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RENOY Georges.
Les Mémoires du Champagne.
Bruxelles, MPA, 1983. 225 X 310 mm. relié toile d'éditeur.. sous jaquette. 341 pp. Très belle documentation iconographique en noir et en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 25636
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RENOY, Georges.
Les Etiquettes de vin, un monde merveilleux. Preface de Bernard CLAVEL.
Bruxelles-Paris, Rossel, 1981. in-4° 334 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree.
Referenz des Buchhändlers : 24478
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RENOY, Georges.
Les Etiquettes de vin, un monde merveilleux. Preface de Bernard CLAVEL.
in-4° 334 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree. Bel exemplaire. [PLG-1]
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RENOY, Georges.
Les mémoires du Bordeaux.
Bruxelles - Paris, B.A.V. édition, 1984, Première Edition, pt. in-folio, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette ill. coul. éd., 24 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, cartes et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Bibliographie, Table des matières, Superbe livre de référence sur les vignobles du Bordelais. Une très belle iconographie avec des aquarelles couleurs de l'auteur. Un incontournable ! Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 63605
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RENOY, Georges.
Les Mémoires du Champagne.
Bruxelles-Paris, Rossel, 1983. Hardcover in-4°, 339 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree. Un des 190 exemplaires numerote et SIGNE par l'auteur constituant l'Edition originale authentique.
Referenz des Buchhändlers : 29513
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RENOY, Georges.
Les Mémoires du Champagne.
Hardcover in-4°, 339 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree.— Un des 190 exemplaires numerote et SIGNE par l'auteur constituant l'Edition originale authentique. Bel exemplaire. [P-34]
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Renoy, Georges.
Les étiquettes de vin un monde merveilleux.
Paris Berger-Levrault/ Rossel 1981, grand in-4 (32X23 cm), 334 pages, très riche iconographie en couleur dans le texte issue des collections de l'auteur. Toile rouge éditeur sous jaquette illustrée rempliée. Les bords de la couverture sont un peu effrangées sans manque de papier, très bon état intérieur. 2 kg.
Referenz des Buchhändlers : DZN-1178
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RENVOISE Guy
Le monde du vin a-t-il perdu la raison ?
Rouergue Rodez Editions du Rouergue 2004, petit In-4 broché, couverture rouge illustrée à rabats de 380 pages avec photos. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 136650 ISBN : 284156407
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RENVOISE Guy
Le monde du vin a-t-il perdu la raison ?
Rodez Editions du Rouergue 2004, petit In-4 broché, couverture rouge illustrée à rabats, 380 pages + photos. Très bon état.
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René DAGE
Les COURTIERS-GOURMETS à travers les âges Notes d'histoire sur le courtage des vins
1935 A. delayance, La Charité-sur-Loire 1935. In 4° (225 x 280) boroché de 313 pp. Tirage limité à 1500 exemplaires numérotés. Illustrations en noir et en couleurs. Menus défauts (petit manque de papier en tête au premier platde couverture, mors fendu en queue sur environ 6cm), des rousseurs. On joint une publicité pour la Convention Internationale du Rotary de 1953.
Referenz des Buchhändlers : 2507
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René Dauvray
POUR FAIRE DE BONS CIDRES, POIRES, EAUX-DE-VIE.
Un volume (19 cm) di 140 pagine con 7 tavole di illustrazioni di cui 4 a colori. Brossura editoriale. Collection Rustica. Ottime condizioni. Bel manuale (graziose le illustrazioni a colori) per la produzione di bevande alcooliche dalla fermentazione delle mele, delle pere e di altri frutti. (Testo in francese).
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René LAFON, Ingénieur agricole (E.A.M.)
Modifications à apporter à la Taille de la Vigne dans les Charentes. Taille Guyot-Poussart, mixte et double. L'apoplexie, Traitement préventif Méthode Poussard), traitement curatif. Avec 66 figures dans le texte.
Réimpression à l'identique (texte et figures) de cet ouvrage de référence pour la viticulture, au format 16 x 24 cm,96 p., par les éditions Art et Arts à Bordeaux. Edition soignée. EAN : 9782911059346. Disponible sur livre-rare-book en ligne janvier 2022
Referenz des Buchhändlers : 2625
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REPUBLIQUE FRANCAISE Affiche non illustrée.
Affiche pour la récolte des vins de 1966.
- Une feuille repliée. 39 x 55 cm.
Referenz des Buchhändlers : 143943
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REVEST, Pierre
RECHERCHES HISTORIQUES SUR L'ANCIENNE LÉGISLATION MARSEILLAISE RELATIVE AU PRIVILÉGE DU VIN
Marseille Marius Lebon, Libraire 1873 in 8 (22,5x15,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 40 pages. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 35037
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REVUE DU VIN DE FRANCE
Revue du vin de france. Num?ro 229. Edition en anglais.
Broch?. 64 pages.
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REYMOND, Maxime. - LAESER, Henri.
Les vignobles de la ville de Lausanne. Dessins de R. Delhorbe.
Lausanne, Ville de Lausanne sans date, vers 1930, 210x150mm, 45pages, broché. Bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 81167
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REYMONDIN Pierre-François:
L'art du vigneron pour servir de direction aux propriétaires de vignes.
Lausanne, Imprimé aux dépends de l'auteur, 1798. In-12 de XXIV, 406 pages, [1]ff. blanc, demi-basane à coins, dos lisse, étiquette de titre, petit accroc à la coiffe inférieure, coins un poil frottés.
Referenz des Buchhändlers : 4673
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RIBEREAU GAYON J.
Trattato di Enologia. Vol. II. Trasformazione e trattamento dei vini. Versione italiana a cura di Tullio De Rosa. Presentazione di Giovanni Dalmasso. Bologna, Edagricole, 1957.
8°, cart. edit., pp. XIV - 526. Ottimo es.
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RIBEREAU GAYON J. - PEYNAUD E.
Analisi e controllo dei vini. Versione italiana a cura di Tullio De Rosa. Presentazione di Giovanni Dalmasso. Bologna, Edizioni Agricole, 1966.
8°, cart. edit., pp. XXX - 546. Ottimo es.
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RIBEREAU GAYON J. - PEYNAUD E. -
Traité d'Enologie. Tome Premier. Maturation du raisin - fermentaion alcoolique - vinification.
Paris, Dunod, 1969, 8vo (cm. 24 x 16,5) legatura tutta tela con tassello, fregi e titoli dorati al piatto anteriore e al dorso, con sovraccopertina (piccoli strappi) pp. XXXVIII-753 con 179 illustrazioni e 6 tavole nel testo (lievi fioriture ai tagli) .
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RIBEREAU GAYON, J. PEYNAUD, E.
TRAITE D'OENOLOGIE. TOME SECOND. COMPOSITION, TRANSFORMATIONS ET TRAITEMENTS DES VINS.
24x16. XXVII+9p+1065p. Sello anterior poseedor. Ilstr. Enc. Tela ed.
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RIBEREAU-GAYON J.
les sciences de la vigne et du vin
a l'université de Bordeaux preface de Jean Babin IMPRIMERIE DELMAS 1965
Referenz des Buchhändlers : 2480
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RIBEREAU-GAYON J.
Traité d'oenologie. Transformations et traitements des vins.
Reliure de l'éditeur. 546 pages. Dos réparé.
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RIBEREAU-GAYON J. -
Trattato di enologia. Vol. II: trasformazione e trattamento dei vini.
Bologna, Edagricole, 1957, 8vo legatura in tutta tela editoriale, pp. 526.
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RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.
ANALYSE ET CONTROLE DES VINS.
Paris et Liège Librairie Polytechnique Béranger, 1958, reliure pleine toile vert foncé d'éditeur, 2ème édition, XXXII+557 pages, 88 figures.
Referenz des Buchhändlers : 7616
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RIBEREAU-GAYON J. et PEYNAUD E.
TRAITE DOENOLOGIE (2 tomes).
Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.
Referenz des Buchhändlers : 7615
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RIBEREAU-GAYON,J.
Analyse et contrôle des vins
Coll "Manuels Pratiques d'Analyses chimiques, Paris et Liège, 1947, éd. Librairie Plytechnique Ch. Béranger, 2ème édition, fort pt in-8, cartonnage toilé vert éd., XXXVI + 756pp, ill. 42 figures in texte, en collaboration avec E. PEYNAUD, préface e E. ROUX La première édition de cet ouvrage est parue en 1912. L'auteur est le petit-fils de Gayon.... Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 61475
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Ribéreau-Gayon Jean
Traité d'Oenologie. Transformations et traitements de vins
In-8° (24 x 15 cm). XXVIII, 546 (2) pp. Tela editoriale con tiolo oro ai piatti e al dorso. Edizione originale del celebre trattato di Jean Ribéreau-Gayon (1905-1991) Appartenente alla dinastia degli studiosi di enologia, nipote di Ulysse Gayon, e padre di Pascal (1930-2011), Jean fondò l'Istituto di Enologia di Bordeaux, e scoprì la fermentazione malolattica con E. Paynaud.
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Ribéreau-Gayon Pascal; Glories Yves; Maujean Alain
Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti
ill., ril. Da più di sessant'anni, l'opera guida il lavoro quotidiano dei professionisti della vite e del vino. Questa edizione, messa in cantiere dagli autori storici, è stata in seguito aggiornata e perfezionata sia nella sostanza che negli argomenti complementari da un pool di esperti coordinati da Bernard Donèche e Philippe Darriet direttore dell'unità di ricerca enologia (ISVV) dell'Università Bordeaux Segalen. Per la chimica del vino, si è particolarmente intervenuti in materia di composizione del vino (sostanze azotate, composti fenolici...), aromi varietali, composti responsabili di odori e sapori anomali, mentre riguardo i trattamenti dei vini, gli appunti si concentrano su stabilizzazione e chiarificazione.
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RIBÉREAU-GAYON, J.
TRAITÉ D'OENOLOGIE. Transformations et traitements des vins
Paris et Liège Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur 1949 in 8 (24x17) 1 volume reliure pleine percaline lie de vin de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés en lettre dorées, faux-titre, titre, XXVIII et 546 pages [1], avec 13 figures dans le texte, et 2 planches hors-texte. Nouveau tirage. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 30205
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Ribéreau-Gayon, J.
Traité d'oenolohie transformations et traitements des vins.
Paris et Liège Ch. Béranger 1947, in-8, XXVIII-548pp-(1), 13 figures in-texte et 2 planches HT. Percaline lie de vin éditeur. Très bon état. (820 gr.)-(CV)
Referenz des Buchhändlers : DZN-2225
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RICASOLI.
I vini e gli oli Ricasoli di brolio in Chianti.
Firenze, inizio Novecento, cop. orig. ill.; pp. 39 (1) con molte illustrazioni anche a piena pagina. Interessante storia della famiglia Ricasoli, delle sue tenute, dei vini ed oli.
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RICCARDI.
Educazione fisica della figliuolanza nella parte che riguarda la bevanda,
in-8, pp. 120, (2) di errata e 2 bianche, legatura in cartone rustico coevo, vignetta al frontespizio. Edizione originale (seconda edizione 1791) di questa ''Operetta utile non solo ai Genitori, e ai loro figliuoli, ma altresì agli Educatori, ai Parochi, e a chiunque è preposto alla cura fisica, e morale della Gioventù.'' Melzi attribuisce al padre Riccardi la paternità di questa curiosa operetta morale in cui l'A. in cui si condanna l'abuso, ma anche l'uso, di vino. Il vino viene considerato particolarmente dannoso perché nei giovani impedisce lo sviluppo del corpo, causa il vaiolo, li rende soggetti ai vermi, inasprisce la bile, rende l'uomo inquieto, esaltato e talora assassino. L'opera è inoltre corredata da molti esempi e note tratti dagli autori classici in cui si condanna il vino e i suoi effetti. Buon esemplare, ad ampi margini.. Melzi I, p. 342.
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RICCARDO DI CORATO
2214 VINI D'ITALIA - Guida regionale - Dove si producono, come si riconoscono, come si bevono
Vol. in 8 quadr. (21 x 21 cm.), brossura editoriale illustr. a colori, pp. 317, (3) con diverse fig. in col. viola nel testo. Leggerissimi segni d'uso alla copertina, per il resto in buone condizioni. V. EDIZIONE SONZOGNO: maggio 1979.
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Riccardo Di Corato
2214 Vini d'Italia Guida regionale dove si producono, come si riconoscono, come si bevono
Illustrazioni presenti nel volume. Il volume si presenta in buono stato di conservazione. Il dorso e le copertine sono integri con un velo di polvere. Le pagine interne sono ingiallite dal tempo e fruibili. I tagli bruniti e regolari. La cerniera è ben salda. Numero pagine 317 USATO
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Riccetti, Lucio
Un Orvieto Divino. La Storia di un Vino - La Storia di Orvieto
Mm 240x300 Volume in copertina rigida con sovraccoperta, custodia protettiva muta, xiv-110 pagine con figure in nero e a colori nel testo che reca una prefazione di Giorgio Bocca. Aggiunta la Prima edizione dello Statuto dell'Arte degli Osti del 1596. Copia in eccellente condizione, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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RICCI Clotilde.
La coltura della vite e la fabbricazione del vino nell'Egitto Greco-Romano.
(Enologia) RICCI Clotilde. La coltura della vite e la fabbricazione del vino nell'Egitto Greco-Romano. Milano, 1924. In-8°, pp. VIII-86.
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RICCI Vincenzo
Relazione della Commissione delle viti e del vino letta al Comizio Agrario il 17 marzo 1847
In 8, pp. 7 + (1b). Br. rifatta. Relazione della Commissione delle Viti e del Vino di Genova circa l'opportunita' della creazione di una Societa' per l'esportazione dei vini indigeni. Sormanni, 'Catalogo ragionato delle opere di viticoltura ed enologia pubblicate in Italia o in italiano dal principio della stampa sino a tutto l'anno 1881', p. 107.
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Ricciardelli Nicola
Manuale pel taglio dei vini con Appendice riguardante la fabbricazione dei vini bianchi e dei vini rosati
In-8° (22 x 15 cm). (4), 150 pp. 21 figg. nel testo con tabelle ripiegate. Brossura con difetti al piatto sup. (segno di nastro adesivo). Restauro al dorso. L'autore era assistente alla Cantina Comunale di Riposto (Ct). Il libro è vincitore di un concorso sul tema del "taglio dei vini" proposto dal Circolo Enofilo Italiano di Roma.
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RICCIARDELLI Nicola -
Vinificazione meridionale.
Casale Monferrato, Marescalchi, 1917, 16mo brossura originale con copertina illustrata, pp. 170 con figure nel testo. In ottime condizioni. (Vendemmia notturna, La bagnatura dell'uva con acqua o mosto freddo, Uso di tini in metallo, Fermentazione breve o svinatura, I vini dolcigni e la loro rifermenazione, Vendemmie avariate, Odore e sapore di acido solfidrico ecc.)
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RICCIARDELLI, NICOLA.
I Cognacs italiani. Note illustrative. Classificazione - Analisi - Industria.
Biblioteca d'Agricoltura e industrie affini – Vol. XXV. Francesco Battiato, Catania, 1909. In 8vo piccolo, pp. 224 + 1 di Indice, illustrazioni incise, tabelle e schemi in b/n n. t., contropiatti in carta azzurrina con pubblicità editoriale e illustrata, bross. edit. arancione con titoli in nero. Non comune. Ancora intonso. Ottima conservazione.
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Riccio L.
Il vino in Campania.
(Enologia). Riccio L. Il vino in Campania. Pompei 79 d.C. Napoli, 1982. n-8° pp. 8.
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RICHARD, Sébastien
Alsace. Découverte d'un vignoble
2005 Editions Skar - La France encadrée - 2005 - 1 vol in-4, broché, couverture illustrée rempliée - 52 pages - Illustrations aquarellées hors texte -
Referenz des Buchhändlers : 103629
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RICHARDOT Jean-Pierre
Papa Bréchard, vigneron du Beaujolais. Collection : La vie des hommes.
Paris, Stock, 1977. 13 x 22, 328 pp., plusieurs illustrations en N/B, broché, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 63467
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RIDGWAY Judy -
The little red wine book.
London, 1989, 16mo legatura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 60
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RIDGWAY Judy -
The little red wine book.
Londra, Piatkus, 1989, 16mo cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 60 con illustrazioni n.t.
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RIDGWAY Judy -
The little white wine book.
Londra, Piatkus, 1989, 16mo cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 60 con illustrazioni n.t.
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Riedl Hieronymus
Die Sudtiroler Weinstrasse
28 cm, br. con sovracop. ill. di H. Frass; pp. 86; numerose foto a col
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Righi Parenti Giovanni
Il buon vino - guida ai piaceri e segreti dei vini D.O.C.
In 8° leg. edit. fig col. pp. 333, con 32 ill.ni fot. a col. f/t , ben tenuto
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RIGHI PARENTI GIOVANNI
LE CENTO MIGLIORI RICETTE AL TARTUFO
PP. 66, CM. 21X13,5, BROSS., STRAPPETTO ALLA COPERTA POSTERIORE E ALLE ULTIME 2 PAGINE.
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