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‎GUYOT GEORGETTE‎

‎RECETTE ET TRUCS‎

‎CNCA / DOSSIER FAMILIAL. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos plié, Intérieur frais. 128 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R260181104

‎GUYOT GEORGETTE‎

‎RECETTES ET TRUCS : PLUS DE 1000 SOLUTIONS A VOS PROBLEMES MENAGERS‎

‎NON PRECISE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Rousseurs. 127 pages. Quelques photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R200095284

‎Guyot Georgette‎

‎Recettes et trucs, plus de 100 solutions à vos problèmes ménagers‎

‎Crédit Agricole. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80217936

‎Guyot Georgette‎

‎Recettes et trucs plus de 1000 solutions à vos problèmes ménagers.‎

‎Cnca. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 128 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - coins frottés - plats frottés, pliures.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Préface de Léon Zitrone. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R320169305

‎GUYOT GEORGETTE‎

‎RECETTES ET TRUCS‎

‎Dossier Familial. 1984. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 128 pages. Illustré de dessins en noir et en vert. Quelques légères taches. Dossier familial, Hors série. Plus de 100 solutions à vos problèmes ménagers. Préface de Léon Zitrone.‎

‎Gérin Elisabeth‎

‎Mères seules : Nos enfants et nous‎

‎Gamma. 1972. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R200104181

‎H. SCHREIBER‎

‎TECHNIQUE POCHE. PRESENCE ELECTONIQUE CONTRE LE COL‎

‎EDITIONS TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES FRANCAISES. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20137281

‎H.-CH. GEFFROY‎

‎DEFENDS TA PEAU !.. - Comment les aliments industriels nous empoisonnent, comment se défendre.‎

‎EDITIONS DE LA VIE CLAIRE. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 407 pages - pages non coupées.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Comment les aliments industriels nous empoisonnent, comment se défendre. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R240130278

‎HAARER Luise.‎

‎Die Schulkueche. Gestaltung und Einrichtung hauswirtschaftlicher Unterrichtsraume.‎

‎In 8°, pp. 292 con 286 ill.(foto e disegni) n.t. Leg. in cartone edit. ill. con rinforzo al dorso in tela. Tracce d'uso. Vengono trattate, tra le altre, lezioni di organizzazione, arredamento e funzionalità negli spazi di una casa.‎

‎Haetty Philippe‎

‎Pâte Fimo avec 3 fois rien‎

‎SAEP. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20217702

‎HAIG CATHERINE‎

‎SALLES DE BAINS DE CARACTERE.‎

‎GRUND. 1996. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Adaptation française de ISABELLE AUDINOT. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R160134144

‎HALFON R. Docteur‎

‎COMMENT RENFORCER SES DEFENSES IMMUNITAIRES - UN PLAN EN 4 SEMAINES POUR ENTRETENIR ET RETROUVER VOTRE SANTE.‎

‎TRAJECTOIRE. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20186314

‎HALPERN STEVEN / M. SAVARY LOUIS‎

‎GUERIR PAR LES SONS : L'INFLUENCE DE L MUSIQUE, DES SONS ET DU BRUIT SUR LA SANTE.‎

‎REUILLE. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Papier jauni. 286 pages - Pélicule transparente des plats partiellement manquante - Coiffes en tete et pied légèrment abimées.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R320028543

‎Hamel O.‎

‎"Les meilleures recettes de riz (Collection : ""Cuisine familiale et ""Pour recevoir"")"‎

‎Centre National d'Information du Riz / J.-P. Monteux. Non daté. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 60 pages. Lettrines en bleues. Ouvrage légèrement gondolé.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎"Collection : ""Cuisine familiale et ""Pour recevoir"". Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison"‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20222768

‎HAMON FRANCOISE‎

‎LUMIERES CREATIONS DE PAPIER‎

‎BELEM. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R200078298 ISBN : 291557765

‎Hamm, Wilhelm‎

‎Atlas der Land- und Hauswirthschaft. Separat-Ausgabe aus der zweiten Auflage des Bilder-Atlas.‎

‎Lpz., Brockh. 1873. gr.-8°, 60 S. erläut. Text, 15 Holzschnittaf. im Anhang, OHln. m. hübsch ill., gepr. Vorderdeckel, eine Ecke etwas bestoß., an beiden Kap. leicht berieben u. geringf. zerschlissen, die ersten 3 Blätter an re. Seitenkante mit kl. Randläs., Text stark gebr., durchgeh. dunkler Flüssigkeitsfl. an Rücken u. Stehkante.‎

書籍販売業者の参照番号 : LAFO0116

‎HARMEL VERONIQUE‎

‎INVENTEZ VOTRE MENOPAUSE OU LA CINQUANTAINE AU FEMININ.‎

‎JOUVENCE. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R240106729

‎HARRIS CHRISTINE‎

‎MA GROSSESSE AU JOUR LE JOUR JOURNAL - AVEC DES INFORMATIONS PRECISES SUR LE DEVELOPPPEMENT DU BEBE.‎

‎CHANTECLER. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages - quelques dessins en violet et en noir dans le texte - textes sur deux colonnes - annotations au crayon à papier sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R240068935

‎HARRIS Ben Charles -‎

‎Cose di casa. 716 consigli, trucchi e astuzie per vivere sani e spendere meno.‎

‎Milano, Mondadori, 1991, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 167 con illustrazioni n.t.‎

‎HAVARD HENRY‎

‎DICTIONNAIRE DE L'AMEUBLEMENT ET DE LA DECORATION DEPUIS LE XIII EME SIECLE JUSQU'A NOS JOURS EN 4 TOMES (1+2+3+4 - COMPLET).‎

‎ANCIENNE MAISON QUANTIN. NON DATE. In-4. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos à nerfs, Mouillures. 4 TOMES : 1+2+3+4 : Entre 500 et 700 pages environ par volume. Titre, tomaison et fleurons dorés. Chaque ouvrage est illustré de nombreuses gravures noir et blanc dans et hors texte et de quelques chromolithographies hors texte, parfaitement conservées. Coins et bords frottés. Les dos sont très bien conservés mais les plats défraîchis. Tome 1 déformé, mouillures, mais texte et gravures non altérés. Dos à 5 nerfs. Fleurons, tomaison, roulettes, titre et auteur en dorés sur le dos.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎1er tome: A-C ; 2ème tome: D-H ; 3ème tome: I-O ; 4ème tome: P-Z. OUVRAGE COURONNE PAR L'ACADEMIE DES BEAUX-ARTS ET HONORE DES SOUSCRIPTIONS DU MINISTERE DE L'INSTRUCTION PUBLIQUE, DE L'ADMINISTRATION DES BEAUX-ARTS DU MINISTERE DU COMMERCE ET DE LA VILLE DE PARIS - 5 PHOTOS DISPONIBLES. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : ROD0100300

‎HAVET (Armand-Ernest)‎

‎Le dictionnaire des ménages, ou recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique.‎

‎Paris, Pierre Blanchard, 1822. In-8°, 520 pages. Reliure demi-parchemin, pièce de titre partiellement effacée au dos.‎

‎Recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique: moyens de conserver les fruits, les légumes; de faire les confitures, les marmelades, les sirops, les liqueurs, l'eau-de-vie. ; de préparer le café, le chocolat, le thé, le punch. L'art de faire le pain, le vin, le cidre, les vinaigres naturels. Les soins à donner à la cave, aux oiseaux de volières, la destruction des insectes nuisibles, etc. Seconde édition augmentée d'un grand nombre d articles, notamment du calendrier de la bonne ménagère par M. Steph. Robinet et Mme Gacon-Dufour.Intéressant dictionnaire, par ce médecin et botaniste ( Rouen 1795 - Madagascar 1820) donnant de nombreuses recettes gastronomiques. [Bitting, p. 219 ; Vicaire, p. 439 ; Quérard, IV, p. 43.]La pièce de titre au dos est usée et pratiquement illisible, sinon très bel exemplaire.‎

書籍販売業者の参照番号 : 38935

Livre Rare Book

Le Cabinet d'Amateur
Neuchâtel Switzerland Suiza Suíça Suisse
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€ 229.85 購入

‎HAVET (Armand-Ernest)‎

‎Le dictionnaire des ménages, ou recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique.‎

‎In-8, 520 pages. Recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique: moyens de conserver les fruits, les légumes; de faire les confitures, les marmelades, les sirops, les liqueurs, l'eau-de-vie. ; de préparer le café, le chocolat, le thé, le punch. L'art de faire le pain, le vin, le cidre, les vinaigres naturels. Les soins à donner à la cave, aux oiseaux de volières, la destruction des insectes nuisibles, etc. Seconde édition augmentée d'un grand nombre d articles, notamment du calendrier de la bonne ménagère par M. Steph. Robinet et Mme Gacon-Dufour. Intéressant dictionnaire, par ce médecin et botaniste ( Rouen 1795 - Madagascar 1820) donnant de nombreuses recettes gastronomiques. [Bitting, p. 219 ; Vicaire, p. 439 ; Quérard, IV, p. 43.] La pièce de titre au dos est usée et pratiquement illisible, sinon très bel exemplaire.‎

‎HAZEL EVANS / NICOL GLORIA‎

‎"ROMARIN - RUE ET ROSE / COLLECTION ""LE PANIER D'HERBES""."‎

‎SOLINE. 1997. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte - Jaquette illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R320036859

‎Heller Geneviève‎

‎"Propre en ordre - Habitation et vie domestique 1850-1930 : l'exemple vaudois - Collection "" Histoire populaire ""."‎

‎Editions d'en bas. 1979. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 247 pages - nombreuses photos, nombreux dessins, plans en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎"Collection "" Histoire populaire "". Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison"‎

書籍販売業者の参照番号 : R100059764

‎HENNEQUIN M.‎

‎L'ART ET LE GOUT AU FOYER - UNE DES CONDITIONS DU BONHEUR - COLLECTION LES PETITS MANUELS DU FOYER‎

‎LIBRAIRIE ARMAND COLIN. 1912. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 155 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques pages non coupées - coiffes manquantes - coins abimés. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30138806

‎HENNAUX M.‎

‎LA PUERICULTURE. NOTIONS ESSENTIELLES APPLICATIONS PRATIQUES.‎

‎LIBRAIRIE LANORE. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 182 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc dans le texte et hors texte. Traces de stylo bleu et rose sur plusieurs pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R160121268

‎HERAUD, A.:‎

‎Les secrets de l'économie domestique à la ville et à la campagne. Recettes, formules et procédés d'une utilité générale et d'une application journalière.‎

‎Paris, Baillière, 1889, pt. in-8°, VII + 384 p. + 35 p. (catalogue de l'éditeur), avec 241 figures intercalées dans le texte, reliure en toile originale.‎

‎Cet ouvrage traite : de la maison, du chauffage et de la ventilation, des meubles, du linge et des vêtements, de l'entretien, des chevaux et des voitures (!), des animaux et des plantes...‎

書籍販売業者の参照番号 : 11013aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
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€ 45.97 購入

‎HEUGEL INES - CHASTRES PASCALE‎

‎DECOREZ VOTRE TABLE - TABLES DE CHARME‎

‎FRANCE LOISIRS. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20191830

‎HILLER RENE‎

‎MAISON ET BRICOLAGE - INITIATION A LA MENUISERIE - A LA MACONNERIE - A LA PLOMBERIE - A L'ELECTRICITE.‎

‎FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1979. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R240037055

‎HILLIER MALCOM‎

‎NOEL ET JOUR DE FETE‎

‎FRANCE LOISIRS. dépot légal 1994. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 120 pages augmentées de nombreuses photographies et illustrations en couleurs dans le texte - jaquette en excellent état -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80195888

‎HIPPOLYTE TRUET‎

‎TRAITE DE CULTURE POTAGERE POUR L'AFRIQUE DU NORD tole 2‎

‎LA MAISON DES LIVRES. 1945. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 437 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte, et hors texte. Rousseurs sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Préface de M. Le docteur Maire. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R240021546

‎Hofman C.‎

‎L'art de plier les serviettes de table. Petits pliages grands effets‎

‎Vigot. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40024150

‎Home economics‎

‎Guide to Cooking Schools 1994 : Cooking Courses Travel Programs and Culinary Arts Schools Throughout the World‎

‎ShawGuides Incorporated 1993. Paperback. Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. ShawGuides, Incorporated paperback‎

書籍販売業者の参照番号 : G0945834187I3N00 ISBN : 0945834187 9780945834182

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ThriftBooks
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€ 12.49 購入

‎Home Economics‎

‎INGALLS' HOME MAGAZINE. March 1890. Vol. III. No. 29‎

‎Lynn: J. F. Ingalls Publisher 1890. Tan paper wrappers with brown title lettering and illustration printed to front wrapper. Rubbing spine 2" tear to head and foot along spine several paged dog-eared. Withal a VG copy. 16 185 - 226 16 advertisements pp. Profusely illustrated with b/w images. 9-1/2" x 7" <br/><br/> J. F. Ingalls, Publisher unknown‎

書籍販売業者の参照番号 : 35496.1

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Tavistock Books, ABAA
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€ 16.92 購入

‎Home Economics‎

‎INGALLS' HOME MAGAZINE. February 1890. Vol. III. No. 28‎

‎Lynn: J. F. Ingalls Publisher 1890. Tan paper wrappers with brown title lettering and illustration printed to front wrapper. Wear 2" tear to head and foot of spine 1" closed tear to front wrapper 3" closed tear to bottom of rear wrapper 1" closed tear to top of rear wrapper solied some chew marks to bottem edge. Withal an About VG copy. 14 139 - 184 14 pp. Profusely illustrated with b/w images. 9-1/2" x 7-1/4" <br/><br/> J. F. Ingalls, Publisher unknown‎

書籍販売業者の参照番号 : 35496

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Tavistock Books, ABAA
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€ 12.69 購入

‎Home Economics‎

‎Mid-century teaching collection of cooking ingredients.‎

‎United Kingdom c. 1950. Naugahyde case with handle and steel fittings containing 160 glass sample bottles sealed with corks and held in place by metal spring clips typed labels in red and black ink. Accompanied by a Twinlock ring binder of typed notes on the contents and their uses the leaves on lined paper with fabric tabs at the fore-edge. The original key attached with string to the handle. Steel fittings of the case are rusted small corroded spot behind one vial french yeast possibly where the ingredient has leaked otherwise all the vials are intact and full. Mild toning of the notes and light rubbing at the tips of the ring binder. Excellent condition. A remarkable home-made collection of 160 samples of cooking ingredients housed in individual glass vials in a portable case together with a binder of typed notes on the properties and uses of each ingredient. The collection is in excellent condition with all the fragile glass vials intact and most of the ingredients in good condition save for a few with mould and one the french yeast which is empty and may have leaked. The collection dates from the mid-20th century likely the 1950s and was probably connected with a high school home economics class or a culinary or catering school. Neither the creator nor the institution is named and it is unclear whether it was designed by a teacher for use in the classroom or compiled by a student as a major project. The largely well-preserved samples include herbs and spices flours nuts beans grains infusions cake decorations and dried and crystallised fruits and flowers. The accompanying notes have been typed by hand on ruled paper and are organised by fabric tabs corresponding to the organisational scheme of the samples in the case. The text seems to have been taken largely from reference sources most notably Margaret Grieve's A Modern Herbal originally published in 1931 though none are specifically cited by the creator. The text emphasises the culinary practical and nutritional aspects of the ingredients collected here. The entry for cocoa describes the processing of chocolate nibs into culinary chocolates and lists the constituents of cocoa powder "Fat 50% about 30% left in commercial powder Starch: 16% Theobromine an alkaloid: 2-4% Caffeine Sugar Colouring matter and Ash". Camomile tea is "made from the dried flowers and is reputed to be very good for the complexion. It is so much drunk by American women after lunch instead of coffee that it is now obtainable at most fashionable English hotels. A teaspoonful of the dried flowers is allowed for every cup of water. The boiling water is poured on the flowers as on tea". Potato is "useful as a thickening agent for soups stews broths etc. Also for croquettes rissoles. Can be used for making scones and potato cakes". Medical uses are included where relevant: "Gelatine is known as a protein saver; it has stimulating properties and helps the flow of gastric juice and thus indirectly aids digestion" and there are occasional cultural and historical asides. Clary sage "was first brought into use by the German Wine Merchants who employed it as an adulterant infusing it with Elder Flowers and then adding the liquid to the Rhenish wine". "The French use Dill seeds for flavouring sauces but their use of them does not appeal to us in this country." Descriptions are generally at an introductory level as to be expected from material taken directly from reference works such as encyclopaedias. Ginger for example is described as "the underground stems and root of a plant with a hot spicy flavour. When preserved or crystallised it is used as a sweetmeat. or as an ingredient of cakes ginger-bread or biscuits". Occasionally entries are more technical such as those for the raising agents. Baking powder "consists of an acid cream of tartar or tartaric acid and an alkali bicarbonate of soda use sic in the proportion of twice the amount of acid to alkali. Immediately it is moistened the alkali and acid combine to form a salt and the gas carbonic acid gas is given off". Though most of the samples are fairly standard ingredients found in British kitchens others are less familiar or used in unexpected ways. Mate tea still many decades out from its status as a hip lifestyle drink is included the notes merely stating that it is "obtained from a shrum sic grown in Paraguay". Raspberry leaves are "supposed to keep up the strength of the expectant mother". The "pawpaw melon tree is a native of tropical America but is cultivated in China and other parts of the Tropics. The flavor is that of a bad melon and a white juice exudes from the rind and this juice should not be taken unless under medical supervision." Interestingly the entry for raisins states that "in latter years there has been a scarcity of this type of dried fruit as it has not been imported in large quantities nor very frequently" probably due to rationing. unknown‎

書籍販売業者の参照番号 : 381

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Alembic Rare Books
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
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€ 627.99 購入

‎Home Economics‎

‎INGALLS' HOME MAGAZINE. February 1890. Vol. III. No. 28‎

‎Lynn: J. F. Ingalls Publisher 1890. Tan paper wrappers with brown title lettering and illustration printed to front wrapper. Wear 2" tear to head and foot of spine 1" closed tear to front wrapper 3" closed tear to bottom of rear wrapper 1" closed tear to top of rear wrapper solied some chew marks to bottem edge. Withal an About VG copy. 14 139 - 184 14 pp. Profusely illustrated with b/w images. 9-1/2" x 7-1/4" <br/><br/> J. F. Ingalls, Publisher unknown books‎

書籍販売業者の参照番号 : 35496

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€ 12.69 購入

‎Home Economics‎

‎INGALLS' HOME MAGAZINE. March 1890. Vol. III. No. 29‎

‎Lynn: J. F. Ingalls Publisher 1890. Tan paper wrappers with brown title lettering and illustration printed to front wrapper. Rubbing spine 2" tear to head and foot along spine several paged dog-eared. Withal a VG copy. 16 185 - 226 16 advertisements pp. Profusely illustrated with b/w images. 9-1/2" x 7" <br/><br/> J. F. Ingalls, Publisher unknown books‎

書籍販売業者の参照番号 : 35496.1

ABAA

Tavistock Books, ABAA
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
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€ 16.92 購入

‎Horvilleur Alain (Dr)‎

‎Guide familial de l'homéopathie‎

‎Parents hachette. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40014802 ISBN : 2010204506

‎Houzé J.-P.‎

‎Le trésor de la famille- Encyclopédie des connaissances utiles dans la vie pratique‎

‎J. Rothschild. 1879. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos abîmé, Papier jauni. 870 pages. Coins frottés. Epidermures en plats et au dos. Tranches rosées, fanées. Nombreuses rousseurs.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30366921

‎HOUDAILLE Henriette‎

‎Zen et Gastronomie. Recettes‎

‎VRIN J.. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 115 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Préface du Dr. MARCHAL J. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80144311

‎HUBERT PROUST‎

‎ANTOINE VIT‎

‎IMP GRAPH 2000. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte et hors texte, par Antoine BON.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : R240002727

‎HUGUES GOUNELLE‎

‎N° 1 - HYGIENE‎

‎FOUCHER. 1957. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pags. Quelques schémas en noir et blanc dans le texte. Tampon de l'éditeur sur le premier plat.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

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‎HURSUS, Professeur‎

‎L'ART DE SUPPORTER LES RESTRICTIONS ET DE VIVRE A BON MARCHE‎

‎"Editions de ""Portez-vous bien !"", Collection le Secret de la Santé. sans date. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages. Manque en tête du premier plat et des deux premières pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison"‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30010682

‎HUREAU JEAN ET UN GROUPE DE CAMPEURS.‎

‎PLEIN AIR ET CAMPING. MANUEL PRATIQUE.‎

‎LA REVUE CAMPING.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Intérieur acceptable. 383 pages. Nombreux schémas et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

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‎HUREAU JEAN ET UN GROUPE DE CAMPEURS.‎

‎PLEIN AIR ET CAMPING. MANUEL PRATIQUE.‎

‎LA REVUE CAMPING.. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. partiel. décollorée. Dos fané. Intérieur acceptable. 383 pages. Nombreux schémas et illustrations en noir et blanc dans le texte.‎

‎Hémon, Camille :‎

‎Essai sur la Philosophie des moeurs.‎

‎Paris, Librairie Philosophique J. Vrin, 1929 ; in-8, broché ; 259 pp. , 4 pp. , (1) f. ; couverture grise imprimée.‎

‎Edition originale. Exemplaire en bon état.‎

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Livre Rare Book

Librairie Ancienne Clagahé
Saint Symphorien d’Ozon France Francia França France
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‎I.Bogaerts‎

‎Les 1200 recettes - recueil de recettes utiles d'une éxecution simple et avantageuse sur l'industrie et l'économie domestique l'agriculture, l'horticulture, la viticulture, les aliments et la fabrication économique des vins, vinaigre, bière, cidre etc.‎

‎Victor Martelet. non daté. In-12. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 345 pages - déchirures, tâches sur les plats - adhésif sur le dos.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Les 1200 recettes - recueil de recettes utiles d'une éxecution simple et avantageuse sur l'industrie et l'économie domestique l'agriculture, l'horticulture, la viticulture, les aliments et la fabrication économique des vins, vinaigre, bière, cidre, poiré, hydromel, eaux-de-vie et liqueurs de toute espèce, l'hygiène, la médecine populaire et vétérinaire, les petites industries nouvelles. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80275859

‎Ida Migliario BS Home Economics; Zorada Z. Titus BS. MS Home Economics; Harriet W. Allard BS. Home economics; Irene Nunemake‎

‎Household Searchlight Recipe Book‎

‎Copper Publications Inc 1954. Hardcover. Very Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting but may contain a neat previous owner name. The spine remains undamaged. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Minor shelf and handling wear overall a clean solid copy with minimal signs of use. Minor exterior wear. Secure packaging for safe delivery.Dust jacket quality is not guaranteed. Copper Publications Inc hardcover‎

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‎Ida Migliario BS Home Economics; Zorada Z. Titus BS. MS Home Economics; Harriet W. Allard BS. Home economics; Irene Nunemake‎

‎Household Searchlight Recipe Book‎

‎Copper Publications Inc 1954. Hardcover. Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Shelf and handling wear to cover and binding with general signs of previous use. Stated 24th edition. Pictorial endpages. The head and tail of the spine and the corners suffer minor shelfwear damage. The text block suffers from moderate discoloration due to age but remains clean and unmarked. No dust jacket as issued. The binding is tight; the pages are clean and unmarked. Secure packaging for safe delivery.Dust jacket quality is not guaranteed. Copper Publications Inc hardcover‎

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