DES OMBIAUX (Maurice).
Le gotha des vins de France.
P., Payot, 1925. Petit in-4, 217 pp. broché, non coupé, couverture un peu défraîchie.
Referencia librero : 105275
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Brunet Raymond, Maigne P.
Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins (Manuels-Roret)
Mulo L. Encyclopédie Roret, Manuels-Roret Broché 1921 In-12 (10,5 x 15,7 cm), broché, 496 pages, quelques figures en noir dans le texte ; dos fendu et recollé, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : yl788
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Maigne W.
Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vin (Manuels-Rorets)
L.V.D.V. Inter-Livres Manuels-Roret Cartonné 1985 In-12 (13 x 17,5 cm), cartonné, couverture illustrée, 338 pages, réédition en fac-simile ; premier plat et partie du dos insolés, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : dk1482
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Got Norbert
Le livre de l'amateur de vins
Imprimerie Causse et Cie - Montpellier Dos carré collé 1967 In-8°(16 x 24 cm), dos carré collé avec couverture illustrée en couleurs, 496 pp., quelques planches illustrées en couleurs et en noir et blanc hors texte, dont quelques-unes dépliantes, préface de P. Grassé ; pliure au quatrième plat, coiffe supérieure plissée, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : cw160
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Collectif
Les Ambassadeurs des Vignobles. Millésime 1993
Les Ambassadeurs des Vignobles Brochure 1993 In-8 (15 x 23 cm), brochure dos carré collé, 83 pages, photos en couleur dans le texte ; quelques petites traces au quatrième plat, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : lu2290
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Etiquette de vin du XVIII° siècle. 12 x 8 cm.
Referencia librero : 112307
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LANDECHE (Bernard)
L'Exportation des vins de France et les difficultés qu'elle rencontre.
Bordeaux, Féret, 1931. In-8, 175 pp., broché, non coupé.
Referencia librero : 105399
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Le Phylloxéra. Comités d'études et de vigilance. Rapport et documents. III année 1879.
Paris, G. Masson, 1879. In-8 br., 148 pp, non coupé, une grande carte dépl.,
Referencia librero : 429272
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JÜLLIEN (F.)
Der ersahrne Weinkellermeister.
Quedlinburg, Basse, 1833. In-8 demi-basane fauve récente à coins, dos à 5 faux nerfs estampillé J. P. Daul en queue, 280 pp., 2 planches dépliantes in fine.
Referencia librero : 476996
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Bulletin de la Société centrale d'Agriculture et des Comices agricoles du département de l'Hérault. 51e année. 1864. [Suivie de] 52e année. 1865.
Montpellier, Typogr. Pierre Grollier, 1864-1865. 2 années en 1 fort vol. in-8 rel. demi-percaline noire de l'époque, dos lisse, titre, tomaison et filets dorés, tranches mouchetées, 430-523 pp.
Referencia librero : 525087
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SIBER (Yan de)
Prestige du Bordeaux. La passion partagée.
Pauillac, l'auteur, 1986. In-8 oblong cartonnage éditeur sous jaquette ill. en coul., 120 pp., illustré. de reproductions d'étiquettes de vins et d'aquarelles de l'auteur.
Referencia librero : 526232
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GINESTET (Bernard)
Thomas Jefferson à Bordeaux et dans quelques autres vignes d'Europe.
Bordeaux, Mollat, 1996. In-8, cart. d'éditeur ill., 175 pp. sur papier de différentes couleurs, ill. en noir et en couleurs, bibliogr.
Referencia librero : 535717
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[VINS-GASTRONOMIE] GOT (Norbert)
La dégustation des vins. Classification des vins.
Béziers, Aux bureaux de la SODIEP, 1953. In-8 br., 157 pp., 2 ill. h.-t. dont une en frontispice, biblio., index.
Referencia librero : 538373
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[VINS-GASTRONOMIE] BARANGER (Léon) & SIMON (André L.)
Almanach du franc buveur pour 1926.
Paris, "Le Livre", Emile Chamontin, 1926. In-12 br., couv. marron muette, 145 pp.-[12] ff., frontispice, 25 bois gravés en noir dans le texte ou à pleine page. Bel ex., non coupé.
Referencia librero : 538536
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[THOMAS (R. W.]. MINOT (Paul)
Petit Louis, vigneron de Pouilly.
Paris, Atelier Pompougnac, 1958. In-4 br., couv. rempliée, XVII pp., 10 gravures h.-t. en pointe sèche. Tirage à 300 ex. numérotés sur pur fil Johannot, ici un des 75 de tête contenant 1 suite avec remarques. Envoi manuscrit de l'auteur.
Referencia librero : 538566
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VILLIERS (A.), COLLIN (Eug.) et FAYOLLE (M.)
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires. Eaux, boissons et alcools.
Paris, Octave Doin et Fils, 1911. Grand in-8 br., couv. rempliée, en partie non coupé, VIII-448 pp., 83 fig. dans le texte, biblio., tables.
Referencia librero : 541433
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JOBE (Joseph) [Dir.]
Le grand livre du vin
Lausanne, Edita et Paris, Vilo, 1969. Fort in-4, cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée, 521 pp., texte sur 2 colonnes, riche iconographie composée de -35 cartes en couleurs et 9 en noir & blanc, -82 ill. en coul. dont 18 vignettes contrecollées et 51 étiquettes, -85 ill. en noir & blanc, index des vins in fine.
Referencia librero : 541436
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FOUCART
Notice sur le procédé insecticide pour la destruction du phylloxéra et des parasites de la vigne.
Epernay, Impr. R. BONNEDAME, 1888. In-12, br., 16pp., 3 ill. en noir h-texte.
Referencia librero : 552469
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FRANCK (William)
Traité sur les vins du Médoc : et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde. Deuxième édition revue et augmentée et accompagnée d'une carte et de tableaux. Avec une préface de M. Henri Enjalbert.
Bordeaux, Soc. des Bibliophiles de Guyenne, 1978. In-8 broché, 241pp; 4 tableaux dépl.
Referencia librero : 561106
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PAGUIERRE (M.)
CLASSIFICATION ET DESCRIPTION DES VINS DE BORDEAUX et des cépages particuliers au département de la Gironde; mode de culture. Préparation des vins, selon les marchés auxquels ils sont destiné. Avec une préface de M. Alain HUETZ de LEMPS.
Bordeaux, Société des Bibliophiles de Guyenne, 1977. In-8 broché, XXIII-92pp, index des noms propres, table des matières.
Referencia librero : 561256
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Union des Grands Crus de Bordeaux.
Bordeaux, Union des grands crus de Bordeaux, nd Petit In-8 br., 168 pp, nb ill. en coul. in-texte.
Referencia librero : 561689
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Bordeaux, Vignoble millénaire.
Bordeaux, Horizon chimérique, 1996. In-4 br., couv. ill. rempliée, 215 pp, nb ill. en couleur in et h-t.
Referencia librero : 561782
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SIMON (André L.)
Bibliotheca Bacchica. Bibliographie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1800 et illustrant la Soif Humaine sous tous ses aspects, chez tous les peuples et dans tous les temps.
London & Paris, Maggs Brothers & Emile Nourry, 1927-1932. 2 vol. in-4, cart. éd. demi-toile enduite, dos lisse, titre doré, (T. I sous jaquette), XVIII-237 et 255 pp., nombr. gravures in et h.-t., bibliographie raisonnée, nb. tables. Première édition limitée à 250 ex. (n° 111) et 275 ex. (n° 222). Rare.
Referencia librero : 591922
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PETIT (P.)
Brasserie et malterie.
Paris, Gauthier-Villars, 1904. Grand in-8, cartonnage éditeur vert, grand décor végétal au dos et au premier plat, VII-359 pp., 87 fig. in-t., 2 pl.
Referencia librero : 594163
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( Oenologie ) - Dignimont.
Quelques chansons du crû.
Les Iodures Cros sans date ( 1935 ). Plaquette in-8 agrafée de 16 pages. Couverture verte, titre & vignette illustrée imprimés en rouge.Contient : Chanson du Cidre - Branle Bourguignon - Passant par Paris - La Femme du Roulier - Le Joyeux Moine - Adieux à Catin (attribuée à Voltaire) - Fanchon ( paroles attribuées au Général Lassalle ). Textes & portées imprimés en noir, titres en rouge, illustrés de 7 bois originaux & culs-de-lampe par Dignimont. Edition originale publicitaire hors commerce à petit tirage.
Referencia librero : 7154
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( Publicité - Oenologie ) - Albert Dubout.
Paris-Medoc vous invite à suivre la route des Vins avec Albert Dubout. ( Plaquette hors commerce, éditée pour la Noël de 1962 ).
Paris-Medoc, éditeurs, 1962. Plaquette publicitaire in-12 agrafée, non paginé, de 32 pages au format 18 x 12 cm. Couvertures illustrées en noir et rouge. Plats et intérieur frais. Fascicule publicitaire illustré par Albert Dubout pour la des vins Paris-Medoc, offert par l'éditeur pour la Noël de 1962. Les nombreux dessins de Albert Dubout, sont extraits du Code de la Route, édité par Maurice Gonon. Rare édition originale, en superbe état de fraicheur.
Referencia librero : 31348
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VAESKEN, B.
Les Vins de la vigne à la table.
Neuilly-sur-Seine, Dargaud (« Rustica/Sens pratique »), 1979. in-8°, 223 pages, ill. in et hors texte N&B/coul., cartes, index, rel. cartonnage ill. plast.
Referencia librero : 1101
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KRUG (H. et R.).
LArt du champagne.
Paris, R. Laffont (« Un homme et son métier »), 1979. in-8°, 233 pages, broche, couverture illustree plast.
Referencia librero : 1813
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BRUNET, P.
Le Vin et les Vins etrangers. Origine - Productions - CEpages - Caractères - Accord vins et mets.
Paris, E.P.I. (Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie), 1995. in-4° 351 pages abdt ill. in-t. n./coul., broche, couverture illustree.
Referencia librero : 4121
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COURTOIS, M. & GUILLEMARD, C.
Le Vin et la Table. T. I-III (complet).
Paris, Belin/Encyclopaedia Britannica, 2000. 3 vol. in-8°, + de 1000 pages, index, rel. plein cuir decor. ed., emboîtage ill.
Referencia librero : 8868
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DEBUIGNE (Dr. Gerard).
Le Nouveau Larousse des Vins.
Paris, Larousse, 1983. Petit in-4° 335 p;, cartes et photographies couleurs dans le texte, reliure editeur pleine toile grenat, avec photographie couleurs contrecollee, titre or.
Referencia librero : 10928
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(OENOLOGIE) COLLECTIF.
Centenaire des Etudes de Pasteur sur le Vin. Symposium international d'oenologie (Bordeaux, 10-15 juin 1963). Procedes nouveaux de conservation des vins. Theorie, pratique, reglementation.
Talence, Station Agronomique et nologique de Bordeaux, 1964. grand in-8°,.434 pages, photos, tableaux et schemas, broche, couv., dos muet.
Referencia librero : 13049
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GINESTET, Bernard.
POMEROL.
Paris-Bruxelles, Nathan/Elsevier (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1984. grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast.
Referencia librero : 14670
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BINNEMANS, Charles-Louis.
Histoire d'un grand negoce. Vins et spiritueux en Belgique.
Bruxelles, Glenat ("Memoires d'entreprises"), 1992. in-4° carre, 143 pp., abdt ill.en couleurs, cartonnage illustre.
Referencia librero : 16581
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LEGLISE, Max.
Une initiation à la Degustation des Grands Vins. Illustrations de l'auteur.
Lausanne, DIVO, 1977. in-12°, 167 pp., broche, couverture illustree plast.
Referencia librero : 17811
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OZ CLARKE.
Vins et vignobles du monde.
Paris, Nathan, 1990. petit in-4° carre, 260 pp., abondamment ill.en couleurs, index, cartonnage editeur, jaquette ill. plast.
Referencia librero : 17984
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GINESTET, Bernard.
MARGAUX.
Paris, Jacques Legrand/Nathan (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1984. grand in-8°, 185 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree.
Referencia librero : 20576
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MOTHE, Florence.
Graves de Bordeaux.
Paris, Jacques Legrand (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1985. grand in-8°, 191 pp., abondamment ill. en couleurs, cartes, cartonnage de l'ed., jaquette illustree.
Referencia librero : 20630
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TERS, Didier.
Moulis Listrac.
Paris, Jacques Legrand (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1987. grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree.
Referencia librero : 22139
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GINESTET, Bernard & DEROUDILLE, Jean-Pierre.
Bordeaux superieur.
Paris, Jacques Legrand (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1988. grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree.
Referencia librero : 23317
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RENOY, Georges.
Les Etiquettes de vin, un monde merveilleux. Preface de Bernard CLAVEL.
Bruxelles-Paris, Rossel, 1981. in-4° 334 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree.
Referencia librero : 24478
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[OENOLOGIE]. COLLECTIF.
LIVRE DE CAVE.
Paris-Bruxelles-Montreal-Zurich, Selection Du Reader"s Digest, 1998. Hardcover petit in-4°, 194 pp., ill.en couleurs, index, cartonnage demi-toile à coins decor ed.
Referencia librero : 24577
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FERET, Edouard.
BORDEAUX ET SES VINS.
Bordeaux, Editions Feret et fils, 1982. fort volume grand in-8°, 1887 pp., nombreuses illustrations, carte vinicole de la Gironde depliante en couleurs, index, lexique, cartonnage pleine toile de l'ed.
Referencia librero : 25190
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COLLECTIF.
LES VINS DE BOURGOGNE. Par l'équipe de "Bourgogne d"Aujourd"hui".
Bruxelles, Artis-Historia, 1998. petit in-4 carre, 239 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee.
Referencia librero : 25921
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COLLECTIF.
Sur les chemins des vignobles de France. Preface de James De COQUET.
Paris-Bruxelles etc., Selection du Reader"s Digest, 1986. in-4 étroit, 335 pages entièrement illustrées en noir et en couleurs, glossaire, index, cartonnage illustré.
Referencia librero : 26011
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CRUM, Geert.
LES VINS DE CHAMPAGNE.
Bruxelles, Artis-Historia, 1996. petit in-4 carre, 176 pp., nombresues illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee.
Referencia librero : 26016
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VAN STEENBERGHE, Etienne.
LES VINS DE BORDEAUX.
Bruxelles, Artis-Historia, 1994. petit in-4 carre, 176 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee.
Referencia librero : 26303
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DOUTRELANT, P.-M.
Les Bons Vins et les Autres. Suivi d'un Guide de l'acheteur.
Paris, Seuil, 1976. in-8 broche, couverture illustree
Referencia librero : 26424
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[OENOLOGIE]. PEYNAUD, Emile.
Le Vin et les Jours.
Paris, Dunod, 1988. Hardcover petit in-4°, 367 pp., ill. en noir et en couleurs, lexique, cartonnage pleine toile noire, jaquette illustree.
Referencia librero : 27814
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GINESTET, Bernard.
PAUILLAC.
Paris, Elsevier (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1985. grand in-8°, 189 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree.
Referencia librero : 27893
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