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Pauling, Linus
The Crystal Structure of Molybdenite 1923 The Structure of Sodalite and Helvite 1930 The Structure of Some Sodium and Calcium Aluminosilicates 1930 The Structure of the Chlorites 1930 The Structure of the Micas and Related Minerals 1930 The Crystal Structure of Zunyite 1933 On the Stability of the S8 Molecule and the Structure of Fibrous Sulfur 1949 and The Stochastic Method and the Structure of Proteins 1953
1st Edition. FIRST EDITION OF EIGHT RARE OFFPRINTS by Linus Pauling detailing his prominent contributions to the general understanding of the nature of the chemical bond here bringing quantum mechanics to the solution of the nature of the chemical bonds that determine inorganic crystal structure. <br /> <br /> Collectively these papers represent Pauling's first works after his 1928 finding detailing a set of rules for working out probable crystalline structures from the X-ray diffraction patterns. In that paper and in these "Pauling was the first to enunciate an understanding of a physical interpretation of the bonds between - and the nature of - molecules and crystals from a chemical perspective" Bragg History of Science Website. ""The new field of x-Ray crystallography emerged after World War 1 where x-Rays reflected through crystals resulted in photographs. Pauling used x-Ray diffraction photography in the 1930s to analyze the crystal structure of inorganic molecules and to revolutionize the understanding of chemical bonds" Swedin Science in the Contemporary World 49. <br /> <br /> Early in his career Pauling set out to create 'A framework for understanding the electronic and geometric structure of molecules and crystals' Pauling. Pauling learned that "when X-rays are directed at a crystal some are knocked off course by striking atoms while others pass straight through as if there are no atoms in their path. The result is a diffraction pattern - a pattern of dark and light lines that reveal the positions of the atoms in the crystal Bragg. By using the technique of X-ray diffraction Pauling "determined the three-dimensional arrangement of atoms of many crystalline structures. Analyzing chemical structure became the central theme of his scientific work. To complement the experimental tool that X-ray analysis provided for exploring molecular structure Pauling turned to quantum mechanics as a theoretical tool. and his application of quantum theory to structural chemistry helped to establish the subject Britannica. CONDITION & DETAILS: "The Crystal Structure of Molybdenite" 1923 in The Journal of the American Chemical Society; "The Structure of Sodalite and Helvite" 1930 in Zeitschrift fur Kristallographic ZfK; "The Structure of the Micas and Related Minerals" 1930 in PNAS; "The Structure of Some Sodium and Calcium Aluminosilicates" 1930 in Proceedings of the National Academy of Sciences PNAS; "The Structure of the Chlorites" 1930 in PNAS; "The Crystal Structure of Zunyite" 1933 in ZfK; "On the Stability of the S8 Molecule and the Structure of Fibrous Sulfur" 1949 in PNAS and "The Stochastic Method and the Structure of Proteins" 1953 in XIIIth International Congress of Pure and Applied Chemistry. Each of the offprints is in fine condition; name of prior owner stamped on each cover in very light and small print. Included also is a 1954 photo of Pauling. unknown
Referencia librero : 98
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Pauling, L
The Nature of the Chemical Bond
429pp VG/none wear on corners and head and tail, spine rubbed with lettering still visible, owner signature on endpaper, few marks and underlinings inside in pencil, overall a very good copy. Very scarce 1st edition of one of the most influential scientific books of the 20th century. This book will be sent insured, from the UK. For more details please email science_books@hotmail.com
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Pauling, Linus & Samuel Goudsmit
The Structure of Line Spectra
New York and London: Mcgraw-Hill Book Company Inc. Very Good with no dust jacket. 1930. Second Printing. Hardcover. Green cloth cover is clean with minimal wear at tail of spine. Previous owner's name on front paste down. Binding sound. Pages clean and unmarked. Lacking DJ. Pauling won the 1954 Nobel Prize in chemistry "for his research into the nature of the chemical bond and its application to the elucidation of the structure of complex substances"Nobel Foundation. ; International Series in Physics; 8vo 8" - 9" tall; 263 pages . Mcgraw-Hill Book Company, Inc. hardcover
Referencia librero : 13607
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Paull Dr Hermann
La femme un traité complet d'initiation anatomie vie sexuelle amour maternité maladies ménopause
Stauffacher 1967 308 pages in8. 1967. Cartonné. 308 pages. 10 planches en couleurs 120 illustrations et des modèles transparents du corps humain et du bassin féminin
Referencia librero : 128177
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Paulssen, Wolfgang
Die natürlichen und künstlichen feuerfesten Thone, ihr Vorkommen, ihre Beurtheilung, mechanische und chemische Untersuchung, Gewinnung, Vorbereitung und Verwendung zu Tiegeln, Retorten, Muffeln, Röhren, Steinen, zum Ofenbau u.s
w. Für Berg- und Hüttenleute, Münzbeamte, Probirer, Eisen-, Stahl-, Messing-, Roth- und Gelbgießer, Gold- und Silberarbeiter, Thonwaarenfabrikanten etc. Mit 41 Abb. auf 3 gefalt. Tafeln. Weimar, B. F. Voigt, 1862. 8vo. (17,6 x 10,7 cm). (V)-XII, 121 S., (3 S. Anzeigen). Leinwandband d. Zt. mit goldgeprägtem Rückentitel.
Referencia librero : 2753
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Pauly, C
Ueber eine neue, bei d. Destillation d. gechlorten Benzylsulfürs auftretende Verbindung. Diss.
Jena Jena, 1873. 33 S. Ohne Umschl. Rücken m. Kleberest v. ehemaliger Bind. Etwas angestaubt. Tit. etwas stockfl. Unaufgeschn.
Referencia librero : 180370
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Paushkin, Yaroslav Mikchailovich; Vishnyakova, Tatyana V, Lunin, AF, Nizova, SA A F S A
Organic Polymeric Semiconductors
Chichester U.K.: John Wiley & Sons 1974. Classic text translated from the original Russian deals with the synthesis of polymers with a system of conjugated bonds and the problems of their structure and application. Topics covered include electrophysical and magnetic properties of polymeric semiconductors; general methods for preparing polymers with a conjugated system; synthesis of polymeric semiconductors by conjugated reactions; ferrocene-containing polymers; applications of semiconducting polymers in catalysis and for inhibition of chain reactions; etc. 242 pgs. Illustrated. Small stamps to front endpaper and outer edges; small label on lower spine. Average shelfwear and some rubbing to corners. . First Edition. Hard Cover. Very Good/ . 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Ex-Technical Library. John Wiley & Sons Hardcover
Referencia librero : CH-68 ISBN : 0470672757 9780470672754
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Pautz, J
Über d. elektrischen Eigenschaften von chlorierten Diphenylen u. deren Messung im Ionenleitungsbereich. Diss.
Braunschweig, 1970.
Referencia librero : 146062
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PAVADAY, Harold E.
Etude de la Réaction d'Atomes de Fluor avec des Fluorocarbures dans un système à écoulement rapide. Thèse présentée à l'Ecole des Gradués de l'Université Laval pour l'obtention du grade de Philosophiae Doctor
1 vol. in-4 cartonnage bradel, Faculté des Sciences, Université Laval (Québec), Avril 1982, 226 pp.
Referencia librero : 58356
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PAVADAY, Harold E.
Etude de la Réaction d'Atomes de Fluor avec des Fluorocarbures dans un système à écoulement rapide. Thèse présentée à l'Ecole des Gradués de l'Université Laval pour l'obtention du grade de Philosophiae Doctor
1 vol. in-4 cartonnage bradel, Faculté des Sciences, Université Laval (Québec), Avril 1982, 226 pp. Bel exemplaire en parfait état. Travail effectué au Département de Chimie de l'Université Laval sous la direction du Professeur Wendell Forst. Français
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Pavel Timoféewisch PASSALSKY
Anomalies magnétiques dans la région des mines de Krivoï-Rog
Société des travaux typographiques de la Russie méridionale | Odessa 1901 | 26.5 x 30.5 cm | Broché
Referencia librero : 91325
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PAVLIDIS THEDOSIOS
Biological oscillators : their mathematical analysis.
New York, Academic Press, 1973. 16 x 24, 207 pp., nombreuses figures (many pictures), reliure d'édition + jaquette (harcover : publishing binding + dustjacket), bon état (fine condition).
Referencia librero : 103.249
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Pawlak, Z
Alkaliczna degradacja 2,3-0-podstawionych mono i oligocukrów.
Warszawa, 1973. M. mehr. Abb. 116 S. (Rozprawy Uniw. Warszawskiego 69).
Referencia librero : 245541
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Pawliszyn, J (ed)
Applications of Solid Phase Microextraction
Royal Society Of Chemistry 1999. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1250grams ISBN:9780854045259 Royal Society Of Chemistry hardcover
Referencia librero : 9820103 ISBN : 0854045252 9780854045259
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Pawlowski, L. (ed.)
Physiochemical Methods for Water and Wastewater Treatment : Proceedings of the Third International Conference, Lublin, Poland, 21 - 25 September 1981(Studies in Environmental Science; v. 19)
Cover looks a little corner worn. Contents in very good clean condition. Library plates on front endpapers. Library stamps on page block. Highly illustrated by text - figures and tables. Ex - Library
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Pawolleck, B
Substitutionsproducte d. Citronensäure u. ein versuch zur Synthese d. Letzteren. Diss.
Jena Jena, 1875. 29 S. Ohne Umschl. Rücken m. Kleberest v. ehemaliger Bind. Etwas angeschmutzt. Unaufgeschn.
Referencia librero : 180371
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PAYAN A., CHIROUZE J.P.
TECHNOLOGIE, MECANIQUE, ELECTRICITE, CHIMIE, 3e
Armand Colin. 1973. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur frais. 224 pages. Illustré de nombreux schémas en noir et blanc dans le texte. Annotations sur le premier plat et en page de titre. Premier plat se détachant.. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes
Referencia librero : RO60026053
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payen
Precis de Chimie Industrielle a l'usage 1° des ecoles d'arts et manufactures et d'arts et metiers - 2° des ecoles preparatoires aux professions industrielles - 3° des fabricants et des agriculteurs
49. uniquement le volume des planches. edition hachette 1859, 4eme edition, in-8 (14 cm X 22 cm), 55 planches double page avec une feuille de soie, reliure demi-chagrin vert, interieur tres bon, photos possible
Referencia librero : CCC-581
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PAYEN (A.)
Précis de chimie industrielle à l'usage des Ecoles d'Arts et Manufactures et d'Arts et Métiers, des Ecoles préparatoires aux professions industrielles, des fabricants et des agriculteurs -- 3 VOLUMES (2 VOLUMES DE TEXTE ET 1 VOLUME DE PLANCHES) -- COMPLETE SET -- TRES BEL EXEMPLAIRE
P., Hachette, 1859, 3 VOLUMES in 8 (2 VOLUMES DE TEXTE ET 1 VOLUME DE PLANCHES, reliés en plein chagrin bleu marine, dos ornés de caissons dorés, fers et filets dorés sur les plats, toutes tranches dorées (reliures de l'époque), T.1 : (2), 3pp., 598pp., T.2 : (2), 756pp., (1-errata), T.3 : (2), 56 PLANCHES numérotées 1 à 55 (1 planche 39bis), nombreuses figures dans le texte
Referencia librero : 40430
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PAYEN (A.).
Précis de chimie industrielle.
Paris, Hachette, 1849. 2 volumes in-8 (texte et planches), brochés. (quelques rousseurs, dos de l’atlas renouvelé). (C6)
Referencia librero : 100207
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PAYEN (A.).-
Précis de Chimie Industrielle à l'usages 1° des Ecoles d'Arts et Manufactures et d'Arts et Métiers - 2° des Ecoles préparatoires aux Professions industrielles - 3° des Fabricants et des Agriculteurs. Quatrième édition où l'on a introduit les derniers perfectionnements apportés aux applications de la chimie et plusieurs chapitres sur les industries nouvelles. Tome Premier et Tome Second.
P., Hachette, 1859, 2 forts volumes in 8° reliés demi-basane aubergine, dos lisses ornés, III-598 et 757 pages ; 268 figures dans le teste ; quelques rousseurs ; frottis aux reliures, le cuir du tome premier et plus clair que celui du tome second.
Referencia librero : 61943
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PAYEN - CHEVALLIER
Traité élémentaire des Réactifs, leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'Analyse.
A. Payen, Chimiste-manufacteur. A. Chevallier, Pharmacien-chimiste.Paris, chez Thomine - 1825 - 579 pages et 3 planches repliées.Reliure demi basane fauve de l'époque. Dos lisse avec filet et fleurons dorés. Étiquette de titre rouge. Tranches marbrées. Rares rousseurs. Bon état. Format in-8°(20x13).
Referencia librero : 15059
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PAYEN .
THEORIE DE L'ACTION DU CHARBON ANIMAL
,sur les matières colorantes et dans son application au raffinage du sucre . 1822 . Paris ,Bachelier , In 8° br.55 pp.
Referencia librero : 15823
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PAYEN A.
Précis de CHIMIE INDUSTRIELLE
A l'usage des Ecoles Préparatoires aux Professions Industrielles des Fabricants et des Agriculteurs. Paris 1855.( 3ème édition). Texte ( 1076 p.) et Atlas de 39 planches. 2 vol.in-8. Demi-reliure de l'époque. Bon état avec rousseurs.
Referencia librero : 17486
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Payen A.
Précis de chimie industrielle - 5e édition où l'on a introduit les derniers perfectionnements apportés aux applications de la chimie et plusieurs chapitres sur les industries nouvelles - Tome II seul
L. Hachette et Cie. 1867. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 967 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Plats et contreplats jaspés. Dos cuir à titre, auteur, tomaison et filets dorés. Coiffes frottées.. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes
Referencia librero : R300271233
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PAYEN A.
Précis de chimie industrielle à l'usage des écoles préparatoires aux professions industrielles des fabricants et des agriculteurs
Hachette. 1851. In-8. Relié demi-cuir. Bon état, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur frais. 826 pp. - Quelques rousseurs sur premières et dernières pages, légères épidermures au dos, coiffe en tête frottée, titre doré, dos décoré de filets dorés. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes
Referencia librero : ROD0004806
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PAYEN A.
Précis de Chimie industrielle à l'usage des écoles préparatoires aux professions industrielles et des fabricants. volume de planches seul.
Couverture rigide. Cartonné. 29 planches dépliantes dont une en couleurs. Couverture légèrement défraîchie. Quelques rousseurs.
Referencia librero : 70101
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PAYEN A.
Précis de Chimie Industrielle. TOME II
HACHETTE L. & Cie. 1867. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 967 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Titre, filets, tomaison et roulettes dorés sur demi-basane. Coins et coupes des plats frottés.. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes
Referencia librero : RO80072521
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PAYEN ANSELME (1795-1871).
PRECIS DE CHIMIE INDUSTRIELLE, A L'USAGE : 1° DES ECOLES D'ARTS ET MANUFACTURES ET D'ARTS ET METIERS, 2° DES ECOLES PREPARATOIRES AUX PROFESSIONS INDUSTRIELLES, 3° DES FABRICANTS ET DES AGRICULTEURS. QUATRIEME EDITION OU L'ON A INTRODUIT LES DERNIERS PERFECTIONNEMENTS APPORTES AUX APPLICATIONS DE LA CHIMIE ET PLUSIEURS CHAPITRES SUR LES INDUSTRIES NOUVELLES.
PARIS. LIBRAIRIE DE L. HACHETTE ET CIE. 1859. 3 VOLUMES IN-8, 2 VOLUMES DE TEXTE ET UN ATLAS (15,5 X 22 X 11 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + III + 598, (4) + 756 + (1) PAGES ET (4) PAGES + 56 PLANCHES, RELIURE D'EPOQUE 1/2 CHAGRIN VERT, DOS A CINQ NERFS ORNE DE FLEURONS DORES, TITRE DORE SUR ETIQUETTE MAROQUIN BRUN. ILLUSTRE DE FIGURES EN NOIR DANS LE TEXTE. L'ATLAS COMPREND 56 PLANCHES NUMEROTEES DE I A LV, AVEC UNE XXXIX BIS, CERTAINES REPLIEES OU REHAUSSEES EN COULEURS, TOUTES PROTEGEES PAR UNE SERPENTE D'ORIGINE. LES DOS ONT VIRE UNIFORMEMENT AU MARRON, COMME LA PLUPART DES RELIURES VERTES, AUREOLE D'HUMIDITE ANCIENNE EN PIED DE CERTAINES PAGES, PETITS DEFAUTS EXTERIEURS, DONT MORS SUPERIEUR DU TOME 2 ET CHARNIERE DU PLAT SUPERIEUR DE L'ATLAS, SINON EXEMPLAIRE RESTANT CONVENABLE.
Referencia librero : 2875
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PAYEN, A
Gewerbs-Chemie. Ein Handbuch für Gewerbschulen wie zum Selbstunterricht für Gewerbtreibende, Kameralisten, Landwirthe etc. Nach d. franz. Original bearb. v. H. Fehling.
Stuttgart, Hoffmann, 1850. 8, 662 S., 1 Bl. Mit 128 Textabb. u. 28 (davon 2 kolor.) Falttaf. Lwdbd d. Zeit (Einbd etwas fleckig u. beschabt, St. a. T.)
Referencia librero : 1178252
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PAYEN, A.
Précis de chimie industrielle à l’usage des écoles préparatoires aux professions industrielles des fabricants et des agriculteurs. 3e édition. Volume de planches.
Paris, L. Hachette 1855, 220x140mm, cartonnage. Couverture d’origine collée sur le cartonnage. Bel exemplaire.
Referencia librero : 20999
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Payen, J
Recherches biochimiques sur quelques Cyanophycées. Propositions données par la Faculté.
Rouen, Wolf, 1937. M. 7 Taf. 99 S. OBr. Umschl., bes. Rücken, angerissen. Hint. OU. fehlt. (Thèses présentées a la faculté des sciences de l'université de Paris A 1766/2632).
Referencia librero : 149218
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Pearson, Ralph G
Chemical Hardness: Applications from Molecules to Solids
Wiley Vch 1997. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item600grams ISBN:3527294821 Wiley Vch hardcover
Referencia librero : 3987465 ISBN : 3527294821 9783527294824
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Pearson, William Burton
A Handbook of Lattice Spacings and Structures of Metals and Alloys
New York: Pergamon Press 1958. Classic text presents a detailed study on structures and lattice spacings of all binary and ternary alloys including topics on structure determination and lattice spacings in the theory of alloy formation; application of structure determination and lattice parameter measurement to the examination of equilibrium diagrams; relationship of lattice spacings and magnetic properties; thermal expansion; lattice spacing and superconductivity; the Brillouin zone concept; etc. 1044 pgs. Illustrated. Gilt spine and front cover. Prior owner's nameplate pastedown on front endpaper; pocket remnant on rear endpaper; numbers stenciled on lower spine. Minimal shelfwear. . First Edition. Hard Cover. Very Good/ . 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Ex-Technical Library. Pergamon Press Hardcover
Referencia librero : ME-77
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Pearson, William Burton
Crystal Chemistry and Physics of Metals and Alloys Science & Technology of Materials S.
John Wiley & Sons Inc 1972. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1350grams ISBN:0471675407 John Wiley & Sons Inc hardcover
Referencia librero : 8245755 ISBN : 0471675407 9780471675402
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PECHARD E.
CHIMIE ELEMENTAIRE
Masson et Cie. 1922. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos fané, Mouillures. 468 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Manque sur le 2e plat. Dos, plats et quelques pages détachés.. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes
Referencia librero : RO60038672
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PECHEUX (H.).-
Le chlorure de Sodium. Sel marin, sel gemme. Les Potasses et les soudes commerciales. Avec 28 figures.
P., Baillère, 1906, in 12 broché, 96 pages ; quelques phrases soulignées.
Referencia librero : 46215
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PECHEUX, H.
Le chlorure de sodium, sel marin, sel gemme. Les potasses et les soudes commerciales. Avec 26 figures.
Librairie J.-B. Baillière et fils, 1926. In-12, broché.
Referencia librero : 13763
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Pechiney Progil
Aide-mémoire de la défense des cultures ( par Pechiney Progil )
1 vol. in-4 br. , ill. noir et blanc, Pechiney Progil, s.d. (1955), 63 pp. Bon état pour cette documentation très claire et très concentrée sur l'utilisation des fongicides, telle que préconisée au milieu des années 50. Traite des différents types de culture (fruitière, vignobles, céréales...). Français
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PECOUT, William
La vanille, une orchidée dans votre vie. Charabot 1799 - 1999, 200 ans anniversaire.
sd Publié par Charabot S.A., Arco S.A., Arco Ocean Indien S.A. - sans date (vers 1999/2000) - Format grand in-Folio, feuillets non relié sous chemise souple, dans un coffret cartonné illustré de l'éditeur, papier glacé - 24 pages + 9 reproductions photographiques en couleurs, hors-textes, dans l'ouvrage - Texte en français et en anglais - Nombreuses illustrations en couleurs
Referencia librero : 123966
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Pedro Cristina
Uccelli da gabbia e voliera di tutto il mondo
bross. edit. ill. con bandelle, tracce d'umidità - 10 figure nel testo, 327 illustrazioni a colori in XXVII tavole
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Peguiron, M
Pour un dosage électrochimique de la gonadotrophine d'origine placentaire.
Lausanne, 1955. M. einigen Abb. 32 S. OBr. Umschl. etwas randgebräunt. (Memoires de la soc. Vaudoise d. sciences nat. 67= 11/1).
Referencia librero : 189395
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Pelet-Jolivet, L
Die Theorie d. Färberprozesses.
Dresden, Steinkopff, 1910. M. mehr. Tab. u. 14 Abb. VII, 224 S. OBr. Umschl. etwas angestaubt u angerissen sowie m. St. u. Sign. St. a. Tit:
Referencia librero : 200918
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PELIGOT Eug.
"Traité de chimie analytique appliquée à l'agriculture; méthodes générales d'analyse, la terre arable, les eaux, les engrais, les cendres végétales, les céréales, les fourrages, les matières sucrées, les huiles, le lait, le beurre, le vin et les liqueurs fermentées."
Paris, G. Masson, 1883. "14 x 22, 551 pp., 43 figures, reliure dos cuir à 4 nerfs, décor à la roulette et filets, bon état (quelques épidermures; très peu de rousseurs)."
Referencia librero : 38185
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Pellatt, D. L.
Viscose Rayon Production
Hardcover (no jacket). Not ex-library. A few minor marks and abrasions on slightly bumped boards; spine is sunned. Very few general minor marks within, though overall interior in very good condition considering age, with clear text and images throughout. TS Used
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Pellegrini, A
Untersuchungen zur Belebtschlammentartung bei d. biolog. Vollreinigung v. Zuckerfabriksabwässern. Diss.
Braunschweig, (1979). M. 10 Tab. u. 46 Abb. 4 Bl., 150 S.
Referencia librero : 705095
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PELLERIN G
Guide Pratique De l'Expert Chimiste En Denrées Alimentaires
Paris Maloine 1910 Gros In8 942 pages - 81 figures dans le texte - 1er plat et tranches poussiereuses - lourd - etat correct
Referencia librero : 61Ey
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PELLERIN G
Guide Pratique De l'Expert Chimiste En Denrées Alimentaires
Paris Maloine 1910 Gros In8 942 pages - 81 figures dans le texte - 1er plat et tranches poussiereuses - lourd - etat correct
Referencia librero : 61Ey
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PELLERIN G.
Guide Pratique de l'Expert Chimiste en denrées alimentaires.
MALOINE A. 2nde édition. 1910. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 942 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes
Referencia librero : RO80021863
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PELLERIN G.
PREPARATION FABRICATION ET CONSERVATION DES DENREES ALIMENTAIRES
P., Dunod et Pinat 1911. In-8 reliure toile verte éditeur, VIII-524 pages avec 159 illustrations dans le texte, un cahier de publicités est placé en début d'ouvrage. Début de fente de la toile aux mors supérieurs
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