|
PIAT Hubert
Le beaujolais
France Empire 1977, In-8 broché, 268 pages + Photos. Trés bon état.
|
|
|
PICASSO - Philippe de ROTSCHILD
Affiche encadrée. Mouton Rotschild 1973, en hommage à Picasso -1881-1973). Picasso bacchanale
Philippe de Rotschild Philippe de Rotschild, 1973. Affiche encadrée au format 40x50 cm. Illustration de l'étiquette Mouton Rotschild cuvée 1973 vraissemblablement remise aux cavistes au moment de la commercialisation du vin. Bon état
Referenz des Buchhändlers : 174113
|
|
|
PIC, Albert
Le Vignoble de Chablis. Illustrations de L. Bro
s.n.l., impr. F. Bouchy, Paris 1932 In-8 agrafé 24 cm sur 15,5. 16 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 143787
|
|
|
PIC, Jacques. - JACQUEMONT, Guy. - GALANT, Patrick.
Le Grand Livre des Côtes du Rhône. Photographies de Pierre Cottin.
Paris, Chêne 1988, 320x260mm, 195pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.
Referenz des Buchhändlers : 19567
|
|
|
PICOUX M - WERQUIN V
Manuel de brasserie
J. B. Baillière & fils Paris, J. B. Ballière & Fils, 1926. In-16 relié plein cartonnage orange éditeur, 320 pages + table. 90 figures intercalées dans le texte. Collection Bibliothèque professionnelle. Mors inférieur du cartonnage fendu, intérieur frais.
Referenz des Buchhändlers : 180552
|
|
|
PIDOUX (Jean-Pierre)
Le vignoble et les grands vins du Jura.
Lons-le-Saunier, Editions Marque-Maillard, 1988. In-4°, 223p. Reliure cartonnée illustrée d'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 21961
|
|
|
PIDOUX (Jean-Pierre)
Le vignoble et les grands vins du Jura.
In-4, 223p. A l'état de neuf.
|
|
|
Pierre Boujut
Célébration de la barrique
1983. Tusson (Charente) Éditions du Lérot 1983 - Broché 17 cm x 24 cm 60 pages + 20 photos N&B pleine page hors-texte de Daniel Vittet - Texte de Pierre Boujut - E. O. tirée à 500 ex. - Non coupé - Bon état
Referenz des Buchhändlers : 10208
|
|
|
Pierre GALET
GRANDS CEPAGES
Un ouvrage de 160 pages, format 190 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2006, Hachette, collection "Les Livrets du Vin", bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126715459
|
|
|
Pierre Andrieu
Guide des vins et des alcools de France
Editions Albin Michel 1966 192 pages in8. 1966. broché couverture rigide imprimée. 192 pages. l
Referenz des Buchhändlers : 86
|
|
|
Pierre-Robert Annie ; Fontaine Charles
La Belgique par la bière. La bière par la Belgique
Schortgen 1996 In-4 cartonné 30 cm sur 22,5. Très bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 100760
|
|
|
Pierre Casamayor - Michel Dovaz - Jean-François Bazin
Les 100 vins les plus prestigieux du monde. L'OR DU VIN.
1994 / 256 pages. Relié avec jaquette. Editions Hachette.
Referenz des Buchhändlers : VIN102M
|
|
|
Pierre-Marie Doutrelant
Les bons vins & les autres - suivi d'un - Guide de l'acheteur
Seuil, 1976. Format 14x20 cm, broche, 165 pages. Bon etat.
Referenz des Buchhändlers : 29750
|
|
|
PIERRE POUPON et PIERRE FORGEOT
LES VINS DE BOURGOGNE
Broché - 14 x 19,5 - 165 pp - année 1952 - Edition Presses Universitaires de France
Referenz des Buchhändlers : 17542
|
|
|
Pierre Seltz
UNE VIE DE VIN ET D'AVENTURE.
2010 / 171 pages. Broché. Editions Les Petites Vagues.
Referenz des Buchhändlers : VIN060M
|
|
|
Pierre VIALA
Une mission viticole en Amérique
Bibliothèque du progrès agricole et viticole aux bureaux du progrès agricole et viticole à Montpellier - Camille Coulet, libraire-éditeur - 1889. Avec huit planches en chromolithographie d'après les peintures de A. COURTINES et une carte géologique des Etats-Unis suivie d'une étudesur vl'adaptation au sol des vignes américaines par M.B. CHAUZIT professeur départemental d'agriculture du Gard Format : 15 x 21.5 cm, XVI + 388 pages reliure demi-basane d'époque, plats et gardes marbrés bien complet de ses 8 chromolithographies (3 pleine page et 5 doubles) et de sa carte dépliante. catalogue de 32 pages des ouvrages sur les vignes américaines , le phylloxera et le vin relié in-fine Défauts : une charnière fendue, une planche détachée et effrangée en sur les bords le catalogue relié en fin d'ouvrage de papier trés fragile est en partie détaché et comporte des déchirures voir les défauts signalés sur les photos hormis ces défauts, l'ouvrage extrêmement rare reste en état tout à fait acceptable
Referenz des Buchhändlers : 336
|
|
|
Pierre Casamayor
VINS DU SUD-OUEST ET DES PYRENEES OU LES RAISINS DE PYRENE. 40 appellations de l'Atlantique à la Méditerranée.
1983 / 175 pages. Relié avec jaquette. Editions Laffont
Referenz des Buchhändlers : REG415M
|
|
|
Pierre Alibert
Le grand livre des cocktails au rhum
Orphie 2011, grand in/8 reliure éditeur, couverture couleurs, 139 pages. Photographies en couleurs de l'auteur. "De l'avis des barmen, le Rhum est certainement la boisson la plus adaptée à la réalisation des cocktails. Si Guidive, Taffia ou Arak, bu jadis par les pirates, flibustiers, esclaves et indigènes, était surtout un tord-boyaux, son élaboration s'est grandement améliorée au cours des âges, laborieusement diversifiée selon les régions productrices. C'est aujourd'hui une boisson universellement connue et appréciée, dont il existe une immense variété, de tous pays, de toutes saveurs. Fruit du soleil et du "roseau de miel" (la canne à sucre), le rhum, même s'il est souvent dégusté pur, inspire presque chaque jour un nouveau cocktail, par sa généreuse convivialité avec toutes sortes de fruits, épices ou d'autres alcools. Nous avons essayé d'en répertorier ici le plus grand nombre. Les recettes de cocktails de ce livre sont classées par pays et spécificités des pays producteurs."
|
|
|
Pierre POUPON - Pierre FORGEOT
Les vins de Bourgogne
Paris, Puf 1977. petit In-8 carré broché, couverture illustrée de 221 pages. Très bon état
|
|
|
PIJASSOU (René)
Château Palmer Noblesse oblige
Stock 1997, in-4 (27,5 x 18,5 cm) relié toile noire de l'éditeur sous jaquette illustrée, 154 p. (petit accroc sans manque à la jaquette, sinon bel état ; épuisé) Etude illustrée sur un domaine qui n'a cessé de progresser depuis 1855 où il avait été classé troisième grand cru dans l'appellation de Margaux.
Referenz des Buchhändlers : 49077
|
|
|
PILLON Gérard; SCHLAEPFER Jean-Daniel:
Les vins de Genève.
Genève, Editions Zoé, 1988. In-4 de 140 pages, pleine toile bordeaux d'éditeur, titre doré, sous jaquette à rabat illustrée en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 17300
|
|
|
Pillon, Gérard. - Schlaepfer, Jean-Daniel.
Les vins de Genève.
Genève, Editions Zoé 1988, 255x205mm, 140pages, reliure d'éditeur sous jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 63157
|
|
|
PIMPANEAU Jacques
Célébration de l'ivresse
Editions Philippe Picquier, 2000. In-12 carré (15 x 15 cm) cartonnage éditeur illustrée en couleurs, illustrations en noir in-texte, 113 pages. L'auteur entrelace réflexions, histoires, anecdotes, légendes et poèmes pour nous livrer les vertus du vin et de cet art de vivre à la chinoise que, durant des siècles, les plus grands artistes ont pratiqué avec outrance ou raffinement.
|
|
|
Piroué, Susi
Freude am Wein : [der umfassende Führer zur Weinkennerschaft und zu den Weinen der Welt] / [Mitarb.]: Hans Ambrosi.
München : Gräfe u. Unzer, 1989. 238 S. Ill. (z.T. farb.), Kt. 4°. Aktualis. Neuausg. - 1. Aufl. OLwd mit SU.
Referenz des Buchhändlers : 22392
|
|
|
PISANELLI. (Baldassare).
De Alimentorum facultatibus libellus aureus.
Bruxelles, , Foppens, , Bruxelles, , Foppens, 1662 ; in-12 , plein maroquin citron, encadrements filets dorés, dos orné, tranches dorées. (Rel. du XVIII e siècle). 2 ff., n.ch., 298 pp (mal chiffr. 398), 3 ff.n.ch. "Un diététicien bolonais du XVI e siècle. Avant cette édition latine, il y eut plusieurs éditions en italien. Comme dans les deux premières éditions italiennes, les pages sont alternativement imprimées en lettres rondes et italiques. L'auteur de ce célèbre traité sur l'alimentation et les boissons était un médecin de Bologne. Son livre est UN DES PLUS IMPORTANTS TRAITÉS DE GASTRONOMIE ITALIENS du XVI e siècle. "" Ce petit ouvrage de diététique, plein de la meilleure érudition, décrit successivement l'histoire naturelle, les usages, les qualités des fruits, des liqueurs, des viandes, du gibier, du poisson, du lait, du fromage etc. Ainsi que les cas où l'on doit les employer ou les proscrire ; les boissons sont ensuite examinées, plusieurs chapitres étant consacrés au vin et à l'eau. Simon bacchica 507 (autres éditions). - Vicaire 684- Simon gast. 681- Bagnasco 1510- Krivatsy 9030. Bel exemplaire en plein maroquin du XVIII e siècle."
Referenz des Buchhändlers : 46401467
|
|
|
PISANI, Roland
LE VIN EN FRANCE A L'HEURE DE L'EUROPE
Montpellier Editions de '' La Journée Vinicole '' 1977 in 8 (24x17) 1 fort volume broché, couverture illustrée, 535 pages, bien complet du petit billet d'errata. Roland Pisani, Inspecteur Général de la Répression des Fraudes et du Contrôle de la Qualité. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 40286
|
|
|
PISTEL Philippe
Le tombeau des Yvrongnes. Contenant les fatalles traverses et divers accidens des nez escarlattez.
Couverture souple. Broché. 20 x 26 cm. 128 pages. Rousseurs.
Referenz des Buchhändlers : 36323
|
|
|
PITTE (Jean-Robert)
Il desiderio del vino. Storia di una passione antica.
Bari, Edizioni Dedalo, 2010. In-8, rel. éd. pleine-perc. verte sous jaquette ill. en coul.; 308 pp., 19 cartes en n/b. in-t., 16 pl. de reprod. photogr. en coul., texte en italien, bibliographie, index. 2010
Referenz des Buchhändlers : 604591
|
|
|
Pitte Jean Robert
La Bouteille de vin . histoire d'une révolution
Tallandier 2013
Referenz des Buchhändlers : 9531
|
|
|
PITIOT Sylvain - SERVANT Jean Charles
Les vins de Bourgogne
Collection Pierre Poupon Collection Pierre Poupon 2004, In-8 broché de 303 pages. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 139511
|
|
|
PITIOT Sylvain - SERVANT Jean Charles
Les vins de Bourgogne
Collection Pierre Poupon 2004, In-8 broché, 303 pages. Bon état.
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire Amoureux Du vin
Paris Plon 2006 Fort In-8 756 pp - 5 ff -
Referenz des Buchhändlers : 31379
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire amoureux du vin
FL FL, 2007. In-8 relié bordeaux, plat illustré, dos de toile bordeaux de 476 pages. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 161038
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire amoureux du vin
Plon Paris, Plon, 2006. In-8 broché, couverture illustrée à rabats de 272 pages en parfait état
Referenz des Buchhändlers : 180898
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire amoureux du vin
2006, Plon, in-8 broché | Etat : Bon état, manque les 16 premières pages (page de titre, avant-propos...) dictionnaire complet (Ref.: ref98217)
Referenz des Buchhändlers : 9782845233016
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire amoureux du vin
Plon 2006. In-8 broché de 476 pages. Très bon état
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire amoureux du vin
FL, 2007. In-8 relié bordeaux, plat illustré, dos de toile bordeaux de 476 pages. Très bon état
|
|
|
PIVOT Bernard
Dictionnaire amoureux du Vin.
Editions Plon, 2006. In/8 broché, couverture illustrée rempliée, 476 pages, dessins d'Alain Bouldouyre. Importante bibliographie in-fine.
|
|
|
PLAISANT T.
Rapport sur le cito-pressoir de M. Koeppelin (de Colmar). Article de 20 pages et 1 planche d?pliante dans le Bulletin de la Soci?t? Industrielle.
Num?ro complet. 100 pages.
|
|
|
Plessis (Louis)
Le vin a la maison
Flammarion 1979 LISEZ BIEN AVANT DE COMMANDER : EDITION DE 1979 OU DE 1991 SUIVANT DISPONIBILITE DANS LE STOCK. In-4 reliure éditeur couverture insolée, 158 pp. Illustrations couleurs
Referenz des Buchhändlers : 4238 ISBN : 2082000826
|
|
|
PLONQUET J-L
Recherches Historiques, Théoriques et Pratiques Sur La Culture De La Vigne Dans Le Département De La Marne
Reims Matot-braine 1865 In-12 Pas à la collection Fritsch, Simon vinaria, 104 qui le cite deux fois à la date de 1865. Très bon ouvrage qui cite les auteurs essentiels et puise dans les travaux sur le champagne en y mêlant habilement desanecdotes historiques et des informations locales, ainsi que beaucoup d'éléments scientifiques. ouvrage de synthèse qui a obtenu la médaille d'or du Comice Agricole de l'arrondissement de Reims et une médaille de première classe de l'accadémie de Paris. Un cachet découpé sur le Feuillet de dédicace et le ff 1-2 avec perte de texte en coin. cet ouvrage, difficile à trouver en reliure d'époque est relativement méconnu et devient de plus en plus rare. Relié sans ses couvertures orange. Coiffe un peu frottée
Referenz des Buchhändlers : 17850
|
|
|
Plébins,Plébus - - Plébus,Plébins
Partition de la chanson : Cru de Monsieur Baizemon (Le) Monologue comique
Partitions sur le Vin,Partitions sur le Nom Labbé Marcel 1898 approx.
Referenz des Buchhändlers : 17667
|
|
|
Poirié, Hélène:
Les vendanges.
Bourrelier, o.J. (um 1950). Farbiger Offsetdruck. Bildformat: 75 x 53 cm.
Referenz des Buchhändlers : 226DG
|
|
|
POMIANE (Édouard de.)
La cuisine en plein air.
Paul-Martial, Laboratoires Zizine, Paul-Martial, Laboratoires Zizine1935 ; in-16, cartonnage à décor d'éditeur, tranches vertes. 188 pp., 6 pl. hors-texte en couleurs, gravures en noir in-texte. ÉDITION ORIGINALE de ce petit livre qui traite avec gaieté de la cuisine en plein air. Quatre parties : La cuisine du marcheur, la cuisine du cycliste et du motocycliste, la cuisine de l'automobiliste et du canoéiste et La cuisine du campeur. Vive le sport, le grand air ça creuse ! 6 charmantes illustrations en couleurs par André GIROUX, illustrateur né en 1895 dans le Loiret et qui résidait dans le Cher. ÉDITION ORIGINALE de ce petit livre qui traite avec gaieté de la cuisine en plein air. Quatre parties : La cuisine du marcheur, la cuisine du cycliste et du motocycliste, la cuisine de l'automobiliste et du canoéiste et La cuisine du campeur. Vive le sport, le grand air ça creuse ! 6 charmantes illustrations en couleurs par André GIROUX, illustrateur né en 1895 dans le Loiret et qui résidait dans le Cher.
Referenz des Buchhändlers : 46401526
|
|
|
POMIANE Gérard de
Vingt plats qui donnent la goutte
1938, Paul Martial, in-8 broché de 96 pages, couverture beige illustrée en noir, dos muet, Vingt plats qui donnent la goutte, conseillés par la Pipérazine Midy, l'anti-urique type, | Etat : bon état général, couverture un peu défraîchie et piquée (Ref.: ref86191)
Referenz des Buchhändlers : 2916360759
|
|
|
POMMIER, A.
L'Art de la dégustation des Vins.
in-12°, 93 pp., broché, couv. Bel exemplaire. [P-38]
|
|
|
PONCHON RAOUL (1848-1937).
LA MUSE GAILLARDE.
PARIS. LIBRAIRIE CHARPENTIER ET FASQUELLE. EUGENE FASQUELLE EDITEUR. 1920. IN-8 (14,5 X 22,5 X 3,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (6) + 312 PAGES, RELIURE D'EPOQUE 1.2 CHAGRIN VIOLINE, DOS A CINQ NERFS SOULIGNES DE FILETS DORES, TITRE ET TETE DORES, COUVERTURE ET DOS CONSERVES. EDITION ORIGINALE. TIRAGE, LIMITE A 1000 EXEMPLAIRES NUMEROTES, CELUI-CI HPORTANT LE NUMERO 831. BON EXEMPLAIRE.
Referenz des Buchhändlers : 3555
|
|
|
PONCHON (Raoul) - BOUCHER (Lucien, ill. de).
La Muse au cabaret.
Paris, aux Editions Rieder, (1938). Un fort vol. au format gd in-8 (243 x 172 mm) de 317 pp. Reliure de l'époque de demi-chagrin maroquiné ébène à coins, filets dorés portés sur les plats, dos à nerfs orné de filets gras à froid, fleuron figuratif central doré, titre doré, tête dorée sur témoins, couvertures conservées.
Referenz des Buchhändlers : 24056
|
|
|
Pontavice (Gilles et Bleuzen de)
La cuisine des châteaux de Normandie. 117 Rcettes.
Editions Ouest France, 1998. Brochure au format d'un petit cahier d'écoliern couverture champagne ill., 127 pp., ill. en couleurs dans le texte (objets, fac simile d'un carnet de recettes en cursives), index des recettes in fine. Très agréable. Epuisé.
Referenz des Buchhändlers : 21240
|
|
|
PONCHON Raoul
La muse du cabaret
1938, Editions Rieder, in-8 broché de 317 pages, couverture beige illustrée en bordeaux, titrage bordeaux, «Ces quelque cent vingt poésies fines, parfois paillardes, ravissent le «palais de la Pensée » et soûlent de bonheur. A consommer immodérément «. | Etat : très bon état général (Ref.: J9579)
Referenz des Buchhändlers : 27722
|
|
Per e-mail erhalten
Als pdf-Dokument herunterladen
RSS feed
Permanenter link
