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Number of results : 109,342 (2187 Page(s))

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‎OLIEVENSTEIN CLAUDE‎

‎MES TABLES DE FETE - 91 RESTAURANTS PARISIENS‎

‎ISBN : 2859561056. RAMSAY. 1979. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 229 pages. Entretiens réalisés par Lucienne de Rozier.‎

‎OLIVIER MICHEL‎

‎MES RECETTES‎

‎ISBN : 2259005365. PLON. 1979. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 439 pages.‎

‎TERAMOND BÉHOTÉGUY DE‎

‎MAIGRIR PAR LA METHODE DES BASSES CALORIES‎

‎Pensée Moderne. 1969. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 152 pages. Feuillets détachés. Collection Bibliothèque de la SAnté.‎

‎OLYMPE‎

‎LA CUISINE D'OLYMPE, UNE GRANDE CUISINE TOUTE SIMPLE‎

‎Mengès. non daté. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 222 pages illustrées en couleur dans et hors texte.‎

‎LEPAGE FRÉDÉRIC / FAUVEAUX OLIVIER‎

‎A TABLE AVEC CHIRAC‎

‎ISBN : 2840982323. Michel LAFON. 1996. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 280 pages. Anecdotes croustillantes et recettes préférées.‎

‎DARBONNE CAROLINE‎

‎LE PIANO D'HERBES‎

‎Michel LAFON. 1988. In-8 Carré. Relié. Bon état. Coins frottés. Dos frotté. Intérieur frais. 332 pages. Photos couleur en pages centrales. Préface de Guy Savoy.‎

‎BRES PIERRETTE‎

‎LES SECRETS DU REGIME-JOCKEY‎

‎ISBN : 2868046363. Michel LAFON. 1989. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 318 pages. Quelques photos noir et blanc hors texte. Petite déchirure sur la jaquette.‎

‎LAURIOT PREVOST HERVE.‎

‎LES PRODUITS DU TERROIR EN FRANCE. COLLECTION : GUIDES.‎

‎GALLIMARD .. 1994.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages. Couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs. Les condiments, le pain, coquillages et crustacés, les volailles, le porc, boeuf et mouton, les légumes, herbes et salades, les fromages, les vins, les fruits, la pâtisserie, la confiserie.‎

‎DESORMIERES SYLVIE, GUIDOUX VALERIE ET JUBIEN F.‎

‎LES TABLES REGIONALES. COLLECTION : GUIDES.‎

‎GALLIMARD .. 1995.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages. Couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs. Nord, Bretagne, Côte atlantique, Pays Basque, Gascogne, Corse, Provence, Alasace, Lyonnais... .‎

‎PELLAPRAT H.-P.‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.‎

‎FLAMMARION .. 1989.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 229 pages. 1ère de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte. 520 recettes. Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin.‎

‎COLLECTIF.‎

‎L'ART CULINAIRE FRANCAIS.‎

‎FLAMMARION .. 1976.. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 1044 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Tranches de couleur violette. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... .‎

‎PELLAPRAT H.-P.‎

‎L'ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE.‎

‎FLAMMARION .. Non daté.. In-8 Carré. Relié. Etat passable. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 722 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Scotch sur le dos. Cuisine, patisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures... . 50 menus pour répétitions, fêtes, mariages ... . Menus pour régimes divers, les cures de fruits.‎

‎PELLAPRAT H.-P.‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.‎

‎FLAMMARION .. 1974.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 229 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte. 520 recettes.‎

‎PASQUET ERNEST.‎

‎LA PATISSERIE FAMILLIALE.‎

‎ISBN : 208200077X. FLAMMARION .. 1974.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 213 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte. 700 recettes de patisserie. Réalisation et photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin.‎

‎MERCIER HENRI.‎

‎LA GASTRONOMIE FRANCAISE.‎

‎FLAMMARION .. 1963.. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 314 pages. 1ère et 4ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte. Manques sur le dos.‎

‎PELLAPRAT H.-P.‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.‎

‎FLAMMARION .. 1979.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 229 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte. 520 recettes.‎

‎COLLECTIF.‎

‎L'ART CULINAIRE FRANCAIS.‎

‎FLAMMARION .. 1957.. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 1044 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Tranches de couleur rouge. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... .‎

‎COLLECTIF.‎

‎L'ART CULINAIRE FRANCAIS.‎

‎FLAMMARION .. 1959.. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 1044 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Tranches de couleur rouge. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Jaquette abîmée. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... .‎

‎COLLECTIF.‎

‎L'ART CULINAIRE FRANCAIS.‎

‎FLAMMARION .. 1953.. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur acceptable. 1046 pages. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Quelques tâches dans le texte. Etiquette sur la 1ère de couverture et sur le dos. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné ... .‎

‎BRILLAT-SAVARIN.‎

‎PHYSIOLOGIE DU GOUT. COLLECTION CHAMP N° 109‎

‎ISBN : 2080811096. FLAMMARION .. 1982.. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 399 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses écritures au stylo sur la page de faux titre, sur la page de titre. Quelques traces de stylo dans le texte. Présentation de Jean-François Revel.‎

‎RUBIN EMMANUEL.‎

‎PARIS DES ENVIES GOURMANDES. 2002.‎

‎ISBN : 2082004961. FLAMMARION .. 2001.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 264 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Où déguster les meilleurs pot-au-feu, bouillabaisses, paellas, blanquettes, couscous... .‎

‎GEOFFROY H.-CH.‎

‎NOURRIS TON CORPS.‎

‎FLAMMARION.. 1941.. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 96 pages. Ecriture au stylo sur la 1ère de couverture. Précis d'hygiène alimentaire suivi de cent recettes de cuisine rationnelle. 18 ème mille.‎

‎AURIERES ALBERT.‎

‎LE SERVICE DU RESTAURANT. DES ETAGES DU SALON DE THE DU BAR.‎

‎FLAMMARION.. 1974.. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. 1er plat abîmé. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 247 pages. Nombreux schémas, illustrations et photographies en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Léger manque sur la 1ère de couverture. Etiquette sur la page de garde. Nouvelle édition. Avec la collaboration de Armand Antonietti.‎

‎AURIERES ALBERT.‎

‎LE SERVICE DU RESTAURANT. DES ETAGES DU SALON DE THE DU BAR.‎

‎FLAMMARION.. 1948.. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 217 pages. Nombreux schémas, illustrations et photographies en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Manque sur la 2nde de couverture. Ecriture au stylo sur la 1ère de couverture. Avec la collaboration de Armand Antonietti.‎

‎VENCE CELINE, COURTINE ROBERT J ET DESMUR JEAN.‎

‎LES SALADES.‎

‎DENOËL .. 1972.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 122 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Collection : 101 recettes dirigée par Martin M. Wess. Dessins de Gérald Brochenin. Photos de Roger Clairet. Mise en page d'Elisabeth Fromaget‎

‎DOCTEUR CHAST MICHEL ET OLIVIER RAYMOND.‎

‎LES REGIMES GOURMANDS.‎

‎ISBN : 2226006273. ALBIN MICHEL. 1978.. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 351 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Avec, pour les recettes, la collaboration de Lauranne de Ganay.‎

‎MATHIOT GINETTE.‎

‎JE SAIS FAIRE LES CONSERVES.‎

‎ALBIN MICHEL. 1958.. In-12 Carré. Cartonné. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Coiffe en tête abîmée. Intérieur acceptable. 441 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Coiffe en tête abîmée. Comment les utiliser. Nouvelle édition. Plus de 600 recettes de conserves de plats cuisinés de charcuterie.‎

‎PANNETIER ODETTE.‎

‎CENT RESTAURANTS DU PAYS BASQUE.‎

‎ALBIN MICHEL. 1963.. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 155 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.‎

‎DE MEURVILLE ELISABETH.‎

‎QUESTION DE GOUTS. LES BONS PRODUITS ET LES AUTRES.‎

‎ISBN : 2909241424. L'ARCHIPEL.. 1993.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 174 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.‎

‎WEIGHT WATCHERS.‎

‎CUISINE SAVEUR. CUISINE MINCEUR.‎

‎BELFOND.. 1987.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 382 pages. Ouvrage à spirale. 1ère et 4 ème de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte.‎

‎COLLECTIF‎

‎La bonne cuisine. Pâtes et Nouilles.‎

‎ISBN : 1405422521. PARRAGON. 2004. In-12 Carré. Cartonnage d'éditeurs, Jaquette. Parfait état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 256 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et en hors-texte. Recettes de préparation facile et rapide.‎

‎TANTE QUENETTE / VIE BLANDINE‎

‎L'ECOLE DE CUISINE. LECONS 101 A 112. LE BOEUF : PLATS SIMPLES, PLATS DE FETES. 12 LECONS FILMEES ET 105 RECETTES POUR LES APPLIQUER. N°9‎

‎ISBN : 2-7309-0009-8. Editions de vergeures. 1979. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Intérieur bon état. 96 pages, illustrations couleur hors texte.‎

‎TANTE QUENETTE / VIE BLANDINE‎

‎L'ECOLE DE CUISINE. LECONS 233 A 244. PLATS GOURMANDS SANS FRONTIERES. 12 LECONS FILMEES ET 90 RECETTES POUR LES APPLIQUER. N°20‎

‎ISBN : 2-7309-0020-9. Editions de vergeures. 1980. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 96 pages, illustrations couleur dans le texte.‎

‎TANTE QUENETTE / VIE BLANDINE‎

‎L'ECOLE DE CUISINE. LECONS 113 A 124. RIZ, SEMOULE, FARINE, LEGUMES SECS; 12 LECONS FILMEES ET 90 RECETTES POUR LES APPLIQUER. N°10.‎

‎ISBN : 2-7309-0010-1. Editions de vergeures. 1980. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 96 pages, illustrations couleur hors texte.‎

‎TANTE QUENETTE / VIE BLANDINE‎

‎L'ECOLE DE CUISINE. LECONS 209 A 220. TOURTES QUICHES ET PIZZAS. N°18‎

‎Editions de Vergeures. non daté. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 96 pages, nombreuses illustrations couleur dans et hors texte. 12 leçons filmées et 68 recettes pour les appliquer.‎

‎TUPPERWARE‎

‎CUISINE‎

‎Taillandier. 1972. In-4 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 138 pages indexées, illustrations couleur dans et hors texte. Préface de Raymond Oliver.‎

‎GERVAIS CLAUDE.‎

‎GIBIERS ET VOLAILLES . RECETTES GOURMET.‎

‎Toupargel. 1999. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. GERVAIS CLAUDE meilleur ouvrier de France Paris, 1972.‎

‎COLLECTIF.‎

‎LA BONNE CUISINE AVEC THERMOR.‎

‎Collectif d'éditeurs.. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 55 pages. 1ère de couverture illustréé en couleurs.‎

‎COLLECTIF.‎

‎LES TERRINES.‎

‎ISBN : 2737331110. Ouest - france.. 2002. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Couverture illustrée couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte. Des idées de recettes pour toutes les occasions.‎

‎COLLECTIF.‎

‎GUIDE DES CHAMPIGNONS.‎

‎Selection du reader's digest.. 1973. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Qu'est-ce qu'un champignon ? Espèces communes dans nos régions. Un peu de gastronomie.‎

‎COLLECTIF.‎

‎A LA FORTUNE DU POT.‎

‎Collectif d'éditeurs.. Non daté. In-18 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 30 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. 26 recettes pour improviser un bon diner.‎

‎DEHIN ROBERT.‎

‎COMMENT REUSSIR VOTRE REPAS D'AFFAIRES ... TOUT EN PERDANT DU POID.‎

‎ISBN : 2877860582. Godefroy.. Non daté.. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 12 pages. Avec la collaboration de Jocelyne AUBRY et Jacques GODRON.‎

‎COLLECTIF.‎

‎LE LIVRE DU FROID.‎

‎TUPPERWARE.. 1981. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. Un congélateur ? Pourquoi? .‎

‎COLLECTIF.‎

‎LE LIVRE DU FROID.‎

‎Tupperware .. 1974. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos abîmé. Quelques rousseurs. 93 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc, hors texte.Coiffes abimées. Un congélateur ? Pourquoi? .‎

‎COLLECTIF.‎

‎LES 4 SAISONS DE LA CUISINE.‎

‎TUPPERWARE.. 1983. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 142 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. Illustré par Michel DUCROS. .‎

‎COLLECTIF.‎

‎CUISINE.‎

‎TUPPERWARE.. 1976. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 138 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. Illustré par Michel DUCROS.‎

‎MONIQUE HUBERT-TRICHARD.‎

‎LA CUISINE DE PLEIN AIR.‎

‎ISBN : 2732810568. Vecchi.. 1986. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 141 pages. 1 ère de couverture illustrée en couleurs.Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Recettes savoureuses pour les repas au jardin et les pique-niques.‎

‎COLLECTIF.‎

‎QUELQUES RECETTES DE BONIFACE.‎

‎Collectif d' éditeurs.. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 23 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en marge, en couleurs.‎

‎SOPHIE BOUET.‎

‎VOTRE CONGELATEUR. PRATIQUE DE LA CONGELATION.‎

‎Livre cle.. 1971. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 138 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Collection clair pratique.‎

‎URBAIN DUBOIS.‎

‎NOUVELLE CUISINE BOURGEOISE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE.‎

‎Bernardin-Béchet.. Non daté. In-8 Carré. Broché. Etat passable. Livré sans Couverture. Dos abîmé. Intérieur bon état. 639 pages. Frontispice illustrée en noir et blanc. Page de titre illustrée en noir et blanc. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Dos scotché. Manques les 2 plats de couverture.‎

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