‎Art culinaire‎

‎Anne Martinetti, François Rivière, Philippe Asset‎

‎La sauce était presque parfaite - 80 recettes d'après Alfred Hitchcock‎

‎CAHIERS DU CINEMA. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 PAGES - Nombreuses photos noir/blanc (extraits des films) et couleur (plats des recettes), dans et hors texte - Exemplaire de bibliotheque avec tampon/annotation en page de faux titre + Couverture rempliée, dont les rabats sont emprisonnés par une film plastique adhésif recouvrant l'ouvrage + etiquette au dos - 2 Photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Anne Martinetti, François Rivière, Philippe Asset (Photographies) /// ""Alfred Hitchcock était le fils d'un épicier en gros de l'Est londonien, et lui-même un bon vivant amateur de bonne chère, ce dont témoignent autant les photographies de ce légendaire metteur en scène que le contenu de ses films. De ses premières oeuvres anglaises aux grands chefs-d'oeuvre de la période américaine (Marnie, Les Oiseaux, Complot de famille), Hitchcock n'a cessé de faire référence à la gastronomie. Le rituel même des repas est souvent associé à l'action du récit : ainsi le fameux dîner chez la romancière Sedbusk dans Soupçons, le repas de famille dans Jeune et innocent, le pique-nique face à la Principauté de Monaco dans La Main au collet, l'acharnement du policier de Frenzy sur une volaille trop cuite.Les biographes du très gourmand Alfred ont relaté avec abondance son appétit pour la cuisine bourgeoise française comme pour les rituels anglais (les soles de Douvres, les « pies » , etc.) puis son assiduité aux bonnes tables de Hollywood : Chasen's et Romanoff notamment. Cet ouvrage mêle le récit par François Rivière de la vie et de l'oeuvre d'Alfred Hitchcock du point de vue des nourritures terrestres et les recettes retrouvées par Anne Martinetti au fil de scènes mémorables des films, recomposées pour réaliser soi-même les bons petits plats du maître du suspense. Il est organisé géographiquement de Londres à la Côte Ouest des Etats-Unis avec quelques voyages dans le monde.De gourmandes soirées Hitchcock entre amis en perspective ! Ce livre de recettes sera organisé à la fois par région et de façon chronologique : Manderley et Covent Garden dévoilent l'itinéraire d'un gourmand anglais (Rebecca, Frenzy), puis on passe à la gastronomie de la côte Est avec des films comme La Mort aux trousses, ou encore Fenêtre sur cour ou encore la Californie avec Psychose. A chaque fois, des recettes inspirées des films : Caille aux raisins dans Frenzy, Poulet Dixie dans Les Oiseaux, Choux à la crème dans Le Grand Alibi.Chaque recette est illustrée d'une photo du plat et d'une ou plusieurs photos du film dont elle est issue."" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Referentie van de boekhandelaar : RO20275445

‎Anne Valérie‎

‎Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui‎

‎Reader's digest. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 573 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec la collaboration de Pistono Maryse, Pistono Sylvie et Sagot Catherine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278057

‎Annie-Jeanne & Bertrand Bernard‎

‎Les grands classiques de la cuisine sauvage des haies et des talus - 25 plantes faciles à reconnaître, 60 recettes faciles à cuisiner, 60 plats agréables à déguster.‎

‎Ed.de Terran. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Michel Lis. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : R320181306

‎ANNE LECHASTENIER‎

‎MES MEILLEURS DESSERTS - 959 MERVEILLEUSES RECETTES DE FÊTE ET DE TOUT LES JOURS‎

‎EDITION D'ANTAN. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 592 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : R240022661

‎ANNE WILSON‎

‎OMELETTES CREPES ET BEIGNETS‎

‎FIOREDITIONS. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : R200008103

‎Anne Dutour, Laurence Wittner‎

‎Regime cretois - 80 recettes saines, faciles et pas cheres‎

‎TOP SANTE / LEDUC.S. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO20262109

‎Anne Inquimbert‎

‎Verrines salées & sucrées‎

‎Esi. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine Conviviale"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Referentie van de boekhandelaar : RO80206672 ISBN : 235355055

‎Anonyme‎

‎"Cuisine asiatique (Collection ""Cuisine d'hier et d'aujourd'hui"")"‎

‎Editions de la Joconde. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40279316

‎Anonyme‎

‎"L'Asie (Collection ""Recettes pour tous"")"‎

‎Les clés du savoir. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40279660

‎Anonyme‎

‎"Les bonnes recettes ""Alsa"""‎

‎"Editions de la levure ancienne ""Alsa"". Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. Quelques annotations dans le texte et quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40277661

‎Anonyme‎

‎"Le jus des fruits : Nourriture incomparable pour les Enfants et les Vieillards. Boisson hygiénique pour les gens sains. Remède précieux pour les Malades - Extraction rationnelle du Jus par l'Appareil ""Rex ''Système Dreyer"", unique en son genre"‎

‎Non précisé.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 29 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40279929

‎Anonyme‎

‎100 recettes légères au fructose Vivis‎

‎Société française de biologie et diététique. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278437

‎Anonyme‎

‎100 recettes pour l'hiver‎

‎Marmiton. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40279736

‎Anonyme‎

‎100 recettes traditionnelles : Tartare de boeuf, velouté de chamoignons, brioche, macarons traditionnells, pithiviers,etc.‎

‎Marmiton. Non daté. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages. Quelques coins de pages cornés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Tartare de boeuf, velouté de chamoignons, brioche, macarons traditionnells, pithiviers,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40281009

‎Anonyme‎

‎14 recettes - Livret de recette pour enfants, illustré en couleurs‎

‎Non précisé.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40280794

‎Anonyme‎

‎200 recettes pour les fêtes : foie gras, dinde, fruits de mer, vacherin ...‎

‎Cuisine. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 194 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278959

‎Anonyme‎

‎30 recettes de dernière minute‎

‎Marabout. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278655

‎Anonyme‎

‎36 + 1 recettes gourmandes‎

‎Tefal. sans date. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp., nombreuses photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : ROD0038890

‎Anonyme‎

‎40 recettes nutrition gourmande‎

‎Seb Actifry. . In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278674

‎Anonyme‎

‎50 ans d'histoires entre nous - Nutella‎

‎Nutella Ferrero. 2014. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Tiramisu -verrines à la banane, riz au lait, madeleine nappées de Nutella,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40281003

‎Anonyme‎

‎60 recettes de bouchées gourmandes‎

‎France Loisirs. . In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Mouillures sur quelques pages altérant lgéèrement la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40280791

‎Anonyme‎

‎A la fortune du pot‎

‎Astra. sans date. In-16. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pp., nombreuses illustrations noir et blanc in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎26 recettes pour improviser un bon dîner Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : ROD0038916

‎Anonyme‎

‎Autour d'une bonne table‎

‎Editions culinaire Liebig. 1961. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 178 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278939

‎Anonyme‎

‎Body Fuel : Mine de recettes délicieuses pour tous vos repas quotidiens‎

‎Bodyfirst, Fitness First. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278834

‎Anonyme‎

‎Bon appétit ...‎

‎Les 3 suisses. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40278892