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DUYKER Hubert - KRANS Maya
La France du Vin.
Avec la collaboration rédactionnelle de Maya Krans. Photographies Hubert Duyker et Peter van der Velde.René Malherbe, éditeur - 1987 - 160 pages.Cartonnage éditeur pleine percaline lie de vin au titres dorés. Jaquette illustrée en couleurs. État neuf. Format in-4°(30x21).
Referenz des Buchhändlers : 17987
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DÉJEAN M. Distillateur ( Antoine Hornot )
TRAITÉ RAISONNÉ DE LA DISTILLATION, ou la distillation réduite en principes. Avec un Traité des Odeurs. Seconde édition, Revue, corrigée & augmentée par l'auteur
Paris chez Nyon - Guillyn 1759 in 12 (17x10) 1 volume reliure pleine basane fauve, dos à nerfs orné, pièce de titre de maroquin rouge, tranches teintées rouge, X [] et 468 pages, petite fente sur un mors du plat supérieur. Antoine Hornot Déjean. Seconde édition, Revue, corrigée & augmentée par l'auteur. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 055353
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DÜYÛN-U UMÛMIYE-I OSMANIYE VARIDÂT-I MUHASSARA IDARE-I MERKEZIYESI.
[OTTOMAN OENOLOGY: INCENTIVE GUIDE for OTTOMAN WINE PRODUCERS] Bagcilik ve sarabcilik: Osmanli bagcilarina imâl eylemekte olduklari sarablarin islâh cinsi içün vesâyâ-yi ameliye.
Very Good Turkish, Ottoman (1500-1928) In very decorative full leather bdg. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Ottoman script. 38 p., 2 plates (as one in full two-paged). [OTTOMAN OENOLOGY: INCENTIVE for OTTOMAN WINE PRODUCERS] Bagcilik ve sarabcilik: Osmanli bagcilarina imâl eylemekte olduklari sarablarin islâh cinsi içün vesâyâ-yi ameliye. In the last period of the Ottoman Empire, at the beginning of the 20th century, the Western Anatolian grapes and their wines were already famous and known to the western world. During this period, within the nationalization efforts of the Ottoman economy, a small number of guides were prepared for the national wine-producers. This treatise is one of them prepared by Düyun-u [Düyûn-i Umûmiye-i Osmaniye Varidât-i Muhassasa Idare-i Merkeziye.; i.e. 'Ottoman Foreign Debt Supervision Agency']. Düyûn-u Umûmiye was an institution that supervised the external debts of the Ottoman Empire between the years of 1881 and 1939. It was hoped that incentives like these would be provided national income in the last period of the Ottoman Empire. AH 1327 = AD 1911. First Edition in 1910 [AH 1326]. This is Second Edition. Extremely rare. Özege 1469.; TBTK 5482.
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E. Bender, V. Vermorel
LE VIGNERON MODERNE. Etablissement et cultures des vignes nouvelles.
Un volume (19 cm) di XIII-436-(6) pagine; avec 80 figures dans le texte et deux planches en chromolithographie. Deuxième édition. Brossura originale (Una mancanza restaurata al retro. Importante e ricercato testo sulla coltura viticola alla fine del XIX secolo.
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E. Chancrin
Le vin Procédés Modernes de préparation, d'Amelioration et de Conservation
Volume della serie Encyclopedie des connaissances agricoles. Edizione rivista da A. Dufoux. Brossura in cartoncino, brunita dal tempo in particolare al dorso, con strappetto alla cerniera e lieve fioritura sparsa. Pagine ingiallite, come pure i tagli, salde, con ampio margine e con sottolineature a matita, arricchite da 113 figure nel testo e da alcune tabelle. Numero pagine 250. USATO
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E. Chuard
Cinquantenaire de la Station viticole de Lausanne 1836-1936. Les origines, les artisans de l'oeuvre, l'oeuvre
In 8 (cm 17 x 24), pp. 83 + (5) con riproduzioni fotografiche in bianco/nero intercalate al testo e 12 ritratti iniziali dei direttori e di personalita' di rilievo legati all'Istituto. Firma di possesso alla prima carta bianca. Brossura editoriale. Interessante e poco comune monografia dedicata ai cinquant'anni della stazione agraria viticola di Losanna. In appendice compare anche una bibliografia delle opere pubblicate a cura della Stazione viticola.
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E. Sacchse & Co.
GUIDE PRATIQUE DE LA FABRICATION DES LIQUEURS, EAUX DE VIE, EXTRAITS POUR PUNCH, DU COGNAC, RHUM, VERMOUT etc.
Opuscolo (22 cm) di 31 pagine; un timbro e qualche macchia alla pagina di titolo. Brossura originale (un piccolo difetto al lato). Raro opuscolo di una ditta tedesca di vini, sciroppi e liquori. In lingua francese.
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Edmond RICHARDIN
ART DU BIEN MANGER (L') ; La cuisine française du XIV°au XX°siècle, suivi de l'art de choisir les vins et de les servir à table, d'un chapitre spécial orné de figures explicatives sur le découpage et de nombreux menus anciens et modernes illustrés par René BINET et WILLETTE, puis des Aphorismes de BRILLAT-SAVARIN en 20 compositions hors-texte de Albert ROBIDA.
Chez l'auteur, sans lieu, 1930. Un volume in 8° relié demi-chagrin vert-olive, dos à cinq nerfs, pièce de titre rouge, plats papier marbré. XLVIII, 948 pages. Coins frottés, volume partiellement dérelié mais dont toutes les pages se tiennent. Accident pages 518-519 où les deux pages ayant été collées laissent apparaitre un manque.
Referenz des Buchhändlers : 1458
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EDOARDO BALLONE - RICCARDO DI CORATO
VIAGGIO FRA I VINI D'ITALIA
Legatura ed., sovracoperta, in 4°, ottimo<BR><BR><BR>
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Edoardo Ottavi
VINO ED OLIO NEI TRATTATI DI COMMERCIO COLLE POTENZE CENTRALI.
53 pagine. Brossura editoriale cartacea (fioriture). Relazione presentata al Congresso degli agricoltori italiani a Firenze.
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Edward Steinberg
SORI' SAN LORENZO. La nascita di un grande vino.
Un volume (22 cm) di 303 pagine. Prefazione di Gina Lagorio. Cartonato editoriale illustrato. Ottime condizioni. I vini dei Gaja.
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Edward Steinberg
Sorì San Lorenzo. Angelo Gaja e la nascita di un grande vino
Un volume di 303 pagine, tela editoriale con sovracoperta illustrata. Dimensioni: 15x22,5 cm. Ottime condizioni. 8 tavole di illustrazioni in b/n fuori testo. Prefazione di Gina Lagorio, traduzione di Nicoletta Mosca in collaborazione con Simona Vescovi.
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Edwards, Michael
Champagne
Edizione illustrata. Una autorevole ed ampia guida ad oltre 100 champagne. Una dettagliata descrizione di come si produce il delizioso nettare. Il giudizio su 90 annate dal 1904 in poi.
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Edwards, Michael
Vino Rosso. Guida ai più Importanti Vini Rossi del Mondo
Mm 120x215 Volume in copertina rigida con sovraccoperta, 256 pagine profusamente illustrate a colori. Glossario ed indice dei nomi in chiusura. Ottima copia, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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EGROT ET GRANGE
Catalogue illustr? de mat?riel vinaire, pasteurisateurs, r?frig?rants. . .
Broch?. 16 pages. 19x 25 cm.
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EISENCHTETER Maurice.
Le Bourgogne au 18° siècle.
Le vin des lumières. Geisweiller, Nuits-Saints-Georges 1983. Plaquette très grand in-8 (28x18). 31 pages. Brochée, couverture jaune imprimée.
Referenz des Buchhändlers : 9479
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Elio Archimede, a cura di
Dieci anni di banco d'assaggio dei vini d'Italia Torgiano 1981-1990
A cura della Regione dell'Umbria. Fotografie di Vittorio Ubertone. Il volume rilegato con copertina in cartoncino con alette si presenta in ottimo stato di conservazione. Il dorso e le copertine sono integri. Le pagine interne sono perfettamente bianche e fruibili. I tagli puliti e regolari. La cerniera è ben salda. la sovracoperta che riveste il volume è in ottime condizioni. Numero pagine 77 USATO
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Elio Baldacci
MALATTIE E TRATTAMENTI NELLA VITE.
Un volume di VII-34 pagine, con 4 tavole ripiegate a colori ft. Brossura editoriale illustrata.
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Elisa Vergne Beverley Piper
La cuisine au folia a micro-ondes
Cil l'essentiel du savoir 1985 1985.
Referenz des Buchhändlers : 500225269
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ELMI MARIA GIOVANNA
CIBO INDISCRETO
PP. 144, CM. 22X14, PIENA TELA GRIGIA, SOVRACOPERTA.
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Emidio Sudario
L'Analisi del vino e la ricerca delle sofisticazioni
Molto buono, bross. ill., 19 cm, xii+308 pp, macchioline e ingialliture
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Emile PEYNAUD
LE VIN ET LES JOURS
Reliure éditeur avec jaquette grand format in-8 de 367 pages chez Editions Dunod, 1988.Avec photographies en noir et en couleurs. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 3032
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ENCYCLOPEDIE PAR L'IMAGE
Encyclopédie par l'image : Le vin.
Couverture souple. Broché. 64 pages.
Referenz des Buchhändlers : 105452
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ENGEL (René).
Vade-mecum de l'oenologue et du buveur "Très Prétieux".
P., Ponsot, 1959, in-8°, 468 pp, cartes en noir et en couleurs, illustrations, photographies, publicités in-fine, biblio, reliure percaline vert clair estampée d'un décor à froid (rel. de l'éditeur), édition originale, bon état. On y trouve un recueil alphabétique des termes oenologiques et viticoles, les cartes géographiques du vignoble français, les cartes des appellations d'origine contrôlée, le répertoire des fournisseurs de l'oenologie et de la viticulture, etc.
Referenz des Buchhändlers : 97477
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Engel Renè oenologue
Vade-mecum de l'oenologue et du Buveur <>
in 16° leg. ed. sovrac. fig. a col. pp.426, ill.ni n.testo, ben tenuto
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ENGEL René
VADE-MECUM DE L'OENOLOGIE ET DU BUVEUR " TRES PRETIEUX "
1959 rel. pl. toil. gd; in-18, 1er pl. déc. en relief, 468 p., 1959 ponsot éd.,
Referenz des Buchhändlers : 2017
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ENGEL René
VADE-MECUM De l'Oenologue et du Buveur très pretieux.
In-8° piena pelle edit. con impressioni a secco e in oro al piatto anteriore e tit. in oro al dorso, pp. 466 con numerose illustrazioni anche a colori e a piena pagina, su carta lucida, di attrezzature per la produzione del vino. La seconda parte di questo vade-mecum contiene una trentina di carte dei piani catastali dei comuni francesi che potevano fregiarsi della dicitura "origine controllata e garantita" per i propri vitigni. Spellature alla legatura e lievissima traccia d'umido alla parte superiore delle ultime carte, completamente assorbito. Altrimenti ben conservato. Tagli superiori dorati.
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ENGEL René, oenologue, chargé de cours honoraire à la faculté des sciences de Dijon, grand camerlingue de la confrérie des chevaliers du Tastevin
Vade-mecum de l'oenologue et du buveur "très prétieux"
1959 Maurice Ponsot - 1959 - In-8 couverture cartonnée bordeaux décorée - 466 pages - nombreuses reproductions photographiques - un cahier de reproductions de cartes géographiques au milieu de l'ouvrage
Referenz des Buchhändlers : 99878
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ENGEL, René / FAIVELEY, Guy:
Propos sur l’art du bien boire.
Nuits-Saint-Georges, Imprimerie Filiber 1971, gr. in-8vo, 167 p., richement ill. par des dessins en n./b. de Charles Bossu, ex. num., brochure originale ill.
Referenz des Buchhändlers : 114628aaf
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ENJALBERT H. & B.
L'histoire de la vigne & du vin.
Avec une nouvelle hierarchie des Terroirs du Bordelais et une sélection de "100 Grands Crus". Bordas/ Bardi, 1987, reliure éditeur avec jaquette illustrée en couleurs, 20x27 cm, 223 pages. Illustré en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 4975
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Enjalbert Henri.
UN VIGNOBLE DE QUALITE' EN LANGUEDOC.
(Codice GA/3216) In 8° carré, 84 pp. Illustré de photographies en couleurs, dessins, cartes. Broché, très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Enofilo
Il vino nei suoi rapporti coll'alimentazione e coll'igiene.(articolo di 6 pagine)
due fascicoli della Rivista LA PASTORIZIA, n° 3 e 4 del novembre-Dicembre 1894 in 8° br. complete di 16 pag. circa. Si unisce il n° 2 della stessa rivista completa con art. di Marescalchi APPUNTI SPICCIOLI DI ENOLOGIA.
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Enos
I tesori di Enotria.
<p>9,5 cm, rilegatura editoriale in piena tela rossa con titolo impresso a secco al piatto e al dorso, segnalibro in tessuto, p. 253.</p>
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Enos Costantini (a cura)
Tocai e Friulano - Un racconto di civiltà del vino
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Enoteca Italiana
Il Paese Del Vino Guida Ai Vini Doc e Docg
Mm 210x270 Brossura editoriale con bandelle, 286 pagine, copertina policroma, illustrazioni a colori e in nero nel testo. Ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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ENOTECA ITALIANA - ENTE VINI SIENA
Alla Salute ! 100 anni di vino in cartolina
4° carton. edit. sovrac. pp. 160, numerose ripr. a colori delle cartoline più belle e significative scelte da Enrico Sturani. Testo italiano e inglese.
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Enoteca italica permanente a cura.
carta dei vini.
In-8° pp. 56 con alcune inc. Bross. edit. ill. Con ondulazioni dovute a collocazione in luogo umido. Interessante descrizione dei vini delle regioni italiane con gradazione e abbinamento nei pasti.
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Enoteca Italica Permanente.
CARTA DEI VINI.
(Codice GA/5004) In 8° 46 pp. Guida per l'intenditore, caratteri e notizie sui vini delle varie regioni, alcune figure. Ex libris nobiliare e timbrino. Brossura originale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Enoteca italica permanente. Siena -
Lista dei vini.
Siena, 1988, 8vo stretto br. pp. 124 con presentazione quadrilingue.
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ENOTECA REGIONALE PIEMONTESE “CAVOUR”.
Carta dei vini.
S. d. (ma 1977). Depliant in 8vo grande, pp. 14 con l’elenco di vini dell’azienda e relativi prezzi dell’epoca, bross. in carta ill. al piatto con il “Castello di Grinzane” in Provincia d’Alba (appartenente al Marchese Michele Benso di Cavour). Ottimo stato..
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Enrico Bosi
ATLANTE DEL CHIANTI CLASSICO. Le fattorie del Gallo Nero.
Prefazione di Luigi Veronelli. Un volume (25 cm) di V-265 pagine, con riproduzione a colori di numerose etichette di Chianti Gallo Nero. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Molto Buono.
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Ente Autonomo Mostra d'Oltremare
SIVEL. 2° Salone Internazionale dei Vini e dei Liquori organizzato in collaborazione con L.A.N.A.R. C. Libera Associazione Napoletana Agenti e Rappresentanti di Commercio. Catalogo 31 gennaio - 8 febbraio 1970- Napoli
In-8° (21 x 15 cm). 212 (2) , (8) pp. Brossura editoriale.
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Ente Vini-Enoteca Italiana
Vini di mare - Vini d'amare 32 autori satirici italiani alla XXXIV Settimana dei Vini
1 cartella formato 34x24 cm. contenente una tavola di presentazione e 32 tavole stupende, originali di altrettanti autori satirici italiani con o senza battute, tutte a colori, con immagini veramente divertenti sul tema mare-vino, buone condizioni. Gli autori: Altan, Bortolotti, Bruna, Bucchi, Carino, Casalini, Cemak, Cirone, Clericetti, Contemori, Coppola, De Angelis, De Santis, Fagnani, Fasan, Fedriani, Giuliano, Gomboli, Isca, Jezek, Macchiavello, Manni, Marcenaro, Melanton, Novelli, Origone, Rebori, Reggiani, Scarabottolo, Skiaffino, Staino, Trojano.
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ENTRAMBASAGUAS, Joaquín de.
Loa de los vinos de la Rioja.
Logroño, Imp. Moderna, 1949, 24 x 16'5 cm., 30 págs. - 6 láminas.
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ENTRAMBASAGUAS, Joaquín de.
Loa de los vinos de la Rioja.
Logroño, Imp. Moderna, 1949, 24'5 x 17 cm., dedicatoria del autor, 30 págs. - 6 láminas en papel couché.
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ENTRAMBASAGUAS, Joaquín de.
Loa de los vinos de la Rioja.
Logroño, Imp. Moderna, 1949, 24 x 16'5 cm., 30 págs. - 6 láminas.
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Eric Mancio
Guide Julliard des vins des Côtes du Rhône
Julliard 1994 19 8x10 9x1 3cm. 1994. Broché. 191 pages. Très Bon Etat
Referenz des Buchhändlers : 15314
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Eric Mancio
Guide Julliard des vins des Côtes du Rhône
Julliard 1994 19 8x10 9x1 3cm. 1994. Broché. 191 pages. Bon Etat
Referenz des Buchhändlers : 163278
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Ermacora Chino
Vino all'ombra
Stato di conservazione: BUONO, volume rilegato ex novo in tempi recenti, dorso rifatto, mantenuti i piatti originali (con segni d'uso e del tempo), dedica ad personam dell'autore alla prima carta bianca, ordinario ingiallimento alla copertina e ai tagli, interno in ordine. Seconda edizione interamente rifatta sulla prima pubblicata a Udine (La Panarie, 1935). Prefazione di Arturo Marescalchi. Disegni di Sante Cancian. Il vino va bevuto con alto senso di poesia, quasi con religione. E poiché esso è veramente spirito della nostra terra, estasi della nostra luce, va bevuto nel quadro del paese, con la mente e il cuore pieni di ricordi, di vicende e di costumanze antiche e gentili. Questa sa fare, ed egregiamente sa raccontare in scritti limpidi e geniali, freschi come di pura sorgente e caldi di amore filiale, Chino Ermacora, il buon genio delle tradizioni e della vita friulana. Così sotto l'apparenza modesta di un giro per le osterie - le vecchie, le buone, le care osterie d'un tempo che debbon rimanere - della Marca Trevigiana, del Friuli, di Trieste, saltan fuori queste terre così dolci all'animo di ogni italiano. (dalla Prefazione di Arturo Marescalchi, pp. 9-10)
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Ernesto Caballo
Prosit!
Non comune, pagine n.n.ed ingiallite ai bordi, di colore grigio, con antica etichetta di vini e liquori applicata ad ogni pagina e sottostante testo, copertina come le pagine interne e con etichetta applicata in entrambi i piatti. Numero pagine NN USATO
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