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COLLECTIF
Saint-Blaise et son vignoble.
In-8, 51p.
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COLLECTIF
Savoir préparer la cuisine pas chere
Crealivres 16x3 7x23cm. Sans date. Relié.
Referenz des Buchhändlers : 500208811
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Collectif
Tartes salées et sucrées
HC Editions 2011 2011.
Referenz des Buchhändlers : 500189617
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Collectif
Vignobles et routes du vin
Larousse 1999 in4. 1999. Relié. non pagé pages. Bon Etat
Referenz des Buchhändlers : 90342
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Collectif Pradier Bernard
Les côtes du Rhône du vignoble à la table ou l'héritage culinaire de nos grands-mères
AFVMA 1998 1998. Broché. Bon Etat intérieur propre
Referenz des Buchhändlers : 100109409
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COLLECTIF (PERROMAT - GINESTET - PORTMANN - PEYNAUD etc)
Les Grands Vins de Bordeaux - The Fine Wines of Bordeaux - Die Berühmtem Weine von Bordeaux
Artigues Editions Dussaut 1979 Grand in-8 broché (27x18.5 cm), couverture souple couleur grenat, cartes en couleur, illustrations en noir et blanc, 471 pp. Edition trilingue, français, anglais, allemand
Referenz des Buchhändlers : MCOLGRA2
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COLLECTIF - [Oenologie]
LE SOMMELIER Revue pour la défense des vins et de la corporation. Organe mensuel officiel et propriété de la socièté de secours mutuels "L'Union des Sommeliers de Paris"
Un volume in°4 reliure demi-toile marron 21 numéros reliés du n°151 d'Avril 1936 au numéros 171 de Décembre 1937. Seule la couverture du 151 est conservée
Referenz des Buchhändlers : 1669
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Collectif - Oenologie
Les vins de Loire et les vins du Jura.
Editions Montalba, 1979, in-8° carré, cartonnage éditeur toilé sous jaquette illustrée. Illustré de nombreuses photos en noir et en couleurs. Edition originale.
Referenz des Buchhändlers : 1482
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Collectif - WOUTAZ, Fernand - Préface de Louis Orizet.
Le grand Livre des Confréries des Vins de France
PARIS, Dominique Halévy Éditeur - 1971 - In-8, 25 x 17,5 cm - E.O. - Cartonnage éditeur pleine toile écrue titrée en noir, orné d'un motif floral - Signet - Bien complet de la reproduction montée (gouache originale d'Aristide Caillaux) et de la grande planche couleurs dépliante des costumes des Confréries en couleurs, iconographie in-texte en noir - Dessins originaux de Henri Samouilo - 318 et (2) pages -Bon exemplaire
Referenz des Buchhändlers : 20567
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Collectif - WOUTAZ, Fernand - Préface de Louis Orizet.
Le grand Livre des Confréries des Vins de France
PARIS, Dominique Halévy Éditeur - 1971 - In-8, 25 x 17,5 cm - E.O. - Cartonnage éditeur pleine toile écrue titrée en noir, orné d'un motif floral - Signet - Bien complet de la reproduction montée (gouache originale d'Aristide Caillaux) et de la grande planche couleurs dépliante des costumes des Confréries en couleurs, iconographie in-texte en noir - Dessins originaux de Henri Samouilo - 318 et (2) pages -Bon exemplaire
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collectif .
Bulletin de l'Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie. N° 84, Janvier 1963.
Paris, 1963, broché, 14x22 cm, 328 pages.
Referenz des Buchhändlers : 5114
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Collectif / Société des Historiens Médiévistes
LE VIN AU MOYEN AGE
Paris Société des Historiens Médiévistes 1978 in 8 (20,5x15) 1 volume broché, couverture illustrée, 163 pages, illustré de tableaux et cartes. Actes du IIe congrès de la Société des Historiens Médiévistes de l'Enseignement Supérieur Public, Grenoble, 4-6 juin 1971. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 057337
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 35 eme année
Montpellier, Typogr. Pierre Grollier 1848
Referenz des Buchhändlers : 3425
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 75 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1888
Referenz des Buchhändlers : 3426
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 76 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1889
Referenz des Buchhändlers : 3428
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 80 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1893
Referenz des Buchhändlers : 3433
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 81 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1894
Referenz des Buchhändlers : 3441
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 85 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1898
Referenz des Buchhändlers : 3451
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 86 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1899
Referenz des Buchhändlers : 3453
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 87 eme année . Le vignoble de lHérault en 1900
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1900
Referenz des Buchhändlers : 3459
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 88 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1901
Referenz des Buchhändlers : 3461
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Collectif : société centrale d'agriculture de l Hérault
Bulletin de la société centrale d'agriculture et des comices agricoles du département de l'hérault . 89 eme année
Montpellier, Typogr. Louis Grollier 1902
Referenz des Buchhändlers : 3463
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COLLECTIF Etudes Champenoises
Vignerons et vins, de Champagne et d'ailleurs XVIIe-Xxe siècle
,Reims, Université de Reims, Centre d'Etudes Champenoises 1988, 133 pp., 1 vol. in 8 br. Contributions de Marc Andre, Jacques Beauroy, Francois Bonal, Georges Clause, Georges Dumas, Nicole Fierobe, , illustrations et cartes hors-texte.
Referenz des Buchhändlers : 17974
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Collectif Sous La Direction De Joseph Lobé
Le Grand Livre Du Vin
Vilo Edita SA - Lausanne - 1982 - 500 pages + tables - La Civilisation Du Vin ,l'Eloge Du Vin ,Les Grandes Régions Vinicoles Du Monde ,Le Bon Usage Du Vin .Illustrations couleurs et noir et blanc ,photos et dessins - Fort volume in folio ,cartonnage de l'éditeur - bon état .
Referenz des Buchhändlers : Vin1563
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Collectif sous la direction de L. Degrully, puis Degrully et Ravaz
Le progrès agricole et viticole. Journal d'agriculture méridionale. De 1885 à 1928. De la seconde à la quarante-cinquième année.
Montpellier, imp. Grollier et fils- puis- Serre et Roumégous, 1885-1928. 75 vol. in-8 : reliure demi basane rouge, dos long, titre et date au dos, 800 à 1400 pp. environ par volume; Réunion dans un volume annuel des 52 numéros hebdomadaires des années 1885 à 1896, avec quelques illustrations dont des planches lithographiées (parfois dépliantes) en couleurs de raisins ou de parasites. A partir de 1897, réunion annuelle de la revue dans 2 volumes. Les années 1923 à 1928 sont en demi reliure toile rouge avec une étiquette-papier de titre au dos. Les volumes semestriels comportent environ 500 à 600 pp. avec également quelques illustrations en couleurs hors texte. le tome 2 de 1924 est absent. Réunion de 44 années de parution de cette célèbre revue toujours publiée. 75 volumes.
Referenz des Buchhändlers : 13141
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COLLECTIF.
Annales du Midi, tome 112, n° 231 : Vins et vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest.
Toulouse Privat 2000 1 vol. broché in-8, broché, p. 276-397, quelques illustrations. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 100010 ISBN : 8458
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COLLECTIF.
Annales du Midi, tome 112, n° 231 : Vins et vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest.
Toulouse Privat 2000 1 vol. broché in-8, broché, p. 276-397, quelques illustrations. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 100010 ISBN : 8458
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Collectif.
Atlas pratique du vin.
Cet atlas pratique, clair précis et abondamment illustré, est divisé en deux grandes parties. La première présente, les vignobles français, témoins d'une tradition vinicole séculaire, du chantant Beaujolais au noble Bordeaux en passant par les grands crus de Bourgogne ; Vous partirez ensuite sur les traces de Bacchus, à la découverte des vignobles du monde entier. La deuxième partie est un véritab <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Atlas pratique du vin. <br/> AUTORE: Collectif.<br/> CURATORE: La degustation, l'eloge du vin, les vignobles.<br/> EDITORE: Editions Atlas<br/> DATA ED.: 2001,<br/> COLLANA: Coll.Atlas Pratique.<br/> EAN: 9782723430470
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COLLECTIF.
Bordeaux : grands crus classés, 1855-2005.
Paris Flammarion 2004 1 vol. relié in-4, reliure pleine basane rouge de l'éditeur, tranches dorées, étui bordé avec décor à froid sur les plats, 319 pp., nombreuses photos en couleurs de Christian Sarramon. Edition originale, un des 500 exemplaires numérotés du tirage de luxe. Publié à l'occasion du cent-cinquantenaire du classement des grands crus de Bordeaux. Textes de Dewey Markham Jr, Cornelis Van Leeuwen et Franck Ferrand. Avant-propos de Jean-Paul Kauffmann, préface de Hugh Johnson. Bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 84350
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COLLECTIF.
Bordeaux : grands crus classés, 1855-2005.
Paris Flammarion 2004 1 vol. relié in-4, reliure pleine basane rouge de l'éditeur, tranches dorées, étui bordé avec décor à froid sur les plats, 319 pp., nombreuses photos en couleurs de Christian Sarramon. Edition originale, un des 500 exemplaires numérotés du tirage de luxe. Publié à l'occasion du cent-cinquantenaire du classement des grands crus de Bordeaux. Textes de Dewey Markham Jr, Cornelis Van Leeuwen et Franck Ferrand. Avant-propos de Jean-Paul Kauffmann, préface de Hugh Johnson. Bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 84350
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COLLECTIF.
Centenaire des Etudes de Pasteur sur le Vin. Symposium international d'oenologie (Bordeaux, 10-15 juin 1963).
Procedes nouveaux de conservation des vins. Theorie, pratique, reglementation.Talence, Station Agronomique et ånologique de Bordeaux, 1964. grand in-8,.434 p., photos, tableaux et schemas, broche, tres bon état. Annales de technologie agricole, 1963 / Volume 12 /
Referenz des Buchhändlers : 3035
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COLLECTIF.
L'honnête volupté.
Paris, Zeus et éd. Métailié, 1990, gd. in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd.,120 pp., papier fort, aquarelles en coul. et en noir de Michel CHARRIER, préface de Jacques Lacarrière, avec à part "les voeux" pour 1991 signé par Hennequet, in-4, ill. coul. et le carton de "réception du livre" envoyé par Roger Belin, Jean-Pierre Hennequet et Henri Faraut, sommaire, Livre édité par ZEUS (Zone d'Evolution Urbaine de la Seine), les éditions Métailié et le centre de Bercy Quartier International du vin et de l'alimentation pour son inauguration à la fin de 1990. Le titre "l'honnête volupté" est emprunté au grand livre de cuisine de Platine de Crémone publié en latin en 1475 et traduit en français et 1505. De très belles aquarelles qui accompagnent des textes "gastronomiques et bachiques" d'auteurs anciens et contemporains ( Delteil, Hémingway, Alexandre Dumas, Georges Pérec, Apicius et bien d'autres). Très belle présentation avec les "cartons" énoncés dans la description. RARE Parfait état
Referenz des Buchhändlers : 60697
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Collectif.
LA CLEF DES VIGNES. Voyage au pays des Vins, des Eaux-de-Vie et des Liqueurs de France.
(Codice GA/4386) In 4º (30x21,5 cm) 125 pp. Beau guide aux vins de France, nombreuses illustrations en couleur, planches rempliées. Couverture souple, signet. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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COLLECTIF.
La correspondance du vin.
Guitardes 1981 1 vol. broché in-8, broché, 208 pp., dessins en noir. Textes de G. Bachelard, G. Laplantine, G. Lascault, R. Passeron, F. Ponge, Ph. Sollers, etc. illustrés de dessins originaux de Berthole, Le Moale, Manessier, Pignon, etc. Légères piqûres à la couverture, sinon en très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 99269
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COLLECTIF.
La correspondance du vin.
Guitardes 1981 1 vol. broché in-8, broché, 208 pp., dessins en noir. Textes de G. Bachelard, G. Laplantine, G. Lascault, R. Passeron, F. Ponge, Ph. Sollers, etc. illustrés de dessins originaux de Berthole, Le Moale, Manessier, Pignon, etc. Légères piqûres à la couverture, sinon en très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 99269
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COLLECTIF.
LE VIN DE BORDEAUX et du haut-pays.
Montalba, 1977, 1 reliure pleine toile éditeur avec jaquette illustrée. in-4 de 234 pp., photos de Francis Jalain ;
Referenz des Buchhändlers : 1263
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COLLECTIF.
Les grandes heures de Saint-Emilion. 2008.
Musique et Vin dans les Châteaux. 2008 1 vol. broché in-8, broché, nombreuses reproductions en noir et en couleurs. En bonne condition.
Referenz des Buchhändlers : 95400
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COLLECTIF.
Les grandes heures de Saint-Emilion. 2008.
Musique et Vin dans les Châteaux. 2008 1 vol. broché in-8, broché, nombreuses reproductions en noir et en couleurs. En bonne condition.
Referenz des Buchhändlers : 95400
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COLLECTIF.
Les grands vins de Bordeaux depuis 1927. The fine wines of Bordeaux since 1927. Die Berühmten Weine von Bordeaux seit 1927.
Editions Dussaut, 1991, in-4 de 850 pages, reliure d'éditeur en simili-cuir, titre doré sur le dos et sur le 1er plat, frontispice, nombreuses photographies et cartes. Texte en français, english text and deutsch text. Très bel exemplaire. Very good condition. Sehr guter zustand.
Referenz des Buchhändlers : 14709
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COLLECTIF.
LES VINS DE BOURGOGNE. Par l'équipe de "Bourgogne d"Aujourd"hui".
Bruxelles, Artis-Historia, 1998. petit in-4 carre, 239 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee.
Referenz des Buchhändlers : 25921
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COLLECTIF.
LES VINS DE BOURGOGNE. Par l'équipe de "Bourgogne d"Aujourd"hui".
petit in-4 carre, 239 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee. COMME NEUF. [FL-21]
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COLLECTIF.
Sur les chemins des vignobles de France. Preface de James De COQUET.
Paris-Bruxelles etc., Selection du Reader"s Digest, 1986. in-4 étroit, 335 pages entièrement illustrées en noir et en couleurs, glossaire, index, cartonnage illustré.
Referenz des Buchhändlers : 26011
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COLLECTIF.
Sur les chemins des vignobles de France. Preface de James De COQUET.
in-4 étroit, 335 pages entièrement illustrées en noir et en couleurs, glossaire, index, cartonnage illustré. Très bon état. [POR-1]
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COLLECTIF:
Les aristocrates du Valais.
Caves Orsat, s. d., vers 2005, in-8vo, 12 p. (leporello), brochure originale.
Referenz des Buchhändlers : 119314aaf
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Collectif: Pierre Estoppey (ill.), Jean Nicollier, Colette Muret, Pierre A. Dentan, R.-M. Courvoisier, Henri Chevalley:
Supplément de la Gazette de Lausanne - La XIIe Fête des Vignerons.
Gazette de Lausanne, 1955. Numéro in-folio (format fermé 44 x 62 cm. !!), en feuilles, 8 pages couvertures comprises. Illustrations en noir par Pierre Estoppey. Rousseurs (surtout en couverture), traces de plis.
Referenz des Buchhändlers : 23843
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Collet
Examen et resolutions des principales difficultes qui se rencontre dans la celebration des ss mysteres.
Un volume in 12vo di 433-(25) pagine. Legatura in tutta pelle del tempo; dorso a nervi ornato e dorato (perso il tassello di titolo) - Interessanti per i collezionisti di temi gastronomici soprattutto le pagine dedicate al Pane, al Vino e al Digiuno penitenziale
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Collino Pansa Raimondo.
IL MIO PIEMONTE. Società Costumi Tradizioni.
(Codice LO/1121) In 8° (24,5 cm) (16)-X-130-(24) pp. Ricordi e immagini di vita in Piemonte tra '800 e '900: 'L mercà dij cochèt; Filande e filandere; Cuccume e bricchi; Provincia galante; Le Langhe di Alba; La "foundua" e i tartufi; Vini, vigne, bevitori; ecc.ecc. Brossura editoriale. Come nuovo: volume intonso. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Collombet François Favereau Alain Johanet Isabelle
Grands et petits vins de France: Le guide
Hatier 2005 14 8x2 6x27cm. 2005. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500073705
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COLMAR...
Un Kostprobe ? Colmar. Article (1 page, 3 photos et un tableau des 139 vins servis aux d?gustateurs- lieu, ann?e, c?page, propri?taire) dans l'illustration.
Num?ro sans publicit?s.
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COLOMBO Angelo
Cesare Cantu'. Note e ricordi
Album in 16 oblungo, cm 23 x 17,5, pp. 88 + (6) con illustrazioni nel testo a piena pagina (Casa in V. Lupeta, ritratto di Cantu' eseguito a puntini tipografici, Casa in V. Morigi, Cantu' nello studio, Villa a Rovato, Ritratti ecc.). Edizione fuori commercio ad opera di Angelo Colombo, direttore della tipografia Agnelli che, proprio nel 1891, nel lasciare il lavoro (a lui successe Ignazio Lozza), compone questo insieme di scritti dedicati al Cantu', che, della libreria editrice Agnelli, era stato per moltissimi anni uno degli autori di punta (Buon senso e buon cuore, ad esempio). Tra gli scritti: biografia, Ricordo del 1873, La domenica in Casa Cantu', Cesare Cantu' vignaiolo, Ricordo del 1889, Alla villa di Cesare Cantu' in Rovato ecc.
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