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‎Stöckl, Fritz‎

‎Speisewagen. 100 Jahre Gastronomie auf der Schiene. 1. Auflage.‎

‎Stuttgart : Motorbuch-Verlag, 1987. 239 S. : Illustr.; graph. Darst.; 25 cm; fadengeh., farb. illustr. Orig.-Pappband.‎

‎Gutes Exemplar. - ... Dieses Buch widmet sich dem faszinierenden Thema ?Gastronomie auf Reisen". Von den primitiven Anfängen in Form eines Speisetabletts, das in den Zug gereicht wurde, über die opulenten Diners in den Luxuszügen der ?belle epoque" bis hin zu den oft auf Plastik servierten vorgekochten Imbissen von heute. Von mahagoni- und messing-glänzenden Speisewagen über Snack-Quick-Pick-Wagen bis hin zur Minibar auf Rädern. Eine Kulturgeschichte ganz besonderer Art! (Verlagstext) // INHALT : Vorwort Einleitung - DIE INTERNATIONALE SCHLAFWAGEN GESELLSCHAFT - Ein Jahrhundert beginnt. - Zwischen den Weltkriegen. - Ost-und Außer-Europa gehen verloren. - Vom Menü zur Minibar. - Eigene und fremde Speisewagen. - Die CIWL-ein Paneuropa des Verkehrs. - Museumsstücke und "Nostalgische Speisewagen". - Die Zeiten haben sich geändert. - DEUTSCHLAND, I. TEIL: - Vom ersten Speisewagen bis zum Zweiten - Weltkrieg. - Ein Dutzend Unternehmer. - Bahnhofswirte als Speisewagen-Inhaber. - Der Krieg ist der Vater aller Dinge. - Drei-, Vier-und Sechsachser. - Von Aachen bis Eydtkuhnen, von - Flensburg bis zum Brenner. - DEUTSCHLAND, II. TEIL: - Die MITROPA der zweiten Nachkriegszeit. - Vom "Reko"-Wagen zur Bauart "Halberstadt". - Von Brest bis Aachen - von Sassnitz bis Innsbruck. - DEUTSCHLAND, III. TEIL: Die Deutsche Schlafwagen- und Speisewagen-Gesellschaft. - Von der Vorkriegs-Mitropa- zum "Rheingold-Club"-Wagen. - Quick-Pick- und "Rheingold-Club"-Wagen. - Zwischen Westerland und Chiasso, zwischen Paris und Prag. - ÖSTERREICH: - Von der Doppel-Monarchie zur Republik Mitropa, DSG und andere Konkurrenten. - Mehr gastronomische Dienste als vor 50 Jahren. - Speisewagen in allen Größen und Farben Seltenes, einmaliges und kurioses auf Österreichs Eisenbahnen. - SCHWEIZ: - Zwischen Bodensee und Lac Leman. - Vom Teakholz zum Chromstahl. - "Gipfeli"-und "Glacier-Express". - Hamburg, Brüssel, Wien und Genua. - Sonderzüge und Nebenbetriebe der SSG Der "Kulinarische Rundreisezug". - NIEDERLANDE: - "Prachtrijtuig" und "Intercity-Plus" Die "Vlissinger-Route". - BELGIEN: - Nur zwei Wagenklassen, aber "Voitures-Salon". - Speisewagenkurse nach allen - Richtungen. - DÄNEMARK: - Im Land der Brücken und Fähren. - "Lyntogs" und Pullman. - SCHWEDEN: - Zwischen 0resund und Lappland. - "Trafik-Restauranger". - "Matsal" und Selbstbedienungswagen. - "City-Express" und " Nordpfeil". - NORWEGEN: - "Christiansen, Norsk Spisevogn - Selskap und Narvesen A.S.". - Vom Teakholz-Speisewagen zur - Hobelbank. - Von Kristiansand bis Bodö. - GROSSBRITANNIEN: - Das Mutterland der Eisenbahn. - Das "amerikanische" Pullman-Zeitalter (Vom Anfang bis 1907). - Gastronomie auf der "Grünen Insel". - Das "britische" Pullman-Zeitalter (1907 bis 1923). - Vom "Grouping" bis zur Nationalisierung (1923 bis 1948). - Stromlinienzüge der "Belle Epoque". - Auf der Grünen Insel. - Die Zeit seit der "Nationalisierung" (1948 bis heute). - "Classless Diner" und "Miniature-Buffet". - Nummern, Ziffern, Zahlen. - Andere Länder, andere Sitten. - FRANKREICH: - Das Land der schnellsten Züge. - Von der "Compagnie des Wagon-Buffets" zur Sorenolif. - Wagen aller Art und jeder Farbe. - Speisewagen in Transeurop-Express- - Zügen. - "Capitole", "Corail" und Turbotrains. - SPANIEN: - Von den Pyrenäen zu den Säulen - des Herkules. - Speisewagen und Pullmans der CIWL. - Speisewagen und Cafeterias der Renfe. - Talgo in sieben Generationen. - T.A.F.,T.E.R.undE.L.T. - "FC Andaluces" und "FC Vascongados" Speise-Öl und der "Touristen-Boom". -. Ein Jahrhundert spanischer Eisenbahn-Gastronomie. - "Desayuno" und "Comida" um zehn Uhr-"Burro". - PORTUGAL: - Im Land des doppelten Frühlings. - ITALIEN: - "Gran Conforto" und "Posto grande" Vom Pullman-Salon zur Minibar. - Mehr Züge, aber weniger Voll-Speisewagen. - Die europäische "Speisewagen-Szene" anno 1985. - Das "Wie". - Atmosphäre, Decor,Tenue. - Der Service. - Das "Was". - Bilanz der "Szene". - Literatur-Verzeichnis. ISBN 9783613011687‎

Referência livreiro : 1224149

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€25.00 Comprar

‎Täubrich, Hans-Christian (Mitwirkender)‎

‎Zu Gast im alten Berlin : Erinnerungen an die Alt-Berliner Gastlichkeit mit Hotelpalästen, Vergnügungslokalen, Ausflugsgaststätten und Destillen. Hans-Christian Täubrich / Stadt im Bild‎

‎München : Hugendubel, 1990. 256 S. : überwiegend Ill. Originalleinen mit Schutzumschlag.‎

‎Sehr gutes Exemplar. Widmung auf dem Titelblatt. - Inhalt -- Vorwort -- Zu Gast im alten Berlin -- Alt-Berlin -- Unter den Linden und dicht dabei Rund um den Potsdamer Platz Am Alex und anderswo Den Ku?damm rauf und runter Ins ?Jriene? -- Literaturverzeichnis -- Bildnachweis -- Ortsregister ISBN 9783880344822‎

Referência livreiro : 1224885

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€15.00 Comprar

‎Cramm, Dagmar von (Mitwirkender) und Peter (Mitwirkender) Nielsen‎

‎Mühelose Menüs : perfekte Planung, einfache Zubereitung, sicheres Gelingen. Dagmar v. Cramm. [Fotogr.: Peter Nielsen]‎

‎Augsburg : Weltbild, 1999. 144 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Ungelesen, keine Flecken oder Knicke. Tierfreier Nichtraucherhaushalt. ISBN 9783896042903‎

Referência livreiro : 1161313

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Fundus-Online GbR
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‎Ingram, Christine (Mitwirkender) und Verena Blum‎

‎Reis : über 160 körnig-köstliche Rezeptideen. Christine Ingram. Aus dem Engl. übertr. von Verena Blum Dt. Erstausg.‎

‎[Augsburg] : Bechtermünz, 2000. 256 S. : überw. Ill. ; 30 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. ISBN 9783828910737‎

Referência livreiro : 1161368

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‎Bucciotti, Achille (Herausgeber)‎

‎Antipasti, Risotto, Gemüse nach besten original italienischen Rezepten : schnell, leicht, köstlich. [red. Bearb. und Zsstellung: Achille Bucciotti ; Sandra Luzzani. Einzig berecht. Übers. aus dem Ital.: Manuela Eder] Dt. Erstausg.‎

‎Klagenfurt : Kaiser, 1998. 207 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Zaubern Sie verführerische Köstlichkeiten nach den besten original italienischen Rezepten mit klar verständlichen, schrittweisen Anleitungen. Bei den zahlreichen, wunderschönen Abbildungen kommt der Appetit ganz von selbst. ISBN 9783704350268‎

Referência livreiro : 1161394

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Fundus-Online GbR
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‎Meneau, Marc und Daniel de Nève‎

‎Kochen wie gemalt : Meisterwerke aus Kunst und Küche. Fotogr. Daniel de Nève. Styling Isabelle Hintzy. [Die Übers. erfolgte durch Clemens Wilhelm]. 1. Aufl.‎

‎Cham/Zug : Müller Rüschlikon, 1993. 216 S. : zahlr. Illustr. ; 31 cm; fadengeh. Orig.-Pappband m. farb. illustr. OUmschlag; Illustr. OPp.-Schuber.‎

‎Sehr gutes Ex.; der Schuber leicht berieben. - Den Duft der "Fruits du Midi" aus dem Renoir-Gemälde in Tomaten ä la coquette zu entdecken, den Geist der "Schnittermahlzeit" von Pieter Brueghel in Quark mit Grünkern zu empfinden oder die Samtheit der "Grünen Äpfel" von Cezanne in einem Apfelkuchen zu fühlen ... Marc Meneau und Annie Caen laden ein zu einem noch nie dagewesenen Museumsrundgang durch Kunst und Kulinarik. Jedem Gourmet schlägt das Herz beim Anblick dieser Kunstwerke höher. Mstislav Rostropowitsch schreibt in seinem Vorwort: "Ebenso wie Musik und Malerei ist die Haute Cuisine wesentlicher Bestandteil von Kunst und Kultur. Die großen Küchenchefs beglücken uns mit neuen Geschmackserlebnissen, deren Grundlage Begabung, Intelligenz und Sensibilität sind. Einer davon ist Marc Meneau. Eine Mahlzeit ist für ihn eine Symphonie, deren Sätze in genauer Reihenfolge komponiert sind: Allegro, Andante, Menuett und Allegro vivace." ? (Verlagstext) // INHALT : Vorwort Mstislaw Rostropowitsch -- Einleitung Marc Meneau und Annie Caen -- VORSPEISEN -- Suppen -- Kalte Vorspeisen -- Warme Vorspeisen -- Eier -- FISCH UND SCHALENTIERE -- Krusten- und Schalentiere -- Fisch -- FLEISCH -- Geflügel, Kaninchen -- Fleisch, Wild -- GEMÜSE -- KÄSE -- DESSERTS -- Grundtechniken -- Verzeichnis der Rezepte Deutsch -- Alphabetisches Register. ISBN 9783275010707‎

Referência livreiro : 1184272

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€18.00 Comprar

‎Poggenpohl, Gerhard (Mitwirkender)‎

‎Hopfen und Malz : Papas leckere Bierrezepte. G. Poggenpohl. [Fotos: Food in Wort & Bild]‎

‎Reichelsheim : Ed. XXL, 2003. 83 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Schon seit Jahrtausenden kennen und schätzen wir das Bier. Auch heute noch gehört es in manchen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln. Was liegt also näher, das Bier nicht nur zu trinken, sondern es auch zum Kochen zu verwenden. Bier verleiht Fleisch beim Braten eine schöne, braun glänzende Farbe. Darüber hinaus gibt es den Speisen einen unnachahmlichen Geschmack. Man muss es schon selbst probieren: marinierte Spareribs, Flämisches Bierfleisch, saftigen Bierkrustenbraten. Dieser Band enthält Rezepte, die nicht nur Männerherzen höher schlagen lassen - neben pikanten Suppen und herzhaften Brotzeiten werden deftige Leibgerichte geboten, aber auch Süßes mit Bier darf natürlich nicht fehlen. ISBN 9783897361300‎

Referência livreiro : 1161362

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‎Sälzer, Sabine (Mitwirkender), Angelika (Mitwirkender) Ilies und Susi (Mitwirkender) Eising‎

‎Die echte Jeden-Tag-Küche : das neue Kochvergnügen für Alltag, Feste und Gäste. Autorin: Sabine Sälzer. Co-Autorin: Angelika Ilies. Rezeptfotos: Susi und Pete A. Eising. [Konzeption und Red.: Sabine Sälzer] 1. Aufl.‎

‎München : Gräfe und Unzer, 1996. 280 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte! Mit 250 schmackhaften und bewährten Rezepten kommt man im Handumdrehen durch den Küchenalltag. Für jeden Anlass lässt sich das Passende anhand der Wertmarken schnell finden. Praktisch: zu jedem Rezept gibt es Einkaufs- und Zusatz-Tipps. Angaben zur Zubereitung, über Nährwerte, Kochen aus dem Vorrat, zur Resteverwertung, zu Deko und Getränken. Übersichtlich und schön bebildert: die Warenkunde, Garmethoden, Küchen-Utensilien, Mengenplanung und Menüvorschläge für Gäste. Sabine Sälzer arbeitet seit 1988 fest im Team der GU Redaktion Kochen in München. Das journalistische Know-how hat sie zuvor als Food-Redakteurin in einem großen Zeitschriftenverlag erfolgreich erprobt. Meilensteine der letzten Jahre waren unter anderem die Bestseller "Die echte italienische Küche", "Die echte jeden Tag Küche" und natürlich der Überraschungserfolg "Basic cooking", den sie gemeinsam mit Sebastian Dickhaut erdacht und geschrieben hat. Mit den Spielregeln der Eßkunst kennt sie sich auch von wissenschaftlicher Seite her bestens aus - nur wegen des Ökotrophologiestudiums ist sie schließlich einmal aus dem Feinschmeckerland Baden nach Bayern ausgewandert. ISBN 9783774233713‎

Referência livreiro : 1161333

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‎Schinharl, Cornelia (Mitwirkender), Ulrich (Mitwirkender) Kerth und Claudia (Herausgeber) Daiber‎

‎Pizza : das klappt auf Anhieb: Hits aus dem Ofen, klassisch gut und überraschend neu. Cornelia Schinharl. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber] / So gelingt's 1. Aufl.‎

‎München : Gräfe und Unzer, [1995]. 120 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. ISBN 9783774219434‎

Referência livreiro : 1161403

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‎Tausend Snacks & Fingerfood : kleine Köstlichkeiten aus aller Welt. Essen & geniessen‎

‎Köln : Naumann und Göbel, [2000]. 159 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Neben ausführlichen Rezepten und über 1000 brillanten Farbaufnahmen finden Sie in diesem Buch einleitende Tipps zur Vorbereitung, Zusammenstellung und Mengenberechnung von Snacks sowie zur passenden Getränkewahl. ISBN 9783625110941‎

Referência livreiro : 1161398

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‎Zebothsen, Geert (Herausgeber)‎

‎Leichter kochen wie die Profis : mit 100 neuen Rezepten und zahlreichen Step-by-step-Fotos. Journal-für-die-Frau-Red. [Red.: Geert Zebothsen ; Brigitte Scharnhorst] / Ein Journal-für-die-Frau-Buch‎

‎München : Hahn, 1995. 127 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp.‎

‎Sehr sauberes und frisch erhaltenes Exemplar, keine wahrnehmbaren Gebrauchsspuren. Leichter kochen wie die Profis. Journal für die Frau. Mit 100 Rezepten und zahlreichen step-by-step- Fotos Hahn Mary Verlag ISBN 9783872874184‎

Referência livreiro : 1161349

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‎Osho‎

‎Essen & Ästhetik : Gedanken zu Ernährung und bewusstem Leben. Übers.: Prem Nirvano. 1. Aufl.‎

‎Köln : Ed. Osho, 2003. 143 S. kart.‎

‎Sehr gutes Exemplar. - Vegetarisch, makrobiotisch, rohköstlich ... Wie ernährt man sich "richtig", und hat die Ernährung Einfluss auf das spirituelle Wachstum? Osho gibt hier keine Kochrezepte zum Besten, sondern Grundsätzliches zum Thema Essen und Bewusstheit. ISBN 9783936360639‎

Referência livreiro : 1196973

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‎Eßmann, Elke (Herausgeber)‎

‎Chicken - Poulet - Pollo : Hühnchengerichte aus aller Welt. [Übers. aus dem Engl.: Andrea Busch ; Astrid Ogbeiwi. Red. der dt. Ausg.: Elke Eßmann]‎

‎Köln : Könemann, c 2000. 256 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp.‎

‎Sauber erhalten, keine Einträge. ISBN 9783829061179‎

Referência livreiro : 1195616

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‎Barker, Alex, Sally Mansfield und Irene Spreitzer‎

‎Kartoffeln. Rezepte für jede Gelegenheit‎

‎Koüln : DuMont., 2000. 256 S. Originalhardcover mit Schutzumschlag.‎

‎Sehr guter Zustand - Rezepte Auszug: Suppen -- Kartoffel-Lauch-Suppe mit Rauke -- Altdeutsche Kartoffelsuppe -- Kartoffel-Knoblauch-Suppe -- Würzige Nordafrikanische Suppe -- Blumenkohlsuppe -- Vorspeisen und Snacks -- Jakobsmuscheln -- Frühkartoffeln mit Fischrogen und Frischkäse -- Gebackene Kartoffelschalen mit Cajun-Dip -- Indische Reibekuchen -- Würzige Süsskartoffeltäschchen -- Salate -- Kartoffel-Radieschen-Salat -- Rindfleischsalat mit Kartoffeln -- Italienischer Salat -- Beilagen -- Herzog-Kartoffeln -- Lyoner Kartoffeln -- Bäcker-Kartoffeln -- Kartoffelpuffer -- Champ -- Fleisch und Geflügel -- Kartoffel-Chorizo-Käse-Tortilla -- Steak in Biersauce mit Kartoffeln -- Hühnerbrüste mit Spinat-Kartoffel-Füllung. ISBN 9783770185443‎

Referência livreiro : 1213360

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‎Pini, Udo‎

‎Zu Gast im alten Hamburg. Erinnerungen an Hotels, Gaststätten, Ausflugslokale, Ballhäuser, Kneipen, Cafés und Varietés. (3. Aufl.).‎

‎(München), Hugendubel, (1997). 272 S. Mit sehr zahlr. getönten Foto-Tafeln. Quer-4to. 25 cm. OLn. m. SU. (dieser aufgehellt).‎

‎Um die 200 Lokalitäten, nach Stadteilen geordnet, in Wort und Bild, vom prächtigen "Trocadero" in den Großen Bleichen bis zum bröckelnden Charme der Riesengaststätte "Zum alten großen Faß" mit seinen durchgesessenen Lederstühlen und den Holzhockern, und vom "Alkazar" an der Reeperbahn bis zum China-Restaurant "Chong Jip" in der Schmuckstraße. - Mit einem "Register der gastlichen Stätten" und dem "Nachgeschmack: Wer überlebt hat". Mit Register u. Bildquellennachweis. - Gutes, sauberes Exemplar‎

Referência livreiro : 64234

‎Sellmann, Matthias (Herausgeber)‎

‎Mode : die Verzauberung des Körpers ; über die Verbindung von Mode und Religion. Matthias Sellmann (Hg.) / WeltAnschauungen ; Nr. 3‎

‎Mönchengladbach : Kühlen, 2002. 96 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm kart.‎

‎Sehr sauber erhalten,.Editorial 7 Mode und Moderne: Körperspuren zwischen Vertreibung und Verzauberung 9 Matthias Seilmann Der Zauber der Markenwelten, oder: ?Sage mir, was du trägst und ich sage dir, wer du bist!" 27 Susanne Becker Die Tempel des Stiles. Was macht eine Stadt zur Modemetropole? 35 Sibylla Jahr Vom Feigenblatt zu den Calvin's - Der Aufstieg der Unterwäsche zum Kultobjekt 43 Axel Botur Bekleidung als Bekenntnis. Kleine Anatomie der Nike-Religion 51 Matthias Seilmann ?Mode an sich interessiert mich nicht mehr." Ein Gespräch mit der Modechefin des Stern 69 Christiane Arp Ver/Kleidung. Mode, Körper und die Frage nach dem Sinn sí Regina Ammicht Quinn Kurzvorstellung der Autorinnen und Autoren 91 Eine Nachbetrachtung in Bildern 92 Modenschau. ISBN 9783874482226‎

Referência livreiro : 1236081

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‎[Mariazell]‎

‎Hotel ?Gold. Kreuz?, Mariazell, Wienerstrasse 34.‎

‎Graz, Lit. Anst. ?Senefelder?, o. J. (um 1900). Lithographierte, einseitig bedruckte Werbekarte (15,1 x 9,9 cm).‎

‎Mit einer großen Ansicht des Hotels sowie einer kleinen Ansicht der Wallfahrtskirche.‎

Referência livreiro : 55766

‎[Hotel Impérial]‎

‎Almanach auf das Jahr 1925. Mit einem illustrierten Führer durch Wien. Herausgegeben von der Hotel Impérial A.G.‎

‎Wien, Hotel Impérial, (1924). Gr.-8°. Mit zahlr. tlw. ganzs. Abbildungen. 96 S., Illustr.-OKart.‎

‎Erstausgabe. - Enth. ein Kalendarium, ?Die Geschichte des Hotel Impérial, Wien?, ?Rundgänge durch Wien? (Deutsch, Englisch u. Französisch), ?Baden bei Wien? u.a. - Umschlag bestoßen, mit Knickspuren u. etw. lichtrandig. Ecken etw. bestoßen. Tlw. stockfleckig. Hinterer Innendeckel m. kl. Sammlerstempel.‎

Referência livreiro : 50260

‎[Sozialdemokratischer Parteitag]‎

‎Verhandlungen des sechsten [6.] österreichischen Sozialdemokratischen Parteitages abgehalten zu Wien vom 6. bis einschließlich 12. Juni 1897 im Saale des Hotel Wimberger. Nach dem stenographischen Protokolle.‎

‎Wien, Erste Wiener Volksbuchhandlung (Ignaz Brand), 1897. 8°. 224 S., HLwd. d. Zt. m. mont. Vorderdeckel des OUmschlages.‎

‎Erste Ausgabe. - Ausgeschiedenes Bibl.-Exemplar mit entsprechenden Merkmalen (Bibl.-Schildchen bzw. -Signaturen u. gestempelt). Einband etw. berieben u. fleckig. Etw. gebräunt u. vereinzelt etw. fleckig.‎

Referência livreiro : 49431

‎Kainer, Ludwig‎

‎?Preciosa v. C. M. von Weber. 6. u. 7. Mai Theat. Saal Hotel Union Tanz-Cabaret?.‎

‎Ohne Ort (wohl München), ohne Verlag bzw. Drucker, o. J. (um 1915). Farb. lithogr. Plakat, im Stein signiert (119 x 88,5 cm).‎

‎Falt- u. Knickspuren (Farbe in den Bügen tlw. abgerieben). Ränder u. Büge m. tlw. geklebten bzw. hinterlegten Ein- u. Ausrissen. Linke obere Ecke m. etw. gebräuntem Feuchtigkeitsfleck.‎

Referência livreiro : 65766

‎Buchheim, Maria (Herausgeber) und Hans Joachim (Mitwirkender) Döbbelin‎

‎Mix Dir was - Cocktails : mit über 50 Rezepten. Maria Buchheim (Hg.). Exklusiv fotogr. von Hans Joachim Döbbelin und Wolfgang Feiler‎

‎Künzelsau : Sigloch-Ed. 94 Seiten mit Abb. 8° , Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in gutem Zustand, Flecken auf Vorsatz‎

Referência livreiro : 130346

‎Hauch, Regine‎

‎Aldidente backen : preiswert backen rund ums Jahr, Rezepte und Geschichten‎

‎Frankfurt am Main : Eichborn, 1998. 126 S. Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 139383

‎Handschmann, Johanna (Mitwirkender), Odette (Mitwirkender) Teubner und Bettina (Herausgeber) Bartz‎

‎Trennkost vegetarisch fit und schlank auf die gesunde Art: Schlemmen, ohne Kalorien zu zählen ; mit tollen Rezepten, vielen Trenn-Tips und übersichtlichen Nahrungsmittel-Tabellen ; jedes Rezept in Farbe.Johanna Handschmann. [Red. : Bettina Bartz ; Christine Wehling. Fotos: Odette Teubner ; Barbara Bonisolli] / GU-Küchen-Ratgeber‎

‎München : Gräfe und Unzer, 1996. 64 S. : zahlr. Ill. 8° , Softcover/Paperback‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 139536

‎Cramm, Dagmar von‎

‎Aldidente-Diät : preiswert und schlank durchs ganze Jahr.‎

‎Frankfurt am Main : Eichborn, 2000. 120 S. Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in sehr gutem Zustand‎

Referência livreiro : 139386

‎Schuhbeck, Alfons‎

‎Feine leichte Küche : [für Einsteiger und Genießer]. Hrsg. von Rüdiger Stolze. [Fotogr.: Christian R. Schulz ; Alexander Haselhoff] / Genießen erlaubt 1. Aufl.‎

‎München : Zabert Sandmann, 1997. 144 Seiten mit Abb. 4°, Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in sehr gutem Zustand‎

Referência livreiro : 130343

‎Siebert, Christine (Herausgeber)‎

‎Paris : verliebt in eine Stadt. Der persönliche Reiseführer.‎

‎Hamburg : Companions, 1995. 120 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 19 cm , 8° , kart.‎

‎Buch in gutem Zustand.‎

Referência livreiro : 108458

‎Cavelius, Anna und Birgit Frohn‎

‎Gesund und schön durch Ayurveda : das individuelle Pflege- und Ernährungsprogramm. Andrea Anna Cavelius/Birgit Frohn / Südwest-Kursbuch‎

‎München : Südwest, 2000. 223 S. : Ill. Gr.-8°, Softcover/Paperback‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 138191

‎Hubert, Wolfgang und Heike Reith‎

‎Das grosse Buch der Bio-Weine : die besten Weine aus ökologischem Anbau und wo man sie kauft. ; Heike Reith‎

‎Herford : Busse Seewald, 1992. 168 Seiten mit Abb. 8° , Hardcover/Pappeinband mit OU‎

‎Buch in gutem Zustand,‎

Referência livreiro : 133747

‎Erb-May, Ulrike‎

‎Heilmittel und Kosmetika aus der Natur : chemiefreie Rezepte gegen alltägliche Beschwerden. Ratgeber Umwelt 1. Aufl.‎

‎Köln : Dreisam-Verl., 1991. 158 S. ; 21 cm Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 141813

‎Martin, Isabelle‎

‎Nahrungsmittel, die schlank machen : der Negativ-Kalorien-Effekt. Dt. Lizenzausg.‎

‎Tübingen : Ed. GIE, 1995. 152 Seiten 8° , Broschiert‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 137420

‎Dupuis-Panther, Ferdinand‎

‎Preiswert durch Neuseeland. Reihe Preiswert ; Bd. 17‎

‎Freiburg i. Br. : Interconnections Beckmann, 1996. 365 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 19 cm Taschenbuch‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 124103

‎Hlatky, Christine‎

‎Kochen mit Bier. 2. Aufl.‎

‎Graz ; Stuttgart : Stocker, 1995. 128 S. 8° , Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in sehr gutem Zustand, Stempel auf Innendeckel‎

Referência livreiro : 132129

‎Christl-Licosa, Marieluise (Mitwirkender)‎

‎Antipasti : einfach raffiniert.‎

‎Bindlach : Gondrom, 2002. 33 S. 8° , Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in sehr gutem Zustand‎

Referência livreiro : 132139

‎Pape, Detlef, Rudolf Schwarz und Helmut Gillessen‎

‎Satt, schlank, gesund : das Ernährungs-Praxisbuch nach dem Insulinprinzip, inkl. Tipps zu Bewegung und Immunsystem ; zum Abnehmen und Gewichthalten auch bei Bluthochdruck, Übergewichtszuckerkrankheit und Fettstoffwechselstörungen ; [mit 36 Tabellen]. Detlef Pape ; Rudolf Schwarz ; Helmut Gillessen. Mit Fachbeitr. von Wildor Hollmann und Gerhard Uhlenbruck‎

‎Köln : Dt. Ärzte-Verl., 2003. 313 Seiten mit Abb. Gr.-8°, Broschiert‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 133597

‎Bunte Salate. Moewig ; 4922 : Dr.-Oetker-Kochbuch‎

‎Ceres Verlag, 1982. 160 Seiten Kl.-8°,, Broschiert‎

‎Buch in gutem Zustand, Papier nachgedunkelt‎

Referência livreiro : 129824

‎Emilian, Cornelia und Karin Kampwerth‎

‎Henna von Kopf bis Fuß: die besten Rezepte rund um Gesundheit und Schönheit; mit vielen Tipps aus der Praxis; mit vielen Mustern für dekorative Hennatattoos. Karin Kampwerth‎

‎München: Ludwig, 1999. 93 S.: Ill. 8° , Softcover/Paperback‎

‎Sehr gut erhaltenes Exemplar.‎

Referência livreiro : 66175

‎Endress, Angela Francisca‎

‎Tischdekorationen rund um die Welt: schnelle und einfache Ideen.‎

‎Augsburg: Augustus, 2001. 63 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Gr.-8°, Hardcover/Pappeinband‎

‎Sehr gut erhaltenes Exemplar.‎

Referência livreiro : 66230

‎Rahn-Huber, Ursula‎

‎Gesund und schön mit Aloe vera: die Heilpflanze für Haut, Gelenke und Gefäße, zur Abwehrstärkung und Schönheitspflege nutzen. Ulla Rahn-Huber / Gesundheit‎

‎München: Südwest, 1999. 128 S.: Ill. Kl.-8°, Softcover/Paperback‎

‎Sehr gut erhaltenes Exemplar.‎

Referência livreiro : 66166

‎Anemueller, Helmut‎

‎Die Molke-Trinkkur. H. Anemueller. Kostpläne u. Rezepte Christa Anemueller‎

‎Weil der Stadt: Hädecke, 1982. 143 S. : Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. 8° , Hardcover/Pappeinband‎

‎Gut erhaltenes Exemplar.‎

Referência livreiro : 65505

‎Adam, Cornelia und Jutta Keller‎

‎Urkraft Licht: Mythen, Magie, Wissenschaft, Ernährung, Rezepte. Jutta Keller / Edition Panta rhei‎

‎München: Mosaik-Verl., 1998. 127 S. : Ill. Gr.-8°, Hardcover/Pappeinband‎

‎In sehr gutem Zustand.‎

Referência livreiro : 65590

‎Adam, Cornelia‎

‎Steaks & Co.: knusprig, saftig, schnell gebraten ; raffinierte Rezepte, die leicht gelingen.‎

‎München: Gräfe und Unzer, 1995. 64 S. Kl.-8°, Taschenbuch‎

‎Gut erhaltenes Exemplar.‎

Referência livreiro : 65348

‎Blitz, Georg (Herausgeber)‎

‎Allgäu - Bayerisch Schwaben : mit Donau-Ries und Augsburg - westliche Wälder ; nach den Wanderungen von Vagabundus. hrsg. von Georg Blitz und Emmerich Müller / Wandern und Einkehren ; 25 1. Aufl.‎

‎Stuttgart : Drei-Brunnen-Verl., 1996. 195 S. : Ill., Kt. ; 20 cm Taschenbuch‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 143265

‎Feuertopf leicht gemacht. Cornelia Schinharl 1. Aufl.‎

‎München : Gräfe und Unzer, 1993. 35 S. 8° , Softcover/Paperback‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 139539

‎Bauer, Erich und Uwe Karstädt‎

‎Das Tao der Küche : durch richtige Ernährung zu höherem Bewusstsein - die östliche Philosophie in der Küche. Erich Bauer ; Uwe Karstädt‎

‎Weyarn : Seehamer, 1996. 181 S. ; 20 cm 8° , Hardcover/Pappeinband‎

‎Buch in gutem Zustand‎

Referência livreiro : 144189

‎Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg. Kleinkonvolut zur Wiedereröffnung des Hotels am 4. April 1952.‎

‎Hamburg, 1952. 3 Typoskript-S. (DIN A4) sowie Beigaben. OKart m. Kordelbindung.‎

‎BEIGABEN: [1.] Maschinenschriftl. Glückwunschbrief von Erich Kappesser, Verfasser juristischer Werke wie "Rechtshandbuch für das Gaststättengewerbe (1938), "Kriegsrecht" (1940) oder "Arbeitsrecht im gastgewerblichen Betrieb" (1963). Unter den gelisteten Pressevertretern: Jürgen Roland, damals noch Reporter des NWDR, der an diesem Tag mit seiner Sendereihe "Was ist los in Hamburg?" begann. [2.] 5 vervielf. Zeichnungen des Hotels (innen und außen) auf Fotokarton im Postkartenformat. [3.] 1 Hotel-Ansichtskarte (s/w Foto), 1 Ankündigungsprospekt und kl. Speisekarte zum Pressempfang. - Tls. leicht randgebräunt‎

Referência livreiro : 90289

‎Jauernick, Wolfgang (Red.)‎

‎Gastliches Marburger Land. Festschrift. [Redaktion durch Wolfgang Jauernick u.a.]. Jubiläumsausgabe 1985 des Hotel- und Gaststättenkreisverbandes Marburg e. V.‎

‎Marburg: Johann August Koch 1985. 160 Seiten. Durchgängig mit zahlreichen schwarz-weißen Abbildungen und Photographien auf Kunstdruckpapier. 4° (30 x 21,5 cm). Orig.-Kunstlederband mit goldgeprägtem Titel auf Deckel sowie farbig illustrierten Spiegeln. [Hardcover / fest gebunden].‎

‎Tadelloses, fast neuwertiges Exemplar der schönen Jubiläumsausgabe.‎

Referência livreiro : 7084632

‎3. ?STERREICHISCHE FACHAUSSTELLUNG F?R DAS GASTWIRTE- HOTEL UND KAFFEESIEDERGEWERBE SOWIE FREMDENVERKEHRSWESEN GRAZ 30. April - 8. Mai 1927.‎

‎Graz, Fachgewerbeaustellung, [1927]. original kartoniert mit Einbandillustration, 8?, 105 Seiten Text und 9 Kunstdrucktafeln, sowie Anzeigenteil etwa 30-40 Seiten, in unterschiedliche Abschnitte gegliedert jeweils mit einem Ausstellerverzeichnis‎

Referência livreiro : DD5-692

‎Luzern -Grand Hotel National Luzern‎

‎um 1875. Xylographie, ca 12,5 x 18,5 cm‎

Referência livreiro : A141-139

‎Aron, Jean-Paul‎

‎Der Club der Bäuche. Ein gastronomischer Führer durch das Paris...‎

‎Stuttgart : Klett-Cotta, 1993. 372 S., Ill. Leinen‎

‎Der Club der Bäuche. Ein gastronomischer Führer durch das Paris des 19. Jahrhunderts. Aus dem Französischen von Susanne Lüdemann. Guter Gesamtzustand.‎

Referência livreiro : 46674

‎Baum, Vicki‎

‎Hotel Shanghai. Roman. (= KiWi-Paperback Band 993.)‎

‎Köln, Kiepenheuer & Witsch, 2007. 606 Seiten, 19 x 13 cm, Broschur.‎

‎1. Auflage. Leichte Wellspur am Schnitt. Buch wirkt ungelesen; sehr gutes Exemplar.‎

Referência livreiro : 39991

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