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PAR UN ANCIEN CORDON BLEU
NOUVEAU MANUEL DE LA CUISINIERE BOURGEOISE ET ECONOMIQUE / Contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché. L'art de faire les honneurs d'une table de découper toute sorte de viande, volaille, gibier, poisson. de ...
BERNARDIN-BECHET. 1868. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Mouillures. 330 pages - 1 planche depliante en noir et blanc (abimée en contours) en debut de volume - Page de titre abimée en tete (manque et tete) et 1ere page altérant la lecture - Taches de mouillure sans conséquencce réelle sur la lecture - Absence de plats et dos. VENDU EN L'ETAT -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320074934
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Parmentelat Claude / STEPHAN MICHEL
Pains et viennoiseries
S.A.E.P.. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279899
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PAR UN PROFESSEUR/ BERCHOUX
PHYSIOLOGIE DU GOUT OU MEDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE SUIVIE DE LA GASTRONOMIE
CHARPENTIER. 1840. In-12 Carré. Relié. Etat d'usage. Coins frottés. Dos frotté. Quelques rousseurs. 455 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - mors fendus - titre, filets, ornements dorés - contreplats jaspés -
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PARMENTELAT CLAUDE / STEPHAN MICHEL
DE TERRINES EN PATES - UN VOYAGE GOURMAND
S.A.E.P. 1998. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -
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Passmore Jacki
Chine : Recettes et traditions de la cuisine chinoise
Succés du livre. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40281134
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PASSMORE JACKI
CUISINE THAILANDAISE
KÖNEMANN. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160104372
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PASSMORE JACKI
CUISINE INDIENNE
FLOREDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations en couleur dans le texte, étiquette arraché sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30129173
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Pastier Minouche
Cuisine provençale
Hachette. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278435 ISBN : 201620656
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Pastier Minouche
Cuisine express ! : Des recettes rapides et faciles à réaliser
Hachette. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dansle texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278851
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Pastier M., Epiais L.
Cuisinez chinois avec Suzi-Wan
Suzi-Wan. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées d eombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273355 ISBN : 273120818
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Passard Alain
Cuisine et diététique des idées créatives avec Protéika Alain Passard.
Protéika. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320147871
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PASTIER MINOUCHE
DINERS A DEUX
HACHETTE. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30132922 ISBN : 2010169603
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PASTIER MINOUCHE.
FONDUES, RACLETTES PIERRADES BRASERADES.
CIL . VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150150521
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PASQUET ERNEST.
LA PATISSERIE FAMILLIALE.
FLAMMARION .. 1974.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 213 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150074618 ISBN : 208200077
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PASQUET E.
LA PATISSERIE FAMILIALE - PLUS DE 700 RECETTES DE PATISSERIE - Glaces - Entremets de cuisine - Confiserie
FLAMMARION. 1977. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 213 pages - nombreuses planches photos couleurs et noir et blanc - absence de dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240109729
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PASQUET E.
LA PATISSERIE FAMILIALE- meringue suisse- toulousain au nougat de Paris- trois frères- apples bread- flamery- moscovite aux abricots....
FLAMMARION. 1974. In-4. Relié. Etat passable, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150219552
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Pastier M.
La cuisine du soleil avec Dolmio
Atlas. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279757
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PASSMORE J.
LE LIVRE DES DESSERT GLACES
NATHAN. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20161068 ISBN : 2092100432
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PASTIER MINOUCHE
LES PËTITS PLATS DE NOS GRANDS-MERES SECRETS ET SAVOIR FAIRE
RUSTICA. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200042488
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Pastier Minouche
Les petits plats de nos Grands-Mères
Le Grand Livre du Mois / Rustica / Fler. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20223264
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Pastier Minouche
Les petits plats de nos grands-mères (secrets & savoir-faire)
Rustica. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300311735
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PASCAL NEBOUT- CHRISTIAN ROUGIER- COUTANCEAU GREGO
Les p'tits chefs - Tome 1 : en poitou charente - enfin la cuisine devient un jeu d'enfant - DVD manquant - a partir de 6 ans - 4 Memus complets
Rollmops Production. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages illustrées en couleur - DVD non inclus. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20269000
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Pastier Minouche
Les petits plats de nos grands-mères - Collection Secrets & Savoir-faire.
Rustica. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 127 pages, 1er plat à fenêtre, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200131595
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PASSEBECQ JANINE
MENUS ET RECETTES DE SANTE
CENTRE D HYGIENE NATURELLE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos frotté, Papier jauni. 121 pages. Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40271954
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PASTIER MINOUCHE
PAINS // PAINS DE BASE - MICHEL AU LEVAIN - PAIN BRICOHE - PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNES - PAIN AU JAMBON ET OLIVE - PAIN ECHALOTES ET LARDONS
HACHETTE. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40274632 ISBN : 2016209429
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Pastier minouche
Pains - n°11- pains de base - miche au levain - pain bricohe - pain a la farine de chataignes - pain au jambon et olive - pain echalotes et lardons
Hachette. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200114869 ISBN : 2016209429
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PASQUET E.
Patisserie familliale
Flammarion. 1958. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214p, illustré de photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20009791
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PASQUET E.
PATISSIER FAMILIALE / Plus de 700 recettes de patissiet / Glaces - entremets de cuisine - confiserie - 64 presentations en couleurs de gateaux -
FLAMMARION. 1958. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 214 PAGES augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte et photos couleurs hors texte - Coiffes en pied et en tete abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320061303
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PASQUET E.
PATISSERIE FAMILIALE- vacherin- volcan- tôt fait- trévise- rossini- talleyrand- polonais- mirlitons aux amandes...
FLAMMARION. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150219550
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Pasquet E.
Pâtisserie familiale
Flammarion. 1969. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 214 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte. Annotatiosn à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279236
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Pasquier Eva-Claire
Recettes gourmandes pour une vie meilleure
Guy Trédaniel. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80257525 ISBN : 284445917
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Pasquier Eva-Claire
Recettes de fêtes - Pour personnes sensibles, sans lait, sans gluten, sans oeufs, 100% végétal
Guy Trédaniel. 2010. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R300311880
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PASQUELOT MAURICE
TOUT AVEC DES FRUITS
STOCK. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40277114
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Pasquelot Maurice
Tout avec des fruits
Stock. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 243 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte. Rhodoïd conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20224365
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PASTIER Minouche
Wok
HACHETTE PRATIQUE. 2005. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. Livret de 62 pages, illustré en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80118235 ISBN : 2016209445
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PASQUELOT MAURICE
TOUT AVEC DES FRUITS
STOCK. 1971. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans, et/ou hors texte
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PASQUET E.
LA PATISSERIE FAMILIALE- meringue suisse- toulousain au nougat de Paris- trois frères- apples bread- flamery- moscovite aux abricots....
FLAMMARION. 1974. In-4 Carré. Relié. Etat passable. Couv. convenable. Coiffe en tête abîmée. Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte
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PASQUET E.
PATISSERIE FAMILIALE- vacherin- volcan- tôt fait- trévise- rossini- talleyrand- polonais- mirlitons aux amandes...
FLAMMARION. 1969. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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PASQUET ERNEST
LA PATISSERIE FAMILIALE
FLAMMARION. 1979. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 213 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans, et/ou hors texte -
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PASQUET ERNEST
LA PATISSERIE FAMILIALE
FLAMMARION. 1981. In-4 Carré. Relié. Etat d'usage. Coins frottés. Dos frotté. Intérieur frais. 213 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Quelques annotations à l'encre n'altérant pas la lecture - 1er plat tâché
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PASQUET ERNEST.
LA PATISSERIE FAMILIALE. PLUS DE 700 RECETTES DE PATISSERIE: GLACES, ENTREMETS DE CUISINE, CONFISERIE...
FLAMMARION.. 1974. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 214 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
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PASQUET ERNEST.
LA PATISSERIE FAMILLIALE.
ISBN : 208200077X. FLAMMARION .. 1974.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 213 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte. 700 recettes de patisserie. Réalisation et photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin.
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PASSEBECQ JANINE
MENUS ET RECETTES DE SANTE
CENTRE D HYGIENE NATURELLE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. partiel. décollorée. Dos frotté. Papier jauni. 121 pages. Non daté
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PASSMORE JACKI
CUISINE CHINOISE
ISBN : 3895083208. Könemann. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Des beignets à la glace aux volailles.
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PASTIER MINOUCHE
PAINS // PAINS DE BASE - MICHEL AU LEVAIN - PAIN BRICOHE - PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNES - PAIN AU JAMBON ET OLIVE - PAIN ECHALOTES ET LARDONS
ISBN : 2016209429. HACHETTE. 2006. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . PETITS PRATIQUES CUISINE // PHOTOS DE JEAN BAPTISTE PELLERIN
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PASTIER MINOUCHE, BOURDET PATRICK
CUISINE EXPRESS
Hachette. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Petits pratiques cuisine', 101.
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PASTIER MINOUCHE.
FONDUES, RACLETTES PIERRADES BRASERADES.
ISBN : 2731803983. CIL . VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1990. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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PASTOR SYLVIE
100 SOUPES, POTAGES ET CONSOMMES
ISBN : 2701302412. LE BERGET VERT. 1983. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans le texte
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PATRICE DARD & JEAN FRANCOIS AMANN
365 JOURS DE CUISINE votre menu quotidien
COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses photos en couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240002358
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PATRICE DARD / JEAN FRANCOIS AMANN
365 JOURS DE CUISINE. VOTRE MENU QUOTIDIEN
COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1990. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20139006
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