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‎REVUELTA BLANCO, David y Guillermo & DOMINGUEZ ALEJANDRE, José.‎

‎Los vinos de Aragón.‎

‎Zaragoza, Librería General, 1978. 4to.; 175 pp. Cubiertas originales.‎

‎Rex Restaurant‎

‎Rex Restaurant Wine List - San Francisco‎

‎4-page wine list measuring 8-3/4 by 5-3/4 inches when folded. Laid-in is an 8-1/2 by 3-1/2 inch card which lists 'Today's Menu'. Undated but, judging by the prices, appears to be circa 1940. Average wear. Unmarked. A nice vintage item. Book‎

‎REY CATHERINE‎

‎MEMOIRES D'UN VIGNOBLE‎

‎ISBN : 2912882001. La Part des Anges. 2004. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 82 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc hors texte. Fac-similés en noir et blanc hors texte en fin d'ouvrage. Photographies de Jean-Luc Chapin. Le vignoble de Sociando-Mallet (Médoc).‎

‎REY CATHERINE‎

‎MEMOIRES D'UN VIGNOBLE‎

‎La Part des Anges. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc hors texte. Fac-similés en noir et blanc hors texte en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Jean-Luc Chapin. Le vignoble de Sociando-Mallet (Médoc). Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO40126966

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

39,80 € Acheter

‎REY CATHERINE & CHAPIN JEAN LUC‎

‎MEMOIRES D'UN VIGNOBLE.‎

‎LA PART DES ANGES. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - couverture contrepliée - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Jean Luc Chapin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015305

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

24,90 € Acheter

‎Rey Catherine & Chapin Jean-Luc‎

‎Mémoires d'un vignoble‎

‎La part des Anges. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Jean-Luc Chapin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R100051234

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

24,90 € Acheter

‎REYMONDIN Pierre-François:‎

‎L'art du vigneron pour servir de direction aux propriétaires de vignes.‎

‎Lausanne, Imprimé aux dépends de l'auteur, 1798. In-12 de XXIV, 406 pages, [1]ff. blanc, demi-basane à coins, dos lisse, étiquette de titre, petit accroc à la coiffe inférieure, coins un poil frottés.‎

‎Édition originale extrêmement rare. Manque à toutes les bibliographies consacrées au sujet. C'est le premier traité de viticulture suisse. Pierre-François Reymondin est né à Pully en 1759. Il y exploita des vignes et fut régent d'école à Lausanne où il mourut en 1802. Il avait rédigé son traité en 1793. Son petit mémoire fut couronné par la Société Économique de Berne. Encouragé, Reymondin le compléta, l'augmenta d'une seconde partie et le publia à ses frais. Son livre est très complet et témoigne d'une grande érudition et aussi d'une grande pratique professionnelle: histoire de la vigne, plants, variétés, viticulture, vinification, maladies, vins spéciaux... L'auteur salue le rôle de la Société des vignerons de Vevey qui contribue à donner de l'émulation aux vignerons de cette ville. La page de titre porte la signature de l’auteur, tout comme l’exemplaire conservé à la Bibliothèque cantonale vaudoise. Sur la page de garde il est inscrit «Donné par l’auteur comme une marque d’amitié. le 30. 7. 1798». Trois feuillets manuscrits ont été proprement interfoliés dans l’ouvrage au 19e, probablement par Étienne Veret de Nyon en 1859, qui a inscrit son nom au premier contreplat.‎

Référence libraire : 4673

Livre Rare Book

ILLIBRAIRIE | Bombadil SA
Genève Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Livres de ILLIBRAIRIE | Bombadil SA]

3 822,71 € Acheter

‎REYMONDIN, Le Citoyen: :‎

‎L' art du vigneron. Pour servir de direction aux propriétaires de vignes. (Facsimile de l’édition ‘A Lausanne, 1798’, avec le nom ms. de l’auteur sur titre),‎

‎Lausanne N. Chabloz, 1998, in-16°, XXIV + 405 p. (+1) + 1 feuille blue volant avec indication du facsimile, cartonnage d’éditeur.‎

Référence libraire : 2317aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Livres de Harteveld Rare Books Ltd.]

38,23 € Acheter

‎REYNIER / DAMANCE, Franz / RAU, R.H.:‎

‎Die Landwirtschaft der alten Völker mit Ausschluss der Römer. Nach dem Französischen von Reynier. Frei bearb. und mit Anmerkungen versehen von Franz Damance. Mit einer Vorrede von D.R. H. Rau. Mit lithogr. Abbildung.‎

‎Heidelberg, August Ostwald’s Univ. Buchhandlung, 1833, in-8vo, XVIII + 1 Bl. + 336 S. + 1 Bl. (Druckfehler) + 1 lithogr. Tafel (div. Pflüge), (aus der Weinbibliothek von:) ex libris Henrici Wuilloud. Diolly, Original-Pappband.‎

‎U.a. Der Weinbau (S. 40) / Von der Rebe (S-.123) und von den Aegyptern - Phöniziern - Karthagern - Arabern - Juden - Griechen - Persern -Schlußanmerkungen. Image disp.‎

Référence libraire : 110989aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Livres de Harteveld Rare Books Ltd.]

76,45 € Acheter

‎reynier Alain‎

‎Manuel de viticulture - 4e édition‎

‎J.B. Baillière. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 365 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300272820

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

39,80 € Acheter

‎Rheinhessen - Bary, Herbert de‎

‎Von der Rebe bis zum Gaumen unter besonderer Berücksichtigung der Weine von Rheinhessen Europäische Wirtschaft in Einzeldarstellungen. Überreicht durch E. Weisser & Söhne, Weinkellerei, Frankfurt am Main.‎

‎Horb / Neckar, Mushake, Frankfurt / Main, Franzmathes Verlag (Ohne Jahr. Um 1952). 79, (1) Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen und zwei eingeklebten Original-Weinetiketten. Originalbroschur. 21x15 cm‎

Référence libraire : 135846

‎RIANT A.‎

‎L'ALCOOL ET LE TABAC - VENDU EN ETAT‎

‎HACHETTE ET CIE. 1876. In-18. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 188 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte - 1er plat desolidarisé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎- VENDU EN ETAT Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO20193326

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

49,50 € Acheter

‎RIANT, Dr. A.‎

‎L'alcool et le tabac.‎

‎Paris, 1876, deuxième édition, éd. Librairie Hachette, in-16, br., dessin en noir sur la première de couv., 188 pp., ill. 35 figures en noir in et hors-texte, Table des matières, Après les "propriétés et usages de l'alcool", l'auteur nous démontre les méfaits de celui-ci (santé, aliénation mentale, mortalité, génétique, misère), une "histoire du tabac", la fabrication, la consommation et surtout les bienfaits médicaux du tabac; mais cela reste quand même un produit "dangereux". Quelques belles figures en noir in-texte. RARE Bon état; couverture défraîchie avec petits manques; rousseurs‎

Référence libraire : 57077

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Livres de Le Festin de Babette]

35,00 € Acheter

‎RIBEREAU GAYON - PEYNAUD - SUDRAUD‎

‎TRATADO DE ENOLOGIA CIENCAS Y TECNICAS DEL VINO - TOMO IV : CLARIFICATION Y ESTABILIZACION MATERIALES E INSTALACIONES.‎

‎HEMISFERIO SUR. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 606 pages - couverture contrepliée - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage essentiellement en espagnol.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage essentiellement en espagnol . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015101

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Le-livre.fr / Le Village du Livre
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[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

99,00 € Acheter

‎RIBEREAU GAYON JEAN‎

‎ETATS REACTIONS EQUILIBRES ET PRECIPITATIONS DU FER DANS LES VINS CASSES FERRIQUES .‎

‎DELMAS. 1933. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 102 pages - couverture d'attente - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015063

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Le-livre.fr / Le Village du Livre
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[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

39,80 € Acheter

‎RIBEREAU GAYON PASCAL‎

‎LES COMPOSES PHENOLIQUES DU RAISIN ET DU VIN.‎

‎INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 79 pages - petite annotation au stylo bleu sur le 1er plat - tampons sur les plats et à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300014787

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

49,50 € Acheter

‎RIBEREAU GAYON PASCAL & DOVAZ MICHEL‎

‎GUIDE PRATIQUE DU VIN.‎

‎HACHETTE. 1994. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - une étiquette collée sur le 1er plat - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300014353 ISBN : 2010210409

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

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‎RIBEREAU GAYON PASCAL & LONVAUD ALINE‎

‎ACTUALITES OENOLOGIQUES 89 - COMPTES RENDUS DU 4E SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE BORDEAUX 1989 PUBLIES PAR L'INSTITUT D'OENOLOGIE UNIVERSITE DE BORDEAUX II.‎

‎DUNOD. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 567 pages - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015504 ISBN : 2040198105

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

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‎RIBEREAU GAYON- PEYNAUD‎

‎ACTUALITES OENOLOGIQUES- CONSEILS PRATIQUES POUR LA PREPARATION ET LA CONSERVATION DES VINS- PUBLIES SOUS L EGIDE DU CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE BORDEAUX‎

‎DANIEL DUBERGA. 1952. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 131 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte- quelques rousseurs sur les plats. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R200052844

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

49,50 € Acheter

‎Ribereau-Gayon, Pascal & Ors‎

‎Handbook of Enology: Vol 2‎

‎Chicester UK: John Wiley & Sons 2000. Second-hand hardcover. <p>Ribereau-Gayon Pascal & Ors. Handbook of Enology Volume 2: the chemistry of wine stabilization & treatments. John Wiley & Sons: Chichester UK 2000. 4to 255x190mm HC pict bds 4044pp. VG/-</p> John Wiley & Sons unknown‎

Référence libraire : 9780471973638-1 ISBN : 0471973637 9780471973638

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[Livres de Books for Cooks]

249,14 € Acheter

‎Ribereau-Gayon, Pascal & Ors‎

‎Handbook of Enology: Vol 1‎

‎Chicester UK: John Wiley & Sons 2000. Second-hand hardcover. <p>Ribereau-Gayon Pascal & Dubourdieu Denis & Ors. Handbook of Enology Vol 1: the microbiology of wine & vinifications. John Wiley & Sons: Chichester UK 2000. 4to 250x190mm HC pict bds 454pp. translated by Jeffrey M Branco Jnr VG/VG</p> John Wiley & Sons unknown‎

Référence libraire : 9780471973621-1 ISBN : 0471973629 9780471973621

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[Livres de Books for Cooks]

249,14 € Acheter

‎RIBEREAU-GAYON‎

‎Etats, réactions, équilibre et précipaitations du fer dans les vins casses ferriques‎

‎Charles Beranger. 1933. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Non coupé. 98p.Couverture déchirée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Mécanismes de l'oxydation du fer er de la casse blanche, conditions de formation et rôle dans les casses ferriques, facteurs defloculation du phosphate ferrique colloïdal. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO20008894

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

49,50 € Acheter

‎RIBEREAU-GAYON J.‎

‎les sciences de la vigne et du vin‎

‎a l'université de Bordeaux preface de Jean Babin IMPRIMERIE DELMAS 1965‎

‎Ray D5*‎

Référence libraire : 2480

Livre Rare Book

Antiquités Duvert Martial
Crest France Francia França France
[Livres de Antiquités Duvert Martial]

50,00 € Acheter

‎Ribereau-Gayon (J.)‎

‎Vignoble de la Gironde et vin de Bordeaux.‎

‎français In-12 carré de 41 pp. + Table; broché avec agrafes de l'éditeur.‎

‎RIBEREAU-GAYON (J.) - PEYNAUD (E.).‎

‎Analyse et contrôle des vins.‎

‎Paris / Liège, Lib. polythechnique Ch. Béranger, in-12. XXXVI-756pp. Cartonnage vert d'éditeur. Parfait état.‎

Référence libraire : 2145

Livre Rare Book

La Librairie Bourbonnaise
Vichy France Francia França France
[Livres de La Librairie Bourbonnaise]

30,00 € Acheter

‎RIBEREAU-GAYON J. - PEYNAUD E.‎

‎CONSEILS PRATIQUES POUR LA PREPARATION ET LE CONSERVATION DES VINS - ACTUALITES OENOLOGIQUES - PUBLIES SOUS L'EGIDE DU CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE BORDEAUX‎

‎IMP. DUBERGA DANIEL. 1952. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 131 pages - nombreuses planches photos et fac-similés en noir et blanc - dos partiellement manquant.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO20190014

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

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‎RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.‎

‎ANALYSE ET CONTROLE DES VINS.‎

‎Paris et Liège Librairie Polytechnique Béranger, 1958, reliure pleine toile vert foncé d'éditeur, 2ème édition, XXXII+557 pages, 88 figures.‎

‎bon état .‎

Référence libraire : 7616

Livre Rare Book

Le Barde Bourguignon
Dijon France Francia França France
[Livres de Le Barde Bourguignon]

50,00 € Acheter

‎RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.‎

‎Conseils pratiques pour la préparation et la conservation des vins‎

‎Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. 1952. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Mors fendus, Intérieur frais. 131 pages. Coiffe en tete abimée, coiffe en pied abîmée, dos frotté.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : ROD0013768

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

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‎RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.‎

‎TRAITE DOENOLOGIE (2 tomes).‎

‎Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.‎

‎Bon état‎

Référence libraire : 7615

Livre Rare Book

Le Barde Bourguignon
Dijon France Francia França France
[Livres de Le Barde Bourguignon]

110,00 € Acheter

‎RIBEREAU-GAYON P.‎

‎ATLAS HACHETTE - LES VINS DE FRANCE‎

‎HACHETTE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages illustrées de photos dans le texte. Jaquette abimée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300016292 ISBN : 2010122100

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎RIBEREAU-GAYON P.‎

‎ATLAS HACHETTE DES VINS DE FRANCE‎

‎HACHETTE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300016286

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎RIBEREAU-GAYON P. / DUBOURDIEU D. / DONECHE B. /‎

‎TRAITE D'OENOLOGIE - TOME 1 ET 2‎

‎DUNOD. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 615 + 519 pages illustrées de tableaux.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300015513 ISBN : 2100037668

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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[Livres de Le-livre.fr / Le Village du Livre]

250,00 € Acheter

‎RIBEREAU-GAYON PASCAL‎

‎LE VIN - QUE SAIS JE ? N° 2606‎

‎PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300014437 ISBN : 2130438970

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎RIBEREAU-GAYON PASCAL‎

‎LES COMPOSES PHENOLIQUES DES VEGETAUX.‎

‎DUNOD. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages - une petite annotation et un tampon sur la page de titre - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface du Professeur R.-J. Gautheret. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300088291

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎RIBEREAU-GAYON PASCAL - DAVAZ MICHEL‎

‎GUIDE PRATIQUE DU VIN HACHETTE‎

‎FRANCE LOISIRS. 1995. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 + 15 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Relié.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO30039654

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎RIBEREAU-GAYON, Jean.‎

‎Enología. Transformaciones y tratamientos de de los Vinos.‎

‎Barcelona, Salvat Editores, 1954. 4to.; XXIII - 645 pp. Con 13 grabados y 2 láminas entre el texto. Encuadernación original en tela. Nacido en 1903, Jean Ribereau-Gayon, ingeniero químico, es el nieto de Ulysse Gayon, discípulo de Pasteur y fundador de la Estación Enológica de la Universidad de Burdeos, a cuya dirección llegaría en 1949. Durante cincuenta años tuvo trabajando a su lado al joven genio Emile Peynaud (1912-2004) y entrambos estan considerados como los padres de la moderna Enología.‎

‎RIBOULET JEAN MICHEL‎

‎CONTRIBUTION A L'ETUDE CHIMIQUE ET MICROBIOLOGIQUE DES GOUTS DE BOUCHON DANS LES VINS - THESE PRESENTEE A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX II POUR OBTENIR LE DIPLOME DE DOCTEUR EN OENOLOGIE AMPELOLOGIE.‎

‎UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300014790

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎Ribéreau Gayon Pascal, Dovaz Michel‎

‎Guide pratique du vin hachette‎

‎France Loisirs. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎N° d'éditeur : 25800 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO80218015

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎RIBÉREAU-GAYON (Pascal) & SUDRAUD (Pierre)‎

‎Actualités Oenologiques et Viticoles.‎

‎Publié sous la direction de: Pascal Ribéreau-Gayon et Pierre Sudraud. Institut d'Oenologie de Bordeaux II, Station agronomique et oenologique de Bordeaux. Illustrations, graphiques, tableaux, etc. Paris, Bordas-Dunod, 1981. In-8 (24,5x16cm)cartonnage éditeur illustré.397pp.+catalogue.‎

‎Bon état.‎

Référence libraire : WOC-1087

Livre Rare Book

Librairie Hermès
Annemasse France Francia França France
[Livres de Librairie Hermès]

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‎Ribéreau-Gayon Pascal‎

‎Atlas hachette des vins de France.‎

‎Hachette / I.N.A.O.. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - jaquette en bon état - nombreuses photos et cartes en couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R320150360 ISBN : 2010192079

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
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‎Ribéreau-Gayon Pascal‎

‎Que sais-je? N° 2606 Le vin‎

‎Presses Universitaires de France Edition corrigée. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO90143034

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Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎Ribéreau-Gayon Pascal, Dovaz Michel‎

‎Guide pratique du vin‎

‎France Loisirs / Hachette. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 + XV pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO20222881

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‎Ribéreau-Gayon Pascal; Glories Yves; Maujean Alain‎

‎Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti‎

‎ill., ril. Da più di sessant'anni, l'opera guida il lavoro quotidiano dei professionisti della vite e del vino. Questa edizione, messa in cantiere dagli autori storici, è stata in seguito aggiornata e perfezionata sia nella sostanza che negli argomenti complementari da un pool di esperti coordinati da Bernard Donèche e Philippe Darriet direttore dell'unità di ricerca enologia (ISVV) dell'Università Bordeaux Segalen. Per la chimica del vino, si è particolarmente intervenuti in materia di composizione del vino (sostanze azotate, composti fenolici...), aromi varietali, composti responsabili di odori e sapori anomali, mentre riguardo i trattamenti dei vini, gli appunti si concentrano su stabilizzazione e chiarificazione.‎

‎RICARRERE CAUSSADE PASCAL & MARIANNE- BETTANE MICH‎

‎Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien - L'esprit Cuvelier - Quatre siecles d'histoire, un siecle d'esprit cuvelier‎

‎KORUS IMPRIMERIE / CHATEAU LEOVILLE POYFERRE. 2022. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 PAGES - Nombreuses illustrations et photos, en couleur et noir/blanc, dans et hors texte - 2 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎RICARRERE CAUSSADE PASCAL & MARIANNE- BETTANE MICHEL- BRUKHNOFF ARNAUD- BARTHEROTTE ADELE Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : RO20273619

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‎Ricarrère-Caussade Marianne et Pascal‎

‎Château Léoville Poyferré - Quatre siècles d'histoire, Un siècle d'esprit Cuvelier‎

‎Korus Imp.. 2022. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Référence libraire : R300306038

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‎Richard Marius - Doria Frédéric - Maquis Gaston‎

‎Partition de la chanson : Verse Margot ! Scène Scala‎

‎Partitions sur le Prénom,Partitions sur le Vin Benoit Emile 1886 approx.‎

‎Bon état Petit format‎

Référence libraire : 12575

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‎Richard Marius - Gangloff Léopold - Moulin-Caligula Charles‎

‎Partition de la chanson : Tonneau de maître Pierre (Le) Scala‎

‎Partitions sur les Autres conflits,Partitions sur le Vin Renoult 1896 approx.‎

‎Bon état Petit format‎

Référence libraire : 12572

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Le Temps des Chansons
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‎Richard Marius - Goublier R. - Baillet Georges‎

‎Partition de la chanson : Vin du Rhin (Le) A notre ami Duverdray Scala‎

‎Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Eveillard 1889 approx.‎

‎Etat moyen Petit format‎

Référence libraire : 32793

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Le Temps des Chansons
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‎Richard Marius - Queille Abel - Evrard Joseph‎

‎Partition de la chanson : Printemps dans mon verre (Le) Scala‎

‎Partitions sur le Vin Eveillard et Jacquot 1888 approx.‎

‎Etat moyen Petit format‎

Référence libraire : 27528

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Le Temps des Chansons
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‎Richard Marius - Queille Abel - Evrard Joseph,Bouchel M.‎

‎Partition de la chanson : Autour de mon verre Refrain de jeunesse Scala‎

‎Partitions sur le Vin Joubert 1885 approx.‎

‎Bon état Petit format‎

Référence libraire : 32800

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Le Temps des Chansons
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