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Milhau (Jules)
Etude économétrique du prix du vin en France.
français In-8 de (4)-VII-88 pp.; dérel. Préface de René Courtin. Envoi signé de l'auteur.
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MILLARDET, A.:
Histoire des principales variétés et espèces de vignes d’origine américaine qui résistent au phylloxéra.
Paris, G. Masson / Bordeaux Feret et Fils / Milan Ulrico Hoepli, 1885, gr. in-4to, 2 ff. (faux-titre et titre) + XXXVI + 240 p. + XXIV planches, gardes en papier dominoté, reliure en plein cuir, dos à cinq nerfs, titre doré, coupes avec double filet or, bordures à l’int. dorées. Bel exemplaire
Referenz des Buchhändlers : 110772aaf
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Millau Christian
Guide Gault Millau : Le vin
Jacques Bourmault. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 895 pages. Nombreuses illustrations en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte. Un signet.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO30344760
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Millau Christian, Crisol pierre, Dupont Jacques
Le vin (Guide GaultMillau)
GaultMillau. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 895 pages augmentées de quelques photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO30311733 ISBN : 290296823
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MILLAU GAULT
Gault Millau. Le Guide des Vins de France.
JOUR-AZUR. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 589 pages. Quelques photos et cartes en noir et blanc. Encarts publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO80072552
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Millau Gault
Le guide du vin - pour les connaisseurs et ceux qui veulent s'y connaître - 1500 adresses choisies pour leur rapport qualité/prix
Edition n°1. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 751 pages - quelques illustrations en couleur et noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : R160215206
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MILLER (Philippe)
Traité complet sur la manière de planter, d'élever et de cultiver la vigne. Extrait du Grand Dictionnaire Anglois de Miller, par les soins de la Société Economique de Berne en Allemand, traduit de l'allemand et augmenté par un membre de la dite société : on y a ajouté la manière de cultiver la Vigne dans le Canton, tirée du recueil Oeconomique de la même Société
Yverdon, (J.F. de Félice), 1768. In-8, IV-260 pp., plein vélin moderne (légère mouillure en bas de certains cahiers).
Referenz des Buchhändlers : 15482
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MILLER Philippe (Londra 1691-1771)
Des moyens nouveaux de faire et conserver le VIN suivant les procédés actuellement en usage parmi le VIGNERONS les plus instruits de plusieurs Pays d'Europe + VITIS (la VIGNE). [Corposo trattato di complessive 181 pagine + 3 TAVOLE) + completo, il CALENDRIER des JARDINIERS. 1785.
Il trattato sul VINO occupa le prime 51 pagine del volume. Quello sull VIGNA - denominato "VITIS", occuoa 138 pagine (da p. 71 a p. 208) + 3 TAVOLE incise fuori testo con FIGURE di TORCHI (profil du Grand Pressoir à vin, Plan du Grand Pressoir, Petit Pressoir). Il notevolissimo CALENDRIER des JARDINIERS, del lavori da eseguire mese per mese, occupa ben 221 pagine a numerazione separata. In: Dictionnaire del Jardiniers, vol. 8° (su 8). Traduit de l'Anglois sur la 8ème édition de Philippe Liller (nella quale adottò la classificazione linneana). In-8° (cm. 25,5x19,5,), mezza pelle coeva o editoriale, filetti e scarabei oro al dorso (il tassello c'è ma scoillato dal dorso), piatti in carta beige decorata. .Tagli picchiettati. Interno freschissimo. Completo delle sue 279 pagine di testo + 221 pp. di Calendrier des Jardiniers + 54 pp. di indici dei nomi botanici latini e inglesi, contiene altre voci da VIN a Zygofyllum. MILLER, dal 1721 fino alla morte botanico a capo dei giardinieri del giardino botanico di Chelsea (Chelsea Physic Garden) in cui riunì uno dei più ricchi tesori di piante rare esotiche acclimatate in Europa.
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Miller, Dave.
BREWING THE WORLD'S GREAT BEERS. A Step-By-Step Guide.
150p. Illustrated with text drawings. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. Second Printing. Nice copy. A practical and detailed guide to home brewing. A step-by-step guide to the en tire brewing process, explaining in clear, concise language how to make great-tasting beer or ale. The book includes 85 practical and easy to follow recipes for beginners, as well as for veterans. WHI SKEY 3
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MILLO FRANCOIS
COTES DE PROVENCE - UN ART DE VIVRE.
LINCOLN. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 101 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - petite étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO20151751
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MILLO FRANCOIS
Les instants du rosé de Provence. Collections : Cuisine, petits pratiques/Hachette pratique, N° 125.
Paris, Hachette, 2010. 17 x 20, 63 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 62684 ISBN : 2016212012
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MILLO FRANCOIS / SAINT ROCHE CHRISTIAN
COTES DE PROVENCE UN ART DE VIVRE
LINCOLN. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages illustrées de photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : R300016520
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Millo francois, Saint-Roche Christian
Cotes de provence - un art de vivre
Lincoln - edition N°1. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : R200118327
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MILLO François / SAINT-ROCHE Christian.
Côtes de Provence, un art de vivre.
EDITION°1 / LINCOLN. 1994. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses photos et quelques cartes en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO80015844
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MILLO Pierre, SAINT-ROCHE Christian
Côtes de Provence, un art de vivre
1994, Lincoln, grand in-4 cartonné de 99 pages, couverture illustrée en couleurs, titrage marron, richement illustré en couleurs, préface d'Alain Ducasse, Côtes de Provence, un art de vivre | Etat : Bon état général, 14 exemplaires disponibles (Ref.: G3984)
Referenz des Buchhändlers : 33878
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MILLO Pierre, SAINT-ROCHE Christian
Côtes de Provence, un art de vivre
1994, Lincoln, grand in-4 cartonné de 99 pages, couverture illustrée en couleurs, titrage marron, richement illustré en couleurs, préface d'Alain Ducasse, Côtes de Provence, un art de vivre | Etat : Bon état général (Ref.: G4106)
Referenz des Buchhändlers : 34217
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MILLON & ASSOCIES
Vins et Spiritueux de Collection. Catalogue de la Vente aux Enchères du 27 novembre 2008, au Cercle de l'Union Interalliée.
CHEZ L'AUTEUR. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 14 pages illustrées en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO80076649
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MILLSWOOD (G.)
The New Family Receipt Book, containing a large collection of highly estimated Receipts, in a variety of branches, viz. Brewing, making and preserving British Wines, dying, rural and domestic Economy, carefully selected from experienced and approved receipts, for the use of publicans and housekeepers in general, a great number of which were never before published.
Small 8vo, [3], 4-60pp., some light soiling to text, bound in later half calf, marbled boards. A variant title of Millswood's 'New Receipt Book' of which no other copy recorded under this title.
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MILNER MAX & CHATELAIN MARTINE
L'IMAGINAIRE DU VIN - CENTRE DE RECHERCHES SUR L'IMAGE ET LE SYMBOLE - COLLOQUE PLURIDISCIPLINAIRE 15-17 OCTOBRE 1981 .
JEANNE LAFFITTE. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : R300015015
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Milner, Max.","Courtois, Martine.","Université De Dijon","Centre De Recherches Sur L'image Et Le Symbole. (Milner)
L'Imaginaire du vin Colloque pluridisciplinaire l5-l7 octobre 1981.
Éditions Jeanne Laffitte, 1983 23 x 16 cm., 411 pp, Broché
Referenz des Buchhändlers : 245816
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Milsom, Viv
The Vineyards of Central Otago
Auckland: Godwit 2018. Second-hand hardcover. <p>Milson Viv. The Vineyards of Central Otago: a passion for winemaking on the edge. FIRST EDITION Godwit: Auckland 2018. 4to 270x215mm pict bds 2711pp. forewords by Jane Skilton & Elaine Chukan Brown VG/- cnr gently bruised</p> Godwit unknown
Referenz des Buchhändlers : 9780143772071-1 ISBN : 0143772074 9780143772071
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MINEAU Raymond
Le Guide élémentaire du Viticulteur familial. Comment faire et conserver du vin de bonne qualité.
"JOURNAL ""LA TERRE"". Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 39 pages. Quelques figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
Referenz des Buchhändlers : RO80100395
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MINISTERE de L'AGRICULTURE N/A
Compte-rendu des travaux du service du phylloxera. Année 1886. Rapports et pièces annexes. Lois, décrets, arrêtés et circulaires interministérielles relatifs au phylloxéra
1887 P., Imprimerie nationale, Ministère de l'agriculture, 1887. In-4 reliure demi toile,dos lisse titré, IX - 466 pp., suivi d'une grande carte dépliante de la France représentant les arrondissements dans lesquels la présence du phylloxera a été constatée. Rapport annuel donnant un état du vignoble français confronté à l'évolution de la maladie. 570 000 ha envahis en 1885, sur les 2 000 000 ha que compte alors le vignoble national.Evolution du phylloxéra par département, les traitements, la création des syndicats viticoles, les réglementations, l'implantation des plants américains,
Referenz des Buchhändlers : 20985
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MINISTERE DE L'AGRICULTURE.
Station oenologique & Agronomique de Bordeaux.
IMP. TAILLEBOURG Fils.. Non daté. In-12. En feuillets. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO80029498
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MINISTERE DES TRAVAUX PUBLICS ....
Bordeaux et ses vins. France.
CHEZ L'AUTEUR. 1957. In-4. Broché. Bon état, Couv. remarquable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20/25 pages. Nombreuses photos en héliogravures dans le texte. Quelques photos et une carte, en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO80012864
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Ministère de l'agriculture
La France viticole et vinicole guide annuaire officiel de la vigne et des
Ministère de l'agriculture. 1965. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Rousseurs. 773 pages. Dos partiellement désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO80219326
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Ministère de l'Agriculture
Vins de Bordeaux primés au concours Général Agricole de Paris 1983
Direction Départementale de l'Agriculture de la Gironde. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages agrafées. Quelques illustrations en noir et blanc et monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO20239047
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Mirally,Monclair,Delphin,Hobret,Turbat - Raynal Louis - Avisse Léon,Davin G.
Partition de la chanson : Faut pas en vouloir à Tata ! Chansonnette Théâtre des Ambassadeurs,Eden Concert,Bataclan,Epoque (L'),Folies de Belleville
Partitions sur le Vin,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Bigot 1898 approx.
Referenz des Buchhändlers : 17720
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Mirally,Richard Marius - Zevaco Antoine - Soubise Camille
Partition de la chanson : Vigne (La) Du vin pour tout le monde Scala,Concert du Champs de Mars
Partitions sur le Vin Bigot 1885 approx.
Referenz des Buchhändlers : 32812
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Mirouse (Philippe)
Le guide du vigneron.
français Sans date. In-8 de 88 pp.; broché avec agrafes.
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MITCHELL John
Les meilleures recettes de la cuisine asiatique
1986, Les éditions du Pacifique, in-4 cartonné | Etat : bon état (Ref.: J13523)
Referenz des Buchhändlers : 9782845230645
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Mitra, Chandan; et al
Alliance Darpan, November/December 2005, The Inflight Magazine of Alliance Air
168 pages. Colour photography throughout. Most text in English. Features: Madhur Bhandarkar - the toast of Mumbai's film world; For sweet simplicity, visit Mud Fort Kuchesar; Reliving history at the garrison fort of Awagarh; Unchagaon - Old wine in new bottle; Aguada and Terekhol - stone warriors by the sea in Goa; Fort Kesroli in Rajasthan; Balchao - Rohit Bal's latest creation; Vasco's Window - Imbibe Kochi's spicy history in a boatyard; and much more. Clean and unmarked with moderate wear. A quality copy. Magazine
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Mlle Doll Luce - Vausselle Alfred Paul, Colin P.
Grand coucours littéraire des Vins de la Région de Bergerac - Recueil des ouevres couronnées - Année 1956
Conseil interprofessionnel des vins de la région de Bergerac. 1956. In-4. Broché. Etat passable, Tâchée, Agraffes rouillées, Fortes mouillures. Environ 15 pages. Frotes mouillures sur la reliure interne et 2 agraffes rouillées.Quelques pages désolidarisés. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : R200103102
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MLLE PAVAGEAU A SAINT-PHILBERT - EXPEDITEUR : PRESSOIR DE GABORIT A SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU) - VOITURIER GUYBERT A SAINT PHILBERT TRANSPORTEUR
[ACQUIT] BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE ETABLI PAR LES FERMES DE BRETAGNE, EVECHE DE NANTES - PAROISSE DE SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU) POUR LE TRANSPORT DE 8 BARIQUES DE VIN PAR GUYBERT VOITURIER A LA SAINT PHILBERT POUR CONDUIRE DE SAINT-PHILBERT A SON CELLIER A SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1755
SAINT-PHILBERT 1755 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 21 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs s'il y a lieu par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1755
Referenz des Buchhändlers : 21575
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MLLE PAVAJOT A PONT-ROUSSEAU (REZE) - EXPEDITEUR : PRESSOIR DE CLAUDE CHOTARD A SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU)
[ACQUIT] BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE ETABLI PAR LES FERMES DE BRETAGNE, EVECHE DE NANTES - PAROISSE DE SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU) POUR LE TRANSPORT DE 4 BARIQUES DE VIN NOUVEAU PAR RINGEARD VOITURIER A LA GRANDE METAIRIE POUR CONDUIRE DE SAINT-PHILBERT A SON CELLIER A REZE, SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1757
SAINT-PHILBERT 1757 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 21 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs s'il y a lieu par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1757
Referenz des Buchhändlers : 21572
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MM Mouillefert P. et Hembert Félix
Conservation des vignes françaises Principes de l'application des suklfocarbonates alcalins à la guérison des vignes phylloxerées au moyen des procédés mécaniques Preuves de l'efficacité de ce remède
Librairie agricole. Novembre 1878. In-8. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 42 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO40047175
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MOET ET CHANDON
DEPUIS 1743 - deux siecles de perfection
Draeger imprimeur. Milieu 20eme. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. Environ 25 pages illustrées de nombreuses planches de photographies et de reproductions en noir et blanc et en couleurs; date inscrite sur 1er plat; format paysage.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referenz des Buchhändlers : RO30012130
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Mogiljanski, N.K
Plodovoe i jagodnoje vinodelie.
Moskva, 1954. M. einigen Abb. 179 S. OHlwd. M. Rsign. Einbd. etwas berieben. St. a. etwas gebräuntem Vors.
Referenz des Buchhändlers : 185957
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Moine, Marie-Pierre (author of foreward)
Classic French - Delicious Regional Recipes from France
64 pages including index. Illustrated with wonderful colour photography. Over 40 irresistable recipes for all occasions - with every dish photographed in colour. Includes all the classic French favourites - Onion Soup, Fish Stew, Coq au Vin, Tart Tatin, Chocolate Profiteroles and much more. Step-by-step techniques for both beginner and experienced cook. Unmarked. Traces of edge wear to dust jacket. Book flawless. Book
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MOISY (Robert)
Beaujolais.Introduction de Yves Gandon. Commentaires de Louis Orizet.
Photographies en couleurs et en noir et blanc. Neuchâtel, Les éditions de la Baconnière, Boudry, 1956. In-4 (28,5x22,5cm) cartonnage sous couverture illustrée en couleurs. 95pp.
Referenz des Buchhändlers : WOC-503
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MOLIN Benoit
L'apéritif (200 recettes à boire et à grignoter)
2004, Minerva, in-4 cartonné de 160 pages, couverture illustrée couleurs, dos toilé jaune, illustré de photographies de Philippe Exbrayat. L'auteur a appris son métier de pâtissier chez Gaston Lenôtre. | Etat : Très bon état général (Ref.: G1070)
Referenz des Buchhändlers : 19396
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molinari Pradelli A.
La cucina delle Marche in 1200 ricette tradizionale
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 494, con ill.ni b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli A.
La cucina lombarda in 630 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 398, con ill.ni b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli A.
La cucina sarda in 450 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 349, con ill.ni b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli A.
La cucina veneta in 1200 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 495, con ill.ni b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli Alessandro
La cucina abruzzese in 900 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 479 , ben tenuto
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Molinari Pradelli Alessandro
La cucina dell'Emilia Romagna in 450 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 383, con dis. b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli Alessandro
La cucina ligure in 450 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 363, con ill.ni b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli Alessandro
La cucina ligure in 450 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 363, con ill.ni b/n, ben tenuto
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Molinari Pradelli Alessandro
La cucina sarda in 450 ricette tradizionali
In 8° leg. edit. sov.fig.col. pp.349 , ben tenuto
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