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PECOUT, Abbé Th.
Souvenirs historiques et biographiques sur la Contrée du Fleix
Réimpression à l'identique de l'édition de 1884, 1 vol. in-12 br., Editions du Roc de Bourzac, Bayac, 1996, 307 pp.
Référence libraire : 59666
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PECOUT, Abbé Théodore
Périgueux, Souvenirs historiques, biographiques et archéologiques.
1 vol.in-4 reliure amateur demi-percaline bleue, vignettes noir et blanc, Desclée de Brouwer et Cie, Lille, s.d. [ 1891 ], 397 pp. Bon état Français
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PECOUT, Abbé Théodore
Périgueux, Souvenirs historiques, biographiques et archéologiques.
1 vol.in-4 reliure amateur demi-percaline bleue, vignettes noir et blanc, Desclée de Brouwer et Cie, Lille, s.d. [ 1891 ], 397 pp.
Référence libraire : 46023
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PENAUD Guy
Histoire de Périgueux des origines à nos jours
Périgueux, Pierre Fanlac, 1983, gr. in-8 rel. toile beige (18 x 26), 445 p., préface de Yves Guéna, nombreuses planches h.-t. ill., sans la jaquette, bon état.
Référence libraire : QWA-17737
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PERGOT Curé de Terrasson, A.-B. ; VERDENEY, Abbé E.-B.
Pèlerinage à Rome en Juin et Juillet 1867 [ Suivi de : ] Une Visite. Rome et l'Italie
1 vol. in-8 reliure demi-basane bordeaux, Imprimerie Boucharie et Ce, Périgueux, 1868, 48 et 81 pp.
Référence libraire : 34767
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PERGOT Curé de Terrasson, A.-B. ; VERDENEY, Abbé E.-B.
Pèlerinage à Rome en Juin et Juillet 1867 [ Suivi de : ] Une Visite. Rome et l'Italie
1 vol. in-8 reliure demi-basane bordeaux, Imprimerie Boucharie et Ce, Périgueux, 1868, 48 et 81 pp. Bon état (rel. lég. frotté) pour ce rare recueil de deux récits de voyage de prêtres périgourdins. Français
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Pergot, A.-B.
Les origines chrétiennes des hopitaux hospices et bureaux de bienfaisance du Périgord ou réponse à la loi du 5 aout 1879.
Périgueux Cassard frères 1882, in-8, (1)-XV-498-1pages. Demi chagrin noir époque; quelques rousseurs. (CXIV)-(730 gr.).
Référence libraire : DZN-2367
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Perigord AB. pseud. of H. Raisson & L. Thiesse A. B.
Le Manuel du gastronome ou Nouvel Almanach des gourmands servant de guide dans les moyens de faire excellente chere
Paris: Lebigre 1830. First Edition. Hardcover Half Leather. Very Good. Bound in half red morocco with original wraps bound in. Light wear to boards slight darkening. Wraps browned first few pages a little loose. Bright otherwise. 246pp. Vicaire 674.<br/><br/>A few years after the second incarnation of the Almanach des Gourmands had a three year run this manual was published. It hits all the classic notes - poetry promenades anecdotes advice a host of restaurants noted and adds two chapters on truffles. Size: 12mo duodecimo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking Wine & Dining; Inventory No: CAT000111. Lebigre hardcover books
Référence libraire : CAT000111
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Perigord Paul
The International Labor Organization; a study of labor and capital in cooperation. With an introduction by Henry M. Robinson
New York: Appleton and Company 1926. xxix 339p. ex library with the usual markings. Appleton and Company unknown books
Référence libraire : 6634
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PERIGORD (A. B. de);
Le Trésor de la Cuisinière et de la maîtresse de maison.
Garnier frères Paris 1865 1 vol. In-12 de 202 pp., demi-chagrin de l'époque, dos lisse fileté, titre doré.
Référence libraire : 15783
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PERIGORD (Menu).
Les Noces d'Argent de la Société Historique et Archéologique du Périgord. 1874-1899.
Perigueux, Imprimerie de la Dordogne, 1899 in-8, 19 pp., et un menu à double page, broché
Référence libraire : 1990
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PERIGORD A B de
Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison
Garnier Frères Paris, Garnier Frères, sans date, 1860. In-12 relié demi basane fauve, dos lisse à motif doré, titre doré. 202 pages; Avec, en fin, le dictionnaire complet de cuisine, de patisserie et d'office. 4eme édition revue, corrigé et augmentée. Rousseurs.
Référence libraire : 183042
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PERIGORD A B de
Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison
Garnier Frères Paris, Garnier Frères, 1922. In-12 relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé de III + 238 pages; Bon état
Référence libraire : 188348
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PERIGORD A B de
Le trésor de la cuisinère et de la maitresse de maison
Garnier frères Paris, Garnier frères, sans date - vers 1920. In-12 relié cartonnage, titre en noir sur le plat. 216 pages. Contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire pour tous les mois de l'année ; le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible ; l'examen des principes nutritifs des aliments ; l'ordre du servide et une série de menus ; la théorie de dîner chez le restaurateur ; une instruction sur l'art de découvrir et de servir à table ; un traité des vins et des soins de la cave ; des préceptes sur la conservation des substances alimentaires ; les moyens de reconnaître les falsifications, altérations et sofistications des substances solides et liquides. Et enfin le dictionnaire complet de cuisine, patisserie et d'officine. Cartonnage manipulé Aavec scotch en dos et papier jauni, exemplaire correct néanmoins
Référence libraire : 170134
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PERIGORD A.-B. de, SAINT-LO Victor
LE TRESOR DE LA CUISINIERE ET DE LA MAITRESSE DE MAISON
1931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,
Référence libraire : 1717
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Perigord Michel
Reussir la qualite totale
Organisation Editions 1987 370 pages in8. 1987. Broché. 370 pages. 1. Etat des lieux - Bref historique - Rapport qualité/prix - Qualité totale - 2. Cinq impératifs de la qualité totale - Conformité et ses besoins - Prévention et ses principes - Excellence et ses erreurs - Mesure et ses besoins - Responsabilité et management participatif - 3. Méthode et outils - Roue de Deming - Prévention prospective et son application à d'autres fonctions de l'entreprise - Prévention : un capital-risque - Analyse des modes de défaillance - Modélisation et simulation - Détermination du coût d'obtention de la qualité - Matériel et l'immatériel - Processu - Analyse du COQ (fiches) - Normalisation - Marketing - Analyse de la valeur - Audits - Diagnostic qualité - Evolution de la fonction qualité - Autocontrôle - 4. Stratégies de mise en place
Référence libraire : 137005
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PERIGORD MICHEL
REUSSIR LA QUALITE TOTALE - MANAGEMENT 2000
LES EDITIONS D'ORGANISATION. VERS 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 369 pages. Quelques graphiques en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 331-Métiers
Référence libraire : R200079237
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PERIGORD MICHEL
REUSSIR LA QUALITE TOTALE / MANAGEMENT 2000
LES EDITIONS D'ORGANISATION. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 371 pages. Nombreux graphiques en noir et blanc,dans le texte. 1 étiquette au dos.1 tampon sur le 1er plat et en page de titre.. . . . Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques
Référence libraire : R200089934
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PERIGORD MONIQUE
EVOLUTION ET TEMPORALITE CHEZ TEILHARD
EDITIONS UNIVERSITAIRES. VERS 1963. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - quelques pages jaunies. . . . Classification Dewey : 240-Théologie morale et spirituelle
Référence libraire : R260219122
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PERIGORD Monique.
L'esthétique de Teilhard.
Paris, Editions Universitaires, Bibliothèque Teilhard, 1965, broché , 14x21 cm, 214 pages .
Référence libraire : 4056
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Perigord, AB (pseud of H Raisson & L Thiesse) A B
Le Manuel du gastronome ou Nouvel Almanach des gourmands servant de guide dans les moyens de faire excellente chere
Paris: Lebigre 1830. First Edition. Hardcover Half Leather. Very Good. Bound in half red morocco with original wraps bound in. Light wear to boards slight darkening. Wraps browned first few pages a little loose. Bright otherwise. 246pp. Vicaire 674.<br /> <br /> A few years after the second incarnation of the Almanach des Gourmands had a three year run this manual was published. It hits all the classic notes - poetry promenades anecdotes advice a host of restaurants noted and adds two chapters on truffles. Size: 12mo duodecimo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking Wine & Dining; Inventory No: CAT000111. Lebigre hardcover
Référence libraire : CAT000111
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Perigord, Monique de
Monique la magnifique
ROWOHLT ERNST 02/1987. 1. softcover. Maloftege! ROWOHLT, ERNST paperback
Référence libraire : 44881 ISBN : 3499158604 9783499158605
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Perigord, AB (pseud of Horace Raisson) A B
Nouvel Almanach des gourmands servant de guide dans les moyens de faire excellente chère. Première Année
Paris: Baduouin Frères 1825. First Edition. Hardcover Full Leather. Very Good. Contemporary tree calf wear at edges corners worn through but quite sound. Scatter minor foxing and browning a few tiny tears to page edges; map with a tear at one fold and some browning and folds but complete and attractive. With the frontis tissue guard and folding gastronomical map of France. xxiv 224 actually 238 pp. Oberle 200 without the map Vicaire 673.<br /> <br /> The famously rare reboot of Grimod de La Reynière's almanach. It would continue for two more yearly issues. It contains the calendar nutritif and the first publication of the carte gastronomique de la France.<br /> <br /> Provenance: Mrs. John T. Gernon kitchen themed bookplate inside front cover. a selection of the Gernon's collection of cookbooks was published by the Lilly Library in 1983 as "un affaire de goût": A selection of cookbooks 1475 to 1873. Size: 12mo duodecimo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking Wine & Dining; Inventory No: CAT001012. Baduouin Frères hardcover
Référence libraire : CAT001012
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PERIGORD, AB DE (pseud of Horace-Napoleon Raisson).: A B
NOUVEL ALMANACH DES GOURMANDS Servant de Guide Dans Les Moyens de Faire Excellente Chère. Dédié au Ventre par A. B. de Périgord.Première Annee.
<p>Paris Baudouin Frères Libraires Rue de Vaugirard N. 36 1825. FIRST EDITION 1825. First Volume only of the 3 volumes in the series text in French. Small book 12mo approximately 135 x 80 mm 5½ x 3 inches engraved frontispiece folding map in pink laid down on thin card pages: 2 1-xxiv 1-238 pages 221-222 bound out of order between 224-225 bound in quarter calf over marbled boards gilt title and rules to spine. Slight rubbing to spine and corners top corner of lower cover bumped 120 mm 5 inch close tear to map repaired by the mounting on card with no loss to image occasional tiny spot or stain a very good clean copy. See: Oberlé Les Fastes page 126 No. 200; Andre Simon Bibliotheca Gastronomica page 50 No. 480; G. Vicaire Bibliographie Gastronomique page 673; Katherine Bitting Gastronomic Bibliography page 365. MORE IMAGES ATTACHED TO THIS LISTING ALL ZOOMABLE FURTHER IMAGES ON REQUEST. POSTAGE AT COST AND ALL PARCELS SENT FULLY TRACKED AND FULLY INSURED.</p> Paris, Baudouin Frères, Libraires, Rue de Vaugirard, N. 36, 1825. hardcover
Référence libraire : 53054
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Perigord, Pierre-Eloi
Remarques Sur Le Diagnostic Et Le Traitement des Ulceres peneltrants de l'Estomac French Edition
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Référence libraire : 1025945697.G ISBN : 1025945697 9781025945699
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Perigord, Paul
The International Labor Organization: A Study of Labor and Capital in Cooperation
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Référence libraire : 1025740440.G ISBN : 1025740440 9781025740447
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Perigord, Paul
The International Labor Organization
D. Appleton 1926. Book. Near Fine. Hardcover. Signed by Authors. First Edition. Hardcover in jacket. Inscribed by the author. Chipping to spine ends of jacket couple other tears. D. Appleton Hardcover
Référence libraire : 23933
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PERIGUEUX.
Le quatrième centenaire de l'introduction de l'imprimerie en Périgord.
Périgueux, Imprimerie de la Dordogne. 1898. Plaquette grand in-8 (25x16). 39 pages Brochée, couverture verte imprimée.
Référence libraire : 19877
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PERIGUEUX...
Le condamn? ? mort r?calcitrant. Illustration pleine page dans Le Petit Journal Illustr?.
Num?ro complet.
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PESTOUR (Albert).
La présence dorée.
Limoges, F. Plagnes, 1928. In-12 carré, 72 pp., broché.
Référence libraire : 100467
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PEYRAMAURE (Michel).-
Les flammes du paradis. Roman.
P., Robert Laffont, 1992, in 8° broché, 326 pages ; couverture illustrée en couleurs.
Référence libraire : 61538
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PEYRAMAURE Michel
Les chiens sauvages.
Broch?. 403 pages.
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PEYRONY (D.)
Éléments de préhistoire
Ussel, Jacques Eyboulet Libraire-Éditeur, 1934, 168 pp. 16,5 C 25 cm, br. préf. Dr Capitan. nbr. ill.
Référence libraire : 3465
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PEYRONY D.
Gisement préhistorique de Crabillat (commune de Sireuil - Dordogne). Ses rapports avec les dépots à formes géométriques du paléolithique supérieur et du mesolithique.
Extrait du Bulletin de la Société préhistorique française, n° 11-12, 1941, Périgueux, Le Mans, Imprimerie Ch. Monnoyer, 1941, broché, 16x24 cm, 20 pages, 10 figures.
Référence libraire : 1976
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PEYRONY D.
Les Eyzies et les environs. Guide illustré du savant et du touriste. Avec une carte et 32 figures.
Broché. 61 pages.
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PEYRONY Denis.
LES EYZIES et les environs. Guide illustré du savant et du touriste.
Montignac, Imprimerie de la Vézère E. Leymarie, 1942, dépôt au Musée Eyzies-de-Tayac, broché, 13,5x21 cm, 59 pages , une carte et 33 figures.
Référence libraire : 1968
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PEYRONY E.
Les Eyzies et les environs.
Couverture souple. Broché. 60 pages.
Référence libraire : 98752
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Philippe PREVOT
GUIDE des PARCS et JARDINS de DORDOGNE
Un ouvrage de 56 pages, format 130 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Sud-Ouest, bon état
Référence libraire : LFA-126712268
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PHILIPPON, Henri
Cuisine du Quercy et du Périgord
Coll "Cuisine du terroir", Paris, 1979, Première édition, éd. DENOEL, in-8carré, cartonnage toilé noir éd., titre et dessin en blanc, jaquette rouge, reproduction couleur, 231pp, fort papier brun clair marbré, dessins de Stéphane DUMONT Le Quercy et le Périgord sont des spays où la bonne chère à toujours été à l'honneur. Un choix de recettes typiques décrites dans ce livre , nous le démontre une fois de plus ! Très bon état
Référence libraire : 57321
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PHILIPPON, Henri
Cuisine du Quercy et du Périgord
Coll. "Cuisines du terroir", Paris, éd. Denoël, 5 mars 1979, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé brun foncé éd., jaquette ill. coul. sur fond rouge éd., 236 pp., papier glacé fort, nb. dessins et photos en noir, sommaire, table des recettes, index Très bon livre sur la cuisine du Quercy et du Périgord, ici en édition originale et bien complet de la jaquette éditeur. Pas courant Très bon état
Référence libraire : 75665
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Pierre LAURENT
LE ROMAN ARCHEOLOGIQUE de MONTCARET
Une plaquette de 50 pages, format 155 x 240 mm, illustrée, brochée, publiée en 1972, Impr. Delmas, bon état
Référence libraire : LFA-126730950
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PIERRET Bernard
Les cavernes touristiques du Périgord. En appendice : Précisions du Miremont
Périgueux 1957, In-12 broché, 130 pages. Illustrations. Bon état.
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PIERRET Bernard
Les cavernes touristiques du Périgord. En appendice : Précisions du Miremont
Périgueux 1957, In-12 Périgueux 1957, In-12 broché, 130 pages. Illustrations. Bon état.
Référence libraire : 125610
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Placet Paul
La Belle Endormie
La Lauze Broché 2002 In-8, (20x13 cm), broché, couverture illustrée, 134 pages, envoi de l'auteur ; plats légèrement cornés, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : cv1621
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POLYMACHIE (La).
La Polymachie des marmitons, ou la gendarmerie du Pape. En laquelle est amplement descrite l'ordre que le Pape veut tenir en l'armee qu'il veut mettre sus pour l'eslevement de sa Marmite. Avec le nombre des Capitaines & Soldats, qu'il veut armer pour mettre en campagne.
Strasbourg, Salomon, 1851, (reimpression de l"edition de 1563, chez Jean Saugrain) plaquette in-8, titre et (18) pp., broché. (couverture muette abimée)
Référence libraire : 2034
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POMMAREDE Pierre
Bergerac oublié. 520 cartes postales anciennes
Pierre Fanlac 1982, In-8 broché, texte + 520 reproductions de cartes postales anciennes commentées par Jean BARTHE, Professeur d'histoire honoraire au lycée de Bergerac. Parfait état.
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POMMAREDE Pierre
La séparation de l'Eglise et de l'Etat en Périgord
Pierre Fanlac, 1976, 719 p., grand in-8 br., préface de Jacques Chastenet, couv. illust., nombreuses illustrations h.-t., cartes, bon état
Référence libraire : QWA-1096
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POMMAREDE Pierre
LE PERIGORD DES EGLISES ET DES CHAPELLES OUBLIEES. Photographies de Jacques BRACHET. Préface de Pierre Rosenberg de l'Académie française
Périgueux, Pilote 24 édition, 2002. In-4 reliure toile bleue éditeur sous jaquette illustrée, 271 pp. Belles et nombreuses illustrations de Jacques Brachet. Comme neuf.
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POMMAREDE Pierre (Curé de Château l' Evèque).
La séparation de l' Eglise et de l' Etat en Périgord.
Périgueux. Fanlac éditeur. 1976. Fort grand in-8 (25x19). 719 pages. Broché, couvertures illustrées.
Référence libraire : 18089
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POMMAREDE, Pierre
La saga de Saint-Front. [ Exemplaire dédicacé à Maurice Druon ]
Envoi ms . de l'auteur, 1 vol. in-8 br., Pilote 24, 1997, 477 pp.
Référence libraire : 70446
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