‎Ampelography - wines‎

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‎Debluë François :‎ ‎Les saisons d'Arlevin. Poème de la Fête des Vignerons 1999.‎ ‎Editions Empreintes, 1999. In-8 broché de 148 pages, couverture illustrée.‎ ‎Exemplaire comme neuf, enrichi d'un envoi autographe signé de François Debluë.‎ Bookseller reference : 555	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €23.89 Buy
‎Genève et son vignoble.‎ ‎Office du Vignoble genevois, 1993. Grand plaquette brochée sur agrafe.‎ ‎Photographies, carte du vignoble genevois sur une double page dépliante. "Buvons genevois !"‎ Bookseller reference : 709	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €11.47 Buy
‎Bürki Christoph:‎ ‎Le retour aux sens. Vin et plaisir du palais a la veille du troisieme millenaire (4) / Die Wiederentdeckung der Sinne. Wein und Weingenuss am Vorabend der Jahrtausendwende (4).‎ ‎Coop, Galerie du vin, Millennium Edition. In-8 étroit, tête bêche (1 côté - 1 langue) de 82+85 pages, bilingue français allemand. Dos muet de toile caramel. En très belle condition.‎ ‎Cet opus traite des vins américains, avec idées de voyages et adresses en fin de volume. Illustré de dessins en sépia. Une curiosité.‎ Bookseller reference : 927	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €23.89 Buy
‎Les carnets du gourmet. Geneva at table. Genève et environs. 1989-1990‎ ‎Genève, Nouveauté Editions Touristiques. In-8 broché à l'italienne, couverture illustrée couleurs. Index des spécialités et restaurants.‎ ‎Pour collectionneur, nostalgique ou voyageur dans le temps.‎ Bookseller reference : 928	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €9.56 Buy
‎[Vin]:‎ ‎Petit traité du bien boire.‎ ‎Zurich, Office de propagande pour les produits de l agriculture suisse, Petite et ravissante petite plaquette in-16, couverture illustrée en couleurs. En parfaite condition.‎ ‎Pages à découpes façon répertoire, toutes illustrées en couleurs. Offerte par Albert Biollaz, vigneron valaisan. Rarissime et bien joli.‎ Bookseller reference : 934	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €38.23 Buy
‎[Vin]:‎ ‎Les vins suisses. Petit guide à l 'usage des cafetiers, restaurateurs et hôteliers.‎ ‎Zurich, Office de propagande pour les produits de l'agriculture suisse, 1951. In-8 broché de 42 pages, couverture illustrée. Trace de pli au premier plat.‎ ‎Dessins in-texte et cartes en orange ou en deux tons.‎ Bookseller reference : 940	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €23.89 Buy
‎Mayor Jean-Claude:‎ ‎Dictons et mirlitons pour mes amis vignerons.‎ ‎Chez l'auteur, vendanges 1982. Plaquette brochée sur agrafes, couverture rose imprimée en fac-similé autographe, comme tout le texte de l'ouvrage. Légèrement insolé en bords, pour le reste en parfaite condition.‎ ‎"Ce petit opuscule joyeusement pensotté est offert à tous les vignerons de Genève par un vigneron d'honneur qui est d'ailleurs davantage flâneur que vigneron, en tout honneur". Forcément introuvable.‎ Bookseller reference : 1259	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €17.20 Buy
‎Mayor Jean-Claude:‎ ‎Mon cep et moi. Histoire d'une amitié.‎ ‎Editions Yroam, chez l'auteur, 1988. In-12 broché, couverture illustrée.‎ ‎Nommé vigneron d'honneur en 1978, l'auteur a reçu un cep de gamay, solidement enraciné dans une vigne des coteaux de Choully. Après 12 ans de bavardages avec ce cep, après l'avoir taillé, lui avoir volé ses fruits, l'auteur livres quelques confidences.‎ Bookseller reference : 1443	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €23.89 Buy
‎Genève et son vignoble‎ ‎Office de propagande pour les vins genevois, 1968. In-8 broché non paginé, couverture. bordeaux imprimée en noir. Illustré de photographies en noir de A. Halter.‎ Bookseller reference : 4018	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €14.34 Buy
‎[Fête des vignerons] Collectif:‎ ‎La Louable Confrérie. Les fêtes des vignerons de Vevey (1647-1955).‎ ‎Lausanne, éditions Hermès, 1956. Fort volume in-4, pleine toile grège avec titre en noir, jaquette couleurs (cette dernière très légèrement défraîchie). Nom de possesseur sur garde. Illustré de très nombreuses (et très belles) reproductions à pleine page, la plupart en couleurs.‎ ‎Edition originale de cet ouvrage copieux, abordant de très nombreuses facettes de LA fête et publiée suite à celle de 1955. Notre exemplaire est truffé de plusieurs trèfles à 4 feuilles: nous les y laisserons !‎ Bookseller reference : 8712	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €66.90 Buy
‎Carruzzo-Frey Sabine, Ferrari-Dupont Patricia, Viret Jacques:‎ ‎Du labeur aux honneurs. Quatre siècles d'histoire de la Confrérie des Vignerons et de ses Fêtes.‎ ‎Vevey / Montreux, Confrérie des vignerons de Vevey / Imprimerie Corbaz, 1998. Grand in-4, pleine toile bordeaux avec titre et décor dorés. En belle condition. Abondante iconographie en noir et en couleurs.‎ ‎Ouvrage en 3 parties: La Confrérie des vignerons, une société au service de la mise en valeur de la vigne et du labeur des vignerons - La Fête des vignerons, hymne à la gloire du vigneron et à sa terre - La musique des Fêtes.‎ Bookseller reference : 9069	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €28.67 Buy
‎Delahaye Marie-Claude:‎ ‎Promenade autour de l'absinthe. D'hier à aujourd'hui.‎ ‎Les éditions du Sekoya, 2001. In-8, cartonnage couleurs. Illustré de nombreuses photographies et reproductions en couleurs.‎ ‎"L'interdit, le secret mais surtout le mythe qui entoure, depuis plus d'un siècle, cette boisson maudite par les uns, vénérée par les autres. Attention, cet ouvrage est à lire avec modération, la folie de l'Absinthe court toujours et risque de vous atteindre…"‎ Bookseller reference : 9699	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €23.89 Buy
‎Bieler Ernest :‎ ‎Album officiel de la Fête des Vignerons, Vevey 1927.‎ ‎Vevey / Lausanne, Edité par Société de l'imprimerie et lithographie Klausfelder / Payot, 1927. Leporello de 7 mètres sur 14 cm., couverture illustrée en couleurs. Quelques accrocs et trace d'étiquette à la couverture (voir photo), le leporello est lui en parfaite condition.‎ ‎Longue longue frise, d'après les dessins de Ernest Bieler, le cortège lithographié.‎ Bookseller reference : 15836	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €47.78 Buy
‎Deblüe Henri, Monod Jean:‎ ‎Cortège de la Fête des Vignerons, Vevey 1977 [avec] 11 cartes postales de la Fête.‎ ‎Vevey, Confrérie des Vignerons, 1977. Leporello de plus de 7 mètres (!) sur 12 cm., couverture illustrée en couleurs. En belle condition.‎ ‎Bien complet de la plaquette du beau texte de Henri Deblüe. On joint 11 cartes postales toutes belles toutes neuves, représentant des scènes de cette magnifique cuvée de 1977 (la préférée de votre libraire).‎ Bookseller reference : 15838	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €47.78 Buy
‎Searle Ronald:‎ ‎Parler en vin. Le langage du vin illustré.‎ ‎Albin Michel, 1984. In-8, cartonnage couleurs.‎ Bookseller reference : 15996	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €19.11 Buy
‎Montorgueil Georges, Carlègle (ill.):‎ ‎Monseigneur le Vin. Livre quatrième: Anjou-Touraine, Alsace, Champagne et autres grands vins de France.‎ ‎Etablissements Nicolas, 1927. In-8, couverture tissus marbré rempliée (petits manques en bords). Nombreuses illustrations in-texte de Carlègle. 2 cartes dépliantes et un graphique en fin de volume. On joint une lettre-circulaire de l'éditeur présentant le volume.‎ Bookseller reference : 16056	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €57.34 Buy
‎Montorgueil Georges, Vallée Armand (ill.):‎ ‎Monseigneur le Vin. Le vin de Bourgogne.‎ ‎Etablissements Nicolas, 1926. In-8, couverture tissus marbré rempliée, un peu défraîchie (mors fendus, petit manque en queue). Nombreuses illustrations in-texte de Armand Vallée. 2 cartes dépliantes et un graphique en fin de volume.‎ Bookseller reference : 16057	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €47.78 Buy
‎Carruzzo Claude-Henri:‎ ‎Cépages du Valais.‎ ‎Chapelle-sur-Moudon, Editions Ketty & Alexandre, 1991. In-8, cartonnage photographique. Illustré de photographies et documents en noir et en couleurs. En belle condition.‎ Bookseller reference : 17073	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €23.89 Buy
‎Delhorbe André, Mändle Léopold, Pluznik Abraham, Monnerat Pierre (ill.):‎ ‎Petit bréviaire à l'intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autres boissons délectables.‎ ‎Zurich, Lateltin, 1948. In-8, pleine toile brune avec titre et décor doré. Illustré de ravissantes vignettes de Pierre Monnerat.‎ ‎Publié à l'occasion du 30e anniversaire de la distillerie Lateltin, texte bilingue français-allemand. Un bien joli petit ouvrage.‎ Bookseller reference : 17405	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €38.23 Buy
‎[Vin]:‎ ‎Carton publicitaire découpé - Luins, Beau-lierre. Cave Berthaudin Tartegnin.‎ ‎Carton découpé et décoré, hauteur 52 cm. 2 trous de fixation, système de suspension au sommet. Quelques petits frottements et légères salissures.‎ Bookseller reference : 20483	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €33.45 Buy
‎[Ramuz Charles Ferdinand et al.]:‎ ‎Numéro spécial de la Feuille d'avis de Lausanne - La Fête des Vignerons, Vevey 1955.‎ ‎Feuille d'Avis de Lausanne, 1955. Double feuillet in-folio (format fermé 32 x 48 cm.), 4 pages en tout donc.‎ ‎Extraits en dernière page: Albert Muret, "Vins vaudois" - "La grande année vigneronne", Paul Budry - "Passage du poète" et "Chant de notre Rhône", Ramuz.‎ Bookseller reference : 23841	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €47.78 Buy
‎Collectif: Pierre Estoppey (ill.), Jean Nicollier, Colette Muret, Pierre A. Dentan, R.-M. Courvoisier, Henri Chevalley:‎ ‎Supplément de la Gazette de Lausanne - La XIIe Fête des Vignerons.‎ ‎Gazette de Lausanne, 1955. Numéro in-folio (format fermé 44 x 62 cm. !!), en feuilles, 8 pages couvertures comprises. Illustrations en noir par Pierre Estoppey. Rousseurs (surtout en couverture), traces de plis.‎ Bookseller reference : 23843	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €38.23 Buy
‎[Fête des vignerons 1955]:‎ ‎L'illustré - Numéro spécial du 1er août.‎ ‎Lausanne, L'Illustré, 1955. Numéro grand in-4 (format fermé 28 x 38 cm.), 55 pages. Avec bien entendu toutes les actualités internationales du moment. . .‎ Bookseller reference : 23844	Livre Rare Book La Bergerie Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse [Books from La Bergerie] €19.11 Buy
‎[VINS de TOURAINE]‎ ‎Les Nobles vins de Touraine.‎ ‎Tours, Arrault, 1937 in-12, 163 pp., carte dépl., broché.‎ ‎Illustrations de Jacques Touchet. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎ Bookseller reference : 224982	Livre Rare Book Librairie Historique Fabrice Teissèdre Sauve France Francia França France [Books from Librairie Historique Fabrice Teissèdre] €50.00 Buy
‎[VINS DE CHAMPAGNE].‎ ‎Champagne Pommery & Greno.‎ ‎Paris, Léon Burg, s.d. (vers 1950) in-12, [27] ff. n. ch., avec des illustrations en noir dans le texte, broché.‎ ‎Petite plaquette promotionnelle pour les prestigieux champagnes Pommery, maison fondée en 1836, et reprise en 1856 par le négociant en laine Alexandre-Louis Pommery (1811-1858), puis dirigée de 1858 à 1890 par sa veuve Jeanne-Alexandrine-Louise Mélin (1819-1890). L'opuscule débute d'ailleurs par un hommage à Madame Pommery. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎ Bookseller reference : 227220	Livre Rare Book Librairie Historique Fabrice Teissèdre Sauve France Francia França France [Books from Librairie Historique Fabrice Teissèdre] €60.00 Buy
‎[COMMERCE DES VINS].‎ ‎[Ensemble d'arrêts, de lettres patentes et de jugements].‎ ‎Paris, 1719 - 1784 17 pièces in-4, en feuilles.‎ ‎Important ensemble de dispositions légales et réglementaires sur le commerce des vins destinés à l'approvisionnement de Paris, lequel faisait l'objet d'un luxe remarquable de règlements. Parmi elles, les sentences prononcées par la Prévôté de Paris à l'encontre de commerçants en infraction donnent une idée concrète du quotidien de la Halle aux vins, sise sur des terrains situés près de la porte Saint-Bernard acquis auprès de l'abbaye Saint-Victor, et ouverte à tous les marchands de vins, forains compris, contre une redevance d'une demi livre par muid. Elle se trouvait à l'emplacement actuel du campus de Jussieu et de l'Institut du monde arabe.I. Lettres patentes sur arrest, en faveur des inspecteurs de police, sur les vins de la ville de Paris. Données à paris, le 24 May 1718 (1719, 8 pp.). - II. Arrest du Conseil d'Estat du Roy, pour le remboursement des créanciers de la communauté des nouveaux vendeurs de vins à Paris. Du 7 septembre 1720 (Imprimerie royale, 1720, 4 pp.). - III. Arrest du Conseil d'Estat du Roy, concernant le remboursement des courtiers de vins de la ville de Paris, & de leurs créanciers. Du vingt-deuxième Février 1721 (7 pp.). - IV. De par les Prévost des marchands et échevins de la ville de Paris. Pour le roulage des vins sur les ports. Du 18 juin 1722 (4 pp.). - V. Lettres patentes sur arrest, concernant les vins & autres boissons arrivant à la halle au vin de la ville de Paris. Données à Versailles le 28 Juin 1722 (1722, 4 pp.). - VI. Arrest du Conseil d'Estat du Roy, du quatorze avril 1722, et lettres patentes sur iceluy. Données à Versailles le 28 Juin 1722 (...). Concernant les vins & autres boissons arrivant à la Halle au vin de la ville de Paris (4 pp.). - VII. Instruction pour la régie de la caisse de crédit, établie pour le commerce des vins à Paris, en conformité de l'arrest du Conseil du vingt-sept septembre mil sept cens vingt-trois. Avec les trois modèles de soumission, de certificat de remboursement, & de congé d'enlèvement (novembre 1723, titre, 4 pp., [3] ff. n. ch.). - VIII. Déclaration du Roy, concernant les vins du crû des Bourgeois de Paris. Donnée à Fontainebleau le 28 septembre 1724 (Imprimerie royale, 1724, 4 pp.). - IX. De par les Prévost des marchands et échevins de la ville de Paris. Sentence qui condamne le nommé Fournier en dix livres d'amende, avec interdiction pendant trois mois de fonctions de syndic, pour avoir présenté au bureau deux commis déchargeurs de vins, sans leur avoir fait faire expérience. Du 28 janvier 1729 (2 pp.). - X. De par les Prévost des marchands et échevins de la ville de Paris. Concernant la vente & la voiture des vins sur les ports, étape, & dans la Halle. Du premier Décembre 1729 (3 pp.). - XI. De par les Prévost des marchands et échevins de la ville de Paris. Sentence qui condamne le nommé Barbier, marchand de vin, domicilié à Paris, en cent livres d'amende, pour avoir mis des vins à la Halle aux vins, & s'être indûement immiscé à la vente des vins des nommés Nicolas Simon & Benoist Chauniare, marchands de vin forains. Du 22 décembre 1730 (3 pp.). - XII. Arrest du Conseil d'Estat du Roy, du 19 May 1733. Qui homologue la délibération passée le 15 desdits mois & an par la communauté des conseillers du Roy, inspecteurs sur les vins, eaux-de-vie, liqueurs & autres boissons ; & que huit duplicata dudit arrest seront déposés chez huit notaires du Châtelet de Paris (1733, 8 pp.). - XIII. De par les Prévost des marchands et échevins de la ville de Paris. Sentence, qui condamne les nommés Guillaume Boujat, marchand de vin de Vermanton [= Vermenton], Guillaume Boujat, marchand de vin à Paris, Pérouse marchand de vin de Condrieux, Huebrt marchand de vin de Mâcon, Prévost & Louat aussi marchands de vin à Paris, chacun en trois cens livres d'amende, pour avoir laissé des vins leur appartenans sur le Port hors Tournelle, au lieu de les enlever & de les entrer dans la Halle au vin ; & qui enjoint à tous marchands de vin forains ayant des vins, ou qui en feront arriver, de les faire entrer en ladite Halle à l'instant qu'ils auront été mis à port. Du 26 mars 1738 (1738, 3 pp.). - XIV. Lettres patentes qui ordonnent que les cent trente offices d'essayeurs, visiteurs, controlleurs & commissionnaires d'eau-de-vie & esprit-de-vin, réunis par arrêt & lettres patentes du 31 mars 1733 à la communauté des inspecteurs, controlleurs & visiteurs généraux des vins, rétrocédés par elle à Sa Majesté, seront réunis au nombre de quarante offices seulement, sous le titre d'essayeurs, visiteurs & controlleurs d'eau-de-vie & esprit-de-vin, &c. Données à Versailles le 14 août 1741 (1741, 4 pp.). - XV. Arrest de la Cour du Parlement, portant règlement pour le corps des marchansd de vins de la ville & fauxbourgs de Paris. Du vingt-six octobre mil sept cent soixante-huit (1768, 4 pp.). - XVI. Arrest du Conseil d'État du Roi, qui abroge, à compter du premier octobre 1772, la distinction entre le vin bourgeois & le vin marchand entrant dans Paris ; & règle une perception uniforme de droits auxquels ils sont assujettis. Du 10 septembre 1772 (1772, 4 pp.). - XVII. Lettres patentes du Roi, portant établissement, à Saint-Port, d'un entrepôt pour les vins destinés à l'approvisionnement de Paris. Données à Versailles le 7 mars 1784 (1784, 4 pp.). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎ Bookseller reference : 234656	Livre Rare Book Librairie Historique Fabrice Teissèdre Sauve France Francia França France [Books from Librairie Historique Fabrice Teissèdre] €800.00 Buy
‎ARLAUD, Lucien‎ ‎Rouge Bordeaux. Couleur locale [ Exemplaire dédicacé, avec un dessin original de l'auteur]‎ ‎1 vol. in-8 br, Mis en page à la Propriété par Lucien, 2000, 120 pp.‎ ‎Beau dessin de dédicace en garde. Bel exemplaire de cet ouvrage plein d’humour, par un artiste aquitain, amoureux de sa région.‎ Bookseller reference : 22334	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €20.00 Buy
‎Collectif‎ ‎Les Courtiers-jurés piqueurs de vins dans l'Histoire de Paris.‎ ‎Exemplaire numéroté (n°257), 1 vol. in-4 en feuillet sous emboîtage et chemise, pour Les Courtiers-jurés Piqueurs de Vins de Paris et leurs Amis, 1985‎ ‎Bon exemplaire (dos très lég. passé, très bon état par ailleurs).‎ Bookseller reference : 39261	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €37.00 Buy
‎Collectif‎ ‎Les Grands Vins de Bordeaux. 1955. The Fine Wines of Bordeaux‎ ‎Préface de M. Jean Sourbet, 28e édition, 1 vol. grand in-8 br., ill., Société de l'Annuaire de la Gironde, Bordeaux, 1956, LII-200 pp.‎ ‎Etat très satisfaisant (couv. lég. frottée, billet manuscrit contrecollé en garde)‎ Bookseller reference : 41456	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €55.00 Buy
‎DORMONTAL, Charles‎ ‎Les grands vins de Bordeaux. Joyaux de la Table & de la Gastronomie. Guide du maître et de la maîtresse de Maison [ Livre dédicacé par l'auteur ]‎ ‎1 vol. in-12, Edition de la Revue des Indépendants, Paris, 1934, 102 pp.‎ ‎Bel envoi de l'auteur : "hommage d'excellente confraternité... en la cause de Messire Gasser, de la Tulele, de la Gastronomie et de l'Amour". Etat très satisfaisant.‎ Bookseller reference : 41603	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €39.00 Buy
‎Musée d'art et d'histoire de Narbonne ; Musée des beaux-arts de Nice‎ ‎Vins, vignes, vignerons dans la peinture française ( Musée d'art et d'histoire de Narbonne, juillet-septembre 1996 - Musée des beaux-arts de Nice, octobre 1996 - janvier 1997 )‎ ‎1 vol. in-8 carré br. couv. ill. couleurs, ill. couleurs, Musée d'art et d'histoire de Narbonne, Musée des beaux-arts de Nice, 1996, 166 pp.‎ ‎Etat très satisfaisant (rouss. sur plats inf. et sur tr., bon état par ailleurs).‎ Bookseller reference : 44831	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €21.00 Buy
‎SOYEZ, Jean-Marc ; MORIN, Eric (photos)‎ ‎Chênes français pour vins du monde‎ ‎1 vol. in-4 cartonnage éditeur noir, photos couleurs, La presqu'île, 1998, 104 pp.‎ ‎Bel exemplaire de ce livre sur les arbres et bois consacrés à la fabrication des barriques de vin en France. Un livre pour tous les amateurs d'œnologie. Peu courant.‎ Bookseller reference : 45651	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €35.00 Buy
‎LAFFORGUE, G. ; THIERY, Paul‎ ‎La Culture de la Vigne dans le Bordelais‎ ‎1 vol. in-12 br., J.-B. Baillière & Fils, Paris, 1929, 4 ff., 96 pp. et 8 ff.‎ ‎Etat très satisfaisant (petit accroc au dos en tête)‎ Bookseller reference : 47099	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €29.00 Buy
‎CHARIOL, Gustave‎ ‎Les Grands Vins du Médoc et du Sauternais - 1903 [ Edition originale ]‎ ‎1 vol. in-4 format à l'italienne reliure de l'éditeur demi-percaline à coins verte, Gustave Chariol, Bordeaux, 1903, avec 97 vues hors texte sous serpente‎ ‎Rare exemplaire de l'édition originale. L'ouvrage propose 97 vues des grands châteaux du Bordelais : pour les Grands Vins du Médoc, les 4 premiers crus (Margaux, Lafite, Latour, Haut-Brion), les 16 deuxièmes crus, les 11 troisièmes crus, les 11 quatrièmes crus, les 16 cinquièmes crus ; pour les Crus exceptionnels de Graves, les 9 châteaux ; pour les Grands Vins du Sauternais, les 11 premiers crus (dont Château Yquem) et les 18 deuxièmes crus. Chaque planche indique le nom des propriétaires, et propose un petit commentaire. Etat très satisfaisant (rel. lég. frottée avec qq. usures en mors, une main postérieure a annoté au crayon à papier, sur la plupart des planches, le nom des propriétaires postérieurs - vers 1950)‎ Bookseller reference : 48528	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €995.00 Buy
‎La Maison des Vins, Toulouse‎ ‎Guide Edouard des Restaurants de Paris, Vignobles de France et Plus Grands Vins du Monde. Des vignerons passionés vous parlent de leur vin. Des Professionnels vous conseillent les vins qui valoriseront votre cuisine ou votre repas.‎ ‎1 vol. in-8 br., photos noir et blanc, éditions Hexagone, s.d. (circa 1990), 120 pp.‎ ‎Etat très satisfaisant (trace d'une étiquette en bas de plat sup., très bon état par ailleurs). Peu courant‎ Bookseller reference : 48827	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €39.00 Buy
‎SEGUIN, Gérard‎ ‎Les sols des vignobles du Haut-Médoc. Influence sur l'alimentation en eau de la vigne et sur la maturation du raisin. ( Thèse présentée à la Faculté des Sciences de l'Université de Bordeaux, pour obtenir le grade de Docteur ès Sciences Naturelles , soutenue le 25 novembre 1970 )‎ ‎1 vol. in-4 ronéotypé, Faculté des Sciences de l'Université de Bordeaux, 1970, 141 pp.Rappel du titre complet : Les sols des vignobles du Haut-Médoc. Influence sur l'alimentation en eau de la vigne et sur la maturation du raisin. ( Thèse présentée à la Faculté des Sciences de l'Université de Bordeaux, pour obtenir le grade de Docteur ès Sciences Naturelles , soutenue le 25 novembre 1970 )‎ ‎Bon état. L'auteur, Gérard Seguin, est devenu par la suite professeur d'oenologie à l'Université de Bordeaux. Nice copy of this doctoral thesis on vineyards soils in "Haut-Médoc"‎ Bookseller reference : 48840	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €220.00 Buy
‎FERET, Edouard‎ ‎Saint-Emilion et ses Vins [ Edition originale ] Les principaux vins de l'arrondissement de Libourne avec notice historique et archéologique sur Saint-Emilion.‎ ‎Ouvrage illustré par Eugène Vergez, 1 vol. in-12 cartonnage percaline éditeur, Féret et Fils, Bordeaux, Masson, Paris, 1893, 216 pp. avec une carte dépliante‎ ‎Edition originale, très rare. Bon état (pliure d'origine à l'impression en p. 7, bon exemplaire par ailleurs)‎ Bookseller reference : 50616	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €725.00 Buy
‎BIARNEZ, M. P.‎ ‎Les Grands Vins de Bordeaux. Suivi d'une Leçon du Professeur Babrius intitulée De l'influence du Vin sur la Civilisation.‎ ‎Deuxième édition revue et augmentée d'une Préface, 1 vol. in-8 reliure de l'époque pleine basane bordeaux, dos à 4 nerfs, Féret et Fils, Bordeaux, 1870, 184 pp.‎ ‎Etat satisfaisant (dos frotté, qq. rouss.) pour cet exemplaire de la seconde édition.‎ Bookseller reference : 50696	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €185.00 Buy
‎ALDE , Maison de ventes spécialisée Livres et Autographes ; DELCAMP, Jérôme Commissaire-Priseur‎ ‎Bibliothèque oenologique Bernard Chwartz , Ventes aux enchères publiques, les lundi 11 mars et mardi 12 avril 2011, Salle Rossini, Paris‎ ‎1 vol. in-4 br., ill. couleurs ou noir et blanc, Alde, Paris, 2011, 524 lots avec leurs estimations. On joint la liste des résultats obtenus.‎ ‎Très bon état.‎ Bookseller reference : 50970	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €39.00 Buy
‎LALLEMAND, Charles‎ ‎La Vigne et le Vin en Gironde. Revue Mensuelle Illustrée. Deuxième Année Mars 1904 III‎ ‎1 brochure in-8 sous chemise, Directeur Gérant, Charles Lallemand, Bordeaux, 1904, pp. 33-45‎ ‎Bel exemplaire de cette livraison de mars de l'éphèmère et rare revue fondée par l'illustrateur Charles Lallemand (1826-1904)‎ Bookseller reference : 51720	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €115.00 Buy
‎BRETEAU, Pierre‎ ‎Guide Pratique des Falsifications et Altérations des Substances alimentaires [ Edition originale ]‎ ‎Préface par M. le Professeur Cazeneuve, avec 8 planches coloriées et 143 figures dans le texte, 1 vol. in-8 reliure demi-basane verte, dos à 4 nerfs, Librairie J.-B. Baillière et Fils, Paris, 1907, 386 pp.‎ ‎Etat très satisfaisant (4 derniers feuillets restaurés, dos passé lég. frotté, très bon état par ailleurs)‎ Bookseller reference : 52411	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €65.00 Buy
‎FRANCK, Wm‎ ‎Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]‎ ‎Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante.‎ ‎Bon état (petite restauration au dos, bel état par ailleurs) pour ce rare exemplaire broché, tel que paru, avec le cachet de l'abbé Dubaquié. L'abbé Dubaquié fut directeur de la station oenologique de Bordeaux, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma "le Pape du Vin", dont il était alors le "super-expert" français, européen et mondial. Très belle provenance.‎ Bookseller reference : 52483	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €395.00 Buy
‎EYLAUD, Jean-Max ; GAUTIER-CONSTANT, Raymond ; OLIVER, Raymond‎ ‎Mémoires du Vin [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]‎ ‎Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant, Préface de Raymond Oliver, un des 100 exemplaires numérotés par chiffres romains réservés à l'auteur (n° LXXXIX) signés par l'auteur, l'artiste et l'éditeur, 1 vol. en feuillets in-8 carré sous chemise cartonné à dos de vélin, sous étui, Editions Caspar E. Manz, Hôtel et Caves St-Gothard, Zurich, 1968, 68 pp. et 2 ff.‎ ‎Superbe exemplaire en parfait état, dédicacé par l'auteur "Pour Monsieur le Directeur de la Banque Rothschild à Bordeaux André Vincent"‎ Bookseller reference : 52720	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €85.00 Buy
‎DAGE, René ; ARIBAUD, Alban‎ ‎Le Vin sous les Pharaons [ Edition originale - Livre dédicacé ]‎ ‎Un des 1500 exemplaires sur papier Vélin d'Alfa biblio numérotés (n° 1215), 1 vol. in-8 br., A. Delayance, La Charité-sur-Loire, 1932, 79 pp. et 2 f..‎ ‎Très bel envoi de Madame Alban Aribaud : "A Monsieur Jean Henri Anglade, banquier à Bordeaux, ce "Vin sous les Pharaons", ouvrage qui m'avait été dédié par mon mari. Il vous l'aurait offert en hommage du réconfort et de l'amitié, dont vous nous avez entourés". Bon exemplaire (très bon état). Propriétaire de la banque Anglade de 1938 à 1974, Jean henri Anglade fut longtemps le directeur du Grand-Hôtel de Bordeaux.‎ Bookseller reference : 52725	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €63.00 Buy
‎GOT, Armand ; GERMAIN, Rodolphe (photos)‎ ‎[ Lot de 2 livres sur les vins, dédicacés par l'auteur ] Monbazillac , Hosanna de Topaze ; Bordeaux, Rose des vins‎ ‎Envois de l'auteur, 1 vol. in-12 br. et 1 vol. in-8 br., photos noir et blanc, Les éditions d'Aquitaine, Bordeaux, 1949, 102 pp. et éditions Delbrel, Bordeaux, 1947, 97 pp.‎ ‎Etat très satisfaisant (couv. lég. frottées, bon état par ailleurs). Les deux ouvrages sont dédicacés à M. Jean-Henri Anglade, propriétaire de la banque Anglade de 1938 à 1974, et qui fut longtemps le directeur du Grand-Hôtel de Bordeaux. Prix pour l'ensemble.‎ Bookseller reference : 52907	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €20.00 Buy
‎FABRE, J.-Henri‎ ‎Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds (2 Tomes - Complet) [ Livre dédicacé par l'auteur ] Tome I : Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds ; Tome II : Analyse des Vins et interprétation des résultats analytiques.‎ ‎Préface de H. Lagatu, 3e édition (4e Mille) revue et considérablement augmentée, 1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marron, dos à 5 nerfs, Imprimerie la Typo-Litho, Alger, 1925, 316-16 pp. [ Comment devenir colon L'Institut Agricole d'Algérie et les Stages agricoles ], 264-16 pp.‎ ‎Très bel envoi de l'auteur à l'abbé Dubaquié dans chacun des 2 tomes. Etat très satisfaisant (supra-libris gratté au dos en queue, rel. un peu frottée) pour cet exemplaire bien complet du fascicule "Comment devenir colon". Provenance : de la bibliothèque de l'abbé Joseph Dubaquié, qui fut directeur de la station oenologique de Bordeaux de 1923 à 1948, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma 'le Pape du Vin', dont il était alors le super-expert français, européen et mondial.‎ Bookseller reference : 52983	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €140.00 Buy
‎MANCEAU, Emile (1862-1930)‎ ‎Vinification champenoise [ exemplaire dédicacé par l'auteur ]‎ ‎Envoi de l'auteur, 1 vol. in-8 br., chez l'Auteur, Epernay, 1929, 358 pp. Contre-collé avant la dédicace, la copie dactylographiée de la réponse du dédicataire.‎ ‎Etat moyen (couv. débrochée et restaurée, bon état par ailleurs avec intérieur frais), pour cet exemplaire dont la rareté et le bon état intérieur justifierait une reliure. Envoi de l'auteur :"à mon savant collègue, Monsieur l'abbé Dubaquié, Directeur de la station oenologique de Bordeaux".L'auteur, Emile Manceau, dirigeait le journal 'Le Vigneron Champenois', journal des producteurs de Champagne (qui deviendra 'Le Vigneron de Champagne'). Il fut également, de 1900 à 1929, le directeur de la 'Station oenologique de Champagne', laboratoire de viticulture situé au lieu-dit Fort Chabrol, à Épernay. Cette station servait à la fois d’école pratique de viticulture, pour former les vignerons à la technique de greffage, et de laboratoire d'étude des porte-greffes importés d'Amérique, et destinés à lutter contre le mildiou.Examplaire dédicacé à l'abbé Joseph Dubaquié, prêtre catholique, qui fut directeur de la station agronomique et oenologique de la Faculté des Sciences de Bordeaux, de 1923 à 1948. Cette station avait été fondée en 1881 par un élève de Pasteur, M. Ulysse Gayon, en particulier pour étudier la fermentation des vins. Une rue de Bordeaux a été renommée en la mémoire de J. Dubaquié ("rue Chanoine Joseph Dubaquié").Dans sa réponse à Emile Manceau, l'abbé Dubaquié écrit : "Monsieur et Cher Collègue, Tous mes remerciements et mes félicitations pour votre excellent volume sur la vignification champenoise, et l'aimable dédicace dont vous l'avez accompagné. Permettez-moi de vous dire que je suis particulièrement heureux pour notre science oenologique française qu'elle possède enfin, écrit par un Maître incontesté, l'un de ces (sic) chapitres les plus difficiles et les plus intéressants. Dont (sic) merci, avec toutes mes félicitations encore, et l'assurance de mon cordial dévouement. (Bordeaux, le 5 octobre 1929)"Très peu courant particulièrement avec une telle dédicace et la réponse du dédicataire. Prix en l'état.‎ Bookseller reference : 53039	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €195.00 Buy
‎GARDE, J. A.‎ ‎Histoire de Pomerol‎ ‎1 vol. in-8 br., Société Historique et Archéologique de Libourne, Tome LXVI n°248 2e trimestre 1998, 189 pp., réimpression de Imprimerie Libournaise, P. Gelix, 1946‎ ‎Bon exemplaire de la réimpression en 1998 de l'édition originale de 1946‎ Bookseller reference : 53587	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €24.00 Buy
‎FAUROU, A.‎ ‎La Crise Viticole et le Commerce d'Exportation‎ ‎1 brochure in-8, Imprimerie Nouvelle F. Pech et Cie, Bordeaux, 1907, 24 pp.‎ ‎L'auteur évoque successivement la situation du commerce des vins, les causes de l'arrêt commercial, les entrepôts spéciaux et l'Exode vers l'Espagne, la concurrence étrangère de Hambourg, la production des vins médecins en France et en Algérie et les divers systèmes applicables pour le relèvement du commerce. Etat satisfaisant (petit accroc en couv.)‎ Bookseller reference : 53598	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €35.00 Buy
‎LABLEGNIE, Georges‎ ‎Le Vignoble Libournais [ Edition originale ]‎ ‎1 vol. grand in-8 br., Georges Lablegnie, Courtier en Vins, Libourne Près Bordeaux, s.d. (circa 1910-1911), 72 pp.‎ ‎"Cette brochure est née du désir d'être utile au commerce des vins en gros des pays de consommation, en lui faisant connaître, dans tous ses détails, un vignoble trop peu connu et que l'importance, la qualité et la variété de sa production place cependant à la tête de tous les vignobles girondins" Cette belle brochure semble de toute rareté. Etat très satisfaisant (agrafes rouillées et couv. débrochée, très bon état par ailleurs).‎ Bookseller reference : 53599	Livre Rare Book SARL Librairie du Cardinal Gradignan France Francia França France [Books from SARL Librairie du Cardinal] €240.00 Buy