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COLLECTIF.
VINS, VIGNOBLES DE FRANCE.
ISBN : 2035060052. LAROUSSE. 1987. In-8 Carré. Relié plein cuir. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 639 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs dans le texte et hors texte. Texte sur deux colonnes.
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COLLECTIF.
VINS, VIGNOBLES DE FRANCE.
LAROUSSE. 1987. In-8. Relié plein cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs dans le texte et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : R150177356 ISBN : 2035060052
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COLLECTIF.
YAOURTS.
Seb.. Non daté.. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 22 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Quelques illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO20073521
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Collins & Rivers
Planning Meals That Lower Cancer Risk a Professional Reference Guide : New Edition
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, small nick in rear fore-edge and no bumping to corners. 73pp. A practical guide to developing individual diets based on the Dietary Guidelines to Lower Cancer Risk. Scarce.
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COLOMBO A., GIORCELLI F.
LES 50 REGIMES LES PLUS CELEBRES POUR MAIGRIR
ISBN : 2732807249. De Vecchi. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages. Des plus classiques aux plus modernes (Atkins, Mayo...), 50 programmes d'amaigrissement...
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COLOMBO A., GIORCELLI F.
LES 50 REGIMES LES PLUS CELEBRES POUR MAIGRIR
De Vecchi. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40101043
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COMBRET Henri
Les vins gourmands du Sud Aquitain.
CHEZ L'AUTEUR, à Escout.. 1994. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO80078050
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Comité boulonais de propagande ...
Les meilleurs recettes culinaires pour poissons et crustacés
Ed. Blondel La Rougery. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 112 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques mouillures altérant légèrement la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO30309125
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COMOLLI MARIANNE
LE LIVRE DES NECTARS
ISBN : 8440112211. Tiempo Libre. 1984. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Env. 50 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Couverture détachée. Un nouvel art de déguster les fruits et les légumes avec la Centri 3 Moulinex.
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COMOLLI MARIANNE
LE LIVRE DES NECTARS
ISBN : 8440112211. Tiempo Libre. 1984. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 61 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Un nouvel art de déguster les fruits et les légumes avec la Centri 3 moulinex.
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Comolli Marianne
Le livre des nectars un nouvel art de déguster les fruits et les légumes avec Moulinex
Tiempo Libre. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte... . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : R200112290
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COMOLLI MARIANNE
VITAL LA CUISINE GRANDE FORME - MINSEUR, LEGERETE, GOURMANDISE, TONUS, SAVEUR.
VITAL. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO20152000
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COMOLLI MARIANNE.
LE LIVRE DES NECTARS.
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 61 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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COMOLLI MARIANNE.
LE LIVRE DES NECTARS.
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 61 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : R150159929
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CONDOU JEAN
IL ETAIT UNE FOIS ... LA TOMATE DE MARMANDE
ISBN : 2750402883. LACOUR. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages
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Confédération générale des producteurs de lait ...
Une industrie pastorale : le Roquefort
Lallemand. 1965. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO30304038
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Conolly, Denis
The Tourist in South Africa
Inscription on front end paper. No other marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked green cloth boards and a little bumping to upper edge and corners. Dust jacket not price clipped, front cover very slightly marked, rear cover soiled and with nicks and light creasing to edges. 296pp. Very detailed tourist guide to South Africa in 1969. Well illustrated, although strangely, there don't seem to be any black people living in the country !
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Conrad, Barnaby, III
Absinthe : History in a Bottle
Tall quarto in dark green color illus wraps; xi, 160 pages : illustrations (some color) ; 30 cm; bibliographical references (pages 155-156) and index Lovely copy of this paperback original. / Contents: An absinthe murder -- Baudelaire, Manet, and the absinthe era -- Absinthe and the poets : Verlaine, Rimbaud, Wilde, and Dowson -- Degas takes absinthe to London -- From Montmartre to the Marquesas : Lautrec, Van Gogh, Monticelli, and Gauguin -- Jarry and Picasso : the absinthe blur of art -- The origins of ancient and modern absinthe -- The medical case against absinthe -- Absinthe and politics -- Absinthe and war -- After the ban -- Absinthe today : vive la fÈe verte -- A modern analysis of absinthe. // Absinthe. Drinking customs -- History -- 19th century. Drinking customs -- France -- History -- 19th century. Absinthe -- history Alcohol Drinking -- history Absinthe Absinthe (Liqueur) Boissons -- Fonctions sociales -- Histoire -- 19e siËcle. Boissons -- Fonctions sociales -- France -- Histoire -- 19e siËcle. Absinthe. Drinking customs. Absinth Geschichte Trinkverhalten 1800-1899 France. Frankreich
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Conran, Terence and Conran, Caroline
Kitchens Past and Present
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked gilt-embossed brown cloth boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with light creasing to upper edge and minor traces of storage. 80pp. Published in celebration of Hygena's Golded Jubilee. A guide to kitchens, their evolution, planning and decoration from the 1960s creator of Habitat. Very scarce. We do not use stock photos, the picture displayed is of the actual book for sale. Every one of our books is in stock in the UK ready for immediate delivery.
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CONSTANT CHRISTIAN
DU CHOCOLAT - DISCOURS CURIEUX.
FRANCE LOISIRS / RAMSAY. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleur et en noir et blanc dans le format texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : R240047432
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Constant Christian
Du Chocolat : Discours curieux
Le Grand Livre du Mois / Ramsay. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO20218558
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CONTICINI PHILIPPE
J'AI PERDU 120 KILOS
ISBN : 2863917919. Edition°1. 1996. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 192 pages. Quelques rousseurs en pages de garde. Préfaces de Pierre GAGNAIRE et Jacques FRICKER.
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CONTICINI PHILIPPE
J'AI PERDU 120 KILOS
Edition°1. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages. Quelques rousseurs en pages de garde.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40223969
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Contributions : de Romain Coolus, H.L., Jean Gallotti, Pierre Mac Orlan, Abel Bonnard, G. Blaizot, Marius Boisson, André Suarès, Fortunat Strowsky, Charles Peignot, Philippe Soupault, René Groos, Alfred Pollard, P. Gruel.
Le Musée du Livre. Bulletin Mensuel. Année complète du numéro 1 à 10, d'Octobre 1929 à juillet 1930 (pas de parution en août et septembre)
Bruxelles, in-4, agrafé, pagination continue, 80p. Chaque fascicule compte 8p. Encadrements et lettrines de Hubert Dupond. Grands titres : Recueil de Planches d'Art 1928-1929. Histoire du Livre et de l'Imprimerie en Belgique. La semaine du Livre Belge. L'exposition Couloma. Expositiond u Mémorial Walter Sauer. Exposition de la Gravure et du Livre Danois. Exposition de l'Imagerie Populaire d'Art Religieux et Folklorique. Exposition de l'ensemble des productions graphiques publiées par le Musée du Livre.
Referenz des Buchhändlers : 83632
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COOKERY BOOKS. WESTBURY COLLECTION.
Catalogue of the Westbury Collection of Cookery Books...
100pp., facsimiles, prices and buyers' names loosely inserted, orig. printed wrappers, 507 lots.
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COOKERY. COPLEY (Esther)
The Housekeeper's Guide, or a Plain & Practical System of Domestic Cookery.
First edition, 8vo, [2], xi, [1], 407, [1]pp., with additional engraved title page, engraved frontispiece and 5 further engraved plates illustrating carving, cont. half calf, marbled boards, rubbed, leather spine label lettered in gilt. Bitting, p.98; Cagle, 635; Oxford, p.167.
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COOKERY. DOLBY (Richard)
The Cook's Dictionary, and Housekeeper's Directory: A New Family Manual of Cookery and Confectionery, on a Plan of Ready Reference Never Hitherto Attempted.
New edition, carefully revised, 8vo, [10], 541, [1]pp., engraved frontis., (lightly offset), 7 plates of Bills of Fare printed in green, some occasional foxing, cont. half calf, upper cover detached, lower joint cracked.
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COOKERY. FRAZER (Mrs)
The Practice of Cookery, Pastry and Confectionary; in three parts... An appendix containing receipts for making wines, vingears, ketchups, syrups, cordials, possets, &c. dinner and supper dishes; articles in season; directions for carving, &c. Also new plates, shewing the manner of trussing poultry, and placing dishes on a table. And to which is now added, an index to the whole, arranged alphabetically.
Fourth edition, with large additions and improvements, 8vo, [4], 304pp., 2 copper-engraved plates, some light staining and toning, cont. calf, rubbed, neatly rebacked, leather spine label lettered in gilt. Provenance: Early ink ownership signature at head of title "Peter Forbes, Schoolmaster, Longforgan, 1819." Maclean, p.55; Bitting, p.167; Cagle 689; Oxford, p.120; Vicaire 375.
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COOKERY. HUMELBERGIUS SECUNDUS (Dick), pseud.
Apician Morsels, or, Tales of the Table, Kitchen, and Larder: Containing a New and Improved Code of Eatics; Select Epicurean Precepts; Nutritive Maxims, Reflections, Anecdotes, &c. Illustrating the Veritable Science of the Mouth which Includes the Art of Never Breakfasting at Home, and Always Dining Abroad.
First edition, viii, 348pp., 8vo, with 2 plates after Cruikshank, marbled endpapers, cont. half calf, marbled boards, marbled edges, a nice copy. Provenance: Armorial bookplate of Heber Marden. Bitting, p.237.
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COOKERY. HUNTER (Alex)
Culina Famulatrix Medicinae: or, receipts in modern cookery. With a medical Commentary, Written By Ignotus and Revised By A. Hunter.
Fifth edition, considerably enlarged, 8vo, 310, 22pp., with the 22pp., added chapter at the end entitled 'Men and Manners,' engraved frontis., slightly offset, name erased from title and repaired with archival paper, text lightly age-toned, orig. boards, rebacked with orig. printed spine label laid-down, uncut. Bitting, p.238.
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COOKERY. KITCHINER (William)
The Cook's Oracle; containing receipts for plain cookery, on the most economical plan for private families; containing also a complete system of cookery for Catholic families. Being the result of actual experiments instituted in the kitchen of William Kitchiner, M.D.
New edition, 8vo, [6], [v]-xix, [1], 491, [1]pp., new endpapers, orig. green cloth, neatly rebacked, red leather spine label lettered in gilt, a nice copy. Bitting, p.262.
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COOKERY. MACDONALD (Duncan)
The New London Family Cook: or, Town and country housekeeper's guide. Comprehending directions for marketing... practical instructions for preparing soups, broths, gravies, sauces, and made dishes...
First edition, 8vo, 630, [2, adverts]pp., frontis., portrait, 10 engraved plates (the first torn with old repair), some light browning especially towards the end, cont. calf, corners rubbed. The title page continues: "With the respective branches of pastry and confectionary, the art of potting, pickling, preserving, &c., cookery for the sick, and for the poor; directions for carving... Also a collection of valuable family recipes,in dyeing, perfumery, &c. Instructions for brewing, making of British wines, distilling, managing the dairy, and gardening. And an appendix, containing general directions for servants relative to the cleaning of household furniture, floor-cloths, stoves, marble chimney-pieces, &c. forming in the whol a most complete family instructor." Maclean, p.92; Bitting, p297.
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COOKERY. MOXON (Elizabeth)
English Housewifery, Exemplified in above four hundred and fifty receipts, giving directions in most parts of cookery... With cuts for the orderly placing the dishes and courses; also bills of fare for every month in the year; and an alphabetical index to the whole... by Elizabeth Moxon. With an appendix, containing upwards of seventy receipts, of the most valuable kind; (many never before printed)... To this edition is now added, and introduction, giving an account of the times when river fish are in season; and a table, shewing at one view the proper seasons for sea fish.
Fifteenth edition, corrected, 12mo, viii, [2], 10-231, [29]pp., with the 'A Table to shew when Fish are in season' leaf inserted after page 8, engraved frontispiece, with 10 pages for bill of fare and 8 pages with woodcuts showing table settings, some light foxing, cont. calf, rubbed, rebacked with the orig. spine laid-down. Twelfth Edition, corrected, 12mo, viii,5-203,[1],33,[27]pp., the appendix has separate title-page and pagination, and is entitled 'English housewifery improved; or, a supplement to Moxon's cookery.... The fifth edition, Printed by Thomas Wright, Leeds, 1785', folding table, 6 woodcuts in the text and 2 folding leaves all showing table settings (folding leaves are creased and two torn and repaired on verso), D2 with a closed tear, a little foxed and browned throughout, recent quarter calf, marbled boards, spine blind-tooled. Maclean, p.105; Oxford, p.78.
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COOKERY. RADCLIFFE (M.)
A Modern System of Domestic Cookery; or, The housekeeper's guide : arranged on the most economical plan for private families... A complete family physician, and instructions to female servants in every situation, showing the best methods of performing their various duties. The whole being the result of actual experiments / by M. Radcliffe. To which are added, as an appendix, some valuable instructions on the management of the kitchen and fruit gardens.
First edition, 8vo, vi, [2], 676pp., engraved frontispiece, a little browned and chipped to blank margins, 11 engraved plates (plate 4 with closed tear), some light staining, recent cloth, spine lettered in gilt. Oxford later editions, not in Bitting or Cagle.
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COOLEY DONALD G.
ENFIN MAIGRIR SANS FAIM !
Albert Müller. Non daté. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Plats abîmés. Dos abîmé. Intérieur frais. 207 pages. 3e édition. La meilleure manière de devenir svelte et de le rester, sans massages ni gymnastique ni régimes affamants. Avec des menus détaillés...
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COOLEY DONALD G.
ENFIN MAIGRIR SANS FAIM !
Albert Müller. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 207 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40116520
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Cooper Derek
Le guide familier du whisky
la boetie. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 157 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40021571
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COOPER Derek
Le guide familier du Whisky, Scotch, Irish, Bourbon.
LA BOETIE. 1980. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Nombreuses illustrations et quelques cartes en beige et noir dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO20062222
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Cooper Derek
Le petit livre de malt whiskies
Appletree Press. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO80218217
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Cooper, Artemis
Writing at the Kitchen Table : The Authorized Biography of Elizabeth David
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with unmarked black cloth boards and extremely minor bumping to some corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with light rubbing to upper and lower edges and some corners. 364pp. The fascinating biography of cookery writer Elizabeth David. She started to cook Mediterranean food when she was stranded during the Second World War on a Greek Island in 1940-41.
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COPPEE, François - Louis Edouard Fournier.
Le Passant. Par François Coppée. Comédie en un acte en vers. Compositions de Louis Edouard Fournier, eaux-fortes de Léon Boisson.
Paris, Armand Magnier Editeur, Collection des Dix, 1897, 1 volume in-4 de 285x205 mm environ, luxueuse reliure plein maroquin bleu marine, dos à 5 nerfs portant titres dorés, double filet doré sur les coupes, contreplats de maroquin encadré d'une frise mosaïquée à fleurs, double garde en papier marbrée et soie à motifs, reliure signée Marius Michel, sous étui recouvert de papier marbré bordé en maroquin assorti, tranches dorées, couvertures et dos conservés. Exemplaire N°8, un de 12 exemplaires sur papier des Manufactures impériales du Japon avec une quadruple suite des 47 compositions de Louis Edouard Founier, gravées à l'eau-forte par Léon Boisson, d'un tirage limité à 300 exemplaires. Reproduction en fac-similé du manuscrit de l'auteur et d'une page de musique de JM Massenet. Dos légèrement insolé avec frottements sur les nerfs, étui frotté avec début de fente sur l'ouverture, mouillure sur les gardes de soie.
Referenz des Buchhändlers : 108955
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CORNELIA SCHINHARL
INVITATION AUX BUFFETS D'ETE
CUISINE AUZOU. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages illustrées de nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO30114033
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CORNELIS ROSE
LA CONGELATION
ISBN : 2803000040. Uni-Oyez. 1978. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 140 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur hors texte. Coll. dir. par R. Duruisseau.
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CORNELIS ROSE
LA CONGELATION
Uni-Oyez. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 140 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40103440
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Cornélis Rose
La congélation
Uni-Oyez. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs et en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO30315759
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CORRECTIF
LA TRUFFE - SAVEUR ET TRADITION.
EVERGREEN. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : R320054682
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CORSET DR
LE REGIME DANS L'OBESITE, CARNET DE REGIME
Laboratoire Palc. Non daté. In-18 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Plaquette de 8 pages. Les Carnets de régime du Dr Corset, de Vichy. Aliments défendus, aliments permis.
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CORSET Dr
LE REGIME DANS L'OBESITE, CARNET DE REGIME
Laboratoire Palc. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette de 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40150061
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CORSET DR
LE REGIME DANS LE DIABETE, ALIMENTS DEFENDUS, ALIMENTS PERMIS
Laboratoires Palc. 1914. In-16 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 8 pages. Plaquette. Les Carnets de régime du Dr Corset, Vichy. Tableaux.
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CORSET Dr
LE REGIME DANS LE DIABETE, ALIMENTS DEFENDUS, ALIMENTS PERMIS
Laboratoires Palc. 1914. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 8 pages. Plaquette.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO40114273
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