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‎[NICOLAS]. TERECHKOVITCH (Constantin "Kostia").‎ ‎Sous le signe d'une petite fille. Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1957. Aquarelles de Constantin (Kostia) Terechkovitch.‎ ‎Paris Draeger 1956 In-8 carré, reliure spirale plastique,couverture cartonnée illustrée.‎ ‎Très bel exemplaire."Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.‎ Referencia librero : 3766	Livre Rare Book LIBRAIRIE ANTOINE Paris France Francia França France [Libros de LIBRAIRIE ANTOINE] €35.00 Comprar
‎[NICOLAS]. GISCHIA (Léon).‎ ‎Sous le signe de Don Quichotte. Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1953. Illustrations de Léon Gischia. Ornements d'Afred Latour.‎ ‎Paris Draeger 1952 In-8 carré, reliure spirale plastique,couverture cartonnée. Nombreuses illustrations au pochoir. Complet de la feuille volante des tarifs.‎ ‎Superbe exemplaire d'un des plus beaux catalogues de la maison Nicolas. "Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.‎ Referencia librero : 4596	Livre Rare Book LIBRAIRIE ANTOINE Paris France Francia França France [Libros de LIBRAIRIE ANTOINE] €70.00 Comprar
‎[OBJET PUBLICITAIRE]. [KIRVAN CHATEAU].‎ ‎"Bouteille de Château Kirvan".‎ ‎1920 1 P.L.V. imprimée en lithographie représentant la bouteille de ce Margaux, Bordeaux, imprimerie Prouteaux, (1920), 36 x 14 cm.‎ ‎Plis au coin supérieur droit, rousseurs.‎ Referencia librero : 2354	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Libros de Librairie Chrétien] €10.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - ORIZET (Louis).-‎ ‎A la gloire du vin de France. Fragances. Illustrations de Daniel Chantereau.‎ ‎Macon, Editions de la Grisière, 1964, grand in 4° broché, 75 pages, non coupé.‎ ‎Illustré de 18 pointes sèches originales reproduites en offset hors-texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 64962	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €55.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - ORIZET (Louis).-‎ ‎A travers le cristal. Préface d'André Maurois. Propos liminaire de Georges Rozet. Illustrations de James Bansac.‎ ‎1958 Villefranche, Editions du Cuvier, 1958, in 8° broché, XVI-131 pages ; non coupé ; couverture rempliée.‎ ‎Ouvrage couronné du Prix de l'Office International du Vin. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 1176	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - RIBEREAU-GAYON (J.) et PEYNAUD (E.).-‎ ‎Actualités oenologiques. Conseils pratiques pour la préparation et la conservation des vins.‎ ‎Bordeaux, Duberga, 1952, in 8° broché, 131 pages.‎ ‎Illustrations hors-texte. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59451	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €55.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - CALVET (Louis).-‎ ‎Alcools. Alcool, alcool dénaturé, dénaturants.‎ ‎P., et Liège, Beranger, 1911, petit in 12 relié pleine percaline verte de l'éditeur, VIII-376 pages.‎ ‎Illustré de figures dans le texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59635	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €35.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - ROCQUES (X.).-‎ ‎Analyse des alcools et des eaux de vie.‎ ‎P., Gauthier-Villars, Masson, sans date (vers 1900), in 12 broché, 198 pages, non coupé ; couverture tachée de rouge ; mouillure claire marginale in fine.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59005	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €43.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - FABRE (J.-Henri).-‎ ‎Analyse des vins et interprétation des résultats analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que la répression des fraudes. 2e édition.‎ ‎Alger, Carbonnel, sans date (vers 1935), grand in 8° broché, 346 pages ; figures dans le texte.‎ ‎Suite de l'ouvrage : Procédés modernes de vinification, dont il forme le Tome II. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59274	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €30.00 Comprar
‎[Oenologie]‎ ‎Annuaire des marques et appellations d’origine des vins, eaux-de-vie et spiritueux de France. Troisième année‎ ‎Paris, Maurice Ponsot 1944 Fort in-4 25 x 15,5 cm. Cartonnage éditeur pleine percaline rouge, report du titre doré sur le dos et le premier plat, XL-1346 pp., nombreuses illustrations, cartes, plans en couleurs et en noir & blanc, dans et hors-texte, sommaire. Coupes frottées, intérieur frais. Bon exemplaire.‎ ‎I-XL pp. : Le Vin, par René Benjamin, de l’Académie Goncourt, illustrations de René Bouvard et Les Appellations d’origine et leur fondemement jridique, par comte de Roquette-Buisson. Bon état d’occasion‎ Referencia librero : 103486	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Libros de Librairie de l'Avenue] €162.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] PORT DE SETE.‎ ‎Bon de transport d'un navire marchand livrant du vin de Cette à Nantes.‎ ‎Papier à en tête gravé des Salins de Cette, du 24 août 1843. Une feuille, 265 x 208 mm, en partie pré-imprimée et manuscrite. Très bon état. Sous verre avec une baguette dorée.‎ ‎"Je, Dugona, Maître du Navire Français nommé La Dame de Pique...dans le port de Cette...jusqu'audevant de la ville de Nantes... Reconnait avoir reçu de vous Hilaire Vivarez aîné...trois demi-muids pleins de vin rouge jusqu'à la bonde, rebattus avec un cercle de fer et porte-fonds par tête, contenant ensemble seize hectolitres et vingt litres...que je promets délivrer en même forme sauf les périls et fortunes de la mer à Monsieur Plaçais-Fouquet rue Kervegan..." Sète ne recevant au XIXe siècle que des vins finis transitant depuis les maisons de commerce de Montpellier et Béziers, lapparition de tonneliers chargés dentretenir les fûts avant leur réexpédition sur la France et létranger, fit la prospérité de la tonnellerie sétoise, la plus importante au monde, Sète employant jusquà 1000 artisans tonneliers à la fin du XIXe siècle. Cest le 15 juin 1779, que Louis XVI accorde à une compagnie dactionnaires le privilège de construire un salin sur la côte littorale qui relie Sète à Agde. Cet établissement est destiné à doper le trafic du port de Sète et augmenter les mouvements de barques sur le canal du Midi nouvellement construit. Le port de Sète, à la fin du XVIII ème siècle vise des relations plus fortes avec le nord de lEurope et lAmérique qui à cette époque manquent de sel. On espère aussi que les vaisseaux prendront en même temps que le sel, du vin, des eaux de vie, de lhuile, des savons, des fruits et « dautres articles dont les pays du Nord ne peuvent point se passer », comme il est dit dans un prospectus de lépoque signé de Louis XVI.‎ Referencia librero : 22075	Livre Rare Book Librairie Bertran Rouen France Francia França France [Libros de Librairie Bertran] €200.00 Comprar
‎[Oenologie] KERMOAL, Henri de, dir.‎ ‎Bordeaux‎ ‎Libourne, s.n., impr. A. Lafon et fils, Bordeaux 1970 In-4 25 x 25 cm. Broché, couverture ivoire rempliée, dos muet, 32 pp., illustrations et carte dans le texte, 25 fiches volantes présentant une liste de grands crus avec photographies couleurs des bouteilles présentés par H. de Kermoal. Exemplaire en bon état.‎ ‎Bon état d’occasion‎ Referencia librero : 100758	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Libros de Librairie de l'Avenue] €47.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - BULLETIN INTERNATIONAL du VIN.-‎ ‎BULLETIN INTERNATIONAL du VIN. Publication mensuelle. 10e année N°105 février 1937.‎ ‎P., Alcan, 1937, in 8° broché, 190 pages ; traces de mouillures aux dernières pages.‎ ‎Numéro entièrement consacré au IIIème Congrès National des médecins amis des vins de France tenu à Dijon les 18-19-20 septembre 1936 et forme le supplément au bulletin de février 1937. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59249	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE].-‎ ‎Catalogue d'instruments oenologiques de précision de la maison DUJARDIN-SALLERON à Paris.‎ ‎1936, brochure in 8° de 82 pages ; couverture illustrée ; figures.‎ ‎6ème édition 1936. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59454	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €55.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - CATALOGUE NICOLAS - Illustrations de Berthommé Saint-André‎ ‎CATALOGUE NICOLAS - Sous le signe d'Une vierge folle de Strasbourg‎ ‎1950 Montrouge Imprimerie Draegger Frères 1950 Un volume in°8 broché dos à spirale 36 pages Illustrations hors-texte de Berthomé Saint Anfré‎ ‎Très bon état Envoi en Mondial Relay pour la France Métropolitaine, l'Allemagne, l'Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas et PortugalPour l'étranger, envoi en tarif "livres et brochures" pour les commandes inférieures à 50 , au dessus en colissimo international.‎ Referencia librero : 1236	Livre Rare Book Le Roi Lire Pau France Francia França France [Libros de Le Roi Lire] €20.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - CATALOGUE NICOLAS‎ ‎CATALOGUE NICOLAS 1936‎ ‎1950 Montrouge Imprimerie Draegger Frères 1935 Un volume in°8 broché dos à spirale 48 pages‎ ‎Très bon état Envoi en Mondial Relay pour la France Métropolitaine, l'Allemagne, l'Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas et PortugalPour l'étranger, envoi en tarif "livres et brochures" pour les commandes inférieures à 50 , au dessus en colissimo international.‎ Referencia librero : 1237	Livre Rare Book Le Roi Lire Pau France Francia França France [Libros de Le Roi Lire] €20.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - CATALOGUE NICOLAS‎ ‎CATALOGUE NICOLAS 1934‎ ‎Montrouge Imprimerie Draegger Frères 1934 Un volume in°8 broché dos à spirale 30 pages‎ ‎Très bon état Envoi en Mondial Relay pour la France Métropolitaine, l'Allemagne, l'Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas et PortugalPour l'étranger, envoi en tarif "livres et brochures" pour les commandes inférieures à 50 , au dessus en colissimo international.‎ Referencia librero : 1239	Livre Rare Book Le Roi Lire Pau France Francia França France [Libros de Le Roi Lire] €20.00 Comprar
‎[OENOLOGIE].-‎ ‎Code du vin. Codification entièrement refondue et mise à jour par incorporation des textes les plus récents. 3e édition.‎ ‎Montpellier, Journée Vinicole, 1947, grand in 8° broché, 115 pages ; petits défauts au dos.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59539	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - VENTRE (Jules).-‎ ‎Comment assurer la conservation des vins.‎ ‎Montpellier, 1923, brochure in 8°, 48 pages.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59488	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €35.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - BREMOND (Ernest).-‎ ‎Contribution à l'étude analytique et physico-chimique de l'acidité des vins.‎ ‎Alger, Imprimeries La Typo-Litho et Jules Carbonel, 1937, in 8° broché, 139 pages ; tableaux dépliants.‎ ‎Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé sur la garde blanche. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 58676	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €40.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - BREMOND (Ernest).-‎ ‎Contribution à l'étude analytique et physico-chimique de l'acidité des vins.‎ ‎Alger, Imprimeries La Typo-Litho et Jules Carbonel, 1937, in 8° broché, 139 pages ; tableaux dépliants.‎ ‎PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 58677	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €35.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - JACQUEMIN (Georges).-‎ ‎Conseils rationnels sur la vinification et procédés pratiques pour obenir la bonne qualité et la conservation des vins rouges et blancs. 3e édition.‎ ‎Malzeville, Institut de Recherches Scientifiques, 1934, in 12 broché, 233 pages et publicités.‎ ‎Avec la collaboration de Raymond Gimel. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59453	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €20.00 Comprar
‎[Oenologie ; Bourgogne] Station oenologique de Bourgogne, Beaune, Côte-d'Or ; MICHEL, A., directeur‎ ‎Cours pratique d’oenologie bourguignonne‎ ‎Beaune, Imprimerie M. Gudefin 1952 In-4 25 x 15,5 cm. Reliure pleine toile bordeaux, dos lisse avec report du titre doré, couvertures conservées, 137 pp., bibliographie. Exemplaire en bon état.‎ ‎Bon état d’occasion‎ Referencia librero : 106100	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Libros de Librairie de l'Avenue] €109.00 Comprar
‎[Oenologie] DUJARDIN (Jules)‎ ‎English abridgement of the french notice on the oenological instruments of précision popularising of oenological chemistry and its general applications to vinification‎ ‎Paris, Dujardin, [circa 1910], in-8, de 112 pages, exemplaire broché, Version anglaise du quatrième catalogue (de 1907) du fabricant français d'instruments de précision utilisés en oenologie. Bon exemplaire de 112 pages‎ Referencia librero : 27198	Livre Rare Book Librairie Axel Benadi Broye France Francia França France [Libros de Librairie Axel Benadi] €150.00 Comprar
‎[OENOLOGIE].-‎ ‎Essai de quelques idées claires sur la question du vin en France.‎ ‎P., Centre d'Etudes Economiques de l'Alimentation, 1934, brochure in 8° de 16 pages ; perforations sur la couverture.‎ ‎3 tableaux dépliants. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59462	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €23.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - BOUSSINGAULT (Joseph), chargé d'une mission spéciale.-‎ ‎Extrait d'un rapport sur l'analyse des vins présentés à l'Exposition Universelle de 1878. (Extrait du Bulletin de l'Agriculture).‎ ‎1883 Paris, Imprimerie Nationale, 1883, plaquette grand in 8° brochée, 43 pages.‎ ‎Liste de plus de 1500 analyses avec noms de vins et crus. RARE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 83247	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €65.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - "VINUM".-‎ ‎Guide de l'acheteur des vins, cidres, alcools, spiriteux et industries annexes. Matériel de caves et d'embouteillage. Manutention-oenologie. Transport et transit. Année 1956, 1ère année.‎ ‎P., Editions de Chabassol, 1956, grand in 8° cartonnage jaune illustré de l'éditeur, 368 pages ; illustrations.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59509	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €30.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - DENIS (Marie) - FAVIER (Philippe) - FOURNEL (Paul) - OTHONIEL (Patrick).-‎ ‎Hermitage selon Chave.‎ ‎2008 Saint-Etienne, Cahiers Intempestifs, 2008, in 12 carré, cartonnage illustré de l'éditeur, 128 pages‎ ‎Texte français anglais ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 84312	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €35.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - BARBET (Emile).-‎ ‎Jus de raisin, leur manufacturation rationnelle en vue de tous débouchés anciens et nouveaux. Problèmes économiques.‎ ‎Sans lieu, 1927, grand in 8° broché, 96 pages.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59540	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €30.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - JOSET (G.).-‎ ‎L'alcoométrie centésimale. Etude théorique et pratique suivie des tables alcoométriques.‎ ‎Tours, Office des Fournitures des Contributions indirectes, (1930), in 8° broché, 90 pages.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59542	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE]. BARBET, Emile.‎ ‎La Vinerie. Deuxième édition, revue et augmentée.‎ ‎Paris : Dunod et Pinat, 1912 In-8, VII-190 pages. Broché, couverture imprimée.‎ ‎Dos cassé, petit manque de papier au dos en tête. "La Vinerie, c'est l'usine où nous prétendons que l'on doit réaliser l'industrie de la vinification et de la production du vin, tout comme sucrerie est l'usine où l'on fabrique le sucre." (Avant-propos).‎ Referencia librero : 39108	Livre Rare Book Librairie Michel Bouvier Paris France Francia França France [Libros de Librairie Michel Bouvier] €60.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - HARDEN (Arthur).-‎ ‎La fermentation alcoolique.‎ ‎P., Hermann, 1913, in 8° relié pleine percaline de l'éditeur, 163 pages.‎ ‎PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 58675	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €50.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - QUITTANSON (Charles) - CIAIS (Adrien) - VANHOUTTE (René).-‎ ‎La protection des appellations d'origine des vins et eaux de vie et le commerce des vins. Tome II.‎ ‎Montpellier, Journée Viticole, 1955, in 8° broché, 185 pages.‎ ‎Législation et jurisprudence - Reproduction des principaux textes - Tableaux synoptiques de toutes les appellations d'origines françaises des vins, vins mousseux, vins doux naturels et eaux de vie. Ouvrage présenté par M. Vatron. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59416	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €30.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - QUITTANSON (Charles) - CIAIS (Adrien) - VANHOUTTE (René).-‎ ‎La protection des appellations d'origine des vins et eaux-de vie et le commerce des vins.‎ ‎Montpellier, La Journée Vinicole, 1949, fort in 8° broché, 707 pages ; couverture effrangée ; dos recollé.‎ ‎Législation et jurisprudence suivies des documents officiels et de tableaux analysant toutes les appellations contrôlées règlementées. Présentation et préfaces de Messieurs G. Verdier - J. R. Guyon - M. Toubeau - Le baron Le Roy. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59482	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - MERIC (Paul).-‎ ‎La concentration des moûts et des vins. Technique de la concentration. Chaptalisation des vendanges. Diverses utilisations des concentrés. Les concentrés et la question économique.‎ ‎Toulouse, Laboratoires Larroche, 1939, in 8° broché, 123 pages ; déchirure avec manque à la 2ème de couverture.‎ ‎Figures dans le texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59541	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €35.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - ROZET (Georges).-‎ ‎La Confrérie des Chevaliers du Tastevin.‎ ‎P., Editions E.PI.C., 1950, grand in 4° broché, 108 pages, couverture rempliée illustrée ; illustrations photographiques hors-texte.‎ ‎Tirage limité et numérotés ; un des exemplaires sur papier vélin olfa (n°1387), réservé et imrpimé pour M. Victor Cailhoux. On joint 2 menus des 102 et 112 chapitres, 5 partitions des chansons du répertoire des Cadets de Bourgogne. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 69273	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €50.00 Comprar
‎[OENOLOGIE].-‎ ‎Le vin de Sauternes.‎ ‎Sauternes, Chambre Syndicale du Syndicat Viticole de la Région de Sauternes et Barsac, sans date (vers 1930), in 8° broché, 16 pages non chiffrées ; une illustration hors-texte ; couverture fanée ; cachet. RARE.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 35929	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - GENEVOIS (L.) et RIBEREAU-GAYON (J.).-‎ ‎Le vin.‎ ‎P., Hermann, 1947, in 8° broché, 150 pages ; infime mouillure aux derniers feuillets.‎ ‎Forme le Tome XX des Actualités Scientifiques et Industrielles, section nutrtion, publié par Emile F. Terroine. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 58673	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €20.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - DOUGNAC (Dr F.).-‎ ‎Le vin aux points de vue physico-chimique, physiologique, hygiènique, thérapeutique. Préface de M. Le Professeur Portmann. 2e édition.‎ ‎P., Delmas, 1935, grand in 8° broché, 354 pages ; rousseurs sur la couverture.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59507	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €55.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - [DISTILLATION] - MARILLER (Ch.) et GROSFILLEY (J.).-‎ ‎Le controle chimique en distrillerie. Préface de F. Duriez.‎ ‎P., Dunod, 1939, grand in 8° broché, VIII-349 pages ; petit manque de papier au bas du dos.‎ ‎Illustré de figures dans le texte. Nombreuses publicités hors-texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59508	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €75.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - [CHANSONS] - PRADELS (Octave).-‎ ‎Le vin et la chanson.‎ ‎P., Flammarion, sans date, (1913), in 8° broché, 411 pages ; portrait en frontispice ; couverture illustrée effrangée.‎ ‎Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé sur le titre. On joint une lettre, datée d'octobre 1926, manuscrite par l'auteur concernant cet ouvrage. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 60405	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €50.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - CARLES (Raymond).-‎ ‎Le vigneron d'aujourd'hui. 3e édition.‎ ‎Montpellier, Causse, Graille, Castelneau, 1949, in 8° broché, 253 pages.‎ ‎Complet du feuillet volant paginé 206 bis et ter (effrangé). ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 63370	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €20.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - [Journées de RIBAUTE].-‎ ‎Le vin dans les textes sacrés et les cultures méditerranéennes.‎ ‎P., office International de la Vigne et du Vin, 1988, in 8° broché, 111 pages ; couverture illustrée ; illustrations.‎ ‎Journées de Ribaute (Aude). PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 66803	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €20.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - SAINT-OLIVE (Paul).-‎ ‎Le vin.‎ ‎Lyon, Imprimerie Générale du Rhône, 1878, plaquette in 8° brochée, 24 pages ; couverture imprimée.‎ ‎...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 69870	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €23.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - DES OMBIAUX (Maurice).-‎ ‎Le vin.‎ ‎Paris, Nouvelle Société d'Edition (Collection "L'Homme à la Page"), 1928, petit in 8° broché, 116 pages ; couverture illustrée (avec petits défauts).‎ ‎"Guide utile à ceux qui veulent vivre la belle vie". PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 73303	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €30.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] LACOSTE (P.-JOSEPH)‎ ‎LE VIN DE BORDEAUX. Ses centres de production. L'art de le choisir. L’art de le consommer.‎ ‎Bordeaux, Delmas, (1939). In-16, broché, carte des régions viticoles du Bordelais en frontispice, 71 pages. Edition originale. Une rousseur dans les pages centrales.‎ ‎Tous nos livres bénéficient d'une réduction de 50% (pour cause de départ à la retraite)‎ Referencia librero : 18853	Livre Rare Book Librairielegalet Paris France Francia França France [Libros de Librairielegalet] €25.00 Comprar
‎[OENOLOGIE]. PEYNAUD, Emile.‎ ‎Le Vin et les Jours.‎ ‎Paris, Dunod, 1988. Hardcover petit in-4°, 367 pp., ill. en noir et en couleurs, lexique, cartonnage pleine toile noire, jaquette illustree.‎ ‎Bel exemplaire (jaquette us.). [P-32]‎ Referencia librero : 27814	Livre Rare Book Librairie Pique-Puces Belfort France Francia França France [Libros de Librairie Pique-Puces] €17.88 Comprar
‎[OENOLOGIE -BACCHUS].‎ ‎Le Carnaval de la Barbarie et le Temple des Yvrognes par M. De M***‎ ‎Imprimé à Fez en Barbarie, 1765. Deux parties en 1 vol. in-12 de 67 et 64 pages. Inscription manuscrite au crayon sur une page de garde (Pierre Louÿs ?) :" cette singulière satire qui ne parait jusqu'ici décrite par aucun bibliographe, doit avoir été imprimée en Allemagne et même écrite par un Allemand. Sa versification est extraordinaire". La vignette de titre du Carnaval représente Bacchus cornu portant sa hotte de vendangeur et le titre du Temple des Yvrognes est orné d'une vignette représentant Bacchus présidant aux agapes de trois gentilhommes richement vétus, vomissant devant une table abondamment servie. Veau blond glacé du XIX ème siècle, triple filet doré sur les plats, dos à nerfs orné, tranches dorées, dentelles intérieure (Petit succ. De Simier). Mors fragilisés en tête et légèrement frottés.‎ ‎Réunion très rare de deux pièces en vers imprimées à la fausse adresse Fez en Barbarie (Allemagne ou Hollande ?), inconnues des bibliographies spécialisées. Vicaire (837) ne mentionne que Le Temple des Ivrognes (sans le Carnaval ) et cite :" A la suite de cette pièce en vers qui est rare et singulière, dit le catalogue Techener, on trouve la recherche suivante: Pourquoi Bacchus est représenté portant des cornes au front et des diverses sortes de s'enyvrer ainsi que De l'Yvrognerie en général et des maux qui en résultent." Satire anonyme à visée morale en deux parties copieusement annotées en bas de page, qui dénonce dans un même élan les "suppôts de Bacchus" et leurs bacchanales (principalement le Mardi gras). Vicaire 837, pas dans Oberlé, non cité par Barbier ni Brunet.‎ Referencia librero : 22695	Livre Rare Book Librairie Bertran Rouen France Francia França France [Libros de Librairie Bertran] €1,500.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - POUPON (Pierre) et FORGEOT (Pierre).-‎ ‎Les vins de Bourgogne. Bandeaux et culs-de-lampe de Paul DEVAUX.‎ ‎1952 Paris, PUF, 1952, in 8° broché, 165 pages ; non coupé‎ ‎...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 13033	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €17.00 Comprar
‎[OENOLOGIE] - BRUNET (Raymond) et CHAMINADE (Roger).-‎ ‎Les vins de liqueur.‎ ‎P., Baillière (Petite Bibliothèque Agricole), 1927, in 12 broché, 80 pages ; 4 trous au perforateur sur la première de couverture.‎ ‎Illustré de figures dans le texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referencia librero : 59622	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Libros de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] €45.00 Comprar

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