Uno sguardo sul tema
Loiseau Bernard
Mes recettes de terroir
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Loiseau Bernard
L'envolée des saveurs.
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Gourmelon Yves, Fallet Daniel, Loiseau Bernard,etc
Le Figaro magazine n°14595- N°spécial du 27 juillet 1991- Les jeux de l'esprit pour tout l'été- Sommaire: Michel Laclos: le croisé des mots par Yves Gourmelon, La balade des monuments de Paris par Seb Janiak, C'était fermé de l'intérieur par Alain Demouzo
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