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MASSOT René - PORTMANN Anne
Georges Portmann. Contacts et pensées.
Couverture souple. Broché. 561 pages.
Referencia librero : 140891
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Masters of Food & Wine
Big Sur Mushroom Tour. February 24 1994.
Big Sur California: Masters of Food & Wine 1994. 8vo. Very Good. Single page menu for Master of Food & Wine. Big Sur Mushroom Tour February 24 1994. Big Sur, California: Masters of Food & Wine, 1994. unknown
Referencia librero : 15-6208
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Masters, Jane & Neather, Andrew
Rooted in Change
Ascot UK: Academie du Vin Library 2025. New Hardcover. <p>Masters Jane & Neather Andrew. Rooted in Change: the stories behind sustainable wine. Academie du Vin Library: Ascot UK 2025. 8vo 240x160mm illust bds 248pp. foreword by Sir John Hegarty</p> Academie du Vin Library hardcover
Referencia librero : 9781917084703 ISBN : 1917084706 9781917084703
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MASTROJANNI MICHEL
AGENDA 1989 DU VIN.
CHENE. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages - bandeau d'éditeur conservé - agenda vierge - signet conservé - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300013807
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Mastrojanni Michel
Guide de l'amateur de Champagne
Solar 2000 268 pages 12x2 4x21 4cm. 2000. Relié. 268 pages. Guide de l'amateur de champagne écrit par Michel Mastrojanni présente plus de 400 champagnes de 140 marques dégustés et commentés. L'ouvrage s'adresse aux amateurs sérieux de champagne et couvre l'histoire et la dégustation
Referencia librero : 14278
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MASTROJANNI MICHEL
GUIDE DES VINS DE FRANCE.
SOLAR. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages - une étiquette collée sur le 1er plat - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300014046
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MASTROJANNI MICHEL
L'ANNEE DU VIN
P., Hachette, 1984. In-4 cartonné, 117 pages magnifiquement illustrées.
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MASTROJANNI MICHEL
L'ANNEE DU VIN
HACHETTE. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 116 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300016278
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MASTROJANNI Michel
Le grand livre des vins de France
F.L.1983, In-4 cartonnage éditeur illustré. 304 pages. Trés bon état.
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MASTROJANNI MICHEL
LE GRAND LIVRE DES VINS DE FRANCE
ISBN : 226305927. SOLAR. 1983. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 303 pages augmentées de nombreuses photos et autres illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et/ou hors texte + 1 petite carte plastifiée de "Carte des millesimes des vins de France" editée par la Cie des Courtiers-jurés, piqueurs de Vins de Paris. (carte recto-verso).
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MASTROJANNI MICHEL
LE GRAND LIVRE DES VINS DE FRANCE
FRANCE LOISIRS. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 303 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO30071940
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Mastrojanni Michel
Le grand livre des vins de France
Solar. 1981. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 303 pages augmentées de nombreuses phoros en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO80216541
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Mastrojanni Michel
Le grand livre des vins de France.
Solar. 1986. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. 303 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - mouillures, déchirures, traces de moisissures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R320123846
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MASTROJANNI MICHEL
LE GRAND LIVRE DES VINS DE LOIRE.
SOLAR. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photographies en couleurs dans le texte - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300016740
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MASTROJANNI MICHEL
LE GRAND LIVRE DU BORDEAUX - MIS EN BOUTEILLES AU CHATEAU / 2e EDITION.
SOLAR. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte et le 1er plat. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R320060867
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MASTROJANNI MICHEL
LE GRAND LIVRE DU BORDEAUX.
SOLAR. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photographies en couleurs dans le texte .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300087003
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MASTROJANNI Michel
Le Grand Livre du Bourgogne
Solar 1995, In-4 cartonnage illustré de l'éditeur, 207 pages. Photos de l'auteur. Très bel état.
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MASTROJANNI Michel
Le Grand Livre du Bourgogne
Solar Solar 1995, In-4 cartonnage illustré de l'éditeur de 207 pages. Photos de l'auteur. Très bel état.
Referencia librero : 136143
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MASTROJANNI MICHEL
LE GRAND LIVRE DU BOURGOGNE.
SOLAR. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - textes sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300016651
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MASTROJANNI MICHEL
LE LIVRE DU VIN
SOLAR. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages illustrées de quelques photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300014312
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Mastrojanni Michel
Le Livre du vin
Solar. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 383 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO30342303
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MASTROJANNI MICHEL & PEYROUTET CLAUDE
LES VINS BLANCS.
BORDAS. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300014616 ISBN : 2040163816
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Mastrojanni Michel - Peyroutet Claude
Les vins blancs
BORDAS. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 190 PAGES - nombreuses illustrations en couleurs et en noir/blanc, dans et hors texte - textes sur deux colonnes - jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO20274051 ISBN : 2040163816
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Mastrojanni Michel, Peyroutet Claude
Le grand livre du Bordeaux
Solar. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Nombreuses illustrations/photos en couleurs, in texte. Texte sur un ou plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO30337014
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MASTROJANNI MICHEL, PEYROUTET CLAUDE
LES VINS BLANCS
Bordas. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages. Jaquette illustrée en couleur. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO60024290 ISBN : 2040163816
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MASTROJANNI MICHEL.
LE GRAND LIVRE DES VINS DE FRANCE.
SOLAR. 1981.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R160080229
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MASTROJANNI MICHEL.
LE LIVRE DU VIN.
SOLAR. Non daté.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R160080228
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MASTROJANNI, Michel
LE grand livre du Bourgogne
Paris, 1995, Solar, in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 208pp, papier glace, très nombreuses photos et reproductions d'étiquettes en coul. Un inventaire soigneux du vignoble bourguignon. Plus de 1000 vins commentés. Très bon état
Referencia librero : 57355
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MASTROJANNI, Michel
Les Vins de garde. La Longue vie des grandes bouteilles
Paris, 1996,n éd. SOLAR, gd IN-4, cartonnage couverture photos couleurs éd., jaquette identique au cartonnage, 157pp, papier glacé, nombreuses photographies couleurs de l'auteur Un panorama des vins de garde dans l'ensemble du vignoble français Très bon état
Referencia librero : 62610
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MASTROJANNI, Michel - PEYROUTET, Claude.
Les vins blancs.
Paris, Bordas, 1988, in-4, cartonnage toilé vert éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., très nb. photos, cartes et dessins en coul. et en noir, Sommaire, Carnet de bonnes adresses, Quantité et qualité, Le langaga du vin blanc, Index des noms de vins, de crus, de marques et de cépages, Toute l'histoire des vins blancs en France. Apprendre à le connaître mais aussi à le trouver et à le déguster ! Très bon état
Referencia librero : 63254
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MATHIAS
Considérations sur la maladie de la vigne dans le département de la Côte-d'Or
Paris, Imprimerie de madame veuve Bouchard-Huzard, s.d. [vers 1853]. In-8, 16 pp., cartonnage marbré rouge moderne, dos lisse, titre en long doré.
Referencia librero : 16205
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Mathias - - Lelièvre Léo
Partition de la chanson : Poivrot orateur (Le) Monologue Scala
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Pascal H. et Uffler E. 1892 approx.
Referencia librero : 32829
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MATHIEU (L.) - MATHIEU R.
Problèmes pratiques sur la vinification
,Gagny-lez-Paris, Institut oenotechnique de France s.d., vers 1925, 62 pp., 1 vol. in 12 br. dédicace de l'auteur
Referencia librero : 7123
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MATHIEU DE DOMBASLE (Christophe-Joseph-Alexandre)
De l'Impôt sur les eaux-de-vie, dans ses rapports avec l'agriculture.
In-8, broché (sans couverture), 16 p. Edition originale de ce rapport, tiré-à-part des Annales agricoles de Roville , présenté à l'occasion du projet de loi qui devait bouleverser la fiscalité sur les alcools. Mathieu de Dombasle est l'un des grands agronomes du XIXe siècle.
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MATHIEU DE DOMBASLE (Christophe-Joseph-Alexandre)
De l'Impôt sur les eaux-de-vie, dans ses rapports avec l'agriculture.
In-8, broché (sans couverture), 16 p. Paris, Imprimerie de Mme Huzard, 1824.
Referencia librero : 30960
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MATHIEU L.
LES GOUTS ACCIDENTELS DANS LES VINS
BUREAUX DE LA SOCIETE NATIONALE D'ENCOURAGEMENT A L'AGRICULTURE. 1903. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : R300015441
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MATHIEU L. - MATHIEU R.
Problèmes pratiques de la vinification.
Couverture souple. Broché. 62 pages.
Referencia librero : 33517
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MATHIEU L.ET R.
Problèmes sur la vinification
Institut oenologique de France. sans date. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62p + pub à la fin du livre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO20008806
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MATHIEU L;
Etudes des procédés rationnels de vinification et de conservation des vins.
Dujardin. 1903. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 141p.manque 1 er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referencia librero : RO20008808
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MATHIEU, L
La Vinification
Coll. " Bibliothèque VERMOREL. Les petits manuels des syndicats agricoles"n°3, Paris, sd (début XXème), 2ème édition, éd. Librairie agricole de la MAISON RUSTIQUE, IN-12, agrafé, couverture ill. coul. éd., 46pp+ 4 pp de catalogue de l'éditeur, 6 figures en noir in-texte Bon état
Referencia librero : 61470
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MATHIEU, Louis-Joseph.
Vinification. Par..., Directeur de l'Institut Œnotechnique de France. Deuxième édition.
Paris, Librairie Agricole de La Maison Rustique, 1925 ["Nouvelle Bibliothèque du Cultivateur", publiée sous la direction de Henry Sagnier]. 4to, menor; 159 pp., con 15 ilustraciones entre el texto. Encuadernación en media tela, de la época.
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MATHIEU-DUJARDIN-DUPONT-DELPORTE
Acidimétrie Rapide Instruction Pour Le Dosage De l'acidité- La Méthode Gazeeuze En Acidimétrie Indstructions Pour L'acidimètre à Reglette Mobile Saporta
Montpellier et Paris Dujardin & Divers Plaquettes In-8 4 plaquettes sur l'acidimétrie
Referencia librero : 17834
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MATHIEU-REVERDY G. & TRIBY E.
L'APPELLLATION D'ORIGINE "VILLAUDRIC" (Haute-Garonne) - Le type de vin de Villaudric
Bulletin d'agriculture du Sud-ouest, 1944. In-8 agrafé, 12 pp. Tiré à part.
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MATTAGNE (Patricia), JUNKER -
La cuisine a deux.
Paris, Editions des connaissances modernes sa - famille 2000, 1971 ; in-4, 172 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.
Referencia librero : 201000819
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Matthaes, Jurgey & Weimar, Thilo & Wilder, Wolf
Mallorca & Wine
Landau: Mallorca & Wine 2024. New Hardcover. <p>Matthaes Jurgen & Weimar Thilo & Wilder Wolf. Mallorca & Wine: the bodegas & their stories. Mallorca & Wine: Landau 2024. 4to 255x195mm illust bds 224pp.</p> Mallorca & Wine hardcover
Referencia librero : 9783000780615 ISBN : 3000780610 9783000780615
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Matthews, Patrick
Real Wine: The Rediscovery of Natural Winemaking
<p>BRAND NEW. Excellet condition. Never read or opened. No remainder mark. 6=2H18400025730000</p> Mitchell Beazley hardcover
Referencia librero : 6-2H1840002573 ISBN : 1840002573 9781840002577
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MAUBEL Henry.
L'Eau et le Vin. Monographie scénique en trois actes.
1 Broché, état d'usage : dos fendu, couverture en partie insolée, rousseurs, pli vertical. Intérieur bon excepté quelques rouss. éparses. 24,5 x 16 cm, 35 p. [Bruxelles], Éditions de la Société Nouvelle, 1893. Edition originale
Referencia librero : 66
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MAUBEL Henry.
L'Eau et le Vin. Monographie scénique en trois actes.
1 Broché, état d'usage : dos fendu, couverture en partie insolée, rousseurs, pli vertical. Intérieur bon excepté quelques rouss. éparses. 24,5 x 16 cm, 35 p. [Bruxelles], Éditions de la Société Nouvelle, 1893. Edition originale
Referencia librero : 66
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MAUMENE (E.J.).
Traité théorique et pratique du travail des vins. Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux. Deuxième édition entièrement refondue.
, Paris, Masson, 1874; in-8, br., couv. verte imprimée. VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, d’un livre important qui avait d’abord paru en 1858. L’auteur avait enseigné à Reims. Les seconde et troisième parties du livre concernent les vins mousseux et leur perfectionnement. Simon Vinaria p. 286.- Ex-libris Violart ( de Reims). Qq. petites rouss.
Referencia librero : 35601305
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MAUMENE (Edme Jules).
Indications théoriques et pratiques sur le Travail des Vins et en particuliers sur celui des Vins Mousseux.
1858 demi-basane claire. in-8, (4ff.), 630pp., 90 fig. in-texte, P. Victor Masson 1858,
Referencia librero : 8123
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