Astrid Paulsen
... ein gesegneter und reizvoller Fleck Erde ... Tourismus in der Holsteinischen Schweiz 1867 - 1914
Neumünster, Wachholtz, 1994. Ill. 24 cm 141 S., Literaturverz. S. 125 - 137, Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK).. kart.
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Hervé Amiard
Wildspezialitäten Jagd- und Tafelfreuden mit Alexandre Dumas
München, Christian-Verl., 2001. zahlr. Ill. 30 cm 183 S., Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK).. Pp.
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Mirjam (Herausgeber) Karasek
Crème de la Crème 50 Meisterköche portraitiert
[Stuttgart], Hampp, 1998. überw. Ill., Kt. 33 cm 213 S., Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK).. Opp. m. OSU
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Ute Hinrichsen
Dörrobst und Kartoffelkiste Vorratshaltung vom 19. Jahrhundert bis heute
Großbarkau, Ed. Barkau, 2000. zahlr. Ill., graph. Darst., Kt. 21 cm 82 S., Literaturverz. S. 77 - 81, Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK).. kart.
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Stahlbusch, Till Alexander
Tafelporzellan und Tischkultur : vom Barock bis Art déco.
Augsburg : Battenberg, 1998. 176 S.; zahlr. Ill. Pb.
Referência livreiro : 25663
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Rönne, Frauke von (Hrsg.)
Hamburg isst Fisch : [Gastronomie, Lieferdienste & Partyservices, Einkaufstips, kleines Fischlexikon, Rezepte ; der ultimative Fischführer für alle Freunde von Fisch, Hummer, Muscheln & Co.].
Hamburg : MLV, 2001. 1. Aufl. 125 S.; Ill.; Kt.; 21 cm kart.
Referência livreiro : 15657
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Rost, Alexander und Peter Neumann
Schiffsspeisekarten aus der Sammlung Peter Tamm : Essen und Trinken auf See. Hrsg.: Hamburg Messe und Congress GmbH
Hamburg : Koehler, 1996. 160 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm gebundene Ausgabe
Referência livreiro : 16275
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Temming, Rolf L. (Herausgeber)
Vom Geheimnis des Tees : Bilder u. Texte. / Die bibliophilen Taschenbücher ; Nr. 370
Dortmund : Harenberg, 1983. 152 S. : überwiegend Ill. (z.T. farb.) ; 18 cm broschiert
Referência livreiro : 53497
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Jedding-Gesterling, Maria (Herausgeber) und Georg Brutscher (Herausgeber)
Die Frisur : e. Kulturgeschichte d. Haarmode von d. Antike bis zur Gegenwart ; veranschaulicht an Kunstobjekten d. Sammlung Schwarzkopf u. internat. Museen. hrsg. von Maria Jedding-Gesterling ; Georg Brutscher. Mit Beitr. von Rolf Hurschmann ...
Hamburg: Museum für Kunst und Gewerbe, 1988. 269 S. : 442 Ill. (z.T. farb.) ; 28 cm broschiert
Referência livreiro : 49670
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Fischer, Bernhard (Mitwirkender) und Ulrich Ott (Herausgeber)
Der Badische Hof : 1807 - 1830 ; Cottas Hotel in Baden-Baden ; [für die Ausstellung im Schiller-Nationalmuseum Marbach zwischen März und Juni 1997 und im Stadtmuseum im Baldreit, Baden-Baden, zwischen Juni und September 1997 ; mit einem Verzeichnis der ausgestellten Stücke und dem Portrait des Verlegers und Hoteliers Johann Friedrich Cotta im Wasserzeichen als Beilage]. [bearb. von Bernhard Fischer. Hrsg.: Ulrich Ott] / Marbacher Magazin ; 79
Marbach am Neckar : Dt. Schillerges., 1997. 101 S. : Ill. ; 21 cm + Beil. ([10] S.) broschiert
Referência livreiro : 52486
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Weiß, Wolfgang (Hrsg.)
Der medizinische Ratgeber für Reisende Handbuch und Reisebegleiter ; Leitfaden und Nachschlagewerk.
Forchheim : Promotion-Service Zenk, 1998. 384 S.; Ill. kart.
Referência livreiro : 14091
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Milan, Kornelia und Susanne Stegbauer
Fühl dich wohl! : Verwöhn-Ideen selbst gemacht. Topp : Inspiration
Stuttgart : Frech, 2002. 1. Aufl. 127 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm kart.
Referência livreiro : 12165
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Becher, Ursula A. J
Geschichte des modernen Lebensstils : Essen, Wohnen, Freizeit, Reisen.
München : Beck, 1990. 259 S. : 1 graph. Darst. ; 23 cm gebundene Ausgabe
Referência livreiro : 17108
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Harris, Marvin
Wohlgeschmack und Widerwillen : das Rätsel der Nahrungstabus. [Aus d. Amerikan. übers. von Ulrich Enderwitz]
Stuttgart : Klett-Cotta, 1988. 308 S. ; 22 cm Pp.
Referência livreiro : 20574
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Stadtlaender, Chris
Sisi : die geheimen Schönheitsrezpete der Kaiserin und des Hofes.
[Wien] : Ed. S - [Wien] : Verl. Österreich, 1997. 2. Aufl. 223 S. : Ill. ; 22 cm Pp.
Referência livreiro : 50613
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Wellmann, Jutta
Sisis kaiserliches Schönheits- und Gesundheitsbuch.
Bad Sauerbrunn : Editon Tau-Verlag, 1999. 218 S. : Ill. ; mit Schnittmusterbogen Samt
Referência livreiro : 50614
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Wolter, Gundula
Teufelshörner und Lustäpfel : Modekritik in Wort und Bild 1150 - 1620.
Marburg : Jonas-Verl., 2002. 190 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm broschiert
Referência livreiro : 48068
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Brothwell, Patricia und Don R. Brothwell
Manna und Hirse : e. Kulturgeschichte d. Ernährung. Patricia u. Don R. Brothwell. Übers. u. red. von Detlef Misslbeck / Kulturgeschichte der antiken Welt ; Bd. 21
Mainz am Rhein : von Zabern, 1984. 316, [76] S. : 149 Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. u. Kt. ; 24 cm Pp.
Referência livreiro : 51351
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Bellwald, Werner
Zur Geschichte des Tourismus in Lötschen : Das Hotel in Ried Festschrift zum 120jährigen Jubiläum des Hotels / Restaurand. Nest- und Bietschhorn in Ried, Lötschental (Schweiz).
[Ried-Blatten] : [Hotel-Restaurant Nest- und Bietschhorn], 1986. 107 S., zahlr. Abb broschiert
Referência livreiro : 16859
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Bachmann, Nancy (Herausgeber)
66 perfekte Hotels. Smart Travelling ; Konzept und Redaktion: Nancy Bachmann, Nicola Bramigk ; Texte: Mansur Ajang [und 10 weitere] ; Fotos: Nicola Bramigk, Katharina Gossow, Namy Nosratifard, Pressofotos / What we love
München : Süddeutsche Zeitung Edition, 2016. 1. Auflage 273 Seiten ; 25 cm Pp.
Referência livreiro : 53006
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Löbell, Gertrud, Roland Bauer (Fotos) und Katharina Többen (Herausgeber)
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hohenlohe-Franken. Photogr. Roland Bauer. [Texte Gertrud und Eberhard Löbell. Hrsg. Katharina Többen]
Frankfurt/Main : Umschau/Braus, 2000. 159 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm Pp.
Referência livreiro : 44498
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Müller-Urban, Kristiane
Die Amrumer Küche.
Insel Amrum : Quedens, 1996. 96 S. : überw. Ill. ; 25 cm Pp.
Referência livreiro : 42498
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Menge, Kay-Henner und Claudia Schmidt
Kartoffeln : [Rezepte, die allen gut schmecken - schnell, praktisch und voller Ideen]. Familienküche; Familie & Co
Niedernhausen/Ts. : Falken, 1999. 117 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp.
Referência livreiro : 12345
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Dörner, Claus Silvester und Claus Silvester Dörner
Die feine hanseatische Art, Speisen zu bereiten und Gäste zu bewirten. Claus Silvester Dörner. [Graph. Gestaltung: Ilse Sibylle Dörner]
München : Hahn, 1985. 1. Aufl. 376 S. : Ill. ; 25 cm Pp.
Referência livreiro : 46797
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La Cocina Iberostar / Iberostar Cuisine / Die Küche von Iberostar.
Iberostar Hotels & Resorts, Eigenverlag. 126 Seiten ; Ill. ; Sprache: Spanisch, Englisch, Deutsch Pp
Referência livreiro : 41100
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Johnson, Hugh und Wolfgang Kissel
Der neue Weinatlas : Länder, Lagen, Qualitäten, Trauben, Traditionen, Produzenten, Etiketten. [Dt. Übers.: Wolfgang Kissel ; Jürgen Schwab]
Bern ; Stuttgart : Hallwag, 1995. 26. Aufl., 374. - 388. Tsd. 320 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt. ; 30 cm Leinen
Referência livreiro : 38154
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Conran, Terence und Wiebke (Übers.) Krabbe
Die neue Küche. Terence Conran. [Aus dem Engl. übers. von Wiebke Krabbe]
München : Dt. Verl.-Anst., 2003. 223 S.; zahlr. Ill.; 29 cm gebundene Ausg.
Referência livreiro : 15632
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Creaform Stühle aus aller Welt. [Verkaufskatalog].
o.J. Ca. 40 nn. farb. Fototaf. auf schwerem Papier, vereinzelt durch bedruckte Pergaminbl. getrennnt. Quer-8vo. 21 x 30 cm. Spiralbindung (diese puntuell gequetscht).
Referência livreiro : 91749
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Damm-Etienne, Paul
Das Hotelwesen,
Leipzig, Teubner (= Aus Natur und Geisteswelt, 331. Bändchen), 1910. 8°, 146 S. mit 30 s/w-Abb. und Illustr. sowie interessanten Hotel-Grundrißen + 32 Seiten mit Verlagswerbung, hellbrauner original Leineneinband mit schwarzer Deckel- und Rückenbeschriftung, Erstausgabe nette, zeitgenössische Widmung der der Vorwortseite unten, sonst ein altersgemäß sehr gutes, sauberes Exemplar (cal2)
Referência livreiro : 37867AB
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Rivera Marín, Guadalupe, Marie-Pierre Colle Corcuera und Ignacio Urquiza
Mexikanische Feste : die Fiestas der Frida Kahlo. Text von Guadalupe Rivera. Rezepte von Marie-Pierre Colle. Fotos von Ignacio Urquiza. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel und Rudolf Hermstein] / Kaleidoskop-Buch (Mitwirkender) Vogel Susanne
München : Christian 1998. 224 S. : 96 z.T. doppel- u. ganzs. farb. Fotos ; 26 cm Originalverschweißt, Top Zustand, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband
Referência livreiro : 64968
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Teubner, Christian und Alexandra Cappel
Food : die ganze Welt der Lebensmittel. [Fotografie Christian Teubner ... Text Alexandra Cappel ; Katrin Wittmann. Red. Alexandra Cappel ...] / Teubner-Edition
München : Gräfe und Unzer 2001. 335 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 99,50
Referência livreiro : 54995
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Bocuse, Paul und Bernd Neuner-Duttenhofer
Die neue Küche : das Kochkunstbuch vom König der Köche. Paul Bocuse. [Übers. aus d. Franz. u. Bearb.: Bernd u. Isabelle Neuner-Duttenhofer] / Sternstunden der Kochkunst
Herrsching : Pawlak [1983 ]. 496 S. : 40 farb. Abb. (farb.) ; 28 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand
Referência livreiro : 64959
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Electoral models for South Africa: Reflections and Options. Electoral Task Team Review Roundtable 9 - 10 September 2002, Vineyard Hotel, Cape Town, South Africa.
Johannesburg: Konrad Adenauer Foundation 2003. X, 236 Seiten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Klappenbroschur. [Softcover / Paperback].
Referência livreiro : 3114338
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Grobecker, Kurt
Das Atlantic-Hotel zu Hamburg : 1909 - 1999.
Hamburg: Kempinski-Hotel Atlantic, 1999. 269 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Leinen, gebundene Ausgabe.
Referência livreiro : 234854
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Honnef, Klaus und Stefan Szczesny
Kunst im Hotel. Klaus Honnef. Fotograf Udo Klein. Hrsg. von Stefan Szczesny
Köln : DuMont (Buchh.-Ausg.) 1996. 239 S. : ca. 200 farb. Abb. ; 29 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren gebundene Ausgabe, Leinen, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referência livreiro : 64788
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Hotel The Great Getaway, Marrakech Medina
Hotel The Great Getaway, Marrakech Medina. Leder-Speisekartenbuch ohne Speisekarte / Leather menu book without menu
Hotel The Great Getaway, Marrakech Medina. 22 x 15,5 cm ; Leder.
Referência livreiro : 126265
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Bérenguier, Raoul
Hotels du Marais. Die Hotel des Marais [deutsche Ausgabe]
Editions Albert Morancé, Paris (Guide Morancé), um 1970. 19 cm ; kart.
Referência livreiro : 90908
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Walloch, Karl-H
Das Fährhaus Munkmarsch a. Sylt. Geschichte in Geschichten
Morsum/Sylt: Helmut Schwarz Verlag, 1999. 70 S. ; 26,5 x 20,5 cm ; Pp. ;
Referência livreiro : 121377
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Ruiz de la Prada, Ágatha
Agatha Ruiz de la Prada para NH. Proyecto de 7 suites en 7 pisos, NH Hotels, Hotel Alcalá, Madrid
NH Hotels, Madrid & Barcelona, um 1997. 20 x 20 cm ; kart.
Referência livreiro : 114008
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Laufenberg, Walter
Zwölf Haarlassiaden
Heidelberg: SAS Institute Deutschland, 1999. 26 x 22 cm quer ; Pp. ;
Referência livreiro : 117512
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Sperry, Allen
New York's 50 best. Wonderful little Hotels
City & Company Publishers, New York, 1997. 19 cm ; kart.
Referência livreiro : 101625
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Riewoldt, Otto
Hotel Design [English Edition]
Gingko Press, Corte Madera, 1998. 29,5 cm ; Pp.
Referência livreiro : 104580
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Lüth, Erich - herausgegeben von Armin Gustav
Daniel Louis Jacob und seine Nachbarn. Die Geschichte eines Weinrestaurants
Nienstedten: Weinhaus Jacob, 1971. 36 S. ; 18,5 x 17,5 cm ; Pp. ;
Referência livreiro : 129108
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Raumkunst. 40 Jahre Wichers. [Jubiläumsmagazin].
o.J. 34 S. Folio. 42 cm. OBrosch.
Referência livreiro : 82061
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Trebes, Klaus
Rezepte aus dem Gargantua. 1. Aufl. 3874052435
Berlin : Rütten und Loening 1996. 168 S. : 3 farb. Abb.. ; 26 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband
Referência livreiro : 64592
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Kmiecinski, Wolfgang
Wirte-Zeitung für Niedersachsen. Nummer 5/6, Hannover, den 31. Januar 1942. 48. Jahrgang.
Hannover, Eigenverlag, 1942. Broschiert
Referência livreiro : 247317
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Braunschweig - Städt. Verkehrsverein Braunschweig
Weihestätte der Nation. Löwenstadt Braunschweig. Ausgabe 1938.
Druck Georg Westermann, 1938. Broschiert
Referência livreiro : 172959
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Zimmermann, Edwin
Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe. Hier Band 2.: Warenkunde, Servicekunde, Rechnen und Buchhaltung.
Basel, Verlag Pictura A.G., 1949.
Referência livreiro : 119102
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Behling, Katja (Mitwirkender) und Gerhard (Mitwirkender) Trumler
Zu Tisch bei Sigmund Freud : Lebensweise, Gastlichkeit und Essgewohnheiten des Gründers der Psychoanalyse ; mit vielen Rezepten. Katja Behling-Fischer. Farbfotogr. von Gerhard Trumler 1. Aufl.
Wien ; [München] : Brandstätter, 2000. 127 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm Pp.
Referência livreiro : 1249808
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Windisch, Walter Wolf
Käse selber machen. W. W. Windisch 1. Aufl.
München : Kochbuchverlag Leeb 1979. 68 S. : Ill. ; 22 cm + Beilage (Käsereiwerkzeuge) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referência livreiro : 64537
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