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Rodriguez Claudia
Autodisciplina e dieta. Guida essenziale per resistere alle tentazioni, raggiungere i propri obiettivi, perdere peso e tornare in forma e in salute
brossura "Vuoi imparare a controllare la tua mente per raggiungere la forma fisica che desideri e mantenerla per sempre? Se hai provato di tutto ma non riesci proprio a dimagrire perché è più forte di te cedere alle tentazioni questo è il libro perfetto per te. Qui imparerai non solo un metodo ma farai un vero viaggio dentro te stesso per capire come riprendere in mano le redini della tua vita non solo per dimagrire ma in ogni ambito! Cosa aspetti a iniziare il cammino che ti porterà verso un nuovo te stesso, migliore e più consapevole? Iniziamo il viaggio insieme, io sono qui con te per affiancarti e non farti sentire mai solo"!
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Rodriguez Claudia
Dieta chetogenica. Guida essenziale per bruciare i grassi, imparare a mangiare sano e migliorare la propria salute
brossura Questo libro è la guida essenziale per scoprire la dieta Chetogenica e ti guiderà in modo semplice ed efficace verso un fisico più snello ed in salute, riuscirai finalmente a perdere peso velocemente e con facilità! In regalo troverai all'interno un piano alimentare vario di 21 giorni e tante ricette veloci e gustose per dimagrire facilmente e inoltre un capitolo di esercizi fitness per attivare il tuo metabolismo! Un libro per i principianti della chetogenica , per recuperare la linea, il benessere e la salute!
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Rodriguez Claudia
Dieta low carb. Guida essenziale per principianti per dimagrire velocemente, completa di menù e più di 20 ricette facili da realizzare
brossura Sei stanco di aver provato tutte le diete senza aver ancora raggiunto il tuo peso ideale? Se vuoi finalmente riuscire a perdere definitivamente quei 5kg o ancora di più , che non ti fanno sentire bene quando ti guardi allo specchio , sei nel posto giusto. Questo libro sulla dieta Low Carb ti guiderà in modo semplice ed efficace verso un fisico più snello e una salute migliore. Ti troverai infatti un semplice menù che ti permetterà di godere del cibo variando con tanti alimenti, e ancora troverai segreti e ricette, di cui alcune vegetariane, per dimagrire facilmente e soprattutto "senza fame". Un libro per principianti della dieta low carb, per recuperare la linea, il benessere e la salute.
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Rodriguez Claudia
Dieta Sirt
brossura Guida alla dieta del gene magro per perdere peso velocemente e restare in forma e in salute, completa di piano settimanale e tante ricette facili da realizzare.
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ROGERS (Jenny).
The taste of health. The BBC guide to healthy cooking.
London, BBC, 1985 in-8, 293 pp., illustrations hors-texte, reliure éditeur, jaquette. (E3)
Référence libraire : 2211
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Romano Aronne
La paleozona
br. La PaleoZona non è una dieta. O meglio, della dieta ha solo i benefici: si può perdere fino a un chilo a settimana senza mai soffrire la fame. Ma non serve solo a dimagrire: già dai primi giorni avrete più energia, dormirete meglio, sarete più concentrati sul lavoro e migliorerete le vostre perfomance atletiche. Qual è il segreto di questo rivoluzionario regime alimentare? Semplice: la scelta e la combinazione degli alimenti capaci di farci stare meglio, quelli che costituiscono la "benzina" più adatta al nostro corpo. Fino all'avvento dell'agricoltura abbiamo consumato solo carni magre, pesce, noci, radici, frutta fresca e vegetali. Da un punto di vista genetico l'uomo non è cambiato dal Paleolitico in poi. Per questo tutti gli alimenti comparsi successivamente - come i cereali, i legumi, il latte e i suoi derivati - non sono compatibili con il nostro organismo. I cibi "nuovi" ci fanno male, creano nel nostro corpo uno stato di infiammazione all'origine di fastidi come mal di testa e disturbi gastrici, ma a lungo andare anche di problemi di salute più seri. La recente diffusione di celiachia, diabete e malattie dell'intestino ne è la conferma. In questo libro, il dottor Aronne Romano ci illustra i fondamenti di questo nuovo regime alimentare, che combina i principi della Zona con quelli della dieta del Paleolitico, spiegando il metodo per applicarli alla vita di ogni giorno, e accompagnandoli con ricette gustosissime, semplici e veloci. Prefazione di Barry Sears.
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Romano Aronne; Romano Memo
Vivere in Zona. Nuova ediz.
br. "La Zona funziona, ha sempre funzionato e funzionerà sempre." Con queste parole Aronne Romano apre la nuova edizione di "Vivere in Zona" con la consapevolezza, consolidata in vent'anni d'esperienza, che la Zona è il regime alimentare più adatto per rimettersi in forma e mantenersi in salute. Un libro per chiunque abbia a cuore il benessere del proprio corpo, che ci spiega come e perché la Zona è un metodo alimentare intramontabile, attraverso le testimonianze dei primi sportivi che lo hanno sperimentato e che hanno visto le loro prestazioni migliorare in brevissimo tempo, e le esperienze dei pazienti che il dottor Romano ha seguito nel tempo e che si sono liberati, insieme ai chili di troppo, di emicranie, pressione alta e altri fastidiosi disturbi. E grazie alle ricette di Memo Romano, chef dall'esperienza pluriennale, impariamo anche a portare in tavola ogni giorno le ricette semplici e gustose della Zona, aggiornate alle ultime ricerche, per stuzzicare il palato e la creatività in cucina.
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Romano Manuela
La corretta alimentazione per il malato di cancro
brossura Ogni anno muoiono di cancro milioni di persone nel mondo, si tratta di una malattia grave non ancora sconfitta dalle moderne terapie antineoplastiche. Quello che molti non sanno è che il 20% dei malati di cancro muore a causa della malnutrizione prima che della malattia tumorale. Questa breve opera vuole essere, per il malato oncologico e per le persone che lo assistono, uno strumento di facile consultazione dove trovare risposte immediate e facilmente comprensibili ai dubbi sulla corretta alimentazione da seguire prima e durante le chemioterapie. Fornisce anche le indicazioni da seguire in presenza di effetti collaterali comuni delle chemioterapie e in generale per il miglioramento della qualità di vita di questi pazienti.
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ROMBI MAX DR
Le syndrome XXL
2004. In-4 broché sous jaquette de 110 pages. Bon état
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Roncoroni Leda; Elli Luca; Bardella Maria Teresa
La dieta mediterranea senza FODMAP. Un approccio nutrizionale per il colon irritabile e i disturbi gastrointestinali funzionali
br. Che cos'è la dieta senza FODMAP? Che cosa si intende per colon irritabile? I FODMAP sono un gruppo di carboidrati a corta catena che si ritrova in oligosaccaridi fermentabili (fruttani e galatto-oligosaccaridi), disaccaridi (lattosio), monosaccaridi (fruttosio), polioli (sorbitolo, mannitolo). Gli alimenti contenenti elevate quantità di carboidrati a corta catena hanno la peculiarità di essere poco assorbiti nel piccolo intestino poiché, richiamando acqua, danno il via a una iperfermentazione dei batteri intestinali e creano i classici sintomi del colon irritabile (dolore addominale in relazione a cambiamenti dell'alvo stitico o diarroico e meteorismo). Gli specialisti consigliano, come approccio dietetico valido alla risoluzione della sintomatologia riportata, la cosiddetta dieta a basso contenuto di FODMAP. Gli autori di questo volume hanno voluto dare una spiegazione scientifica della dieta a basso contenuto di FODMAP, associandola agli effetti benefici della Dieta Mediterranea, considerata ormai un vero e proprio stile di vita e riconosciuta dall'Unesco "patrimonio dell'umanità" nel 2010. Nel volume vengono indicate le modalità con cui seguire la dieta FODMAP, consentendo al lettore-paziente di gestirsi in autonomia con l'aiuto di tabelle contenenti gli alimenti consentiti, quelli da evitare e svariate ricette - stuzzichini, primi, secondi, contorni e dolci -, così da rendere più semplice l'adesione a questa dieta, pur continuando a utilizzare gli alimenti ai quali si è già abituati e che bene si integrano con la benefica Dieta Mediterranea.
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Rondanelli Mariangela
Alimentazione e nutrizione nell'anziano. valutazione, prevenzione e pratica clinica
ril. Un manuale completo e aggiornato, corredato di casi clinici, scale di valutazione e indicazioni sulla dietetica specifica per l'anziano. Un'analisi attenta e dettagliata delle esigenze nutrizionali dell'anziano, che tiene conto di tutte le più frequenti patologie.
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Ronecker Piras Thierry
Chamanisme + Monstres - 2 livres B.A.-BA
Pardes 2000 13 8x1x21 8cm. 2000. Broché. 2 volume(s).
Référence libraire : 100140860
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Roosevelt Megan
La dieta della centrifuga. Dimagrisci in modo sano in soli 5 giorni
ill., ril. La sfida più difficile, per chi cerca di perdere peso o mangiare in modo sano, è quella di trovare una dieta che si adatti al proprio stile di vita, oltre a non avere una costante sensazione di fame. In questo manuale, la nutrizionista Megan Roosevelt individua un piano per raggiungere degli obiettivi alla portata di tutti, che tengano conto dell'apporto necessario di vitamine e minerali. Le proprietà benefiche di frutta e verdura, infatti, sono necessarie al buon funzionamento del nostro corpo e le centrifughe consentono di estrarre i loro liquidi per ottenere una bevanda concentrata e nutriente. Con oltre 100 ricette di succhi di frutta, snack e piatti semplici da preparare, il libro propone un'ampia varietà di proposte da gustare. I consigli di questa guida sono il modo più sano per purificare il nostro corpo e riattivare il metabolismo senza sacrifici.
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ROSSELLO / TORREIGLESIAS, Mª Jose / Manuel.
COMIDA SANA . CONTIENE LA DIETA DE SABER VIVIR.
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Rossoni Arianna
Cioccolato. Teobromina 650mg. Leggere attentamente il foglietto illustrativo
br. Il cioccolato può essere il miglior amico o il peggior nemico dell'uomo. A fare la differenza, come per una banalissima aspirina, sono le dosi, le interazioni, la composizione, i metodi di conservazione. La dietista Arianna Rossoni stila quindi un "bugiardino" del cioccolato, grazie al quale scopriamo il motivo per cui le donne una volta al mese smontano la dispensa alla ricerca di un quadratino di cioccolato, o le ragioni per cui una tavoletta conservata a temperature troppo basse sviluppa quella patina bianca nefasta e poco invitante, o il potere antinfiammatorio di un extrafondente di qualità. "Cioccolato. Teobromina 650mg" ci insegna a rifuggire dai luoghi comuni (il cioccolato in sé non fa ingrassare) e ci guida al consumo responsabile e oculato di un alimento tra i più amati dal nostro palato.
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Rossoni Arianna
Scegli di stare meglio! Impara a riconoscere i cibi giusti dal supermercato alla pausa caffè
br. Sappiamo tutti che il nostro stile di vita e il modo in cui mangiamo sono le condizioni imprescindibili per vivere a lungo e in salute. Ma cosa significa realmente "mangiare bene"? Condizionati da informazioni sbagliate, tratti in inganno dal calcolo delle calorie, il più delle volte confondiamo fame e golosità e non sappiamo davvero da dove iniziare a rivoluzionare le nostre cattive abitudini, in casa e, ancor di più, quando mangiamo fuori. Partendo dalle difficoltà che si possono incontrare nella vita di tutti i giorni, questo libro è una bussola per orientarsi, imparando a discernere tra ciò che è sostenibile e ciò che è ottimale, e combinando la volontà di mangiare sano con una vita di "schiscette", pranzi saltati, aperitivi e feste in famiglia. Una guida pratica completa, piena di piccoli trucchi per fare attenzione agli ingredienti e a cosa ordinare nei locali, accorgimenti di salute e semplici chiarimenti che sfatano una volta per tutte i miti più diffusi. Per imparare davvero a selezionare il cibo, dalla spesa alla pausa caffè, tra mondo bio e cibi senza glutine e senza lattosio, tra gli scaffali del supermercato, in mensa e al ristorante. Ricordando che il cibo non è matematica e per stare meglio ci serve, prima di tutto, una conoscenza essenziale che ci aiuti a compiere le nostre scelte quotidiane.
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Rossoni Arianna; Benetollo Rossella
Alimentazione in equilibrio. Come alimentarsi in maniera equilibrata praticando un'attività
ill. Come alimentarsi in maniera equilibrata praticando un'attività sportiva, magari rivolta alla montagna? Il corpo, sia che si cammini, si corra, si arrampichi, per avere la massima prestazione, ha bisogno del giusto apporto di vari elementi nutrizionali. Questo manuale, diviso tra scientificità e consigli pratici, regala utili informazioni su quali alimenti scegliere, come fare la spesa, cosa preferire quando si mangia fuori casa, al ristorante o in rifugio, cosa portarsi al lavoro, come prepararsi una colazione perfetta. Come mangiare sano prima, durante e dopo la fatica, senza rinunciare al gusto.
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Rotilio Giuseppe
Il migratore onnivoro. Storia e geografia della nutrizione umana
ill., br. La dispersione di Homo su tutto il pianeta, a partire dalla foresta africana, si è realizzata grazie a una capacità unica di adattarsi ad ambienti nuovi. La diversità umana che ne deriva è stata ampiamente trattata nei suoi aspetti genetici e culturali; in questo volume, invece, si adotta la prospettiva della nutrizione, cioè degli adattamenti del metabolismo in risposta alle diverse risorse alimentari presenti in ambienti diversi. Da questa risposta è dipeso, e tuttora dipende, il successo riproduttivo o il rischio di estinzione degli umani.
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Rouet (Marcel)
la santé dans votre assiette pour une diététique familiale
Productions de Paris N.O.E., coll. « Encyclopédie Vie Pratique », n° 8 1972 Format Poche broché 18 cm sur 11. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 92801
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ROUSSELET-BLANC Josette , BUHLER Marianne
40 Ans Pour Longtemps : le Livre Anti-Tabous Des Femmes
Fortes de leurs avantages acquis - sociaux , médicaux - , les femmes de 40 ans ont tous les atouts en main pour garder leur jeunesse et leur efficacité . - 224 p. , 350 gr.
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ROUSSELET-BLANC Josette , BUHLER Marianne
40 Ans Pour Longtemps : le Livre Anti-Tabous Des Femmes
Paris Plon 1996 In 8 Fortes de leurs avantages acquis - sociaux , médicaux - , les femmes de 40 ans ont tous les atouts en main pour garder leur jeunesse et leur efficacité . - 224 p. , 350 gr.
Référence libraire : 003253
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Roussos D.- Skawinska V.
Dimagrire e mantenersi snelli.
Paris, Michel Lafon, 1986, in-8, br. edit., pp. 259, (5), 15. Con ill. su tavv. f.t.
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Ruasse Jean-Pierre
Bien dans son assiette...avec les années - La diététique au troisième âge.
Iprédis, 1994 - In-8, broché, couverture souple verte , 95 pages, bel exemplaire.
Référence libraire : 14895
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Ruini Sergio
Puoi se vuoi. Un aiuto a rientrare e rimanere in forma
br. Un po' di consigli e 300 ricette semplici per una dieta facile, efficace e senza rischi. Sergio Ruini, emiliano ruspante trapiantato a Varese da molti decenni, e noto come un affermato micologo ma anche come un amante della buona cucina. Ha insegnato quindi come coltivare i piaceri della buona tavola, ma ha proposto anche, con questo volume, il sistema per controllare eventuali eccessi e danni.
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Réquéna Yves Burckel André Kerforne Philippe
Les bienfaits du régime crétois + Le Curcuma vertus & bienfaits + Calores gloutonnes pour maigrir sans peine --- 3 livres
J'ai Lu / Delville / Lemaire 1999 219 pages 13x19x2cm. 1999. Broché. 3 volume(s). 219 pages.
Référence libraire : 100097549
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Sabatini Antonella; Groppi Mariella
L'aglio e la cipolla. Per la buona tavola e la salute
ril.
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Sabbagh Marwan; MacMillan Beau
La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello
ill., ril. La malattia di Alzheimer rappresenta nei Paesi occidentali la principale causa di deterioramento cognitivo. La ricerca oggi è focalizzata sulla prevenzione e in particolare sullo studio di un'appropriata terapia dietetica, che ha dimostrato di essere la migliore strategia per contrastare l'insorgere della patologia. In questo libro un neurologo e uno chef suggeriscono un vero e proprio ricettario per la prevenzione dell'Alzheimer a tavola, facendo ricorso alle informazioni validate dagli studi scientifici più recenti. 100 ricette deliziose, salutari e di facile esecuzione, che aiutano anche a proteggere il cuore e a preservare la linea, proponendo uno stile alimentare dalle forti influenze mediterranee e asiatiche, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.
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Saep (editions)
La cuisine diététique
Editions SAEP 1988 1988. Relié.
Référence libraire : 500160716
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Saep (editions)
La cuisine diététique
Editions SAEP 1988 1988. Relié.
Référence libraire : 500195922
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Saep (editions)
La cuisine diététique
Editions SAEP 1988 1988. Relié.
Référence libraire : 500258865
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Saep (editions)
La cuisine diététique: Les poissons
Editions SAEP 1995 1995. Broché.
Référence libraire : 500036486
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Saep Syren Jean-Luc Walter Valérie Aveaux Audrey Oliviéri Marie-Pierre
Repas minceur
Editions SAEP 2007 25 4x1x19 8cm. 2007. mass_market.
Référence libraire : 500127441
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SAINT GEORGES Jean Raymond de
LE SECRET DES NOURRITURES. CODE DE L'ALIMENTATION NATURELLE.
Albin Michel 1942, In-8 broché, 192 pages. Bon état.
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SAINT GEORGES Jean Raymond de
Le secret des nourritures. Code de l'alimentation naturelle
Albin Michel Albin Michel, 1942. In-8 broché de 192 pages. Bon état.
Référence libraire : 191288
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SALVADORI Roberta -
La dieta mediterranea.
Milano, Idealibri, 1984, 8vo legatura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 288 (Programma per dimagrire mangiando all'italiana).
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Salzano Salvio; Rea Elisabetta
Detox 555. Dimagrisci in relax fino a 5 kg in 5 giorni
brossura Il testo, attraverso un lavoro collettivo, propone un metodo di approccio ad una alimentazione sana. Attraverso studi accurati della storia e della letteratura scientifica, "Neafit", centro specializzato nel dimagrimento, ha messo a punto il sistema "Detox555: cinque giorni, cinque ore, fino a cinque chili in meno". Si tratta di un percorso depurativo, durante il quale un team di esperti accompagna il cliente verso la disintossicazione e la pulizia dell'organismo. Fondamentale uno stile di vita fatto di attività fisica, volto al raggiungimento del peso ideale; ma non solo: il libro offre consigli e pillole giornaliere su come gestire al meglio il proprio corpo, partendo dall'analisi delle cause del mutamento di peso (spesso legate alla psiche e a turbamenti emotivi) fino ad un ricettario facile e per tutti. Non mancano riferimenti ad un progetto rivolto al coinvolgimento del bambino, attraverso attività ludiche e culinarie, affinché comprenda l'importanza di una alimentazione sana, ma anche divertente.
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Samson Charly Brochka Kamina
Toute la vérité sur l'hypnose et ses nombreuses applications: Des techniques à la portée de tous
TRAJECTOIRE 2014 220 pages 15 4x1 6x23 8cm. 2014. Broché. 220 pages. Comment en bénéficier et qui peut vous aider Des bienfaits multiples : douleurs angoisse stress états dépressifs timidité manque de confiance en soi états émotionnels et leurs retombées psychosomatiques. L'autohypnose
Référence libraire : 17863
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SANCTORIUS SANT. (SANTORIO)
DE STATICA MEDICINA APHORISMORUM SECTIONES SEPTEM, ACCEDUNT COMMENTARII MARTINI LISTER ET GEORGII BAGLIVI.
SANCTORIUS SANT. DE STATICA MEDICINA APHORISMORUM SECTIONES SEPTEM, ACCEDUNT COMMENTARII MARTINI LISTER ET GEORGII BAGLIVI. Patavii, J.B. Conzatti 1710.[Fig. Dietetica-Medicina] (cm.16,3) ottimo cartonato originale, titolo al dorso.-- cc. 10 nn., pp. 266, c. 1 bianca + bella antiporta incisa in rame da Z.P. L' autore (1561-1636) insegnò a Padova e fu uno dei massimi rappresentanti della scuola iatro-fisica, questa opera è un classico sul metabolism, dieta, moto, sonno, pulsologia ecc. Inventò il termometro clinico e lo descrive. Vedi FULTON "History of Physiology" p. 161: "Santorio introduced the use of instruments of precision for making his measurements and is regarded as the founder of the modern study of metabolic processes.". L' opera ebbe moltissime ristampe. Ottimo esemplare fresco e apieni margini. -- HIRSCH V 21; BLAKE 401; OSLER 3914; CHOIX 9485; SUDHOFF 283; RAPPAPORT Cat 46 n° 408. Manca a DAWSON e alla WALLERIANA.[f22] Libro
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Sandro Polsinelli
L'alimentazione nel tiro a volo. Prima, durante e dopo la gara nelle discipline olimpiche e amatoriali...
Ho deciso di trattare ancora l'alimentazione nel tiro a volo per continuare a stimolare l'attenzione dei praticanti la disciplina sportiva che amo da sempre. Più di qualche passo avanti è stato fatto dalla precedente edizione e piccoli, ulteriori traguardi sono stati raggiunti. Ringrazio gli Organi Federali e le Autorità Accademiche per le possibilità di studio e ricerca che continuano a offrirmi. Certamente il lavoro non è finito, ma procede sempre con la necessaria volontà costruttiva, sotto la spinta della ricerca continua. Ho affrontato l'argomento specifico in tutte le discipline, olimpiche e amatoriali, senza trascurare le piccole gare a 50 piattelli. Particolare attenzione ho voluto dedicare agli schemi alimentari riguardanti i Gran Premi e le gare Nazionali e Internazionali (anche a più giorni) aggiungendo le motivazioni legate alle scelte. Spero, con questo ulteriore lavoro, di poter contribuire alla formazione e alla preparazione agonistica degli atleti del Tiro a Volo. Autori: Sandro Polsinelli.
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Sandro Polsinelli
L'alimentazione nel tiro al piattello
L'argomento trattato, l'alimentazione nel tiro al piattello, ha lo scopo di stimolare gli atleti a concentrare la propria attenzione non soltanto sull'arma o sulle munizioni ma anche sulla necessità di attenersi a uno specifico programma di preparazione alimentare per affrontare, nella giusta maniera, lo sport praticato. Si è trattato dell'alimentazione in generale e in "particolare". Sono state individuate alcune delle problematiche che si incontrano durante le giornate di gara e gli errori che si commettono più frequentemente. Infine, anche con l'ausilio di semplici schemi, sono state indicate le regole, le modalità, gli orari e i pasti consigliati. Il tutto rigorosamente basato su documentate tesi scientifiche e su osservazioni e considerazioni dell'autore. Autori: Sandro Polsinelli.
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sans auteur
CUISINE COULEURS - RECETTES DE SANTE
1982 broché in-octavo, dos blanc, première de couverture illustrée et quatrième de couverture imprimée, illustrations photographiques en cuoleurs hors-texte, 192 pages, 1982 à Verviers Les Nouvelles Editions Marabout,
Référence libraire : 2372
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SAPIN Jean-Claude
La Gymnastique Énergétique Chinoise ou Le Corps Vivant
La gymnastique chinoise appartient au rituel taoïste dont le but est de lutter contre l'angoisse et les émotions négatives . Avec la diététique , les exercices constituent la voie royale pour nourrir le Yin . La santé n'est jamais un acquis , elle dépend de notre attitude dans le quotidien (aspects émotionnels et physiques réunis ) et de nos différents comportements . Illustré de photographies en noir et blanc . Sports . - 124 p. , 400 gr.
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SAPIN Jean-Claude
La Gymnastique Énergétique Chinoise ou Le Corps Vivant
Quebec Guy Saint Jean 1987 Grand In 8 La gymnastique chinoise appartient au rituel taoïste dont le but est de lutter contre l'angoisse et les émotions négatives . Avec la diététique , les exercices constituent la voie royale pour nourrir le Yin . La santé n'est jamais un acquis , elle dépend de notre attitude dans le quotidien (aspects émotionnels et physiques réunis ) et de nos différents comportements . Illustré de photographies en noir et blanc . Sports . - 124 p. , 400 gr.
Référence libraire : 014479
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Sapuppo Stefania
Con gusto e senza glutine
br.
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Sartoris Stefania
Non solo cibo
br. Si parla di alimentazione in modo semplice e senza suggerire comportamenti troppo estremi allo scopo di comprendere cosa significa alimentarsi correttamente, cosa contengono i nutrienti che quotidianamente introduciamo nel nostro organismo attraverso il cibo, e come, al di là di alcune "regole base" valide per tutti, sia importante valutare ogni persona nel suo complesso per individuare l'alimentazione più adeguata per il suo specifico caso. Per impostare un regime alimentare corretto non ci si può basare solo su pochi dati antropometrici (peso, altezza, circonferenza fianchi/vita/polso) ma bisogna considerare anche altri fattori che influenzano la reazione dell'organismo. In un approccio olistico il cibo è quanto di meglio abbiamo a disposizione per prevenire innumerevoli stati patologici e, soprattutto, quanto di più naturale e semplice possiamo assumere per "stare bene". Ogni alimento ha caratteristiche specifiche che vanno al di là del suo "potere calorico", perciò è importante scegliere alcuni alimenti ed evitarne altri combinandoli correttamente nell'ambito di un pasto: il cibo può davvero "diventare medicina".
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SAURY Alain
Frutta e legumi per la nostra salute. Manuale pratico di dietetica. Curare e prevenire le malattie con l'alimentazione. Uso e proprietà di 150 frutti e legumi
In-16° (18 x 13,4 cm), pp. 178, (6), copertina editoriale illustrata a colori. Leggero alone d'umido alla seconda di copertina e alla prima pagina. Con 150 piccole illustrazioni in bianco e nero nel testo, raffiguranti i frutti e i legumi descritti. Normale patina del tempo alle pagine, per il resto, ben conservato. Indice: Indice alfabetico della frutta e della verdura; Presentazione dell'editore; Prefazione del Dottor J. -M. Kalmar; Parte prima: introduzione dietetica. 1. Il Vangelo della Pace; 2. La masticazione; 3. Definizione degli elementi nutritivi. a) I protidi; b) I glucidi; c) I lipidi; d) Le vitamine; e) Gli oligoelementi e i sali minerali; f) L'acqua; g) La clorofilla; 4. Materiali nobili e cottura; 5. Le conserve; 6. Tabella degli alimenti secondo la compatibilità digestiva. a) Frutta; b) Altri alimenti; 7. Importanza della nutrizione; 8. Il digiuno; 9. Gli alimenti biologici. Parte seconda: manuale dietetico della frutta e delle verdure. Elenco delle abbreviazioni. Acetosa; Aglio; Albicocca; Ananas; Arachide; Arancia; Asparago; Atreplice coltivata; Avocado; Banana; Barbabietola; Bietola; Cachi; Carciofo; Carota; Castagna; Cavolo verza; Cece; Cerfoglio; Cetriolo e cetriolino; Cicoria; Ciliegia; Cipolla; Cipolla porraia; Cocomero; Cotogna; Crescione; Dattero; Dolcetta; Erba medica coltivata; Faggiola; Fagiolini; Fagiolo sgranato; Fava; Fico; Fico d'India; Finocchio; Fragola; Girasole; Gramigne; Indivia; Lampone; Lattuga; Lenticchia; Limone; Mandarino; Mandorla dolce; Mandorla indiana; Mela; Melograno; Melanzana; Melone; Mirtillo; Mora nera di gelso; Mora selvatica; Navone o napobrassica; Navone giallo; Nespola; Nocciola; Noce; Noce di cocco; Noce moscata; Oliva; Ortiche; Pastinaca; Patata; Patata dolce; Peperone; Pera; Pesca; Pinolo; Pisello; Pistacchio; Pomodoro; Porcellana; Pompelmo; Porro; Prataiolo coltivato; Prezzemolo; Prugna; Quercia marina; Rabarbaro; Radicchio nero; Radicchio rosso; Rafano; Ribes rosso o ribes comune; Ribes nero; Ruchetta; Salsefica; Sambuco rosso; Scorzonera; Sedano rapa e sedano in rami; Sesamo; Soffione; Soia; Spinacio; Tetragonia; Topinambur; Uva; Uva spina; Veccia coltivata; Zucca e zucca prodigiosa. 27 piccole schede complementari: Actinidia; Amaranto; Cacao; Caffè; Canna da zucchero; Cannella; Carruba; Chayotte; Cherimole; Colocasia; Crosne; Ginkgo; Giuggiola; Kumquat; Litchi; Liquirizia; Mango; Manioca; Noce del Brasile; Pacana; Papaia; Ravizzone d'inverno; Tartufo nero; Vaniglia; Zenzero; Zucca a berlingozzo; Zucchino italiano. Parte terza: allegati. I dieci cereali. Avena - Frumento - Grano saraceno - Mais - Miglio - Orzo - Riso - Segala - Sorgo - Spelta; Repertorio dei periodi della frutta e delle verdure; Indice alfabetico dei nomi scientifici; Bibliografia; Indice.
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SAURY, Alain.
REGENERATION PAR LE JEUNE. Le jeune: therapeutique preventive et curative absolue.
in-8°, 179 pp., broche, couverture illustree. Bon etat. [HA-5]
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Savoldelli Caroline
Le cycle féminin: Prendre soin de son intimité de façon naturelle
Marie-Claire 2020 159 pages 17 1x22 7x1 2cm. 2020. Broché. 159 pages.
Référence libraire : 500112429
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Scaroina Francesco
Mucca pazza. La paura servita a tavola
brossura Questo libro cerca di umanizzare e interpretare la scienza - con i suoi successi o le sue incertezze e fallimenti - e vuole portare il lettore a dare un significato a ciò che sta accadendo sulle mense di tutti i giorni, colpite in uno degli alimenti più ricchi di tradizioni e più preziosi: la carne di mucca. Attraverso il dialogo vengono posti degli interrogativi che molti formulano in questi giorni e che hanno lasciato sorpresa la politica stessa e l'opinione collettiva. Le risposte non possono essere esaustive poiché l'argomento è troppo complesso ed enigmatico, ma potranno forse aprire qualche spiraglio di luce nell'oscuro edificio del sapere.
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Schneider Raffaele
Dimagrire con la parte destra del cervello. Il racconto di uno che ce l'ha fatta
ill., br. Pensate a quando siete ingrassati. Se fate mente locale provate a chiedervi: siete ingrassati quando avete mangiato a dismisura o quando vi siete detti "Ora mi metto in forma"? E avete cominciato il calvario delle diete: diete a zona, dieta delle calorie, diete del minestrone ecc.? Provate a pensarci. Quando vi siete sentiti un po' fuori forma? Quanto pesavate 2-3 Kg in più e forse meno? Guardatevi oggi. Scommetto che non sarebbe male se calaste 15-20 Kg. Sbaglio? Ve lo dico io che sono passato da 87 Kg a 108 Kg in meno in dieci anni. Mi sono accorto che, raggiunto il peso massimo e smesso di fare diete e palestre, pur dandomi a stravizi, cene e bevute, non aumentavo di un grammo. Quasi che il mio cervello mi avesse detto: "ecco, questo è il tuo peso forma!". Da lì la domanda: "Chi è che decide del mio peso? Io o il mio cervello?"
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