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REVUELTA BLANCO, David y Guillermo & DOMINGUEZ ALEJANDRE, José.
Los vinos de Aragón.
Zaragoza, Librería General, 1978. 4to.; 175 pp. Cubiertas originales.
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Rex Restaurant
Rex Restaurant Wine List - San Francisco
4-page wine list measuring 8-3/4 by 5-3/4 inches when folded. Laid-in is an 8-1/2 by 3-1/2 inch card which lists 'Today's Menu'. Undated but, judging by the prices, appears to be circa 1940. Average wear. Unmarked. A nice vintage item. Book
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REY CATHERINE
MEMOIRES D'UN VIGNOBLE
ISBN : 2912882001. La Part des Anges. 2004. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 82 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc hors texte. Fac-similés en noir et blanc hors texte en fin d'ouvrage. Photographies de Jean-Luc Chapin. Le vignoble de Sociando-Mallet (Médoc).
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REY CATHERINE
MEMOIRES D'UN VIGNOBLE
La Part des Anges. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc hors texte. Fac-similés en noir et blanc hors texte en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO40126966
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REY CATHERINE & CHAPIN JEAN LUC
MEMOIRES D'UN VIGNOBLE.
LA PART DES ANGES. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - couverture contrepliée - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300015305
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Rey Catherine & Chapin Jean-Luc
Mémoires d'un vignoble
La part des Anges. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R100051234
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REYMONDIN Pierre-François:
L'art du vigneron pour servir de direction aux propriétaires de vignes.
Lausanne, Imprimé aux dépends de l'auteur, 1798. In-12 de XXIV, 406 pages, [1]ff. blanc, demi-basane à coins, dos lisse, étiquette de titre, petit accroc à la coiffe inférieure, coins un poil frottés.
Référence libraire : 4673
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REYMONDIN, Le Citoyen: :
L' art du vigneron. Pour servir de direction aux propriétaires de vignes. (Facsimile de l’édition ‘A Lausanne, 1798’, avec le nom ms. de l’auteur sur titre),
Lausanne N. Chabloz, 1998, in-16°, XXIV + 405 p. (+1) + 1 feuille blue volant avec indication du facsimile, cartonnage d’éditeur.
Référence libraire : 2317aaf
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REYNIER / DAMANCE, Franz / RAU, R.H.:
Die Landwirtschaft der alten Völker mit Ausschluss der Römer. Nach dem Französischen von Reynier. Frei bearb. und mit Anmerkungen versehen von Franz Damance. Mit einer Vorrede von D.R. H. Rau. Mit lithogr. Abbildung.
Heidelberg, August Ostwald’s Univ. Buchhandlung, 1833, in-8vo, XVIII + 1 Bl. + 336 S. + 1 Bl. (Druckfehler) + 1 lithogr. Tafel (div. Pflüge), (aus der Weinbibliothek von:) ex libris Henrici Wuilloud. Diolly, Original-Pappband.
Référence libraire : 110989aaf
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reynier Alain
Manuel de viticulture - 4e édition
J.B. Baillière. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 365 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300272820
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Rheinhessen - Bary, Herbert de
Von der Rebe bis zum Gaumen unter besonderer Berücksichtigung der Weine von Rheinhessen Europäische Wirtschaft in Einzeldarstellungen. Überreicht durch E. Weisser & Söhne, Weinkellerei, Frankfurt am Main.
Horb / Neckar, Mushake, Frankfurt / Main, Franzmathes Verlag (Ohne Jahr. Um 1952). 79, (1) Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen und zwei eingeklebten Original-Weinetiketten. Originalbroschur. 21x15 cm
Référence libraire : 135846
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RIANT A.
L'ALCOOL ET LE TABAC - VENDU EN ETAT
HACHETTE ET CIE. 1876. In-18. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 188 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte - 1er plat desolidarisé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO20193326
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RIANT, Dr. A.
L'alcool et le tabac.
Paris, 1876, deuxième édition, éd. Librairie Hachette, in-16, br., dessin en noir sur la première de couv., 188 pp., ill. 35 figures en noir in et hors-texte, Table des matières, Après les "propriétés et usages de l'alcool", l'auteur nous démontre les méfaits de celui-ci (santé, aliénation mentale, mortalité, génétique, misère), une "histoire du tabac", la fabrication, la consommation et surtout les bienfaits médicaux du tabac; mais cela reste quand même un produit "dangereux". Quelques belles figures en noir in-texte. RARE Bon état; couverture défraîchie avec petits manques; rousseurs
Référence libraire : 57077
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RIBEREAU GAYON - PEYNAUD - SUDRAUD
TRATADO DE ENOLOGIA CIENCAS Y TECNICAS DEL VINO - TOMO IV : CLARIFICATION Y ESTABILIZACION MATERIALES E INSTALACIONES.
HEMISFERIO SUR. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 606 pages - couverture contrepliée - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage essentiellement en espagnol.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300015101
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RIBEREAU GAYON JEAN
ETATS REACTIONS EQUILIBRES ET PRECIPITATIONS DU FER DANS LES VINS CASSES FERRIQUES .
DELMAS. 1933. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 102 pages - couverture d'attente - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300015063
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RIBEREAU GAYON PASCAL
LES COMPOSES PHENOLIQUES DU RAISIN ET DU VIN.
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 79 pages - petite annotation au stylo bleu sur le 1er plat - tampons sur les plats et à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300014787
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RIBEREAU GAYON PASCAL & DOVAZ MICHEL
GUIDE PRATIQUE DU VIN.
HACHETTE. 1994. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - une étiquette collée sur le 1er plat - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300014353 ISBN : 2010210409
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RIBEREAU GAYON PASCAL & LONVAUD ALINE
ACTUALITES OENOLOGIQUES 89 - COMPTES RENDUS DU 4E SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE BORDEAUX 1989 PUBLIES PAR L'INSTITUT D'OENOLOGIE UNIVERSITE DE BORDEAUX II.
DUNOD. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 567 pages - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300015504 ISBN : 2040198105
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RIBEREAU GAYON- PEYNAUD
ACTUALITES OENOLOGIQUES- CONSEILS PRATIQUES POUR LA PREPARATION ET LA CONSERVATION DES VINS- PUBLIES SOUS L EGIDE DU CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE BORDEAUX
DANIEL DUBERGA. 1952. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 131 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte- quelques rousseurs sur les plats. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R200052844
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Ribereau-Gayon, Pascal & Ors
Handbook of Enology: Vol 2
Chicester UK: John Wiley & Sons 2000. Second-hand hardcover. <p>Ribereau-Gayon Pascal & Ors. Handbook of Enology Volume 2: the chemistry of wine stabilization & treatments. John Wiley & Sons: Chichester UK 2000. 4to 255x190mm HC pict bds 4044pp. VG/-</p> John Wiley & Sons unknown
Référence libraire : 9780471973638-1 ISBN : 0471973637 9780471973638
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Ribereau-Gayon, Pascal & Ors
Handbook of Enology: Vol 1
Chicester UK: John Wiley & Sons 2000. Second-hand hardcover. <p>Ribereau-Gayon Pascal & Dubourdieu Denis & Ors. Handbook of Enology Vol 1: the microbiology of wine & vinifications. John Wiley & Sons: Chichester UK 2000. 4to 250x190mm HC pict bds 454pp. translated by Jeffrey M Branco Jnr VG/VG</p> John Wiley & Sons unknown
Référence libraire : 9780471973621-1 ISBN : 0471973629 9780471973621
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RIBEREAU-GAYON
Etats, réactions, équilibre et précipaitations du fer dans les vins casses ferriques
Charles Beranger. 1933. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Non coupé. 98p.Couverture déchirée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO20008894
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RIBEREAU-GAYON J.
les sciences de la vigne et du vin
a l'université de Bordeaux preface de Jean Babin IMPRIMERIE DELMAS 1965
Référence libraire : 2480
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Ribereau-Gayon (J.)
Vignoble de la Gironde et vin de Bordeaux.
français In-12 carré de 41 pp. + Table; broché avec agrafes de l'éditeur.
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RIBEREAU-GAYON (J.) - PEYNAUD (E.).
Analyse et contrôle des vins.
Paris / Liège, Lib. polythechnique Ch. Béranger, in-12. XXXVI-756pp. Cartonnage vert d'éditeur. Parfait état.
Référence libraire : 2145
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RIBEREAU-GAYON J. - PEYNAUD E.
CONSEILS PRATIQUES POUR LA PREPARATION ET LE CONSERVATION DES VINS - ACTUALITES OENOLOGIQUES - PUBLIES SOUS L'EGIDE DU CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE BORDEAUX
IMP. DUBERGA DANIEL. 1952. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 131 pages - nombreuses planches photos et fac-similés en noir et blanc - dos partiellement manquant.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO20190014
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RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.
ANALYSE ET CONTROLE DES VINS.
Paris et Liège Librairie Polytechnique Béranger, 1958, reliure pleine toile vert foncé d'éditeur, 2ème édition, XXXII+557 pages, 88 figures.
Référence libraire : 7616
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RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.
Conseils pratiques pour la préparation et la conservation des vins
Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. 1952. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Mors fendus, Intérieur frais. 131 pages. Coiffe en tete abimée, coiffe en pied abîmée, dos frotté.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : ROD0013768
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RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.
TRAITE DOENOLOGIE (2 tomes).
Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.
Référence libraire : 7615
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RIBEREAU-GAYON P.
ATLAS HACHETTE - LES VINS DE FRANCE
HACHETTE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages illustrées de photos dans le texte. Jaquette abimée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300016292 ISBN : 2010122100
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RIBEREAU-GAYON P.
ATLAS HACHETTE DES VINS DE FRANCE
HACHETTE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300016286
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RIBEREAU-GAYON P. / DUBOURDIEU D. / DONECHE B. /
TRAITE D'OENOLOGIE - TOME 1 ET 2
DUNOD. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 615 + 519 pages illustrées de tableaux.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300015513 ISBN : 2100037668
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RIBEREAU-GAYON PASCAL
LE VIN - QUE SAIS JE ? N° 2606
PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300014437 ISBN : 2130438970
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RIBEREAU-GAYON PASCAL
LES COMPOSES PHENOLIQUES DES VEGETAUX.
DUNOD. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages - une petite annotation et un tampon sur la page de titre - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300088291
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RIBEREAU-GAYON PASCAL - DAVAZ MICHEL
GUIDE PRATIQUE DU VIN HACHETTE
FRANCE LOISIRS. 1995. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 + 15 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Relié.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO30039654
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RIBEREAU-GAYON, Jean.
Enología. Transformaciones y tratamientos de de los Vinos.
Barcelona, Salvat Editores, 1954. 4to.; XXIII - 645 pp. Con 13 grabados y 2 láminas entre el texto. Encuadernación original en tela. Nacido en 1903, Jean Ribereau-Gayon, ingeniero químico, es el nieto de Ulysse Gayon, discípulo de Pasteur y fundador de la Estación Enológica de la Universidad de Burdeos, a cuya dirección llegaría en 1949. Durante cincuenta años tuvo trabajando a su lado al joven genio Emile Peynaud (1912-2004) y entrambos estan considerados como los padres de la moderna Enología.
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RIBOULET JEAN MICHEL
CONTRIBUTION A L'ETUDE CHIMIQUE ET MICROBIOLOGIQUE DES GOUTS DE BOUCHON DANS LES VINS - THESE PRESENTEE A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX II POUR OBTENIR LE DIPLOME DE DOCTEUR EN OENOLOGIE AMPELOLOGIE.
UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300014790
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Ribéreau Gayon Pascal, Dovaz Michel
Guide pratique du vin hachette
France Loisirs. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO80218015
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RIBÉREAU-GAYON (Pascal) & SUDRAUD (Pierre)
Actualités Oenologiques et Viticoles.
Publié sous la direction de: Pascal Ribéreau-Gayon et Pierre Sudraud. Institut d'Oenologie de Bordeaux II, Station agronomique et oenologique de Bordeaux. Illustrations, graphiques, tableaux, etc. Paris, Bordas-Dunod, 1981. In-8 (24,5x16cm)cartonnage éditeur illustré.397pp.+catalogue.
Référence libraire : WOC-1087
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Ribéreau-Gayon Pascal
Atlas hachette des vins de France.
Hachette / I.N.A.O.. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - jaquette en bon état - nombreuses photos et cartes en couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R320150360 ISBN : 2010192079
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Ribéreau-Gayon Pascal
Que sais-je? N° 2606 Le vin
Presses Universitaires de France Edition corrigée. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO90143034
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Ribéreau-Gayon Pascal, Dovaz Michel
Guide pratique du vin
France Loisirs / Hachette. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 + XV pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO20222881
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Ribéreau-Gayon Pascal; Glories Yves; Maujean Alain
Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti
ill., ril. Da più di sessant'anni, l'opera guida il lavoro quotidiano dei professionisti della vite e del vino. Questa edizione, messa in cantiere dagli autori storici, è stata in seguito aggiornata e perfezionata sia nella sostanza che negli argomenti complementari da un pool di esperti coordinati da Bernard Donèche e Philippe Darriet direttore dell'unità di ricerca enologia (ISVV) dell'Università Bordeaux Segalen. Per la chimica del vino, si è particolarmente intervenuti in materia di composizione del vino (sostanze azotate, composti fenolici...), aromi varietali, composti responsabili di odori e sapori anomali, mentre riguardo i trattamenti dei vini, gli appunti si concentrano su stabilizzazione e chiarificazione.
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RICARRERE CAUSSADE PASCAL & MARIANNE- BETTANE MICH
Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien - L'esprit Cuvelier - Quatre siecles d'histoire, un siecle d'esprit cuvelier
KORUS IMPRIMERIE / CHATEAU LEOVILLE POYFERRE. 2022. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 PAGES - Nombreuses illustrations et photos, en couleur et noir/blanc, dans et hors texte - 2 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : RO20273619
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Ricarrère-Caussade Marianne et Pascal
Château Léoville Poyferré - Quatre siècles d'histoire, Un siècle d'esprit Cuvelier
Korus Imp.. 2022. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Référence libraire : R300306038
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Richard Marius - Doria Frédéric - Maquis Gaston
Partition de la chanson : Verse Margot ! Scène Scala
Partitions sur le Prénom,Partitions sur le Vin Benoit Emile 1886 approx.
Référence libraire : 12575
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Richard Marius - Gangloff Léopold - Moulin-Caligula Charles
Partition de la chanson : Tonneau de maître Pierre (Le) Scala
Partitions sur les Autres conflits,Partitions sur le Vin Renoult 1896 approx.
Référence libraire : 12572
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Richard Marius - Goublier R. - Baillet Georges
Partition de la chanson : Vin du Rhin (Le) A notre ami Duverdray Scala
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Eveillard 1889 approx.
Référence libraire : 32793
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Richard Marius - Queille Abel - Evrard Joseph
Partition de la chanson : Printemps dans mon verre (Le) Scala
Partitions sur le Vin Eveillard et Jacquot 1888 approx.
Référence libraire : 27528
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Richard Marius - Queille Abel - Evrard Joseph,Bouchel M.
Partition de la chanson : Autour de mon verre Refrain de jeunesse Scala
Partitions sur le Vin Joubert 1885 approx.
Référence libraire : 32800
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