‎Larousse éditions‎

‎Larousse David Paul‎

‎The Professional Garde Manger: A Guide to the Art of the Buffet‎

‎Wiley. Used - Good. Ships from UK in 48 hours or less usually same day. Your purchase helps support the African Children's Educational Trust A-CET. Ex-library so some stamps and wear but in good overall condition. 100% money back guarantee. We are a world class secondhand bookstore based in Hertfordshire United Kingdom and specialize in high quality textbooks across an enormous variety of subjects. We aim to provide a vast range of textbooks rare and collectible books at a great price. Through our work with A-CET we have helped give hundreds of young people in Africa the vital chance to get an education. We provide a 100% money back guarantee and are dedicated to providing our customers with the highest standards of service in the bookselling industry. Wiley unknown‎

Referenz des Buchhändlers : Z1-L-021-01704 ISBN : 0471106038 9780471106036

‎LAROUSSE DAVID PAUL‎

‎THE PROFESSIONAL GARDE MANAGER a Guide to the Art of the Buffet‎

‎NY: JOHN WILEY & SONS 1996. FIRST EDITION. HARDCOVER. VG/VG. JOHN WILEY & SONS Hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 041338 ISBN : 0471106038 9780471106036

‎Larousse David Paul‎

‎The Professional Garde Manger‎

‎New York: John Wiley & Sons Inc 1996 423 pp. A guide to the art of the buffet. Cover and DJ iare in fine condition. Pages are crisp and clean. John Wiley & Sons, Inc hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 000343

‎Larousse David P‎

‎The Sauce Bible: Guide to the Saucier's Craft‎

‎Houghton Mifflin Harcourt 1993. 1st Edition. Hardcover. Very Good/Very Good. 384 Pages With The Index. Hardcover Book Binding. With A Very Good Dust Jacket. The Dust Jacket Has Small Tears.- We ship from Canada. Specializing in academic collectible and historically significant providing the utmost quality and customer service satisfaction. For any questions feel free to email us. Houghton Mifflin Harcourt hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : X9071x ISBN : 0471572284 9780471572282

‎Larousse David Paul‎

‎The Soup Bible‎

‎Wiley 1997-03-28. Hardcover. Acceptable. Wiley hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 0471135623-4-17889597 ISBN : 0471135623 9780471135623

‎Larousse David Paul‎

‎The Soup Bible‎

‎John Wiley & Sons 04/08/1997. Hardcover. Used; Good. WE SHIP WITHIN 24 HRS FROM LONDON UK 98% OF OUR ORDERS ARE RECEIVED WITHIN 7-10 DAYS. We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! John Wiley & Sons hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 3405971 ISBN : 0471135623 9780471135623

‎Larousse David Paul‎

‎The Soup Bible‎

‎Wiley. Used - Very Good. Great condition for a used book! Minimal wear. Wiley unknown‎

Referenz des Buchhändlers : GRP72332771 ISBN : 0471135623 9780471135623

‎LAROUSSE M.‎

‎�tude sur les Embouchures du Nil et sur les Changements qui s'y sont produits dans les derniers si�cles d'apres une reconnaissance hydrographique ex�cut�e en 1860.‎

‎Paris Paul Dupont 1871. Original clothbacked printed boards. Stamp on title-page. 46 pp. 9 large folded maps/plans. � Depot des Cartes et Plans de la Marine 495. hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 56360

‎LAROUSSE P(ierre)‎

‎FLORE LATINE DES DAMES ET DES GENS DU MONDE‎

‎Paris Larousse et Boyer s. d. (1861) 1 vol. in-8 (23,5 cm x 16,5 cm )XXXIX , (1) errata , 519 pp. En H.T., 7 photographies originales dont le frontispice. Avec Préface de L. Janin , Introduction de P. Larousse , Liste des principaux écrivains cités , et in fine , Liste alphabétique des citations expliquées et Appendice.Pleine percaline vert foncé . Dos à faux nerfs , caissons , nom de l'auteur et titre dorés. Plats à triple encadrement doré et double encadrement mosaïqué . Toutes tranches dorées. Frottements sur les mors et la coiffe supérieure . Des rousseurs dans le texte , mais pas sur les photos.‎

‎Ouvrage illustré de 7 photographies originales sur onglet , non signées ( P. A. Richebourg ? ) reproduisant des tableaux . Il se vendait avec une seule ou avec les 7 photos . ( Vicaire , Manuel de l'amateur de livres du XIX siècle , V, p. 56-57.)Il y eut 6 réimpressions de 1874 à 1914 ( L. N. Malclès , Les sources du travail bibliographique . II, p.249 ).P. Larousse (1817-1875) avait fondé la Librairie Larousse , maison d' édition , avec Augustin Boyer en 1850.‎

Referenz des Buchhändlers : 105

‎LAROUSSE David Paul‎

‎Professional Garde Manger: A Guide to the Art of the Buffet‎

‎NY: John Wiley & Sons. Fine in Fine dust jacket. 1996. Hardcover. 0471106038 . Color photographs. Third printing. Fine in a fine dust jacket. . John Wiley & Sons hardcover books‎

Referenz des Buchhändlers : 27244 ISBN : 0471106038 9780471106036

‎Larousse Deffontaines Pierre‎

‎Géographie universelle : Larousse‎

‎Larousse 1959 391 pages 1959. 391 pages.‎

Referenz des Buchhändlers : 300004322

‎Larousse & Co‎

‎Larousse College Dictionary Spanish‎

‎Paris France: Larousse & Co Inc 2005. Revised Ed. Hardbound 8vo. 1453 Pgs. Fine. Larousse College Dictionary Spanish written & published by Larousse & Co Inc Paris France. Revised Edition. Hardbound no DJ. Size 8vo up to 9-1/2'' tall. Condition: Fine. 1453 Pgs. ISBN 2035421411. Spanish - English; English - Spanish. 200000 translations. Aimed at upper-intermediate and advanced users who need more than a pocket-size or concise dictionary can offer this book provides in-depth coverage of common vocabulary and a broad range of business terminology to appeal not only to students but to those who use Spanish in their professional lives. With up-to-date vocabulary in all subject areas it is full of useful features such as: 120000 entries with more than 200000 translations; thousands of illustrative examples and idiomatic expressions; 120 boxed entries on life and culture; notes on ''false friends'' and easily confused words; a 64-page communication guide covering topics such as writing letters and e-mails applying for jobs writing advertisements and more; verb conjugation tables. Description text copyright 2011 BooksForComfort. Item ID 25703. Larousse & Co Inc hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 25703 ISBN : 2035421411 9782035421418

‎LAROUSSE & STAFF‎

‎Petit Larousse: Dictionnaire Encyclopedique Pour Tous‎

‎Librairie Larousse Paris: 1961. Hardcover no dustjacket. Fair condition. Livre d'occasion. 73000 articles 5130 illustrations en noir 114 CARTES EN NOIR 48 pages en couleurs dont 20 hors-texte cartographiques et un atlas en couleurs a la fin de l'ouvrage. Librairie Larousse, Paris: 1961 hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 69280X1

‎LAROUSSE & STAFF‎

‎Petit Larousse En Couleurs: Dictionnaire Encyclopedique Pour Tous‎

‎Librairie Larousse Paris: 1972. Hardcover with dustjacket. reading copy. Front end is cracked at spine. 71000 articles 5150 illustrations 245 cartes et un atlas a la fin de l'ouvrage. ISBN: 2030201111. Librairie Larousse, Paris: 1972 hardcover‎

Referenz des Buchhändlers : 53270X1 ISBN : 2030201111 9782030201114

‎LAROUSSE ( Pierre)‎

‎Grand Dictionnaire Universel du XIX ème siècle‎

‎0 Paris, Librairie Larousse, s.d., 17 volumes In quarto, dont les deux suppléments, reliure en pleine toile grise, pièces de titre et de tomaison en cuir rouge, dos toilé vert,état usagé mais texte complet ,trois volumes ont le dos détaché,photos sur demande,‎

‎bien complet des tomes 16 et 17 de supplément, édition de 1863.‎

Referenz des Buchhändlers : 56058

‎Larousse (M.P.).‎

‎Flore Latine des Dames et des Gens du Monde ou clef des citations latines que l'on rencontre fréquemment dans les ouvrages des écrivains français. Avec une préface de M. Jules Janin.‎

‎paris Larousse et Boyer sans date, vers 1860 1 Un volume de format grand in 8° de XL pp.; (faux titre, titre, préface); 520 pp.. Reliure en demi chagrin vert empire de l'éditeur, plat de percaline verte, estampés. Reliure de Ch. Magnier.‎

‎Coupes un peu frottées, quelques piqûres; bon exemplaire malgré tout.‎

Referenz des Buchhändlers : 11428

‎LAROUSSE (Pierre)‎

‎Fleurs historiques des dames et des gens du Monde. Clef des allusions aux faits et aux mots célèbres que l'on rencontre fréquemment dans les ouvrages des écrivains français.‎

‎Paris, Larousse et Boyer, (1862). grand in-8, XXIVpp.-696pp.- 7 hors-texte. Demi-chagrin bronze, décor "à la Grolier" sur les plats, dos à faux-nerfs, caissons ornés, tranches dorées. (Reliure de l'éditeur).‎

‎Édition originale. Cette compilation est illustrée de 7 photographies originales montées, reproduisant des tableaux célèbres. Elle se vendait aussi sans les photographies. (Vicaire V, 57). - Exemplaire très frais. Charnière intérieure légèrement fragilisée.‎

Referenz des Buchhändlers : 12266

‎LAROUSSE (Pierre)‎

‎Supplément au Grand Dictionnaire universel du XIX° siècle (forme le tome 16).‎

‎Paris, Vve Larousse, s d (vers 1880). In-4, 1322 pp., demi chagrin bleu, dos à nerfs orné.‎

‎Ce supplément manque souvent.‎

Referenz des Buchhändlers : 108478

‎LAROUSSE (Pierre).‎

‎Bonaparte.‎

‎Mémoires du Livre, 2002 in-8°, 329 pp, préface de Laurent Joffrin, broché, jaquette illustrée, bon état‎

‎"Le général Bonaparte est-il vraiment mort le 18 Brumaire ? Question incongrue qu'on doit ainsi traduire : faut-il, dans cette course glorieuse, stigmatiser la prise du pouvoir en 1799 à Saint-Cloud, autrement dit distinguer radicalement Bonaparte et Napoléon, le militaire jacobin et l'Empereur tyrannique, le soldat d'Arcole et l'ogre de 1813, l'ami des savants et l'ennemi de la liberté, le fils de la Révolution et le père de l'Empire ? C'est l'idée républicaine, spectaculairement énoncée dans la définition célébrissime du Grand Dictionnaire de Pierre Larousse. Chacun ou presque la connaît, sans savoir toujours l'attribuer : "BONAPARTE, - le nom le plus grand, le plus glorieux, le plus éclatant de l'Histoire, sans excepter celui de NAPOLEON, général de la République française, né à Ajaccio (île de la Corse), le 15 août 1769, mort au château de Saint-Cloud près de Paris, le 18 Brumaire, an VIII de la République française, une et indivisible (9 novembre 1799)". Sans doute frappé par son efficacité lapidaire, on oublie la plupart du temps que Larousse fait suivre sa définition d'un article érudit et brillant, chaleureux et partisan, qui en explicite la thèse, qui dit pourquoi, saisissant le pouvoir à Saint-Cloud au son des tambours de Murat, Bonaparte sort de l'Histoire aux yeux des bons républicains pour entrer dans le pandémonium des tyrans. C'est donc en républicain que Larousse écrit, en adversaire de ce Second Empire que le neveu du premier Bonaparte vient d'établir à la suite du coup de force du 2 décembre 1852, qui a fait plus de neuf cents morts et s'est accompagné de déportations et d'emprisonnements nombreux. Arrivant à la lettre B de son grand dictionnaire, dont il écrit une bonne partie des articles, il trouve dans cette occurrence alphabétique l'occasion d'une belle leçon d'histoire. "Bonaparte, mort le 18 Brumaire..." Par ce meurtre symbolique, le général corse entre au Panthéon républicain." (Laurent Joffrin)‎

Referenz des Buchhändlers : 103108

‎LAROUSSE (Pierre).‎

‎Fleurs historiques des dames et des gens du monde. Clef des allusions aux faits et aux mots célèbres que l'on rencontre fréquemment dans les ouvrages des écrivains français.‎

‎P., Larousse et Boyer, s.d. (1862), gr. in-8°, xxiv-696 pp, 7 planches photographiques hors texte, reliure demi-chagrin vert, dos à 5 nerfs soulignés à froid, titres et fleurons dorés (rel. de l'époque), coins lég. émoussés, rousseurs éparses, bon état‎

‎Edition originale, ornée de 7 photographies originales collées sur papier fort, reproduisant des tableaux célèbres, elles viennent illustrer certains des propos de l'auteur. L'ouvrage était également mis en vente sans les photographies. (Vicaire V-57).‎

Referenz des Buchhändlers : 103098

‎LAROUSSE (Pierre).‎

‎Grammaire supérieure - formant le résumé et le complément de toutes les études grammaticales. - Nouvelle édition (27e).‎

‎P., Librairie Larousse, s.d. (1927). In-16, demi toile Bradel grise d'éditeur, titres impr. en rouge.‎

Referenz des Buchhändlers : 1750

‎LAROUSSE (Pierre).‎

‎Grand dictionnaire universel du XIX° siècle, français, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etc. etc.‎

‎Paris, Administration du Grand dictionnaire universel, 1866-1876 (et 1878 pour le tome 16, supplément). 16 volumes grand in-4, demi chagrin marron, dos à nerfs orné (reliure de léditeur).‎

‎Le tome XVI comprend un grand portrait de Pierre Larousse. Bel exemplaire.‎

Referenz des Buchhändlers : S596

‎LAROUSSE (Pierre).‎

‎Grand dictionnaire universel du XIX° siècle. Tome seizième : SUPPLEMENT‎

‎Paris, Administration du grand dictionnaire, 1878. Grand in-4, 1322 pp., demi chagrin rouge, dos à nerfs orné (reliure de l'éditeur).‎

‎Texte imprimé sur 4 colonnes. Ce supplément manque souvent.‎

Referenz des Buchhändlers : 111969

‎LAROUSSE (Pierre).‎

‎Napoléon.‎

‎Mémoires du Livre, 2002 in-8°, 282 pp, préface de Maurice Agulhon, bibliographie et iconographie de Napoléon Ier en annexes, broché, jaquette illustrée, bon état‎

‎"Napoléon émerge du passé avant tout par son lien avec une énorme aventure nationale. La Nation... il est bien temps d'écrire ce mot magique à propos de lui ! Justifiées ou non, ses guerres, de 1800 à 1815, ont prolongé celles que la République avait menées de 1792 à 1800, et constitué avec elles un seul et même affrontement entre la Nation France et la plupart de ses voisines. On peut regretter les guerres mais on ne peut nier que les Nations cherchent normalement à en sortir victorieuses et se laissent représenter par le Chef dans la mémoire de l'épopée. De Gaulle écrivait : "Mais faut-il compter pour rien l'incroyable prestige dont Napoléon entoura nos armées (...), la conscience donnée, une fois pour toutes, à la nation de ses incroyables aptitudes guerrières, le renom de puissance qu'en recueillit la patrie et dont l'écho se répercute encore ?". Napoléon reste symbolique pour le début du XIXe siècle au même degré et pour la même raison que Jeanne d'Arc pour la guerre de Cent ans, et que - déjà - Charles de Gaulle pour la part prise à la Seconde Guerre mondiale. Cela ne suffit pas à la survivance. Il faut être extraordinaire à titre personnel. Que l'on emploie le mot un peu désuet de "génie" et le terme quelque peu pédant de "surdoué", nul doute que Napoléon l'a été. Et l'on remarquera dans cet ouvrage le soin qu'a mis Pierre Larousse, malgré son blâme d'ensemble contre le despote, à le décrire et à l'analyser dans toute l'étendue de ses dons et talents." (Maurice Agulhon)‎

Referenz des Buchhändlers : 103109

‎LAROUSSE (Pierre).-‎

‎Exercices d'orthographe et de syntaxe. livre de l'élève. 21e édition.‎

‎P., larousse, sans date (vers 1900), in 12, cartonnage de l'éditeur, 308 pages ; petits frottis d'usage.‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

Referenz des Buchhändlers : 67797