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CAPAZZA Louis (Bastia 1862 - Paris. 1928).-
Les Ballons.-
Paris. Henri Gautier. S. d. In-12 (121 x 180mm) couverture rose imprimée en bleu, 36 pages. Nombreuses figures dans le texte. N°7 de la Bibliothèque Scientifique des écoles et des familles. Assez bon exemplaire. Peu courant.
Referenz des Buchhändlers : ORD-15872
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CAQUET François.-
Almanach forestier.-
Bibliothèque de la France Forestière et Agricole. Chez l'Auteur. Fontaine, par Crécy-la-Tour (Nièvre). 1887. In-12 (108 x 180mm) broché, couverture rouge imprimée, 38 pages. Les travaux du forestier mois après mois. Couverture très légèrement insolée, fx-titre piqué, sinon bel exemplaire. Peu courant.
Referenz des Buchhändlers : ORD-14076
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CARANTE J.-
Instructions pratiques sur les travaux de la scie à découper.-
Découpure, marqueterie, sculpture. Première Partie. La Découpure. 2ème édition. Paris. A. Tiersot. 1878. In-8 (127 x 218mm) dos lisse brun café, filets or, 185 pages. Relié à la suite Publications de la Maison Le Découpeur Français et la Collection Parisienne Réunis, étonnant catalogue de 200 pages avec de très nombreux dessins de machines à découper, outils et accessoires pour tours, tours et outils divers, liste de dessins de découpures dont quelques représentations de maquettes à découper parmi lesquelles trône une magnifique PENDULE et THERMOMETRE: LA TOUR EIFFEL (planche dépliante, en prévision de l'Exposition de 1889). Prix indiqués. Bel exemplaire, exempt de rousseurs.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1811
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CARBUCCIA.-
Rapport sur l'état actuel de l'Agriculture et de l'Industrie dans l'arrondissement de Bastia.-
Adressé à M. le Préfet de la Corse. Bastia. Imprimerie Fabiani. 1857. In-8 br. couverture imprimée, 59pp. Nombreuses rousseurs, dos réparé sommairement. Rare.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1812
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CARDINAL Maurice.-
Rapport sur l'organisation du commerce des Fruits et Primeurs.-
Alger. Heintz. s.d. In-8 br.111pp. Nb.ill. in-t.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1823
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CAROLA C.V
Prairies et plantes fourragères/Engrais
Deux volumes in 8, brochés,Premier volume:Prairies et plantes fourragères: faux-titre, titre, XII, 498 pages. 16 pages de catalogue, deuxième édition revue et augmentée, 151 figures pleine page et dans le texte. J.B Baillière et fils 1908.deuxième volume: Engrais: in 8 broché, faux-titre, titre, 499 pages, 35 figures dans le texte Paris J. B Baillière &é Fils 1908 28 pages de catalogue. Les deux volumes, en bon état
Referenz des Buchhändlers : 8943
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Carole Dougoud Chavannes
Algues faciles : Pour enrichir votre alimentation
Jouvence 2017 160 pages 12 8x18x1 4cm. 2017. mass_market. 160 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500051142
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Carole Garnier
Vivre végan c'est malin : Aliments vêtements produits de beauté loisirs : une vie saine et respectueuse des animaux
Leduc.s 2017 192 pages 14 8x20 8x1 4cm. 2017. pocket_book. 192 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500046164
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CARRERE Suzanne.-
Contribution à l'Étude de l'Eau Distillée de Romarin.-
Thèse. Lyon. Bosc. Riou. 1933. Gd in-8 (165 x 253mm), broché, couverture imprimée, 72 pages. Hommage de l'auteur. Bon exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1841
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CARRIERE Élie-Abel.-
Traité général des conifères.-
Ou Description de toutes les espèces et variétés aujourd'hui connues, avec leur Synonymie, l'indication des procédés de culture et de multiplication qu'il convient de leur appliquer. Paris. L'Auteur. 1855. In-8 (140 x 215mm) dos lisse basane brune, titre et filets or, gardes marbrées, XVI, 656 pages. 1°édition. Des rousseurs mais bon exemplaire, bien relié.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1842
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CARRON L.-
Graines de semences.-
Lyon. Catalogue pour 1937. In-8 (158 x 240mm) broché, couverture illustrée de fleurs sur les 2 plats, 56 pages, illustrations en noir dans le texte. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1846
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CARSTENSEN, Christine Sarah.
Votre cerveau vous fait-il grossir ? - 9 cles psychocorporelles pour votre poids ideal.
in-8°, 257 pp., broche, couverture illustree. Bel exemplaire. [DV-2]
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CARTIER Roger.-
Lot de 6 menus illustrés.-
Édités par le Mictasol. Sans date. Vers 1930. 6 menus (140 x 180mm) pliés en deux, partie supérieure du recto illustrée couleurs d'un sujet plus ou moins grivois, partie inférieure vierge (destinée à recevoir le menu, au verso l'initiale M en rouge, orné d'un docteur à l'ancienne dessiné en noir, destiné à recevoir le nom du convive. Bon état. (3).
Referenz des Buchhändlers : ORD-1858
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CARTON Paul
Alimentation, Hygiène et Thérapeutique Infantiles En Exemples. Méthode Hippocratique, Cartonienne
Paris Librairie Lefrançois 1922 GRAND In-8 372 pp, 3ème édition, figures in-texte. Intérieur frais parfois souligné ; brochage passé et frotté, fragile.
Referenz des Buchhändlers : 10995
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CARTON Paul (Dr.)
La cuisine simple.
Paris, Paul Carton, Editeur, 1947. 12 x 19, 418 pp., broché, bon état (quelques soulignages).
Referenz des Buchhändlers : 104.695
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CARTON Paul (Dr.)
La cuisine simple.
Paris, Paul Carton, Editeur, 1961. 12 x 19, 384 pp., broché, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 104.696
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CASALS Charles. MOUSSION Victor.-
La glace naturelle et son commerce à Marseille sous l'Ancien Régime.-
Association découverte Sainte-Baume. Chronique de la glace. Plan d'Aups Sainte-Baume. 1994. In-f°(212 x 299mm) broché, couverture illustrée, protégée par une feuille de rhodoïd, 156 pages et nombreux fac-similés hors texte sur papier bleu, non compris dans la pagination. Bon exemplaire de cet ouvrage peu courant sur un sujet rarement traité. Envoi de Victor Moussion.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1869
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CASTELOT André
"L'histoire à table ""si la cuisine m'était contée"" (2 volumes)."
Paris, Le Cercle du Nouveau Livre/Historia/Librairie Jules Tallandier, 1972. 14 x 20, 2 volumes, 542 + 549 pages, nombreuses illustrations en N/B dans chaque volume, reliure d'édition pleine toile + rhodoÏd, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 97400
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CASTELOT André
L'HISTOIRE A TABLE : « Si la cuisine m'était contée... » (Dictionnaire gastronomique)
Paris : Plon-Perrin, 1972. Relié à jaquette couleur, 718 pages illustrées en noir, bibliographie.
Referenz des Buchhändlers : SPN-561
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CASTELOT André.-
L'Histoire à table. Si la cuisine m'était contée....-
Paris. Plon. Perrin. 1972. Petit in-4 (185 x 247mm) bradel toile chagriné rouge, 718, (1) pages, très nombreuses illustrations dans le texte. Dictionnaire conçu comme un dictionnaire suivi d'une impotante bibliographie. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : ORD-16163
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CATALOGUE NICOLAS. CASSANDRE A. M.-
Liste des grands vins fins 1936.-
Imprimé à Montrouge par Draeger Frères. Novemebre 1935. In-4 (190 x 242mm) cartonné, dos à spirales, 48 pages. Couverture et compositions en couleurs par A. M. CASSANDRE. Excellent état.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1899
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Catherine Descargues avec la collaboration du Dr Pierre Bernard
La Gastronomie des "hépatiques"
éditions ALTA 1980 275 pages IN8. 1980. Reliure editeur cartonnée. 275 pages. Ce livre écrit par Catherine Descargues avec la collaboration de plusieurs médecins spécialistes propose des recettes et des conseils diététiques adaptés aux personnes souffrant de maladies hépatiques colopathies diabète problèmes cardiaques et autres restrictions alimentaires. L'objectif principal est de maintenir la convivialité des repas entre malades et bien portants malgré les contraintes médicales
Referenz des Buchhändlers : 15002
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CATLIN George L.-
A travers les Alpes par le Chemin de Fer du St.Gothard.-
Traduit de l'anglais. Zurich. Orell Füssli. 1895. In-8 (12,5 x 18,5cm) br., couverture illustrée couleurs et or sur les 2 plats, 50pp., 2 grandes dépliantes couleurs, nombreuses illustrations dont 10 à pleine page et 1 sur double page. Bon exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1904
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CAURE, H. - GIRARDOT, M. - THOREZ, J.-P. - VERGNE, E.
Savoir-faire de nos grands-mères. Secrets et astuces d'autrefois.
in-4, 304 pp. entièrement illustrées en couleurs, rel. cartonnage illustré plastifié Très bel exemplaire. [P-31]
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CAUSTIER E.
Histoire naturelle appliquée.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur légèrement défraîchi. 323 pages.
Referenz des Buchhändlers : 63229
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CAUSTIER E.-
Les Entrailles de la Terre.-
3e édition: Le globe terrestre. Les eaux souterraines. Le feu souterrain. La houille. La mine et les mineurs. La vie du mineur. Le diamant noir et la houille blanche. Le pétrole et autres combustibles. Le monde métallifère. Le diamant et les pierres précieuses. Les pierres d'ornementation et de construction. Le sel gemme. Les mines dans l'Antiquité. Les richesses minérales et l'avenir des nations. Grottes et cavernes naturelles et artificielles. Les tunnels. Paris. Vuibert et Nony. S. d. vers 1900. Très gd in-8 (220 x 310mm) dos lisse basane rouge, titre et filets or, 2ff., 459 pages, très nombreuses illustrations en noir dans et hors texte. Petits défauts à la reliure, sinon bel exemplaire exempt de rousseurs.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1913
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CAUVET D.
Procédés pratiques pour l'essai des farines. Caractères, altérations, falsifications, moyens de découvrir les fraudes
97pp. avec 74 figures intercalées dans le texte, 19cm., br.orig. (petits manques de papier au dos), peu de rousseurs, bon état, peu commun, V92627
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CAUVET D.
Procédés pratiques pour l'essai des farines. Caractères, altérations, falsifications, moyens de découvrir les fraudes
Paris, J.-B. Baillière 1886 97pp. avec 74 figures intercalées dans le texte, 19cm., br.orig. (petits manques de papier au dos), peu de rousseurs, bon état, peu commun, V92627
Referenz des Buchhändlers : V92627
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CAYRE Henri
L'agro-abondance. Essai pour une doctrine de l'organisation de l'abondance alimentaire par la ma?trise de la production.
Broch?. 175 pages.
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CEOR PERE JEAN
MES SECRETS POUR UNE MEILLEURE FORME
Ceor 1988. In-8 broché couverture illustrée de 126 pages. Bon état
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CEPEDE Michel - GOUNELLE Hugues
La faim.
Broché. 128 pages. Manque au premier plat.
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CEPEDE Michel - LEGELLE Maurice
L'économie de l'alimentation.
Couverture souple. Broché. 128 pages.
Referenz des Buchhändlers : 115677
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CEPEDE Michel - LEGELLE Maurice
L'économie de l'alimentation.
Couverture souple. Broché. 128 pages.
Referenz des Buchhändlers : 115678
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CERCEAU Jean Antoine du.-
Opera.-
Nova Editio, Aucta & Emendata. Paris. Barbou. 1723. In-12 (100 x 166mm) pleine basane brune, dos à 5 nerfs, caissons très ornés, pièce de titre maroquin rouge, (reliure de l'époque), 8ff.n.ch., 218, (5) pages. Vignette sur le titre et au revers du 8e feuillet, bandeaux, lettrines et culs-de-lampe, ex-libris manuscrits. Travail de vers dans la partie inférieure du dos de la reliure qui baille un peu, traces de l'arrachage d'un ex-libris au revers du 1er plat, qq. rares rousseurs. Quérard II, 620. Oberlé, les néo-latins, 545.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1958
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CERVIN, LAVAUD Sandrine (dir.)
Vendre le vin de l'Antiquité à nos jours
Centre d'Etude et de Recherche de la Vigne et du Vin, Féret, 2012, 286 pp., broché, bon état.
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CERVIN, LAVAUD Sandrine (dir.),
Vendre le vin de l'Antiquité à nos jours,
Centre d'Etude et de Recherche de la Vigne et du Vin, Féret, 2012, 286 pp., broché, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 58196
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CHABANNE G. & CHOULET A.-
Culture des Chrysanthèmes
à la Grande Fleur et à la Taille Basse. 15°édition revue et mise à jour par Ph. Rivoire. Lyon. Rivoire. Paris. Librairie Agricole. s.d. In-8 br. XV, 99pp. et 4 pp. de pub., 23 figures dans le texte. Exemplaire un peu fatigué.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1975
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CHABANNE G. & CHOULET A.-
Culture des Chrysanthèmes
à la Grande Fleur et à la Taille Basse. Ouvrage illustré de 23 figures et augmenté d'une Notice sur la Fécondation des Chrysanthèmes par le Professeur Gérard et d'une autre sur les Maladies et Parasites par J. Chifflot. 16°édition revue, et mise à jour par Ph. Rivoire. Lyon. Rivoire. Paris. Librairie Agricole. (1933). In-8 (132 x 211mm) broché, couverture imprimé 2 couleurs, orné d'un bouquet de chrysanthèmes, XVI, 112 pages et 4 pp. de pub., 23 figures dans le texte. Assez bon exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : ORD-1976
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CHAFETZ Morris E. -
Du Bon Usage de L'Alcool - Editions Robert Laffont Paris 1966
in-8° broché, 330 pages, très bon état, Traduction et Adaptation de Roger Blondel -
Referenz des Buchhändlers : 926
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CHALIBERT Marie-Raphaël.-
Le Carabisme.-
Etude d'Hygiène alimentaire. Thèse. Bordeaux. Cassignol. 1894. In-4 br.62pp. (2).
Referenz des Buchhändlers : ORD-2004
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CHALLET Elie-Victor.-
Contribution à l'étude du Dosage des Matières Amylacées dans les Conserves de Viande et les produits de la Charcuterie.-
Question de chimie légale. Thèse. Bordeaux. Cadoret. 1916. In-8 br.107pp. dont 7 de biblio. (4).
Referenz des Buchhändlers : ORD-2008
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CHALLIER P. - LE BARS M.A. -
Traitement diététique de l'hypertension artérielle, Éditions Maloine, Paris, 1990
22X13,5, broché, bon état, 48 pages, ISBN: 9782224019389
Referenz des Buchhändlers : 3655
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CHAMBE René. HAM Géo.-
Guynemer.-
Illustrations de Géo HAM. Paris. Marcus. 1949. In-4 (247 x 251mm) cartonnage illustré couleurs de l'éditeur, 34 pages non chiffrées, nombreuses illustrations dans et hors texte de Géo Ham. Bords de couverture lgt brunis, exemplaire en partie débroché, sinon bon état intérieur, exempt de rousseurs.
Referenz des Buchhändlers : ORD-2019
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CHAN Esther.-
Chinese Cookery Secrets.-
Singapore. Tiger Press. 1953. In-8 (152 x 225mm) cartonnage de l'éditeur, dos toile violette, 1°plat illustré couleurs, 5ff.n.ch., 156 pages et 4ff.n.ch. (tables), qq. illustrations dans le texte. Texte en anglais, noms des plats en anglais et en chinois. Bon exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : ORD-2044
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CHANDET, Henriette - DESTERNES, Suzanne - Photographies de Hubert de SEGONZAC
Cuisine sans frontières
PARIS, Ed. Pierre Horay - 1959 - In-8 - Cartonnage éditeur frotté, illustré en couleurs - Illustrations NB dans le texte et HT, certaines PP - 175 pages
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CHANDET, Henriette - DESTERNES, Suzanne - Photographies de Hubert de SEGONZAC
Cuisine sans frontières
1959 PARIS, Ed. Pierre Horay - 1959 - In-8 - Cartonnage éditeur frotté, illustré en couleurs - Illustrations NB dans le texte et HT, certaines PP - 175 pages
Referenz des Buchhändlers : 9733
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CHANLAINE Pierre.-
La vie de Joseph-Marie Jacquard.-
Mécanicien célèbre et homme de bien. Lyon. Argence. Desvignes. s.d. In-8 (143 x 227mm) broché, couverture imprimée, 78 pages, nombreuses illustrations hors texte. Bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : ORD-2048
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Chantal et Lionel Clergeaud
Decouvrez le vegetalisme - Une cuisine sans oeuf ni produit laitier
Les 3 spirales, 2003. Format 11x20 cm, broche, 94 pages.Tres bon etat.
Referenz des Buchhändlers : 31169
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Chantal Pommier
Crimes et chocolat
Alice Lyner, 2012. In-8° broché, 191pp.
Referenz des Buchhändlers : CUI88M
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CHANTRE Ernest (Lyon 1843 - Ecully 1924).-
Études paléoethnologiques dans le Bassin du Rhône. Age du Bronze. Recherches sur l'origine de la Métallurgie en France. Carte de la distribution géographique des produits de l'Industrie Métallurgique en France et en
Suisse avec l'indication de leur mode de gisement dressée sur le fond de la carte oro-hydrographique de la Gaule. Dessinée par Falconnet et gravée par Erhard. Lyon. 1876. Grande carte de 654 x 802 mm, toutes marges comprises, légèrement colorée. Échelle 1/1600000. Signes conventionnels dans le cartouche. Marques des pliures d'origine, sinon bon état. Peu courante.
Referenz des Buchhändlers : ORD-17432
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