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Hermbstadt, Sigismund Friedrich, ed
Magazin für Färber Zeugdrucker und Bleicher vol. 2; herausgegeben von D. Sigismund Friedrich Hermbstädt
Berlin: Königl. Preuß. Akademischen Kunst- und Buchhandlung 1803. Hardcover. Very Good. Title continued: "oder Sammlung der neuesten und wichtigsten Entdeckungen Erfahrungen und Beobachtungen zur Beförderung und Vervollkommnung der Wollen- Seiden- Baumwollen- und Leinenfärberei der Zeugdruckerei und der Kunst zu bleichen." xii 308 p.: 1 leaf of an engraved plate bound as frontispiece; 20 cm. Original red and white speckled paper over boards with original printed spine label lacking half. Former owner's small stamp at head of title page: A. Schoen. This is the second volume from a scarce early 19th-century series by the chemist Sigismund Friedrich Hermbstädt which presented developments in fabric dying and bleaching. In Very Good Condition: joint and corners are rubbed but solid; lacking half of spine label and the underlying paper; vertical crack in spine with slight loss of paper; browning and light foxing throughout; clean and solid. Königl. Preuß. Akademischen Kunst- und Buchhandlung hardcover
Referencia librero : 002702
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Hermé, Pierre
Pierre Hermé Pastries Revised Edition
New York, Abrams (Verlag) 2012. 309 x 267 mm, 288 pages / Seiten mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, book in good condition, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referencia librero : 65928
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Hernandez, Alma
Recetario practico de dulces y licores Canarios
Santa Cruz de Tenerife: Editorial Interinsular Canaria 1982 Book. Near Fine. Laminated Hardcover. First Ediiton. Recipes for Sweets and Liqueurs from the Canary islands. 182p. illus col index. Editorial Interinsular Canaria hardcover
Referencia librero : 045796 ISBN : 8485543424 9788485543427
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Hernandez, Silviano
Entre Adobes Y Adobos Tapatios
A clean, unmarked copy with a tight binding. Text in Spanish. 172 pages.
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Hernon, Peter; & Terry Ganey
Under the Influence The Unauthorized Story of the Anheuser-Busch Dynasty
New York: Simon & Schuster 1991. Bright shiny clean square tight unmarked copy. Sharp corners. Not a book club edition. Not price clipped 24.95. No owner's name or bookplate. No remainder mark. First Printing with complete number row 1 3 5 7 9 10 8 6 4 2 on copyright page. From the Dust Jacket: "UNDER THE INFLUENCE is the compellingly readable and completely unauthorized saga of the Busch family and the Anheuser-Busch brewery it has controlled for more than a century
an amazing tale of opportunism unbridled power family conflict sex scandals and violent death. UNDER THE INFLUENCE spins a dramatic and startling story of a corporate monarchy that has cut a wide and ruthless swath through society in the pursuit of power and profits. It also describes in detail events that have taken place in the private lives
many of which have never been reported
The Busches have always lived by their own rules. The family history is studded with brawls lavish parties and extravagant displays of wealth." Extensive chapter notes filling 40 pages. Index. . First Printing of the First Edition. Hardcover. Fine condition/Near Fine dust jacket. 8vo. 461pp 32 pages of photos. Simon & Schuster Hardcover
Referencia librero : 013151 ISBN : 0671690248 9780671690243
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Herrera, Ana Maria
MANUAL DE COCINA
Madrid: SECCION FEMENINA DE F.E.T Y DE LAS J.O.N.S. 1962. Later printing. Hardcover. Fair. Worn boards pages 1-5 missing else text unmarked. Ejemplar con muestras de uso a la cubierta faltan las paginas 1-5. Cartoné sin sobrecubierta. Libro en español. Book in Spanish. No dustjacket. 8vo 773 pp. bookseller #001452. <br/><br/> SECCION FEMENINA DE F.E.T Y DE LAS J.O.N.S. hardcover
Referencia librero : 001452
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Herrmann, Alexander
Küchen IQ. Band 1-3 ( 3 Bände komplett). Band 1 : Basis; Band 2 : Menue; Band 3 : Anlass.
München, Collection Rolf Heyne. 2011/2012. 24,5*31 cm (quer). OPappbände, OSchu.
Referencia librero : 155161
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Herter, George Leonard; Herter, Berthe E.
Bill Cook and Authentic Recipes and Practices Volume III
A clean, unmarked copy with a tight binding. 400 pages. Slight bumps to top and bottom of spine and small indentation on bright gold cover. Many b&w photos. Topics include Meats, Fish and Sea Foods, Desserts, Drinks, "Gut Bomb" Problem, How the Weiner Originated, and Some Very Dangerous Foods to Avoid.
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HERTZOG JEANNE
100 RECETTES DE SOUPES TRADITIONNELLES CAMPAGNARDES, ORIGINALES
ISBN : 2737220238. S.A.E.P. 1985. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contrepliée
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HERTZOG JEANNE.
RECETTES DE PATES ET PIZZAS.
ISBN : 2737225124. SAEP.. 1989. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.
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HERVE, Patrick
Boued - Expressions culinaires bretonnes
MORLAIX, Skol Vreizh - 1994 - In-12 - Broché - Couverture illustrée en couleurs sur 1er et 4ème plats - Illustrations NB dans le texte - 255 pages - Comme neuf
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HERVEY Y MARILYN DIAMOND
LA ANTIDIETA
Por fin un libro claro y sensato sobre cómo debemos alimentarnos. Siguiendo los principios de LA ANTIDIETA su alimentación se ajustará al ritmo de su organismo permitiendo así que sus mecanismos de autodepuración y automantenimiento produzcan óptimos resultados. Conseguirá más salud más energía y el peso ideal en forma permanente. Lo que LA ANTIDIETA le propone no es un programa para unas semanas sino una nueva manera de enfocar la alimentación una manera de comer que le mantendrá lleno de salud y energía y en su peso ideal.
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Hess Reinhardt
Cuisine aux herbes
Hachette. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40278641 ISBN : 2016205903
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HESSEL LASSE.
SLANK MED FIBER. TEXTE EN ANGLAIS.
MEDIC GROUP.. 1983. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : R150151622
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Hesekiel, George
Aus den Mittheilungen eines Gourmands, Aufzeichnungen, Erfahrungen und Notizen eines alten Diplomaten. -
Leipzig:, Wilhelm Violet, 1858. x, 106 Seiten, jüngerer HLnbd., jüngeres maschinegeschriebenes Papierrückenschildchen, 16 x 11 cm.
Referencia librero : 90399HB
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Hess, Elam G
800 Proved Pecan Recipes. Their Place in the Menu by 5083 Housewives
Manheim PA: Keystone Pecan Research Laboratory. Very Good-. 1925. First Edition. Hardcover. Covers are worn and soiled. Contents are fine with the small exception of a date and old price on the fep. Hinges are solid. ; Small 8vo 7½" - 8" tall; 393 pages . Keystone Pecan Research Laboratory hardcover
Referencia librero : 21484
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Hesse, Zora Getmansky
Southwestern Indian Recipe Book : Traditional Aboriginal Recipes with a Few Modern Variations
B&w octavo; 52 p, b&w illus; 21 cm. Indians of North America; Cooking; Food. || Apache, Pima, Papago, Pueblo, & Navajo.
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HESSEL LASSE.
SLANK MED FIBER. TEXTE EN ANGLAIS.
MEDIC GROUP.. 1983. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
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Hessmann Kosaris Anita
Dimagrire con la dieta secondo il gruppo sanguigno
brossura La scoperta fatta dai nutrizionisti, secondo la quale è il gruppo sanguigno a determinare la forma di alimentazione più corretta per il singolo organismo ha destato molto interesse. Questo testo spiega come comportarsi per ritrovare la forma perduta e offre più di cento ricette ideali per i singoli gruppi sanguigni, suddividendole fra: idee per la prima colazione; primi piatti; piatti principali; snack e stuzzichini leggeri.
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Heston Blumenthal
Further Adventures in Search of Perfection
Book and jacket in as new condition. 319pp. The renowned chef takes a fascinating, original and inspiring look at eight dishes from our culinary heritage - hamburger, fish pie, chicken tikka masala, risotto, Peking duck, chilli con carne, baked Alaska and trifle.
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HEUDEBERT.
LE REGIME DES MALADIES DU REIN.
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Quelques rousseurs. 96 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : R150172100
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Heugel Ines, Chastres Pascale, Wichegrod Laurence
Tables de charme
Armand Colin 1995 In-4 relié 29 cm sur 25,6. 192 pages. Très bon état d’occasion.
Referencia librero : 67735
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HEUDEBERT.
LE REGIME DES MALADIES DU REIN.
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Quelques rousseurs. 96 pages.
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HEWITT, Jean.
LARGE TYPE COOKBOOK.
26x24. 446p. Ilstr. Enc. guaflex ed. La sobrecubierta algo deteriorada.
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HEYRAUD H.
Le manuel de cuisine courante
2500 recettes in 12 cartonnage rouge à la bradel d’éditeur,titre doré au dos et sur le premier plat,faux-titre,titre,426 pages, Flammarion éditeur sans date dos insolé légères traces d’usure aux charnières
Referencia librero : 2716
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Heyraud H.
Le manuel du restaurateur : 2500 recettes, résumé de cuisine courante
Flammarion. 1976. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 426 pages. Dos tâché. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO20243121
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Heyraud H.
Le manuel du restaurateur - Résumé de cuisine courante - Sélection de 2500 recettes.
Flammarion. 1976. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 426 pages - étiquette sur le 1er contreplat, tranches frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : R200140897
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HEYRAUD, H.
Le manuel du restaurateur. Résumé de Cuisine courante. Sélection de 2500 recettes.
Paris, Ernest Flammarion 1932, 180x120mm, 426pages, reliure demi-toile. Charnières usées et plats frottés, autrement bon état.
Referencia librero : 96518
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HEYRAUD, Henri
Le manuel du restaurateur. Résumé de cuisine courante. Sélection de 2500 recettes
Paris, éd. Flammarion, 1929, fort in-12, cartonnage pleine percaline brun clair avec texte en noir éd., pièce de titre en percaline brun clair sur dos lisse brun clair éd., 426 pp. préface de l'auteur, "type de carte de restaurant pour le déjeuner et le dîner, menus de table d'hôte, menus de cérémonie, table des chapitres, table alphabétique, L'auteur était chef de cuisine au "Restaurant du Palais de la Jetée" à Nice. Il est l'auteur aussi de "la cuisine de Nice". Très vaste choix, plus de 2500, de recettes familiales avac les connaissances "usuelles" pour les chefs et pour le particulier. L'édition originale datant de 1907, qui est devenue rare. Bon état mais le papier est uniformément jauni avec quelques salissures et la couverture est légèrement défraîchie
Referencia librero : 75683
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HEYRAUD, H.
Le manuel du restaurateur. Résumé de cuisine courante
Paris, Flammarion 1925 In-12 18,5 x 11,5 cm. Reliure éditeur demi-toile beige, pièce de titre, report auteur & titre sur le premier plat de couverture, 426 pp., sélection de 2500 recettes, table des matières.
Referencia librero : 141394
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Hibi, Sadao
Japanese Detail: Cuisine
Book is as-new with creaseless covers and spine. Binding is solid and text/interior is clean and free of marking of any kind. 11.75" x 8.75". 138pp. Oversize glossy illustrated paperback. Over 300 color photo illustrations of Japanese food, utensils, serving vessels, etc. An impressive visual record of design in Japanese gastronomical life. The two accompanying essays analyze the historical roles of color and form in traditional Japanese culinary objects. Gift quality.
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HICKS SUZANN
CUISINE FINE - POISSONS ET FRUITS DE MER
GRUND. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40276814
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Hicks Roger
La cuisine mexicaine : 100 recettes traditionnelles d'Amérique centrale
Könemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40279689
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HICKS SUZANN
CUISINE FINE - POISSONS ET FRUITS DE MER
ISBN : 2700057848. GRUND. 1991. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état
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Hicks, Roger
Mexikanische Küche. Nationalgerichte aus Mittelamerika.
Köln : Bellavista, 2003. 96 S. mit zahlreichen Abbildungen; 30 cm, gebunden, illustrierter Orig.-Pappband,
Referencia librero : 53309
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Hideo Makuuchi, Kimiyasu Kudo (column writing), Masako Kudo (menu creation), interview cooperation Nanana Watanabe's cooking sha
Kimiyasu Kudo A simple diet builds the strongest body!
Mikasa shobo 2006. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Mikasa shobo paperback
Referencia librero : 2090202118109036
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Hideo Makuuchi Cooking by Soumi Gyomizaki Photographed by Yasuo Nagumo
Simple food recommendations Seasonal recipes 3 Autumn 4 Winter 2 volumes
Toyo Keizai Shimposha 2001. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Toyo Keizai Shimposha paperback
Referencia librero : 2090202118106901
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Hieff Mario
Mes spécialités
Émile borschette 1990 in8. 1990. Cartonné.
Referencia librero : 100074059
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HIEATT, Constance B. - BUTLER, Sharon.
Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale. Traduit de adapté en français par Brenda Thaon.
Montréal, Les Editions de l’Aurore 1977, 220x150mm, broché. Exemplaire tiré sur papier vélin teinté d’Arches numéroté n.° 320 / 1200. Bel exemplaire.
Referencia librero : 75948
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HIEATT Constance B., BUTLER Sharon
PAIN, VIN ET VENEISON. Un livre de cuisine médiévale.
Couverture souple Edition de l'Aurore, 1977, in8 broché, 127pp. Langue: Français
Referencia librero : M18036
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HIEATT Constance B. - BUTLER Sharon
Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale
Editions de l'Aurore Quebec Editions de l'Aurore 1977, In-8 broché, non paginé (plus de 300 pages), 127 recettes de cuisine médiévales, glossaire, bibliographie. Trés bon état.
Referencia librero : 99912743
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HIEATT Constance B. - BUTLER Sharon
Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale
Quebec Editions de l'Aurore 1977, In-8 broché, non paginé (plus de 300 pages), 127 recettes de cuisine médiévales, glossaire, bibliographie. Trés bon état.
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HIGHAM, Mary.
Household Cookery for South Africa.
Johannesburg, Esson, 1936. In-8, 461 pp., 6 planches photos, 7e édition. Reliure toile d'éditeur, dos passé, coiffes frottées.
Referencia librero : 552
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High Altitude Hungarian
High Country Bread Baking - Today's Easy Ways
ConAgra. Paperback. Very Good. minor shelfwear ConAgra paperback
Referencia librero : 191001007
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High Altitude Hungarian
Whole Grain Bake Book
ConAgra. Paperback. Very Good. minor shelfwear ConAgra paperback
Referencia librero : 191001005
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Hilaire Catherine, Forget Cyril
"Cuisine des vins de Bergerac (Collection : ""Carnet de recettes"")"
L'Hydre. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO20220300
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HILARY DAVIES
KITCHEN HINTS
FONTANA PAPERBACK. 1962. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 159 pages. Premier plat illustré en couleurs. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO60061790 ISBN : 6365620
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HILLEMAND, Bernard.
L'alcoolisme.
Coll. "Que Sais-je ?" n°634, Paris, éd. Presses Universitaire de France, 1999, in-12, couv. cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond blanc et vert éd., 128 pp., glossaire, table des matières, Ce livre est une étude de synthèse sur le sujet. Pas courant Très bon état
Referencia librero : 69387
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Hilaire Catherine
Les bonnes recettes de Catherine - Saveu au naturel, avec des aromates et des épices, des entrées à la pâtisserie
Retz. 1988. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 143 pages. Nombreux dessins monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO80240343
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Hill Nicola
Légumes grillés
Succès du livre 2000 64 pages 21x21x1cm. 2000. Relié. 64 pages.
Referencia librero : 280235
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