Site indépendant de libraires professionnels

‎Cuisine‎

Main

Thèmes parents

‎Gastronomie‎
Nombre de résultats : 32,416 (649 Page(s))

Première page Page précédente 1 ... 423 424 425 [426] 427 428 429 ... 460 491 522 553 584 615 646 ... 649 Page suivante Dernière page

‎Jylha, Kimmo, Pasi Kokko, Magnus Weckstrom‎

‎Raku : a Book of Japanese Food‎

‎Helsinki Finland: Otava Publishing Company Limited 2004. First edition. Hardcover. Very Good in Very Good dust jacket. Tall Quarto oversized. GOURMET's winner of best Asian cookbook in Finland 2004. SIGNED and briefly inscribed by the author on pastedown. Slight wear to edges and corners of dj and boards. 140 p. w/many color illustrations glossary of Japanese food terms. The author studied Japanese cuisine has owned a number of Japanese restaurants in Helsinki. A lovely and uncommon culinary work on Japanese food culture and production focusing on the concept of RAKU or well-being. <br/><br/> Otava Publishing Company Limited hardcover‎

Référence libraire : 10903

Biblio.com

Motte & Bailey, Booksellers
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Motte & Bailey, Booksellers]

€ 59.23 Acheter

‎Jäkel, Lutz / Dayami Grasso Toledano‎

‎The Taste of Havana. Die echte kubanische Küche.‎

‎Edition Fackelträger, Köln, 2016. 240 Seiten, illustrierter Pappband, durchgängig farbige Abbildungen und mit Rezepten. Gutes Exemplar. Good copy‎

Référence libraire : 14312

‎Jünger, Wolfgang‎

‎Herr Ober, ein' Kaffee! : Illustrierte Kulturgeschichte des Kaffeehauses‎

‎München : Goldmann 1955. 245 S. : mit Abb. ; 8°, mit Schutzumschlag Lw., gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand‎

‎Kochbuch +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎

Référence libraire : 65608

‎K von Schumacher & M von Schumacher:‎

‎COOKS TOUR OF EUROPEAN KITCHENS The Best Continental Dishes Suited to an English Table‎

‎G (much of external brown cloth binding overlaid with brown paper but overall wear is light) 12mo. 191pp‎

MareMagnum

Lobstabooks
London SE21 7JB, GB
[Livres de Lobstabooks]

€ 5.00 Acheter

‎Ka Olivier‎

‎Obstinément chocolat‎

‎L'Edune. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé. Environ 60 pages. Quelques illustrations en noir et blanc hors texte. Couverture contrepliée. Traces de mouillures sur la couverture et première page.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Régis Lejonc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO20237426

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎Kaczmarek‎

‎Endive‎

‎Cadex 1997 in8. 1997. Broché.‎

‎intérieur propre bonne tenue‎

Référence libraire : 100116766

Livre Rare Book

Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
[Livres de Un Autre Monde]

€ 6.00 Acheter

‎KACZMAREK, Martine.‎

‎La pomme.‎

‎Coll. "Saveurs du Nord", Lille, éd. La Voix du Nord, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 48 pp., nb. photos coul., "Une pomme chaque matin …" voilà une bonne devise mais encore faut-il savoir comment la préparer ! Ce livre est pour vous ! Très bon état‎

Référence libraire : 67743

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Livres de Le Festin de Babette]

€ 8.00 Acheter

‎KAEMANN JEAN-CHARLES‎

‎TOUT SIPHON - 30 RECETTES DE MOUSSES ET D'ESPUMAS/ SAVOUREZ LEGER ET ONCTUEUX!.‎

‎MINERVA. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos couleurs hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : R320037219

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎Kahn Alfred E‎

‎The Economics of Regulation: Principles and Institutions (Mit Press)‎

‎MIT Press 1988 614 pages in4. 1988. Broché. 614 pages.‎

‎Bon état‎

Référence libraire : 100140288

Livre Rare Book

Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
[Livres de Un Autre Monde]

€ 30.00 Acheter

‎KAHN, Henri‎

‎L'apprenti pâtissier confiseur-glacier. Cours théoriques des candidats au C.A.P.‎

‎Bordeaux, Delmas, 1951, Première Edition, in-8, cartonnage toilé vert éd., titre en rouge, 194 pp., très nb. photos en noir, index des "principaux termes techniques employés en pâtisserie, confiserie, cuisine et galces", Tout savoir sur le métier de pâtissier, confiseur et glacier, depuis l'installation du labo jusqu'aux produits finis en passant par la comptabilité et les trucs de professionnels. RARE Bon état; coiffes élimées; petites salissures sur la page de titre‎

Référence libraire : 60572

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Livres de Le Festin de Babette]

€ 80.00 Acheter

‎Kahrs, Friedrich‎

‎Warenkunde für den Kolonialwaren- und Feinkosthandel Bände I bis III (vollständig) 5. verbesserte Auflage‎

‎Eberswalde / Berlin / Leipzig, Verlagsgesellschaft Rudolf Müller, 1939 / 1940 1938. 112, 114, 120 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand‎

‎3 Lehrbücher; erschienen in der Reihe "Bücherei des Einzelhandels";1. Teil: Das Ei. Milch. Butter.Käse. Pflanzenöle. Margarine. Schmalz. Fleischfabrikate. Fischkonserven; 2. Teil: Gemüsekonserven. Obstkonserven. Getreideprodukte. Hülsenfrüchte. Zucker; Band 3: Gewürze, Kaffee, Tee, Kakao, Getränke; Verschiedenes Kochbuch +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎

Référence libraire : 61797

‎Kaiser Augustine - Pourny Charles - Delormel,Péricaud‎

‎Partition de la chanson : Tripes à la mode de Caen (Les) Chanson comique Théâtre des Ambassadeurs‎

‎Partitions sur la Normandie,Partitions sur les Autres régions,Partitions sur la Restauration et alimentations Jacquot Louis 1875 approx.‎

‎Bon état Petit format‎

Référence libraire : 19180

Livre Rare Book

Le Temps des Chansons
Paris France Francia França France
[Livres de Le Temps des Chansons]

€ 20.00 Acheter

‎Kaiser Scadi‎

‎Cuisine des restes‎

‎ARTEMIS 2021 17x22 9x1cm. 2021. Broché.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Référence libraire : 500080756

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[Livres de Démons et Merveilles]

€ 5.00 Acheter

‎Kaiser Scadi‎

‎Cuisine des restes‎

‎ARTEMIS 2021 17x22 9x1cm. 2021. Broché.‎

‎Très bon état‎

Référence libraire : 500114043

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[Livres de Démons et Merveilles]

€ 5.00 Acheter

‎Kakuzo Okakura‎

‎Le livre du thé‎

‎Philippe Picquier. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages augmentées de quelques illustrations et photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface et postface de Sen Soshitsu XV. Traduit de l'anglais par Corinne Atlan et Zéno Bianu. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40279865

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 19.80 Acheter

‎Kakuzo Okakura‎

‎Le Livre du thé‎

‎Dervy 1998 135 pages 15x21x2cm. 1998. Broché. 135 pages.‎

‎Bon Etat couverture un peu défraîchie intérieur propre‎

Référence libraire : 100064835

Livre Rare Book

Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
[Livres de Un Autre Monde]

€ 4.00 Acheter

‎Kakuzo Okakura Grilli Elise‎

‎The Book of Tea Classic Edition‎

‎Tuttle Publishing 1989 133 pages 12 4968x19 7104x2 3876cm. 1989. reliure editeur avec boitier. 133 pages.‎

‎Très bon état‎

Référence libraire : 18531 ISBN : 804800693

Livre Rare Book

Maison Vallon Librairie
Le Thor France Francia França France
[Livres de Maison Vallon Librairie]

€ 18.00 Acheter

‎KALENUIK KON‎

‎LES PLAISIRS DE LA BONNE TABLE.‎

‎TORMONT. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 448 pages - illustration en couleurs sur le 1er plat - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : les hors d'oeuvre - les pâtés - les soupes - les légumes - le riz - les sauces - les boissons - les desserts - la cuisine au micro ondes - le porc etc.. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : R240073022

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 39.80 Acheter

‎Kalenuik Ron‎

‎Les plaisirs de la Bonne Table‎

‎Tormont. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 448 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40279800

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29.80 Acheter

‎KALENUIK RON‎

‎LES PLAISIRS DE LA BONNE TABLE 2‎

‎ISBN : 1551854147. MAGNANIMITY. 1994. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 800 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte .‎

‎KALENUIK RON‎

‎LES PLAISIRS DE LA BONNE TABLE 2‎

‎MAGNANIMITY. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 800 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40270513 ISBN : 1551854147

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 49.50 Acheter

‎Kalenuik Ron‎

‎Les plaisirs de la bonne table 2‎

‎Magnanimity. . In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 800 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40278026 ISBN : 1551854147

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29.80 Acheter

‎Kalenuik Ron‎

‎Les plaisirs de la Bonne table 2‎

‎Magnanimity. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 800 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Traces de mouillures en fin de livre et sur le 2e plat. Non daté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : R240164970 ISBN : 1551854147

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29.80 Acheter

‎Kaltenbach Mariane, Fenz Rolf‎

‎La bonne cuisine du gourmet‎

‎Chez les auteurs. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Rolf Fenz. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40278239

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 19.80 Acheter

‎KALTENBACH MARIANNE‎

‎METS AU SERE...QUEL DELICE - IDES DECOUVERTES VARIETES‎

‎UNION CENTRALE DES PRODUCTEURS SUISSES DE LAIT. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Reliure à spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO80167364

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎KALTENBACH MARIANNE‎

‎SACHEZ CUISINER SACHEZ RECEVOIR - 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES‎

‎ISBN : 2709801590. SELECTION DU READER'S DIGEST. 1985. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 504 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte‎

‎KALTENBACH MARIANNE‎

‎SACHEZ CUISINER SACHEZ RECEVOIR - 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES‎

‎SELECTION DU READER'S DIGEST. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 504 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40277613

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29.80 Acheter

‎KALTENBACH MARIANNE‎

‎SACHEZ CUISINER, SACHEZ RECEBOIR 500 RECETTES POUR DES INVITATIONS REUSSIES‎

‎SELETION DU READER'S DIGEST. 1985. In-4. Relié. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 504 pages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte, couverture légèrement déchirée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO30128857

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29.80 Acheter

‎KALTENBACH MARIANNE‎

‎SACHEZ CUISINER, SACHEZ RECEVOIR - 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES‎

‎READER'S DIGEST. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 504 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO30133413

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 39.80 Acheter

‎Kaltenbach Marianne‎

‎Sachez cuisiner, sachez reçevoir : 500 recettes pour les invitations réussies‎

‎Sélection du reader's Digest. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 503 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO40278287

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎Kaltenbach Marianne & Fenz Rolf‎

‎Cuisine gourmet - La bonne cuisine du gourmet.‎

‎Mosaik Verlag. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : R320136489

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎Kaltenbach Marianne, Fenz Rolf‎

‎La bonne cuisine du Gourmet‎

‎Images. 1992. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Légères tâches en plats. Texte sur 3 colonnes. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine Gourmet"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Référence libraire : RO30362217

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 59.25 Acheter

‎Kaltenbach, Marianne‎

‎Kreativ kochen : besser, leichter, abwechslungsreicher. 7., überarb. und erw. Aufl.‎

‎Bern ; Stuttgart : Hallwag 1996. 472 S. : 25 farb. Taf., zahlr. Zeichn. ; 25 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 29,90‎

‎Dieses Kochbuch regt den Leser dazu an, die ausgetretenen Pfade der Kochroutine zu verlassen und kulinarisch kreativ zu werden. Ausgehend von einfachen Basisrezepten, enstehen dank zahlreicher Variationsvorschläge immer wieder neue, ganz persönliche Kochschöpfungen. Der Trend zur leichten Küche findet Ausdruck in zwanzig neuen Rezepten für attraktive kalorienarme Hauptgerichte, die nicht nach Diät aussehen und schon gar nicht danach schmecken. Kochbuch 9783444104664 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎

Référence libraire : 38096

‎Kaltenbach, Marianne und Friedrich W. Ehlert‎

‎Geflügel : einkaufen, vorbereiten, kochen und geniessen ; über 250 persönliche und weltweite Rezepte. Marianne Kaltenbach ; Friedrich-Wilhelm Ehlert. [Fotos und Strichzeichn.: Ernst Schätti] 2., überarb. und erw. Aufl.‎

‎Bern ; Stuttgart : Hallwag 1997. 432 S. :27 farb. Taf., zahlr. schw.-w. Zeichn. ; 25 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 29,90‎

‎Dieses umfasssende Geflügelkochbuch bietet: Kochmethoden und Arbeitstechniken mit Zeichnungen, die die Zubereitung Schritt für Schritt erläutern Einen Rezeptteil mit kalten Vorspeisen und Salaten, Pasteten, Terrinen, Gelatinen und Mousses, Suppen und Eintöpfen, warmen Vorspeisen, ganzem Geflügel, Geflügelteilen, Gerichten aus aller Welt, Geflügel mit Teigwaren, Reis und Mais, Saucen und was es dazu braucht, Beilagen sowie hausgemachten Farcen und Teigen. Es enthält Abbildungen und Steckbriefe aller wichtigen Hausgeflügel - Ente, Gans, Perlhuhn, Haushuhn, Wachtel und Taube. Warenkunde und Einkauftips Historisches, Brauchtum, Anekdoten Ausführliche Rezeptverzeichnisse in alphabetischer Ordnung, nach Speisefolge und Geflügelsorte. Kochbuch 9783444104886 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎

Référence libraire : 38092

‎KALTENBACH.‎

‎SACHEZ CUISINER SACHEZ RECEVOIR. 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES.‎

‎ISBN : 2709801590. READER S DIGEST. 1985. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 503 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.‎

‎KALTENBACH.‎

‎SACHEZ CUISINER SACHEZ RECEVOIR. 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES.‎

‎READER S DIGEST. 1985. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 503 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : R150176975

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎Kaminer Olga et Wladimir:‎

‎La cuisine totalitaire.‎

‎Gaïa, 2012. In-8 broché, couverture à rabats. Petites taches à la tranche inférieure. Illustré de dessins de Vitali Konstantinov.‎

‎"N'allons pas croire que les Russes ne mangent que du caviar ! Bien au contraire, en Russie, le véritable symbole du luxe et d'un art de vie distingué, c'est l'ananas. Voilà un bel exemple de notre inculture quant à l'art culinaire de l'ex-U.R.S.S. Grâce à Wladimir Kaminer cette période est tout à fait révolue. " Pour organiser un dîner russe chez soi : il suffit d'acheter beaucoup d'alcool, des cornichons, d'appeler ses amis, d'inviter les voisins, de mettre la musique à fond et voilà, le tour est joué. " Auteur talentueux mais aussi papillon des nuits berlinoises, l'auteur guide son lecteur dans la joie et la bonne humeur au travers des " cuisines du monde " - Arménie, Géorgie, Ukraine, Lettonie, Ouzbekistan, Sibérie, etc. - et invite le profane à découvrir des régions et des peuples bien plus proches qu'on ne pourrait l'imaginer : " La cuisine arménienne se distingue par ses salades, ses herbes et ses épices considérées comme non comestibles dans le reste du monde. " Ou encore : " Le plus étonnant dans la cuisine ukrainienne était, et est toujours l'art de pouvoir concocter des plats délicieux en un minimum d'efforts. " Par de nombreuses anecdotes truculentes, Wladimir Kaminer nous rafraîchit la mémoire sur l'histoire mouvementée de ces pays marqués par le sceau du socialisme. Bien souvent, lorsqu'une page importante d'Histoire se tourne, c'est aussi des pans entiers de richesse et de traditions culinaires qui disparaissent. Wladimir Kaminer est soutenu dans sa tâche par sa femme Olga, qui apporte sa contribution aux meilleures recettes de ce recueil. Des rencontres inoubliables avec la cuisine soviétique et des recettes originales, rehaussées avec humour par les illustrations de Vitali Konstantinov : un vrai régal ! » Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

Référence libraire : 9721

Livre Rare Book

La Bergerie
Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Livres de La Bergerie]

€ 19.11 Acheter

‎Kamir Barbara, Racine Dominique‎

‎"La cuisine (Collection ""Connaissance & pratique"") : L'installation, le gros électroménager, la décoration, l'entretien, le rangement, prévoir et recevoir, les recettes : le découpage du gigot, brider un poulet,etc."‎

‎Denoël. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 355 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Connaissance & pratique"". Sommaire : L'installation, le gros électroménager, la décoration, l'entretien, le rangement, prévoir et recevoir, les recettes : le découpage du gigot, brider un poulet,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Référence libraire : RO40280741

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 24.90 Acheter

‎KAMIR, Basile‎

‎Tous les Pains.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, 2008, Hachette, in-8 carré, br. Couv. photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, photos coul., 80 recettes sucrées et salées pour créer le meilleur pain qui soit : le vôtre. très bon état‎

Référence libraire : 62501

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Livres de Le Festin de Babette]

€ 15.00 Acheter

‎KAMIR, Basile‎

‎Tous les Pains.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, avril 2005, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, table des recettes, 80 recettes sucrées et salées pour créer le meilleur pain qui soit : le vôtre. Des recettes originales et faciles à réaliser. Tous les gestes techniques pour la préparation et la cuisson. très bon état‎

Référence libraire : 68542

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Livres de Le Festin de Babette]

€ 15.00 Acheter

‎Kamman, Madeleine; introduction by James Beard‎

‎In Madeleine's Kitchen‎

‎New York: Atheneum 1984. First Edition. Hardcover. Very Good/Fine. Hardcover in dust jacket. First printing of first edition. Very good condition in fine unclipped dust jacket. Light spotting on fore-edge but no other mars marks dings tears or writing. A personal interpretation of modern French cuisine. Signed by the author with a little happy face next to her name. Small 4to. 498 pp. including bibliography and index. In protective Mylar. 532 pp. including index. <br/><br/> Atheneum hardcover‎

Référence libraire : 96925 ISBN : 0689114850 9780689114854

Biblio.com

Warwick Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Warwick Books]

€ 71.92 Acheter

‎Kammenthaler J.‎

‎La cuisine de Jeanneton comprenant 1.001 recettes et 100 menus pour faire de la bonne cuisine économique‎

‎Albin Michel. 1904. In-12. Cartonné. A relier, Plats abîmés, Dos fané, Papier jauni. 476 pages. Coins rognés, émoussés. Couverture noircie. Rousseurs. Salissures. Légèrement déboîté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO30375339

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 59.25 Acheter

‎KAMMENTHALER J.‎

‎LA CUISINE DE JEANNETON COMPRENANT 1001 RECETTES ET 100 MENUS POUR FAIRE DE LA BONNE CUISINE ECONOMIQUE‎

‎ALBIN MICHEL. 1904. In-8 Carré. Broché. Etat passable. Couv. convenable. Dos abîmé. Quelques rousseurs. 476 pages‎

‎Kanafani-Zahar Aïda‎

‎Le Grand livre du Mezzé libanais: Anthropologie d'un savoir séculaire‎

‎Actes Sud, coll. « Sindbad » 2020 In-4 broché 26,6 cm sur 21,6. 296 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎Très bon état d’occasion‎

Référence libraire : 130298

Livre Rare Book

Librairie de l'Avenue
Saint-Ouen France Francia França France
[Livres de Librairie de l'Avenue]

€ 29.00 Acheter

‎KANAWATI Chahnaz - COFFE Jean-Pierre‎

‎UN CROISSANT FERTILE. Recettes familiales du Proche-Orient arabe.‎

‎Sindbad - Actes Sud Paris 2009 In-8 ( 285 X 180 mm ) de 126 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses illustrations en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

Référence libraire : 434775

Livre Rare Book

Librairie Tiré à Part
Marseille France Francia França France
[Livres de Librairie Tiré à Part]

€ 50.00 Acheter

‎Kander, Mrs Simon‎

‎The Settlement Cook Book‎

‎Milwaukee WI: The Settlement Cook Book Co. 1940. Hardcover. Very Good. 23rd edition. Cloth. xlvi 623 pages. Some wear and soiling to binding. Spine darkened. Contents solid. <br/> <br/> The Settlement Cook Book Co. hardcover‎

Référence libraire : 012404

Biblio.com

MagicCarpetBooks.com
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de MagicCarpetBooks.com]

€ 46.65 Acheter

‎Kaplan Marion & Dr Bondil Alain‎

‎Votre alimentation selon l'enseignement du Dr Kousmine - 90 recettes de santé.‎

‎Robert Laffont. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 235 pages - quelques planches en couleurs (quelques planches désolidarisées de l'ouvrage).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : R320134241

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 14.90 Acheter

‎KAPOOR SYBIL‎

‎LA CUISINE DES SAVEURS. PHOTOGRAPHIES DAVID LOFTUS‎

‎OCTOPUS. 2004. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Référence libraire : RO80172341 ISBN : 2012602282

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 39.80 Acheter

‎Kapoor, Sybil‎

‎Taste: A New Way to Cook‎

‎A clean, unmarked book with a tight binding. 208 pages. Many color photos.‎

‎KAPPLER (Thierry)‎

‎Knepfle, ravioles, pâtes et galettes - Exquise saveurs issues d'une longue tradition familiale‎

‎Haguenau Éditions du Bastberg 1998 Un volume in-8 (21.5x15 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, marque-page aide-mémoire, photos couleurs, 168 pp.‎

‎État neuf.‎

Référence libraire : MKAPKNE1

Livre Rare Book

Librairie Michel Defer
Crosne France Francia França France
[Livres de Librairie Michel Defer]

€ 18.00 Acheter

Nombre de résultats : 32,416 (649 Page(s))

Première page Page précédente 1 ... 423 424 425 [426] 427 428 429 ... 460 491 522 553 584 615 646 ... 649 Page suivante Dernière page