|
Porro S. (cur.)
Nati sostenibili. Storie dalla campagna italiana tra scienza e coscienza
ill., ril. «Per l'agroalimentare l'unica via possibile di fare le cose belle e buone "come un tempo" è farle in un modo nuovo. Se vogliamo produrre cibo di qualità per tantissime persone quante siamo, non possiamo guardare indietro, quando il contesto era totalmente differente. Dobbiamo proiettarci nel futuro. E per evitare di doverci cercare un altro pianeta oltre i buchi neri l'unica via è tenere in vita la Terra.» Quando pensiamo a misure per intervenire sulla crisi climatica, tendiamo a concentrarci soprattutto sui nostri consumi energetici. Ma il cibo - la produzione, l'imballo, il trasporto, purtroppo lo spreco - corrisponde a un quarto delle emissioni complessive di gas climalteranti, oltre ad avere ricadute cruciali su inquinamento dei suoli, consumo d'acqua, perdita di biodiversità. Eppure, esistono strategie di mitigazione in grado di ridurre di un ordine di grandezza gli impatti della filiera alimentare sull'ambiente. Sono soluzioni che richiedono un misto di saggezza contadina e tecnologie all'avanguardia, di interventi a livello sovranazionale da un lato e di scelte consapevoli dei singoli consumatori dall'altro. Nati sostenibili è un saggio narrativo che racconta le storie di agricoltori e produttori grandi e piccoli dell'agroalimentare italiano, e del lavoro che fanno ogni giorno per produrre cibo nel rispetto dell'ambiente, dei lavoratori e degli animali. A firmare il libro sono giornalisti gastronomici, più avvezzi per mestiere a raccontare le storie del cibo guidati dalle ragioni della gola: ne deriva un mix originale tra divulgazione scientifica e reportage di viaggio vivace e spesso umoristico, che prova a restituire la complessità dei temi e a non banalizzarli senza sacrificare il ritmo del racconto.
|
|
|
Porrozzi Claudio
Le belle italiane. Le grandi moto che hanno emozionato il mondo. Ediz. illustrata
ill., ril. Uno dei punti di forza del "made in Italy" - non tanto, forse, dal punto di vista del fatturato ma sicuramente da quello tecnico e di immagine - è il settore motociclìstico. E non si può parlare di motociclismo senza ricordare quanto le grandi Case italiane (Moto Guzzi e Gilera su tutte) hanno progettato e prodotto, ponendo vere e proprie pietre miliari nella storia delle due ruote. Basti pensare, senza scendere in particolari troppo tecnici, cosa hanno rappresentato moto come la otto cilindri Moto Guzzi e la quattro della Gilera. È lunghissimo l'elenco dei modelli e delle innovazioni tecniche che la nostra industria ha realizzato nel mondo della motocicletta, soprattutto a partire dalla seconda metà del Novecento. Il nuovo rinascimento del motociclismo italiano ha però una data dì avvio più recente: la presentazione, a metà degli anni Novanta, della Ducati 916, modello che ha impresso una svolta estetica e tecnica al modo di fare le moto. Altrettanto si può dire della MV Agusta F4, ancora oggi considerata una delle più belle motociclette mai costruite. Più o meno in quel periodo.
|
|
|
Porschen Peggy
La boutique delle torte. Torte, cupcakes e dolcetti da tè
ill., ril. Quando si tratta di cake design, Peggy Porschen non ha rivali. Si resterebbe per ore con il naso incollato alla vetrina del suo celebre negozio londinese, ad ammirare estasiati e con l'acquolina in bocca le sue fantastiche creazioni. Torte sontuose dalle delicate tonalità pastello, invitanti cupcakes perfette da servire con una tazza di tè fumante e tanti deliziosi dolcetti in miniatura che non sfigurerebbero nemmeno in una gioielleria o in una boutique di moda. Non è il caso però di farsi intimidire di fronte alle linee perfette che decorano i biscotti o all'effetto straordinariamente realistico dei fiori di zucchero: certo bisogna prenderci un po' la mano, ma è molto più facile di quanto si possa immaginare, soprattutto con la guida di una maestra d'eccezione come Peggy! Le ricette sono davvero tantissime e adatte a ogni livello di esperienza, e a chiudere il volume c'è anche una piccola selezione di bevande con cui servire la vostra pasticceria, in perfetto stile inglese.
|
|
|
Porschen Peggy
Le cupcakes di Peggy
ill., ril. Varcando la porta del Peggy Porschen Parlour, il negozio londinese della regina del cake design, sembra di entrare in un mondo fatato: si resta incantati dall'infinita varietà di cupcakes dalle tinte pastello, rese ancora più spettacolari da morbide onde di glassa. Sceglierne una è quasi un'impresa... Eppure sono dolcetti semplici, alla portata di tutti, che si possono ricreare a casa in pochissimo tempo e con un risultato strepitoso. In questo libricino agile e variopinto, sono racchiuse ben 25 ricette tra le migliori servite in questo magico angolo di Londra, che vi permetteranno di realizzare le cupcakes più buone che abbiate mai assaggiato (proprio come quelle originali firmate Peggy!): dalla meringa al limone alla mela caramellata, dal tiramisu alla "foresta nera", una vera girandola di sapori e colori da cui lasciarsi tentare senza inibizioni. Anche se non avete occasione di andare al Parlour, questo libro vi consentirà di godervi un pizzico della magia di Peggy Porschen.
|
|
|
Porschen Peggy
Torte in fiore. Raffinate creazioni floreali in pasta di zucchero
ill., ril. "Torte in fiore" celebra il talento e il tocco fatato di Peggy Porschen, che riesce a trasformare semplici dolci in teneri sogni di zucchero. Peggy svela il suo repertorio di raffinate creazioni floreali e tutti i segreti per realizzarle.
|
|
|
Port, Stanley
Computer Aided Design for Construction, a Guide for Ingineers, Architects and Draughtsmen
Library stickers on the FEP, spine and the back of the front cover, slightly marked d / j Ex - Library
|
|
|
Porta Claudia
Giochi con me? Tanti modi creativi per accompagnare i nostri figli nella crescita
br. Da bambini, tutti sappiamo giocare. Crescendo però smettiamo gradualmente di farlo per poi accorgerci, di fronte ai nostri figli, che non ne siamo più capaci. Fortunatamente abbiamo dei piccoli insegnanti molto pazienti che saranno felici di aiutarci a riacquisire questa capacità perduta. Attraverso il gioco è possibile creare un legame profondo con i nostri bambini e, se restiamo in ascolto, potremo capire molte cose che essi non sanno ancora esprimere a parole. Creare giocattoli con e per i nostri figli è un modo per ritrovarsi, per venirsi incontro. Per trascorrere insieme del tempo in modo creativo. Per trasmettere ai bambini il valore del lavoro e il rispetto per ciò che ne risulta. Perché comprendano che ciò che non esiste... si può sempre inventare. In questo libro troverete, oltre ad alcune riflessioni sull'importanza del gioco nei suoi diversi aspetti, molti progetti creativi alla portata di tutti da realizzare con e per i bambini.
|
|
|
Portalupi Aldo
MISURAZIONI FISICHE NELLA TECNICA INDUSTRIALE.
Feltrinelli, 1980. In-8, brossura, pp. 587. Volume della collana: SC 10 n. 100. In buono stato (good copy).
|
|
|
Portalupi Antonella
Principi contabili OIC/IFRS: differenze e analogie
br. Raffronta i principi generali per la redazione del bilancio previsti dagli IFRS con gli analoghi principi statuiti dal Codice civile vigente e dai principi contabili nazionali.
|
|
|
PORTER (Charles T.)
A Treatise on the Richards Steam-Engine Indicator, (Manufactured by Elliott Bros., London,) and the Development and Application of Force in the Steam-Engine.
Third edition, revised and enlarged, 8vo (215 x 135 mm), [2], 258, [2]pp., lacks front free endpaper, frontispiece, neat ownership stamp on title, errata slip, 2 folding diagrams and 65 diagrams in the text, 18 tables in the text, 3 folding tables at the end, inner hinges shaken, original cloth, slightly, head of spine slightly torn, spine lettered in gilt. The three folding lithograph diagrams at the end of the book, show the motion of the piston, corresponding with each 1 degree of motion of the crank, when the connecting-rod = 4, 5 and 6 cranks.
|
|
|
Porter Michael E.
Il vantaggio competitivo
br. Questo libro riflette sull'influenza esercitata dal concetto di vantaggio competitivo. Il vantaggio competitivo - cioè la capacità di offrire all'acquirente prodotti a costi più bassi degli altri, o benefici unici che giustifichino un premium price - è particolarmente rilevante nel determinare il successo di un'impresa. In che modo essa raggiunge una leadership di costo? E come si differenzia dai concorrenti? Porter dimostra come le imprese possano creare e sostenere un vantaggio competitivo all'interno del proprio settore e come i manager possano valutare la posizione competitiva della propria impresa, realizzando le azioni capaci di migliorarla. Il libro illustra principi e strumenti volti alla creazione di un vantaggio competitivo nei costi o nella differenziazione, mostra come la scelta dell'ambito competitivo giochi un ruolo essenziale nella creazione del vantaggio competitivo, e introduce lo strumento fondamentale per chi opera scelte strategiche della catena del valore, che permette di analizzare le principali attività che un'impresa svolge per progettare, produrre, vendere e distribuire prodotti o servizi.
|
|
|
Porter, A
Cybernetics Simplified Unibooks S.
The English Universities Press 1969. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition suitable as a study copy. No dust jacket. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item350grams ISBN:034005199X The English Universities Press hardcover
Référence libraire : 8242027 ISBN : 034005199X 9780340051993
|
|
|
Porter, C. W.
Molecular Rearrangements
Index. Blue cloth covers, gilt title on spine. Signature of Henry L. Podmore on front pastedown and on front free endpaper with 'The University of Birmingham Jan 1936'. Small loss to surface at base of spine; White dots splashed on back cover.
|
|
|
Porter, Charles T
Engineering Reminiscences Contributed to "Power" and "American Machinist" Revised and Enlarged
NY: John Wiley & Sons. Very Good. 1908. First Edition; First Printing. Hardcover. Some pencil notes on the second endpaper. ; Small 4to 9" - 11" tall; 335 pages . John Wiley & Sons hardcover
Référence libraire : 15544
|
|
|
PORTER, CH.T
Lebenserinnerungen eines Ingenieurs. Gesammelte Beiträge zu "Power" und "American Machinist". Übersetzt v. F. u. E. zur Nedden.
Berlin, J. Springer, 1912. Gr.-8vo. 12, 338 S., 1 Bl. m. 1 ganzseit. Porträt u. zahlr. Abb., 1 Falttaf. OLwd. (berieben, Nummernstempel a. Fuß, Etikett a. Spiegel, mehrf. gestemp., wenige Bl. gering braunfleckig).
Référence libraire : 1226825
|
|
|
Porter, Lindsay
BMC and Leyland B-Series Engine Data
Osprey Publishing 1985. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1050grams ISBN:9780850455977 Osprey Publishing hardcover
Référence libraire : 5572172 ISBN : 0850455979 9780850455977
|
|
|
Porter, Russell W [RWP]
Original Pencil Mechanical Drawing By Russell W Porter For "Latitude Finder At Any Hour Angle With Three Reflections" For Mt Palomar 200" Telescope
Pasadena 1929. Original Drawing . No Binding. Near Fine. 13 3/4" x 12 1/4. Original Pencil Engineering Drawing Of Three Views Of A "Latitude Finder At Any Hour Angle With Three Reflections" Dated 1929 Signed Rwp. The Drawing Is 9 5/8" X 11 1/8" With Ample Margins. Porter Is Famous For His Prescient Pre-Construction Drawings Of The Palomar Observatory And Its Telescopes Machinery And Buildings So Well Visualized That They Were Used As Guides During Construction. <br/> <br/> unknown
Référence libraire : 025041
|
|
|
Portesi Giuseppe.
L'INDUSTRIA DELLA PASTA ALIMENTARE. Con 47 illustrazioni e 7 tavole fuori testo.
(Codice GA/5131) In 8° (25 cm) 412-IV-12 pp. Prima e unica edizione. Tela editoriale con segni del tempo e scuriture. Margini ingialliti. Timbrino omaggio. Testo in buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Portland Cement Association
Modern Developments in Reinforced Concrete Numbers 1-24
Portland Cement Association. Very Good with no dust jacket. 1941. Hardcover. Bound volume with numbers 1 through 24 . Portland Cement Association hardcover
Référence libraire : 805940
|
|
|
Portoghesi Paolo
Infanzia delle macchine Introduzione alla tecnica curiosa (stampa 1981)
tela edit. con sovrac. ill., piccola rottura in sovrac., piccola macchia di colore in sovrac. e alla tela
|
|
|
Portoghesi Paolo
Tecnica curiosa. Dall'infanzia delle macchine alle macchine inutili
ill., br. Questo libro raccoglie una serie di riflessioni sulle macchine e la loro storia. La civiltà macchinista, ispiratrice delle avanguardie storiche dell'inizio del XX secolo, è ormai un'etichetta obsoleta, ma i problemi dell'intelligenza meccanica, dell'automazione, della crisi ambientale connessa agli sviluppi della meccanizzazione sono all'ordine del giorno e pongono interrogativi drammatici sul futuro del nostro pianeta. Il libro invita a riflettere sul modo discreto e fantasioso in cui la macchina è entrata in scena nel mondo antico, come ampliamento e raffinamento degli arnesi del vivere quotidiano, e sulla sua graduale trasformazione da oggetto funzionale al servizio dell'uomo in forza inesauribile di trasformazione e di cambiamento, fino ad acquistare la fisionomia di essere vivente capace di riprodursi e dotato, se non di una sua volontà, di un potere sorprendente di imporre all'umanità i suoi ritmi e le sue regole. Una ciclica alternanza di illusioni e delusioni caratterizza un decennio dopo l'altro la seconda metà del secolo XX e il primo decennio del XXI. Quando l'abbandono delle campagne e la rapida crescita urbana avevano accreditato l'ipotesi di un nuovo equilibrio sociale creato dalla piena occupazione, emerge la tecnica dell'automazione che sottrae spazio al lavoro industriale e innesca un processo di crescita smisurata del terziario e la conseguente elefantiasi della burocrazia.
|
|
|
PORTOGHESI Paolo (a cura di)
Infanzia delle macchine
Introduzione alla tecnica curiosa. 90 riproduzioni di incisioni nel testo e 8 tavole sciolte raccolte in cartelletta Stampa su carta Miliani di Fabriano, con gli zinchi di Cesare Volterra, a cura dell'Istituto Grafico Tiberino, per conto delle Ed. dell'Elefante, sotto la direzione artistica di Enzo e Grazia Crea. 4to. pp. 116. . Molto buono (Very Good). . Prima edizione di 1800 esemplari. .
|
|
|
Portoghesi Paolo a cura di
Infanzia delle macchine Introduzione alla tecnica curiosa A cura di Paolo Portoghesi
in 4°, cartone edit. con sovrac. ill., cartella e cofanetto edit. con lievi abrasioni, base del cofanetto staccata
|
|
|
PORTOGHESI Paolo, a cura di.
Infanzia delle macchine. Introduzione alla tecnica curiosa.
Volume in-folio, pp. 120 con 91 figure n.t. tratte da antiche stampe e una cartellina contenente 8 tavole che riproducono xilografie antiche, conservate in una cartella in cartonato edit. e inserito in altra custodia edit. con guasti ai tagli di piede e di testa. Edizioni riservata per il Gruppo di Finmeccanica. Tiratura di 1800 copie.
|
|
|
Porzio Giampiero
Il dolore, l'oncologo e il basket
br. Il dolore causa sofferenza fisica, psichica e sociale nei pazienti ed è fonte di angoscia e preoccupazione per i familiari. Il volume di Giampiero Porzio, uno dei massimi esperti italiani in questo settore, offre un contributo importante alla formazione dei medici sulla terapia del dolore nei pazienti oncologici, utilizzando la metafora del gioco del Basket.
|
|
|
PORZIO Lucantonio
DE MILITIS IN CASTRIS SANITATE TUENDA.
In-16 (mm. 171x110), p. pergamena coeva (con macchie), 16 cc.nn., 213,(3) pp.num., con ritratto dell’autore in medaglione, inc. in rame. “Editio secunda”. Cfr. Castiglioni, p. 570: “Importante è lo studio del medico napoletano Lucantonio Porzio (1635-1723): "De Militis..", pubblicato a Vienna nel 1685. Il Porzio, che aveva avuto occasione di curare a Vienna molti soldati dell’esercito di Leopoldo I, che aveva combattuto contro i Turchi, ne trasse interessanti osservazioni intorno a provvedimenti opportuni per evitare lo scoppio di epidemie negli eserciti.. In quest’opera, essenzialmente ippocratica per la sua concezione e per la forma in cui è composta, noi troviamo una serie di osservazioni intorno alla dissenteria, al tifo petecchiale, alle febbri intermittenti e ad altre malattie che sogliono manifestarsi negli eserciti, che rivelano tanta profondità di cognizioni da assicurare al medico napoletano un posto onorevole nella storia dell’igiene”. Solo lievi fiorit. o arross. altrimenti buon esemplare.
|
|
|
Porzio S. (cur.)
Il panettone prima del panettone
br. Tutti sanno cos'è, troneggia in tutte le vetrine delle pasticcerie e imperversa al supermercato per interi scaffali; a volte si presenta in versione "gourmand", arricchito con creme sontuose e confezionato in scatole allegre; a volte fa la sua comparsa fasciato in nastri e carte molto chic e un po' pretenziose, soprattutto se pensiamo alle sue origini... Ma sappiamo davvero quali sono le origini del panettone? Da dove viene questo dolce che ha conquistato tutti gli italiani, diventando un simbolo del Natale? A parte il legame con la sua città, Milano, ha una lunga storia e, come succede per tutte le ricette tradizionali, un esordio a dir poco nebuloso. Questo agile libretto ripercorre le avventure del panettone ai suoi inizi: è una specie di atto di nascita colto, istruttivo e filologicamente ben documentato di un impasto che, pensato per diventare un pane, si è trasformato nel tempo, grazie all'estro di fornai e pasticceri, in qualcosa di dolce e confortante, per celebrare la magia del Natale e il senso di condivisione che ne deriva. Da un manoscritto ambrosiano di Giorgio Valagussa.
|
|
|
Porzio Stanislao
Cibi di strada. Il Sud. Italia meridionale, Lazio, Abruzzo, isole
br. Sapete cos'è il peperone crusco? Il possibile snack del futuro. E se vi invitassero a mangiare allievi sul molo pensereste al tic antropofago di un docente psicopatico o alla passione di un popolo di mare orientale? Se vi servissero o per' e o muss' vi immaginereste un dessert raffinato o, a dispetto dell'elegante sonorità francese, vi sentireste catturati dalla memoria atavica della miseria, in una città nella quale non si buttava via nulla? L'autore, Stanislao Porzio, continua le sue peregrinazioni, cominciate anni fa e racchiuse in un primo volume dedicato all'Italia del Nord. In questo libro, invece, si affrontano territori solari, personaggi topici, tradizioni remote, ma anche tendenze inedite, in zone d'Italia dove il cibo di strada è forse ancora più importante, perché al Sud la strada è vita. Lungi dal voler proporre l'ennesima guida, ha preferito scrutare da lontano vette irraggiungibili come II ghiottone errante di Paolo Monelli o Vino al vino di Mario Soldati, perché la letteratura insaporisce tutto al punto giusto. Anche la gastronomia.
|
|
|
Porzio Stanislao
Il panettone. Storia, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale
br. Tutti sanno che cos'è, tutti l'hanno assaggiato e continuano a ripetere lo stesso rito ogni dicembre. Il panettone sembra non avere segreti: la sua massiccia diffusione da supermercato uccide quel senso di mistero dal quale di solito nasce la curiosità. Invece, il compagno fisso del Natale serba non poche sorprese per chi ama andare oltre il primo morso. L'autore si propone di saziare gli appetiti cultural-gastronomici sul dolce natalizio di Milano, facendo luce sulle sue origini, su che cosa queste hanno a che fare con un aiutante del cuoco di Ludovico il Moro, con un giovane falconiere della casata Atellani, con una suora di nome Ughetta. E, siccome le leggende sono interessanti, ma la storia è un'altra cosa, qui si svela anche quando è nata l'usanza del "pane grande", quando ha cominciato a chiamarsi panettone e si enumerano le ipotesi sul perché. Anche il panettone di oggi, nonostante si mostri impudicamente agli sguardi in tutte le vetrine natalizie, ha i suoi lati misteriosi da indagare. Per esempio, perché, contrariamente ad altri dolci, non si prepara mai in casa; come funziona la sua produzione nelle grandi aziende; quali sono i suoi maestri indiscussi nell'ambito della pasticceria artigianale e come fanno a conferire alle loro creature quella lievitazione e quella morbidezza che ne sono la cifra inconfondibile.
|
|
|
Porzio Stanislao
La pastiera. La vera ricetta è quella di casa mia!
br. Che cos'è una pastiera? Difficile definire univocamente il dolce partenopeo. Ma c'è chi si attacca a tutto pur di identificare una costante che dica: «Questa è una pastiera, questa no!». E ci tiene così tanto, che è disposto anche a credere alle favole. L'ultima riguarda la griglia disegnata dalle strisce di pasta frolla sul ripieno del dolce. Da qualche anno sul web si è diffusa la voce che dovessero essere sette. Mezza città ha abboccato. Il perché più gettonato è che ripeterebbero numero e tracciati dei plateai/stenopoi (decumani/cardi) della Napoli greca. Falso, perché i plateai sono tre ma gli stenopoi sono molti più di quattro. E falsa tutta la storia del numero obbligato, inventata nel 2016, come ci svelano diverse fonti web dedicate a Napoli. Il motivo della nostra credulità è che, quando si tratta della nostra identità culturale, pretendiamo certezze. Vogliamo sapere chi siamo. E vogliamo dimostrare a chi condivide le nostre origini che su quelle ne sappiamo più di lui. Così accettiamo qualsiasi nozione sembri coerente. La fonte? Bazzecole, quisquilie, pinzellacchere. Questo libro nasce da un'istanza contraria. Punta a illuminare la realtà plurale raccolta sotto il nome di "pastiera" senza la pretesa di ridurla a unità. Indagarla dal punto di vista della sua forma concreta (il dolce e le sue ricette), della sua fortuna (gli estimatori, le occasioni di consumo, gli interpreti) e delle idee collegate (i simboli che vi convergono). Tutto ciò consultando fonti attendibili e dichiarate per quanto riguarda il passato e testimoni autorevoli per il presente. Con grande amore per l'oggetto d'indagine e un occhio di riguardo per l'universo che l'ha prodotto, Napoli.
|
|
|
Posca Rodriguez Alessia
Mangia come un elefante
brossura
|
|
|
Posca Rodriguez Alessia; Staltari Eric
Mangia vegetale vivi con gioia. Il metodo per chi vuole cambiare con il sorriso
br. «Siamo Alessia ed Eric, una coppia nel lavoro e nella vita. Siamo i fondatori di Elefanteveg, portale di ricette vegetali, e i creatori del metodo GIOIA (Gusta, Impara, Organizza, Ispirati, Amati), che unisce l'alimentazione vegetale al nutrimento interiore.» In queste pagine, Alessia ed Eric raccontano con il sorriso la loro storia, la loro passione, il rispetto per la vita e l'ambiente, la loro ricerca per un approccio al cibo che comprenda sia il benessere individuale che quello generale. Questo libro è un percorso pratico per chi desidera passare a un'alimentazione anche solo un po' più vegetale e non sa da dove iniziare, per chi pensa che mangiare 100% vegetale sia difficile e costoso, ma anche per chi ha poco tempo da trascorrere in cucina ed è alla ricerca di ricette sane e vegetali facilmente realizzabili nella vita di tutti i giorni. Ognuno troverà le risposte alle domande e ai dubbi più frequenti per avvicinarsi con allegria e semplicità a questo stile di vita. Inoltre, Alessia ed Eric vi guideranno passo dopo passo nell'organizzazione di una spesa facile ed essenziale per comporre una dispensa vegetale sana, nella gestione dei menù attraverso la tecnica del batch cooking, fino ad arrivare alle tante ricette facili e davvero golose. Ma non ci si nutre di solo cibo, e gli autori lo sanno benissimo. Per questo, oltre alle ricette, i ragazzi di Elefanteveg vi parleranno di come curare l'energia della cucina (ovvero lo spazio sacro dove si prepara lo stesso cibo), come coltivare la gratitudine e avere un'attitudine positiva durante la preparazione dei piatti, così da beneficiare al massimo dell'energia degli alimenti.
|
|
|
Poselli M. (cur.)
Introduzione alla ragioneria generale. Concetti, logiche e metodi
br.
|
|
|
Positani Isotta
Pasta madre. Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche
ill., br. Una guida pratica che, passo dopo passo, ti guida per produrla, mantenerla e conservarla. Gli ingredienti, i tempi, la temperatura ideale, il tutto con dettagliate spiegazioni dei passaggi cruciali, accompagnato da un ricco corredo fotografico. Un variegato ricettario di pani, pizze, focacce, dolci, torte ed altre specialità. "Pasta Madre" è un libro di ricette saporite, rispettose e appetitose, per riscoprire i sapori di una volta. Approfondimenti, curiosità, tabelle nutrizionali, integrano il volume.
|
|
|
Poskitt Kjartan
Isaac Newton e la sua mela. Ediz. illustrata
ill., br. Probabilmente avete sentito parlare di Isaac Newton perché ha scoperto la gravità; è stato un cervellone; è stato colpito da una mela. Ma sapevate che era l'ultimo della classe? Si ficcava degli stecchini negli occhi e per poco non si accecò? Si fece quasi giustiziare? Ebbene sì, anche se è morto, Isaac è ancora pieno di soprese. Ora potete impicciarvi dei suoi diari mai ritrovati, sfogliare i giornali scandalistici dei tempi degli Stuart e scoprire come il mondo fu messo sottosopra da una mela. Età di lettura: da 10 anni.
|
|
|
Posner Michael V., Woolf Stuart J.
L'IMPRESA PUBBLICA NELL'ESPERIENZA ITALIANA.
(Codice EC/0885) In 8° (22 cm) 172 pp. Studio soprattutto su IRI e ENI. Con varie tabelle. Brossura editoriale. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Possanner, Benno Freiherrn von
Chemische Technologie der landwirtschaftlichen Gewerbe nebst einer kurzen Abhandlung über Mineralöle etc. I. Theil: Die Bierbrauerei. II.: Die Zuckerfabrikation. III.: Die Spiritusfabrikation, Essigerzeugung, Weinbereitung, etc. IV.: Die Industrie der Mineralöle etc.
Wien, kaiserlich-königliche Hof- und Staatsdruckerei, 1893. 949 in den Text gedruckte Holzschnitte, 38 Tafeln, 17 Farbendruckbilder, 5 große photolithographische Original-Dispositionspläne, XVIII, 768 S., Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Schnitt. Zustand 2, Decke etwas berieben, Schnitt leicht fleckig, oberer Schnitt angestaubt.
Référence libraire : 3248
|
|
|
Posselt, E A
New And Revised Edition Of The Jacquard Machine Analyzed And Explained The Preparation Of Jacquard Cards And Practical Hints To Learners Of Jacquard Designing Posselt's Textile Library Vol. IV
Philadelphia: E. A. Posselt. Fine with no dust jacket. 1895. Fourth edition; First Printing. Hardcover. Very slight soiling. Attractive black cloth with gilt title and wonderful gilt loom ad on the back cover. ; 8x11; 120 ads pages . E. A. Posselt hardcover
Référence libraire : 10384
|
|
|
Posselt, E A
Recent Improvements In Textile Machinery Relating To Weaving Parts 1 & 2 Giving Descriptive Illustrations Of The Construction And Operation Of The Most Modern Makes Of Looms Jacquards Spoolers Winders Dressers Etc. Etc. Posselt's Textile Library Volumes III & VI
Philadelphia: E. A. Posselt. Very Good with no dust jacket. 1898. First Printing. Hardcover. Black cloth covers are slightly soiled. Gilt is bright on the title & the beautiful gilt ad for a loom on the back covers. Volume two is copyright 1901. Posselt did not alway mark edition and never printing so I am unsure as to printing but the dates given are those in the books. ; 8x11; 184174ads pages . E. A. Posselt hardcover
Référence libraire : 10385
|
|
|
POSSENTI Carlo
LE STRADE FERRATE IN LOMBARDIA. Cenni.
In-4 p. (mm. 287 x 224), bross. orig., pp. 40, con 1 tavola inc. in rame, a doppia pag. e f.t., con tracciati i 5 progetti che l’A. porrà fra loro a confronto (progetto Belgico - Bergamasco - Kramer - Milani - vecchio: da Milano a Verona.), in questa importante Memoria. L’Autore è l’ingegnere milanese Carlo Possenti (1806-72) che percorse fino ai più alti gradi la carriera del Genio Civile e si segnalò nello studio delle sistemazioni fluviali e delle bonifiche: Valdichiana, Fucino, regolazione del Tevere e del Reno. Dette anche importanti contributi all’economia dei trasporti. Così Diz. Treccani,IX, p. 684. Con qualche fiorit. ma buon esempl. con barbe.
|
|
|
Possieri Luca
Organizzazione e gestione strategica dell'azienda moderna
brossura Le sfide competitive dell'Azienda moderna implicano adozione di nuovi modelli gestionali, capacità di riprogettazione organizzativa e attenzione estrema agli stakeholder. Come sempre accade in periodi di crisi, gli elementi di conflittualità di impresa si accentuano e moltiplicano, alimentando l'effetto perverso della spirale che avvita le situazioni di contenzioso, rallentando la fase di ripresa.
|
|
|
Post Howard W.
SILICONES AND OTHER ORGANIC SILICON COMPOUNDS.
(Codice CH/0639) In 8° (23,5 cm) IV-230 pp. First edition. Original cloth, gilted title. Very Good. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Post Office
Colliery plans: Bates Colliery Byth and Bedlington 'F' Pit
London: National Coal Board. G : in good condition without dust jacket. 1954. First Edition. Paper cover. 310mm x 190mm 12" x 7". 16 panels each. 3 plans 2 colour 1 sepia. Two hand-coloured plans and one electrostatic print. . National Coal Board unknown
Référence libraire : r2945
|
|
|
Post, Dan
Cord Without Tribute To Tradition: The L-29 Front-Drive Legend
Arcadia: Post-Era Books 1974. 1st Edition 1st Printing. Hardcover. Near Fine/Near Fine. B/W Photographs Throughout. 222 Pp. Large Format Blue Cloth Card Covers. Very Near Fine No Wear To Dj Minute Rubs At Corners Of Spine Of Book But Not The Dj. <br/> <br/> Post-Era Books hardcover
Référence libraire : 034129 ISBN : 0911160507 9780911160505
|
|
|
Postacchini P. L. (cur.)
Musicalità e musicoterapia. Teorie e prassi per la formazione
br. La musicoterapia, professione complessa che nasce dall'incontro di varie discipline, ha urgente bisogno di definirsi nella sua propria specificità musicale. Il testo - frutto della collaborazione fra esperti provenienti da diverse aree disciplinari - offre studi, indagini e proposte mirati a chiarire tanto il territorio delle competenze musicali dirette alla formazione di questa professione, quanto alcune operatività specifiche, per rendere il lavoro terapeutico con i suoni e la musica più analitico, più responsabile e quindi meglio controllabile dal punto di vista sia della relazione umana sia del lavoro logico-scientifico che viene richiesto in questa complessa e articolata area professionale. Considerata la vastità della professione musicoterapeutica in rapporto alle varie patologie, il testo si sofferma in particolare a definire le pertinenze e le priorità della formazione musicale in musicoterapia.
|
|
|
Posteraro A. (cur.); Severino S. (cur.); Trambaiolo P. (cur.)
Manuale di ecografia in emergenza-urgenza
brossura
|
|
|
Postkartenalbum.-
Kraftweke Oberhasli AG.
(ca.) 1955. Quer-8°. 20 Photographien. Orig.-Pappband.
Référence libraire : 2708CB
|
|
|
Postman, Neil
Technopoly: The Surrender of Culture to Technology
"In this witty, often terrifying work of cultural criticism chronicles our transformation into a Technopoly: a society that no longer merely uses technology as a support system but instead is shaped by it--with radical consequences for the meanings of politics, art, education, intelligence, and truth. 222p. bibliography, index. index Book
|
|
|
POTENZA Franco,
Astronomia oggi
Con 53 disegni dell'Autore e 32 tavole in bianco e nero . 8vo. pp. 202. . Molto buono (Very Good). . . .
|
|
|
Potenza Pasquale
La rossa di Tropea tra scienza e folklore
br. La cipolla non è un motivo comune nella letteratura; é piu facile incontrarla nei paper scientifici della FAO o nei convegni di botanica e agricoltura. Viene considerata un "oggetto anti-poetico", un'attrice di reparto, forse per l'odore forte, per il fatto di essere un oggetto che cresce sotto terra, per le lacrime che provoca quando la si taglia, per l'alito cattivo che produce, per la non facile digeribilità; o perché è la metafora del dolore, dell'ingiustizia, della povertà e della fame; o perché da sempre il mondo dei fiori, soprattutto la rosa, ha affascinato la fantasia di poeti e pittori; o perché, quasi sicuramente, non siamo ancora riusciti ad apprezzare il suo vero significato...
|
|
Recevoir par e-mail
Télécharger en PDF
Flux RSS
Lien permanent
