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"Sottutto (Il)" della padrona di casa.(La casa e l'arredamento - Manutenzione e i suoi accorgimenti - Cucina e dietetica - La tavola e il "saper vivere" - I ricevimenti - Denaro e documenti - Vacanze e svaghi - Sicurezza e salute).
(Milano), Mondadori, (1974), in-8, cart. edit., pp. 351. Con disegni nel t. ed ill. a colori.
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Agenda Dietetica Italiana: 1961. Appetibilità dei cibi + igiene della mensa. (Redazione: F. Montuoro - Disegni di U. Sgarzi).
Milano, G.E.R.M.I., 1960, in-8, br., pp. 365.
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Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante, année 1789 ou 8e année.
Paris, Buisson, 1789 ; 2 tomes. Tome I : broché ; XXIV, 383 pp., 3 planches gravées dépliantes ; Tome II : plein veau havane marbré, dos lisse décoré et doré, pièce de titre rouge ; (4), 475 pp., 2 planches gravées dépliantes (accroc à la coiffe supérieure, mors fendu et usure aux coins).
Bookseller reference : 10511
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Book (The) of Household Management.
London, Ogden, s.d. (18..), in-16, tela, titolo oro, pp. 1139. Con numerose piccole figure nel testo e 9 (su 12) tavole a col. (Manca il frontespizio, tracce d'uso).
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Cahiers de “Elle”. Numéro 3: La Maison. (Supplément du N° 357 de Elle).
Paris, 1952, in-8, br., pp. 100. Con numerose illustrazioni in b.n. e a colori. (Un articolo dedicato alla cucina a base di funghi).
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Casa (La). Rivista quindicinale illustrata. "Estetica, decoro e governo dell'abitazione moderna". Direttore: E. De Fonseca. Anno I - Vol. I: NN. 1-7, 9-13. (Fra i collaboratori: G. Pascoli, di cui segnaliamo articolo per l'esordio della rivista intitolato "Casa mia"; D. Angeli, L. Lucatelli, N. d'Atri, Livia Bruni, Amy Bernardy, Maria Dall'Olio...).
Roma, Soc. Editrice di "Novissima", 1908, fascicoli 12, in-8, br. edit., pp. 140, da 161 a 260. Copertine e vignette nel t. di D. Cambellotti, disegni di A. Terzi, F. Scarpelli, V. Grassi, U. Bottazzi, A. Baruffi, ed ill. in b.n. Vari gli argomenti trattati, oltre ad architettura ed arredamento anche: ricette di cucina, decoro floreale, animali domestici, igiene ed idroterapia, moda, corrispondenza, ecc.
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Casamia. Enciclopedia annuale. 1959. Anno II.(Cronache di un anno - Abbigliamento e moda - Abitazione e arredamento - Bambini e ragazzi - Bellezza e cosmesi - Cinema e teatro - Gastronomia - Governo della casa - Igiene e sport - Musica e dischi - Ospiti e amici - Vita sociale).
Milano, Vallardi, 1958, in-8, mezza tela ed angoli, titolo oro al dorso, piatti in carta decorata, pp. 370, (2). Numerose illustrazioni in b.n. e a colori (anche di pubblicità occulta: saponi Lux, telerie Bassetti, spumante Motta, crackers Ritz...), disegni di Giancarlo Iliprandi. All'attualità politica, cinematografica e musicale (Don Marino Barreto, i Platters, J. Greco, Carosone, ma anche De Stefano-Callas e Karajan) si accompagna un galateo aggiornato; la modernità si affaccia attraverso: i mobili moderni (Albini, Zanuso, Carboni per Poggi, Knoll, Arflex); gli elettrodomestici (frigo e lavatrici Fargas, frullatore Girmi, impastatrice Imperia, caldaie Ideal-gas, aspirapolvere Gripo) e l'utilizzo di nuovi materiali (linoleum, tinte Ducotone, laminati plastici); le cucine componibili sono Saffa, i sanitari Ideal Standard (disegnati da G. Ponti); anche cristalleria e serviti per la tavola sono Rosenthal, ma con firme moderne come Wirkkala o Loewy...
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Cinq cent soixante recettes et procédés pratiques et expérimentés conservation, nettoyage, réparation meubles, objets divers, bibelots et composition des couleurs et vernis
Paris librairie d'art industriel et d'économie domestique (début 20ème siècle) grand in8, pleine percaline brique de l'éditeur, titre doré, 256 pages Bel exemplaire
Bookseller reference : 1904
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Collezione di secreti e ricette verificati di facile ed economica esecuzione ed infallibili
<p>15 cm, ril. coeva in mezza pelle con titolo e decorazioni in oro al dorso, piatti marmorizzati, p. 232. Copioso elenco di ricette e rimedi " utilissimi nell'agricoltura, nella pastorizia, nella economia rurale e domestica, nelle manifatture, nelle arti e mestieri..."</p>
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Domus Rustica. Rivista mensile di agricoltura e di economia domestica. Anno IV, n. 6. Milano, Società Agraria Lombarda, Giugno 1936.
8°, br. edit., pp. 16.
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Erziehungskurs. ? Haushalten. ? Kleidermachen. Sunlight-Buch.
Olten, Institut Sunlight, 1929. 8°. Pro Lektionen je 30 bis 40 Seiten. Orig.-Halbleinenbände. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 7508CB 3 Bände. 12, 11, 12 Lektionen.
Bookseller reference : 7508CB
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Erziehungskurs. – Haushalten. – Kleidermachen. Sunlight-Buch.
12, 11, 12 Lektionen. 3 Bände. Olten, Institut Sunlight, 1929. 8°. Pro Lektionen je 30 bis 40 Seiten. Orig.-Halbleinenbände.
Bookseller reference : 7508CB
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Insieme di 6 fogli, mm. 110x160
"Elixir per la carie dei denti: Radice di genziana 2 gr., scorza di china 2 gr., cacciù in polvere 1 gr....Si taglia in piccoli pezzi la genziana, si pressa la China, il Belzuino, l'Arupa, mettesi tutto in un fiasco, lasciasi in infusione per quindici giorni, agitando di quando in quando..."; "Nel X e XI secolo erasi scoperta la maniera di far fiorire le piante nel verno con l'ajuto del calore; questo fatto pareva allora s? straordinario che al XIV secolo parlavasene come uno dei più grandi miracoli della magia"; "Fecola per conversione in zucchero e materia gommosa della Diastasi. E' a M.e Dubrunfaut che devesi la scoperta della proprietà di cui gode la pasta d'amido di patate di trasformarsi in zucchero e materia gommosa sotto la influenza dell'acqua, del calore e dell'orzo germogliato..."; "Fighi. Gli ortolani maltesi usano una industriosa operazione atta ad anticipare la maturità dei fichi, o far si che nessuno ne resti immaturo sull'albero...", "Colori per la pittura: Encausto. Dove ha dato delle esperienze sopra i colori degli antichi...La Classe delle Belle arti dell'istituto ha ricevuto la comunicazione di un processo che sembra eccellente. Si dipinge all'olio di uliva sopra un'impressione di cera; si vernicia con la medesima sostanza ed un piccolo vechaud, che si passeggia sopra tutte le parti quadro....
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La buona gastalda, ed Il Socrate rustico di M.L.R. gia' Scabino della citta' di Berna. Tradotti dal francese.
S.l.n.d., (ca. 1800), in-8vo, XVI + 114 p., çà et là taches brunes et rousseurs,cornes, exlibris ms. sur titre, sans couverture (premier plat muet détaché, traces de vers et taché d'eau).
Bookseller reference : 57857aaf
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LA MAISON DE CAMPAGNE journal illustré des châteaux, des villas, des petites et grandes propriétés rurales. 17e année (23 numéros sur 24)1876.
Paris 1876. Grand in-8 paginé 1 à 48 puis 24 à 379. Demi basane verte, dos à nerfs, frise en queue, plats de papier chagriné vert, reliure de l'époque. Nombreuses figures dans le texte et 5 planches doubles en couleurs (sur 6). Dos passé au marron, papier des plats frotté, restauration en marge de la page 111 avec petite perte de texte, petite coupure sans manque sur la marge inférieure de la page 157, sans le numéro 4, manque une planche. Les numéros 1 à 3 et 5 à 24 de cette revue bimestrielle sont bien complets de leur texte. Bonne documentation malgré l'état.
Bookseller reference : GITg476
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LE MENAGIER DE PARIS, traité de morale et d'économie domestique, composé en 1393 par un bourgeois parisien.
Cofanetto in tessuto policromo, contenente la riproduzione (caratteri gotici) del trattato del XIV secolo con xilografie, una antica pianta di Parigi in custodia, una presentazione dell'opera con prefazione di Pierre Gaxotte. Il tutto in ottime condizioni. Edizione fuori commercio per il Credit Lyonnais. Trattato di buone maniere per una dama parigina del 1300: D'arranger convenablement votre toilette. D'être bien accompagnée et d'avoir un maintien convenable. De quelques péchés mortels et des vertus contarires. Du jardinage. De choisir Valets, aides et servantes, de les faire travailler. De faire prendre soin des chevaux. De savoir élever et faire voler l'Epervier. Ecc.
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LE MENAGIER DE PARIS. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un Bourgeois Parisien. Edition présentée par le Baron Jérôme Pichon.
A Lille se vend chez Régis Lehoucq 1992. 2 volumes in-8 broché couverture illustrée repliée II-LXXXVIII 2-240pp 2-382pp. Exemplaire sur vergé Rives Classic, constituant l'édition courante.
Bookseller reference : GITd358
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LE TRESOR DES MENAGES.
Recueil des experiences intéressantes et utiles, relative à l'Economie rurale et domestique, au Jardinage, à la Destruction des insectes et animaux nuisibels; à la Basse-court... et en general à tous les objets qui peuvent contribuer aux avantages et aux agremnents de la via à la ville et à la campagne. Nouvelle edition revue et corrigée. Un volume in 16mo (9x14 cm) di 144 pagine. In barbe. Cartoncino muto moderno.
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Libro di Casa Domus 1954
In 8°, br. edit. ill. a col., pp. 416. Ricette gastronomiche, consigli di bellezza. Buon es. corredato da ill. b/n n.t. e pubblicità (Barilla, Liebig, Carpano, Frette, Pyrex, ecc.). Con oltre 360 ricette gastronomiche.
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Per la famiglia. Il memorandum delle grandi marche italiane nell'economia domestica 1937-XV
1 vol., pagine non numerate, ill. n.t.; 23 cm. Agenda di casa per l'anno 1937, con ricette gastronomiche e consigli per la casa e l'igiene
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REPERTORIO d'Agricoltura e di scienze economiche ed industriali del medico Rocco Ragazzoni. Tomi IX-XV e XVII-XX. (Fascicoli 49-120) + Indice delle materie contenute nei voll. XI-XX. Segue: Nuova serie tomi III-VI (Fascicoli 13-36).
Torino, 1839-47. Bella collezione a fascicoli, conservate le copertine editoriali, mancante però dei seguenti fascicoli: 54 e 60 al 1839, 79 al 1841, 80-84, 86, 88-96 al 1842.
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Ricettario domestico
In 16°, br. edit., pp.63. Medicina casalinga, arte del cavamacchie, nettezza dei mobili, scienza casalinga, conserve, segreti, rosoli, sciroppi. Modesti segni d'uso al dorso
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Secrets concernants les arts et métiers, nouvelleé edition, revue, corrigée & considérablement augmentée.
<p>2 volumi, 16 cm, rilegature coeve in piena pelle, titolo e fregi in oro al dorso divisi da 4 nervi, tagli colorati, segnalibri in tessuto, p. XL, 431; XII, 428. Numerose testatine, finalini e capolettera calcografici. Le due rilegature differescono leggermente nel decoro dei fregi. Il primo volume è stampato nel 1772. Testo in francese. Opera completa.</p>
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Segreti economici e necessarii per ogni famiglia bene ordinata
Due parti in unico tomo. Coll. "Biblioteca indispensabile di famiglia. Accurato ricettario domestico. Indice delle materie. In buono stato 2 frontespizi e 1 tavola incisa con utensili da cucina
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SPECIALITES AMERICAINES pour le ménage et la cuisine.
Sans lieu ni date vers 1920. In-12 broché (17,5cm sur 13cm) couverture illustrée 68pp. Abondamment illustré dans le texte de nombreux modèles d'ustensiles de cuisine, plats, articles pour l'entretien du logis, avec description technique et tarifs, accompagné de 20 recettes de plats sucrés ou salés. Petit accroc en bordure du 1er plat de la couverture, exemplaire frais, solide et bien complet.
Bookseller reference : GITg791
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"Collectif ""La nutrition"", Nérin Elvire, Geers A.,"
Le régime IG minceur- Comment perdre du poids en maîtrisant son sucre sanguin
Thierry Souccar éditions. 2007. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Bookseller reference : RO30373744
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"SYSTEME ""D"""
301 NOUVELLES IDEES POUR IMPROVISER, REPARER, DEPANNER, AMELIORER
SOCIETE PARISIENNE D'EDITION. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Bookseller reference : RO30102312
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(BECKER, Rudolph Zacharias) (1751-1822):
Noth- und Hülfs-Büchlein, oder lehrreiche Freuden- und Trauer-Geschichte der Einwohner zu Mildheim. Siebende Auflage. (Zwischen-Titel zum eigentl. Haupteil des Werkes auf S. 61:) Noth- und Hülfs-Büchlein für Bauernleute welches lehret, wie man vergnügt leben, mit Ehren reich werden, und sich und andern in allerhand Nothfällen helfen kann. Alles mit glaubhaften Historien und Exempeln bewiesen und mit Bildern gezieret durch einen dem lieben Bauernstande redlich zugethanen Bürger.
Gotha und Leipzig, 1789, kl. in-8vo, 446 S., illustriert mit 48 Holzschnitt-Vignetten einschl. Vignette in Rot und Schwarz (Dorf-Ansicht) auf dem Titelblatt + 1 Bl., S. 205/206 mit Einriss und Fehlstelle in Text und Vignette, winzige marg. Wurmspur in S.107-124 unt. Ecke, vereinzelt leicht fleckig, hs. Besitzeinträge auf Titelbl. und Innenseite des Vorderdeckels, Interims-Pappband, Rücken mit vergold. Titel-Schild, etwas fleckig, bestossen und beschabt (haupts. an Ecken, Scharniere und Kapiteln).
Bookseller reference : 52158aaf
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(GRIPPIOLO Adriana - MINIATI Maria -
La donna e la casa.
Milano, Rizzoli, 1968, 4to legatura tutta tela con fregi e titoli dorati al piatto anteriore e al dorso e sovraccopertina illustrata a colori, pp. 141 completamente illustrato a colori.
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(ROVERSI Giancarlo) -
Non sprecate e Guerra allo spreco. Manuale di sobria vita quotidiana in tempo di autarchia.
Bologna, Minerva, 2015, 8vo (cm. 19,5 x 12) brossura editoriale con copertina illustrata, pp. 112 con numerosi disegni in nero nel testo. In condizioni eccellenti.
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(Vialardi Francesco Maria-Buoni Tommaso)
Della famosissima compagnia della lesina Dialogo,Capitoli e Ragionamenti Con la giunta d'una nuova Riforma, Additione, Assottigliamento in tredici Punture della punta d'essa Lesina Alla quale s'è rifatto il Manico in trenta modi & dopo quelli in venti....
un vol. in 8 cm. 19,5x14,2 pp. (8) -113-(3) leg. ottocentesca mz. pergam. con piatti cartonati marezzati e angoli rinforzati in pergam., fregi al dorso e tassello (con mende) e scritte oro Tagli spruzzati verde. Frontespizio con scritte calligrafiche: firma di appartenenza, sigle e timbro (croce in cerchio con lettere D;M) (impresso due volte) e ripetuto a pag.21, 45, 97, (3) . Marca tipografica con disegno xil. della lesina e motto "L'assotigliarla piu meglio fora" Testatine, finalini e capilettera xilogr. Lievi gore marginali alle ultime cc. Nel complesso molto buon esemplare. "La Famosissima Compagnia della Lesina" rappresenta una compagnia di avari immaginaria che aveva come simbolo la lesina. Il libro burlesco della compagnia rientra nel genere politico-satirico, in cui si distinse Firenze sin dal secolo XVI. La Compagnia si prefiggeva di esaltare il risparmio e la parsimonia con ricette di feroci economie e di burlare tutti gli avari ed i prodighi con racconti ed aneddoti coloriti. In fine "Stanze del poeta Sciarra" pseudonimo di Pietro Strozzi. L'autore del testo resta sconosciuto, mentre alcuni studiosi vogliono attribuirne la paternità a Francesco Maria Vialardi oppure a Tommaso Buoni.
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SAPER CUCIRE. Manuale di insegnamento pratico per principianti. Un libro di consultazione per persone pratiche. Milano, Mani di Fata, 1950 circa.
Cm.25,3x17,6. Pg.132. Legatura in mz.tela. Con 300 fotografie e 200 disegni. Ottimo
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100 CONSIGLI UTILI ALLE MASSAIE DELLA SIOF. COLORI MINERALI E TERRE COLORANTI - senza data
In 16o, pp. 32, br., ottimo (9377/ ECONOMIA DOMESTICA - VERONA)
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CIRIO PER LA CASA - 1959
In 8o, pp. 390, br., ottimo (9366/CASA - ECONOMIA DOMESTICA - AGENDA - RICETTE - CIRIO)
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Cognizioni utili per le famiglie.
Serravalle Scrivia, Gambarotta, s.d. (1912) 16mo brossura originale, pp. 132 (piccoli strappi al dorso) .
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Consigli pratici per le famiglie.
Milano, Sonzogno, 1883, 16mo br. pp. 64
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Controllo giornaliero delle spese familiari.
Bologna, Compositori, 1944, 8vo punto metallico con copertina illustrata, pp. 112 con illustrazioni n.t.
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Idee in festa. Suggerimenti e consigli ai grandi e ai piccini per preparare una casa sempre in festa.
Milano, Mondadori, 1991, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 79 con illustrazioni n.t. (Allegato a Casaviva n. 215 1991)
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LA BRAVA DOMESTICA CASALINGA. CONSIGLI UTILI ED INSEGNAMENTI PRATICI ALLE MASSAIE - 1939
In 8o, pp. 32, br. Opuscolo di economia domestica con vignette, ottimo (9327/ CASALINGA - ECONOMIA DOMESTICA - CASA - MILANO)
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Per l'industria e per la casa. Ricettario e cognizioni utili.
Firenze, Salani, 1917, due fascicoli in-16° br. pp. 72 + 72
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Piccola enciclopedia domestica. Ricettario completo, indispensabile in ogni casa.
Milano, Ist. Editoriale Moderno, 1936, 8vo br. pp. 74
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VADEMECUM. FRANCK - 1960
In 16o, pp. 64, br., ottimo (9376/ VADEMECUM - ECONOMIA DOMESTICA - MILANO)
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La fanciulla ammaestrata nella saviezza e nella domestica economia, giusta i dettati dei piu' celebri autori Quarta edizione
In 16, pp.288. Br. ed. con lievi danni al d. Dall'indice: Racconti - Novelette - Elogi di donne illustri - viterelle di Sante - caratteri - Luoghi e cose domestiche - azienda femminile e oggetti relativi - Passatempi femminili e domestici - Avvertenze per la salute - Il galateo delle fanciulli - Documenti di religione e di morale - Oggetti e fenomeni naturali - Principali invenzioni e scoperte - Cenni geografici - Cenni storici - Epistolario - Poesie
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A. CHAPLET
TOUTES LES RECETTES DE LA MAISON.
BERANGER / LIBRAIRIE POLYTECHNIQUE. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Intérieur frais. 247 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Un mors partiellement fendu.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Bookseller reference : R260171013
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A.A. V.V.
Pour bien tenir sa maison.
In 8° pp. 360, con ill. in b/n f/t. br. edit.
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A.HERAUD
LES SECRETS DE L'ECONOMIE DOMESTIQUE A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE - RECETTES FORMULES & PROCEDES D'UNE UTILITE GENERALE & D'UNE APPLICATION JOURNALIERE.
J.-B. BAILLIERE ET FILS. 1889. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. VII + 384 pages - avec 241 figures intercalées dans le texte en noir et blanc - rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Bookseller reference : R200039535
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A.Héraud
Les secrets de l'économie domestique à la ville et à la campagne - Recettes formules et procédés d'une utilité générale et d'une application journalière - Collection Bibliothèque des connaissances utiles.
J.-B. Baillière et Fils. 1889. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. VII + 384 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Bookseller reference : R320123689
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A.V.Borosine
Choisissez le sexe de votre enfant.
Fasquelle. 1955. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 155 pages - plats désolidarisés - dos absent.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Bookseller reference : R320169438
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AA.VV.
Il libro per le famiglie
In 16, cm 19 x 13, pp. 256 con 25 figure in bianco e nero nel testo, brossura editoriale danneggiata, bruniture sparse. Alcuni argomenti trattati: Atti della vita civile, educazione, medicina e chirurgia domestica, frutticultura, floricultura, orto, nuoto, bevande, lavori femminili, alimenti, economia domestica ecc...
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AA.VV.
L'enciclopedia della padrona di casa
In 8° quadrato leg. edit. pp. 507, pieno di ill.ni anche col. , ben tenuto
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