|
ZIMMERMANN, Paul.
Etude monographique du Vully fribourgeois et de son Vignoble. Mémoires de la Société fribourgeoise des sciences naturelles.
Fribourg, Fragnière 1932, 240x160mm, 95pages, broché.
Bookseller reference : 70169
|
|
|
KRAU, Abbé. - ROZET, Georges.
Le vin dans l’éloquence sacrée. Quatre sermons de l’Abbe Krau prononces a l’occasion de la fête de Saint Vincent, patron des vignerons. Suivis d’une allocution faite en la cour d’honneur de l’Hotel-Dieu de Beaune lors de la visite de Son Excellence Monseigneur Roncalli, Nonce Apostolique. Commentes par Georges Rozet.
Beaune, La confrérie des Chevaliers du Tastevin 1945, 230x255mm, 123pages, broché. En couverture reproduction d’une médaille de Roger de Villiers, sculpteur à Paris. Eaux-fortes de Louis Guidot, à Dijon. Exemplaire sur papier pur fil Lafuma des papeteries Navarre numéroté n.° 115 / 230. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 70762
|
|
|
QUARTIER, Claude.
Le Chasselas. textes Claude Quartier. Concept & Graphic Design Oscar Ribes. Collection Patrimoine Vaudois Retraites Populaires.
Lausanne, Favre 2008, 248x275mm, 191pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 72526
|
|
|
CASAMAYOR, Pierre.
L’école des alliances. Les vins et les mets.
Paris, Hachette 2000, 295x235mm, 301pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 78008
|
|
|
DALI. - DOMENECH, Salvador. - HYACINTHE, Philippe.
Dali. Les vins de Gala.
Paris, Draeger 1977, 305x220mm, 293pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Jaquette en très bons état. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 78491
|
|
|
NICOLLIER, Jean.
La culture de la vigne. Livre du vigneron. Deuxième édition revue 1968.
Saint-Maurice, Editions Rhodanique S.A. 1968, 240x170mm, 255pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 78743
|
|
|
BENVEGNIN, Lucien. - CAPT, Emile. - PIGUET, Gustave.
Traité de vinification. Préface de René Gallay. 171 Illustration, dont 122 figures hors tete, et 13 tables numériques.
Lausanne, Payot 1947, 215x160mm, 575pages, reliure d’éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 79640
|
|
|
GOULAINE, Robert de.
Le livre des vins rares ou disparus. Avant-propos de Jacques Puisais. 3e Edition revue par l’auteur.
Paris, Editions Bartillat 2002, 165x215mm, 201pages, broché. Format à l’italienne. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 79951
|
|
|
DELHORBE, André. - MÄNDLE, Léopold. - PLUZNIK, Abraham.
Petit bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autre boissons délectables. Relevé d’images par Pierre Monnerat.
Zurich, Lateltin S. A. 1948, 215x150mm, 231pages, reliure toile de l’éditeur. Sous emboitage illustré de l’éditeur. Très bel exemplaire.
Bookseller reference : 80073
|
|
|
TANNER, Henri.
Du cep a la table. Illustré par le peintre Henry Meylan.
Genève, Société Coopérative Suisse de Consommation 1954, 280x210mm, 38pages, broché. En feuille, sous chemise à rabat. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 80358
|
|
|
6 Posters de la Fête des Vignerons Vevey 1977 dessins originaux de Jean Monod.
Lausanne, Roth et Sauter Editeurs à l’enseigne du Verseau 1977, 610x450mm, sous couverture à rabats illustrée. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 80955
|
|
|
Le vin d'Algérie. La Nature. N. 2942. - 1er Décembre 1934.
Paris, Masson et Cie. 1934, 290x210mm, broché. Déchirures au dos et petites sur la couverture supérieure.
Bookseller reference : 81145
|
|
|
Le Champagne. L’Opinion économique et financière. Edition Illustrée.
Paris, Oller & Cie. - Imprimerie R. Blanchard 1956, 310x240mm, 63pages, broché.
Bookseller reference : 81161
|
|
|
REYMOND, Maxime. - LAESER, Henri.
Les vignobles de la ville de Lausanne. Dessins de R. Delhorbe.
Lausanne, Ville de Lausanne sans date, vers 1930, 210x150mm, 45pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 81167
|
|
|
Brochier, Henri. - Dratz, Jean.
Petit bréviaire de l’amateur de vin. Texte de Henri Brochier. Illustrations de Jean Dratz. Septième édition.
Bruxelles, Revue Belge des Vins et Spiritueux 1951, 260x170mm, 47pages, broché. Déchirure sur le haut de la couverture supérieur, autrement bon état.
Bookseller reference : 81185
|
|
|
Lexique de la vigne et du vin. Français - Italiano - Espanol - Deutsch - Portugues - English - Russe. Réimpression en fac-similé de l’édition de 1963.
Paris, Office International de la Vigne et du Vin 1984, 240x160mm, 673pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 81191
|
|
|
BUVELOT, V.
Livret officiel de la fête des vignerons célébrée à Vevey les 26 & 27 juillet 1865. Relié avec: Mes loisirs. Rimes Vaudoises par V. Buvelot.
Vevey - Lausanne, Imprimerie Tissot, Bron et Comp. - Jules Rod 1865, 1876, 175x105mm, frontispice, 78 + 184pages, reliure demi-basane. Plats papier marbré. Titre doré au dos. Dos froté par endroits. Au premier ouvrage rousseurs marginales et nom du possesseur sur le haut de la page de garde supérieure, deuxième ouvrage intérieur très propre et aussi nom du possesseur sur le haut de la page de garde supérieure. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 82685
|
|
|
Guide pratique du vigneron valaisan résumant la culture de la vigne et ses principales maladies ainsi que les soins à donner aux vins.
Sion, Imprimerie F. Aymon 1893, 185x120mm, 109pages, broché. Rousseurs sur les couvertures, autrement bel exemplaire, intérieur très propre.
Bookseller reference : 82723
|
|
|
ZUFFEREY-PERISSET, Anne-Dominique (Direction du projet).
Vignoble du Valais: murs de pierre, murs de vignes.
Gollion / Sierre-Salquenen, Infolio / Musée valaisan de la Vigne et du Vin 2012, 160x265mm, 263pages, cartonnage de l'éditeur. Format à l’italinne. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 84409
|
|
|
ANEX, Paul.
Les routes du vin en Suisse romande. Lithographies originales en couleurs de Jean-Pierre Rémon.
Perroy Château de Malessert, Editions Hifach 1986, 360x270mm, 196pages, en feuilles sous couverture rempliée avec emoîtage toilé de l’éditeur. 1 des 375 exemplaires sur papier vélin chiffon des papeteries de Rives comportant l’illustration définitive de l’ouvrage, exemplaire numéroté n.° 204 / 375. Usure à un coin de l’emboîtage, autrement bon état.
Bookseller reference : 90220
|
|
|
Budry, Paul. - Boesch, Paul.
La Grande Année Vignerone mise en images & écrit par Paul Boesch & Baul Budry.
Lausanne, Au Verseau chez Roth & Sauter 1935, 375x285mm, sous couverture illustrée à rabats. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 93587
|
|
|
Le Guillon, revue a la gloire de nos vins et a la gloire de la bonne chère. Organe de la confrérie du Guillon, n.° 1. Sommaire: Editorial. - Prière du vigneron. - Qu’estce qu’un guillon? Pierre Chessex - Chillon, C.-F. Landry. - Message du gouverneur. - Les chants a la gloire du vin, L.-Ph. Cherix. - La gastronomie vaudoise n’est pas un mythe, R.-M. Courvoisier. - La fin d’une incertitude ou le miracle du 54, Pierre Collet. - Extraits des statuts de la confrérie du Guillon, Couverture de Pierre Estopey, dessins de René Creux, photographies de Max Chiffelle, Suzi Pilet et André Graber.
Lausanne, Confrérie du Guillon sans date, 275x200mm, 25pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 96193
|
|
|
Sébastian, Victor.
Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Vins de liqueur, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et appéritifs, vins d’imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins. Avant-propos de M. A. Fernbach. Avec 186 figures dans le texte. Deuxième édition, revue et considérablement augmentée.
Montpellier, Coulet et Fils 1909, 225x140mm, XV- 656pages, broché. Couverture tachée, intérieur propre.
Bookseller reference : 100076
|
|
|
Los au vin ! Six lithographies de W. E. Kässner pour illustrer des pages de Jérémie Gotthelf, Gottfried Keller, Conrad-Ferdinand Meyer, C. F. Ramuz, Rodolphe de Tavel avec une exorde de Paul Budry le tout à la louange de la vigne et du vin.
Lausanne, à l’enseigne du Verseau chez Roth & Sauter 1943, 385x285mm, en feuilles sous couverture cartonnée de l’éditeur, fermoirs en tissus vert.Exemplaire numéroté sur papier vergé blanc à la forme du Marais302/488. Très bel exemplaire.
Bookseller reference : 100104
|
|
|
Aphorismes ou Paroles Mémorables sur le Culte du Vin. Choisis et Accommodés par Jean Guillermet. Avec la collaboration de Charles Piat.
Beaune, Typographie Jean Dupin 1961, 140x98mm, 56pages, broché, couverture rempliée. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 100503
|
|
|
BAUCHER, F.
Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique, précédé d'un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart. Frontispice de Ph. Burnot. Dessins de J. Limonon.
Villefrance-en-Beaujolais, chez Jean Guillermet 1929, 225x140mm, XIX - 199pages, Couvertures défraichies. Non coupé, intérieur avec de très faibles rousseurs éparses et marginales.
Bookseller reference : 101314
|
|
|
COCKS, Ch. - FERET, Edouard.
Bordeaux, ses environs et ses vins classés par ordre de mérite. 8e Edition, refondue et augmentée. Enrichie d’environ 700 vues de châteaux vinicoles.
Bordeaux - Paris, Féret & Fils - L- Mulo 1908, 195x130mm, XXVIII - 1116pages, reliure percaline de l’éditeur. Ex-libris. Bon état.
Bookseller reference : 101321
|
|
|
DUTTWEILER, Georges.
Les vins Suisses.
Lausanne, Librairie Marguerat 1977, 250x215mm, 247pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 102510
|
|
|
BENDER, Gabriel. - HOFER, Robert. - DUBUIS, Bernard.
Professions de vin. Préface: Pascal Couchepin, conseiller fédéral.
Sierre, Monographic SA 2001, 250x205mm, 207pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 102740
|
|
|
JORAN, Pierre. - BILLETER, Alex.
C-V2 N.
Neuchâtel, Editions Buride 1951, 250x180mm, 82pages, broché. Couverture à rabats. Bel exemplaire. Exemplaire numéroté n.° 313 7 500.
Bookseller reference : 103056
|
|
|
Forain forever. Pour une goutte de vin, il faut bien descendre. Musée du Vin. Musée de Bagnes.
Sans lieu, Faim de siècle 2017, 300x230mm, 267pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 103661
|
|
|
GENTON, Annick.
Les vignerons de la mer Noire. De Lavaux à Chabag. Collection Espace et Horizon.
Yens sur Morges, Editions Cabédita 2008, 220x150mm, 182pages, broché. Très bel exemplaire.
Bookseller reference : 107992
|
|
|
Les vins de Neuchâtel et l’étiquette. Nouvelle revue neuchâteloise. N° 51, 13e année.
Neuchâtel, 1996, 220x200mm, 60pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 108337
|
|
|
MERLIN, Colette.
Le 13 mocherons. Paroisses rurales comtoises au XVIIIe siècle, de la Petite Montagne jurassienne à la plaine bressane.
Vy-lès-Filain, Editions Franche-Bourgogne 2019, 200x160mm, 274pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 110356
|
|
|
DELOBETTE, Laurence. - DELSALLE, Paul.
Vêtements et costumes en Franche-Comté, XIIIe - XVIIIe siècle.
Vy-lès-Filain, Editions Franche-Bourgogne 2020, 200x160mm, 238pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 110358
|
|
|
Des Ombiaux, Maurice.
Nouveau manuel de l’amateur de Bourgogne. Frontispice et ornements dessinés et gravés sur bois par Robert Bonfils.
Paris, Louis Rouart et Jacques Watelin 1920, 195x140mm, 176Seiten, broschiert. Schönes Exemplar.
Bookseller reference : 119916
|
|
|
Collectif.
Etablissements Nicolas. Liste des grands vins fins 1939. Illustrations de C. Erickson.
Charenton-le-Pont, 1938, 240x185mm, 44pages, cartonnage souple à anneaux. Couverture tachée, intérieur propre.
Bookseller reference : 119946
|
|
|
Brochier, Henri, - Dratz, Jean.
Petit bréviaire de l’amateur de vin. Texte de Henri Brochier. Illustrations de Jean Dratz.
Bruxelles, Revue Belge des Vins et Spiritueux 1952, 260x170mm, 51pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 119947
|
|
|
Collectif.
Vis dans ta vigne vigneron. Livre publié à la gloire de la vigne, du vigneron, du vignoble neuchâtelois.
Neuchâtel, Pierre von Allmen 1962, 250x245mm, broché. 1 des 30 exemplaires numérotés sur papier véin Arches à la forme, n° 12. Dédicace de l’éditeur sur page de garde, couverture papier cristal d’origine conservée. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 119948
|
|
|
Zermatten, Maurice. - Baudelaire, Charles.
Maurice Zermatten présente le vin dans l’oeuvre de Baudelaire. Dessins originaux de Jean Lecoultre. Textes de Charles Baudelaire Le Vin cinq poèmes des “Fleurs du Mal” Le Vin et le Hachisch extrait des “Paradis Artificiels”.
Lausanne, Roth & Sauter Au Verseau 1976, 275x200mm, 74pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire numéroté 373 / 800. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 119961
|
|
|
Collectif.
Le Guillon, revue a la gloire de nos vins et a la gloire de la bonne chère. Organe de la confrérie du Guillon. Numéro 1 au numéro 11.
Lausanne, Confrérie du Guillon 1955-1960 275x200mm, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 120097
|
|
|
Collectif.
Le livre d'or du vignoble et des vins de la Suisse romande et des branches s’y rattachant.
Lausanne, Editions de La Grappe d’Or Eug. Gaillard 1938, 240x170mm, VIII - 127pages, broché. Accrocs sur le haut et le bas du dos, intérieur propre. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 120383
|
|
|
Eylaud, J.-M.
Mémoires du vin. 55 Illustrations de Raymond Gautier-Constant. Ptéface de Raymond Olivier.
Zurich, Caspar E. Manz 1968, 260x240mm, 68pages, broché. En feuilles sous chemise cartonné et dos parchemin avec titre doré, étui cartonné. Tirage à 400 exemplaires sur papier à la Cuve, dont 100 réservés à l’auteur, notre exemplaire porte le numéro 24, il est signé par l’auteur, l’artiste et l’éditeur, et avec un dessin original de l’artiste. Très bel exemplaire.
Bookseller reference : 120581
|
|
|
[GASTRONOMIE] [GOURIET (Jean-Baptiste)].
L'Antigastronomie, ou L'Homme de ville sortant de table, poème en IV chants. Manuscrit trouvé dans un pâté, et augmenté de remarques importantes.
Paris, Hubert et Cie, 1806. In-16, frontispice sur papier vélin avant la lettre par Desrais et 215 pages. Parfait état intérieur. Demi-maroquin rouge d'époque, dos lisse orné avec chiffre en pied. Dos très légèrement frotté.
Bookseller reference : 10872
|
|
|
PACOTTET (Paul).
Vinification.
Paris, Baillère, 1926. In-12 de 453 pages avec 118 figures intercallées dans le texte. Collection de l'Encyclopédie agricole. Très bon état intérieur. Plein cartonnage rouge, dos lisse, titre or, tranches mouchetées en parfait état.
Bookseller reference : 14987
|
|
|
GIRARDEAU (René).
Fumets de l'âtre.
Rouen, Maugard, s.d. (1938). In-8 de 162 pages. Préface de Curnonsky. Illustrations hors-texte à deux couleurs de Paule Delaine. Tirage à 1000 exemplaires. Un des 950 exemplaires sur pur fil Lafuma. Bon état intérieur. Toile grise. Nombreux tampons de radio France.
Bookseller reference : 17966
|
|
|
[BUFFET (Bernard)] NICOLAS.
Liste des grands vins 1963.
Charenton, 1963. In-4. Illustrations de Bernard Buffet dont la couverture, 6 à double page et 3 vignettes. Joint le prospectus des prix. Broché. Petit frottement en tête et pied du dos.
Bookseller reference : 18646
|
|
|
[DERAIN (André)] - NICOLAS.
Le Génie du Vin.
Montrouge, Draeger, 1972. Grand in-4 illustré de 13 gouaches d'André Derain y compris la couverture et le titre. Editée à la gloire des vins de France. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas en 1822. Bien complet de la liste des grands vins. Très bon état intérieur. Broché, premier plat entièrement illustré en couleurs d'une gouache de Derain. Bon état.
Bookseller reference : 18940
|
|
|
FERET.
Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite dans chaque commune.
Féret et Fils, 1986. Fort in-8 de 1887 pages. Illustré de douze cents vues de châteaux vinicoles. Très bon état intérieur. Toile bordeaux. Bon état.
Bookseller reference : 20344
|
|
|
[OENOLOGIE] LE PAULMIER (Julien).
Traité du vin et du sidre. (De vino et pomaceo).
Rouen et Caen, Lestringant et Massif, 1896. In-4 de 160 pages plus 6 feuillets d'épitre et 87 feuillets. Réimpression du Traité de 1589, traduit en français par Jacques de Cahaignes, par la Société des Bibliophiles Normands, avec une introduction extrêmement bien documentée de 156 pages par Emile Travers. Tirage extraordinaire à 200 exemplaires seulement. Broché non coupé en bon état (première couverture remontée, la seconde avec des petits manques).
Bookseller reference : 20486
|
|
Receive by email
Download as PDF document
RSS feed
Permanent link
