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Vence Céline
Alcools et cocktails en 10 leçons : l'art de recevoir pour l'apéritif
Hachette. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 204 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO20211846 ISBN : 2010018699
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VENCE Céline Illustration de Devis Grébu.
Alcools et cocktails en 10 leçons. L'art de recevoir pour l'apéritif.
Couverture souple. Broché. 205 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Referenz des Buchhändlers : 209057
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Vence Céline
Confitures et conserves en 10 leçons et tout pour les préparer
Hachette. 1974. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos plié, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : R260199907 ISBN : 2010007824
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Vence Céline
Conserves, confitures, congélation
France-Loisirs. 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 383 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et monochrome dans et hors texte. Griffure sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Referenz des Buchhändlers : R300300493
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Vence Céline
Conserves, confitures, congélation.
France-Loisirs / Le Livre de Paris. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80268881
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Vence Céline
Confitures et conserves en 10 Leçons et tout pour les préparer.
Hachette Littérature In-8°, broché, couverture rempliée ill façon BD, 151 pages, traces de scotch en gardes, un peu fané, bon exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 11899
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Vence Céline, Egg-Simon Nicole
Cuisine de France : Savoie - 20 recettes
ODEGE. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses recettes en couleurs, hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 0-GENERALITES
Referenz des Buchhändlers : RO40273068
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VENCE Céline
Encyclopédie Hachette de La Cuisine d'hier et d'aujourd'hui.
HACHETTE. 1978. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur frais. 319 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Charnières fendues et coiffes usées. Dos consolidé avec du scotch. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80044304 ISBN : 2010051769
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VENCE CELINE
ENCYCLOPEDIE HACHETTE DE LA CUISINE REGIONALE
Hachette. 1979. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. remarquable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referenz des Buchhändlers : RO40153595 ISBN : 2010059433
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VENCE CELINE.
ENCYCLOPEDIE HACHETTE DE LA CUISINE D HIER ET D AUJOURD HUI.
HACHETTE.. 1979. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 319 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Note au stylo derrière la page de titre sur la page de garde et la troisième de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150147021
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VENCE CELINE / VIE BLNANDINE
ENCYCLOPEDIE HACHETTE - LES CUISINES DU MONDE
HACHETTE. 1984. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 314 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - quelques légers accrocs sur le dos n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40272913 ISBN : 2010069021
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Vence Céline, Vié Blandine
Encyclopédie Hachette : Les cuisines du monde
Hachette. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 311 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40280736
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VENCE Céline, COURTINE J. Robert, DESMUR Jean
Grillades et Barbecue.
DENOEL. 1972. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80131916
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VENCE CELINE & LYON NINETTE
GUIDE DES ACHATS : LAIT - BEURRE - OEUFS - FROMAGES.
HACHETTE. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages.. . . . Classification Dewey : 53-Guide
Referenz des Buchhändlers : R240093148 ISBN : 2010043715
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VENCE CELINE
LA CUISINE AU FOUR A MICRO-ONDE
EDITONS MARABOUT COLLECTION GUIDE MARABOUT GM N°2. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages.?. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO90039202
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Vence Céline
La cuisine - Tome 2
Balland. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 209 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279447
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. et DESMUR Jean
La cuisine au vin. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1972. 18 x 25, 152 pp., nombreux dessins, reliure d'édition skivertex rouge, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 85609
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VENCE Céline
LE BARBECUE EN 10 LECONS
"HACHETTE, Collection ""En 10 leçons"". 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages, nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte, de Anne-Marie Bonnet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : RO70078556
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VENCE CELINE
LE SAUMON DE NORVEGE
INCONNU. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. depliant en 8 plats - quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20161389
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Vence Céline
LE barbecue en 10 leçons
Hachette. 1975. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 175 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160207713
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Vence Céline
Le grand livre des conserves des confitures et de la congélation
Le livre de paris / hachette. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 427 pages augmentées de nombreuse photos et illustrations couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278046
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VENCE (Celine)
Le Barbecue En 10 Leçons et tout pour faire la cuisine en pleine air
Hachette 1975 in8. 1975. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 100065978 ISBN : 2010021134
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VENCE CELINE, COURTINE ROBERT J ET DESMUR JEAN.
LES SALADES.
DENOËL .. 1972.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R150028129
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VENCE Céline
LES FRITURES EN 10 LECONS
"HACHETTE, Collection ""En 10 leçons"". 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referenz des Buchhändlers : RO70078558 ISBN : 2010033701
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VENCE CELINE / VIE BLANDINE
LES CUISINES DU MONDE / COLLECTIO0N ENCYCLOPEDIE HACHETTE.
HACHETTE/ CELIV. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 314 PAGES .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320056655 ISBN : 2010069021
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VENCE CELINE & J.COURTINE ROBERT
LES GRANDS MAITRES DE LA CUISINE FRANCAISE - DU MOYEN AGE A ALEXANDRE DUMAS LES MEILLEURES RECETTES DE CINQ SIECLES DE TRADITION GASTRONOMIQUE.
BORDAS. 1972. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages - signet conservé - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - quelques illustrations en monochrome dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Referenz des Buchhändlers : R240079888
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VENCE CELINE - COURTINE ROBERT J - DESMUR JEAN
LES FRUITS DE MER - 101 RECETTES
DENOEL. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referenz des Buchhändlers : RO80185097
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VENCE CELINE
LES CARNETS DE CUISINE - N° 28 RECETTES AUX VINS ET AUX ALCOOLS
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - - OUVRAGE A SPIRALE - 113 RECETTES PAS A PAS - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260186382
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VENCE CELINE
LES CARNETS DE CUISINE N° 28 - RECETTES AUX VINS ET AUX ALCOOLS
HACHETTE PRATIQUE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40274206
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Vence Céline, J. Courtine Robert, Desmur Jean
Les fruits de mer
Denoël. 1972. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40276705
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Vence Céline
Les carnets de cuisine n°33 : Recettes économiques
Hachette pratique. 1981. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279749
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Vence Céline
Les fritures en 10 leçons et tous les secrets d'une cuisine légère : Choix du matériel, techniques de friture, choixdes corps gras, frites, l'art d'utiliser les restes,etc.
Hachette. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 221 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40280965
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Vence Celine
Les carnets de cuisine n°28 recettes aux vins et aux alcools 113 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320155801
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Vence Céline
Les carnets de cuisine n°32 grands plats de tous pays 107 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320155795
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Vence Céline, J.-Courtine Robert
Les Grands Maîtres de la Cuisine française - Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Bordas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte, quelques illustrations monochromes dans le texte. . Sous-emboîtage abîmé et déchiré. Jaquette rhodoid déchirée. Signet conservé. Deux photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO80259832
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Vence ( Céline ) Courtine ( Robert J. )
Les grands maîtres de la cuisine française du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Bordas 1972, album relié éditeur d’après la maquette de Georges Mathieu avec son rhodoïde imprimé, 544pp avec des photographies hors texte en couleurs de Roger Clairet-Dimasoni; rhodoïde légèrement abîmé et tache sur la tête sinon bon état
Referenz des Buchhändlers : 76988
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VENCE (Céline) & J.-COURTINE (Robert)
Les Grands Maîtres de la Cuisine française. Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Paris Bordas 1972 In-4 (30x22.5 cm), cartonnage toile beige éditeur orné d'un motif de Mathieu, rhodoïd orné, sous étui illustré éditeur, très nombreuses illustrations, 542 pp.
Referenz des Buchhändlers : MVENGRA2
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VENCE (Céline);COURTINE (Robert J.);
Les Grands Maîtres de la Cuisine Française. Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique.
Bordas Paris, Bruxelles, Montréal 1972 1 vol. In-4 de 542 pp., cartonnage éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 15117
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VENCE Céline, COURTINE Robert J., DESMUR Jean
LES FRUITS DE MER
1972 cartonné grand in-octavo carré, dos et plats bleus - premier plat illustré en couleurs, illustrations : dessins d'Annick Delhumeau - photos de Roger Clairet Dimasoni - mise en page d'Elisabeth Fromaget, 167 pages, 1972 à Paris Editions Denoël,
Referenz des Buchhändlers : 8652
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Vence Céline
Les Cuisines du monde
Hachette 1980 Petit In-4 reliure éditeur. 314 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 66536 ISBN : 2010069021
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. et DESMUR Jean
Les poissons de mer. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1973. 18 x 25, 126 pp., reliure d'édition skivertex bleu, nombreux dessins, quelques planches en couleurs, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 85610
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VENCE, Céline
Les grandes recettes du temps jadis
paris, 1979, éd. BORDAS, gd in-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 303pp, photos ocul et dessins n/b, en collaboration avec Robert COurtine Réédition de "Les grands maîtres de la cuisine française" parue en 1972 chez le meme éditeur Bon état
Referenz des Buchhändlers : 61610
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VENCE Céline
Pense bête de la cuisine. Tomes 1 et 2
Balland. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 et 209 pages. Tome 1 : Pliures et déchirures sur la couverture sur le mors en tête et sur la tranche en pied. Tome 2 en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : ROD0020968
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Vence Céline
Pense bête de la cuisine - Tome I : Pour déssaler un plat trop salé, au jardin autour d'un barbecue, des amis qui arrivent à l'improviste, exemples de plats uniques
Balland. 1973. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40280993
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Vence Céline, Pitoëff Marine
Plats variés équilibrés : 20 recettes
Odege. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 0-GENERALITES
Referenz des Buchhändlers : RO40272164
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Vence Céline & J.Courtine Robert & Desmur Jean
Poulardes et poulets - Collection 101 recettes.
Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - quelques photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R320170185
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VENCE, Céline
Périgord, Quercy, Bordelais. 20 Recettes
Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
Referenz des Buchhändlers : 57322
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VENCE, Céline
Périgord, Quercy, Bordelais. 20 Recettes
Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
Referenz des Buchhändlers : 62444
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VENCE CELINE
SAVOIR ACHETER - SAVOIR CUISINER
HENKEL. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 187 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160106083
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VENCE Celine
Savoir acheter - Savoir cuisiner.
CHEZ L'AUTEUR. 1973. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 187 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20052185
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