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FRANKLIN ALFRED
LA VIE PRIVEE D'AUTREFOIS - LA CUISINE.
SLATKINE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 265 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240129833 ISBN : 2051001952
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FRANKLIN Alfred
La cuisine
Plon, 1888, in-12 rel. 1/2 chagr. marron (11,5 x 18,5), 265 p., de la série "La vie privée d'autrefois. Arts, mœurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux inédits", planches h.-t., dos à 5 faux-nerfs légèrement insolé, cependant excellente reliure, bon état.
Referenz des Buchhändlers : QWA-16717
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FRANKLIN Alfred
La cuisine
Plon, 1888, in-12 rel. 1/2 perc. brad. bleue (11,5 x 18,5), 265 p., de la série "La vie privée d'autrefois. Arts, mœurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux inédits", planches h.-t., plats légèrement frottés aux angles. intérieur frais, couverture d'origine conservée, bon état.
Referenz des Buchhändlers : QWA-16718
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Franklin Alfred
La vie privée d'autrefois - La cuisine.
Slatkine. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 265 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte - annotations à l'encre sur quelques pages ne génant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200136825
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FRANKLIN (Alfred)
La vie privée d'autrefois - Arts et métiers - Modes, moeurs, usages des Parisiens du XIIè au XVIIIè siècles d'après des documents originaux ou inédits - La cuisine
Genève Editions Slatkine 1990 Un volume in-8 broché (21x13 cm), couverture illustrée, 265 pp. Réimpression en fac-similé de l'édition de Paris, 1888.
Referenz des Buchhändlers : MFRAVIE2
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FRANKLIN Alfred
LA VIE PRIVEE D'AUTREFOIS : arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens, du XIIe au XVIIIe siècle, d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin, TOME VI (seul). LES REPAS
Paris E. Plon, Nourrit et Cie 1889 in-18 broché un volume, broché in-18 editeur (paperback in-18 editor), dos et couverture gris imprimés en noir (spine and cover printed), dos fendu mais encore solide et couverture légèrement fanée, toutes tranches non rognées, envoi autographe de l'auteur à l'encre brune en haut de la 1ère de couverture : "..à Mon Ami L. PALLA...(signé) A. Franklin..", orné de 11 gravures hors-texte en noir, 300 pages, 1889 à Paris E. Plon, Nourrit et Cie Editeurs,
Referenz des Buchhändlers : 24397
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FRANKLIN (Alfred).
La cuisine du XIIe au XVIIIe siècle. La vie privée d'autrefois.
Editions Douin, 2015, in-12, 266 pp, broché, couv. illustrée, bon état. Réimpression de l'édition de 1888
Referenz des Buchhändlers : 117295
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FRANKLIN (Alfred).-
La vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle. LA CUISINE.
P., Plon, 1888, in 12 broché, 265 pages.
Referenz des Buchhändlers : 69877
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FRANKLIN Alfred.
La cuisine. La vie privée d'autrefois.
Paris, Plon, 1888. In-12, broché.
Referenz des Buchhändlers : 10823
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Franklin Alfred
La vie privée d'autrefois. la cuisine. (1888)
Slatkin Reprint 1980 In-8 broché 21 cm sur 12,8. 263 pages. Très bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 119473
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Françoise Alby
La cuisine au wok
Editions Sud Ouest 2008 63 pages 24x17x1cm. 2008. Broché. 63 pages.
Referenz des Buchhändlers : 175121
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Françoise Bernard (coll. Dirigée Par)
La cuisine moderne - TOME 1 à 6
France Loisirs 1989 in8. 1989. Cartonné. 6 volume(s). iconographie en couleurs
Referenz des Buchhändlers : 100101874
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François Landrieu - Néron Richer
La viande chevaline
collection Planète Viande. Sans date. La viande dite la viande cheva mystérieuse bo symboles autan d'énergie et de
Referenz des Buchhändlers : 500392203
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FRANKLIN Alfred
LA VIE PRIVEE D'AUTREFOIS. Arts et métiers, modes, moeurs et usages des parisiens du XII au XVIII siècle. VARIETES GASTRONOMIQUES.
E. Plon, Nourrit Et Cie, Imprimeurs-Editeurs Paris 1891 In-12 ( 185 X 125 mm ) de III-280 pages, demi-chagrin noisette, dos à nerfs janséniste, tête dorée. Edition originale. Dos éclairci, bon exemplaire.La salle à manger et le couvert. L'heure des repas. Jeûnes et abstinences. La Fête des Rois. Louis XIV à table. Les cure-dents. Éclaircissements.
Referenz des Buchhändlers : 265235
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FRANKLIN Alfred.
Le café, le thé et le chocolat. La vie privée d'autrefois.
Paris, Plon, 1893. In-12, broché.
Referenz des Buchhändlers : 10822
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Frangin Bernard
Le guide du Beaujolais
La Manufacture 1996 273 pages in8. 1996. Relié jaquette. 273 pages.
Referenz des Buchhändlers : 151873
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FRANCINE
LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES, PLATS SIMPLES ET HABILLES ET LEURS VINS, 12e ANNEE, N° 121, JUIN 1957
Elle. 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 62 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40215464
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FRANCINE.
LES 12 MEILLEURES PATISSERIES DES PROVINCES DE FRANCE.
DE PLAS.. Non daté. In-32. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dépliante accordéon. Quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150159919
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FRANCOISE BERNARD
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD. LE GATEAU DE CATHERINE / MENUS D'AUTOMNE.
"SOCIETE ""INITIATIVES"". NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages. Premier plat illustré en bicolore. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Tampon.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : R260164410
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FRANCOISE BERNARD
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD. AUTOMNE 1960. MES RECETTES A LA T.V. / LE GOUTER DES ENFANTS / MENUS POUR UNE SEMAINE D'AUTOMNE.
"SOCIETE ""INITIATIVES"". 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Premier plat illustré en bicolore. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : R260164411
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FRANCOISE BERNARD
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD. DECEMBRE AU PORTUGAL / LE COIN DES ENFANTS / MENUS POUR UNE SEMAINE DE PRINTEMPS / ...
"SOCIETE ""INITIATIVES"". 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Premier plat illustré en bicolore. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Tampon.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : R260164412
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FRANCOISE BERNARD
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD. PRINTEMPS 1960. 43 MN DE LA VIE D'UNE MENAGERE/ POUR UN DEJEUNER DE PREMIERE COMMUNION / MENUS DE PRINTEMPS / ...
"SOCIETE ""INITIATIVES"". 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Premier plat illustré en bicolore. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Tampon.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : R260164413
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FRANCOISE BERNARD
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD. NOËL 1960. AU PAYS DES 22 CANTONS (LA SUISSE) / MENUS D'HIVER / MENU DE NOËL / ..
"SOCIETE ""INITIATIVES"". 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Premier plat illustré en bicolore. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Tampon.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : R260164414
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FRANKLIN Alfred
Les repas
Plon, 1889, in-12 rel. 1/2 chagr. marron (11,5 x 18,5), III-300 p., de la série "La vie privée d'autrefois. Arts, mœurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux inédits", planches h.-t., dos à 5 faux-nerfs légèrement insolé, cependant excellente reliure, bon état.
Referenz des Buchhändlers : QWA-16798
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FRANC NOHAIN
Les enfants et la phosphatine - album de la phosphaitne falieres Livraison A
LA PHOSPHATINE FALIERES / goupil & cie / manzi joyant & cie. 1906. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos très frotté, Quelques rousseurs. Environ 17 pages illustrées de photos en noir et blanc + dessins en couleurs type art nouveau par Popineau. Griffonnages sur quelques pages : sur 4 pages illustrées, sans conséquence sur la lecture + sur 2 pages vierges.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40056842
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Francine Claustres
Les Poissons du Marché - collection toute la cuisine
GISSEROT DIX CUISINE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de photos couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40061009
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FRANCIS MORNANDGINETTE HELL-GIRODAvec la collaboration de ROBERT MORNAND
LES RECETTES DE LA TABLE BOURGUIGNONNE
1785 Relié - 178,5 x 23 - 127 pp - année 1980 - Librairie Istra - Illustrations - Réalisations artistiques et prises de vues par Alice Bommer -
Referenz des Buchhändlers : 18698
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France Loisirs
Les 50 meilleures recettes de gratins & soufflés
France loisirs 2006 in8. 2006. Broché. Ce livre de cuisine publié par France Loisirs en 2006 propose une sélection de 50 recettes consacrées aux gratins et aux soufflés. Il fait partie d'une collection de livres de recettes de l'éditeur
Referenz des Buchhändlers : 500331605
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Françoise Bernard
Les recettes faciles à la cocotte
SEB 1994 1994.
Referenz des Buchhändlers : 500395148
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François Desgrandchamps, Sophie Brissaud
Lettres gourmandes des terres lointaines
2010, éditions de La Martinière, Claire Curt (Photographies), Tahar Ben Jelloun (Préface), in-4, reliure d'éditeur cartonnée illustrée, 239 pages,
Referenz des Buchhändlers : c13-36
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Françoise et Luc de Goustine
Lo Topin de la marieta ou la bonne cuisine en Limousin
Chez les auteurs. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referenz des Buchhändlers : RO80213855
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Françoise Bernard - Sylvie Aït-Ali
Lot de 2 volumes : Cuisine express, entree, plat, dessert + 100 Recettes De Macarons Gourmands
ESI collection cuisine tendance + Hachette pratique. 2007-2014. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 + 193 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20263782 ISBN : 201237302
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FRANCIS GARCIA - LE CHAPON FIN
MA CUISINE BORDELAISE - RECETTE DU SOLEIL
CRUS ET CUITS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 158 pages. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referenz des Buchhändlers : R160115898
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FRANCIS GARCIA
MA CUISINE BORDELAISE. RECETTES DU SOLEIL. CRUS ET CUITS.
EXTENSION EDITIONS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260142728
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François Couplan
Mangez vos soucis
éditions alternatives 1983 in8. 1983. Broché. Ce guide pratique et humoristique de François Couplan présente des plantes ornementales courantes (capucine lilas pâquerette rose géranium etc.) aux propriétés nutritives et gustatives avec des recettes pour les cuisiner (vin de pâquerette beignets de glycine confitures etc.). L'ouvrage allie botanique et gastronomie pour concilier plaisir des yeux et de l'estomac
Referenz des Buchhändlers : 100153742
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FRANCIS GARCIA
MES RECETTES PASSION 1999-2000.
E.E.M.P.. 1999. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 115 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260170854
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Francis et giselda Fenocchio
Mon glacier - collection la cuisine des metiers - recettes
TOUPARGEL. 2007. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 72 pages - reliure spirale et couverture cartonnée rigide. Nombreuses recettes illustrées de planches photos couleurs + dessins monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40055418
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Françoise Bernard
Nouvelles recettes faciles
Réf. : CH004. Hachette. 2004. In-8° cartonné. 758 pages-5 ff. n. ch. Cartonnage usé, un peu gondolé, jauni, sali, taché, rayures, pliures, accrocs, manques, déchirures, étiquette au second plat. Le dos manque. Le second plat est détaché. Le premier plat est presque détaché. Papier un peu jauni, gondolé, quelques salissures, taches et rousseurs, plusieurs pages fripées, couleur un peu passées. Tranches jaunies, salies, tachées, roussies, mouillures. Exemplaire qui a beaucoup servi à faire visiblement de nombreuses recettes.
Referenz des Buchhändlers : CH004qlgf52e
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FRANCOIS BERNARD
PAR ICI LA BONNE CUISINE... 5EME EDITION
EDITION BRUNETOILE. 1960. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 208 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO70123176
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FRANCOISE BERNARD
PAR ICI LA BONNE CUISINE
IMPRIMERIE LEMERY & FILS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Quelques illustrations en noir et blanc et en couleur, dans le texte et hors texte. Ouvrage débroché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240017384
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Françoise Bernard - Cocotte minute SEB (Cuisine - Gastronomie)
Par ici, la bonne cuisine à la manière de Françoise Bernard
1960 Paris Seb sans date circa 1960 Un volume in°8 broché 160 pages Illustrations en noirs. Mode d'emploi et recettes pour la cocotte SEB A17
Referenz des Buchhändlers : 2066
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FRANCO SILVANA
PETITS PLATS POUR TOUS LES JOURS- LES RECETTES DU SUCCES
GRUND CUISINE. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200042393
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FRANCINE
PLATS SIMPLES ET HABILLES ET LEURS VINS / LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES - 11e années - N°107 - Avril 1956.
LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES. 1956. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans le texte - . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320071642
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Françoise Dupin
Poissons et Crustacés
éditions ébène Sans date.
Referenz des Buchhändlers : 500389483
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François Millo
Provence recettes et vins de
agenda des Grès 2006 non paginé pages in8 carre. 2006. Cartonnage editeur. non paginé pages.
Referenz des Buchhändlers : 3005
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Françoise BERNARD
RECETTES FACILES
Un ouvrage de 768 pages, format 155 x 215 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2009, bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126747755
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FRANCOIS BURGAUD (DIRIGE PAR)
SOUPES ETPOTAGES.
LE LIVRE DE POCHE / LA CUISINE DE A à Z. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260157849
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FRANCK, William - FAURE, M.
Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde suivi du Supplément à la deuxième édition du traité sur les vins du Médoc, de l'examen analytique des bois de chêne employés dans la tonnellerie et de leur action sur les vins et alcools par M. FAURE.
Bordeaux, 1845 et 1851, deuxième édition et supplément à la deuxième édition (en réalité première édition de ce supplément, absent dans la première édition de 1824), Chaumas, in-8, demi-toilé brique à coins, plats papier marbré "cailloux" rose, jaune et gris, pièce de titre en chagrin brun foncé avec auteur et titre doré sur dos lisse, reliure moderne, (8) - 266 - (7) - 68 pp., comprenant 8 tableaux, dont 4 dépliants et 1 carte coul. dépliante du département de la Gironde, petit texte avec signature au crayon, sur la garde, de l'ancien propriétaire du livre indiquant sa provenance, non rogné TRES RARE deuxième édition avec son supplément écrit par Franck ainsi que le supplément sur les bois de chêne dans la tonnellerie de Fauré. Remarquable bibliographie dans le supplément (depuis 1549 à 1850). Livre indispensable à toute bibliothèque oenologique. Bien complet de tous les tableaux et la carte couleur dépliable. TRES RARE. Bel état de ce RARE ouvrage, non rogné et malgré les quelques rousseurs habituelles, traces de bic rouge sur la page de titre; Très bon état de la carte. Reliure en très bon état Très bon état de la reliure moderne; très bon état de la planche dépliable; quelques rousseurs éparses surtout au début et à la fin du livre
Referenz des Buchhändlers : 57508
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France Christine
Trucs et astuces pour votre cuisine
France Loisirs. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278430
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FRANCINE
Un tour de clé ... votre tour de main.
NON INDIQUE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Pagine de 25 à 44 pages. Quelques doubles-planches de photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20044035
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