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[CUISINE] - LOISEAU (Bernard) -
L'envolée des saveurs.
Paris, Hachette / michel lafon, 1991 ; in-4, 215 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette très bon état.
Bookseller reference : 201110769
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[CUISINE]
Hors-d'oeuvre et entrées.
Ingersheim, Saep, 1992 ; in-4, 210 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201110767
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[CUISINE]
L asperge sans frontiere.
, Ronald hirle, 1998 ; in-8, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201110765
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[CUISINE] - GAULT, MILLAU -
Garçon, un brancard ! Les horreurs de la cuisine.
Paris, Humeurs Grasset, 1981 ; in-8, 251 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Bookseller reference : 201110276
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-Paul) -
Les menus détaillés de la ménagère - 180 menus simples et bourgeois.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1948 ; grand in-8, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - avec illustrations en couleurs et en noir avec jaquette.
Bookseller reference : 201110273
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-Paul) -
Les desserts - recueil de pâtisserie et entremets simples.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1948 ; grand in-8, 198 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bookseller reference : 201110272
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[CUISINE] - CURNONSKY -
Recette des provinces de france.
Paris, P.E.Lamaison, 1959 ; in-8 carré, 490 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201110271
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[CUISINE] - PELOR -
LES SAUCES Recettes et conseil pratiques.
Paris, Compagnie parisienne d'éditions technique et commerciales, 1957 ; in-12, 127 pp., broché. Très bon état - collection cuisine et vins de france.
Bookseller reference : 201110270
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[CUISINE]
Dictionnaire de l'académie des gastronomes.
Paris, Au éditions Prisma, 1961-1962 ; grand in-8, 463-419 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Très bon état, cartonnage de l'éditeur sous emboitage (dos un peu jauni).
Bookseller reference : 201110267
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[CUISINE] - VERGNE (Élisa) -
Cuisine de plein air.
Paris, Hachette, 1999 ; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201110260
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[CUISINE]
A TABLE ! Nos meilleurs recettes.
Paris, Inner Whell france, 1987 ; in-8, broché, couverture illustr. Comme neuf.
Bookseller reference : 201110259
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[REGIME] - PALLARDY (Pierre) -
MAIGRIR avec Pierre Pallardy.
Paris, Michel Lafon, 1997 ; in-8, 282 pp., broché, couverture illustr. Bon état.
Bookseller reference : 201109904
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[REGIME] - MONTIGNAC (Michel) -
Je mange donc je maigris! ou les secrets de la nutrition.
Paris, Flammarion, 1995 ; in-8, 279 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Bookseller reference : 201109902
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[CUISINE]
Saveurs d'antan nos grands-mères dévoilent leurs recettes.
, Le grand livre du mois , 1997 ; in-8, 95 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 201108081
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[CUISINE]
Maxiguide hachette france 87-88.
Paris, Hachette, 1988 ; in-8, 957 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 201107761
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[VIN] - SIEBECK (Wolfram) -
Die weinstuben des elsass mit 40 rezepten und 160 fotos von armin faber.
, Heyne, 1991 ; in-8, 254 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 201107754
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[VIN] - DUMAY (Raymond) -
Guide des vins de pays.
Paris, Stock , 1969 ; in-8, 313 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201107658
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[VINS] - DUMAY (Raymond) -
Guide du vin.
Paris, Stock livre de poche pratique , 1967 ; in-12, 478 pp., br.
Bookseller reference : 201107657
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[MICHELIN GUIDE ROUGE ALLEMAGNE] - MICHELIN -
Guide rouge Deutschland 1996.
Paris, Pneu michelin, 1996 ; in-8, 1036 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201107339
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[TURCKHEIM, VIN]
CAVE DE TURCKHEIM ALSACE.
Turckheim, Cave de turckheim 16 rue des tuileries, s.d. ; petit in-4, 18 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Bookseller reference : 201107160
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[TURCKHEIM, VIN]
CAVE DE TURCKHEIM ALSACE.
Turckheim, Cave de turckheim 16 rue des tuileries, s.d. ; petit in-4, 18 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Bookseller reference : 201107159
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[TURCKHEIM, VIN]
CAVE DE TURCKHEIM ALSACE.
Turckheim, Cave de turckheim 16 rue des tuileries, s.d. ; petit in-4, 18 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Bookseller reference : 201107158
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[VINS]
La confrérie SAINT-ETIENNE.
Colmar, Alsatia, 1957 ; in-8, 15 pp., broché. TRÈS BON ÉTAT - bulletin n°1 mai 1957.
Bookseller reference : 201107153
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[REGIME] - LANZALOTTA (Stephen) -
Le CODE MINCEUR la méthode et les recettes d'aujourd'hui inspirées des principes de la renaissance.
Paris, Solar, 2006 ; in-8, 333 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Bookseller reference : 201106458
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[CUISINE] - BIRLE (Herbert) -
Die sprache der kuche ein kilinarisches lexikon fur gastrophen und gourmets.
, Hadecke verlag , s.d. ; in-8, 493 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 201106110
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[CUISINE]
La cuisine à ma manière.
, Roger juillerat, 1985 ; in-8, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201106108
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[BELGIQUE]
Les 32 meilleurs cuisiniers de belgique et 64 de leurs recettes.
, Reynolds consumer sa , s.d. ; in-12, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201106107
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[VINS] - DEBUIGNE (Docteur gérard) -
Larousse les vins.
Paris, Larousse, 1970 ; in-8, 272 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201106106
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[VINS] - DEBUIGNE (Docteur gérard) -
Larousse les vins.
Paris, Larousse, 1970 ; in-8, 272 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201106105
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[VINS] - JACQUELIN (Louis), POULAIN (René) -
Vignes et vins de france.
Paris, Flammarion, 1970 ; in-8, 482 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201105765
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[VINS, AMERIQUE] - BEHR (Edward) -
L'Amérique hors la loi - La folle épopée de la Prohibition.
Paris, Plon, 1996 ; in-8, 265 pp., broché, couverture illustr. Très bon état - traduit de l'anglais par Phlippe Bonnet.
Bookseller reference : 201105746
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[CUISINE] - MARTIN (Arthur) -
200 idées dans votre cuisine.
Paris, Editions jp tallandier , 1970 ; in-4, 141 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201104450
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[CUISINE]
The pillsbury family christmas cookbook.
, The pillsbury compagny , 1991 ; in-4, 144 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 201104449
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[VINS]
Vignes et vins d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1949 ; in-4, 110-44 pp., broché, couverture illustr (un peu écorné). Bon état -Imprimé pour le très grand marché sis à Colmar en l'an 1950 à la mi-juillet - non du propriétaire sur le 1er plat de couverture.
Bookseller reference : 201104402
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[CUISINE] - THONNAT (Nicole) -
Connaissance et plaisir le bon mangeur.
, Fédération francaise de cardiologie , 1999 ; in-8, 257 pp., broché.
Bookseller reference : 201104341
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[CUISINE ALSACE]
Autour de l'Alsace.
Strasbourg, Les éditions Ronald Hirlé , 1993 ; petit in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bookseller reference : 201104147
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[CUISINE] - BLYTHMAN (Joanna) -
La vérité sur ce que nous mangeons - Votre assiette à la loupe.
Paris, Editions marabout, 2001 ; in-8, 320 pp., broché, couverture illustr. Bon état.
Bookseller reference : 201104139
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[PROVENCE]
Les délices de Provence.
, Editions consultaires , 2010 ; in-4, 93 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201103878
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[CUISINE] - PELLAPRAT (H.P.) -
Le poisson - Dans la cuisine française.
Paris, Flammarion, 1993 ; petit in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bookseller reference : 201102770
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[CUISINE] - QUENETTE (Collection dirigé par Tante) -
L'école de cuisine - N° 15 - La cuisine des vacances.
Paris, Éditions de Vergennes, 1980 ; grand in-8, 96 pp., broché, couverture illustr - bon état. Bon état - la cuisine expliquée par l'image / leçons 173-184- 12 leçons filmées - 90 recettes.
Bookseller reference : 201102650
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[MICHELIN GUIDE ROUGE ALLEMAGNE] - MICHELIN -
Guide rouge Deutschland 1994.
Paris, Pneu michelin, 1994 ; in-8, 974 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201102530
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[CUISINE]
L'art culinaire francais.
Paris, Flammarion, 1957 ; petit in-4, 1046 pp., cartonnage de l'éditeur avec jaquette .
Bookseller reference : 201102357
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[CUISINE] - DEFORGES (Régine) -
Ma cuisine.
Paris, France loisirs, 1990 ; grand in-8, 183 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette (un petit acros sur la jaquette). Bon état.
Bookseller reference : 201102206
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
LE PUDLO FRANCE 2004.
Paris, Michel lafon, 2003 ; in-8, 999 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Bookseller reference : 201102205
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[CUISINE]
Le guide des gourmands 2004.
Paris, Jaguard, 2003 ; in-8, 447 pp., broché, couverture illustr. Très bon état 16e année.
Bookseller reference : 201102204
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande 1989.
Paris, Albin Michel, 1988 ; in-8, 270 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 201102203
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[CUISINE] - CASTELOT (André) -
L'histoire à table tome II.
Paris, Le cercle du nouveau livre - historia - librairie jules tallandier, 1973 ; in-12, 548 pp., cartonnage de l'éditeur avec son rhodoide. Exemplaire n° 00431 très bon état.
Bookseller reference : 201102202
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[CUIISINE, BADEN] - BEGYN (Christian), STECHL (Hans-Albert) -
Zu gast in Baden - DIE SCHONSTEN REZEPTE.
Koln, Dumont, 1997 ; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201102183
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[CUISINE] - CUIGNET (F.) -
Poissons recettes conseils.
Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 201101824
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[CUISINE]
Je cuisine Montignac en deux volumes.
Paris, Éditions artulen, 1994 ; in-4, 74 dans chaque tome, cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Avec 60 recettes illustrées dans chaque tome.
Bookseller reference : 201101343
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