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LAGUENS MANUEL.
RECETTES PLAISIRS AU FIL DES SAISONS. 70 CROQUIS GOURMANDS.
OUEST FRANCE.. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : R150150110
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LAGUENS MANUEL.
RECETTES PLAISIRS AU FIL DES SAISONS. 70 CROQUIS GOURMANDS.
ISBN : 2737336147. OUEST FRANCE.. 2005. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte
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LAINE Jacques
La Bourgogne dans l'assiette. 109 recettes du terroir.
Broché, 23X16 cm, 2010, 104 pages, illustrations en couleurs, éditions Cêtre. Bon état.
Referencia librero : 23667
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Laine, Steven; Laine, Iris
Promotion in foodservice
Orange-green octavo; xii, 202 p, b&w illus; 24 cm. Signed and inscribed by authors. || Food service -- Public relations.
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Lainé Jacques
La Cuisine à la moutarde
SAEP. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40021189
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Lairis Michel
Les 120 meilleures recettes de cuisine a l'huile d'olive
GRANCHER. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Etiquette sur le second plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40039291
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Lairis Michel
Les 120 meilleures recettes de fêtes
Grancher. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO20243319
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Laisné Behdja/Le Roux Valérie
Du soleil dans la cuisine
Le Télégramme. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Ex libris à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : R300302754
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LAKE NANCY
DAILY DINNERS A COLLECTION OF 366 DISTINCT MENUS IN ENGLISH AND FRENCH
Edizione: ° . Pagine: 184+ VIII . Illustrazioni: 2 disegni in bianco e nero nel testo . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato verde con scritte impresse nere . Stato: Buono . Caratteristiche: Bruniture. Copertina stanca. Affascinante e curiosissimo libro dell'autrice di "Menus made easy".In inglese e francese.Foto disponibili . Note epoca: ?
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LAKE, Nancy
Menus made easy. How to order dinner and give the dishes their french names.
London, 1938, 3em édition, Frederick Warne, gd. In-12, cartonnage ill. éd., XII + 292 pp., De très nombreux noms de recettes en français avec les explications de celles-ci en anglais. Un guide indispensable. Quelques rousseurs; Bon état
Referencia librero : 57108
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LAKHOVSKAJA, Lidia.
Cuisine russe.
Saint-Pétersbourg, éditions d'Art P-2, 2000, EDITION ORIGINALE en français de la même année de l'originale en russe, in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 136 pp., papier de différentes couleurs, très nb. photos en coul., sommaire, index, Très bon livre sur la cuisine russe, très bien documenté et de très bonnes photographies des plats. Les livres sur la cuisine russe sont peu nombreux et celui-ci est d'un très bon niveau ! RARE Très bon état
Referencia librero : 68900
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Lalanne Jacqueline
La table landaise au goût du jour
Pilote 24. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 293 pages. Une photo en couleurs dans le texte en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referencia librero : RO20218842
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Lalbaltry Juliette Constantini Delphine
Pique-nique chic: Bocaux wraps soupes froides gourmandises boissons
Marie-Claire 2017 111 pages 18 1x23x1 1cm. 2017. pocket_book. 111 pages.
Referencia librero : 500032970
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LALLEMAND (Roger)
La vraie cuisine de la Lorraine
La Rochelle Quartier Latin 1977 1 volume in-8 broché (22x143.5), couverture illustrée, 167. De la collection La Cuisine de chez Nous.
Referencia librero : MLALVRA2
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Lallemand (Roger)
Le coq au vin.
Goutal Darly 1980 In-8 broché, 83 pp. Dessins en noir.
Referencia librero : 13260
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LALLEMAND (Roger).
La vraie cuisine de l'Auvergne et du Limousin.
La Rochelle, Quartier Latin, Collection " La Cuisine de chez Nous N°5", 1970 ; in-8, broché. 209 pp.-1 f. Très bon état, non coupé état.
Referencia librero : 14363
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LALLEMAND (Roger).
La vraie cuisine du Bourbonnais.
La Rochelle, Quartier Latin, Collection " La Cuisine de chez Nous N°1", 1967 ; in-8, broché. 116 pp.-2 ff. Parfait état.
Referencia librero : 4377
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LALLEMAND (Roger).
La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan.
La Rochelle, Quartier Latin, Collection " La Cuisine de chez Nous N°2", 1967 ; in-8, broché. 128 pp.-2 ff. Bon état.
Referencia librero : 14366
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Lallemand R. / Pruilhere
Le livre du cuisinier
Jacques Lanore. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 236 pages augmentées de nombreuses illustrations et schémas dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40278000
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Lallemand Roger
"La vraie cuisine de l'Alsace (Collection : ""La Cuisine de Chez Nous"" n°11)"
Quartier Latin. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 149 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referencia librero : RO20220790
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Lallemand Roger
"La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan (Collection : ""La Cuisine de Chez Nous"" n°2)"
Quartier Latin. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 122 pages. Une annotation à l'encre sur le premier plat. Rousseurs sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referencia librero : RO20220789
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LALLEMAND Roger
La cuisine de chez nous. I. Le Bourbonnais
R. Gentil Gannat, R. Gentil, 1954, collection "La cuisine de chez nous", In-8 broché de 103 pages. I. Le Bourbonnais. Préface de Robert Dexant. Bon état. Edition originale. Rare. Bon ètat
Referencia librero : 181136
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LALLEMAND Roger
LA VRAIE CUISINE DE L'ANJOU ET DE LA TOURAINE
1969 broché (paperback) grand in-octavo, dos (spine) crème, première de couverture illustrée (front cover illustrated), gouttière non coupée (fore-edge uncut), illustrations : orné de (illuminated of) de culs-de-lampe (tailpiece), 152 pages, 1969 à La Rochelle Quartier Latin,
Referencia librero : 8343
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LALLEMAND Roger
LA VRAIE CUISINE DE L'ANJOU ET DE LA TOURAINE
1969 un volume, broché crème-rosé in-octavo (paperback in octavo) (22 x 13,8 cm), titre au dos imprimé en rouge et noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée (paperback printed and illustrated on the front cover), orné de vignettes in-texte en noir, 149 pages, 1969 La Rochelle, Quartier Latin Editeur,
Referencia librero : 17113
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LALLEMAND Roger
La vraie cuisine de l'Anjou et de la Touraine
Quartier Latin La Rochelle, Quartier Latin, 1969. In-8 broché de 152 pages. Bon état
Referencia librero : 181135
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Lallemand Roger
La vraie cuisine de l'Artois, de la Flandre et de la Picardie
Quartier Latin. 1973. In-8. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 220 pages. Coins frottés. Quelques illustrations en noir et blanc, in texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referencia librero : RO30369903
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LALLEMAND Roger
LA VRAIE CUISINE DE L'ARTOIS, DE LA FLANDRE ET DE LA PICARDIE
1973 un volume, broché vert in-octavo (paperback in octavo) (22 x 13,8 cm), titre au dos imprimé en rouge et noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée (paperback printed and illustrated on the front cover), orné de vignettes in-texte en noir + 2 photographies hors-texte en noir, 220 pages, 1973 La Rochelle, Quartier Latin Editeur,
Referencia librero : 17116
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LALLEMAND Roger
LA VRAIE CUISINE DE L'AUVERGNE ET DU LIMOUSIN
1973 un volume, broché jaune in-octavo (paperback in octavo) (22 x 13,8 cm), titre au dos imprimé en rouge et noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée (paperback printed and illustrated on the front cover), orné de vignettes in-texte en noir, 242 pages, 1973 La Rochelle, Quartier Latin Editeur,
Referencia librero : 17114
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LALLEMAND Roger
La vraie cuisine de la Bretagne
La Rochelle, Quartier Latin, 1971, in-8 br., 254 p., coll. "La Cuisine de chez nous", préface d'Edouard Longue, quelques illustrations, bon état.
Referencia librero : QWA-19297
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LALLEMAND ROGER
LA VRAIE CUISINE DE LA CHAMPAGNE
QUARTIER LATIN. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referencia librero : RO40273438
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LALLEMAND ROGER
LA VRAIE CUISINE DE LA CHAMPAGNE
QUARTIER LATIN. 1974. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 206 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. COLLECTION LA CUISINE DE CHEZ NOUS
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LALLEMAND ROGER
LES OMELETTES - COLLECTION GOURMANDISSIMO.
JEANNE LAFFITTE. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : R240104914
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LALLEMAND ROGER chef de cuisine
La vraie cuisine du Bourbonnais - Collection La cuisine de chez nous N°1 - Soupes, legumes, hors d'oeuvre, poissons, viandes, volailles, gibiers, patisseries, confiseries, fromages, chantons la vigne bourbonnaise, les societes gastronomiques bourbonnaises
QUARTIER LATIN, La Rochelle. 1967. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 116 PAGES - Pages non coupées - Inclus deux feuilles volantes : publicité pour d'autres volumes de la collection + pour ce volume. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referencia librero : RO20277377
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LALLEMAND Roger.
La gastronomie suisse vue par un français 60 recettes.
Neuchâtel, Éditions H. Messeiller, 1965. 189 x 122 mm, (4) ff., broché sous couvertures illustrées., dos piqué. Bel exemplaire.
Referencia librero : 5200
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LALLEMAND, Roger
La vraie cuisine de l' Artois, de la Flandre et de la Picardie
Coll. "La Cuisine de Chez Nous", n° 8, La Rochelle, 1973, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 224 pp., préface de Jean-Louis Lelaurain, "histoire de la Bêtise de Cambrai", table des recettes, table des matières, on y joint le "feuillet de lancement" de La Vraie Cuisine de Paris et de l'Île de France, Très belle collection sur les cuisines régionales de France. Enfin l'histoire de la "bêtise" de Cambrai ! Très bon état
Referencia librero : 59382
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LALLEMAND, Roger
La vraie cuisine de la Bretagne
Coll. "La Cuisine de Chez Nous", n° 6, La Rochelle, 1971, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 256 pp., préface de Edouard Longue Très belle collection sur les cuisines régionales de France Très bon état avec un petit coup au milieu du dos
Referencia librero : 59380
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LALLEMAND, Roger
La vraie cuisine de la Normandie
Coll. "La Cuisine de Chez Nous", n° 7, La Rochelle, 1972, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 232 pp., préface de Pierre Androuet, photos et ill. en noir, t Très belle collection sur les cuisines régionales de France Très bon état
Referencia librero : 59381
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LALLEMAND, Roger.
La vraie cuisine de la Champagne.
La Rochelle, Quartier Latin, 1974. 220 x 135 mm, 206 pp., (1) f., ill. n/b. Broché sous couvertures illustrées, bel exemplaire.
Referencia librero : 4301
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LALOS, Frédéric (Meilleur Ouvrier de France) - DE GREFF, Eléonore
Je fais tout avec ma machine à pain
2007 Editions Dormonval - 2007 - In-4 cartonnage illustré sous jaquette illustrée de l'éditeur - 167 pages - Très nombreuses illustrations et reproductions photographiques en couleurs in et hors texte
Referencia librero : 91538
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Laloue
Le guide de la charcuterie - aide mémoire de charcuterie pratique - IIIe édition
Le guide de la charcuterie éditeur 1958 in4. 1958. Relié.
Referencia librero : 100110999
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Lamaison P.-E.
Recettes et paysages : Ile-de-France , Val de Loire
Publications françaises. 1951. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette défraîchie.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40279729
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Lamaison P.-E., Collectif
Recettes et paysages Nord Normandie-Bretagne - Pays de l'ouest
Publications Françaises. Non daté. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referencia librero : RO20220339
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LAMAISON P.E. (sous la direction de)
Recettes et Paysages, Nord, Bretagne, Normandie, Pays de l'Ouest ( Normandie - Bretagne - Anjou, Maine, Perche - Poitou et Vendée - Aunis, Saintonge, Angoumois - Flandre, Artois, Picardie)
1952 PARIS, P.E. Lemaison & Publications Françaises - 1952 - In-8, (16 x 21) - Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, salie - 192 pages - Nombreuses illustrations de F. SERS, LANCASTER, B. SERS, Alain CORNIC, DUBOIS, CHARLEMAGNE, G. DOBIGNARD, Jean-Denis MALCLES - Photographies Couleurs & N. et B. - Bel Ex.
Referencia librero : 1908
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LAMAISON P.E. (sous la direction de)
Recettes et Paysages, Nord, Bretagne, Normandie, Pays de l'Ouest ( Normandie - Bretagne - Anjou, Maine, Perche - Poitou et Vendée - Aunis, Saintonge, Angoumois - Flandre, Artois, Picardie)
PARIS, P.E. Lemaison & Publications Françaises - 1952 - In-8, (16 x 21) - Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, salie - 192 pages - Nombreuses illustrations de F. SERS, LANCASTER, B. SERS, Alain CORNIC, DUBOIS, CHARLEMAGNE, G. DOBIGNARD, Jean-Denis MALCLES - Photographies Couleurs & N. et B. - Bel Ex.
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LAMAISON P.E. (sous la direction de)
Recettes et Paysages, Sud-Est - Méditerranée - Provence, Nimes, Corse, Dauphiné, Savoie, Lyonnais, Auvergne, Languedoc
1951 PARIS, P.E. Lemaison & Publications Françaises - 1951 - In-8, (16 x 21) - Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée (salie) - 174 pages - Nombreuses illustrations de F. SERS, LANCASTER, B. SERS, Alain CORNIC, DUBOIS, CHARLEMAGNE, G. DOBIGNARD, Jean-Denis MALCLES - Photographies Couleurs & N. et B. - Bel Exemplaire.
Referencia librero : 47412
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LAMAISON P.E. (sous la direction de)
Recettes et Paysages, Sud-Est - Méditerranée - Provence, Nimes, Corse, Dauphiné, Savoie, Lyonnais, Auvergne, Languedoc
PARIS, P.E. Lemaison & Publications Françaises - 1951 - In-8, (16 x 21) - Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée (salie) - 174 pages - Nombreuses illustrations de F. SERS, LANCASTER, B. SERS, Alain CORNIC, DUBOIS, CHARLEMAGNE, G. DOBIGNARD, Jean-Denis MALCLES - Photographies Couleurs & N. et B. - Bel Exemplaire.
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Lamaison, P. E., Curnonsky et al.:
Recettes et paysages - Sud-Ouest, Pyrénées.
Publications Françaises, 1950. Grand in-4, pleine toile verte avec titre doré sous jaquette photographique. Bien complet du fascicule "Le point de vue médical" par le professeur Gutzwiller et les docteurs Péquignot et Joris.
Referencia librero : 9698
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LAMARCHE Cyrille de
Le porc et ses produits. Lard et jambons.
Broché. 104 pages. Annotations à l'encre.
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Lamarre Thierry
Cuisine bien-être : 30 recettes équilibrées (entrées, plats et desserts)
Marie Claire. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40281012
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Lamarre Thierry
Desserts au chocolat : 30 recettes pour fondre de plaisir
Marie Claire. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referencia librero : RO40281006
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