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TIANO Myrette
365 desserts, les recettes de Myrette Tiano.
Paris, cuisine Magazine/Solar, 1979. 18 x 27, quelques illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, bon état.
Referencia librero : 18849
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TIANO Myrette
VIANDES ET VOLAILLES
1972 cartonné éditeur grand in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos blanc imprimé (white spine printed), plats illustrés en couleurs (cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde illustrées en couleurs (endpapers illustrated in colours), page de faux-titre (half title page), illustrations : bien documenté (well-documented), 285 pages, 1972 à Paris Editions Solar,
Referencia librero : 14322
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Tieg Soaz an
Barr heol war ar gegin hag an daol - Levrig kegin
Barr Heol Dos carré collé 1975 In-8 (13,5 x 21 cm), dos carré collé, 71 pages, texte en breton, dessins de Erwan Kervella ; quelques petites traces au premier plat, bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : gb336
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TISSANDIER Gaston
Nouvelles recettes utiles et appareils pratiques. Avec 91 figures dans le texte.
Paris: Masson, 1890 in-16. viii-335 pp., 91 fig. Reliure toile défraichie. Index.
Referencia librero : 13974757
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TISSANDIER Gaston
Recettes et procédés utiles.
Mention de 10ème édition. In 12 broché, faux-titre, titre, 388 pages. Paris Masson & Cie éditeur, sans date (1894 ?)
Referencia librero : 11682
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Tonn, Maryjane Hooper (Editor).
THE IDEALS COMPLETE FAMILY COOKBOOK.
112p. Illustrated with large color photographs, black and white photographs and drawings. Gilt stamped "Kustom Kraft Kitchens, Oregon Rd., Lancaster". 4to. Original stiff paper binding illustrated with a color photograph on front cover. Hardbound. Nice copy. Family recipes from the Ideals Publishing Company. COOK 1
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Toulouse-Lautrec, Henri de ; Joyant, Maurice
L’Arte della cucina. Prefazione du. M.-G. Dortu e Ph. Huisman. Traduzione di A. Baslini Rosselli e di E. Tolu Bianchi
Mondadori 1967 Livre en italien. In-8 cartonné 24,5 cm sur 17,5. 162 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Bon état d’occasion.
Referencia librero : 130914
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TOUPARGEL-AGRIGEL
Et tout commence avec la pomme. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129774
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TOUPARGEL-AGRIGEL
Et tout commence avec la pomme. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129775
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TOUPARGEL-AGRIGEL
L'artichaut, une fleur au coeur tendre. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129778
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TOUPARGEL-AGRIGEL
La pomme de terre d'hier et d'aujourd'hui. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129776
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TOUPARGEL-AGRIGEL
Le poivron, fruit du soleil. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129777
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TOUPARGEL-AGRIGEL
Le riz, perle de la nature. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129773
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TOUPARGEL-AGRIGEL
Le thon sur tous les tons. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 129779
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TOUPARGEL-AGRIGEL
Le thon sur tous les tons. Histoire et recettes de cuisine.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
Referencia librero : 132067
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TOUSSAINT-SAMAT, M.
La Cuisine de Maguelonne : ma méthode, mes recettes, mes serets.
fort volume hardcover petit in-8°, 670 pp. imprimées en 2 couleurs, illustrations, index, cartonnage illustré de l'éditeur. Tres bon etat. [WE-1]
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TOUZALIN, Lida M.
L’Amérique à table ou 200 recettes de cuisine américaine
Paris, Flammarion 1929 In-12 broché 17,5 cm sur 14. 219 pages, couverture illustrée. État correct d’occasion.
Referencia librero : 141412
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Tovey, John
John Tovey's Entertaining on a Plate
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 256pp. Everything you need to know to create sumptuous menus for each of the four seasons - with ease and elegance.
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Tracker Emilie
Le Livre du Vinaigre
Willow tree press ( australie) 67 pages IN4. Sans date. agrafé. 67 pages.
Referencia librero : 4635
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Tracy, Marian
More Casserole Cookery
160 p. Spiral bound at top w/ decorated paper covered boards. Hardcover Very good condition
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TRDREW Sylvie textes et recettes. MARTIN André; photos
LES RECETTES DU MARCHE
grand format cartonné. 191 pages. Photos couleurs. Très bon état.une expédition ar Mondial Relay pourra vous être proposée 1999 France Loisirs
Referencia librero : 24025
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Tried and Approved Recipes
Souvenir Cook Book
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referencia librero : 1332511562.G ISBN : 1332511562 9781332511563
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Trish Deseine
C’est de la Trish. 130 Recettes pour le gout, twister les plats, bluffer ses amis !
La martinière 2018 In-4 cartonné 26 cm sur 19. 223 pages. Très bon état d’occasion.
Referencia librero : 93435
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TROISGROS, Pierre et Michel
Les petits plats des Troisgros
Coll. "Les recettes originales de", Paris, éd. Robert Laffont, 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. sur fond jaune éd., 392 pp., nb. photos en coul., biographie, sommaire, préface de Claude Lebey, table des recettes par saison, index, Belle édition originale de la cuisine de Pierre et Michel Troisgros dans la mythique collection de Claude Lebey aux éditions Robert Laffont. Un régal. RARE Très bon état
Referencia librero : 75742
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TROISGROS, Pierre et Michel.
Cuisine de famille chez les Troisgros.
Paris, Flammarion, 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, gardes photo en noir, 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Henri del Olmo, Sommaire, Table des recettes, Ce livre publié par Flammarion fêtait les trente ans de trois étoiles Michelin du restaurant Troisgros à Roanne. Toute l'histoire de cette famille de cuisiniers sur trois générations : de 1930 à 1955, de 1955 à 1983 et depuis 1983 avec les nouveaux venus dans la famille. Une sélection des meilleures recettes de ce grand lieu de la gastronomie française. Pas courant. Très bon état
Referencia librero : 64321
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TROUSSET Jules (sous la direction de).
Grande encyclopédie illustrée D'ECONOMIE DOMESTIQUE et rurale : grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages. Cuisine étrangères - Pâtisserie - Office - Confiserie - Art d'accomoder les restes - Dissection - Savoir-vivre - Falsifications - Hygiène - Medecine usuelle - Pharmacie domestique - Art vétérinaire - Herboristerie - Economie rurale - Floriculture - Géologie - Météorologie - Minéralogie - Géométrie - Astronomie - Géographie - Histoire naturelle - Anthropologie - Botanique - Jardinage - Agriculture - Elevage - Aviculture - Apiculture - Sériculture - Acclimatation - Physique et chimie appliquées - Connaissances usuelles - Ameublement, etc. Contenant enfin toutes les connaissances indispensables de la vie à la ville et à la campagne et d'une application journalière par une Société de Particiens, de Savants et de Gens de Lettres (6 volumes).
Fayard Paris, Arthème Fayard, sans date, 2 tomes reliés en 6 volumes, 30 H.T. en couleurs et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte, demi-reliures, environ 245x165 mm. Reliures frottées, des défauts sur quelques pages (défauts d'impression, déchirures dans les marges dont quelques-unes avec manque de papier, marge inférieure de quelques pages du T. 3 découpée sans atteinte au texte dans le T.3, des rousseurs et des pages roussies, 2 pages restaurées par une bande adhésive).
Referencia librero : 116480
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TROUSSET, Jules
Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages, T1 (A à F)
Couverture rigide Arthème Fayard 1875 Paris 24,5x16,5 cm
Referencia librero : 3552
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TRUAX, Carol, recipes S Omar BARKER remarks and rhymes
The Cattleman's Steak Book; Produced in Cooperation with The Cattleman Restaurant in New York
New York: Grosset and Dunlap 1967. First Edition. Faux Leather. Fine/Very good. First edition. 8vo; 128pp; brown mottled faux leather stamped with a facsimile cattle brand on front spine stamped in cream with title author and publisherl illustrated endpapers printed in two colors of sepia ink; unclipped dust jacket; dj has chipping to head and tail of spine light soiling to back cover; fine in very good dj. The Cattleman Restaurant was founded in NYC in 1959 to 1989 and was an early theme-based restaurant. It was the inspiration for the Broadway musical Pump Boys and Dinettes. Grosset and Dunlap unknown
Referencia librero : 497
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Trueman, Mildred
Favourite Recipes from Old New Brunswick Kitchens
175 pages. Clean and unmarked with moderate wear. Quality copy. Book
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Trutter Marion
Culinaria. Espana. Spanische Spezialitäten
Könemann Culinaria Cartonné avec jaquette 1998 In-4 (30x25cm), cartonné sous jaquette illustrée en couleurs, 488 pages, iconographie abondante, recettes, importante bibliographie, glossaire, texte en allemand ; jaquette légèrement salie, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : qi204
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Tsakiri, Despina [Despoina]
Greek Cooking : The Finest Traditional Recipes
176p. illus (col) Book
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Tsakiri, Despoina [Despina]
Helleniki Mageiriki : Oi Kaliteres Paradosiakes Syntages
Title on cover "255 Paradosiakes Syntages Helleniki Mageiriki '.176p. illus (col) [NO copies found in WorldCat] Book
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Tselementes, Nikolaos K.[1878-1958]
Odegos Mageirikes: Ekdoseis Enate Epegeksemene kai Veltiomen
Exceptionally clean and neat Vintage copy of this classic Geek cookbook. Signature on dedication page.[may be a reproduction] 472p.illus. index. Very Large heavy volume in fine decorative blue cloth covers, which seem to have previously had some protection taped around it since there are small yellow tape marks on verso of title page and inside the rear cover. Name of previous owner, else fine.] Book
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Tseng, Rosy
Chinese Cooking Made Easy
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, slight rubbing to spine ends and no bumping to corners. Dust jacket price clipped and with a little rubbing to corners and edges. 154pp. Cutting through the mystery of chinese food, the author provides the careful instruction to produce interesting and satisfying rmeals.
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TUPPERWARE
Pressée pas stressée : 20 menus plaisir pour recevoir zen
Tupperware France 2012 2012. Ce livre de recettes Tupperware propose 20 menus complets à thème pour recevoir de manière organisée et détendue. Chaque menu comprend 3 recettes (entrée plat dessert) soit 60 recettes au total accompagnées d'astuces d'organisation de décoration de table et de conseils mets/vins. L'ouvrage de 95 pages suit la philosophie "pressée mais pas stressée" pour faciliter la préparation des repas
Referencia librero : 500329412
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TURMIX
Les recettes de Turmix.
Suisse, S. A. Techag Zurich, s.d. (ca 1960). 15 x 21, 244 pp., 8 planches en couleurs, reliure d'édition pleine toile, bon état.
Referencia librero : 40824
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UFUK TEKIN et alli.
Adana mutfak sanati.
New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. Large 8vo. (24 x 24 cm). In Turkish. 217, [3] p., color and b/w ills. Adana mutfak sanati. Culinary art, food culture and recipes of Adana city.
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Ultimate Recipes Collection
Italian Ultimate Cooking
Parragon Publishing 2004-01-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Parragon Publishing hardcover
Referencia librero : Q-1405401788 ISBN : 1405401788 9781405401784
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Ultimate Recipes
Vegetarian
Parragon Incorporated 2003. hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Parragon, Incorporated hardcover
Referencia librero : Q-140540180X ISBN : 140540180X 9781405401807
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UNILEVER - IS TÜRK LTD. SIRKETI.
Asçibasi diyor ki!.
Fine English Paperback., Very good., 15 x 11 cm, 64 p., N.d., b/w ills. "Asçibasi diyor ki!., UNILEVER - IS TÜRK LTD. SIRKETI, Unilever - Is Türk Ltd. Sirketi, Istanbul"
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Unruh, Ilse
Das Kochbuch aus Hessen
Text in German. Slight soiling to covers. Notes by previous owner on notes page.
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Urbain Dubois
La cuisine d'Aujourd'hui - ( École des Cuisiniers ) 220 dessins dont 40 planches gravées
Paris Flammarion 0 Paris , Flammarion, sans date , 14e édition - Reliure plein skyvertex moderne -- Fort In8 ( 25 x 17 cm) - couverture conservée - 800 pages + table - la page de titre et la page de préface ont été réparé ( manque a la page de préface - voir photo) - le reste de l'ouvrage est en bon état . A partir de la page 763 , il s'agit d'additions à la nouvelle édition .
Referencia librero : 228Be
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Urbain Dubois
La cuisine d'Aujourd'hui - ( École des Cuisiniers ) 220 dessins dont 40 planches gravées
Paris Flammarion 0 Paris , Flammarion, sans date , 14e édition - Reliure plein skyvertex moderne -- Fort In8 ( 25 x 17 cm) - couverture conservée - 800 pages + table - la page de titre et la page de préface ont été réparé ( manque a la page de préface - voir photo) - le reste de l'ouvrage est en bon état . A partir de la page 763 , il s'agit d'additions à la nouvelle édition .
Referencia librero : 228Be
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URBAIN DUBOIS
La cuisine d’aujourd’hui
La cuisine d’aujourd’hui Ecole des jeunes cuisiniers service des déjeuners, service des diners, 300 manières de préparer les oeufs, 260 dessins dont 40 planches gravées Troisième édition soigneusement corrigée, avec de nombreuses additions. In 8 demi-cuir marron à nerfs, titre, fers dorés (frottements)180x245mm. Faux-titre, frontispice (grosse truite saumonée à belle vue) titre, XV, 814 pages, 1 table des additions. Paris E. Dentu éditeur, sans dates. (1893) Ouvrage pratiquement sans rousseurs.
Referencia librero : 13492
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URBAIN DUBOIS & EMILE BERNARD
La cuisine classique
étude pratique,raisonnée et démonstrative.Mention de douzième édition.Deux tomes en deux volumes format grand in 4 demi-cuir fauve époque,titre,roulette nom en pied, dorés.Tome 1:faux-titre,beau frontispice allégorique, gravé,titre,LXXXVIII,407 pages,1 page de placement des 29 planches à pleine page y compris le frontispice, et le menu du couronnement du Roi et de la Reine de Prusse 18 octobre 1861.Tomes 2:faux-titre,titre,491 pages,1 page de placement des planches(30ème à 77ème)Paris E.Dentu éditeur1886.Cuir frotté avec traces d’usure et dorure manquante,par en endroits.Complet des planches.A signaler:Rousseurs importantes,concentrées à certaines pages.Ensemble très correct et solide.
Referencia librero : 5675
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URBAIN-DUBOIS
La Cuisine d'aujourd'hui, école des jeunes cuisiniers, service des déjeuners, service des dîners, 250 manières de préparer les oeufs... . 2e édition soigneusement corrigée, avec de nombreuses additions
Paris, E. Dentu 1889 In-8 23,5 x 16,5 cm. Reliure demi-basane rouge, dos à nerfs encadrés de filets à froid et de petits fers dorés, XV-812 pp., 260 illustrations, dont 40 planches gravées, table des matières, table des additions. Exemplaire en bon état enrichi d’une dédicace de l’auteur.
Referencia librero : 142458
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URBAIN-DUBOIS
La Cuisine de tous les pays : études cosmopolites. 10e édition
Paris, E. Flammarion 1900 In-4 25 x 18 cm. Cartonnage éditeur percaline rouge, auteur & titre doré sur le dos et le premier plat de couverture, LIV-772-XXV pp., 378 figures, table des matières. Accrocs en tête et en pied de dos, deux cahiers déliés, coutures faibles.
Referencia librero : 139064
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URBAIN-DUBOIS
La pâtisserie d’aujourd’hui. Ouvrage augmentée et tenu à jour par Félix Urbain-Dubois. 12e édition
Paris, Flammarion 1932 In-8 24 x 17,5 cm. Cartonnage éditeur toile rouge, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat de couverture, XX-466 pp., 210 dessins, table des chapitres, table des matières. Dos passé, charnières fatiguées.
Referencia librero : 141436
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Urdang, Lawrence; Baker, Russell; Smith, Hedrick; Buckley, Tom; Middleton, Drew; Bethany, Marilyn
The New York Times Magazine, September [Sept.] 2 1979: Jimmy Carter / Richard Condon
Features: Jimmy Carter's Race Against Time - Campaigning to defeat Ted Kennedy; The Literary Conspiracies of Richard Condon, novelist, literary vaudevillian, weaver of spells, conjurer of darkly garish visions of the United States - and the rest of the world - in the grip of unfathomable conspiracies; That Fateful Week - Article and photos of the week England entered WWII; One-Stop Home Decorating - Retail store decorators; Leftovers Recipes; The Glories That Were - Sicily's Wine Industry; One-Decision Dressing - beautiful color photos of women's fashions; The American Way of Testing in Schools - multiple choice tests have contributed to the decline in writing ability; and more. 48 pages. Excellent color and black and white photo reproductions including fabulous fashion ads, and more. Average wear. Discrete school stamp. A sound vintage copy. Book
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VALBY, Jean, directeur
Bonne table et tourisme à chaque saison : revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde. 15e année N° 1 Hiver 63-64 à N° 4 Automne 1964 [4 numéros]
Paris, s.n. 1964 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 112-166-144-156 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
Referencia librero : 129075
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