|
ROZET GEORGES .
La Bourgogne Tastevin en main - Hors-texte de Régis Manset - Bandeaux et lettrines de Jean Repessé .
Paris , Horizons de France , 1949 . In-4 broché , couverture rempliée, 213 pages, illustré de dessins. Envoi de l'auteur sur la page de faux-titre. Quelques rousseurs sur la tranche. " Souvenirs familiers , personnels et directs " de l'auteur , évoqués par celui-ci à l'occasion d'un voyage à travers le vignoble Bourguignon et Beaujolais . Très bon état.
|
|
|
ROZET, Georges
La Bourgogne - Tastevin en main (Souvenirs personnels de l'auteur à travers le vignoble bourguignon. Evocations de la richesse des caves et de l'histoire de la Conférie des Chevaliers du Tastevin)
Paris, Horizons de France, 1949 - Première Edition - In-4 - Broché - Couv. rempliée, titre noir sur fond rose -", 218 pp, - Ill. en noir hors-texte de Régis MANSET - Bandeaux et lettrines en noir de Jean REPESSE - Bon état; le dos est légèrement défraîchi - envoi rapide et soigné
|
|
|
Rudetzki Deborah
Les plus grands vins d'Europe
Flammarion 2009 In-4 relié 31,8 cm sur 27,6. 311 pages. Très bon état d’occasion.
Référence libraire : 66235
|
|
|
RUEDA Y LOPEZ D. Diego de
Vinificacion moderna
,Barcelona, Gallach 1900, 303 pp., 1 vol. in 12 relié cartonnage éditeur en percaline verte décorée, figures in texte
Référence libraire : 2206
|
|
|
RYS (Jean)
Le vin médecin.
Uzès, La Capitelle, 1959, 16 X 25 cm., broché, 37 pages. Illustrations de Gérard CALVET. Edition originale, un des 50 exemplaires hors commerce numérotés sur vélin pur fil Lafuma. Long et touchant envoi de l'auteur à "Maurice". Pli et traces sur la couverture, rares traces sur les feuillets.
Référence libraire : 3975
|
|
|
Rys (Jean) Gérard Calvet
Le vin médecin.
français In-8 de 37 pp.; broché avec agrafes de l'éditeur. Comédie en un acte en vers. Illustrations de Gérard Calvet. Edition originale tirée à 550 exemplaires, un des 50 sur Vélin Pur Fil Lafuma, celui-ci n° 18. On joint une lettre tapuscrite signée de l'auteur adressée à Félix Martin, Président du Midi Vinicole.
|
|
|
Régor - Boussard Marcel - Siger René
Partition de la chanson : Marche des vignerons (La) Chanson marche
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Bardin Paul 1935 approx.
Référence libraire : 74775
|
|
|
RÖBBELEN (A.H.).
Die wichtigsten Momente der Diätetik für das mittlere und höhere Lebensalter…Erster Theil: Speise und Trank.
, Leipzig, Wigand, 1844; in-8, cart. couvert. de soie blanche, encadr. gauffré de dentelle dor., tr. dor. (Rel. de l’époque). 3 ff.,135 pp., (1 p.). EDITION ORIGINALE extrêmement rare. C’est la première partie d’un traité de diététique. Elle concerne les aliments et les boissons. Une 2 ème partie paraîtra plus tard. Weiss n° 3219 qui ne peut décrire que la 2 ème édition de 1852. L’auteur était médecin. Précieux exemplaire offert à l’auteur à Ernst August roi de Hanôvre. En tête du volume l’auteur a fait relier une dédicace autographe à ce prince de 7 pp signée et datée de Gronau, le 30 mars 1844. La soie du dos est abimée.
Référence libraire : 35601325
|
|
|
Sagnes (Jean), Séguéla (Jean-Claude)
1907 La révolte du Midi. De A à Z.
français In-8 de 192 pp.; broché de l'éditeur. Riche illustration.
|
|
|
SAHUT (Félix).
Les Vignes américaines. Leur greffage et leur taille. Etude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserver.
, Montpellier, Grollier, 1885; in-12, demi-bas. verte ornée de l’époque 551 pp. EDITION ORIGINALE rare d’un traité qui sera plusieurs fois réimprimé. C’est la réunion en un volume de différents écrits publiés dans le Progrès Agricole et Vinicole en 1884. L’auteur, qui une célébrité du monde agricole du Languedoc, les a remaniés et augmentés. Résultat d’une vaste enquête dans de nombreux vignobles visités par l’auteur.- Simon Vinar. 59- Chwartz S.3.
Référence libraire : 35601329
|
|
|
Sahuc (J.)
Cours de vinification.
français In-12 de 71 pp. + Table des matières ; broché de l'éditeur. Petites usures à la couverture.
|
|
|
Saint Georges André . Préf Curnonsky . Illust Hervé Baille
Eloge de la table
Confrérie des chevaliers du tastevin 1947
Référence libraire : 7035
|
|
|
SAINT-GEORGES (André). CURNONSKY. BAILLE (Hervé).
Eloge de la table. Préface de CURNONSKY.
Bourg-La-Reine LA COURONNE 1947 1 in-4 Illustrations de BAILLE. Bourg-La-Reine, La Couronne, 1947, in-4,en feuilles, étui cartonné, emboîtage cartonné éditeur, 210 pages.
Référence libraire : 1918
|
|
|
SAINT-SURIN (Madame de).
L’Hôtel de Cluny au Moyen-Age…Suivi des Contenances de Table et autres poésies inédites des XVe et XVI e siècles.
Paris, Techener, 1835 ; petit in-8, cart. pap. beige, entièrement non rogn. , 2ff., 170pp., 1f.ÉDITION ORIGINALE de ce recueil passionnant . Tirage à petit nombre sur Hollande. Après l’étude de Rosa de Saint-Surin sur l’Hôtel de Cluny on trouve un célèbre texte gastronomique : La Contenance de la table. C’est une sorte de civilité puérile qui enseigne aux enfants. L’édition est donnée d’après un manuscrit de la Bibliothèque du Roi ( n° 7398), qui date du temps de Louis XI et Charles VIII. Le poème est ici suivi d’autres contenances de table ( tirées du même manuscrit), du Régime pour tout serviteur et de divers quatrains moraux. On connaît plusieurs éditions gothiques de la Contenance de table que décrit Vicaire 205-207. Vicaire décrit plusieurs réimpressions du XIX e s., mais ne connaît point celle-ci . À la fin du recueil, parmi les Rondeaux acrostiches adressés à Louise de Savoie on trouve 2 poèmes intitulés Sobriété contre Gloutonnerie. Exemplaire tiré sur papier de Hollande dans le cartonnage spécial réalisé pour les éditions des Anciens textes français de Techener.
Référence libraire : 35601330
|
|
|
SAINT-ROCHE Christian R.
Sommeliers - La passion des vins et des spiritueux
Sèze, 1987, in-8 cartonnage (16 x 25), 487 p., préface de Jean Frambourt, nombreuses illustrations n. et b. et coul., envoi de l'auteur, bon état.
Référence libraire : QWA-11127
|
|
|
SAINT ROCHE Christian R.
La passion du sommelier
J.P. Taillandier 1993, grand In-8 cartonnage éditeur. 446 pages. Bon état. cartonnage éditeur
|
|
|
SAINT-ALBIN Michel de
Opinion de M. de Saint-Albin, d?put? de la Moselle, contre le projet de loi sur les boissons.
Broch?. 40 pages.
|
|
|
SAINT-ROCHE (Christian R.).
La Passion de Sommelier.
Hardcover grand in-8°, 446 pp., illustrations et figures, cartonnage illustré en couleurs. Bon état. [109B-19]
|
|
|
Salgat D
Chansons de D. Salgat
1831 Paris Félix Locquin 1831 in12, reliure de l'époque plein maroquinbordeaux a grains longs, dons finementorné,filets dorés encadrants les plats et fleurons d'anglas,,gardes de soies (un peu salies)toutes tranches dorées 141 pp
Référence libraire : 15149
|
|
|
SALLERON J.
Etude Sur Le Vin Mousseux, Du Tannisage Du Vin, Suppression Des Masques : Dépôts Secs St Pulvérulents
Paris, Epernay et Reims Dujardin et Ploche-Burge, Matot-braine 1895 In-8 deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur plaquette de Salleron exclusivement consacré aux problèmes techniques et scientifiques du Champagne. Quelques tâches et rousseurs, XV + 192 pp et deux planches, couverture conservée et restaurée
Référence libraire : 17867
|
|
|
SALLERON DUJARDIN BENEVOLO
Etudes Sur L'essai Des Vins Au Moyen De l'Ebulliomètre, L'Ebulliomètre Salleron, Ebullioscopes Benevolo
Chez les Auteurs 1882 Trois Plaquettes In-8 Trois plaquettes de 20 pages de 1882, 1890, 1909
Référence libraire : 17865
|
|
|
SALLERON J.
Etude sur la température d’ébullition des spiritueux et sur le dosage de l’alcool au moyen de l’Ebullioscope.
1876 Paris, l’auteur, 1876; brochure in-8°, couverture grise imprimée en noir. 16pp ; et un feuillet volant (alcoolmétre légal 1884).
Référence libraire : 10293
|
|
|
SALENGRE (Albert Henri)
L’éloge de l’Yvresse
In 12 plein cuir fauve raciné à nerfs,pièce de titre cuir rouge, fer dorés.Frontispice gravé, titre, mention de troisième édition revuë et corrigée.4 pages de préface, 216 pages,2 pages de table, tranches mouchetée.Roulette dorée sur coupes.A Leid chez Joh.Arn Langerak & à la Haye chez Paulus Vander Pette.1715.Coiffe supérieure restaurée. Rare troisième édition de cet ouvrage historique très documenté. L’auteur était avocat à la cour de Hollande-Il écrivit cet ouvrage à l’âge de 20 ans. Il mourut de la petite vérole à la Haye en 1727
Référence libraire : 8954
|
|
|
SALGADO, Dr. Arménio.
Panorama economico do vinho do Porto na actualidade. Separata do II volume dos anais de 1942 do Instituto do Vinho do Pôrto. 2. Ediçao.
Pôrto, Ediçao do Instituto do Vinho do Pôrto sem data, ca. 1943, 258x195mm, 325páginas, livro brochado.
Référence libraire : 57960
|
|
|
SALINS-MILSAND Ph.
Procès Poétique Touchant Les Vins De Bourgogne et De Champagne jugé Souverainement Par La faculté De Médecine De L'île De Co
Paris Auguste Aubry 1866 Plaquette In-8 Tirage annoncé à 140 exemplaires (?) .il existe des exemplaires sur vergé, pas celui-là. dispute mémorable entre Champenois et Bourguignons au sujet des vins et des régions, on trouve la Champagne Vengée de Coffin et l'ode au vin de Bourgogne de Grenan. Plaquette non coupée
Référence libraire : 17864
|
|
|
SALLENGRE (Albert-Henri de).
Éloge de l'ivresse. Nouvelle édition.
A Bacchopolis, de l'imprimerie du vieux Silène, l'an de la vigne 5555; et à Paris, Michel, an VI, (1798), in-12, frontispice gravé, 250 pp., relié demi-basane fauve, dos orné, pièce de titre maroquin rouge.
Référence libraire : 200380
|
|
|
SALIS
Rapport (. . . ) concernant la r?forme de l'imp?t des boissons.
Broch?. 275 pages. 23x28 cm.
|
|
|
SAMALENS, Jean et Georges
Le livre de l'amateur d'Armagnac
PARIS, Ed. Solar - 1975 - In-12 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations NB dans le texte et hors texte - 174 pages - Bon exemplaire
Référence libraire : 18779
|
|
|
SAMALENS, Jean et Georges
Le livre de l'amateur d'Armagnac
PARIS, Ed. Solar - 1975 - In-12 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations NB dans le texte et hors texte - 174 pages - Bon exemplaire
|
|
|
Samuel, Vin G.
The Life and Times of Dr. John Parmenas Eustace
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Référence libraire : 1553952987.G ISBN : 1553952987 9781553952985
|
|
|
SANCEY
Guide Sancey. Champignons comestibles.
1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: ref79998)
Référence libraire : 27611
|
|
|
SANCEY
Guide Sancey. Champignons comestibles
1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: Ref98282)
Référence libraire : 9782845233184
|
|
|
SANTA S.
LES POISSONS ET LE MONDE MARIN DES CÔTES DE L'ORANIE. Avec la collaboration de A. Simonet
Oran Edition de la Société de Géographie et d'Archéologie de la Province d'Oran 1961 in 8 (24x15,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 313 pages, suivies de 61 planches hors-texte de dessins d'espèces de poissons de l'Oranie, Archives de la Société de Géographie et d'Archéologie de la Province d'Oran, mémoire n°1. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Référence libraire : 45956
|
|
|
SANCTIS Paolo de - FANTONI Maurizio
Tire-bouchons
Celiv 1993. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette de 239 pages, photos. Bon état.
|
|
|
SANDOZ
C?pages de France. Collection amp?lographique. 16 photos couleurs 21x30cm
Dossier de 8 d?pliants publicitaires.
|
|
|
Sandra Bark; Vin Ganapathy
Cheap & Easy A Cookbook for Girls on the Go
new. unknown
Référence libraire : 1749393-n ISBN : 0743250540 9780743250542
|
|
|
Sandra Bark; Vin Ganapathy
Cheap & Easy A Cookbook for Girls on the Go
like new. unknown
Référence libraire : 1749393 ISBN : 0743250540 9780743250542
|
|
|
Sandra Bark; Alexis Kanfer; Vin Ganapathy [Illustrator]
Cheap & Easy: A Cookbook for Girls on the Go
Atria Books 2004-04-06. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Atria Books paperback
Référence libraire : Q-0743250540 ISBN : 0743250540 9780743250542
|
|
|
Sandra Bark/ Vin Ganapathy
Cheap & Easy: A Cookbook for Girls on the Go
Fireside 2004. Paperback. New. original edition. 176 pages. 8.75x6.00x0.50 inches. Fireside paperback
Référence libraire : x-0743250540 ISBN : 0743250540 9780743250542
|
|
|
SARTHOU, Maurice-élie
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1971. Oeuvres de Sarthou, des Alpilles à la mer
Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1971 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles-pages. Bel exemplaire.
Référence libraire : 74860
|
|
|
SAUZEAT, M
Le Vin. vinification, conservation, réglementation
Béziers, 1948, éd. LABORATOIRE OENOLOGIQUE, IN-8, broché, réunion en un seul volume de brochures antérieures, illustrations photos en noir, 159pp + 12pp de publicité Manque à la 4ème de couverture n couverture défraîchie, intérieur en bon état
Référence libraire : 61474
|
|
|
SAUVAGE Marcel (BRAYER Yves)
Un demi-siècle de grands millésimes
Imprimeur Jean Dupin, Beaune, 1961. Catalogue édité à l’occasion de la 5è exposition-dégustation Patriarche. Plaquette in/4 couverture imprimée en rouge, 4 illustrations d’Yves Brayer sur papier couché, 11 ff. (Caves Patriarche). Exemplaire numéroté.
|
|
|
Sauzéat, Vinas, Valaize.
Le vin. Vinification, conservation, règlementation.
français In-8 de 152-(7) pp. + 12 pp. de publicités ; broché de l'éditeur.
|
|
|
SAVIN (illustrations)
Catalogue Etablissements NICOLAS. Liste des grands vins 1967 : la chaleur du terroir.
Nicolas 1967 Nicolas, 1967, 37 p., broché, environ 28x22cm, illustrations de Savin, haut du dos et coins légèrement émoussés, bon état pour le reste et intérieur bien propre.
Référence libraire : 107524
|
|
|
SAVIN, Maurice
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1967. Oeuvres de Savin rprésentant la Chaleur du terroir
Charenton, Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1967 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 37 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 6 doubles-pages. Bon exemplaire.
Référence libraire : 74853
|
|
|
SAVIN.
Liste des grands vins.
Nicolas S.A. / Draeger Frères, 1967. In-4°, broché.
Référence libraire : 15835
|
|
|
SAVIOZ, A. / BAYARD, S. / NICOLLIER, J. / FONTANNAZ, P. / IMHOF, L.:
Palette des vins valaisans.
Association valaisanne des amis du vin, 1981, gr. in-8vo, 55 p., richement ill. n./b., cartonnage original.
Référence libraire : 123338aaf
|
|
|
SAVEURS
Saveurs N° 7. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.
Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.
Référence libraire : 144109
|
|
|
SCHMUTZ Ch.
"Le vin; les vins de France, petite encyclopédie viticole et vinicole. Collection : ""Les manuels pratiques""."
Paris, Librairie Delagrave, 1936. 12 x 19, 382 pp., 3 tabeaux dépliants, 1 carte en couleurs, reliure d'édition pleine toile, très bon état.
Référence libraire : 104.697
|
|
|
SCHMITT Pierre. - [REMON J.-P].
Alsace. Enchantements de La route des Vignes. Lithographies originales en couleur de Jean-Pierre Remon.
Paris, Editions d'Art Les Heures Claires, "Les Routes du vin", 1981. Fort in-8, en feuilles, sous chemise et étui, 286 pp.
Référence libraire : 22937
|
|
Recevoir par e-mail
Télécharger en PDF
Flux RSS
Lien permanent
