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