|
SAVIN.
Liste des grands vins.
Nicolas S.A. / Draeger Frères, 1967. In-4°, broché.
Bookseller reference : 15835
|
|
|
DUFRENOY, Philippe.
Portraits en grands crus.
Class, 2002. Un album in-8° à l’italienne, broché, illustrations.
Bookseller reference : 17380
|
|
|
Manger. Boire. Dormir.
Bordeaux, Le festin, n° 17-18, octobre 1995. Un volume in-4°, broché.
Bookseller reference : 17553
|
|
|
LEGLISE, Max.
Une initiation à la dégustation des grands vins.
Denoël, 1977. Un volume in-12, broché.
Bookseller reference : 17613
|
|
|
JACQUEMONT, Guy ; QUITTANSON, Charles.
Le grand livre du Bourgogne, présenté par Georges Blanc. Photographies de Pierre Cottin.
Editions de la Seine, “Succès du livre”, 1989. Un album in-4°, reliure de l’éditeur, sous jaquette.
Bookseller reference : 18643
|
|
|
VENTRE, Jules.
Traité de vinification pratique et rationnelle. II) Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation. Deuxième édition revue.
Montpellier : Librairie Coulet, Dubois et Poulain, 1943. Un volume in-8°, demi-percaline.
Bookseller reference : 19275
|
|
|
DUBOIS, Maurice.
Mon livre de cave. Les vins : origine, bienfaits, usage, art de les bien servir et de les apprécier. Dégustation des vins : Choix, soins à leur donner. Classification, suivant mérite, des vins du monde entier.
Paris : Plon-Nourrit & Cie, éditeurs, sans date. Un volume in-12, reliure souple de l'éditeur.
Bookseller reference : 20233
|
|
|
LENOIR, Jean.
Le nez du vin. Le Champagne.
Moët et Chandon, 1981. Un volume in-12 agrafé, cartes et 12 échantillons, sous coffret et étui toilés.
Bookseller reference : 25365
|
|
|
DROUIN Victor, CHARPENTIER Octave
BERCY , CELLIER DU MONDE
Editions La Caravelle, Paris, 1928
Bookseller reference : 50961
|
|
|
KERTESZ (André) et HAMP (Pierre).
Les cathédrales du vin.
Établissements Sainrapt et Brice, 1937. Photographies de Kertesz tirées en héliogravure, texte de P. Hamp. Commentaires techniques de Sainrapt et Brice. Frontispice de Sougez. Bien complet de l'encart : Bacchus emprisonné d'Alain Serdac illustré par Szenes Dugo. E.O.
Bookseller reference : L3582
|
|
|
COULON Paul
L'ÂME DU MUSÉE VIGNERON
Éditeur : Délicéo 320 pages Format : 27,5 x 24,5cm Très nombreuses photographies couleur Ouvrage relié Couverture toilée
Bookseller reference : VQO-70
|
|
|
Rodier (Camille) :
Le Clos de Vougeot. Préface de Gaston Roupnel.
Dijon, Librairie L. Venot, 1931 ; grand in-8, broché ; 172 pp., 31 planches hors-texte y compris le frontispice.
Bookseller reference : 21817
|
|
|
- -
Partition de la chanson : Joyeux enfants de la Bourgogne ( La Bourguignonne ) Aucune indication concernant le compositeur ainsi que le parolier Chanson Populaire de Bourgogne ( Vers 1700) recueillie et harmonisée par Fernand Warms Vieille chanson de France
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Orgeret
Bookseller reference : 113354
|
|
|
- Cayla Martin - Cayla Martin
Partition de la chanson : Aouré de lo Combo torto (L') ( Le pied de vigne )
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Cayla Martin
Bookseller reference : 113370
|
|
|
Catalogue NICOLAS & CHAPELAIN MIDY
CATALOGUE NICOLAS 1965 "PROFONDEURS MARINES"
1965 Imprimerie Draeger, pour la société Nicolas, Montrouge, 1965. Un volume in 4° broché de 40 pages, illustré de lithographies par Chapelain Midy. Envoi colissimo 7
Bookseller reference : 804
|
|
|
Urbain DUBOIS
LA CUISINE D'AUJOURD'HUI, Ecole des jeunes cuisiniers.
1948 Editions Joinville, Paris, 1948, dix-septième édition. Un volume in 8° relié percaline greige de l'éditeur, XX, 787 pages, nombreuses illustrations en noir, bon état. Envoi colissimo R2, 10
Bookseller reference : 2462
|
|
|
Comité National de Propagande en Faveur du Vin, illustrations de J. BONNOTTE
UN ART DE FRANCE : LE SAVOIR BOIRE
1954 C. N. P. F. V., Paris, s. d. (circa 1954). Un dépliant in 12°, 8 pages richement illustrées, bon état.
Bookseller reference : 2795
|
|
|
Georges RAY
MANUEL DES VINS, CIDRES, POIRES, EAUX GAZEUSES, avec 139 gigures intercalées dans le texte
1923 Baillière, Paris, 1923. Un volume in 12° broché de 406 pages, bon état.
Bookseller reference : 3576
|
|
|
Georges ROZET illustrations d'Auguste LEROUX
LES OPINIONS GOURMANDES DE M. JÉROME COIGNARD Variations à la manière d'Anatole France sur LA ROTISSERIE DE LA REINE PÉDAUQUE
Paris Baudelot et cie 1937 1 4° Broché 16 Une plaquette in 4° brochée de 16 pages, illustrations en noir et en couleurs d'Auguste Leroux. On y joint un carton d'invitation manuscrit "Pierre André, propriétaire, serait heureux de soumettre à votre appréciation les récents agrandissements et perfectionnements de la rotisserie ainsi que la création d'un nouveau Centre Bourguignon de dégustation "Le soleil dans la cave","
Bookseller reference : 4706
|
|
|
PORTMANN Georges, DIDIER Roger, MARCHOU Gaston, LAJUGIE Joseph
La route du vin de Bordeaux
Editions d'Art les Heures Claires, 1968. Grand in-8. Broché en feuilles sous double emboîtage. Couverture rempliée. 173 pages. Illustrations en couleurs de Jacques Thévenet en hors texte. Exemplaire numéroté : un des 850 sur vélin chiffon de Rives. Très bon état.
Bookseller reference : 2199
|
|
|
TRAN KY Dr. & DROUARD F. Dr. & GUILBERT J. - M. Dr.
Les vertus thérapeutiques du Bordeaux. Histoire naturelle et culturelle, diététique, biologie
Paris, Éditions Artulen, 1991. In-4. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 254 pages. Illustrations NB et couleurs en hors texte. Bibliographie. Très bon état.
Bookseller reference : 4525
|
|
|
GINESTET Bernard
Saint-Estèphe
Edité par Jacques Legrand, collection "Le grand Bernard des vins de France", 1985. In-8. Cartonnage rouge avec titre doré sous jaquette illustrée. 191 pages. Riche iconographie en couleurs et NB in et hors texte. Plan et carte. Bel état
Bookseller reference : 4619
|
|
|
COLLECTIF
Le vin de Champagne
Éditions Publicitaires P.-René Waltz, imprimerie Clerc, sans date, vers 1950. Fascicule agrafé in-8 de 32 pages. Ilustrations NB et roses in texte par André Giroux. Cartes. Édité pour le Champagne Veuve Laurent Perrier, domaine de Tours-sur-Marne. Légère déchirure sur 1er plat, celle-ci recollée. Bon état
Bookseller reference : 4797
|
|
|
ARTUR José & CHAYETTE Hervé & ROTSCHILD Philippe de
Le vin à travers la peinture
Paris, ACR Édition, 1997. In-4. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 264 pages. Riche iconographie légendée en couleurs. Index des oeuvres et des peintres. Toute petite déchirure restaurée sur la jaquette sans gravité, sinon très bon état
Bookseller reference : 4843
|
|
|
LECLERC Marc
L'Anthologie du Sacavin ou Petit Recueil des plus Excellents Propos et Discours (vers et prose) qu'inspira le Glorieux, Subtil et Généreux Vin d'Anjou à nos Auteurs Angevins de tous les Temps et à quelques autres
1925 Angers André Bruel 1925 In-12 carré, demi-maroquin vert à coins, dos à 4 nerfs avec titre doré en plein, gardes et plats jaspés. Couvertures originales conservées.
Bookseller reference : 4386
|
|
|
CHAUVIGNE Auguste
Monographie de la commune de Vouvray et de son vignoble
1982 Marseille Laffitte reprints 1982 In-8°, relié imitation cuir, dos lisse orné, titre doré en plein. Tirage : 300 exemplaires. Cartes géologique, hypsométrique et agronomique hors-texte dépliantes. 7 cartes météorologiques hors-texte.
Bookseller reference : 4633
|
|
|
BLANCHET Suzanne
Les Vins du Val de Loire : Pays Nantais - Anjou - Saumur - Touraine
1982 Tours Jema 1982 In-8° relié imitation cuir. Nombreuses photographies et gravures in-texte.
Bookseller reference : 5865
|
|
|
BAZIN (J.F)
Petite bibliothèque des grands vins. Les grands vins de Rully.
1984 Editions de Sainte Seine labbaye 1984 in8, broché, , 12 pp. Illustrations de A. Meyer Bon état
Bookseller reference : 882
|
|
|
BIDAULT DE L'ISLE (G)
Le mildiou ou mildew.
1930 Gap Jean 1930 in8, broché, 28 pp. Etude présentée au congrès de la Rochelle (1928) par G. Bidault de l'Isle directeur de l'observatoire astronomique et météorologique de la Guette à l'Isle sur Serein.
Bookseller reference : 1074
|
|
|
DOVAZ, Michel Blondin Antoine
Le livre du Vin - La vinification, la cave, les crus Préface d'Antoine BLONDIN -
1979 PARIS, Ed. De Vecchi - 1979 In-8 - Reliure éditeur illustrée en couleurs - Illustrations NB et en couleurs dans le texte et HT 355 pages bon exemplaire
Bookseller reference : 1103
|
|
|
DERAIN (André)
Le génie du vin. Présenté par Thierry Maulnier.
1972 P. Draeger pour les établissements Nicolas 1972 Album in4, couverture Illustrée, rempilée. illustré de 13 gouaches pleines pages peintes par André Derain,Très bel album de la collection Nicolas imprimé pour le cent cinquantenaire de la fondation des établissements en 1822.
Bookseller reference : 2424
|
|
|
CASSAGNAC.
Les vins de France.
1927 P. Hachette 1927. In8, relié broché, 212 pp.
Bookseller reference : 3908
|
|
|
La route du vin de Champagne. Textes inédits de A. Lanoux, A. Raillet, P. Didier, Yves Gandon. Vingt lithographies de Touchagues.
1966 P. les heures claires 1966 in8, en feuillets , couverture rempliée, 190 pages illustrations en couleurs de touchagues. Exemplaire numéroté
Bookseller reference : 4001
|
|
|
LE MUSCADET ET SON VIGNOBLE
Comité interprofessionnel des vins dorigine du pays nantais slnd in12, broché, couverture . illustrée. 20 pp. ill.
Bookseller reference : 4172
|
|
|
BERTHIER (M.T) et SWEENEY (J.T)
Les confréries en Bourgogne. Histoire, vin, gastronomie.
1992 S.L 1992. In12, broché, couverture illustrée couleurs, 519 pp. illust.
Bookseller reference : 5073
|
|
|
GRIVOT (Françoise)
Le commerce des vins de Bourgogne.
1964 P. Sabri 1964 in8, boché, 224 pp. exemplaire non coupé illustré
Bookseller reference : 5103
|
|
|
POUPON ET FORGEOT .
Les vins de bourgogne . En guise de préface. Texte de G. ROZET
1969 P. Puf 1969. In12, br, XI + 231 pp. illust. bandeaux et cul de lampe de P. Devaux.
Bookseller reference : 5112
|
|
|
ROZET (G)
Les trois mousquetaires en Bourgogne.
in4, br, couv. Ill. 87 pp. ill. de photog et de nombreuses publicitées. Sur la confrèrie des chevaliers du tastevin.
Bookseller reference : 5748
|
|
|
CLAUDE (Victor)
LES GRAPILLONS contes en vers, sonnets, épigrammes, fables, boutades, naivetés, épices etc.. par un bourguignon salé frontispice à l'eau-forte par Ad Lalauze
1879 . P. Arnaud et Labat 1879. In12, broché, couverture illustrée. Front + 216 p
Bookseller reference : 6549
|
|
|
PONCHON Raoul
La Muse Gaillarde. Illustrations de DIGNIMONT.
1939 Paris. Rieder. 1939. In-8 broché, couverture blanche à rabats, illustrée en bleu, 309, (1) pages, auto-portrait de l'auteur gravé par Raoul Serres, très nombreuses illustrations en bleu dans le texte et 12 hors texte couleurs. 1 des 2000 sur vélin blanc. Bel exemplaire mais le dos est fendu,mérite une reliure
Bookseller reference : 8656
|
|
|
Pacottet Paul
Vinification introduction par le dr. Regnard
1915 J.B. Baillière,1915 3ème édition, coll. Encyclopédie agricole.fort in 12 pleine percaline rouge, fleuron doré, titre doré, 471 pages ; 118 figures
Bookseller reference : 8764
|
|
|
Desvignes Lucette
Contes du vignoble.
1992 Dijon, le Bien Public, 1992, in 8° broché, 141 pages.bon état
Bookseller reference : 8912
|
|
|
AYME (Marcel)
Le vin de Paris -
1970 Paris Rombaldi 1970 - 254 pp. In-8 Cartonnage de l'éditeur , dos et plat ornés de filets dorés, avec de nombreuses illustrations en couleurs de Jean-Denis MACLES.
Bookseller reference : 9060
|
|
|
Monselet Charles
Les Poésies complètes
1880 P., Dentu, 1880, in-12, bradel demi-percaline , dos lisse orné de filets et d'un fleuron dorés, 318 pp. Première édition collective de ce recueil contenant un grand nombre de poésies gastronomiques : Le Médoc, Ode à l'ivresse, Le Dîner que je veux faire, Sonnets gastronomiques, Chanson de table, Petit restaurant, Souper parisien, Le Mardi Gras en famille, Mois gastronomiques (12 poèmes), etc. Portrait-frontispice par Louis CHEVALIER, gravé à l'eau-forte par LALAUZE.Vicaire V. 1058.
Bookseller reference : 12981
|
|
|
PEYRE (Docteur E.)
. Les Vins & Vignobles de la Seine. Bourgogne, Champagne & Ile-de-France.
²&aez 1950 Paris, Chantenay, 1950 ; gr. in-8 broché, couv. imprimée. 119 pp., 2 ff. EDITION ORIGINALE.
Bookseller reference : 12982
|
|
|
Gilbank Gerald Jack
Les vignobles de qualité du sud-est du bassin parisien , évolution économique et sociale, Chablis, Pouilly sur Loire , sancerre, Quincy, Reuilly, Menetou-Salon,Irancy, Saint Bris
1981 Paris sl 1981 fort volume in8, 694 pp qqs illustrations, cartes ou tableaux, certains dépliants, envoi ou ex dono sur page de titre, bon état**
Bookseller reference : 14661
|
|
|
Taquet Paul (1852-1934) Directeur de la "Revue vinicole"
Un impot de 500 millions Reforme de l'impôt des boissons
1888 Paris Montdidier Hourdequin Deschaux sd (1888) in12, demi basane époque, dos a nerfs, titre doré, 544 pp bel exemplaire,bien relié et enrichid'un envoi autographe
Bookseller reference : 15103
|
|
|
Salgat D
Chansons de D. Salgat
1831 Paris Félix Locquin 1831 in12, reliure de l'époque plein maroquinbordeaux a grains longs, dons finementorné,filets dorés encadrants les plats et fleurons d'anglas,,gardes de soies (un peu salies)toutes tranches dorées 141 pp
Bookseller reference : 15149
|
|
|
OBERLE (Gérard).-
Les fastes de Bacchus et de Comus, ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres. q
1989 Paris, Belfond, 1989, fort volume in 4°, relié pleine toile bordeaux de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs,et étui 645 pages ; nombreuses illustrations ; table des auteurs et bibliographie Bel exemplaire 1181 numéros décrits. joint 5 pp de resultats de la vente
Bookseller reference : 15308
|
|
|
LACHIVER ( Marcel ) [ Préface de Pierre Goubert ]
VIN VIGNE ET VIGNERONS EN RÉGION PARISIENNE DU XVIIe AU XIXe SIÈCLE
1982 Société historique de Pontoise , val d'Oise et Vexin Pontoise 1982. fort volume in8 . Reliure éditeur cartonnée 957 pages avec 68 figures et 104 tableaux + 40 planches Hors-Texte , index des noms de lieux .bon état
Bookseller reference : 15551
|
|
Receive by email
Download as PDF document
RSS feed
Permanent link
