|
MANFREDINI Giampiero - RICCARDI Riccardo -
I centovini. Guida alla cantina ideale.
Milano, RCS, 1986, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 95 con illustrazioni n.t. (Supplemento a Europeo, 42/1986)
|
|
|
MANNARINI, ALBINO.
Uve da tavola. Importanza in Italia – Commercio europeo – Imballaggi – Valore alimentare – Industria cui danno luogo – Coltura forzata.
Catania, Francesco Battiato Editore, 1915. Biblioteca d'Agricoltura e Industrie Affini – Vol. LXI. In 8vo, pp. 174 (con Indice), ill. e tabelle in b/n n. t., bross. edit. in carta, contropiatti e fogli di guardia in carta azzurrina con inserti pubblicitari relativi alle pubblicazioni della “Biblioteca d'Agricoltura e Industrie Affini” e della “Biblioteca dell'Allevatore” dell'Editore Battiato in Catania. Buona conservazione, fogli ancora chiusi.
|
|
|
MANTEGAZZA Paolo
Almanacco igienico popolare del Dott. Paolo Mantegazza. Anno decimosettimo 1882. Piccolo dizionario della cucina
In 16, pp. 152 + (14). Br. ed. con lievi segni d'uso. Dizionario gastronomico di concetto curiosamente moderno, dedicato alle materie prime destinate all'alimentazione: ortaggi e frutta come lampone, finocchio, lattuga, tartufo. Pesci: seppia; sturione; merluzzo; ostrica; Piatti: polenta; maccheroni; pickles; biscotto ecc. Animali d0allevamento e no: tartaruga; quaglia; porco; lumaca ecc. In appendice si trovano i menu' di importanti pranzi.
|
|
|
Manuale realizzato da PAOLA GHO e GIOVANNI RUFFA
IL PIACERE DEL VINO - Manuale per imparare a bere meglio
Vol. in -8 (17 x 24 cm.), brossura editoriale col. avorio con piccoli disegni a colori e titoli in nero sul piatto ant., pp. 238, (4) con illustrazioni e disegni in nero e colori nel testo e a p.pagina. In condizioni molto buone.
|
|
|
Manzi Luigi
La viticoltura e l'enologia presso i romani. Seconda edizione
In-16° (18,5 x 11 cm). 339 (5) pp. Brossura editoriale. Bruniture.
|
|
|
MANZI Luigi
L’Enologia e la sua viticultura presso i romani. Studio fatto per concorso internazionale di attrezzature ed apparecchi di viticoltura, enologia e distillazione tenutosi a Conegliano nell’anno 1881.
8°, con 39 figg. n. t., copertina ill.
|
|
|
Manzi, Luigi
La viticoltura e l'enologia presso i Romani
Mm 170x250 Ristampa anastatica dell'edizione 1883 - Volume nella sua brossura originale, 225 pagine con figure in nero nel e fuori testo. Qualche fioritura alla copertina e rare evidenziature in giallo, peraltro buona copia. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
|
|
|
MANZINI Amerigo -
Il pulque, deliziosa insidia.
Milano, 1933, estratto con copertina posticcia muta, pp. 460/463 con ill. (Bevanda alcolica messicana) - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
|
|
|
MANZONI CARLO
La vera storia (o quasi) del Cognac.
In 4°, br. edit. ill., pp. 61,(3), con numerosissime ill. n.t., es. in barbe, ottimo stato.
|
|
|
MANZONI Carlo
La vera storia (o quasi) del cognac.
4°, con ill. umoristiche. Ed. a tiratura limitata, non venale, realizzata per la Martell. Storia umoristica del cognac, con testo calligraf. intercalato da ill. dell'A., contenente anche ricette.
|
|
|
MANZONI Carlo
La vera storia o quasi del cognac
In 4, pp.62. (Edito dalla ditta Martel, anni 60'). Con molte illustrazioni. Br. ed. Edizione a tiratura limitata
|
|
|
Manzoni Carlo.
LA VERA STORIA (O QUASI) DEL COGNAC.
(Codice GA/2667) In 4° (32 cm) 64 pp. Prima edizione, in tiratura limitata fuori commercio, per i 250 anni della Martell. Edizione su carta forte avorio, grandi margini. Testo calligrafico, intercalati moltissimi disegni dell'Autore e alcune ricette. Brossura editoriale illustrata. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Manzoni, Carlo
La Vera Storia (o quasi) del Cognac
Mm 250x300 Brossura editoriale di 61 pagine con illustrazioni in nero. Buono-ottimo stato, solo la velina protettiva ha degli strappi. Spedizione entro 24 ore dalla conferma dell'ordine.
|
|
|
Manzoni, Carlo
La vera storia (o quasi) del Cognac.
Br., cm22x33, pp 61 (5) illustrate dall’autore. Pubblicazione pubblicitaria della casa di Cognac Martell.
|
|
|
MARIANI - VINS. BOUTET DE MONVEL (Bernard).
"La Guérison inespérée".
Encre de Chine, mine de plomb et collage, sur carton, signée et titrée "Ce que j'étais hier...ce que je suis aujourd'hui" dans la partie inférieure, 24 x 40 cm.
Referenz des Buchhändlers : 19614
|
|
|
MARTEL - COGNAC. DECARIS (Albert).
"Vinification".
1930 Deux lavis d'encre sur papier contrecollé, (1930), 80,5 x 64,5 cm.
Referenz des Buchhändlers : 24449
|
|
|
MARTELL-COGNAC.
Etablissements J.-F. MARTELL Cognac 1715.
Paris Draeger 1925 1 in-16 Montrouge, Draeger, 1925, in-16, broché, couverture imprimée.
Referenz des Buchhändlers : 1857
|
|
|
Marie-Hélène Léonard
Gastronomie du monde entier le monde complet de l'art culinaire
Christophe colomb 1984 1984.
Referenz des Buchhändlers : 500233114
|
|
|
MARCILLAUD Laurent - RIVIERE Pascale
Grands vins du languedoc roussillon 1998. Les ocups de coeur d'un caviste pour des domaines d'exception
Climats Climats 1997, In-8 broché, jolie couverture illustrée. 206 pages. Parfait état.
Referenz des Buchhändlers : 99918866
|
|
|
Marie-Paule Pomaret Helene Cingria
l'Aventure est dans votre cuisine
Pierre Horay 1954 1954.
Referenz des Buchhändlers : 500233508
|
|
|
MARC G.
LA ROUTE DU CHAMPAGNE
COLMAR - INGERSHEIM EDITIONS SAEP 1971 1 volume in-8 au format oblong de 226 pages , dans son cartonnage éditeur pleine toile bleu clair , bien complet de sa jaquette illustrée , ouvrage orné de dessins in-texte et de planches d' illustrations en couleurs hors-texte , bon à très bon exemplaire. Bon Couverture rigide
Referenz des Buchhändlers : 005067
|
|
|
MARC (G).
La route du Champagne. Dessins de Charles BOSSU.
Colmar-Ingersheim, Editions SAEP, 1971. In-8, carré, pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 226 pp. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 3491
|
|
|
MARCHOU (Gaston).
Le vin de Bordeaux.
Bordeaux, imp. Delmas, 1961, 1 broché, carte en couleurs sur la 3ème de couverture. in-4 de 32 pages, texte sur 2 colonnes, illustrations ;
Referenz des Buchhändlers : 16698
|
|
|
Martel Héloïse
Le petit livre de Salades express
Editions First 8 4x1 4x11 8cm. Sans date. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500209126
|
|
|
MARESCALCHI Arturo
PER LO SVILUPPO DELLA INDUSTRIA ENOLOGICA ITALIANA.
L'Italia Nuova: Raccolta di studi economici, sociali e politici. Diretta da Vittorio Scialoja - Andrea Galante - Eugenio Rignano. Zanichelli, Bologna, (1919). In-16 gr., bross. orig. figur. in tinta, pp. (4),98,(2) + (8) di pubblicità vinicola. Volume terzo (Serie B) della Raccolta L'Italia Nuova. Ben conservato.
Referenz des Buchhändlers : 30427
|
|
|
MARILLER C.
Quelques observations sur l'alcoométrie. (Bulletin N°11 de novembre 1929) de l'Association des chimistes de sucrerie et de distillerie
,Paris, 1929, pp. 497 - 504 pp., 1 vol. in 8 br. étiquette collée sur le premier plat, texte souligné par endroits. Petit historique de la densité de l'alcool.
Referenz des Buchhändlers : 13708
|
|
|
Marie-Françoise Loock
Super dico trucs
France loisirs 1996 1996.
Referenz des Buchhändlers : 500197950
|
|
|
MARC (G).
La route du Champagne. Dessins de Charles BOSSU.
Colmar-Ingersheim, Editions SAEP, 1971. In-8, carré, pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 226 pp. Très bon état. Planches couleurs, cartes et dessins hors-texte.
|
|
|
MARCA MAURA, VISCHI CARLO, BIONDA DEBORAH
ITINERARI TRA I VIGNETI ALLA SCOPERTA DI 750 CANTINE IN ITALIA, CANTON TICINO, ISTRIA
PP. 544, CM. 22X12, CART. LEGGERA CON BANDELLE, CARTOGRAFIA E FOTOGRAFIE.
|
|
|
Marchese Giacomo Ugo Spinola
VADEMECUM DEL FABBRICATORE DEL VINO - ISTRUZIONI E CONSIGLI... III edizione riveduta e ampliata.
Opuscolo di 80 pagine. Brossura cartacea editoriale (MANCA la copertina) Un taglietto al lato per tutto l'opuscolo
|
|
|
Marchese Giovanni
Il vino. Modo di farlo e conservarlo
In-24° (15 x 10,5 cm). 142 pp. Tela editoriale. Collana: Manualetti pratici, n. 4. Edizione originale.
|
|
|
MARCHESE GIOVANNI
Il vino. Modo di farlo e conservarlo
Cm. 15; pp. 142, (2). Cartonato editoriale a stampa, 33 figure nel testo. Ottimo esemplare 651 / 30
|
|
|
MARCHESE Giovanni -
Il vino. Modo di farlo e conservarlo.
Milano, 1926. 16mo cart. orig. pp. 142 con 32 fig. n.t. Stato di nuovo.
|
|
|
Marchese Salvatore.
CUCINA E VINI DELLE VALLI D'AOSTA.
(Codice GA/5142) In 8º (22 cm) 219 pp. Prima edizione. Molte ricette e notizie gastronomiche, alcune illustrazioni. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Marchesi Antonio
Studio sulle alterazioni del vino. Ad uso delle scuole pratiche e speciali d'agricoltura e dei produttori italiani.
(Enologia - Vino - Sofisticazione dei vini) In 8°, legatura coeva in piena percallina vinaccia, dorso con titolo e filetti in oro, pp. VIII,151,(1), con 6 figure su una tavola ripiegata fuori testo. Le alterazioni del vino: tutte le malattie, i difetti, gli esperimenti tecnici eseguiti nelle cantine. Edizione originale e non comune. Volume in ottimo stato di conservazione, stampato su carta forte.
|
|
|
MARCHI CESARE - VIGNA GUIDO.
1902-1992. Un'arte di famiglia nel mondo
In 4°, t.t. edit. con sovrac. ill. e num. ill. n.t., pp. 137,(7), la storia della famiglia Ferrari, produttrice di spumante, per i suoi 90 anni di storia aziendale; ottimo es. (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
|
|
|
Marchi Pellegrino
La pigiatrice, la diraspatrice, lo svinacciatore e l'affonda vinacce Marchi [Catalogo]
In-8° (24,5 x 16 cm). 31 pp. Brossura editoriale. Disegni tecnici e illustraz. n.t. Raro catalogo di macchine enologiche di Pellegrino Marchi da Sarzana.
|
|
|
Marchi, Franco T. - Raspelli, Edoardo
Tuttovino. Dizionario enciclopedico del Sommelier
Mm 165x240 Le 2.000 parole che servono per parlare di vino. Seconda edizione rinnovata - Brossura editoriale con bandelle, 200 pagine con figure in nero e illustrazioni a colori fuori testo. Opera in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
|
|
|
MARCILLAUD Laurent - RIVIERE Pascale
Grands vins du languedoc roussillon 1998. Les ocups de coeur d'un caviste pour des domaines d'exception
Climats 1997, In-8 broché, jolie couverture illustrée. 206 pages. Parfait état.
|
|
|
Marco Felluga
Una storia di intuizioni. Russiz superiore
Marco Felluga Una storia di intuizioni. Russiz superiore. , Grafiche Antiga 2018, Legatura: editoriale. Copertina: in mezza tela. Interno in ottime condizioni. Cofanetto in cartoncino, sporco lievemente,contenente il volume. Buono (Good) . <br> <br> <br> <br>
|
|
|
Marco Frigerio
Manuale del liquorista. Manualetti pratici n.10
Ottimo, t. tela con tit., in-16, 168 pp, 12 ill. bn
|
|
|
Marco Trimani
Brindare italiano
Marco Trimani Brindare italiano. , Fabbri editori 1984, Copertina in piena tela con titolo in oro al dorso e piatto. Sovraccoperta. Tagli e pagine ingialliti in modo lievissimo. Firma con dedica autografa dell'autore. Buono (Good) . <br> <br> <br> <br>
|
|
|
MARCO TRIMANI
BRINDARE ITALIANO - Guida per conoscere e apprezzare tutti i tipi di spumante
Vol. in -4 (22 x 31 cm.), legatura editoriale telata nera, sopracopertina sempre nera lucida con illustr. a colori e titoli in bianco sul piatto ant., pp. 221, (3) con molte fotografie, cartine e fig. in nero e colori nel testo e a p.pagina. In ottime condizioni.
|
|
|
Marco Trimani
Brindare italiano Guida per conoscere e apprezzare tutti i tipi di spumante
Volume rilegato in tutta tela con titoli in oro al piatto anteriore e al dorso, coperta in ottimo stato, sovraccoperta minimamente segnata da fattore tempo, tagli e pagine con naturale lieve imbrunitura, libro completamente fruibile, appartenente alla collana "Libri Illustrati Fabbri", con introduzione dell'autore, presenti numerose illustrazioni a colori e in nero nel testo, prima edizione, numero pagine 219 USATO
|
|
|
Marco Trimani
Brindare italiano Guida per conoscere e apprezzare tutti i tipi di spumante
Volume rilegato in tutta tela con titoli in oro al piatto anteriore e al dorso, coperta in ottimo stato, sovraccoperta illustrata a colori al piatto anteriore e con ordinari segni del tempo, tagli regolari, pagine perfettamente salde alla costa e con naturale minima imbrunitura, libro completamente fruibile, appartenente alla collana "Libri Illustrati Fabbri", con introduzione dell'autore, direttore editoriale: Orsola Fenghi, redazione e ricerca iconografica: Luisa Crotti, presenti numerose illustrazioni a colori e in nero nel testo, prima edizione nella collana, numero pagine 221 USATO
|
|
|
MARCONI Francesco -
Avviamento all'arte dei vini comuni.
Bologna, Tip. Generelli, 1873, 16mo brossura originale, ststo di nuovo, intonso, pp. 80 con 15 fig. in tre tavole ripiegate f.t. Prima edizione.
|
|
|
Marescalchi A.
Associazioni e cooperative enologiche.
Sc. T.
|
|
|
MARESCALCHI A. -
Il vino nel riguardo chimico, legale ed igienico. Aggiunte lecite ed illecite.
Casale Monferrato, Ottavi, 1913, 16mo cartonato editoriale, pp. X-408. Terza edizione riveduta e corretta da O.Ottavi. (Biblioteca Agraria Ottavi, XX)
|
|
|
Marescalchi Arturo
Associazioni e cooperative enologiche
In-16° (18,5 x 13 cm). XI, 326 pp. Tela editoriale.
|
|
|
Marescalchi Arturo
Consigli, formule e ricette pel cantiniere. Sesta edizione
In-16° (19 x 13 cm). XI, 121 (1). Brossura editoriale.
|
|
Per e-mail erhalten
Als pdf-Dokument herunterladen
RSS feed
Permanenter link
