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1400 Cookery & Household Recipes, N°s 1&2
Holborn Success Publishing Company Limited In-12 90+96 pp, 2 volumes de 700 recettes, avec couvertures couleurs illustrées ; 1ère de couv. en couleurs, dos muet.
Référence libraire : 10092
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A mesa com os chefs europeus
Könemann 2004 Livre en portugais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette. 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 117949
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Amerikanische Küche. Konvolut von 5 Kochbüchern.
o.J. Priestnall-Holden, Ivie: 750 Dishes from Overseas. (New York, Macmillan 1944). OLn./ Stendahl: Spicy Food. A collection of uncommon recipes, from the mildly tangy to the frankly fiery, from every corner of the world. (New York, Holt, Rinehart and Winston 1979). OHalbkunstLdr./ Walpole Woman's Club: Favorite recipes. (O. A., Eigenverlag 1935). OSpiralbindung/ Pomeroy-Fairchild, Ruth (Hrsg.): The redbook timesaver cookbook. With recipes and menus developed in redbook's test kitchen. (New York, Saturday Review Press 1972), Goldgeprägtes OLn./ Read, Anne; Ilstrup, Carol; Gammon, Margaret: Edgar Cayce on Diet and Health. (New York, Hawthorn 1969). OLn. mit OU.
Référence libraire : GAST0162
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Cahier manuscrit de recettes pour faire des liqueurs et confitures, 18e s
in-12, 32 pp. - rel. velin (1e plat rongé et coin inf. droit des pages , légère atteinte au texte)
Référence libraire : 3239
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CHANGE TITLE
35 "Classical Essential Rice "recipes originally published in Australia by Murdoch Publishing. Translated by Ion Vlachos. 64p. illus. Book
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Cordon Bleu (Le). Revue illustrée de cuisine pratique et des arts ménagèrs. Fondée en 1895. Nouvelle série années 53-59. (1949-1958). NN. da 31 a 140 [Mancano i fascicoli 36, 92, 93, 138 e 139].
Paris, s.n.t., 1949 - 1958, annate 10 delle quali 7 rilegate in mezza tela, in colori diversi, e 3 a fascicoli. Conservate le copertine originali. Opera con molte illustrazioni. COndizioni molto buone.
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Cuisine au fil des saisons
Sélection du Reader’s Digest 1992 Edition de 1983. In-8 cartonnage éditeur illustré 25 cm sur 22. 359 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 101069
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Dictionnaire Portatif De Cuisine, D'office et De Distillation
Paris Vincent 1767 In-12 Fort xvj+384+382 pp, toutes tranches cirées, dos orné de caissons dorés et décorés, filets sur coupes. Fortes épidermures, coupures, travail de vers et légers manques, manques de cuir sur coupes et coins. Quelques rousseurs, mouillures claires et fines galeries de vers à l'intérieur, corps d'ouvrage fragile.
Référence libraire : 14265
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et Toques ! Jeunes restaurateurs d’Europe.. Talent & Passion : France
LEC, Hatier 2002 In-4 relié 29 cm sur 23,6. 190 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 101010
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Everyday Greek : a Collection of Over 100 essential Recipes
240p. illus.col Book
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From a Lighthouse Window: Recipes and Recollections from the Chesapeake Bay Maritime Museum. ()
Chesapeake Bay Maritime Museum, 1989. 206 Seiten OPpbd. Gebundene Ausgabe
Référence libraire : 21900
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Greek Gourmet Traveller # 04 Fall 2006
Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Coffee, Greek Dried fruits,Australia, Wines, Peloponnese, Saffron, Kiwis, Olive Oil, Mineral Waters, regional specialties, and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. 126p. illus. [2 copies found in WorldCat] Magazine
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Greek Gourmet Traveller # 06 Summer, 2007
Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Greek Herbs, Beans, Spa Food, Dinner with Kazantxakis. Greek Wines, Summer fruits, Salad, regional specialties, and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. 126p. illus. [2 copies found in WorldCat] Magazine
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Greek Gourmet Traveller # 07 Fall 2007
Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Greek Pasta, Cheese. Epirus, Feta, S[irits, Olive Oil, Savory Pies, regional pecialties, and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. .117p. illus.[2 copies found in WorldCat] Magazine
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Greek Gourmet Traveller # 08 Winter-Spring 2008
Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Organics, Corfu, Fast Food, Smoked Cheese, Sweet Wine, Oiives, Paris, regional specialties, and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. 105p. illus. [2 Copies found in WorldCat] Magazine
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Greek Gourmet Traveller # 11 Spring 2009
Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Greek breakfasts, Apples,, Frozen Food, Organic Wines, Mushrooms, Halva. and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. 126p. illus. [2 copies found in WorldCat] Magazine
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Greek Gourmet Traveller # 12 Summer 2009
Beautifully illustrated glossy magazine promoting Greek food. Articles covering Nutrition, Olive Oil, Mussels, Cheese, Lesvos. Greek Beer, Greek Ice Cream. regional specialties, and innovative as well as traditional recipes. Kerasma is run under the aegis of the Hellenic Ministry of Economy and Trade and The Hellenic Foreign Trade Board/HEPO. 95p. illus. [2 copies found in WorldCat] Magazine
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Illustrirtes Familienbuch zur Unterhaltung & Belehrung häuslicher Kreise herausgegeben vom Oesterreichischen Lloyd. II. Band. Neue Folge.
Triest 1862. gr.-4°, IV, 432 S., mit 36 Stahlst. u. 1 Titelvign., HLn. d. Zt., leicht berieben, am Rückendeckel einige schwache Kratzer, Kanten u. Ecken etwas bestoß., Rü. verschmutzt m. kl. Läs. in Mitte, vord. Spiegel u. Titels. im Falz neu verstärkt, hint. Vorsatzfalz verstärkt, zwischen S. 430 u. 32 Falz ebenfalls verstärkt, Titelbl. wasserrandig u. schmutzfl., einige Stiche etwas stockfl., ab S. 419 im ob. Bereich Wurmfraß, ab S. 325 immer größer werdende stark gebr. Flüssigkeitsfl., die letzten 3 Stahlst. davon sehr betroffen, Nachsatz mit letztem Stahlst. zusammengeklebt. Unter anderem Stiche von: Salerno, Gran, Schloss Lueg, Beirut, Dom zu Regensburg, Greifenstein, einige Römische Detailansichten sowie zahlr. Stiche nach namhaften Künstlern wie Amerling, Schindler etc. [3 Warenabbildungen]
Référence libraire : KULT0691
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L'encyclopedie de la grande et de la petite cuisine
Bibliotheque pratique du club de la femme 1959 In-8 cartonné 21,4 cm sur 15,6. 391 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 99015
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La Bonne cuisine d’aujourd’hui
France Loisirs 1992 In-8 reliure éd. sous jaquette 26 cm sur 17. 621 pages. Jaquette en état moyen. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 93935
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La Cuisine Créative 450 idées-recettes pour toutes les occasions
Selection Reader’s Digest 1989 In-4 cartonné 24,5 cm sur 21,7. 432 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 100928
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La cuisine de Ric et Rac
Paris, Arthème Fayard 1933 In-12 18,5 x 11 cm. Cartonnage éditeur demi-toile bleu-ciel, titre en bleu-maine sur le dos et le premier plat orné de couverture d’une figure, 603 pp., table des matières.
Référence libraire : 141152
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LA CUISINE DU PLACARD 100 recettes pour des menus improvisés.
2001 / 127 pages. Broché Editions Filipacchi Collection ELLE à table.
Référence libraire : CUI080M
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La cuisinière bourgeoise. suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes... Dernière édition
Avignon, chez Mme, Veuve Aubanel 1806 In-16. Reliure de l’époque pleine basane havane, dos lisse orné de fers dorés, VI-383 pp. Reliure frottée, coiffe de tête arrachée, intérieur en assez bon état.
Référence libraire : 87526
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La Suisse gourmande Un choix der grandes recettes traditionnelles ... les produits typiques ... et une promenade au travers d'un pays à l'hospitalité légendaire. Propositions de vins , desserts et pâtisserie.
Nestlé, 1985, version originale, grand in-4 relié, couverture illustrée. Nombreuses photos couleurs et recettes des 22 cantons de Suisse. En excellent état!
Référence libraire : CSP-1799
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Le grand livre de la cuisine méditerranéenne
Paris, Mango 2024 In-4 relié 31,5 cm sur 23. 287 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 137167
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Le livre des confitures et des confiseries, d'après le cuisinier Royal et Bourgeois.
Tchou Morel 1979 L'Ecole Buissonnière Tchou et Morel, 1979, 279 p., cartonnage éditeur, environ 25x16cm, couverture frottée, bon état pour le reste et intérieur très propre.
Référence libraire : 105862
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Le pain, le fromage et le couteau
1983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations
Référence libraire : 5658
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Le Pot-au-feu Quinzième Année, 22 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1907 Plaquettes Grands In-8 Écus n° 1 à 6, 9 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; multiples coupures sur les dos, quelques coupures sur les couvertures et faibles manques. 3 brochages débrochés, quelques rousseurs.
Référence libraire : 14741
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Le Pot-au-feu. Dix-Neuvième Année, 9 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1911 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, de 16 à 22, 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures.
Référence libraire : 14744
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Le Pot-au-feu. Huitième Année, 24 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1900 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
Référence libraire : 30943
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Le Pot-au-feu. neuvième Année, 24 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1901 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
Référence libraire : 30944
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Le Pot-au-feu. Quatorzième Année, 11 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1906 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 13 à 23, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures. Une 1ère de couv. débrochée et 4ème manquante.
Référence libraire : 14745
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Le Pot-au-feu. Seizième Année, 3 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1908 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, 12 et 21, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, quelque rousseurs sur les couvertures.
Référence libraire : 14743
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Le Pot-au-feu. Treizième Année, 22 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1905 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 1 à 7, 9 à 11, 13 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures. Une 1ère de couv. débrochée et 4ème manquante.
Référence libraire : 14746
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Le Pot-au-feu. Vingt-et-unième Année, 10 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1913 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 1, 2, 17 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; ensemble faiblement passé.
Référence libraire : 14748
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Le Pot-au-feu. Vingtième Année, 16 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1912 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 9 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures. 2 vol. avec couvertures débrochées, brochages parfois fragiles.
Référence libraire : 14747
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Le Pot-au-feu.5 Ème Année
Paris Le Pot-au-feu 1897 Plaquettes Grands In-8 Écus 24 numéros de ce bi-mensuel de cuisine, 368 pp
Référence libraire : 21664
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Les Conserves. Confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes viandes, etc.
Paris, A. Munier sd In-12 18,5 x 13 cm. Reliure éditeur demi-toile verte, couverture en couleurs et dessins de Joseph Hémard, 285 pp., table des matières. Ouvrage peu courant en état d’usage.
Référence libraire : 143053
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LES COTES-DU-RHONE, du vignoble à la table .
L'Héritage culinaire de nos grands-mères, AFVMA 1988, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 23x20,5 cm, format oblong, 159 pages , illustré d'aquarelles de Bernard PRADIER.
Référence libraire : 5878
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LES DONS DE COMUS d'après l'édition de 1742. Tome 3.
2001 / 631 pages. Broché. Editions Manucius.
Référence libraire : CUI071M
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Les Meilleures Recettes Culinaires Pour Poissons et Crustacés. Le Riz Dans La Cuisine Du Poisson
Paris Éditions Blondel De La Rougerie 1933 Petit In-8 114 pp, Publié par le Comité boulonnais de propagande pour la consommation des fruits de mer. 6ème édition. Une page de publicité illustrée en début et fin de volume, 1ère de couv. illustrée. Légers frottis sur dos et coiffes. On y joint une affichette de "propagande".
Référence libraire : 9267
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Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés
Paris, Comité national de propagande pour la consommation du poisson 1938 In-8 broché 21 cm sur 13,5. 119 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 141428
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Les Meilleures Recettes de nos terroirs
Stéphane Bachès 2008 Grand in-8 cartonnage éditeur souple ill., 175 pp. Dos insolé.
Référence libraire : 100840
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Les meilleurs conseils pour été sympa
2021 2021.
Référence libraire : 500074530
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Les meilleurs conseils pour été sympa
Sans date. Broché.
Référence libraire : 500082391
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Les petits bocaux de Ludovic Perraudin. 40 recettes pour 4 personnes
Minerva, coll. « Les petits de Petitrenaud » 2004 Photographies de Alain Gelberger, Stylisme de Catherine Bouillot. In-8 cartonné 22 cm sur 15. 80 pages. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 89131
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MA CUSINE COMPACT & CUSINE SYSTEME EN VERSION CHROME
PP. 104, CM. 23X14, BROSS. CON ANELLE, FOTOGRAFIE, TESTO IN FRANCESE, USATO.
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Mon jardin & ma maison nº 637 2013
Sans date.
Référence libraire : 500357861
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ORDINAIRES. LIVRE DE CUISINE MILTAIRE EN GARNISON. Volume mis à jour à la date du 10 décembre 1941
P., Charles-Lavauzelle, 1942. In-8 cartonné, 175 pages. Pâle trace de mouillure dans l'angle inférieur externe. Recettes données pour 100 hommes. Publié dans la série "Administration et comptabilité intérieures des corps de troupe", n° 7 bis
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