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[CUISIE] - MOULIN (Leo) -
Les liturgies de la tables.
Paris, Albin Michel - fonds mercador, 1989; grand in-4, 423 pp., cartonnage d'éditeur. Une histoire culturelle du manger et du boire avec jaquette sous boitage.
Referencia librero : 200810516
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[CUISINE GUIDE GASTRONOMIQUE] - FELLUGA (Marco) -
Le Soste 2004.
, 2004; in-8, 167 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referencia librero : 200604175
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[CUISINE ]
Gesnde leichte kuche fur jeden tag.
, Naumann & gobel , 1988; in-8, 288 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 200918932
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[CUISINE ]
Le livre de l oeuf.
Rueil Malmaison, Tupperware, 1994; in-4, 90 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 201015406
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[CUISINE ] - BERNARD (Véronique) -
La meilleure cuisine minceur 350 recettes diététiques.
Lucerne , Opeasi , 1994; in-8, 315 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 200918935
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[CUISINE ] - JACQUEMIN (Philippe) -
Tout en images chaque préparations étape par étape hors-d'oeuvre chauds et froids.
Ingersheim , Saep, 1995; in-4, 138 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 201311128
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[CUISINE ] - JACQUEMIN (Philippe) -
Tout en images chaque préparations étape par étape hors-d'oeuvre chauds et froids.
Ingersheim , Saep, 1995; in-4, 138 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 200918926
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[CUISINE ] - MAEL (Eddie van ) -
Recettes de la mer.
Ingersheim, SAEP, 1984; in-8, 113 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 200919038
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[CUISINE ] - PETER (Madeleine) -
Grandes dames de la cuisine leurs recettes préférées.
Paris, Robert Laffont, 1977; in-8, 319 pp., broché, couverture illustr.
Referencia librero : 201001235
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[CUISINE ALSACE]
Autour de l'Alsace.
Strasbourg, Les éditions Ronald Hirlé , 1993; petit in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referencia librero : 201104147
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[CUISINE alsace]
Das elsass.
Ahrensburg, Edition Gourmet - das internationale magazin fur gutes essen, 1986; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. N° 41 herbst 86 - restaurants, weine , spezialitaten.
Referencia librero : 200618153
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[CUISINE ALSACE] - CHEBLI (Chef Richard) -
Le cedre de la Krutenau.
Strasbourg, Oberlin, 2000; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur. La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
Referencia librero : 201227400
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 202500670
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 202500669
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 202500668
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 202500667
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[CUISINE ALSACIENNE] - [HAUSHALTUNGSLEHRERIN (Von einer)] -
DIE PRAKTISCHE KUCHE.
Colmar, Editions Alsatia , 1946; in-8, 416 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette - weit unber 1 000 erprobte kochrezepte mit zahlreichen vollstandig neuen bildern - 7e edition.
Referencia librero : 201412764
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[CUISINE ALSACIENNE] - ZENNER (Daniel) -
Dictionnaire de la gastronomie alsacienne.
, Id editions, 2009; in-8, 208 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referencia librero : 201319400
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[CUISINE BRETONNE] - THIBAULT (Clementine) -
La cuisine bretonne.
, Editions jean-paul gisserot , 2000; in-4, 63 pp., br.
Referencia librero : 201413184
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[CUISINE CHINOISE] - FROUD (Nina) -
Cooking the chinese way.
London, Paul Hamlyn, 1960; in-12, 224 pp., broché, couverture illustr.
Referencia librero : 200503315
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[CUISINE KOCHKUNST] - ZELLER (A.P.) -
Das reich der hausfrau - praktischer Lehrkurs der rationelle hauswirtschaft Kochkunst und Ernahrungskunde.
Konstanz am Bondensee, Verlag Carl Ehlers, s.d. (vers 1925 à 1930); in-8, 1056/63-256/309/52 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. En très bon état - 2 vol reliure pleine toile bleu - Sachregister, blaue Orig. Leinenbände mit Goldpräg - 3,7 kg (höheres Porto!)GERMANY Konstanz / Kreuzlingen Carl Ehlers, Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln; ca. 1925; Gedeckte Tische; Haushaltung; Handarbeiten; Gesundheitspflege; Das Fleisch und seine Verwertung, Einteilung und Vorbereitung; Die wichtigsten Fische, eßbare Pilze usw.; Fertig angerichtete Speisen und Platten; Sachregister.
Referencia librero : 201318155
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[CUISINE, BATEAU] - HENAFF (Régine) -
Secrets de cambuse.
Rueil Malmaison, Editions du Pen Duick, 1978; grand in-12, 156 pp., br.
Referencia librero : 202002434
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[CUISINE, BOUCHER, FLEISCHER] - BECHTOLD (Eduard) -
DER PRAKTISCHE FLEISCHER.
Stuttgart, Hugo Matthaes verlag, 1953; in-4, 699 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.
Referencia librero : 201116198
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[CUISINE, CREOLE] - MATHILDE (Da) -
325 recettes de cuisine créole.
Paris, Jacques grancher éditeur, 1975; grand in-8, 3234 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referencia librero : 200907320
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[CUISINE, FETE] - LAGASSE (EMRIL), BIENVENU (MARCELLE) -
Every day's a PARTY.
New York, WILLIAM MORROW and comp, 1999; in-8 carré, 338 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Louisiana recipes for celebrating with family and friends.
Referencia librero : 200812946
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[CUISINE, GUIDE JULLIARD]
Guide Julliard des croqueurs de chocolat.
Paris, Juilliard, 1994; in-12, 211 pp., (un peu écorné). Les meilleurs chocolatiers de france.
Referencia librero : 200905337
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[CUISINE, HISTOIRE] - COUDERC (Philippe) -
Les plats qu ont fait la france de l andouillette au vol-au-vent.
Paris, Julliard, 1995; in-8, 287 pp., br. Tache, dernieres pages et 4e de couverture plié.
Referencia librero : 201409905
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[CUISINE, HOTEL]
Steigenberger parkhotel - ein jahrhundert jung geblieben 1902-2002.
Dusseldorf, Steigenberger parkhotel, 2002; in-4, 144 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referencia librero : 200610863
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[CUISINE, HUMOUR] - TROISGROS (Pierre) -
PIERRE TROISGROS S'AMUSE Toc…et Toque.
Paris, Mengès, 1985; in-8, 178 pp., br. Très bon état - broché - exemplaire dédicacé de l'auteur.
Referencia librero : 201113952
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[CUISINE, KOCHBUCH, BADE] - SEIDENSTICKER (Christel), LOBELL (Gertrud) -
KOCHBUCH ZUR BADISCHEN REVOLUTION.
Paris, Verlag moritz schauenburg, 1998; in-4, 138 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referencia librero : 201006973
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[CUISINE, KOCHBUCH] - ALLKEMPER (Gisela), HAAR (Annelene von der) -
Das Kochbuch aus dem Munsterland.
Munster, Verlegt von Wolfgang Holker, 1976; in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit originalrezepten von Pinkus Muller und der Konditorei Schucan - uberarbeitete und erweiterte auflage.
Referencia librero : 201001715
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[CUISINE, KOCHBUCH] - KORNTHEUER (Frau Dr. ) -
Kochbuch fur anhanger der Pfarrer Kneipp'schen lebensweise.
Donauworth, Verlag von J. Okir rebasteru der Kneip Blatter in Morishofen, 1892; in-12, 251+ pub, cartonnage de l'éditeur. Bon état - pleine toile d'éditeur verte, papier bien bruni et cassant.
Referencia librero : 201207983
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome III.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers - très bon état.
Referencia librero : 201115653
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome II -.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1962; in-12, 251 pp., cartonnage de l'éditeur. Poissons crustacés mollusques oeufs fromages.
Referencia librero : 200910694
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome II -.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1968; in-12, 251 pp., cartonnage de l'éditeur. Poissons oeufs fromages.
Referencia librero : 200909743
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome III.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers.
Referencia librero : 200909742
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[CUISINE, PATISSERIE, CHOCOLAT, KONDITOREI] - BESSELICH (N) -
Die Kakao und Schokoladenfabrikation.
Trier, Verlag der Kondiro-zeitung, s.d.; in-8, 492+publicite, cartonnage . Pleine tole marron bon état - ein illustrieres fachbuch fur die fabrikation von schokoladen und kakoopulver.
Referencia librero : 201114903
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[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) -
La patisserie familiale.
Paris, Flammarion, 1962; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Referencia librero : 201202408
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[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) -
La patisserie familiale.
Paris, Flammarion, 1970; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Referencia librero : 201111539
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[CUISINE, POESIE] - HIR (Jean Le) -
Poèmes gourmands de France et de Normandie, en cotes, pleines et bocages.
A Paris, Éditions du tertre, 1961; in-8, 113 pp., br. Broché tresbon état - exemplaire n°185/2450 sur papier sirene.
Referencia librero : 201218414
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[CUISINE, REGIME] - TÉRAMOND (Béhotéguy de ) -
500 nouvelles recettes pour maigrir.
Paris, Editions de la pensée moderne, 1968; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Par la méthode des basses calorie.
Referencia librero : 201002125
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[CUISINE, REGIME] - TÉRAMOND (Béhotéguy de ) -
500 nouvelles recettes pour maigrir.
Paris, Editions de la pensée moderne, 1968; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Par la méthode des basses calorie.
Referencia librero : 200813448
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[CUISINE, REGIME] - TÉRAMOND (Béhotéguy de ) -
500 nouvelles recettes pour maigrir.
Paris, France loisirs, 1982; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Par la méthode des basses calorie.
Referencia librero : 200808781
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu - 1896.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1896; petit in-4, 384 pp., demi-cuir (dos frotté, mors sur le 1er plat abimé). 4e année - rousseurs livre ayant bien servi vendu dans l'état - correct sans plus.
Referencia librero : 201004906
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu - 1900.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année- demi-cuir noir dos frotté.
Referencia librero : 201409355
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu -1901.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1901; petit in-4, 384 pp., demi-cuir . 9e année - bon état demi-cuir noir frotté.
Referencia librero : 201409356
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1928; petit in-4, 480 pp., demi-cuir . 36e année.
Referencia librero : 200801839
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année.
Referencia librero : 200801838
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1906; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 14e année.
Referencia librero : 200801837
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1924; petit in-4, 594 pp., demi-cuir . 32e année.
Referencia librero : 200801836
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