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ROSE (Mademoiselle)
Cent façons d'accomoder les volailles
Paris Ernest Flammarion In-16 broché ( 15x11.5 cm), couverture illustrée couleurs, VI + 92 pp.
Referenz des Buchhändlers : MROSCNT8
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Roseline Navarre
Cereales de santé - recettes gourmandes
Michel Bontemps. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 229 pages - quelques rousseurs sur les tranches et les plats ainsi que sur la page de garde. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200121695
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ROSIN ARIELLE
COMMENT FAIRE - BONBONS, FRIANDISES, GOURMANDISES
EDITIONS RUSTICA. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30130496
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ROSE GRAF
CUISINE RAPIDE ET PLATS FROIDS
OTTO WALTER S.A.. 1949. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260107314
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Rosenberg Pierre Cuzin Jean-Pierre Pinard Yves Quoniam Séverine
Cuisine et peinture au Louvre
Glenat 2004 208 pages 24 2x2 2x31 4cm. 2004. Broché. 208 pages.
Referenz des Buchhändlers : 100119059
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ROSSION, Constant
Foi de herdier. 40 ans de défense et d'illustration du jambon d'Ardenne
(Bastogne - Belgique), éd. Confrérie des herdiers d'Ardenne, 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, législation de la confrèrie, liste des confèries luxembourgeoise sur les différents produits du Luxembourg, bibliographie, Le cochon et toujours le cochon ! Remarquable ouvrage sur la confèrie des défenseurs du jambon d'Ardenne, belge et luxembourgeois. De son histoire, de la technique de lélevage, de sa transformation mais aussi de sa préparation culinaire, tout y est décrit avec précision. Très belle iconographie et rares documents anciens. Un livre UNIQUE ! et RARE Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 75913
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ROSAMEL (Chantal de)
L'asperge, blanche dodue ou petite verte
Paris Le Zouave 2001 Une plaquette cousue petit in-8 (22x13 cm), couverture rempliée certe, illustrations de Sophie Dutertre, non paginée. De la collection 13 à la douzaine, soit 13 recettes d'asperges.
Referenz des Buchhändlers : MROSASP1
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Rossigneux Patrick
La cuisine au feu de bois
Dargaud. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279722
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Rose Kari
La Cuisine de Rose Kari Poissons & Crustacés (recettes dosées)
1910. Paris Pratic-Bibliothèque s.d. (1910) - Broché 13 cm x 19 cm 113 + IV pages - Texte de Rose Kari - Dos restauré rousseurs état d'usage
Referenz des Buchhändlers : 13210
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ROSE Fanny
La cuisine bourguignonne de Mamie
Romorantin, éd. Marivole, octobre 2013, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 120 pp., papier fort, sommaire, La "bonne" cuisine traditionnelle de la Bourgogne. La cuisine de tous les jours mais aussi des repas de fêtes. Quelques recettes de liqueurs et autres boissons typiques. Pas courant Très bon état, comme neuf
Referenz des Buchhändlers : 75647
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ROSSETI AUGUSTE directrice de la publication
LES CAHIERS DE LA CUILLIERE D'ARGENT :Le riz
EDITORIALE DOMUS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240017486
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ROSSETI AUGUSTE directrice de la publication
LES CAHIERS DE LA CUILLIERE D'ARGENT : Légumes d'hiver.
EDITORIALE DOMUS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240017487
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ROSIN ARIELLE
LES PETITS CHEFS - PATISSERIE FACILE.
FRANCE LOISIRS. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - quelques illustrations en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240080006
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ROSSINI LUCA
LES PIZZAS - UN GRAND CHEF DE CHEZ VOUS - TRUCS ET ASTUCES POUR PREPARATION ET CUISSON DES PIZZAS - IDEES DE RECETTES FACILES ET ORIGINALES
DE VECCHI. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40276504
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ROSIN ARIELLE
LES PETITS CHEFS : CUISINE DE PLEIN AIR
HACHETTE JEUNESSE. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40271525
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Rosin Arielle
Les petits pots de bébé
Toquades. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40277703 ISBN : 275402381
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ROSALIE, Tante
Les nouveaux propos. Cuisine, salle à manger, cabinet de toilette, salon, hygiène, recettes et conseils divers
Bruxells, 1904, Société d'édition des journaux du Patriote", gd in-12, demi simili cuir brun foncé à très petits coins, titre doré sur dos, couverture originale non conservée, 319pp, publicité Les propos de Tante Rosalie paraissaient chaque semaine dans la revue "La libre Belgique" Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 61580
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ROSALES de MOLINO, Cornelia.
Les grandes traditions culinaires. Espagne.
Amsterdam, Time-Life, 1994, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Suggestions de menus, Glossaire, Index, Un voyage gastronomique dans l'Espagne traditionnelle. Belles présentations des recettes donnant des conseils et des trucs de réalisation. Très bon état; petit manque aux deux dernières gardes
Referenz des Buchhändlers : 64537
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ROSALIE, Tante
Les nouveaux propos de Tante Rosalie. Cuisine, salle à manger, cabinet de toilette, salon, hygiène, recettes et conseils divers.
Coll. "Economie domestique", Paris, éd. Sevin, 1904, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, pleine percaline "maroquiné" bleu foncé, titre doré sur pièce de titre percaline lisse bleue sur dos lisse éd., 338 - 6 pp., table des matières, Très bon "traité" d'économie domestique ou comment "diriger" son foyer au début du XXe siècle. Pas courant Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 75235
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Rossini (Gérard)
Les Huitres de la mer à l’assiette.
Ouest-France 2000 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 116 pp. Illustrations en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 13309
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Rosin (Arielle)
Les Pique-niques plaisir
Rustica, coll. “Secrets & savoir-fair” 2006 In-4, cart. éditeur. illustré, ill. en noir et en coul. 143 p. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 40334
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Rose Graf
Menus complets avec recettes choisies pour jours d'oeuvre jours de fête et pour invitations - volume 2
Otto walter S.A. Olten in8. Sans date. Cartonné. illustrations en noir et blanc et en couleurs
Referenz des Buchhändlers : 100069408
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ROSIN, Arielle.
Pâtisserie facile.
Paris, France Loisirs, 1994, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 57 pp., papieer glacé, très nb. photos coul. de Daniel CZAP, préface de Sylvie Lenôtre, Des recettes de pâtisserie classiques à réaliser par et pour des enfants. Belle iconographie anciennes en couleur et en noir. Pas courant. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 64278
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ROSTANG, Michel - DIDTSCH, Myriam.
REVUE : Les chefs de cuisine. Michel Rostang, ses 11 recettes détaillées, son restaurant.
Paris, éd. Presse Loisirs, S.d. (année 80), in-8, agrafé, br. couv. photo coul. sur fond orange éd., non paginé (28 pp.), nb. photos en coul. et en noir, 1 dessin en noir, sommaire, Très belle revue culinaire mettant en scène les grands chef français dans leur restaurant et quelques recettes "phare" de leur établissement. RARE Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 69636
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ROSTANG, Caroline et Sophie - JARY, Emmanuelle.
Rostang père et filles.
Grenoble, éd. Glénat, 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Michel Rostang, sommaire, histoire, index, recettes de bases, Découvrez à travers 72 recettes, l’histoire de "l’empire Rostang", restaurant parisien doublement étoilé, mais aussi une histoire de famille, de mémoire, d’amitié et de terroir. Une histoire qui n’a pas fini d’en voir la fin. Les volailles de Bresse, les asperges du Pertuis, les pralines de Saint-Genix, l’omble chevalier, les perchettes du lac d’Annecy… Comme dans un jeu de l’oie gourmand, avec les Rostang, on tombe toujours sur la bonne case. Quel régal tant à table que pour les yeux ! Belle histoire de grand chef étoilés. Pas courant Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 69620
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ROSTANG, Caroline et Sophie - JARY, Emmanuelle.
Rostang père et filles.
Grenoble, éd. Glénat, 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Michel Rostang, sommaire, histoire, index, recettes de bases, bel ENVOI de Michel Rostang sur la page de titre Découvrez à travers 72 recettes, l’histoire de "l’empire Rostang", restaurant parisien doublement étoilé, mais aussi une histoire de famille, de mémoire, d’amitié et de terroir. Une histoire qui n’a pas fini d’en voir la fin. Les volailles de Bresse, les asperges du Pertuis, les pralines de Saint-Genix, l’omble chevalier, les perchettes du lac d’Annecy… Comme dans un jeu de l’oie gourmand, avec les Rostang, on tombe toujours sur la bonne case. Quel régal tant à table que pour les yeux ! Belle histoire de grand chef étoilés. RARE envoi de Michel Rostang. Pas courant Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 70675
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Rosalba De Magstris
Smoothies: Pur jus de légumes et de fruits
Larousse 2009 60 pages 18 6x1 2x23 8cm. 2009. Broché. 60 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500120610
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Rosemberg Mariane Morel Sandrine
Soupes
De Vecchi Editions 2006 13 6x1 2x19cm. 2006. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500300064
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ROSSINI LUCA
UN GRAND CHEF CHEZ VOUS - LES VIANDES -
DE VECCHI. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40276227
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Rose Annabelle Perrin Frédéric Maso y Guell Rivet Laure
Viennoiseries
Dormonval Editions 2006 21 6x1x12 4cm. 2006. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500130219
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Rose Annabelle Odouard Jérôme Perrin Frédéric
Wok
Editions SAEP 2007 19 2x1x19cm. 2007. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500126498
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Ros Ana
Ana Ros. Sun and rain
ill., ril.
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ROSA PEREZ-BIBIAN
METODO AIDA
Mi programa sencillo y eficaz para perder pesomantenerse bien y reducir la celulitis. 188 paginas
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Rosati Adolfo
Riconoscere e cucinare le buone erbe. Alliaria. Asparago selvatico. Balsamita. Caccialepre. Crispigni. Favagello. Galinsoga. Lampascioni. Luppolo. Mastrici.... Vol. 2
brossura
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Rose Dosti
Middle Eastern Cooking
USA: HP Books 1982. First Edition. Soft Cover. Good/No Jacket. 4to - over 9¾" - 12" tall. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall HP Books paperback
Referenz des Buchhändlers : 020460 ISBN : 0895861844 9780895861849
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ROSE Mademoiselle
Cent façons de préparer la pomme de terre
Flammarion, 1931. In-12 carré broché, couverture illustrée. 90 pages. Rousseurs en couverture
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ROSE Mademoiselle
Cent façons de préparer les oeufs
Flammarion, vers 1930. In-12 carré broché, couverture illustrée. 89 pages. Bon état
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Rose, Anthony
Fizz!
Ascot UK: Academie du Vin Library 2024. New Softcover. <p>Rose Anthony. Fizz!: champagne & sparkling wines of the world. The Classic Wine Library Academie du Vin Library: Ascot UK 2024. 8vo 235x155mm pict stiff card wrappers viii388pp.</p> Academie du Vin Library unknown
Referenz des Buchhändlers : 9781913141776 ISBN : 1913141772 9781913141776
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Rose, Evelyn
The New Complete International Jewish Cookbook
Anova Books 2004-06-01. 3rd. Paperback. Near Fine. Near fine large pictorial paperback with small light crease on bottom-right-hand corner. Very light shelf wear. Full refund if not satisfied. Anova Books paperback
Referenz des Buchhändlers : 033659 ISBN : 1861057326 9781861057327
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Rose, Sir Francis; Bt.
Drinking at Home: A Practical Guide to the Preparation of an Exciting Range of Natural Wines and Liqueurs
Paperback. Some edge-wear and a few scores and bumps on covers. Spine is worn and rubbed. Page block and pages are tanned. Binding is intact. Text and illustrations remain clear. AF Used
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Rosemary Parkinson
Caraibi una cucina multicolore
Rilegatura con copertina telata dotata di sovraccopertra illustrata con alette,la sovraccoperta è lievemente ingiallita,i bordi hanno segni di sfregamento,la punta superiore della parte anteriore è usurata,la copertina è di colore giallo,il titolo è riportato sul dorso in colore rosso, all'interno ci sono molte fotografie,il titolo originale dell'opera è "The Carubbean. A Culinary Discovery"la traduzione dal tedesco è di Anna Carpi,Sara Caraffini,Luisa Lucchetti.Numero pagine 462. USATO
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Rosenblum, Mort
A Goose in Toulouse : And Other Culinary Adventures in France
New York NY U.S.A.: Hyperion Press 2000 First Edition. Hard cover binding 285 pp. Amusing and interesting anecdotal account of food-related travels in France. Winner of James Beard Award. New in new dustjacket. Hyperion Press hardcover
Referenz des Buchhändlers : 012241 ISBN : 0786864656 9780786864652
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Rosenthal Neal I.
Reflections of a Wine Merchant
New York: North Point Press 2008. Paperback. Illustrated paperback. Near fine. 257 pages. 21 x 14 cm. Rosenthal shares the experience of learning his trade: the friendships the adventures and the challenge of convincing others to love what he loves. Introducing the reader to his growers and their land - we travel with Rosenthal into their homes cellars vineyards and listen to them muse on their work and family circles. <br /> <br/><br/> North Point Press paperback books
Referenz des Buchhändlers : 2356
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ROSIN ARIELLE
LES PETITS CHEFS : CUISINE DE PLEIN AIR
ISBN : 201020392. HACHETTE JEUNESSE. 1993. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte PHOTOGRAPHIES DE DANIEL CAZP // PREFACE DE MARC MENEAU
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ROSNACK, Marie
STETTINER KOCHBUCH. - ANWEISUNG AUF EINE FEINE UND SCHMACKHAFTE ART ZU KOCHEN, ZU BACKEN UND EINZUMACHEN, nach durch fünfzigjährige eigene Erfahrung bewährten Recepten bearbeitet. - Siebente, verbesserte und vermehrte Auflage; MIT EINEM ANHANGE, enthaltend Speisen und Getränke für Kranke und Genesende.
Stettin, C. F. Gutberlet, 1858. Titelblatt, 1 Blatt 'Vorwort zur siebenten Auflage', 260 Seiten. - Dunkelgrüner Original-Leineneinband mit ornamentaler Deckelblindprägung, reicher Rückenvergoldung und goldgeprägtem Rückentitel; 8vo.(ca. 17,5 x 12,5 cm).
Referenz des Buchhändlers : 2312220266xbvk
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ROSS DOBSON
CHINATOWN. DULCE AMARGO PICANTE SALADO
Pocos lugares despiertan los sentidos como lo hace Chinatown un teatro de movimiento colores aromas sonidos y sabores. De todos estos elementos es en especial la comida la que condensa atrae y seduce a los paseantes.
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Ross, Charles G.; Tupper, Elsie and Harmon; Hartwell, Dickson; Whitney, Leon F.; Bishop, Col. Robert; Velie, Lester; Frank, Stanley; Chase, Margaret; Brandon, William; Steinbeck, John; Merriam, Eve; Carson, Robert; Taylor, Charles E.; Ball, Neely, F. R.
Collier's Magazine, December 25, 1948 - Special Wright Brothers/Aviation Issue
94 pages. Articles: How Truman Did It; The Barbizon Hotel - For Women Only - article with nice photos; Dogs are Big Business; I Saw the Reds Taste Freedom - Col. Robert Bishop's dramatic recollection of Bucharest, Rumania's brief taste of liberty in 1944, with great photo; How to Give Money Away; My Life in a Cooking School. Fiction: You Can't Win 'em All!; Girl With a Horse for Sale; The Miracle of Tepayac; Make Something Happen; Passage to Panama (part 6 of 7). Aviation Features: My Story of the Wright Brothers; Cavalcade of Trnasportation; The Collier Trophy - for flight beyond the speed of sound - won by John Stack, Lawrence D. Bell and Captain Charles "Chuck" E. Yeager, USAF; Diary of the First Flight; Our Aerial Arsenal - great compilation of color illustrations of US military aircraft; ; The World the Kitty Hawk Made; Super color aerial photo of Niagara Falls with Rainbow Bridge in backbround. Illustration of basketball player George Mikan of the Minneapolis Lakers; Ads include: Nice color Canada Dry ad inside front cover; Martin 2-0-2 Airliner; Pan American World Airlines; American Airlines;; B.F. Goodrich; Plymouth cars; International Trucks; Douglas Aircraft - attractive military theme; Good Year's Cross -Wind Landing Wheel; TWA Airlines; Nice two-page color-photo ad for Hiram Walker's liquor; The 1949 Frazer car; Pabst beer features color photo of Mrs. Winston Guest; "Enchantment" movie starring David Niven; Bell Aircraft ad features illustrations of their helicopters and X-1 jet; Nice Coke ad on back cover shows Santa reaching into a fridge for a quick drink. Covers pulling from staples. Unmarked. Average wear. A worthy vintage copy. Book
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Ross, Janet
Leaves from Our Tuscan Kitchen or How to Cook Vegetables
London: J.M. Dent & Co 1900. Second edition Illustrated with a frontispiece by A.H. Hallam Murray 12mo pp xxviii 150 top edge gilt other edges uncut a little age-toned and slightly weak internally the front endpapers contain the original small Florence bookseller's ticket a large inscription Belvedere House 1907 and the later signature of Alan Roger Dundonnell 1974. buckram a little faded and slightly marked the spine slighyl pulled at head and foot the spine lettering faint. Second edition. Buckram. Good. J.M. Dent & Co, Hardcover
Referenz des Buchhändlers : 014034
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Rossant Colette
Apricots on the Nile: A Memoir with Recipes
16mo, br. ed. xiv-168pp.combination memoir and cookbook in which she describes growing up in French colonial Egypt and presents a richly exotic collection of recipes that blend a variety of cultural influences. Originally published as Memories of a Lost Egypt.
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ROSSELLO / TORREIGLESIAS, Mª Jose / Manuel.
COMIDA SANA . CONTIENE LA DIETA DE SABER VIVIR.
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