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AQUARELLES - VINS] KAUFFMANN Paul
La Bénédictine en [...]
S.l.n.d. [France vers 1890] 31 x 23 cm environ en feuilles sur bristol, maries-louises modernes, qqs rousseurs ou petites salissures marginales, dans boîte carton gris
Bookseller reference : 36520
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DROITS SUR LES VINS
Note sur l'amendement proposé par la Commission du Budget, relativement aux vins expédiés pour Paris
Paris Imprimerie royale avril 1818 in-4 en feuilles
Bookseller reference : 37104
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VINS
Statistique oenologique, ou Tableau des boissons vineuses et spiritueuses qui se recueillent ou se fabriquent en France. Questions pour MM. les directeurs des contributions indirectes
S.l. s.d. [1822] in-8 dérelié
Bookseller reference : 37324
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PUBLICITÉ - BOUCHONS - VINS
Dupré et Ce Capsules métalliques destinées à remplacer le fil de fer, la ficelle et le goudron
[Paris XIXème siècle] 7,6 x 10,5 cm environ, en feuille
Bookseller reference : 39552
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VINS DES COTEAUX DE L'AIN - AFFICHE
Vigne à vendre. Affiche imprimée, annotée et signée par Morellet, huissier à Bourg
S.l. [Bourg-en-Bresse] s.d. [1795] in-4 oblong (env. 26,5 x 40 cm) en feuille, timbre fiscal
Bookseller reference : 39871
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COCKS (Charles)
Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite
Paris, G. Masson / Bordeaux Féret & fils, septembre 1874. In-12, VIII-604 pp., reliure à la Bradel, demi toile brune à coins (coiffes frottées dos insolé).
Bookseller reference : 15891
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CHAPTAL (Jean-Antoine)
L'Art de faire le vin. Deuxième édition, revue et augmentée par l'auteur
1819 Paris, Deterville, 1819, in-8 de XVI-381 pp., sans la page de faux-titre, très jolie reliure pastiche dans le goût du début du XIXe siècle, signée J.-P. Laurenchet, demi-veau fauve granité, dos lisse orné de motifs romantiques dorés, coupes , fleurons et roulettes, pièce de titre de maroquin rouge, bel ex.
Bookseller reference : 18292
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DUBIEF (L. F.)
L'Art de faire la bière, ouvrage élémentaire théorique et pratique, mis à la portée de tout le monde, Donnant les moyens de faire la Bière en toute saison avec nombre de végétaux et produits de végétaux, soit racines, tiges, fruits, semences, etc. ; les moyens de la conserver plusieurs années, et de la rendre propre aux embarcations (...)
1821 Paris, Carilian-Goeury, Libraire des Ingénieurs, de l'École royale des Ponts et Chaussées et de celle des Mines, 1821, in-8 de (2)-XII-323 pp., rel. demi-veau glacé brun signée J.-P. LAURENCHET, dos lisse orné de double-filets dorés, très bel ex.
Bookseller reference : 18295
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JULLIEN (André)
Manuel du sommelier, ou instruction pratique sur la manière de soigner les vins
1817 Paris, Chez l'auteur, Colas, Madame Huzard, 1817, in-12 de XVII-(1)-278 pp., élégante rel. dans le goût du début du XIXe siècle, signée J.-P. LAURENCHET, demi-veau glacé bordeaux, dos lisse orné de caissons jolis fers romantiques à motifs d'aiguières et de grappes de raisin, petite restauration de papier aux faux-titre et titre, trous de ver supprimant quelques lettres au dernier feuillet (catalogue avec les prix, des instruments inventé par A. Jullien)
Bookseller reference : 18305
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SPÖRLIN (Marguerite)
La Cuisinière du Haut-Rhin, à l'usage des ménagéres et des jeunes personnes qui désirent acquérir les connaissances indispensables à une maîtresse de maison, dans l'art de la cuisine, de la pâtisserie et des confitures. Suivi d'une instruction pour apprêter une nourriture saine aux malades
1842 Mulhouse, Imprimerie de J. P. Risler, 1842, in 12 de 285 pp., élégante rel. signée J.-P. LAURENCHET, dans le goût du début du XIXe siècle, demi-veau glacé vert foncé, dos lisse orné de roulettes et fleurons romantiques dorés, pièce de titre de maroquin rouge, quelques taches brun clair sans gravité aux premiers feuillets, bel ex.
Bookseller reference : 18306
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JULLIEN (A.)
Topographie de tous les vignobles connus. 2e édition, corrigée et augmentée.
Paris, Huzard, Bachelier, Colas, 1822. In-8, LXII-580 p., reliure d'époque, demi-basane tabac, pièce de titre (rousseurs, mors fendus mais solides).
Bookseller reference : 6772
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FRANCK (W.)
Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde.
Bordeaux, Chaumas, 1860. In-8, (6)-IV-352 p. et (7) f., demi-chagrin noir, plats de percaline, (29) hors-texte, (2) cartes rehaussées, (5) tableaux dépliants, (1) grande carte dépliante rehaussée (défauts d'usage à la reliure).
Bookseller reference : 6783
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préface de Justin Godart - FOILLARD (Léon), DAVID (Tony), BERAUD (Henri)
Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'un souvenir par Henri Béraud
Villefranche en Beaujolais, chez Jean Guillermet, 1929. In-8, XIX-199 pp., demi-veau raciné, dos à nerfs richement orné avec pièce de titre, tête mouchetée, couverture conservée (traces de vers sur les plats).
Bookseller reference : 14747
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GERAUD-PARRACHA (Guillaume)
Le Commerce des Vins et des Eaux-de-Vie en Languedoc sous l'Ancien Régime
Montpellier, Déhan, 1957. In-8, 366 pp. pleine percaline verte, pièce de titre couverture et dos conservés.
Bookseller reference : 15479
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MAUPIN
L'Art de la vigne, contenant une nouvelle Méthode économique de cultiver la Vigne. Avec les Expériences qui en ont été faites, et l'Approbation de l'Académie royale des Sciences de Paris
Paris, Musier et Lausanne François Grasset, 1780. In-8, 136 pp., reliure largement restaurée, demi veau, dos à nerfs, pièce de titre (manque les deux premiers feuillets dont la page de titre, quelques petites restaurations des premiers feuillets).
Bookseller reference : 15480
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PERIER (Amédée)
Les Vins de quinquina et la loi du 21 Germinal an XI
Paris, Chevalier-Marerscq, 1890. In-12, 65 pp., reliure postérieure, demi veau moucheté, dos lisse avec titre estampé à froid, chiffre "BC" également estampé à froid sur le plat supérieur, couverture conservé (couverture abîmée aux marges).
Bookseller reference : 15481
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MILLER (Philippe)
Traité complet sur la manière de planter, d'élever et de cultiver la vigne. Extrait du Grand Dictionnaire Anglois de Miller, par les soins de la Société Economique de Berne en Allemand, traduit de l'allemand et augmenté par un membre de la dite société : on y a ajouté la manière de cultiver la Vigne dans le Canton, tirée du recueil Oeconomique de la même Société
Yverdon, (J.F. de Félice), 1768. In-8, IV-260 pp., plein vélin moderne (légère mouillure en bas de certains cahiers).
Bookseller reference : 15482
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ROUSSEAUX (Eugène)
Etudes sur la vinification pans le Canton de Neufchâtel faites aux vendanges de 1897, suivies d'un appendice sur l'analyse sommaire des Moûts
Neufchâtel, Imprimerie Paul Attinger, 1898. In-8, 123 pp., reliure postérieur, demi basane brune, dos lisse titré à l'or, couverture conservée.
Bookseller reference : 15483
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LEYVRAZ (H.)
Les différentes tailles de la vigne telles qu'elles se pratiquent en Suisse romande
Lausanne, Station Fédérale d'Essais Viticoles et Arboricoles de Lausanne, n°311, mars 1942. In-4, 43-(3) pp. agréable cartonnage en papier italien,couverture conservée.
Bookseller reference : 15486
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CAPPER (Walter William)
Anatomie de la vigne
Paris, publié par M. V. De Moléon, 1832. In-8, 59 pp., cartonnage saumon avec couverture contrecollée sur les plats, signé Atelier Laurenchet (rousseurs, page de titre légèrement restaurée).
Bookseller reference : 15489
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CHAMBRON (L.)
Guide du Vigneron bourbonnais
Moulins (Allier), Crépin-Leblond, 1906. Petit in-8 broché, 126 pp., sous couverture jaune (couverture tachée, rares rousseurs, quelques annotations à la plume).
Bookseller reference : 15993
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MATHIAS
Considérations sur la maladie de la vigne dans le département de la Côte-d'Or
Paris, Imprimerie de madame veuve Bouchard-Huzard, s.d. [vers 1853]. In-8, 16 pp., cartonnage marbré rouge moderne, dos lisse, titre en long doré.
Bookseller reference : 16205
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Album officiel de la Fête des Vignerons. Vevey 1889
Lausanne, F. Payot et Vevey, Loertscher et fils, J. Guillarmod, 1889. In-12, leporello non paginé, couverture originale illustrée (rousseurs).
Bookseller reference : 16308
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Album officiel de la Fête des Vignerons. Vevey 1927
Vevey, Société de l'imprimerie et lithographie Klausfelder, 1927. In-12 oblong, leporello non paginé, couverture originale illustrée.
Bookseller reference : 16309
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BRUNET (Raymond)
La Cuisine au Banyuls
Collioure, Coopérative de vinification "Banyuls Dominicain", s.d. In-8, 45 pp., couverture originale jaune (dos légèrement décollé).
Bookseller reference : 16473
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GUYOT (Jules, Dr)
Conférence du docteur Guyot sur le vignoble de l'Orléanais
Orléans, imprimerie d'Emile Puget et Cie, 1865. In-12, 31 pp., broché, couverture originale jaune (quelques petites taches).
Bookseller reference : 16475
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DUGAST (J.)
Vinification dans les pays chauds. Algérie et Tunisie. Edition complétée et mise à jour
Paris, A. Challamel, Librairie Maritime et Coloniale, 1910. in-8, 311 pp., 4 ff. de Table et 1 ff. de réclame, toile éditeur rouge, tête carmin.
Bookseller reference : 16479
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CHAMBRON (L.)
Manuel de viticulture du vigneron bourbonnais
Montluçon, imprimerie de la "démocratie du centre", 1897. In-12, 126 pp., broché, couverture originale imprimée (mors fendus, taches, petites rousseurs).
Bookseller reference : 16505
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GRAND HÔTEL TIVOLLIER
Catalogue des caves du grand Hôtel Tivollier
Toulouse, imprimerie B. Sirven, s.d. In-12, non paginé, demi-chagrin rouge moderne, filet à froid sur les plats, dos lisse, titre doré en long (adhésifs sur la couverture).
Bookseller reference : 16506
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VANDEVELDE (A. J. J., docteur)
De Areometers (Vochtwegers)
Bruxelles, s.n., 1900. In-8, 34-69 pp., broché, couverture originale muette comportant adresse et timbres (petites taches et pliures, annotations).
Bookseller reference : 16614
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SELLIER (Rémi-Etienne)
Rapport de M. Sellier [...] sur une communication [...] relative à la contrefaçon, dans les états du Zollverein, l'Allemagne centrale, la Suisse et la Russie méridionale, des vins de France, et spécialement des vins de Champagne, et des marques et étiquettes des négociants français
Chalons, imprimerie et librairie de Laurent, s.d. [1856] In-12, 20 pp., demi-basane bleu nuit moderne, dos lisse, titre doré au dos, couverture conservée (rousseurs).
Bookseller reference : 16624
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Château Latour
Paris, Xavier Barral, 2014. In-4, non paginé, cartonnage éditeur de toile beige, jaquette éditeur blanche (quelques petites taches à la jaquette).
Bookseller reference : 18155
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RAMUZ (Charles-Ferdinand)
Vendanges
Lausanne, éditions du Verseau, 1927. In-4, 79 pp., maroquin rouge, une figure de vendangeur composée de plusieurs peaux mosaïquée au premier plat, dos lisse, titre doré au dos, tête bleue, couverture conservée (très légères décharges).
Bookseller reference : 19369
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Plessis (Louis)
Le vin a la maison
Flammarion 1979 LISEZ BIEN AVANT DE COMMANDER : EDITION DE 1979 OU DE 1991 SUIVANT DISPONIBILITE DANS LE STOCK. In-4 reliure éditeur couverture insolée, 158 pp. Illustrations couleurs
Bookseller reference : 4238 ISBN : 2082000826
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Collectif
Le vin d'Alsace
Montalba 1978 In-8, reliure éditeur sous jaquette, 216 pp. Illustrations noir & couleurs.
Bookseller reference : 5167
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Collectif
Le vin de Bordeaux et du haut-pays
Montalba 1977 In-8, reliure éditeur sous jaquette, 236 pp. Illustrations noir & couleurs.
Bookseller reference : 5168
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Jones (Andrew)
Le guide des apéritifs. Manuel de référence du connaisseur.
SOLINE 1998 In-12, cartonnage éditeur 192 pp., illustrations couleurs.
Bookseller reference : 5792
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Dugast (Jean-Léo)
Vinification dans les pays chauds. Algérie et Tunisie. Edition complétée et mise à jour.
Challamel 1910 In-8 pleine toile éditeur, filets et fleuron, 281 pp. Figures dans le texte. Fortes rousseurs au titre et en fin de volume, sinon rares.
Bookseller reference : 13881
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Blanchet S
Par Noé, Bacchus et Saint-Vincent, confréries vineuses du coeur de France. Berry, Poitou, Val de Loire
Nouvelle République 1991 In-8 broché 27,5 cm. 95 pages. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 1787
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Collectif
Guide touristique du vignoble d’Anjou et de Saumur
Nouvelle République 2000 In-8 broché 144 pp.
Bookseller reference : 1821
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Lichine Alexis
Nouveau guide touistique des vins et vignobles de France
Robert Laffont 1983 In-8 relié 24 cm sur 17. Jaquette en état moyen déchirée et restaurée. 562 pages. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 2496
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LOWRY
Mezcal
Plume 1993 In-12 reliure éditeur, 111 pp. illustrations en couleurs
Bookseller reference : 2520
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MASSIAN
Liqueurs
Ramsay 1989 In-4 reliure éditeur sous jaquette, 218 pp., illustrations en noir & couleurs
Bookseller reference : 2619
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Beaugé (Bénedic)
Champagne. Images et imaginaire
Hazan 1998 In-4 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 2738
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Bordet (Dominique) (daniel)
Les Affiches du cidre. Etiquettes et imagerie populaire
Citedis 1999 In-4 cartonné 32 cm. 120 pages. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 3771
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Girard (Sylvie)
Guide de la bière et de ses à cotés
Temps actuels 1983 In-4 broché, couverture rempliée, 190 pp. Illustrations noir & couleurs.
Bookseller reference : 10187
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Robinson (Jancis)
L'encyclopédie du vin
Hachette 1997 Grand et fort in-8 relié toile éditeur sous jaquette insolée, 1088 pp. Texte sur deux colonnes. Illustrations noir & couleurs. Pods : 2900 g
Bookseller reference : 10189 ISBN : 2012361501
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Woutaz, Fernand
Le grand livre des confréries des vins de France
Club français du vin 1978 Fort In-8, reliure toile blanche avec premier plat imprimée, 319pp. Couverture passée, sinon parfait état.
Bookseller reference : 10191
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Cousteau (Fernand) - Casamayor (Pierre) - Roux (Maurice)
Le guide de l'amateur d'Armagnac
Daniel Briand / Robert Laffont 1985 In-12 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 10192
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Faith, Nicholas
Chateau margaux
Flammarion 1988 In-4, cartonnage éditeur, 150 pp.Jaquette légèrement fendillée en tête, sinon très bon exemplaire.
Bookseller reference : 10194 ISBN : 2082050254
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