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Buonassisi, Rosario (Mitwirkender) und Ulrike Bleek
Pizza! : ein rundes Stück Italien. Rosario Buonassisi. [Ins Dt. übertr. von Ulrike Bleek] / Collection Rolf Heyne
München : Heyne 1999. 167 S. : zahlr. Ill. 27*22 cm. OPappband, OSchu.
书商的参考编号 : 149226
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Idone, Christopher (Mitwirkender), Kathryn (Mitwirkender) Kleinman und Susanne Morawek Marion (Mitwirkender) Dickerhof-Kranz
Zitronen. von Christopher Idone. Fotos von Kathryn Kleinman. Aus dem Engl. von Susanne Dickerhof-Kranz. Bearb. von Marion Morawek / Landhausküche 1. Aufl.
Hamburg : Carlsen. 1994. 95 S. : zahlr. Ill. 24*22 cm. OPappband, OSchu.
书商的参考编号 : 142155
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Horbelt, Rainer und Sonja Spindler
Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert : von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik ; Ereignisse, Geschichten, Rezepte. Rainer Horbelt ; Sonja Spindler
Frankfurt am Main : Eichborn 2000. 360 S. : zahlr. Ill. 24,5*17,5 cm. OPappband, OSchu.
书商的参考编号 : 146504
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Kabel, Heidi
Mit Liebe gekocht - mit Liebe verschenkt : 290 Rezepte für originelle Geschenke zu allen Anlässen. [Fotos: Jan Rasmus Mahler] 1. Aufl. 1982.
Düsseldorf ; Wien : Econ-Verlag 1982. 256 S. : Ill. 22*16,5 cm. OPappband.
书商的参考编号 : 150799
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Vergé, Roger (Mitwirkender), Bernard (Mitwirkender) Touillon und Heike (Herausgeber) Pressler
Meine provenzalische Gemüseküche. Roger Vergé. Unter Mitw. von Martine Anglade. Fotos von Bernard Touillon. Assistenz: Françoise Lefébure. [Aus dem Franz. übertr. von Barbara Holle. Red. der dt. Ausgabe: Heike Pressler]
München : Mosaik-Verl. 1994. 256 S. : zahlr. Ill. 28*22 cm. OPappband, OSchu.
书商的参考编号 : 147962
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Sievers, Annegret
Das Fisch-Fiete-Fisch-Kochbuch. Heyne-Bücher / 38 / Collection Rolf Heyne ; Nr. 17
München : Heyne. 1986. 158 S. : Ill. (z.T. farb.) 22*14,5 cm. OLeinenband, OSchu.
书商的参考编号 : 150575
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Falke, Andrea
Gib dir eine Chance : linolsäurearmes Essen bei multiple Sklerose, Rheuma und anderen chronisch-entzündlichen Erkrankungen will gelernt sein!.
Möhnesee, Postfach 1331 : A. Falke - [Norderstedt] : Libri Books on Demand 2000. 156 S. 22*15,5 cm. OBroschur.
书商的参考编号 : 151622
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Die gute einfache Küche : 500 Rezepte für die moderne Hausfrau. Kochkunst-Bibliothek.
[München] : [Engel] 1982. 298 S. : Ill. 19,5*18,5 cm. OPappband.
书商的参考编号 : 154791
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Orelli-Messerli, Barbara von (Herausgeber)
Die Küche, wie sie im Buche steht : Ausstellung im Wohnmuseum Bärengasse Zürich, 9. Juni - 13. August 1989. Barbara E. Messerli Bolliger (Hrsg.)
Zürich : Präsidialabt. der Stadt, 1989. 80 S. : Ill. ; 24 cm kart.
书商的参考编号 : 1241089
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Vollenweider, Basil
Post Hotel Löwe. Vom ersten Weltkrieg bis zum Verkauf an die Nova Fundaziun Origen. Forschungen zur Geschiche des Post Hotel Löwe in Mulegns.
Graubündner Kantonalbank, 2022. 4°. 279 S., viele Abbildungen. OHLn.
书商的参考编号 : 93098AB
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Bien, Helmut M. [Hrsg.]
Reisen in die große weite Welt. d. Kulturgeschichte d. Hotels im Spiegel d. Kofferaufkleber von 1900 bis 1960.
Dortmund, Harenberg, 1989. 2. Aufl. 18 cm. 176 S. : überwiegend Ill. (farb.)) Pp. Sehr guter Zust., sauber erhalten. Die @bibliophilen Taschenbücher ; 534 2
书商的参考编号 : 45294AB
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Bien, Helmut M. [Hrsg.]
Reisen in die große weite Welt. d. Kulturgeschichte d. Hotels im Spiegel d. Kofferaufkleber von 1900 bis 1960.
Dortmund, Harenberg, 1988. 8°. 176 S., überwiegend Ill. (farb.)). kart., Deckelillustr. guter Zustand. Die bibliophilen Taschenbücher ; 534.
书商的参考编号 : 20316BB
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Bien, Helmut M. [Hrsg.]
Reisen in die große weite Welt. d. Kulturgeschichte d. Hotels im Spiegel d. Kofferaufkleber von 1900 bis 1960.
Dortmund, Harenberg, 1988. 8°. 176 S., überwiegend Ill. (farb.)). broschiert Leicht berieben und bestossen, Textbräunung. Die @bibliophilen Taschenbücher ; 534.
书商的参考编号 : 33997BB
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Ypma, Herbert J. M
Hip Hotels Paris.
München, Coll. Rolf Heyne, 2006. 23 cm. 190 S., überw. Ill. kart., Deck.-Ill. Sehr sauber u. gut erhalten.
书商的参考编号 : 52890AB
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Ypma, Herbert J. M
Hip Hotels London.
München, Coll. Rolf Heyne, 2006. 23 cm. 190 S., überw. Ill. kart., Deck.-Ill. Sehr sauber u. gut erhalten.
书商的参考编号 : 52889AB
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Stern, Ernst
Cafe Grössenwahn. Karikaturenfolge.
Dortmund, Harenberg, 1980. 13 x 18 cm. 51 S. : zahlr. Ill. kart. Gering berieben und bestossen, leichte Textbräunung. Die bibliophilen Taschenbücher ; 192
书商的参考编号 : 33652BB ???????? : 388379192
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[Katalog] LI. Collection de M. X***. Dessins Anciens et Modernes.
Paris, Hotel Drouot, 1930. Mit 8 Tafeln. 30 S. Orig.-Karton. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22259
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[Katalog] XVIII. Estampes & Dessins.
Paris, Hotel Drouot, 1927. 32 S. Orig.-Karton. [2 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22260
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[Katalog] VIII. Estampes & Dessins.
Paris, Hotel Drouot, 1926. Mit 2 Tafeln. 28 S. Orig.-Karton. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22261
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[Katalog] XXXII. Estampes & Dessins.
Paris, Hotel Drouot, 1928. Mit 2 Tafeln. 27,(1) S. Orig.-Karton. [4 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22262
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[Katalog] XII. Manuscrits, Autographes, Livres sur les Arts. Estampes & Dessins.
Paris, Hotel Drouot, 1926. Mit 4 Tafeln. 60,(4) S. Orig.-Karton. [6 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22263
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[Katalog] XVI. Estampes & Dessins.
Paris, Hotel Drouot, 1927. Mit 6 Tafeln. 55,(1) S. Orig.-Karton. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22257
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[Katalog] XLVII. Collection d'un Amateur. Dessins Anciens.
Paris, Hotel Drouot, 1929. Mit 10 Tafeln. 24 S. Orig.-Karton. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22258
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[Katalog] IV. Estampes & Dessins & Livres sur les arts.
Paris, Hotel Drouot, 1925. Mit Tafeln. 20 S. Orig.-Karton. [4 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22255
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[Katalog] L. Estampes et Dessins. Livres sur les arts.
Paris, Hotel Drouot, 1929. Mit 8 Tafeln. 34,(2) S. Orig.-Karton. [6 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22256
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[Katalog] XVI. Estampes & Dessins. Vente des 9 et 10 Mai 1927.
Paris, Hotel Drouot, 1927. Mit 6 Tafeln. 55,(1) S. Orig.-Karton. [5 Warenabbildungen]
书商的参考编号 : 22254
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Nathan, Amy
Salat. 1. - 4. Tsd.
Zürich : Tanner u. Staehelin, 1986. 118 S. : zahlr. Ill. (farb.), 26 cm. Pp., gebundene Ausgabe.
书商的参考编号 : 234114
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This-Benckhard, Hervé
Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst: Naturwissenschaftlich erklärt. Taschenbuchsonderausgabe.
München, Zürich : Piper, 2004. 237, 332 S.: Abb. kart.
书商的参考编号 : 1240739
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Gwynn, Mary
Vegetarisch grillen. 65 neue Rezeptideen ohne Fleisch.
Augsburg : Bechtermünz, 2001. Dt. Erstausgabe; 96 S. mit zahlreichen Abbildungen; 26 cm; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband;
书商的参考编号 : 141266
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Historische Hotels erhalten und betreiben. Publikation der Fachtagung in Luzern, 14. - 16. September 1995 / Conservation et gestion des hotels historiques.
Luzern 1996. 4°. Mit einigen Abbildungen. 105 S. OKart.
书商的参考编号 : 18284
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Hombrink, Ilse
Mit und ohne : hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke. von
Warendorf : Schnell 1987. 208 S. ; 22 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
书商的参考编号 : 61102
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Robinson, Jancis
Der Degustationskurs. Jancis Robinson. [Übers. aus dem Engl.: Manfred Mothes und Andrea von Struve]
München : Hallwag 2003. 208 S. : Ill. ; 23 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
书商的参考编号 : 60771
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SCHMITT, Otto
Supp', Gemüs' unn Fleisch : Lieblingsgerichte von Hessen-Darmstädtern und Heinern aus Neigung. garniert mit Stadtgeschichtlichem, Anekdoten u. Schmunzelsprüchen zusammengetragen von Otto Schmitt aus Anlass d. 35. Darmstädter Heinerfestes 1985. [Hrsg. vom Heimatverein Darmstädter Heiner e.V., Heinerfestausschuss]
Darmstadt : Roether 1985. 218 S. : Ill. ; 19 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
书商的参考编号 : 60713
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Reißinger, Marianne
Und die Schokolade nehmen wir im blauen Salon : zu Tisch bei Pauline und Richard Strauss. Marianne Reißinger
München : Hahn 1999. 128 S. Mit Abb. und 1CD. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband
书商的参考编号 : 60427
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Reuter, Lisette
Das handschriftliche Kochbuch der Lisette Reuter von 1827. Aus Haushalt und Küche der Familie Reuter in Stavenhagen. Transkription, Glossar, Kommentar und Register von Wolfgang Müns.
Rostock, Hinstorff Verlag, 1990. 1. Auflage, Reprint. 174 + 176 + 32 S. 22,5 x 20 cm, Ln., Ou. Leichte Gebrauchsspuren am Schutzumschlag, sonst gut erhalten.
书商的参考编号 : 30728
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Schertler, Walter (Hrsg.)
Tourismus als Informationsgeschäft. Strategische Bedeutung neuer Informations- und Kommunikationstechnologien im Tourismus.
Wien, Verlag Ueberreuter, 1994. Mit zahlreichen Abbildungen. 608 S. Gr.-8°, Pp. Bibliotheksexemplar mit der üblichen Signatur und einigen Stempeln, leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.
书商的参考编号 : 33689
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Flüe, Niklaus von, Romano Cuonz und Christof Hirtler
Paxmontana. Hotelgeschichte, Geschichten, Landschaft.
Flüeli / Sachseln, Paxmontana AG, 1996. Mit zahlreichen Abbildungen. 139 S. 23 x 28,5 cm, Pp. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.
书商的参考编号 : 50114
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Biresch, Peter (Mitwirkender)
Wie das Licht nach Lippe kam. Geschichte der Elektrizität in Lippe.
Lage, VHS Lippe-West, 1999. Mit zahlreichen Abbildungen. 152 S. 29,5 x 21 cm, Kt. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.
书商的参考编号 : 52610
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Mayr, Daniela F. und Klaus O. Mayr
Von der Kunst, Locken auf Glatzen zu drehen : eine illustrierte Kulturgeschichte der menschlichen Haarpracht.
Frankfurt am Main : Eichborn, 2003. 145 S. : Ill. 25 cm. Bibliothekseinband, gebundene Ausgabe.
书商的参考编号 : 232155
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Barham, Peter
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst. Hintergründe - Rezepte - Experimente.
Berlin, Heidelberg, New York u.a.: Springer, 2004. VII, 363 S. Ill., graph. Darst. 24 cm. OPp., gebundene Ausgabe.
书商的参考编号 : 225165
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Lafer, Johann, Ernst-Ulrich Schassberger und Werner (Illustrator) Feldmann
Naturküche der Meisterköche.
Bern, Stuttgart. Hallwag, 1998. 224 S. : zahlr. Ill. 26 cm. gebundene Ausgabe, OPp.
书商的参考编号 : 214007
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Sand, Christiane (Herausgeber)
Zu Gast bei George Sand : Kultur und Tafelfreuden in Chateau Nohant, mit vielen Rezepten und Tagebuchnotizen. Kultur der internationalen Küche.
Köln : DuMont, 1989. 240 S. : zahlr. Ill. 27 cm. Gewebe, gebundene Ausgabe, SU.
书商的参考编号 : 229131
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Atkins, Robert C., Fran Gare und Helen Monica
Dr. Robert C. Atkins Diät-Revolution : der kalorienreiche Weg zu gesunder Schönheit. Fischer15160 : Ratgeber. 5. Aufl.
Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl., 2004. 283 S. 19 cm. kart., Broschiert.
书商的参考编号 : 227308
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Wohlfahrt, Harald
Feines aus meiner Küche.
Augsburg: Augustus Verlag, 1998. 167 S., zahlr. Ill., 29 cm. OPp., gebundene Ausgabe, SU.
书商的参考编号 : 214051
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Blohm, Hannelore
Backen nach Grossmutters Art. So gelingen Back-Genüsse von einst. 9. Aufl.
München: Gräfe und Unzer, 1988. 70 S., Ill. (z.T. farb.), 20 cm. kart., broschiert.
书商的参考编号 : 225140
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Hipp-Gruner, Gerda und Manuela Staiger
Leckeres rund ums Geflügel.
Reutlingen: Verl.-Haus Reutlingen Oertel und Spörer, 1997. VII, 160 S., Ill., 22 cm. OPp., gebundene Ausgabe.
书商的参考编号 : 225168
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Henschel, Detlev und Sigrun Künkele (Herausgeber)
Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen : [Sammeltipps, Verwendung, giftige Doppelgänger]. 1. Aufl.
Stuttgart : Kosmos, 2002. 253 S. : überw. Ill. 19 cm. Bibliothekseinband, gebundene Ausgabe.
书商的参考编号 : 228486
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Glaser, Wolfgang und Stan Lammond
Frankreich - Das Land und seine Küche.
München : Heyne, 1997. 272 S., Ill. OPp., gebundene Ausgabe, SU.
书商的参考编号 : 228620
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Blaschke, Fritz
Prickelnde Welt. Champagner, Sekt, Schaumweine.
Wien: Milde, 1991. 343 S., zahlr. Ill., Kt., 31 cm. Leinen, gebundene Ausgabe, SU.
书商的参考编号 : 208943
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Bündner Hotellerie um 1900 in Bildern. Rätisches Museum. [Schriftenreihe des Rätischen Museums Chur 37].
Chur: Rätisches Museum, 1992. 127 S. mit s.-w. u. farb. phot. Abb. Leinen, gebundene Ausgabe, SU.
书商的参考编号 : 219838
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