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SOCIETE D'ETUDES ARCHEOLOGIQUES HISTORIQUES ET LITTERAIRES DE LA REGION DE BRIOUDE
Almanach de Brioude et de son arrondissement - Cinquante-neuvième année - 1979.
59è année de cet "Organe de la Société d'études archélogiques, historiques et littéraires de la région de Brioude", en Haute-Loire (publié depuis 1920), dirigé par Gustave HERAUD. Au sommaire: "Histoire de la vigne au pays de Brioude" (suite et fin: depuis la Révolution française) de Robert DARPOUX, "La petite plaine de Brioude et sa grande bordure montagneuse orientale" de Lucien GACHON, "La famille gallo-romaine des Ferreol et le Brivadois - La double énigme du Castrum Victoriacum" de Paul HEDDE, "A propos de "La Borie-Darles"" de F. MICOLON, "Au vert des noisetiers, l'enfant songeur" et "Comme si chanter était découverte" (poésies) de Solange ROBERT, "Les crues de l'Allier: genèse - évolution - Moyens de défense" d'E. JACQUIER, "Une église gothique du XVIIe siècle: Saint-Germain-Lembron" de P.-F. FOURNIER, "L'installation de la Terreur à Brioude" (suite) de Béatrix de LA ROCHETTE de ROCHEGONDE, "Un naufrage au bac d'Auzon" de R. OLLIER, "Blesle dans la tourmente révolutionnaire" de J. POTHIER, "La région de Brioude il y a deux millions d'années" de C. GUTH, "Jules Merle, peintre (1883-1978)" de Paul DAUMAS, "La clinique Saint-Dominique de Brioude" de D. JOIGNAUX, "Sites gallo-romains du Val d'Alagnon entre Grenier-Montgon et Lempdes" de C. PANISSAUD et A. VINATIE, "Claude Nozerine (1804-1878)" de M. COLONNA-CECCALDI, "Matériel archéologique de Brioude et de la région Saugaine remis au C.N.R.S. de Clermont-Ferrand" de P. CUBIZOLLES; bibliographie, "Il y a cent ans à Brioude. Ephémérides municipales de 1879", Conseil d'administration de l'Almanach, liste des membres adhérents; photos, cartes, plans et croquis. Français
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PECH (Rémy), MAURIN (Jules).
1907- Les mutins de la République - La révolte du Midi viticole.
En 3 volets: 1/ "L'Evénement" (crise viticole et mutinerie du 17è régiment d'infanterie d'Agde et Béziers), par l'historien Jules MAURIN, spécialiste de l'histoire de l'armée sous la IIIè République; 2/ 9 récits de mutins, commentés et annotés par l'historien Rémy PECH, spécialiste de la viticulture languedocienne; 3/ "La trace, le texte, la mémoire", par Rémy PECH: correspondances, littérature, titres de presse, etc, et citations des poèmes et chansons se référant à la mutinerie; liste nominative des mutins; préface de Maurice AGULHON: "ne pas tirer quand on pense que c'est injuste [...] l'histoire presque parfaite d'un mouvement revendicatif, massif, radical, populaire et pourtant pacifique, ce que l'on pouvait appeler "républicain" en cette grande époque où républicain signifiait tout simplement le Bien en politique"; notes et références; index; sources et bibliographie; filmographie; carte, photos. 1ère édition; exemplaire avec dédicace manuscrite de Rémy PECH: "[...] N'oublions pas ces courageux dont l'exemple a irrigué ma vie. [...]". Français
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ZACHAREWICZ (Edouard) / ZACHAREWIEZ (Edgard) [?] + [ANONYME]
Le Vaucluse agricole - Ses principales cultures - Agriculture, horticulture, arboriculture, viticulture et sériciculture + [...] Convient-il de cultiver les pins dans le Midi ?
1ère édition de cet ouvrage d'Edouard ZACHAREWICZ (? "Ed" pris parfois pour Edgard), professeur départemental d'agriculture du Vaucluse: sols et climat; céréales, plantes fourragères, plantes industrielles; culture potagère des primeurs; arboriculture fruitière, osier, truffe; reconstitution du vignoble vauclusien; sériciculture; tableaux et nombreuses vignettes in texte. (Adresses notées en couverture: "Chez l'auteur" et "Librairie Durand"). Exemplaire à relier, enrichi d'un texte d'un membre de la Société d'Agriculture de l'Hérault sur la culture du pin dans le Midi, extrait du "Bulletin de la Société d'Agriculture" de 1839. Français
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MONTAGARD (Annie). MONTAGARD (Annie)
Chronique d'une passion - Châteauneuf-du-Pape.
Une "promenade photographique" dans le vignoble de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse): "hommage à un terroir d'exception" (rabat de jaquette) par des textes et de nombreuses photos d'Annie MONTAGARD, alternant avec des citations de divers auteurs sur la vigne et le vin (en particulier, des extraits de "Les Leçons de la nature présentées à l'esprit et au coeur" de Louis COUSIN-DESPREAUX, 1743-1818) et un entretien de l'autrice avec Jean GENIEST; bibliographie. Exemplaire avec affectueuse dédicace manuscrite de l'autrice. Français
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MOMMESSIN (Jean), MICHOUD (Jean)
Les Origines du vignoble français - Discours de réception de M. Jean Mommessin et réponse de M. Jean Michoud.
3è édition de ce discours de réception à l'Académie de Mâcon prononcé en 1954 par Jean MOMMESSIN, négociant en vins de Bourgogne à Mâcon (1905-1980) suivi de la réponse de Jean MICHOUD: retirage d'une plaquette publiée en 1954 par l'Académie de Mâcon. Français
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RENOY (Georges).
Le Livre de l'étiquette de vin.
Historique et étude thématique de l'étiquette de vin qui, "naguère encore simple carte d'identité, [...] s'est hissée depuis quelque deux décennies au rang d'expression artistique à part entière" (4è de jaquette): catégories et classement des crus, "personnalité", fonctions et thèmes de l'étiquette, etc, par le spécialiste Georges RENOY, Grand prix littéraire de l'Académie du vin de Bordeaux en 1985; très nombreuses reproductions couleurs d'étiquettes; fédérations d'oenographilie; bibliographie. Exemplaire bien complet de sa jaquette, et enrichi de 3 étiquettes. Français
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BRUNEL (Gaston).
Guide des vignobles et caves des Côtes du Rhône.
Historique et présentation générale des vignobles des Côtes du Rhône, suivis de la présentation de "plus de 300 caves", par Gaston BRUNEL; index; "600" illustrations annoncées, couleurs ou sépia, cartes, photos, étiquettes. Exemplaire bien complet de son addenda / errata tiré à part et de sa jaquette, et avec dédicace manuscrite de l'auteur. Français
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VAESKEN, B.
Les Vins de la vigne à la table.
in-8°, 223 pages, ill. in et hors texte N&B/coul., cartes, index, rel. cartonnage ill. plast. Bel exemplaire. [TA-1][NAN-2-]
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KRUG (H. et R.).
L’Art du champagne.
in-8°, 233 pages, broche, couverture illustree plast. Bon etat [CA-5]
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ROUBINET, J. et NOLLAUD (G. et M.-Th.).
Jean-Remy Moët, un seigneur du champagne et un politique de talent.
pett in-4° 96 pages abdt ill. in-t. n./coul., rel. pl. toile ed., jaq. ill. plast. Tres bel exemplaire. [GD8-8]
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MANN, Gladys.
Home Wine and Beer Making.
in-4°. Hardback in dustwrapper. Color & B/W Illustrated. Dustwrapper: a few light dents and nicks. [PL-EN] All about how to make your own wines and beers with over 100 recipes
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COURTOIS, M. & GUILLEMARD, C.
Le Vin et la Table. T. I-III (complet).
3 vol. in-8°, + de 1000 pages, index, rel. plein cuir decor. ed., emboîtage ill. Etat proche du neuf. Prix pour lensemble [VU-2] Un dictionnaire du « parler » du manger et du boire avec un volume entier consacré aux expressions pittoresques.
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DEBUIGNE (Dr. Gerard).
Le Nouveau Larousse des Vins.
Petit in-4° 335 p;, cartes et photographies couleurs dans le texte, reliure editeur pleine toile grenat, avec photographie couleurs contrecollee, titre or. Bon etat. [VER-2]
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(OENOLOGIE) COLLECTIF.
Centenaire des Etudes de Pasteur sur le Vin. Symposium international d'oenologie (Bordeaux, 10-15 juin 1963). Procedes nouveaux de conservation des vins. Theorie, pratique, reglementation.
grand in-8°,.434 pages, photos, tableaux et schemas, broche, couv., dos muet. Bon etat. [TA-1] Annales de technologie agricole, 1963 / Volume 12 / Numéro hors série I.
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DURBEC, R.
L’Esprit du vin. Sante et therapie par le vin biologique.
in-8°, 225 pages, broche, couverture illustree plastifiee. Bel exemplaire [CA32-4]
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GINESTET, Bernard.
Thomas Jefferson à Bordeaux et dans quelques autres vignes d’Europe.
grand in-8°, 175 pages, abondamment illustre in-texte N&B/couleurs, relie cartonnage ill. pelliculE. Bel exemplaire [DB-1]
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CLAISSE, Guy.
Entre-Deux-Mers.
grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bel exemplaire. [FL-20]
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LEGLISE, Max.
Une initiation à la Degustation des Grands Vins. Illustrations de l'auteur.
in-12°, 167 pp., broche, couverture illustree plast. Bel exemplaire. [BL-10][TA-1]
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OZ CLARKE.
Vins et vignobles du monde.
petit in-4° carre, 260 pp., abondamment ill.en couleurs, index, cartonnage editeur, jaquette ill. plast. Bel exemplaire [P-55]
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DUSSINE, Pierre.
Comment faire de bons vins.
in-8°, 449 pp., nombreuses photos n&b, figures et tableaux, broche, couv. illustree. Bel exemplaire. [NV-21][NAN-4][CA-12]
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GINESTET, Bernard.
MARGAUX.
grand in-8°, 185 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Bel exemplaire. [VU-2][FL-19*elsev]
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MOTHE, Florence.
Graves de Bordeaux.
grand in-8°, 191 pp., abondamment ill. en couleurs, cartes, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Tres bel exemplaire [FL-20][VU-2]
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PERDUE, Lewis.
LE PARADOXE FRANCAIS Reduire les risques cardiaques et vivre mieux grace au vin et au style de vie mediterraneen, c'est le "French Paradox".
in-8°, 234 pp., broche, couverture illustree en couleurs. Bel exemplaire. [109B-2]
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TERS, Didier.
Moulis Listrac.
grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Tres bel exemplaire [VU-2]
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GINESTET, Bernard & DEROUDILLE, Jean-Pierre.
Bordeaux superieur.
grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., jaquette illustree. Tres bel exemplaire [VU-2]
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RENOY, Georges.
Les Etiquettes de vin, un monde merveilleux. Preface de Bernard CLAVEL.
in-4° 334 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree. Bel exemplaire. [PLG-1]
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[OENOLOGIE]. COLLECTIF.
LIVRE DE CAVE.
Hardcover petit in-4°, 194 pp., ill.en couleurs, index, cartonnage demi-toile à coins decor ed. Bel exemplaire. [P-31] Une mini-encyclopédie de 64 pages + un registre de 128 pages constitué de douze sections qu'il vous est loisible de personnaliser en foncion de vos besoins
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FERET, Edouard.
BORDEAUX ET SES VINS.
fort volume grand in-8°, 1887 pp., nombreuses illustrations, carte vinicole de la Gironde depliante en couleurs, index, lexique, cartonnage pleine toile de l'ed. Bel exemplaire. [P-57]
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COLLECTIF.
LES VINS DE BOURGOGNE. Par l'équipe de "Bourgogne d"Aujourd"hui".
petit in-4 carre, 239 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee. COMME NEUF. [FL-21]
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COLLECTIF.
Sur les chemins des vignobles de France. Preface de James De COQUET.
in-4 étroit, 335 pages entièrement illustrées en noir et en couleurs, glossaire, index, cartonnage illustré. Très bon état. [POR-1]
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CRUM, Geert.
LES VINS DE CHAMPAGNE.
petit in-4 carre, 176 pp., nombresues illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee. COMME NEUF. [POR-2]
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VAN STEENBERGHE, Etienne.
LES VINS DE BORDEAUX.
petit in-4 carre, 176 pp., nombreuses illustrations en couleurs et chromos, cartonnage de l"editeur + jaquette illustree plastifiee. COMME NEUF. [POR-2]
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[OENOLOGIE]. PEYNAUD, Emile.
Le Vin et les Jours.
Hardcover petit in-4°, 367 pp., ill. en noir et en couleurs, lexique, cartonnage pleine toile noire, jaquette illustree. Bel exemplaire (jaquette us.). [P-32]
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TERS, Didier.
HAUT-MEDOC.
grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [HA-109/6][FL-19*]
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RENOY, Georges.
Les Mémoires du Champagne.
Hardcover in-4°, 339 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree.— Un des 190 exemplaires numerote et SIGNE par l'auteur constituant l'Edition originale authentique. Bel exemplaire. [P-34]
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BROCHIER, H . (texte) - DRATZ, J . (illustrations)
Petit breviaire de l'amateur de vin.- 41e Edition.
grand in-8 broche illustre, 55 pages, illustrations en 2 couleurs de Jean Dratz. Tres bel exemplaire. [TX-5][GD8-9]
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ORHON, Jacques.
LE NOUVEAU GUIDE DES VINS DE FRANCE. Nouvelle edition entierement revue et augmentee.
Hardcover grand in-8°, 413 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre. Etat proche du NEUF. [TX-8]
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VANDYKE PRICE, P.
LE VRAI LIVRE DU VIN. Ouvrage présenté par J.B. Chaudet.
Hardcover in-4° 176 pp., nombreuses illustrations en noir et en couleurs, cartonnage illustre de l"editeur. Bel exemplaire [QU-5] Ouvrage abondamment illustre de photos, dessins et cartes, des tableaux clairs et précis regroupent les vins d'une même famille.
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ANDRE, Paul.
Histoire du Tastevin - Confrerie Bourgignonne et internationale. Illustrations d"Alex BILLETER.
grand in-8, 327 pp., nombreuses illustrations en noir, broche, couverture illustree. COMME NEUF, non coupé. [TX-17]
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PEYNAUD, E. - BLOUIN, J.
Découvrir le goût du vin
grand in-8, VI-219 pp., illustrations couleurs, cartonnage illustre de l'éd.- 9782100042005 Bel exemplaire. [NV-31]
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THOMAS, G - LAPRAZ, F..
IL ETAIT UNE FOIS LE BEAUJOLAIS - Avant-propos.de Mick MICHEYL.
in-8°, 220 pages, illustrations h.t. n/b, broche, couverture illustree.- 9782704804245 Tres bel exemplaire. [CA28-4]
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MAUMENE, E.J.
Traite théorique et pratique du Travail des Vins - Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux.
grand in-8°, VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte.- Exemplaire dérelié, sans plats ni dos, pages salies au début et à la fin. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, dun livre important qui avait d abord paru en 1858. [P-24]
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POMMIER, A.
L'Art de la dégustation des Vins.
in-12°, 93 pp., broché, couv. Bel exemplaire. [P-38]
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RABAUDY (Nicolas de).
Le Savoir-Boire : Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde.
Hardcover grand in-8°, 316 pp., cartonnage illustré en couleurs. Bel exemplaire (quelques piqûres). [WE-4]
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SEGALEN, M.
Les Confréries dans la France contemporaine.
in-12, 257 pp., illustrations en noir, cartes, broché, couverture illustrée. Bel exemplaire. [TX-11]
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GONNISSEN, M. - PLESSERS, P.
GUIDE DES VINS 2019 - 325 vins testé.
Hardcover in-8° étroit, 296 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre. Etat proche du NEUF. [FL-16]
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BARONIAN, Jean-Baptiste.
La Légende du Vin : Petit essais d'OEnophilie sentimentale.
in-8°, 123 pp., illustrations en couleurs, broche, couverture illustree. Bel exemplaire. [CL-7]
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SCHOTT, Hermann.
WEIN UND WEINBRAND ETIKETTEN. Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs : ANNEES 30.
in-4° oblong, cartonnage de l'editeur, dos percale. Bel exemplaire. [P-45]
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GINESTET, Bernard.
POMEROL.
grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bon etat. [FL-19*]
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DOUTRELANT, P.-M.
Les Bons Vins et les Autres. Suivi d'un Guide de l'acheteur.
in-8 broche, couverture illustree Bel exemplaire. [CA31-5]
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