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Number of results : 1,721 (35 Page(s))

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‎DURAND ROLAND‎

‎LES MEILLEURES RECETTES DE CHAMPIGNONS‎

‎ISBN : 2082005348. FLAMMARION. 1989. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 224 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -‎

‎DURAND ROLAND‎

‎LES MEILLEURES RECETTES DE CHAMPIGNONS‎

‎FLAMMARION. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : RO40274714 ISBN : 2082005348

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€24.90 Buy

‎DÄHNCKE R.M.‎

‎Champignons‎

‎Nathan. 1983. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages, nombreuses illustrations couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Miniguide Nathan tout terrain. comment déterminer correctement champignons comestibles et champignons vénéneux. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : ROD0036800

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€10.95 Buy

‎DÄHNCKE Rose Marie & Sabine Maria‎

‎700 Pilze in Farbfotos‎

‎AT édition, Stuttgart, 1982. Fort volume grand in/8, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, illustrations photographiques couleurs, 686 p. Ouvrage en excellent état. Texte en langue allemande.‎

MareMagnum

Livres Anciens Lucas Philippe
France Francia França France
[Books from Livres Anciens Lucas Philippe]

€30.00 Buy

‎DÄHNCKE Rose Marie & Sabine Maria‎

‎700 Pilze in Farbfotos‎

‎AT édition, Stuttgart, 1979. Fort volume grand in/8, cartonnage éditeur vert, titre doré, illustrations photographiques couleurs, 686 p. Ouvrage en excellent état. Texte en langue allemande.‎

MareMagnum

Livres Anciens Lucas Philippe
France Francia França France
[Books from Livres Anciens Lucas Philippe]

€30.00 Buy

‎Dähnke / Jaccottet / Couvreur / Dupperex / Stüssi / Tosco / Becker :‎

‎Champignons. - lot de 7 livres sur les champignons: 1) Dähnke S., Les Champignons, 1986. 2) Jaccottet J., Les Champignons dans la nature, 1968. 3) Couvreur C., Le monde insolite des champignons, 1973. 4) Dupperex A., Nos champignons, 1958. 5) Stüssi B., Atlas de champignons Volume 2, 1960. 6) Tosco U., La cueillette des champignons, 1969. 7) Becker G., Champignons, 1984.‎

‎1986, in-4to, Gebunden.‎

Bookseller reference : 101969aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€45.97 Buy

‎E HABERSAAT / GALLAND‎

‎Nos champignons‎

‎Payot. sans date. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40p. Illustrations couleur sur toutes les pages hors texte et dans le texte.1/2 dos toilé.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Manuel de l'amateur. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : RO20005717

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€14.90 Buy

‎E. Habersaat‎

‎Nos champignons - Manuel Suisse de l'amateur.‎

‎Editions Hallwag Berne, 1943, petit in/8, reliure éditeur, demi toile rouge, couverture couleurs, 160 pages de texte et 40 pages de planches en couleurs(lithographie).‎

MareMagnum

Livres Anciens Lucas Philippe
France Francia França France
[Books from Livres Anciens Lucas Philippe]

€23.00 Buy

‎E.Garnweidner‎

‎Champignons pour apprendre à reconnaître les comestibles des espèces vénéneuses.‎

‎Nathan. 1987. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : R320130338 ISBN : 2092783289

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€14.90 Buy

‎E.HABERSAAT‎

‎NOS CHAMPIGNONS MANUEL DE L'AMATEUR.‎

‎PAYOT LAUSANNE. NON DATE. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages + 40 planches en couleurs .. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Traduit de l'allemand par E.Galland . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

Bookseller reference : R300025919

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€19.80 Buy

‎E.Habersaat & M.M.Kraft‎

‎Nos champignons - Petits atlas payot lausanne n°29-30.‎

‎Payot Lausanne. non daté. In-16. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 47 pages + 31 planches en couleurs avec description en regard - quelques pages désolidarisées - 2ème plat tâché - traces de stylo sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Petits atlas payot lausanne n°29-30. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : R320148444

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€10.95 Buy

‎Edmund GARNWEIDNER‎

‎LES CHAMPIGNONS‎

‎Un ouvrage de 163 pages, format 145 x 220 mm, illustré de 300 photographies couleurs, relié cartonnage couleurs, publié en 1994, bon état‎

‎Avec 128 fiches techniques de conseils pratiques d'identification‎

Bookseller reference : LFA-126726051

Livre Rare Book

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
Saint Victor de Cessieu France Francia França France
[Books from Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française]

€5.00 Buy

‎EDVILLE GUSTAVE‎

‎LES CHAMPIGNONS CULTIVES‎

‎CHEZ L'AUTEUR. 1948. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

Bookseller reference : R300026008

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€49.50 Buy

‎Elliott, Charles G‎

‎Reproduction in Fungi. Genetical and Physiological Aspects.‎

‎Chapman and Hall London 1994. X, 309 pages. Original hardcover binding. 24x16 cm‎

Bookseller reference : 129251

‎EMANUELLI, Philippe.‎

‎Une initiation à la cuisine du champigon.‎

‎Paris, éd. Marabout, 2011, gd. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 288 pp., très nb. photos en coul. de Frédéric Raevens, sommaire, index alphabétique, bibliographie, Enfin un vrai livre d'amateur éclairé pour cuisiner les champignons. Un index visuel d'environ 50 champignons les plus communs disponibles sur les marchés qu'ils soient sauvages, cultivés ou séchés. Les techniques et outils pour les nettoyer et les préparer avant cuisson. Selon les familles de champignons, les vrais trucs et astuces de cuisson. Des recettes simples et plus sophistiquées toutes plébiscitées par la clientèle du Café des Spores à Bruxelles. On n'oublie évidemment les truffes, soit d'été, soit d'hiver. Superbes photographiques. Un MUST. Très bon état‎

Bookseller reference : 66883

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€50.00 Buy

‎Epinat / Starosta (Christian / Epinat)‎

‎Champignons‎

‎Du Chêne 1998 In 8 cartonnage sous jaquette, 128 pp, illustrations en couleurs‎

‎Ce livre permet de mieux connaitre les conditions d’apparition des champignons selon les saisons et l’environnement Bon état d’occasion‎

Bookseller reference : 15458 ISBN : 284277101

Livre Rare Book

Librairie de l'Avenue
Saint-Ouen France Francia França France
[Books from Librairie de l'Avenue]

€19.00 Buy

‎ESCALLON Paul‎

‎Lexique mycologique en 6 langues. Français. Latin. Espagnol. Italien. Allemand. Anglais‎

‎Thonon les Bains 1994, In-4 à spirales, 160 pages. Bon état.‎

MareMagnum

Artgil
Rodez, FR
[Books from Artgil]

€35.00 Buy

‎ESCALLON Paul‎

‎Lexique mycologique en 6 langues. Français. Latin. Espagnol. Italien. Allemand. Anglais‎

‎Thonon les Bains 1994 Thonon les Bains 1994, In-4 à spirales, 160 pages. Bon état.‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

Bookseller reference : 144164

Livre Rare Book

Librairie Gil - Artgil SARL
Rodez France Francia França France
[Books from Librairie Gil - Artgil SARL]

€35.00 Buy

‎ESSETTE Henri‎

‎Les Psalliotes - Atlas mycologique 1.‎

‎1964 Paris, Paul Lechevalier, 1964 In-4°, cartonnage éditeur beige. 57 planches dont 48 en couleurs. Bon état.‎

Bookseller reference : 4534

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Denis
Tours France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Denis]

€20.00 Buy

‎ETIENNE, Christian.‎

‎La magie de la truffe ou les recettes préférées de Christian Etienne.‎

‎Aix-en-Provence, éd. Edisud, novembre 1999, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 141 pp., préface de Pierre Gagnaire, table des matières, Ancien chef de l'Intercontinental et du Ritz. Il est devenu un des maîtres incontestés de ce produit très mystérieux, très noble. Il vous livre ici sa passion, mais aussi le tour de main, le savoir d'un Maître cuisinier. Aucune photographies mais des recettes d'un spécialiste ! Très bon état‎

Bookseller reference : 66896

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€40.00 Buy

‎Eyssartier Guillaume‎

‎Le Guide Larousse des Champignons - Reconnaître les 170 espèces les plus courantes‎

‎Larousse. 2015. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : R300292109

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€14.90 Buy

‎F. ET T. RARIS, J. NICOT‎

‎CONNAITRE ET RECONNAITRE LES CHAMPIGNONS‎

‎LE LIVRE DE PARIS / HACHETTE. 1976. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 300 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : R260142258

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€39.80 Buy

‎F. ET T.RARIS‎

‎LES CHAMPIGNONS CONNAISSANCE ET GASTRONOMIE.‎

‎LAROUSSE. 1974. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 236 pages - jaquette conservée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

Bookseller reference : R300025935 ISBN : 2030191051

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€39.80 Buy

‎F. Et. T. Raris‎

‎Les Champignons Connaissance et Gastronomie‎

‎LAROUSSE, 1974. 236 pages - jaquette conservée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. In-4 Relié.‎

‎Bon état. Intérieur frais et agréable, jaquette bien conservé.‎

Bookseller reference : GAS20M ISBN : 300025935

Livre Rare Book

Librairie du Levant
Bayonne France Francia França France
[Books from Librairie du Levant]

€12.00 Buy

‎FABRE Jean-Henri‎

‎Lactarius zonarius. Bull.‎

‎Exceptionnelle aquarelle originale du grand écrivain naturaliste Jean-Henri Fabre. Planche composée dans la partie supérieure de 3 aquarelles représentant "Lactarius zonarius", et dans la partie inférieure de la feuille "Inocybe geophyllus. Saw.". Titres (soulignés au crayon) de l'écriture soignée de l'auteur. Fabre a ajouté au crayon "Lac. albus et acris", peut-être une première approche de la détermination de ce champignon, et il a également dessiné schématiquement au crayon des spores. En feuille Très bon Sérignan-du-Comtat 27 x 38,4 cm‎

‎Aquarelle originale‎

Bookseller reference : 11138

Livre Rare Book

Librairie Seigneur
Voingt France Francia França France
[Books from Librairie Seigneur]

€1,900.00 Buy

‎FABRE Jean-Henri‎

‎sans titre‎

‎Exceptionnelle aquarelle originale du grand écrivain naturaliste Jean-Henri Fabre. Planche composée de 6 aquarelles représentant dans la partie supérieure "Coprinarius subtilis", et 2 autres champignons qu'il n'a pas nommés , et dans la partie inférieure de la feuille, 2 champignons "B(oletus). appendiculatus." trouvés à Orange et 1 autre champignon. En feuille Très bon Sérignan-du-Comtat 27 x 38,4 cm‎

Bookseller reference : 11139

Livre Rare Book

Librairie Seigneur
Voingt France Francia França France
[Books from Librairie Seigneur]

€1,900.00 Buy

‎FAES / STAEHELIN / BOVEY:‎

‎Les ennemis des plantes cultivées. Champignons parasites, insectes nuisibles, accidents, moyens de lutte. Station fédérale d’essais viticoles et arboricoles de Lausanne.‎

‎Lausanne, Genève, Payot, 1934, in-8vo, 384 p., avec 242 figures et 4 planches en couleurs, + 1 brochure (étude sur les greffes par Faes de 47 p., ill. n./b.), demi-toile,‎

Bookseller reference : 111101aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€27.58 Buy

‎FANKHAUSER, F.:‎

‎Guide pratique de la sylviculture. 3ème éd. française par M. Petitmermet.‎

‎Lausanne & Genève, Payot, 1921, gr. in-8°, 348 p., avec ca. 122 dessins + 1 planche couleur (champignons), sans page de garde, rousseurs, reliure en toile originale. Qqs. taches blanches.‎

Bookseller reference : 32874aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€27.58 Buy

‎FAUPIN E.‎

‎Les champignons comestible et vénéneux.‎

‎Percaline de l'éditeur, 19X14 cm, sans date, 174 pages, desssins en noir, 11 planches en couleurs, Fernand Nathan. Quelques taches et rousseurs, bon état.‎

Bookseller reference : 32815

Livre Rare Book

Bouquinerie Latulu
Besançon France Francia França France
[Books from Bouquinerie Latulu]

€25.00 Buy

‎FAUVEL CAMILLE - PATOUILLARD N. dr. (preface)‎

‎Le champignon qui tue - poison fongique, cas d'emposonnements, traitement de l'empoisonnement pa les champignons, syndromes muscariniens et resinoidiens, recettes culinaires, indigestion et empoisonnement, le serum du dr dujarric de la riviere, ...‎

‎LIBRAIRIE E. LEFRANCOIS / IMP. P. MARMY. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Quelques rousseurs. 127 PAGES - Quelques dessins de l'auteur en noir/blanc, dans le texte - couverture volante - coiffes abîmées - mors fendus - coins frottés/cornés - annotation sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : RO20253156

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€49.50 Buy

‎FAVRE, L(ouis):‎

‎La culture des plantes industrielles et médicinales en Suisse. Culture des champignons.‎

‎Bâle, Hirzen, 1933, in-4°, 253 p., ill., Original-Leinenband.‎

‎Contenu: Descriptions botanique, habitats, cultures, récoltes, rendements, maladies et leurs traitement.‎

Bookseller reference : 39143aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€22.98 Buy

‎FAVRE-GUILLARMOD (Louis)‎

‎Les champignons comestibles du canton de Neuchatel, et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient etre confondus.‎

‎Gr. In-8, 56p. + 21planches. Première édition de la première partie de ce grand classique de la littérature mycologique neuchateloise (une seconde partie paraitra en 1869). Illustré de 21 planches en chromolithographie, d'après les dessins de l'auteur. Exemplaire offert par ce dernier à son beau-père Henri Ladame, selon une étiquette manuscrite collée en tete du premier contreplat. Légères traces d'usage à la reliure, sinon en excellente condition.‎

‎FAVRE-GUILLARMOD (Louis)‎

‎Les champignons comestibles du canton de Neuchâtel, et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus.‎

‎Neuchâtel, Imprimerie de Charles Leidecker, 1861. Gr. in-8°, 56p. + 21planches. Reliure demi-parchemin, dos lisse avec titre manuscrit.‎

‎Première édition de la première partie de ce grand classique de la littérature mycologique neuchâteloise (une seconde partie paraitra en 1869). Illustré de 21 planches en chromolithographie, d'après les dessins de l'auteur. Exemplaire offert par ce dernier à son beau-père Henri Ladame, selon une étiquette manuscrite collée en tête du premier contreplat. Légères traces d'usage à la reliure, sinon en excellente condition.‎

Bookseller reference : 36471

Livre Rare Book

Le Cabinet d'Amateur
Neuchâtel Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Le Cabinet d'Amateur]

€367.76 Buy

‎FAVRE-GUILLARMOD, Louis (1822-1904):‎

‎Les champignons comestibles et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus. Première & deuxième livraison. (2 parties en 1 volume).‎

‎Neuchâtel, (G. Guillaume pour) J. Sandoz, 1869, gr. in-8°, 2 parties avec 41 planches en couleurs. reliure en demi-toile simple, papier dominoté sur les plats, frotté, coiffes abîmées.‎

‎Il s'agit ici de la 2e édition de la première partie (53 p. + 1 f. de ‘Table des matières’ + 21 planches en couleur = chromolithos), et de la première édition de la 2e partie qui fut publiée 8 ans après la première partie (10 p. (incl. titre de la deuxième livr.) + 47 p. + 1 p. d'errata + 20 planches en couleur =chromolithos), qqs rousseurs et lég. taches, 1 f. de la 2e partie mal placée, Bel ouvrage finement illustré d'au total 41 planches en chromolithographie, d'après les dessins de Louis et Marie Favre et produit par ‘Chromolith H. Furrer et de F. Gendre. Neuchâtel’. C'est le deuxième exemplaire de la première éd. que nous avons pu trouver en 25 ans. Déjà il manquait 1 f. d'avant-propos, c'est probablement que l'éditeur lui même qui l'a enlevée.“C'est ainsi qu'est née cette publication nouvelle qui compte vingt-neuf espèces utiles ou intéressantes, et qui porte à quarante-huit espèces le nombre total des champignons figurés et décrits dans l'ouvrage entier. J'ai cherché à choisir les espèces les plus charnues et les plus fréquentes, celles qui vivent en société et qui peuvent contribuer à l'alimentation générale” (de l'avant-propos du 2e livraison). Image disp.‎

Bookseller reference : 2884aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€183.88 Buy

‎FAVRE-GUILLARMOD, Louis (1822-1904):‎

‎Les champignons comestibles et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus. Première & deuxième livraison. (2 parties en 1 volume). Publié par la société neuchateloise d’utilité publique.‎

‎Neuchâtel, (G. Guillaume pour) J. Sandoz, 1861, 1869, gr. in-8°, 53 p. + 1 f. de table / 47 p. + 1 p. errata. 2 parties avec 41 planches en couleurs, qqs. rousseurs par endroit, reliure en demi-toile simple, papier dominoté sur les plats.‎

‎Il s'agit ici de la 1ère édition de la première partie (53 p. + 1 f. de ‘Table des matières’ + 21 planches en couleur = chromolithos), et de la première édition de la 2e partie qui fut publiée 8 ans après la première partie (10 p. (incl. titre de la deuxième livr.) + 47 p. + 1 p. d'errata + 20 planches en couleur =chromolithos), qqs rousseurs et lég. taches, Bel ouvrage finement illustré d'au total 41 planches en chromolithographie, d'après les dessins de Louis et Marie Favre et produit par ‘Chromolith H. Furrer et de F. Gendre. Neuchâtel’. C'est le deuxième exemplaire de la première éd. que nous avons pu trouver en 25 ans.“C'est ainsi qu'est née cette publication nouvelle qui compte vingt-neuf espèces utiles ou intéressantes, et qui porte à quarante-huit espèces le nombre total des champignons figurés et décrits dans l'ouvrage entier. J'ai cherché à choisir les espèces les plus charnues et les plus fréquentes, celles qui vivent en société et qui peuvent contribuer à l'alimentation générale” (de l'avant-propos du 2e livraison). Image disp.‎

Bookseller reference : 137579aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€183.88 Buy

‎Fernand de Guerny‎

‎Les champignons en Auvergne‎

‎Editions de Bussac, 1970. Format 15x22 cm, broche, 31 pages. Bon etat.‎

Bookseller reference : 34990

Livre Rare Book

Librairie Frédéric Delbos
Beaucaire France Francia França France
[Books from Librairie Frédéric Delbos]

€4.00 Buy

‎FERRERO, Jean-Claude - BROCHIER, Jean-Christophe.‎

‎Champigons. Cueillettes et recettes.‎

‎Paris, éd. du Chêne - Grasset, 1997, gd. in-4, cartonnage toilé, jaquette photo coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. photographies coul. de Christine Fleurent, sommaire, index des champigons, index des recettes, Certaines croyances ont la vie dure. Ainsi, l'automne serait la seule saison des champignons. Cueillettes à l'appui, Jean-Claude Ferrero nous démontre qu'il n'en est rien et nous invite à le suivre, tout au long de l'année, dans ses promenades gourmandes. " J'ai construit ce livre sur le cycle de la vie, l'éternel retour des saisons. Les premiers champignons apparaissent avec les premières chaleurs du printemps. Les derniers, les truffes, doivent s'enterrer pour survivre au frimas de l'hiver. Entre ces deux moments, une année entière s'écoule. " Au plaisir de débusquer les champignons tapis dans les sous-bois, l'auteur ajoute celui de les cuisiner avec originalité. Morilles de printemps, girolles d'été, cèpes d'automne, truffes d'hiver : à chaque saison son festin ! Superbement photographiée par Christine Fleurent, la cuisine de Jean-Claude Ferrero fête le champignon dans de savoureuses compositions culinaires, des plus simples aux plus élaborées. Un régal pour l'œil et les papilles. Pas courant. Très bon état‎

Bookseller reference : 67042

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€25.00 Buy

‎FERRIER Pierre et Marc‎

‎Les Champignons, que chacun doit connaître.‎

‎LE FRANCOIS E. 32ème édition.. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Coiffe en tête abîmée, Intérieur bon état. 96 pages. Coiffe en pied abîmée. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et en planches hors-texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Dessin d'après nature par Margaine. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

Bookseller reference : RO20054235

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€14.90 Buy

‎FILLASSIER, M., de diverses académies. (1) - MALLET, M., Inventeur des Chassis Physiques. (2) - LAFOREST, M., Chirurgien-Pédicure de Sa Majesté & de la Famille Royale (Présenté au Roi par) (3) - ANONYME (4) - CABANIS, M., pere, Avocat en Parlement, & Membre de la Société Royale d'Agriculture de Limoges (5)‎

‎(1) Culture de la grosses Asperge, dite de Hollande, La plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde & la plus durable que l'on connoisse. Ouvrage qui présente les moyens de la cultiver avec succès, & sans beaucoup de dépenses, en toutes sortes de terres - (2) Culture de l'asperge de gravelines, et des petits-pois - (3) L'Art de soigner les pieds, Contenant Un Traité sur les Cors, Verrues, Durillons, Oignons, Engelure, les accidens des Ongles & leur difformité - (4) Discours familier sur le danger de l'usage habituel du café - (5) Essai sur les principes de la greffe, Et sur les moyens de la faciliter & de la perfectionner. Ouvrage qui a remporté le prix en 1764, au jugement de l'Académie Royale des Belles-Lettres, Sciences & Arts de Bordeaux‎

‎1781 Un volume In-16 (9,5 x 16cm environ), reliure pleine peau, filets, et fleurons dorés au dos, tranche marbrées en couleurs, reprenant le motif des gardes - Cinq ouvrages reliés en un volume intitulé "Recueil II" à l'aide d'une pièce de titre au dos, répartis comme suit : (1) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Méquignon l'aîné, Librairie, rue des Cordeliers - M. DCC. LXXIX. 1779 - 46 pages - (2) A Berlin, et se trouve, à Paris, Chez l'Auteur , Barrière de Reuilly; Fauxbourg Saint-Antoine. Et Chez Belin, Librairie, rue Saint-Jacques - M DCC LXXIX. 1779 - 35 pages - (3) A Paris, Chez l'Auteur, rue Croix des Petits-Champs, Maison de M. Bourdet, Chirurgien-Dentiste du Roi. et Chez Blaizot, Librire du Roi, rue Satory, à Versailles - Avec Approbation et Permission - M. DCC. LXXXI. 1781- 139 pages - Cul-de-lampe - (4) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Bastien, Libraire, rue du Petit-Lion, Fauxbourg Saint-Germain - M. DCC. LXXIV. 1774 - 56 pages - (5) A Paris, Chez Saugrain, Libraire, Quai des Augustins, près de la rue Pavée - M. DCC. LXXXI. 1781 - 116 pages‎

‎Bon état (voir photo) - Reliure compacte malgré coins légèrement écrasé - Au dos avec grosse éraflure, départ de fente, petits manques de matière - Cuir légèrement érodé en bords, coin et dos - Bel état intérieur malgré page de titre du premier ouvrage partiellement désolidarisée - Rousseurs éparses et menus plis‎

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Librairie Le Père Pénard
Lyon France Francia França France
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‎FISCHER Paulette, et autres‎

‎120 recettes pour cuisiner les champignons de nos régions. Collection : Delta 2000.‎

‎Colmar, Editions S.A.E.P., s.d. (ca 1990). 13 x 22, 104 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, couverture à larges rabats, bon état.‎

Bookseller reference : 89895

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Librairie Ausone
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
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€8.00 Buy

‎Fiévet-Izard Madeleine‎

‎L'alimentation saine et équilibrée‎

‎De Vecchi Editions 1998 150 pages 12x21x1cm. 1998. Broché. 150 pages.‎

‎intérieur propre bonne tenue‎

Bookseller reference : 100116768

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Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
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‎Flück (Marcus) (Markus)‎

‎Quel est donc ce champignon ?‎

‎Nathan, coll. « Guides Nature » 2005 Petit in-8. Cartonnage éditeur souple. Broché, 447 pp. Plus 400 photographies en couleur. Guide destiné tant aux amateurs qu’aux mycologues confirmés. Plus 300 espèces décrites.‎

‎Plusieurs photographies par espèce pour une identifications sûre et définitive. Plus 400 photographies en couleur. Guide destiné tant aux amateurs qu’aux mycologues confirmés. Plus 300 espèces décrites. Bon état d’occasion‎

Bookseller reference : 29735 ISBN : 209278031

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Librairie de l'Avenue
Saint-Ouen France Francia França France
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‎Flück Markus‎

‎Quel est donc ce champigon ?‎

‎Nathan. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages - nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hots texte - petite trace d'étiquette sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

Bookseller reference : R160211710 ISBN : 2092608983

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Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
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‎Fontenau Suzanne, Joly Philippe‎

‎"60 champignons - 190 recettes (Collection : ""Rustica sens pratique"")"‎

‎Dargaud. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Nombreuses planches d'illustrations en couleurs. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎"Collection : ""Rustica sens pratique"". Classification Dewey : 579.5-Les champignons"‎

Bookseller reference : RO20222377

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Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎FONTENEAU S- JOLY P.‎

‎60 CHAMPIGNONS 190 RECETTES‎

‎DARGAUD. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 255 pages- nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Rustica sens pratique Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

Bookseller reference : R200051017

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Le-livre.fr / Le Village du Livre
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‎FONTENEAU Suzanne, JOLY Philippe‎

‎60 CHAMPIGNONS, 190 RECETTES‎

‎Couverture rigide Dargaud éditeur, 1990, in8 reliure cartonnée, 255pp. Couverture ill., bon état Langue: Français‎

‎Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.‎

Bookseller reference : M17292

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Nord - Sud
Kervignac France Francia França France
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‎FOUCHER‎

‎BONS & MAUVAIS CHAMPIGNONS‎

‎1942 broché in-octavo, illustrations : planches couleur, 127 pages, 1942 à Paris Edition Rustica Editeur,‎

‎bon état.‎

Bookseller reference : 23

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Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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‎FOUCHER O‎

‎BONS ET MAUVAS CHAMPIGNONS‎

‎Rustica 1942, In-8 broché, 122 pages. Planches en couleurs. Bon état.‎

MareMagnum

Artgil
Rodez, FR
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‎BONS ET MAUVAS CHAMPIGNONS‎

‎Rustica 1942, In-8 Rustica 1942, In-8 broché, 122 pages. Planches en couleurs. Bon état.‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

Bookseller reference : 99912089

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Librairie Gil - Artgil SARL
Rodez France Francia França France
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‎Foucher O.‎

‎Bons et mauvais champignons‎

‎Rustica. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Quelques illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

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