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Bozzetti V. (cur.)
Manuale lattiero caseario
ill., br. Il Manuale si rivolge a tutti gli operatori del settore lattiero caseario offrendo loro uno strumento pratico, di elevato profilo tecnico-scientifico e di facile consultazione. Il testo è diviso in cinque sezioni: la prima, di carattere generale, dopo alcune note di storia ed economia lattiero casearia tratta la produzione del latte, i suoi componenti, il latte alimentare, l'igiene e la disinfezione, l'aria e l'acqua in uso nei processi di lavorazione; la seconda, altamente specializzata, è dedicata alle principali tecnologie di caseificazione di formaggi italiani e mondiali; la terza descrive altri prodotti derivati del latte, quali il burro, la ricotta, il mascarpone, il gelato e il siero; la quarta approfondisce gli aspetti legati al packaging e alla distribuzione, al controllo di gestione dei costi delle trasformazioni lattiero casearie e alle modalità di certificazione; la quinta e ultima sezione, corredata da un ricco apparato iconografico, offre una trattazione vasta e approfondita dell'impiantistica, che descrive le tecnologie di base ed esamina le infrastrutture di processo, generali e specifiche.
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Bozzini Giuseppe
Il signor sigaro. Dal Toscano agli Avana: sceglierli, conservarli, fumarli
ill.
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Bozzini Giuseppe
Tabacco per la mia pipa. Con 297 miscele e il giro del mondo in 325 trinciati
br. Un libro interamente dedicato al tabacco che si rivolge in modo particolare ai fumatori di pipa, offrendo un panorama incredibile dei trinciati di tutto il mondo e centinaia di ricette per miscele casalinghe. Ma è un libro destinato a soddisfare anche le curiosità di chi fuma sigarette e sigari, di chi fiuta e persino di chi non sopporta il fumo. Una vera enciclopedia della materia tra aneddoti storici e segreti tecnici dei produttori, abitudini dei fumatori e consigli di esperti.
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BOZZONE A. -
Contagiri elettrico per le macchine.
(Roma, Barbera, 1876), stralcio con copertina posticcia muta, pp. 105/109 con un tavola litografica doppia, ripiegata (parzialmente lacera alla piega) - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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BOZZONI Antenore -
Le lampade elettriche e la loro applicazione alle navi da guerra.
(Roma, Tip. Senato, 1882), tre stralci con copertina posticcia muta, pp. 201/220 + pp. 411/420 + pp. 21/31 con cinque tavole litografiche.
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Bracale Raffaele; Colella A. (cur.)
Come si mangia a Napoli. Mille e più ricette di cucina napoletana ordinate per categoria
br. Il ricettario più ampio di cucina napoletana classica a inizio del ventunesimo secolo. L'archivio Bracale di ricette di cucina napoletana esprime da decenni l'ortodossia culinaria partenopea. Per la prima volta su carta, il ricettario di Raffaele Bracale, vuole costituire una fotografia dello stato dell'arte della cucina napoletana a inizio del ventunesimo secolo. La cucina napoletana ha tremila anni di storia e di storie, di esperienze, di influssi, di contaminazioni, di stratificazioni.
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Bracchi Antonella; Walker Geraldine
Cavoli e muffins. 70 ricette macrobiotiche per vivere felici e in buona salute
ill.
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Bracchi Antonella; Walker Geraldine
Due mondi di dolcezza. 80 dolci macrobiotici per vivere felici e in buona salute
ill., br. Con questo libro, come nel loro precedente "Cavoli e muffins", le due autrici desiderano ancora una volta ribadire che fare macrobiotica non significa necessariamente doversi assoggettare a una serie di rinunce o dover imparare l'arte di sapersi negare un cibo piuttosto che un altro; al contrario cercano di dimostrarci come sia possibile creare dei dolci assolutamente deliziosi e naturali che sanno rispettare il nostro corpo e nutrire la nostra gioia. Le ricette possono essere apprezzate tanto dai macrobiotici, quanto da coloro che amano i dolci ma, per motivi di linea o di salute, non possono eccedere con gli zuccheri o con le calorie.
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Bracchi G. (cur.); Francalanci C. (cur.); Motta G. (cur.)
Sistemi informativi d'impresa
ill., br. I sistemi informativi, che integrano le diverse tecnologie dell'informatica e delle reti per la gestione delle aziende e per il loro accesso ai mercati, hanno un ruolo vitale in ogni organizzazione privata e pubblica. Il testo illustra i fondamenti della progettazione dei sistemi informativi e offre una guida sistematica per l'applicazione delle nuove tecnologie all'operatività e alla direzione delle aziende. Il libro si rivolge a quanti si occupano di applicazioni dell'informatica e di metodi di gestione nelle industrie, nei servizi e nella pubblica amministrazione, e agli studenti e ai docenti dei corsi di Informatica gestionale e di Organizzazione nelle facoltà di Ingegneria, Scienza dell'informazione ed Economia.
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Bracchitta L. (cur.); Monti S. (cur.)
La gestione amministrativa dei beni culturali
brossura Il presente contributo editoriale intende fornire un compendio dell'attuale situazione amministrativo-gestionale legata ai Beni Culturali e alle ormai consolidate Industrie Culturali e Creative e fornire, al contempo, una visione al futuro, capace di creare suggestioni ed evocare strumenti concreti attraverso i quali migliorare le attuali condizioni. Per questo motivo, ogni sezione del libro verrà affiancata da "proposte migliorative" che affianchino alla narrazione dell'esistente una visione che aiuti a suggerire possibili ipotesi evolutive volte a definire una linea di sviluppo strategico per la cultura del nostro Paese. Tali linee di sviluppo riguarderanno tutti i potenziali aspetti della gestione del Patrimonio Culturale: dall'adozione di criteri di management appropriati nella gestione dei beni culturali, agli impatti che le cosiddette disruptive technologies possono avere nel rapporto con il nostro Patrimonio Culturale e Paesaggistico; dall'introduzione di alcune modifiche al vigente schema normativo all'analisi degli strumenti attraverso i quali poter avviare una ridefinizione del ruolo che l'intero Patrimonio Culturale, nelle sue differenti espressioni, può giocare all'interno dell'attuale contesto sociale ed economico.
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Bracci E. (cur.); Vagnoni E. (cur.)
Sistemi di programmazione e controllo. Strumenti e processi per le decisioni in azienda
br. Il volume è rivolto principalmente agli studenti di insegnamenti universitari di Programmazione e controllo inseriti nei corsi di laurea delle classi Economico-statistiche. Il lavoro è tuttavia fruibile da quanti sono interessati ad acquisire le prime nozioni di metodologie, strumenti di controllo e la loro applicazione nell'economia delle aziende. A tal fine, la struttura prevede il ricorso diffuso a esemplificazioni didattiche e riferimenti a realtà aziendali, rendendone i contenuti di più immediata comprensione. Gli autori, pur privilegiando un approccio pratico, collocano l'insieme degli strumenti e delle metodologie all'interno di coerenti e solide teorie, in modo da coniugare le conoscenze teoriche con le competenze tecniche. Ciascun capitolo del volume presenta la spiegazione dei concetti, dei principi e delle metodologie di analisi teorica, fornendo altresì esempi di applicazioni reali o di natura didattica. Al termine di ciascun capitolo sono elencate alcune domande di approfondimento volte a fornire allo studente uno strumento immediato di auto-valutazione sulle nozioni e competenze acquisite.
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Bracco Giovanni; Sorli Massimo
Laboratori di meccatronica. Con connect
br. Il manuale, nato dall'esperienza maturata dagli autori, offre un percorso formativo nel quale vengono fornite le basi per modellare la maggioranza dei servosistemi meccatronici di interesse industriale. Tale percorso si basa sulla combinazione di due fasi distinte ma del tutte integrate: la fase di sperimentazione e la fase di modellazione. Il testo è suddiviso in sei capitoli che trattano i servosistemi elettrici, idraulici e pneumatici, con applicazioni nel campo della misura, dell'attuazione industriale e delle energie rinnovabili ed è abbinato ad una imprescindibile parte digitale, con video e dati sperimentali dei laboratori.
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Bracco Giuliana
Trattamento chirurgico dello shunt portosistemico nel cane con tecnica del cellophane banding
ill., br. In questo elaborato vengono presentati tre soggetti affetti da shunt portosistemico extraepatico di natura congenita. Tutti i pazienti dello studio appartengono a razze predisposte alla patologia, ovvero cani di taglia piccola e razze terrier e toy. Tale anomalia vascolare comporta una sintomatologia differente in base all'età dell'animale. Negli ultimi decenni lo shunt portosistemico ha destato sempre particolare curiosità all'interno della comunità scientifica veterinaria e ne è a testimonianza il notevole progresso delle metodiche chirurgiche impiegate nel suo trattamento a cui abbiamo assistito nel corso degli anni. Buona parte dei ritrovati terapeutici impiegati correntemente sono stati trasposti dalla Medicina Umana, come del resto avviene in molti altri campi della Medicina Veterinaria. In questo contesto, sempre più spesso, anche in centri specializzati di altissimo livello, viene impiegata la tecnica del cellophane banding.
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BRACCO, Fulvio,
Bracco
Numerose fotografie a colori, anche su doppia pagina, di Mario De Biasi . 8vo. pp. 68. . Ottimo (Fine). . . .
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Bracconeri Fabrizio
Rita consiglia... Le ricette di Bracco
ill., br. Il libro, scritto da Fabrizio Bracconeri, che quotidianamente affianca Rita dalla Chiesa, insieme a Marco Senise, nella conduzione del noto programma televisivo Forum (su Canale 5 e Rete 4), nasce quasi per caso, dall'incontenibile passione di Bracco per la sana cucina italiana. Le ricette raccolte sono le stesse che si alternano sulla tavola dell'autore, il quale, in questo volume, si è voluto concentrare sui primi piatti di "pasta". E per finire, un altro aspetto non meno importante: ciò che caratterizza tutte le Ricette di Bracco è la loro assoluta facilità e rapidità di preparazione, in quanto questo vuole essere un manuale dedicato anche a chi lavora o ha poco tempo da destinare alla cucina, e vuole conquistarsi un po' di relax. Il libro contiene una doppia Prefazione: una scritta da Rita dalla Chiesa e una di Marco Senise.
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Bracewell, Ronald N
The Fourier Transform and Its Applications
Mcgraw-Hill Inc.Us 1978. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item550grams ISBN:0070661960 Mcgraw-Hill Inc.,Us paperback
Referencia librero : 5953765 ISBN : 0070661960 9780070661967
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Bracewell, Ronald N
The Fourier Transform & Its Applications 3rd Edn McGraw-Hill Series in Electrical and Computer Engineering: Circuits and Systems
Tata McGraw-Hill 2003. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In poor condition suitable as a reading copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1100grams ISBN:0073039381 Tata McGraw-Hill paperback
Referencia librero : 4323905 ISBN : 0073039381 9780073039381
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Bracht Petra
Digiuno intermittente. Per dimagrire e vivere più sani e più a lungo
ill., br. Fate il pieno di salute e di energia seguendo il metodo di digiuno intermittente della Dott.ssa Petra Bracht. In questo libro scoprirete: Il metodo del digiuno intermittente: digiunare per 16 ore e mangiare nell'arco di 8 ore, quanto volete. Perché il digiuno intermittente funziona e perché è salutare. Un programma in 14 giorni con 42 ricette a base di frutta, verdura e tanti ingredienti sfiziosi. Dodici esercizi Liebscher & Bracht con istruzioni passo passo per mettere il turbo al vostro metabolismo.
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BRACIGLIANO Gennaro.
Isolamenti termici impermeabilizzazioni sigillature. Vol. 1° guida alla progettazione edilizia; vol. 2° cento prodotti a confronto.
Vol. due in-4° pp. XIV-390-IV-218 conmolte ill. su schede tecniche. Leg. edit. con sovrac. ill. Ottimo stato salvo targhette ai dorsi. In custodia.
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Bracken, Henry
Farriery Improved or a Treatise upon the Art of Farriery; wherin is fully explain'd the nature structure and mechanism of that noble and useful creature A Horse
The Golden Ball Duck Lane : J. Clarke & J. Shuckburgh 1742. Fourth edition. Thick 12mo pp 8 363 18 page index lacking a corner of the title page with slight loss of text some general blemishes and marking throughout the lower inner gutter corner stained and wormed for the first few and the last few pages contemporary full calf aged crazed and worn the spine lacking several pieces. The front endpaper has a manuscript recipe for a shoulder strain and the other endpaper has the armorial bookplate of the British Unionist politician Walter Long. Fourth edition. Full-Leather. Fair. J. Clarke & J. Shuckburgh Hardcover
Referencia librero : 022163
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Bracken, James K & Sterling, Christopher H
Telecommunications Research Resources: An Annotated Guide
Mahwah N.J.: Lawrence Erlbaum Associates 1995. Detailed text provides an indexed inventory of over a thousand resources on most aspects of American telecommunications history technology industry and economics applications and impact domestic and international policy. 173 pgs. . First Edition. Soft Cover. As New. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Lawrence Erlbaum Associates Paperback
Referencia librero : TC-59 ISBN : 0805818871 9780805818871
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Bradbury, H W
Underpinning: A Practical Guide
Blackwell 1996. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition suitable as a study copy. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:9780632040049 Blackwell hardcover
Referencia librero : 2283118 ISBN : 0632040041 9780632040049
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BRADDICK H. J. J.
Cosmic Rays and Mesotrons. IN ORIGINAL WRAPPERS
8vo., First Edition, with diagrams in the text; printed wrappers, covers lightly age-soiled else a very good, bright, clean copy.
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Bradford Michael
L'energia guaritrice delle mani
ill.
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Bradford Montse; Lorenzi P. (cur.)
Alimentazione naturale e energetica. Verso un'alimentazione naturale, sostenibile, energetica e consapevole
ill., br. "Pensa globale e cucina locale!" (Montse Bradford). Oltre 180 ricette, semplici da preparare, spiegate passo a passo per godere ogni giorno di una cucina sana, energetica, naturale e nutriente. Se volete sentirvi più sani, più leggeri e vitali, questo è il ricettario che fa per voi! Con l'utilizzo di proteine vegetali e l'integrazione di superfood comead esempio le alghe, saprà darvi tanti consigli e vi insegnerà a cucinare in un modo più sano, gustoso e naturale.
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Bradley Dinah; Clifton-Smith Tania
Vincere l'asma. Respirare bene per vivere meglio. Con nuovi ed efficaci esercizi
ill., br. Due esperte fisioterapiste neozelandesi, apprezzate a livello internazionale per i looro contributi scientifici e per il lavoro svolto "sul campo" nell'ambito della cura dei disturbi respiratori, hanno messo a punto una serie di innovative tecniche di respirazione, con un approccio terapeutico capace di offrire grandi e decisivi benefici. Gli esercizi proposti risultano molto utili anche per chi, pur non soffrendo di asma in forma acuta, non ha mai imparato a respirare usando le giuste combinazioni di muscoli, qui spiegate in dettaglio.
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Bradley Steve
Guida completa alla potatura delle piante. Ediz. illustrata
ill., br. Imparerete a potare più di settanta piante, fra le più diffuse nel nostro paesaggio per mettere in risalto fiori, foglie, steli ricchi di colori e frutta. Questa guida pianta per pianta vi dà istruzioni così semplici che perfino gli apprendisti giardinieri si sentiranno in grado di fare i tagli giusti la prima volta che potano. Un'introduzione esauriente spiega perché è necessario potare e quali attrezzi sono necessari. Illustrazioni mostrano nei dettagli i più comuni arbusti, rampicanti, rose e alberi ornamentali e da frutta. Tabelle ed elenchi completi sono presentati per tenere sott'occhio i metodi e i periodi di potatura.
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Bradley, A. C.
Optical Storage for Computers : Technology and Applications
Usual ex library markings. Pages clean, bright and tight. Sticker to spine. Cover shows a little edgewear, especially to corners. Ex-Library
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Bradley, Ken
Prince: A Practical Handbook, Computerweekly Professional Series
Paperback. Several marks and scores on covers. Leading corners, edges and spine ends are slightly worn. Binding adhesive is visible on inside front cover. Binding is intact, contents are clean and clear. AM Used
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Bradshaw T.F.
DEVELOPING MEN FOR CONTROLLERSHIP.
(Codice EC/0572) In 8° X-231 pp. Division of Research, Graduate School of Business Administration. Prima edizione. Timbrini di biblioteca dismessa. Tutta tela editoriale, titolo oro. Buon volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Bradshaw, P
Engineering Calculation Methods for Turbulent Flow
Academic Press Inc 1981. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:0121245500 Academic Press Inc hardcover
Referencia librero : 8609364 ISBN : 0121245500 9780121245504
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Bradshaw, P
Engineering Calculation Methods for Turbulent Flow
Academic Press Inc 1981. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:0121245500 Academic Press Inc hardcover
Referencia librero : 5574554 ISBN : 0121245500 9780121245504
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Bradstreet, R. B.
Standardization of Volumetric Solutions
151pp. Binding brittle but still hanging together. Minor yellowing to text. Former owner's signature inside front cover. Book
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Bradwell, A (ed)
Electrical Insulation IEE Electrical & Electronic Materials & Devices Series
Peter Peregrinus Ltd 1983. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:0863410073 Peter Peregrinus Ltd hardcover
Referencia librero : 9924439 ISBN : 0863410073 9780863410079
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Bradwell, A (ed)
Electrical Insulation
Peter Peregrinus Ltd 1983. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In poor condition suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:0863410073 Peter Peregrinus Ltd hardcover
Referencia librero : 9924423 ISBN : 0863410073 9780863410079
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Brady, John (Editor)
Journal of Entomology Volume 44, Part 2, 31 July 1975
Paginated 101:200
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Brady, John (Editor)
Journal of Entomology Volume 50, Part 3, 6 January 1976 Series A Physiology & Behaviour
With Index. Paginated 137:196
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Brady, Nyle C.
The Nature and Properties of Soils
639 pages. Clean, bright and unmarked with very light wear. Possibly unread. Lovely copy. Book
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Braga Gigliola
Più belle con la Zona
br. I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, propone un modo di mangiare alla portata di tutti: di chi ha voglia di preparare prelibati manicaretti e anche di chi non ha tempo di stare in cucina, di chi desidera andare a cena al ristorante o dagli amici o chi deve fare colazioni di lavoro.
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Braga Gigliola; De Donno Massimo
Super brain. La dieta Genio in 21 giorni. Come potenziare memoria, energia e concentrazione con l'alimentazione
br. Se ti capita di non riuscire a concentrarti e di non ricordare tutto quello che vorresti, se ti succede di avere blocchi creativi, cali di energia mentale e difficoltà a organizzarti, se sei convinto che i tuoi risultati dipendano solo dalla forza di volontà, questo libro ti rivelerà molte cose che cambieranno la tua vita. Possiamo migliorare l'intelligenza e le performance mentali con l'esercizio e il metodo di studio, e molto dipende anche dal carburante che forniamo al cervello attraverso l'alimentazione. Gigliola Braga, nutrizionista, e Massimo De Donno, esperto di apprendimento strategico, hanno unito le loro competenze per creare un metodo unico, basato su recenti ricerche e su una serie di informazioni accuratamente selezionate, che garantisce più memoria, velocità di elaborazione, lucidità, capacità decisionale, creatività e gestione delle emozioni, assicurando un'energia continua per il cervello e il controllo di quei fattori che ne compromettono il funzionamento come l'infiammazione. Si tratta di una dieta in tre semplici fasi e 21 giorni che consente di scegliere i cibi più adatti a migliorare l'attività cognitiva, i corretti abbinamenti, di evitare gli alimenti che possono indebolire o far invecchiare precocemente il cervello. Completo di un test di autovalutazione, indicazioni pratiche, giornate tipo, menu e di gustose ricette (create appositamente dallo chef Ugo Gastaldi), il programma presenta inoltre le tecniche mentali per acquisire le abitudini fondamentali per il benessere del cervello.
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Braga Giuseppe
Di questo sono fatti gli aerei. Storie e persone con le ali
br. Storie e persone con le ali. «Di imperfezione, di approssimazione e di correzione, di ignoranza, di compromesso, di ripartenza e di fede infrangibile. Di questo sono fatti gli aerei; pensa te, come l'amore.» L'uomo ha capito nei secoli e a costo di molte vite che con il suo corpo e le sue ossa pesanti non può volare. Poi, però, ha inventato l'aereo. I pionieri della meravigliosa avventura del volo hanno avuto tante volte la mano di un santo sulla testa. Alcuni hanno calcolato giusto, altri per niente: tutti, però, hanno affrontato l'ignoto. Questo libro, in forma di breviario, parla di loro, dell'ingegno più che del congegno. Cinquantadue racconti, quattro per ogni mese, di fatti e personaggi che proprio in quel mese vissero le vicende narrate. Qualcuno è diventato celebre, qualcuno ha fatto la Storia, la maggior parte si è persa nei vicoli trasparenti della cronaca. Ognuno, in un suo modo speciale, ha dato un significato all'avventura della conquista del cielo.
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Braga, Newton C
Mechatronics Sourcebook
Thomson 2003. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item700grams ISBN:9781401814328 Thomson paperback
Referencia librero : 3746653 ISBN : 1401814328 9781401814328
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Bragg Rick
Il randagio che mi ha preso il cuore. Storia di Speck, il pastore australiano combinaguai che mi ha salvato la vita
br. Un cane come Speck è una vera sciagura. Un randagio impossibile da addestrare, incapace di recepire i comandi. È quasi cieco da un occhio e se si gira troppo in fretta da quella parte va a sbattere contro un palo della staccionata, o il fianco di un furgone in corsa; il suo udito è lacunoso, tutte e due le orecchie sono state strappate all'attaccatura durante la sua ultima lotta seria tra cani, anche se, per qualche miracolo, è sempre in grado di sentire le parole "spuntino" e "biscotto"; e anche il suo olfatto è un po' compromesso... Speck è incorreggibile: corre dietro alle auto, litiga con i gatti, sguazza nella merda di asino, armeggia con le carcasse, importuna i corrieri a domicilio, attacca briga con il bestiame... Eppure, forse ci voleva un cane come lui, sopravvissuto alle più sporche meschinità, ai momenti più bassi e difficili della vita, per far sembrare il fiume di malinconia che ha attraversato Rick Bragg una semplice pozza di fango in cui sguazzare felici. Speck, infatti, è entrato nella vita di Rick in un periodo di grande incertezza: gli era appena stato diagnosticato un linfoma non Hodgkin e si sarebbe dovuto preparare ad affrontare anni di calvario, tra chemioterapia, insufficienza renale, polmoniti ricorrenti... Una situazione che lo stava rendendo via via sempre più chiuso e diffidente, una situazione da cui Speck lo ha salvato e continua a farlo. Rick Bragg ha saputo dare voce alle inquietudini e alle contraddizioni degli Stati Uniti attraverso i suoi reportage per il "New York Times" con i quali ha vinto il premio Pulitzer per il giornalismo. Scritto con uno stile inimitabile, che mescola tenerezza e dolore, umorismo e coraggio, "Il randagio che mi ha preso" il cuore riesce a cristallizzare un sentimento particolarissimo: l'amorevole e straordinaria devozione tra due creature ferite che, pur appartenendo a specie diverse, riescono a guarire solo perché hanno la forza di sostenersi l'una con l'altra.
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BRAGG, W. H. (preface)
The Record of the Royal Society of London for the Promotion of Natural Knowledge
small 4to [26 x 21 cm]; vii, 578 pp, complete with 19 plates including color of arm of society, portraits, tables, index. original cloth, gilt spine title lettering on black leather title label, top edge gilted, endpaper a little toned, outer edge with minor foxing, near fine clean copy. A picture of this book is available upon request by email. A detailed history of one of the most important scientific organizations including its growth, charters, statutes, funds, benefactors, library, committees, publications, grants. Appendices include chronological register of fellows and the year they joined from 1663, alphabetical list of fellows, medal winners, lectures, etc.
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Braichenko Olena
Ucraina. Cucina e storia. 80 ricette d'oggi per raccontare la cultura e le tradizioni ucraine
ril. Pubblicata in Ucraina pochi mesi prima dello scoppio della guerra, la presente opera, a cura di Olena Briachenko e di vari chef ucraini, è patrocinata dall'Ukrainian Institute, un organismo votato a promuovere la cosiddetta « diplomazia culturale», ovvero ad affermare culturalmente l'Ucraina in quanto nazione. Un intento di pregnante attualità. Olena Briachenko ci invita a scoprire il suo paese attraverso una gastronomia che associa tradizioni, prodotti del territorio e caratteristiche regionali a pratiche culinarie in evoluzione. Questo viaggio in 80 ricette vi condurrà alla scoperta di una ricchezza culinaria ancora misconosciuta. Dal celebre borsch alla torta di Kyiv, passando per il banosh (una sorta di polenta), gli holubtsy (involtini di cavolo) o ancora il paska (tipico dolce pasquale), i grandi chef ucraini presentano le loro rivisitazioni di piatti tipici per renderli accessibili a tutti, coniugando le nuove tecniche ai tradizionali metodi di conservazione.
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Braille Louis; Rapisarda E. (cur.)
Lettere (1809-1852). Dall'Archivio dell'Institut National des Jeunes Aveugles
br. Finora in Italia abbiamo potuto conoscere solo il Braille ufficiale, la rappresentazione pubblica di un uomo discreto, serio, instancabile lavoratore e brillante benefattore di tutti i ciechi del pianeta. Ora però, grazie alla traduzione delle lettere conservate presso l'Archivio dell'Istitut National des jeunes aveugles di Parigi, si ha la possibilità di ricavarne un'immagine nuova, più intima, che, senza nulla togliere alla sua preziosa attività, ci fa conoscere un Braille un po' meno simbolo ed emblema, ma un po' più uomo in carne e ossa.
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BRAITENBERG, Valentino,
L'immagine del mondo nella testa
. 8vo. pp. 172. . Ottimo (Fine). . . .
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BRAITHWAITE David
Savage of King's Lynn. Inventor of Machines and Merry-Go-Rounds. NEAR FINE COPY
4to., First Paperback Edition, with numerous photographs and illustrations in the text, and pictorial endpapers; original wrappers, a near fine copy in price-clipped dustwrapper. Includes detailed engine register and bibliography. SCARCE IN THIS CONDITION.
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BRAJNIKOV B.
"Exposés de géochimie; tome 2 : pétrographie et rayons X (essai de bibliographie critique). Collection : Actualités scientifiques et industrielles, N° 347."
Paris, Hermann, 1936. 17 x 25, 39 pp., broché, bon état.
Referencia librero : 60085
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BRAJNIKOV B., FRANCIS-BOEUF C. et ROMANOVSKY V.
"Sédiments et sédimentation; tome 2 : techniques d'étude des sédiments et des eaux qui leur sont associées. Collection : Actualités scientifiques et industrielles; N° 952."
Paris, Hermann, 1943. 17 x 25, 110 pp., broché, bon état.
Referencia librero : 60088
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