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Publications Michelin Travel
Michelin the Green Guide London
Michelin Travel Pubns. Very Good with no dust jacket. 2001. Later Printing. Paperback. 2060000874 . Michelin Green Guide: London English Edition; 9.40 X 4.70 X 0.80 inches; 438 pages . Michelin Travel Pubns paperback
Référence libraire : 312942 ISBN : 2060000874 9782060000879
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Publications Michelin Travel
Michelin THE GREEN GUIDE Picardie Flandres Artois 5e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : GRP76730922 ISBN : 2060338050 9782060338057
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Publications Michelin Travel
Michelin THE GREEN GUIDE Bruxelles 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Good. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. Michelin Travel Pubns unknown
Référence libraire : GRP76310628 ISBN : 2060001269 9782060001265
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Publications Michelin Travel
Michelin THE GREEN GUIDE Grande-Bretagne French 3e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : GRP71780534 ISBN : 2060000556 9782060000558
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Publications Michelin Travel
Michelin THE GREEN GUIDE Suisse 4e French Language Edition
Michelin Travel Publications. Used - Good. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : GRP70822808 ISBN : 2060000718 9782060000718
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Publications Michelin Travel & Pneu Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE London 2e
Michelin Travel Pubns. Very Good with no dust jacket. 1999. Paperback. 2061590020 . THE GREEN GUIDE; 1 x 9.2 x 4.6 Inches; 439 pages . Michelin Travel Pubns paperback
Référence libraire : 100553 ISBN : 2061590020 9782061590027
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Publications Michelin Travel
Michelin THE GREEN GUIDE Auvergne/Bourbonnais 4e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : GRP62789239 ISBN : 2060304040 9782060304045
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Publications Michelin Travel
Suisse : Europe Guides Pays
Michelin 1999. Paperback. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Michelin paperback
Référence libraire : G2060560039I5N00 ISBN : 2060560039 9782060560038
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Publications Michelin Travel
THE GREEN GUIDE ROME VATICAN CITY
Michelin Travel Publications. Very Good. 2002. First Edition. Softcover. 2061003591 . Excellent condition clean and unmarked. Cover has a couple light creases and very light edgewear. Profusely illustrated. ; Michelin Green Guides; 8vo 8" - 9" tall; 382 pages; While spending a few days in the Eternal City you may want to visit some its numerous sights and monuments to explore the locations and scenes captured in the classic film "La Dolce Vita" to plunge into the bustle of an open-air market or to cross the Tiber to Trastevere in search of a typical trattoria. THE GREEN GUIDE the perfect travel companion: a discerning and up-to-date source of information. Practical and comprehensive it offers suggestions on what to see and what to do background on history and cultural heritage. Ideal guides for the independent tourist THE GREEN GUIDE explores destinations both near and far. Sights are rated - 3 stars "worth a journey" 2 stars "worth a detour" and 1 star "interesting". Maps and itineraries make planning easy whether visiting the highlights or venturing off the beaten track. Travel with THE GREEN GUIDE for an exciting and memorable experience. 404-osl . Michelin Travel Publications paperback
Référence libraire : 11415 ISBN : 2061003591 9782061003596
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RABANEL, Jean-Luc.
L'atelier du vivant. Une leçon de cuisine.
Arles, Actes Sud, 2007, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 124 pp., nb. photos coul., Table des matières, Les préférés de "l'Atelier", Index des préparations, Ce chef, étoilé Michelin, est né en 1964 dans le Lot-et-Garonne. Après ses apprentissages en France et à l'étranger, et finaliste de plusieurs concours culinaires, il s'installe dans le Sud-Ouest, où il obtient sa première étoile. Il sara le premier chef étoilé pour sa cuisine "bio". En 2006, il ouvre son restaurant "L'Atelier"à Arles et sera nommé "Extra Créateur de l'année" par Gault et Millau. 2007, il obtient sa première étoile Michelin pour son restaurant "l'Atelier". En 2008, il sara "Cuisinier de l'année" par Gault et Millau. Vous avez compris, il s'agit pas d'un chef "conventionnel", mais plutôt un "réinventeur" de la cuisine naturelle ! Ce livre nous aide à comprendre sa philosophie grace en autre avec des recettes"hors normes" ! Très bon état
Référence libraire : 64727
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RAMSAY Gordon
Three Star Chef. Photographs by Quentin Bacon. FINE COPY IN PUBLISHER'S SLIP-CASE
Roy. 4to., First Edition, with very numerous fine coloured photographs (many double- or full-page) throughout; white boards, backstrip lettered in silver, grey endpapers, a fine copy in publisher's board slip-case.
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Remy Michelin
De plumes et de fer : Tome 2
Z�phyr Editions. Paperback. New. Z�phyr Editions paperback
Référence libraire : 2-2952023247 ISBN : 2952023247 9782952023245
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RENAUT, Emmanuel - HINTZY, Isabelle - de MONTALEMBERT, Catherine
La montagne et le cuisinier.
Genève, Aubanel, 2007, Première Edition, gd. In-4, cartonnage éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, nb. Photos en coul. et en noir de Jean-Marie del Moral, Une présentation de Emmanuel RENAUT ce chef "deux étoiles Michelin" qui vit dans le pays du Mont-Blanc. Il nous ouvre les portes de son restaurant "Les Flocons de sel" à Mégève. Une cuisine inventive et audacieuse. 52 recettes mais aussi de très belles photos en noir de "son pays". RARE Très bon état
Référence libraire : 57828
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ROBUCHON, Joël - UCHISAKA, Yoshimi.
Robuchon facile.
Paris, éd. Alain Ducasse, 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Recettes de base, Glossaire, Index, Postface, 24 recettes de Joël Robuchon, présentées au moyen de photographies couleurs "pas à pas", accessibles à tous, 11 entrées, 8 viandes et poissons, 5 desserts. Chacune décomposée en mini-recettes réalisables en un tour de main. Au total, une multitude de recettes simples et d'astuces qui feront presque de vous... un grand chef ! Offrez-vous le luxe de décomposer et de recomposer en toute simplicité les recettes de Joël Robuchon ! Yoshimi Uchisaka est passionnée par la cuisine française. Elle est présidente de l’association « Leçon de Goût » au Japon ; elle enseigne également la gastronomie française au amateurs. Depuis 2000, avec des chefs japonais, elle se consacre à mieux faire connaître cette cuisine française aux enfants japonais. Pas courant. Très bon état
Référence libraire : 64993
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ROCA, Joan.
En cuisine avec Joan Roca. Toutes les techniques pour bien cuisiner chez soi.
Paris, éd. du Chêne, 2015, in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 380 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Glossaire, Index alphabétique des recettes, Index thématique des recettes, Index général, Dans cet ouvrage, Joan Roca partage plus de 25 ans de savoir professionnel et vous livre grâce à plus de 2000 photographies et sous forme de pas à pas, toutes ses techniques de cuisine, de la préparation à la conservation. Il explique comment organiser les courses de la semaine, donne la liste des outils de cuisine indispensables, fait part de toutes les techniques de découpes, dit comment choisir les produits de saison, et révèle les petits conseils et astuces pour conserver au mieux tous les produits alimentaires. Il met tout ce savoir en pratique grâce à une sélection de 80 recettes simples et délicieuses ! Tous les secrets de la cuisine dans ce livre, véritable guide conçu par le meilleur chef du monde. RARE. Très bon état
Référence libraire : 64657
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ROGER GUERBER PREFACE CHARLES FAROUX
La 4cv Renault.
Techniques et vulgarisation, 1953, bon état, 200 pages, in8.
Référence libraire : 2022
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Rolland Collins; Beverly Harper; Michelin Travel Publications Staff
London
Insight Guides 2005. Paperback. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Insight Guides paperback
Référence libraire : G0887294219I5N00 ISBN : 0887294219 9780887294211
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Rolland Collins; Beverly Harper; Michelin Travel Publications Staff
London
Insight Guides 2005. Paperback. Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Insight Guides paperback
Référence libraire : G0887294219I3N00 ISBN : 0887294219 9780887294211
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SAMMUT, Reine - GARABEDIAN, Anne.
A la Fenière de Lourmarin.
Coll. "Mes cours de cuisine", Paris, éd. du Chêne, mars 2011, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage texte en noir sur fond blanc éd., jaquette photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Peter Mayle, Accords mets et vins, Index alphabétique, Index thématique, les Bonnes adresses, REINE SAMMUT est femme chef depuis 1975 ! Sa cuisine est une cuisine méditerranéenne de cœur, inspirée de la cuisine de sa belle-mère Claudette et de ses retours de voyage… Par sa passion, sa précision, et son engagement dans la gastronomie Française, elle est décorée d’une étoile au guide Michelin en 1995. Tous les jeudis, elle donne ses cours dans la cuisine à la Fenière de Lourmarin, en Provence. Dans une ambiance conviviale, elle raconte ses astuces, ses idées… Certains disent que c'est un antidépresseur ! Tout est consigné dans ce livre, 12 cours, 12 menus faciles à réaliser, avec des asperges, des seiches, des poulpes et des encornets, de l'artichaut violet... pour cuisiner comme un chef tout au long de l'année. RARE très bon état; la jaquette est déchirée en deux mais recollée
Référence libraire : 64983
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SANTINI, Nadia et Giovanni.
Dans votre cuisine.
Paris, Flammarion, mai 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir et en coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index alphabétique, Nadia Santini a été élue " Meilleure chef femme du monde en 2013 ". Son fils Giovanni l'accompagne aux fourneaux du restaurant trois étoiles Dal Pescatore. Ils vous présentent ici, à travers 170 recettes, une cuisine familiale et savoureuse digne des plus grandes tables. Gâteau de chicorée rouge de Trévise à la bagna cauda piémontaise, riso aux choux et au pesto, lasagnes au calamar et à l'encre de sèche, bucatini à l'amatriciana ou maccheroni d'ananas frais à la menthe et au coulis de framboises. Régalez-vous en suivant les recettes des chefs étoilés. Très bon état, quelques petites croix au bic dans la table des matières
Référence libraire : 64984
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Services de Tourisme Michelin, 1934
ALPES
Guides Régionaux Du pneu Michelin, 1937-1938 - 724 pages, bel ex. Complet en très agréable condition.
Référence libraire : 15818
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Service de Tourisme Michelin
CARTE MICHELIN n° 90 "CORSE" Edition 1961
Une carte Michelin au 200 000éme, bon état
Référence libraire : LFA0024c
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Service Du Tourisme Michelin
Guide vert Michelin Jura 1949 avec Atlas Touristique
1949 1949.
Référence libraire : 300021408
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Service de Tourisme Michelin, 1934 Guide Michelin 1934-1935
Pyrénnées Côte d'Argent
Guide Michelin Régionaux 1934-1935 . 520pp-1f, menus défauts sans gravité en haut du plat, bien complet de ses deux signets, bel intat intérieur et belle propreté de l'ensemble, bien allumé en sa couleur rouge .
Référence libraire : 15817
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Service Du Tourisme Michelin
Vosges - Lorraine - Alsace - Guide vert du pneu Michelin [8ème éd° de mars 1955]
1955 1955.
Référence libraire : 300021407
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Service De Tourisme Michelin
Michelin Green Guide: Vosges
Very Good. Text is Like New unknown
Référence libraire : 71814c ISBN : 2060037212 9782060037219
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Services de Tourisme Michelin
Guide Dauphine
Paris: Manufacture de Caoutchouc Michelin 1948. Paperback. G. Rubbing and shelf wear to covers. Pages aged and first page contains a rip in upper corner but overall clean. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 98 pp. Many BW or BW/red maps and illustrations. Published by Pneu Michelin. Text in French. Manufacture de Caoutchouc Michelin paperback
Référence libraire : 170244
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Services de Tourisme Michelin
Guide du Pneu Michelin: Environs de Paris avec son supplement "Ou aller le dimanche"
Paris: Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin 1952. Paperback. VG-. Cover shows wear rubbing rips along spine. Some creasing and pages show aging otherwise clean inside. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 194 pp. Many BW/red maps and illustrations. Tourists' guide to Paris and its outskirts. Text in French. Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin paperback
Référence libraire : 170268
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Services de Tourisme Michelin
Guide Savoie
Paris: Manufacture de Caoutchouc Michelin 1948. Paperback. Fair. Visible wear to covers including rips and slight loss. Pages aged; first few pages have creased upper corners. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 122 pp. Many BW or BW/red maps and illustrations. Published by Pneu Michelin. Text in French. Manufacture de Caoutchouc Michelin paperback
Référence libraire : 170246
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Services de Tourisme Michelin
Michelin France 1953; Guide Du Pneu Michelin
Sevices de Tourisme Michelin. Collectible - Acceptable. Collectible - Acceptable. French. Owner's name on front pastedown. Slightly dampstained. Sevices de Tourisme Michelin unknown
Référence libraire : O08I-00475
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Services de Tourisme Michelin
Guide Dauphine
Paris: Manufacture de Caoutchouc Michelin 1948. Paperback. G. Rubbing and shelf wear to covers. Pages aged and first page contains a rip in upper corner but overall clean. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 98 pp. Many BW or BW/red maps and illustrations. Published by Pneu Michelin. Text in French. Manufacture de Caoutchouc Michelin paperback books
Référence libraire : 170244
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Services de Tourisme Michelin
Guide du Pneu Michelin: Environs de Paris avec son supplement "Ou aller le dimanche"
Paris: Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin 1952. Paperback. VG-. Cover shows wear rubbing rips along spine. Some creasing and pages show aging otherwise clean inside. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 194 pp. Many BW/red maps and illustrations. Tourists' guide to Paris and its outskirts. Text in French. Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin paperback books
Référence libraire : 170268
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Services de Tourisme Michelin
Guide Savoie
Paris: Manufacture de Caoutchouc Michelin 1948. Paperback. Fair. Visible wear to covers including rips and slight loss. Pages aged; first few pages have creased upper corners. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 122 pp. Many BW or BW/red maps and illustrations. Published by Pneu Michelin. Text in French. Manufacture de Caoutchouc Michelin paperback books
Référence libraire : 170246
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Southern France Map Michelin Maps French Edition Pneu Michelin Firm Firm
Southern France Map Michelin Maps French Edition Pneu Michelin
Fair. Map is generally clean and all fold lines appear to be in good shape. Notes on back or front depending on your point of view. Creased edges. should have images unknown
Référence libraire : DM-SJTC-WZZ9 ISBN : 2067009192 9782067009196
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STAMM, Nicolas.
Un chef en Alsace.
Paris, Gründ, octobre 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 216 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, préface d'Anne-Sophie Pic, Index des recettes par ordre alphabétique et par type de plats, L'auteur, deux étoiles au Michelin pour son restaurant "La fourchette des Ducs", nous fait découvrir, au fil des saisons, les grandes recettes traditionnelles de l'Alsace. Ce chef, très inventif, nous présente 90 recettes qui ont fait sa réputation. Pas courant. Très bon état
Référence libraire : 64646
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Staff Michelin
Michelin In Your Pocket Edinburgh 1e
Michelin Travel Pubns 2002. Paperback. Very Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting but may contain a neat previous owner name. The spine remains undamaged. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Michelin Travel Pubns paperback
Référence libraire : G2061000568I4N00 ISBN : 2061000568 9782061000564
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Staff Michelin
Michelin In Your Pocket Edinburgh 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Very Good. Ships from the UK. Great condition for a used book! Minimal wear. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Pubns unknown
Référence libraire : GRP111981643 ISBN : 2061000568 9782061000564
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Staff Michelin
Michelin In Your Pocket Edinburgh 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Like New. Like New condition. Michelin Travel Pubns unknown
Référence libraire : I15A-00826 ISBN : 2061000568 9782061000564
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Staff Michelin
Michelin NEOS Sud Ouest Americain 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Good. Ships from the UK. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Pubns unknown
Référence libraire : GRP109856439 ISBN : 2061000533 9782061000533
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Staff Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE Vienna 2e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Ships from the UK. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : GRP107551638 ISBN : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE Vienna 2e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Good condition. Writing inside. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : S22C-02237 ISBN : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE Vienna 2e
Michelin Travel Publications. Used - Very Good. Great condition for a used book! Minimal wear. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : GRP67648263 ISBN : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin Travel Publications
Tourist Guide Michelin Paris - Michelin Green Guide to Paris
Michelin Travel Pubns 1996. Third edition. Paperback. As New. As new. No inscriptions. Photo on request. <br/><br/> Michelin Travel Pubns paperback
Référence libraire : B 03763 ISBN : 206135503x 9782061355039
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Staff Michelin
Vienna Green Guides 2002 Michelin Green Guides
Michelin. Revised edition. Paperback. Used; Good. Simply Brit Shipped with Premium postal service within 24 hours from the UK with impressive delivery time. We have dispatched from our book depository; items of good condition to over ten million satisfied customers worldwide. We are committed to providing you with reliable and efficient service at all times. 09/01/2002 Michelin paperback
Référence libraire : 1242006 ISBN : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin Travel Publicati
Michelin Green Guides : Netherlands Green Guides
Michelin. Paperback. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. Michelin paperback
Référence libraire : 3196173752 ISBN : 2061574017 9782061574010
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Staff Michelin Travel Publicati
Michelin Green Guides : Netherlands Green Guides
Michelin 1994-01-01. 2Rev Ed. Paperback. Used:Good. Michelin paperback
Référence libraire : DADAX2061574017 ISBN : 2061574017 9782061574010
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Staff Michelin
Michelin the Green Guide London Michelin Green Guides
Michelin Travel Publications 2002-04-01. 4. Turtleback. Used:Good. Michelin Travel Publications unknown
Référence libraire : DADAX2061003532 ISBN : 2061003532 9782061003534
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Staff Of Michelin Travel Publications.
Michelin the Green Guide Netherlands Michelin Green Guides
Michelin Travel Pubns. Paperback. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. Michelin Travel Pubns paperback
Référence libraire : 3199234099 ISBN : 2060008875 9782060008875
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STANFORD'S MAP OF EAST DEVON
Stanford's Map of East Devon. [Scale One Inch to One Statute Mile.] FINE COPY AND A RARE SURVIVAL
8vo., folding coloured map on cloth measuring 28 x 34 inches (approx. 71 x 86 cms) folding in 32 panels to 7 x 4.5 inches (approx. 18 x 12 cms); strongly bound in burgundy cloth, upper board lettered in gilt, marbled endpapers, a near fine copy. VERY SCARCE IN THIS CONDITION.
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Stéphane Mme,Christian M.,Milcent Louise,Dufresne Diane,Michelin Mme - Grimaldi Albert - Grimaldi Albert
Partition de la chanson : Feux follets (Les) Alcazar d'Eté,Bobino,Parisiana,Bataclan
Grimaldi 1902 approx.
Référence libraire : 80196
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